Oksekjøtt, stekt med ananas og paprika

  • Diagnostikk

Saftig aromatisk ananas går bra med alle slags kjøtt. Svinekjøtt, kylling eller bifffilé bakt i stykker med ananas og ost på bakeplade, tilbered ruller eller kebab. Spesielt smakfulle og saftige kebab med ananas, ferske basilikum og biff, forhåndsmarineres i hvitløk soya saus, oppnås i ovnen.

ingredienser

  • Beeffilet 800 gr.
  • Ananas 1 stk.
  • 1/3 kopp soya saus
  • Fersk basilikum 1/2 gjeng
  • 1/3 kopp olivenolje
  • Hvitløk 2 fedd
  • Salt og krydder etter smak

Steg for steg oppskrift

Beeffilet vaskes og kuttes i mellomstykker. I en bolle, bland såsaus, smør (la 1 spiseskje) og hakket hvitløk. Sett det tilberedte oksekjøttet i blandingen, bland godt, dekke og kjøle i minst 2 timer, det er bedre å gå over natten.

Hvis vi bruker trespyd for shashlyk, suge vi dem i vann 1 time før matlagingen starter.

30 minutter før matlaging av ananas ananas. Klipp av toppen.

Skjær i 2 deler og kutt huden.

Det viser seg 4 stykker ananas.

Klipp de tilberedte biter av ananas i 10-12 små biter. Legg dem i en bolle, tilsett den resterende oljen, hakket basilikum, bakketopp og bland.

Streng på tre eller metall små spydstykker syltet biff av biff og ananas, vekslende med hverandre, og spred på rutenettet, under hvilket sette bakeplaten. Det burde lage 8 kebab.

Dekk de tilberedte spydene med folie og send til forvarmet ovn ved 180 grader i 40 minutter. Deretter fjerner vi folien, vri kebabene på den andre siden, øk temperaturen til 200 grader og bake i ytterligere 25 minutter. Ferdige saftige spydder av biff med ananas ta ut og server med din favoritt saus og sprø baguette.

Marinade for biff kan gjøres fra rødvin, granatäpple juice, eller bare syltet i majones med tilsetning av krydder og krydderurter å smake.

Kjøtt med tropisk smak: biff med ananas

Ingredienser (for 6 porsjoner):

  • biff mørbrad - 1 kg;
  • fersk ananas - 1 stk.
  • løk - 3 stk.
  • hard ost - 200 g;
  • salt, malt pepper - å smake;
  • revet muskatøy - ½ ts;
  • koriander - 2-3 sprigs;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • oliven - 10 stk.
  • grønnsak eller olivenolje - å smake

Hvordan lage biff med ananas i henhold til den klassiske oppskriften:

Klipp biffen kuttet over fibrene i skiver 1,5 cm tykk. Slå av med en trehammer. Grist marinade kjøttet.

Til marinaden: Bland hakkede hvitløk og en liten bit krydret ananas, salt og pepper.

Forvar pannen, hell en liten mengde vegetabilsk olje inn i den. Fjern rester av marinade fra kjøttstykkene og tørk med et papirhåndkle. Stek kjøttet fra begge sider i en oppvarmet olje til gullbrun.

Smør et bakeplate eller deksel med bakepapir. Legg stekt oksekjøtt på et bakeplad, dryss salt, pepper og muskatmos.

Ananas skåret i små terninger og legg på kjøttet. Eller kutt i tynne skiver og legg hver ananas på hvert stykke biff.

Skal løk, vask og kutt i tynne halvringe. Saute i en panne med tilsetning av en liten mengde vegetabilsk olje. Legg deretter forsiktig løk på biffet på toppen av ananasene.

Rist hard ost og dryss med ost. Om ønskelig kan du blande osten med 2-3 ss. skjeer med fettfattig majones.

Finhak den vaskede og tørkede cilantroen og drykk over kjøttet med ananas og løk. Sett oliven på toppen.

Legg bakeplaten i forvarmet ovn og bake kjøttet i 20-30 minutter ved 180 ° C til tilberedt. Når mørtelet er bakt, slå av varmen og la kjøttet stå i ytterligere 10 minutter i ovnen.

Ferdig kjøtt skal serveres umiddelbart. Før du serverer, kan du dekorere serveringsretten med ananasskiver, grønnsaker og oliven.

Ananasbiff med en klassisk oppskrift er klar!

Ananas kjøttssauce

Ananas kjøtt kan også serveres med en saus basert på samme tropiske frukt.

  1. frisk ananas - 200 g;
  2. hvitløk - 2 fedd;
  3. sitronsaft - ½ ss. skjeer;
  4. salt, fersk malt svart pepper - å smake;
  5. brunt sukker - ½ ts

Slik lagrer du ananassås til kjøtt:

  1. I en blender hogge ananas. Tilsett finhakket hvitløk og brunt sukker. Rør. Tilsett salt, pepper og sitronsaft. Bland godt igjen.
  2. Ferdig ananas saus til kjøtt serveres separat i en sauskanne.

Bon appetit!

En annen oppskrift på en romantisk kveld i vår video!

Oksekjøtt med ananas

Hvis du har det travelt å lage en varm tallerken, så vær oppmerksom på muligheten for biff med ananas. Det vil overraske deg med sin krydret-søte smak. Oppskriften til å lage biff med ananas foran deg.

INGREDIENSER

  • Figur 0.5 Glass
  • Beef 300 gram
  • Løk 2 stykker
  • Bulgarsk pepper 1 stykke
  • Ananas 0,5 stykker
  • Tomatpasta 3 Art. skjeer
  • Soyasaus 2 Art. skjeer
  • Sukker 1 Klemme
  • Jord svart pepper 1 Klemme
  • Vegetabilsk olje 50 gram

Trinn 1

1. Kok ris uten salt, la det fylles i samme beholder.

Trinn 2

2. Bifffilet kuttet i tynne plater. Gni ananas kjøttet på toppen av det og la det stå i ca 20 minutter. Kjøttet blir mykere.

Trinn 3

3. Vask og hakk løk og rød søt pepper i store nok biter.

Trinn 4

4. Kut ananaskjøttet i små biter, etter å ha fjernet det fra skallet.

Trinn 5

5. Start med å lage sausen. Ta tre stykker tomatpuré og to stykker soyasaus. Bland og sett en klype granulert sukker og 1/3 teskje pepper.

Trinn 6

6. I en dyppanne varm 70 gram vegetabilsk olje. Sett alle grønnsaker i kokende olje sammen med ananasbitene. Rør raskt, stek over høy varme i 5 minutter.

Trinn 7

7. Legg til biff i pannen, bland dem raskt inn i en blanding av grønnsaker og ananas. Stek på rask brann i 7-10 minutter.

Trinn 8

8. Hell den tilberedte sausen til det kokte kjøttet med grønnsaker og ananas. Vedvarende omrøring, hold på høy varme i ytterligere 3-5 minutter.

Trinn 9

9. Retten er klar. Nå som du har lært å lage biff med ananas, gjenstår det å legge ut parabolen for servering på en serveringsplate sammen med risen. Spis på helse!

Oksekjøtt med ananas i en panne

Oksekjøtt med ananas i en panne

Biff (i prinsippet, noen deler, men uten strikker) kuttes i kuber med 3 * 3 - 4 * 4 cm i størrelse. Ananas er nødvendig hermetisert og skåret.

Vi tar en tykk veggen stekepanne (selv om en vanlig vil gjøre), hell den med solsikkeolje. Sett biffen, kutt i terninger, og stek på høy varme i et par minutter (du kan også legge til litt løk). Salt, pepper, etc. å smake. Deretter legger du ananas (i like mengder med kjøtt) og litt juice fra en boks, du kan også legge til litt rød søt vin. Rør og deksel med lokket. Vi legger på midtbrannen. La gryte i ca fem minutter, bland deretter og dekk igjen. Fem minutter senere, gjenta operasjonen. Hvis du vil, kan du legge til mer juice i prosessen. Ananasskiver bør få farge på kjøttet (det vil si brune). Prøv deretter biffen for beredskap. Samlet koketid 20 - 25 minutter.

Server biff med ananas i en dyp fat med juice.

Ananas oksekjøtt

En enkel oppskrift for å bidra til å diversifisere din daglige eller spesielle middag. Kilde - magasin "Tasty Recipes"

Ingredienser for ananas oksekjøtt:

  • Oksekjøtt (pulp) - 200 g
  • Ananas (kan erstattes med hermetisert)
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
  • Soyasaus - 2 ss. l.
  • Hvitløk - 1 tann.
  • Salatblad / salat (grønn)
  • Sitronsaft - 1 stk

Tilberedningstid: 60 minutter

Porsjoner: 4

Oppskrift "Biff med ananas":

Oksekjøtt tynt kuttet i 1x3 cm strips.
Kjøtt litt motvirke.

Smør vegetabilsk olje, soyasaus og hakket hvitløk og marinér kjøttet i 45 minutter i kjøleskapet.

Hermetisert ananas skåret i små biter.
Fest hver ananas med en stribe kjøtt og fest en trespyd.


Plasser kjøttet med ananas på et bakeplate, smurt med smør og bake i ovnen i 5-7 minutter på hver side ved 250 grader.

Server på salatblader strø med sitronsaft.

Abonner på Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye oppskrifter hver dag!

Bli med i vår gruppe i Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!

Del oppskriften med venner:

Lignende oppskrifter

Beef Stroganoff i rømme saus

  • 26
  • 1590
  • 37919

Beefsteak med gulrøtter og ost

  • 7
  • 26
  • 3357

Kjøttrull "Venter på gjester"

  • 18
  • 55
  • 6384

Oksekjøtt med søt og sur pepper

  • 2
  • 306
  • 1558

Kjøttboller i tomatsaus

  • 14
  • 112
  • 84470

Plovburger

  • 38
  • 44
  • 3632

Tsjekkiske biffruller

  • 29
  • 118
  • 13986

Beef burger med béarnaise saus

  • 141
  • 468
  • 99809

Smazhenina

  • 137
  • 236
  • 5172

Prøv å lage mat sammen

Shalgam Vegetabilsk Salat

  • 169
  • 971
  • 35336

Kyllingbrystost

  • 127
  • 1192
  • 25676

Lady Baltimore Cake

  • 84
  • 228
  • 27664

Kommentarer og vurderinger

9. september 2009 Slake #

9. september 2009 Slake #

9. september 2009 Slake #

11. mars 2009 Deika #

30. oktober 2008 natfkbxrf #

1. juli 2008 dydykca #

3. juli 2008 Lenochek #

3. juli 2008 dydykca #

1. juli 2008 Lenochk #

24. juni 2008 nikulj #

24. juni 2008 Meotida #

24. juni 2008 Lacoste #

24. juni 2008 Alik #

24. juni 2008 dosya slettet #

24. juni 2008 Fox

23. juni 2008 evka #

Legg igjen en kommentar eller en oppskriftsanmeldelse

Registrer deg eller logg inn hvis du allerede har registrert.

Du kan logge deg på nettstedet uten å registrere deg og skrive inn et passord, ved å bruke kontoen din på følgende steder:

Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.

Logg inn uten registrering

Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.

Oksekjøtt med ananas "det motsatte"

I lynrask (eller la oss si raskt, innen 15-20 minutter) har kokte varme retter, til tross for tilsynelatende tvil, sin egen sjarm. Det viktigste er at hovedkomponenten i denne parabolen er "omgitt" med kontraster - ikke bare visuelt, det sier seg selv, ikke bare smak, som ikke engang diskuteres, men også, så å si, sensorisk. Hva bør ikke knase på tennene skal knase og omvendt. Fra dette synspunktet er en ganske vanlig oppskrift veldig interessant - biter av biff, stekt med grønnsaker og ananas. Imidlertid skal vi vri denne oppskriften litt ved å endre rekkefølgen på produktbokmerkene og litt forenkle settet deres. Hvorfor? Og da, på den ene side, å "få" en gitt hastighet, siden vi snakker om en raskt forberede parabolen på den annen side - for å bevare ømheten til hovedkomponenten - kjøtt og på den tredje - for å føle sjarmen til, la oss si, lett roste grønnsaker kombinert med en eksotisk frukt, også lett stekt.

Ta utgangspunkt i tre deler:

1.Poltakan vasket ris for "garnish" (jeg skriver i sitater, fordi ordet "garnish" i dette tilfellet stemmer ikke helt med essensen)
2. Tre hundre gram biff er mer subtilt - fra et mørtel eller en kant.
3. To mellomstore pærer.
4. En søt (bulgarsk) pepper, helst rød.
5. Enten en fjerdedel av et stort eller halvt middels ananas.
6. Tre ss tomatpuré.
7. To spiseskjeer soyasaus.
8. Klem av varm pepper.
9. Klem av granulert sukker.
10. 50 gram vegetabilsk olje.

Først av alt, legg en halv kopp ris i en liten gryte, fyll den med et glass kaldt vann, og la vannet koka og la risen koka ved en meget moderat temperatur. Senere, under utarbeidelsen av parabolen selv, vil vi ganske enkelt røre risen fra tid til annen, og vente til vannet helt kokt bort. Da vil vi tampe risen med en skimmer, tilsett et par spiseskjeer kokende vann, lukk pannen med lokket - risen vil nå tilstanden med minimum "fart" på platen nøyaktig på slutten av matlagingskjøttet.

Biffmasse skåret i tynne "petals". Det vil bli enda mykere og mykere hvis du legger kjøtt i en bolle, gni et stykke ananas på det, som, som i kiwi, mango eller papaya, har et enzym som bryter med protein.

Klipp grønnsakene på denne måten: løk er kuttet i fire stykker i lengderetningen, deretter - hver klut over i halvparten. Ved pepper, kutt toppen, fjern partisjoner og frø og kutt i store biter.

Med en kvart (halv) ananas fjerner vi huden og, hvis kjernen er vanskelig, kutter vi den ut.

Skal ananaspulp skåret i store, men relativt tynne biter over fiberen.

Forbered sausen, som i en separat bolle blander tre ss tomatpuré og 2 ss soyasaus, ikke glem å legge til en klype varm pepper og en klype granulert sukker.

I en dyp stekepanne eller wok oppvarmer vi (bare ikke røyk) gram 50-70 vegetabilsk olje og smør lett grønnsaker og ananasskiver samtidig - 5-7 minutter, fordi for oss er det viktig at grønnsakene forblir sprø.

Så - køen av kjøtt. Vi blander det i lett stekt mat og utfører videre steking med kraftig omrøring til kjøttet endrer farge - også ikke mer enn 5-7 minutter.

Vi avslutter vår "prosedyre" på forhånd med forberedt saus, hell fremtidens tallerken inn i den og bland det godt med produktene.

En annen 2-3 minutter og biff med ananas er klar. Det gjenstår å sette det ved siden av helt usyret ris, som imidlertid kan strykes med soyasaus.

Forresten er det en veldig vanlig misforståelse at det beste kjøttet for kulinarisk behandling er den såkalte parno. Det er - kjøttet, så å si, et nyskapet dyr. Men dette er langt fra saken. Videre er fersk kjøtt bare smakløst. Som de fleste produkter trenger den å modnes - det vil si at det må herdes (under visse forhold) i flere dager etter slaktingen av dyret. lam eller svin, noen ganger holdt i kulde i opptil to uker, blir kjølt oksekjøtt avslørt i smak i sin helhet. Dette er så å si alfa og omega av kjøttprodukter.

Oksekjøtt med ananas

ingredienser

Cooking instruksjoner

1. Ananasmasse (fersk eller hermetisk) skåret i skiver.

2. Klipp peilte paprika og løk i terninger.

3. Hvitløk hopper gjennom pressen.

4. Biff skåret i terninger av middels størrelse.

5. Bland i en bolle med soyasaus, sukker, halv vegetabilsk olje, sort pepper.

6. Hell biffblandingen med blandingen, rør og la stå i ca 1 time.

7. Hell den resterende vegetabilske oljen i pan-wok, varme den, sett ananas, grønnsaker og stekt kjøtt, bland og kok i 10 minutter, omrør hele tiden. Server det varmt.

Oksekotelett med ananas.

En morsom versjon av måltidet, for å diversifisere dagene til den originale smaken kombinasjonen.

Kjøttet er gjennomvåt i ananas-ingefærsaus, og skiver av ananas og paprika gir juiciness.

Fans av brennende smaker vil sannsynligvis ønske å legge til grønn chili pepper.

Forberedelse tar omtrent en og en halv til to timer.

For matlaging trenger du:

Mager biff (filet) - 500-550 gr.

Hermetiserte ananas i stykker (i lys sirup) - 1 kan (820 gr.)

Hvitløk - 5-6 nellik

Løk - 1-2 løk (

Bulgarsk grønn pepper - 2-3 stk.

Olivenolje - 1 ss.

Mel - 2 ss. ingen lysbilde

Chili grønn frisk, vilje og smak.

Kok i en gryte eller gryte. Sausen vil være ganske mye.

For å starte, rengjør og vask hvitløk og ingefær.

Hvitløk og ingefær hoppe gjennom en hvitløkspresse. Vær forsiktig med ingefærjuice, det er ganske varmt.

Skrell løk og rist eller hakk fint.

Hell olivenoljen i en gryte, varme litt over middels varme.

Tilsett løkene og rør stege lett i tre til fire minutter.

Legg i løk ingefær-hvitløk pasta. Rør, stek i et par minutter.

Hell melet, rør stek, omrør i to til tre minutter.

Hell sirupen ut av krukken (la ananas). Bland godt til glatt.

Varm omrør til tykk.

I en tykk saus satt hakkede små (for en bit) biter av biff.

Bland godt, deksel med lokket.

Etter 5-7 minutter, når kjøttet gir juice, blandes igjen.

Sausen blir mye mer flytende.

Smør biffen over lav varme, rør om og om i 40-50 minutter.

Det viktigste er ikke å la sausen holde seg til veggene på fatet.

Tilsett salt, ananas. Rør. Dekk og la koke.

Deretter legger du til skiver med bulgarsk pepper og om nødvendig finhakket chili.

Rør, dekk og simer ytterligere 10-15 minutter.

Ferdig biff med ananas kan serveres varmt eller varmt.

Ris, pasta, nudler eller potetmos passer til garnering.

Kjøtt med ananas - de beste oppskrifter. Hvordan til riktig og velsmakende kjøttkjøtt med ananas.

Den kulinariske verden er så flott at både nybegynnerkokken og den erfarne kokken vil finne oppskrifter som gjør at de kan videreutvikle sine gastronomiske evner.

Det er så interessant å lære nye oppskrifter av retter som å dekorere en festlig fest, og hvis du ønsker å litt pynte hverdags lunsj og middag.

Kjøtt med ananas er en av de universelle rettene som hver husmor stolt kan tilby som hovedrett, så vel som rask å lage mat i en panne. Ananas kjøtt organiserer den perfekte kombinasjonen.

Noen kan lure på hvordan kjøttproduktet kan kombineres med frukt. Det viser seg at kjøttet absorberer ananasjuice og som et resultat det viser seg å være utrolig velsmakende og saftig. Også denne parabolen passer for de som elsker kjøtt med en søt smak.

Snakk om fordelene med kjøtt kan være uendelig. Men ikke mindre nyttig og ananas. Denne frukten tilhører gruppen fettforbrenningsprodukter og anses som et utmerket verktøy i kampen for den perfekte figuren. På grunn av denne egenskapen ble ananas brukt til fremstilling av salater, desserter, samt varme retter.

Ananas kjøtt - matlaging

Kyllingbryst med ananas viser seg godt. Dette hvite kjøttet kan ikke skryte av et bredt spekter av smak, og kombinasjonen med duftende og saftig frukt kan myke stivheten, få den manglende ømheten og smakheten. Kyllingfileter med ananas er imidlertid ofte kombinert når du lagrer salater.

Når det gjelder varme retter, kan du ikke bare bruke fjærfe kjøtt, men også svinekjøtt, biff. Og i hvert tilfelle kan kjøttet med ananas føre til en uberørt strøm av ros til vertinnen. I ferd med å lage mat kan være nyttig frisk ananas, men det er bedre å holde på hermetisert frukt.

Oppskrift 1: Kjøtt med ananas i en panne

Til tross for det faktum at kjøtt med ananas blir kokt i en panne, er det ikke nødvendig å ringe denne parabolen enkelt. En ganske omfattende liste over ingredienser som bare viser fremtoning av smak og smak av kjøtt.

• 100 g - hermetisert ananas;

Du må også få:

Den tredje gruppen av produkter - til sausen:

• 50 g - tomatpasta;

• 30 ml - soyasaus;

• 20 ml sesamolje;

• 3 ss. l. - rast. olje;

Kanskje vil vi begynne prosessen med å lage batter. For å gjøre dette, i en liten bolle, bland stivelsen med salt og vann. En homogen konsistens bør dannes uten klumper og stumper.

Du kan fortsette til kjøttet. Klipp den i stykker, fjern filmen og fettete striper. Legg ferdige kjøttplater i batter og la det gå i ca 20 minutter.

I mellomtiden blir grønnsaker tilberedt separat. Gulrøtter, hvitløk og løk blir knust og litt stuvet i vegetabilsk olje. Det er på tide å steke kjøttet. Clyor ga dem ømhet og sprøhet. I oljen på begge sider til brun skorpe, stek stykkene, kjøttet er valgt i henhold til individuelle ønsker. I en dyp beholder blandes stekegrønnsaker, stekt kjøtt og ananas, knust i terninger.

Det neste trinnet er å lage sausen. For å gjøre dette, bland alle ingrediensene oppført i oppskriften, stivelsen er blandet med vann, som også er tilsatt sesamolje, tomatpuré, soyasaus, ingefærrot er bedre å gni på en fin riper. Forresten, kan du legge til juice til sausen, der ananas er bevart. Bland sausen og fyll kjøttet med grønnsaker.

Nesten tilberedt tallerken igjen lagt ut i pannen. Gi kjøttet med ananas gryte i saus i 10 minutter. Salt og fjern fra varme. Utmerket deilig.

Oppskrift 2: Fransk stil kjøtt med ananas i en sakte komfyr

Det er rett og slett umulig å ikke tilby en oppskrift på velsmakende og saftig kjøtt med ananas for de som har en tregkokeren hjemme og egentlig vil bruke den. Og med rette gjør multikjøleren det mulig å spare tid, og viktigst, lagre sunne og kalorifattige matvarer.

• 100 ml - majones;

• 200 g - hermetisert ananas;

• grønnsaker og oliven.

Vurder en tallerken med svinekjøtt. Forbered kjøttet - kutt i plater, tykkelsen skal ikke overstige 5 mm. Hver svin mørbrad er omhyggelig behandlet med en kjøkken hammer, salt og lett dryss med koriander. Cooking saus. For denne nyttige ananasjuice, som var syltet frukt. Mesajon og revet ost er lagt til juice. Skålen i skålen er lagt ut i lag. Den første er kjøttet, deretter hakket ananas, hell såsen på toppen. Deretter igjen kjøtt og ananas, hell saus. Lag kan gjentas flere ganger. I modusen "stewing" forbereder vi parabolen i en tregkokeren i ca 2 timer

Oppskrift 3: Ananas kjøtt i ovnen eller hawaiisk biff

Å lage en velsmakende og uvanlig tallerken betyr ikke at du går konkurs ved kjøp av produkter. Og dette kan ses.

• 800 g - biff;

• 100 ml - majones;

Det er enkelt å lage denne eksotiske parabolen. Beef mørbrad skåret i porsjoner og litt slått av med en hammer. Stykker kan fylles med krydder som passer til biff. Hakk hvitløk og bland med melk. I denne konsistensen legger du ut de ødelagte kjøttbitene.

Mens biffen er syltet, kan du tilberede grønnsakene. Løk er bedre å kutte i tynne halvringe. Bakebakken er smurt med smør eller smør. Løkhalvringe legges ut på et bakkeplate i det første laget, på toppen av det har vi allerede spredt stykker kjøtt marinert i melk. Vi frakker med majones. På toppen av hvert stykke legger ut ankretskretsene. Det er fortsatt å strø kjøttet i hawaiisk ost og send i 45 minutter i ovnen.

Oppskrift 4: Kjøtt med ananas og ost i surkrem

Vi anbefaler at du bruker disse oppskriftene når du lager en romantisk middag. Kjøttet er saftig og veldig appetittvekkende. Tenk på en tallerken på kyllingfiletets eksempel, men det kan erstattes og mer fet kjøtt.

• 700 g - kyllingfilet;

• 150 ml - rømme

• 100 g - valnøtter;

• 3 ss. l. - sitronsaft;

Som alltid, la oss begynne å lage mat denne romantiske parabolen med kjøtt. For dette blir kyllingefileten kuttet i stykker horisontalt. Vi slår av fileten og krydder med krydder, du kan ta svart pepper og koriander. Spred litt sitronsaft på kjøttet og la det ligge i en stund. Valnøtter er malt i en blender og blandet med rømme.

Legg ingrediensene i en varmebestandig beholder. Det første laget er kjøtt, lett bearbeide biter av vegetabilsk olje. Neste, hell surkrem og peanøttsaus. Ananasringer er lagt på toppen. Ostelskere kan gratulere ønsket mengde hard ost på fatet. Bakt filet med ananas ikke mer enn 45 minutter.

Kjøtt med ananas - hemmeligheter og tips fra de beste kokker

Som du kan se, er det ganske enkelt å lage matmåltid uten å bruke mye penger. Kjøtt med ananas vil glede gjestene med en uvanlig søtaktig smak.