Fruktose: fordeler og skade

• Hypoglykemi

Bytting av vanlig sukker med fruktose er en ganske vanlig trend i dag, som praktiseres av mange moderne mennesker. Karbohydrat-relatert fruktose er en veldig søt substans som kan være et alternativ til sukker, men gyldigheten og nytten av et slikt trinn krever mer detaljert vurdering og analyse.

Kroppen har behov for karbohydrater. De er uunnværlige for metabolske prosesser, de lettest fordøyelige forbindelsene, blant annet monosakkarider. Sammen med fruktose, glukose, maltose og andre naturlige sakkarider, er det også kunstig, som er sukrose.

Forskere studerer nøye effektene av monosakkarider på menneskekroppen fra det øyeblikk de ble oppdaget. Betraktet som en kompleks effekt, så de positive og negative egenskapene til disse stoffene.

De karakteristiske egenskapene til fruktose

Hovedtrekket i stoffet er absorpsjonshastigheten av tarmene. Det er ganske sakte, det vil si lavere enn for glukose. Men splitting skjer mye raskere.

Forskjellige kaloriinnhold. Femoghalv seks gram fruktose inneholder 224 kilokalorier, men den søte følelsen ved å konsumere denne mengden, er sammenlignbar med den som er gitt av 100 gram sukker inneholdende 400 kilokalorier.

Mindre er ikke bare mengden og kaloriinnholdet av fruktose, i forhold til sukker, kreves for å føle en virkelig søt smak, men også effekten det har på emaljen. Det er mye mindre destruktivt.

Fruktose har de fysiske egenskapene til et seksatom-monosakkarid og er en isomer av glukose, og derfor har begge disse stoffene en lignende molekylær sammensetning, men en annen strukturell struktur. Den er inneholdt i en liten mengde i sukrose.

De biologiske funksjonene som fruktose utfører er lik de som utføres av karbohydrater. Det brukes av kroppen primært som en energikilde. Absorberende, fruktose syntetiseres enten i fett eller til glukose.

Derivasjon av den nøyaktige fruktoseformelen tok mye tid. Stoffet har bestått mange tester og bare etter at godkjenning ble tillatt. Fruktose ble opprettet i stor grad som følge av en nøye undersøkelse av diabetes, særlig en studie om hvordan man "tvinge" kroppen til å behandle sukker uten å bruke insulin. Dette var hovedgrunnen til at forskerne begynte å lete etter en erstatning som ikke krever insulinbehandling.

De første søtningsmidlene ble opprettet på en syntetisk basis, men det ble snart klart at de forårsaker mye mer skade på kroppen enn vanlig sukrose. Resultatet av mange studier og var avledningen av fruktoseformelen, som ble anerkjent som den mest optimale.

I industriell skala begynte fruktose å bli produsert relativt nylig.

Hva er fordelene og skaderne av fruktose?

I motsetning til syntetiske analoger, som ble anerkjent som skadelige, er fruktose en naturlig substans, forskjellig fra det vanlige hvitt sukker, hentet fra ulike frukt- og bæravlinger, samt honning.

Forskjellen gjelder, fremfor alt kaloriinnhold. For å føle metningen av den søte, må du spise to ganger mer sukker enn fruktose. Dette påvirker kroppen negativt og tvinger en person til å konsumere en mye større mengde søtsaker.

Fruktose er to ganger mindre, noe som dramatisk reduserer antall kalorier, men kontroll er viktig her. Folk som er vant til å drikke te med to skjeer sukker, legger som regel automatisk drikke i en mengde erstatning, og ikke en skje. Dette får kroppen til å mette med en enda større konsentrasjon av sukker.

Derfor er det nødvendig å konsumere fruktose, til tross for at det regnes som et universelt produkt, bare i moderate mengder. Dette gjelder ikke bare de som lider av diabetessykdom, men også til friske mennesker. Bevis for dette er at fedme i USA hovedsakelig er assosiert med overdreven fruktoseinfeksjon.

Amerikanerne forbruker minst sytti kilo sukkerstatninger per år. Fructose i USA er lagt til brus, kaker, sjokolade og andre produkter produsert av næringsmiddelindustrien. En tilsvarende mengde sukker erstatning, selvfølgelig, påvirker kroppens tilstand negativt.

Ikke ta feil om det lave kaloriinnholdet av fruktose. Den har en lav næringsverdi, men er ikke kosthold. Minus av sukker erstatning er at "øyeblikk av metning" med søthet kommer etter en tid, noe som skaper risiko for ukontrollert forbruk av produkter med fruktose, noe som fører til strekning av magen.

Hvis fruktose brukes riktig, så lar det deg raskt gå ned i vekt. Det er mye søtere enn hvitt sukker, noe som bidrar til et mindre forbruk av søtsaker, og følgelig til en nedgang i kaloriinntaket. I stedet for to sukkerskjeer blir det bare satt en i teen. Energiverdien av drikke i dette tilfellet blir to ganger mindre.

Spiser fruktose, en person opplever ikke sult eller utmattelse, og nekter hvit sukker. Han kan fortsette å lede sin vanlige livsstil uten noen begrensninger. Den eneste nyansen er at du må vente på fruktose og konsumere den i små mengder. I tillegg til fordelene med figuren, reduserer søtningsmiddel sannsynligheten for kariesutvikling med 40%.

En stor konsentrasjon av fruktose inneholder ferdige juice. På ett glass sto for omtrent fem skjeer. Og hvis du drikker disse drikkene regelmessig, øker risikoen for tykktarmskreft. Et overskudd av søtningsmiddel truer med diabetes, så det anbefales ikke å drikke mer enn 150 milliliter kjøpt fruktjuice om dagen.

Eventuelle overskudd av sakkarider kan påvirke helse- og kroppsformen negativt. Dette gjelder ikke bare sukkerstatning, men også frukt. Mango og bananer med høy glykemisk indeks bør ikke spises ukontrollert. Disse fruktene bør være begrenset i kostholdet. Grønnsaker, tvert imot, kan du spise tre og fire porsjoner per dag.

Fruktose i diabetes

På grunn av det faktum at fruktose har en lav glykemisk indeks, er det akseptabelt for de som lider av type 1 insulinavhengig diabetes. Fruktosebehandling krever også insulin, men konsentrasjonen er fem ganger mindre enn for spalting av glukose.

Fruktose bidrar ikke til en reduksjon i sukkerkonsentrasjon, det vil si at den ikke takler hypoglykemi. Dette skyldes at alle produkter som inneholder dette stoffet ikke forårsaker en økning i sakkarider i blodet.

Lider av type 2 diabetes er oftest overvektige og kan ikke konsumere mer enn 30 gram sukkerstatninger per dag. Overskridelse av denne satsen er fulle av problemer.

Glukose og fruktose

Representer de to mest populære søtningsmidlene. Ingen endelig bevis på hvilket av disse søtningsmidlene som er bedre, har ennå blitt funnet, så spørsmålet forblir åpent. Begge søtningsmidlene er sukrose nedbrytningsprodukter. Den eneste forskjellen er at fruktose er litt søtere.

Basert på den langsommere absorpsjonsfrekvensen som fruktose har, anbefaler mange eksperter å gi preferanse til det i stedet for glukose. Dette skyldes metning av blodsukker. Jo tregere dette skjer, desto mindre insulin er nødvendig. Og hvis glukose trenger tilstedeværelse av insulin, oppstår fruktosbrudd på enzymnivå. Dette utelukker hormonforstyrrelser.

Å takle karbohydrat fastende fruktose kan ikke. Bare glukose kan kvitte seg med skjelvingende lemmer, svette, svimmelhet, svakhet. Derfor, opplever et angrep av karbohydrat sult, du må spise sødme.

Et stykke sjokolade er nok til å stabilisere ens tilstand på grunn av glukose som kommer inn i blodet. Hvis fruktose er til stede i søthet, vil ingen dramatiske forbedringer i trivsel følge. Tegn på karbohydratmangel vil passere bare etter en tid, det vil si når søtningsmiddel absorberer blod.

Dette, ifølge amerikanske ernæringseksperter, er den største ulempen med fruktose. Mangelen på matfett etter å ha konsumert dette søtningsmiddel provokerer en person til å konsumere en stor mengde søtsaker. Og slik at overgangen fra sukker til fruktose ikke gir noen skade, må du strengt kontrollere forbruket av sistnevnte.

Både fruktose og glukose er viktig for kroppen. Den første er den beste sukker erstatning, og den andre fjerner giftstoffer.

Fruktose og sukker - som er bedre?

For de som ønsker å gå ned i vekt, er fruktose en utmerket måte å ikke fortsette å ha behov for søtsaker, for å fortsette å lede en aktiv livsstil. Det viktigste er å ta hensyn til at det fyller sakte, kontrollerer doseringene som brukes.

Fructose i stedet for sukker: fordeler og skade. Er du interessert i sannhet? Kom inn!

Ikke alle sukkerstatninger bør inkluderes i kostholdet, og de mest populære løsningene er ofte helseskadelige. Fructose i stedet for sukker, fordel og skade, vurderinger av leger, om å søke om vekttap, for diabetikere og idrettsutøvere. Vi vil gi deg den mest objektive informasjonen om det berømte søte pulveret.

Vi utarbeider vurderinger av stoffer og produkter ærlig og til poenget. Vi prøver å forklare i enkle ord. Personlige konklusjoner og erfaringer er tilstede i hvert materiale, samt de kildene vi betraktet som pålitelige.

Gå straks til varenummer 5. Og praktiske konklusjoner venter på deg i avsnitt nummer 7.

Rask navigering på artikkelen:

Langt liv som søtningsmiddel

Fruktosekonditorier vant markedet i sovjetiske tider. Og å legge til pulver til komposten er nesten den første anbefalingen til de da barnedyrene i å drikke for barn og for utfylling av amming.

Spørsmålene "Hva er skadelig for fruktose for friske mennesker?", "Hva er bedre enn sukker?", "Kan barn bruke fruktose i stedet for sukker?" Har ikke blitt studert dypt i mange tiår.

Noen mennesker forsøker fortsatt å tampe diabetes med det. Andre - gå ned i vekt. Det kommer til at energibarer spises for selskap med atletiske venner. Og ikke rart: populær rykt forbinder en sunn livsstil med dette monosakkaridet.

Sammensetning og egenskaper

På industriell måte ekstraheres pulveret fra cellulose, mais, sukkerrør, korn og sukrose (det vil si fra vanlig sukker).

Fruktose (akkurat som sine søstre, glukose og galaktose) er en enkel sukker eller monosakkarid. De kan kombinere med hverandre og danne mer komplekse stoffer - polysakkarider. For eksempel gir kombinasjonen av glukose og galaktose laktose. Jo enklere karbohydratstrukturen er, desto raskere absorberes den.

Hvordan er fruktose forskjellig fra sukker?

Fructose vs sukker - forskjellen er veldig enkel:

• En molekyl av sukrose er et fruktosemolekyl + et glukosemolekyl.

Imidlertid synes det rene produktet å være 1,5-2 ganger søtere enn sukker. Derfor blir frukt ofte oppfattet som honning. Hvor det er vanlige medaljer!

Utvendig er produktet ikke overraskende: det er et hvitt pulver som løses godt i vann.

Den glykemiske indeksen gjenspeiler hvordan blodsukkernivået stiger innen 2 timer etter et måltid. Jo høyere GI, jo mer insulin kroppen trenger for å takle lasten. Jo lavere GI desto bedre stabiliserer produktet utvekslingen av de kraftigste hormonene.

Kaloriinnholdet er litt lavere enn sukrose:

• 100 gram sukker - 399 kilokalorier
• 100 g fruktose - 380 kilokalorier (eller bare 5% mindre)

Men stoffets glykemiske indekser (GI) er vesentlig forskjellige:

• Bare 23 i vår heltinne mot 60 i raffinert (ut av 100 mulige).

Derfor godkjenner vurderinger av noen tregtegrupper fortsatt vår heroine i stedet for raffinert sukker.

• Tross alt er det mye tregere å øke nivået av glukose i blodet.
• I tillegg er det søtere og det kan settes nesten to ganger mindre.

Det virker, her er det, det perfekte søtningsmiddelet! Men med tanke på dataene om "superheltenes metabolisme" er tingene ikke rosa.

Det første skuddet: "Hei, karies!"

Monosakkarider er et ideelt næringsmiddel for mikrober som bor i munnhulen. En teipeppe med en erstatning - og bakteriene på tennene har massevis av råmaterialer for behandling i syre som ødelegger emalje. Fructose i mye større grad provoserer utviklingen av karies enn den vanlige tabellekvivalenten.

I henhold til WHO-anbefalinger bør søtsaker og drikker på monosakkarider ikke overstige 10% av kaloriene som mottas per dag. Passion for fruktose er den sikreste måten å regelmessig berike tannleger.

Total skade på leveren og kroppen

Fra skolen vet vi at forskjellige celler i kroppen vår kan bruke glukose som energikilde.

Med fruktose er alt annerledes. Splitting det under kun leveren. Som følge av en lang kjede av transformasjoner oppstår følgende forbindelser.

• Triglyserider (enkelt sett - fett). Hvis kostholdet er overbelastet, akkumuleres de i leveren celler og svekker arbeidet. En gang i blodet, bosetter de seg på veggene i arteriene og danner plakkene som forstyrrer normal blodstrøm.
• Uronsyre. Når det er mye, forhindrer det produksjonen av nitrogenoksid (NO) - et viktig stoff for arbeid av arterier. Sammen med aterosklerose øker risikoen for hypertensjon og vaskulære ulykker. For ikke å nevne utviklingen av gikt og steiner i urinveiene.
• Frie radikaler er aktive stoffer som skader celler, enzymer og til og med gener.

Dette sammensatte ordet beskriver en tilstand hvor kroppsvev ikke kan konsumere glukosen til stede i blodet, selv med tilstrekkelig insulinproduksjon.

I forsøkene som ble utført på slutten av 80-tallet, var forskerne i stand til å provosere insulinresistens hos rotter hvis dietter hadde mye heroin her. (1)

En studie fra 1997 foreslo en måte å redusere insulinresistens på: fiskeolje bør legges til dietten. (2)

Fruktose i diabetes og vekttap

Det er et annet viktig poeng for å miste vekt og diabetikere. Forbruket av glukose fører til en reduksjon i nivået av hormonet ghrelin, som er ansvarlig for følelsen av sult. Slik fungerer det. Kroppen fikk glukose - som svar var det en følelse av mat.

Dette er imidlertid ikke tilfellet med fruktose! Det reduserer ikke nivået av ghrelin og forårsaker ikke følelse av fylde. Spiste kaker på dette søtningsmiddelet? - Hold deg sulten og vil ha mer. Hunger passerer ikke, og fettbutikker vokser. Er det ikke en hellish kombinasjon?!

Legene kjenner allerede den triste statistikken som danner negativ tilbakemelding på det søte pulveret. Jo mer fruktose en person forbruker, jo høyere er risikoen for sin utvikling:

• ikke-alkoholholdig fettleversykdom (steatohepatosis);
• fedme, metabolsk syndrom og diabetes;
• kardiovaskulære lidelser;
• Onkologi av forskjellig lokalisering.

Å finne ut alle sannsynlighetene og den nøyaktige mekanismen for hvor nøyaktig fruktoseoverskuddet i dietten provoserer disse plager er et spørsmål om fremtidig forskning.

Glukose-fruktose sirup: Hvordan drepe deg raskere

Kroppets respons på glukose er vanligvis todelt. Det blir til energi - for forbruk akkurat nå, eller til fett - for fremtidige energiforbruk. Og heltens heroine blir bare til fett.

For tiden i USA snakker de om to fiender for nasjonens helse. Først, fedme på bakgrunn av hyperinsulinisme. For det andre, ikke-alkoholholdig fett leversykdom. En tredjedel av amerikanerne lider av denne patologien, hvis endepunkt er levercirrhose.

Dette budsjetttilskudd er laget av maisstivelse. Pepsi og Coca-Cola siden 1984, fullstendig forlatt sukker for sirupen. Likevel: det er billigere og søtere! Teknologer er opptatt av lønnsomheten i produksjonen, og ikke fordelene og skadene til fruktose i stedet for sukker.

Siden 1980-tallet har en fedmeepidemi spredt seg i USA. Takket være den solide journalen Nutrition ble i 2014 et nysgjerrig faktum avslørt. Over 60% av alle sukkerarter i Pepsi, Coca-Cola og Sprite er fruktose. I en halv liter Coca-Cola American spill - så mye som 40 gram av dette pulveret! (3, 4)

Hvordan unngå skade fra fruktose

Så, vi har identifisert minusene til vår heltinne for alle: friske mennesker, diabetikere, idrettsutøvere, glade jordboere med en tinnet mage-tarmkanal, slanke kvinner og pyshechek.

Prinsippene for sunt å spise, der det er en søt

La oss trekke konklusjoner om vår heroin som søtningsmiddel og generelt.

Dette er det som er rimelig å gjøre.

• Ikke kjøp noe rent pulver eller informasjonskapsler med godteri basert på det. Når du blir spurt om fruktose i stedet for sukker, er svaret enkelt: ikke bra, bare skade.
• Glem om brus, spesielt på glukose-fruktose sirup. Sunn alternativer: rent vann, grønn te, svakt urtete og vann med bær og sitrus uten tilsetningsstoffer.
• Bytt til hel og frisk frukt uten behandling. En person kan trygt behandle fruktose opptil 25 gram daglig, men bare fra matvarer rik på fiber og verdifulle næringsstoffer. Det er i frukt og grønnsaker at monosakkaridet støter på en overflod av enzymer og kostfiber.

• Blant de integrerte gaver av naturen, er preferanse gitt til minst fruktose.
• Det er nyttig å håndtere sukkerstatninger i prinsippet. Alas, aspartam, sakkarin og andre - kontinuerlig helsefare. Etter vår mening bør de slettes fra menyen for alltid.

Vi inkluderer moderat i maten her fra Now Foods. Det er en liten bitterhet å smake, men du blir brukt raskt, spesielt i drikkevarer og baking - i de oppskriftene hvor det ikke er mye erytritol.

Fructose i frukt: bord og hvordan å velge

For å gjøre det riktige valget, vil du hjelpe bordet med innholdet av sukker i frukt - i gram pr. 100 gram produkt.

Fruktose: Fordeler og skade for diabetikere og en sunn person

Uten søtsaker kan en person ikke forestille seg sitt liv, fordi slike produkter stimulerer produksjonen av det såkalte hormonet av lykke. I dag, i stedet for det vanlige hvite krystallinske sukker, velger mange sukkersubstitutter. Fruktose er veldig populær, fordelene og skadene som diskuteres i dagens artikkel.

Fruktose: Hva trenger du å vite om grønnsakssødhet?

Valget av sukkerstatninger i dag er stort - glukose, sukrose, fruktose. Skaden og fordelene til sistnevnte har blitt studert av eksperter, men er lite kjent for vanlige forbrukere. Mange av oss tror feilaktig at fruktose er laget for diabetikere. Fordelene og skaden av det, vurderinger av denne søtningsmiddel tillate å trekke motsatte konklusjoner. Og i kostholdet til en absolutt sunn person er det et sted for denne vegetabilske søtten.

Tips! Ren fruktose finnes i banan, pære, eplepulp, blåbær og drue bær.

Tidligere var fruktose ikke så populær. Fordelene og skader for barn og voksne begynte å bli studert da produktet ble produsert for salg. Dette skyldtes høye kostnader ved plantematerialer. Men moderne produsenter har funnet en måte å gjøre utvinningen av fruktose rimelig og billigere.

Har du noen gang lurt på hvorfor mange begynte å bruke fruktose i stedet for sukker? Dens fordeler og skader er ikke den eneste grunnen, hemmeligheter ligger i smak. Fructose er søtere enn vanlig sukker laget av rødbeterjuice eller sukkerrør.

Tips! Næringsverdien av fruktose er ca 380 kalorier. Dette er litt mindre enn det som finnes i krystallinsk sukker, hvis kaloriinnhold når 400 kilokalorier.

I kostholdet til hver person kan det vises mat på fruktose. Fordelene og harmene til HER i denne forbindelse har blitt interessert i vanlige borgere. Før vi diskuterer dette, la oss fokusere på omfanget av fruktose. Sødmen av planteopprinnelse er aktivt brukt i næringsmiddelindustrien i produksjon av syltetøy, konserves, konfekt og drikkevarer. I tillegg er fruktose brukt til fremstilling av legemidler.

Fordelene og skader av fruktose for en sunn person

Ikke bare personer med diabetes, fruktose er verdsatt. Fordelene og skadene for å miste vekten av vegetabilsk opprinnelse er av interesse for mange representanter for den vakre halvdelen av menneskeheten.

Luminaries av verdensmedisin enstemmig at bare naturlig fruktose er gunstig. Den inneholder fibre som normaliserer konsentrasjonen av sukker i blodet og forhindrer økningen av denne indikatoren.

Personer med diabetes velger ofte fruktose. Dens fordeler og skader i diabetes har lenge blitt studert pålidelig. Profilleger er overbevist om at uten fruktose er det umulig å forestille seg dietten til en person som lider av denne sykdommen. Herbal sødme er en uuttømmelig kullhydratkilde, hvor absorpsjonen ikke øker sukkernivået. Denne kjemiske prosessen krever heller ikke insulin.

Det er viktig! Før du inkluderer søtningsmiddel i kostholdet ditt, må du anskaffe støtten til den tilstede spesialisten.

Nyttige egenskaper av fruktose:

• bidra til å styrke immunforsvaret;
• forebygging av inflammatoriske prosesser i munnhulen
• forebygging av karies utvikling;
• eliminering av de spesifikke symptomene på et bakrus;
• smertestillende effekt;
• bli kvitt kvalme;
• få en belastning av energi;
• øke fysisk utholdenhet.

Dette slutter ikke de gunstige egenskapene til fruktose. For å få en del av vegetabilsk søthet, er det ikke nødvendig å kjøpe et industrielt søtningsmiddel. Som allerede nevnt, finnes det i sin reneste form fruktose i en rekke fruktfrukter og bær.

Det er nyttig å spise fruktose for personer som er involvert i profesjonell sport eller som leder en aktiv livsstil. På grunn av den fantastiske komponentblandingen av fruktose og en stor mengde karbohydrater i den, akkumuleres glykogen i leveren, som ikke bare etterfyller den brukte energien, men bidrar også til å raskt gjenopprette fra utmattende fysisk anstrengelse.

Tips! Søtsaker - en av de mest populære produktene som kan provosere en allergisk reaksjon. Fruktose er et unntak, fordi bruken ikke fører til utvikling av allergier.

Fruktose kan brukes som konserveringsmiddel. Ofte finnes et slikt naturlig søtningsmiddel i gelé.

Ukjent side av fruktose

Folk som spiser søtningsmidler er interessert i fruktosens skade på menneskekroppen. Negativ eksponering refererer til misbruk av søtningsmiddel. For det første har den høy næringsverdi, og for det andre kan overforbruk av sukker forårsake diabetes. Før du erstatter krystallinsk sukker med fruktose, sørg for å snakke med profillegen og godta ham med den maksimale daglige doseringen.

Hva er fruktosens skade i kroppen? Å spise store mengder fruktose kan føre til en funksjonsfeil i det endokrine systemet, som er full av ikke bare hormonell ubalanse, men også et overvektssett.

Tips! Med ekstrem forsiktighet bør disse produktene brukes av personer som er utsatt for fedme.

Mulig skade:

• unormal leverfunksjon
• økt kolesterolnivå
• brudd på hjernen;
• redusert konsentrasjon;
• minneverdigelse.

Men det er ikke alt. Overdriven konsum av fruktose reduserer kobberabsorpsjon, med det resultat at anemi kan utvikles. Bone vev blir skjøre, og selv den kvinnelige og mannlige reproduktive system mangel på dette stoffet påvirker negativt og kan til og med føre til infertilitet.

Se også:

Fruktose selges i det offentlige området, slik at alle kan erstatte krystallinsk sukker med vegetabilsk søtningsmiddel. Det finnes ingen absolutte kontraindikasjoner for bruk av fruktose i medisinsk praksis, men det er fortsatt verdt å konsultere med en lege. Det viktigste er ikke å overskride den tillatte dagskursen, ellers kan du møte en rekke helseproblemer. Velsigne deg!

Er fruktose skadelig?

Innholdet i artikkelen

• Er fruktose skadelig?
• Er det sukker som er bra for helse?
• Fysiske egenskaper av fruktose

Funksjoner av fruktose

Fruktose absorberes ganske sakte i tarmen og går inn i blodet, og det kan derfor tilskrives sakte karbohydrater. Stoffet brukes som energikilde, som er mye raskere enn de fleste sukkerarter er brutt ned i kroppen. Oppdagelsen av fruktose var assosiert med søket etter et alternativ til søtsaker for diabetikere - når de ble oppløst, blir ikke substituenten behandlet av insulin enzymer.

Fruktose er mye søtere enn sukker, noe som ikke bare hjelper med diabetes, men også til folk som følger en bestemt diett. Når du spiser, kan du få en mindre mengde karbohydrater, samtidig som du beholder sukkerholdige matvarer i kostholdet ditt. Stoffet tjener også som en god energikilde og mindre skade på tennens helse sammenlignet med andre sukkerstatninger.

Til tross for fordelene har fruktose en rekke alvorlige ulemper. Den viktigste negative egenskapen er at stoffet ikke er i stand til å undertrykke følelsen av sult, som det for eksempel, etter å ha konsumert glukose. Således er det ganske vanskelig å kontrollere mengden mat spist, siden følelsen av fylde etter å ha spist produktet, oppstår ikke.

Søtningsmiddel brukes ikke så ofte i matlaging. Fruktosebaserte produkter ligger betydelig bakom glukosekokte matvarer i smak.

Det er også verdt å merke seg at det meste av fruktosen brukes av leverceller, som bryter det ned i fettsyrer, som fører til utvikling av kardiovaskulære sykdommer og påfølgende fedme. Denne kvaliteten er negativ for personer som allerede er overvektige, blant dem er det en stor prosentandel av personer med diabetes. Det er derfor viktig å kontrollere mengden fruktose som forbrukes, da overdreven absorpsjon av produkter med søtningsmiddel fører til akkumulering av ekstra kalorier.

For sunne mennesker er en komplett overgang fra matvarer med andre sukkerarter til matholdig fruktose heller ikke nyttig. Stoffet stimulerer ikke produksjonen av insulin, som regulerer mengden fett som produseres og reduserer opptaket av mat, samtidig som det øker energiabsorpsjonen. Fruktose kan også blokkere produksjonen av leptin, som også begrenser tilførselen av fettsyrer. Dermed er tilstedeværelsen i dietten av en liten mengde fruktose tillatt, men stoffet kan skade kroppen hvis den blir for mye forbruket.

Fruktose: fordeler og skade

For et normalt, sunt liv trenger en person å spise så mange fordelaktige sporstoffer, vitaminer, proteiner som mulig, og karbohydrater er spesielt verdifulle for kroppens metabolske prosesser. Det søteste karbohydratet er fruktose, og det finnes i mange planter og i alle frukter. Dette stoffet absorberes godt av kroppen, og mange tror feil at det er mye mer nyttig enn sukker. Det er imidlertid ikke nødvendig å gjøre forhastede konklusjoner, og det anbefales heller ikke å erstatte sukker med fruktose helt. Hva er fordelene og skadene til fruktose, hva er dette stoffet?

Hva er fruktose

Karbohydratforbindelser er av flere typer, og de lettest fordøyelige av dem er monosakkarider. De er delt inn i slike grupper:

1. Naturlig opprinnelse (maltose, fruktose, glukose);
2. Kunstig syntetisert (sukrose eller vanlig sukker).

Fruktose Naturlig sukker og i fri form er det til stede i honning, søte frukter og noen grønnsaker. Det samme stoffet finnes i raffinert sukker - når det tas inn, bryter sukkeret i like store mengder til glukose og fruktose.

Men fruktose i sin naturlige form absorberes raskere av kroppen, og i motsetning til sukker er det ikke nødvendig med insulin for å trenge inn i celler.

Dette stoffet er flere ganger søtere enn sukker eller glukose (fruktose er 1,5 ganger søtere enn sukrose og 3 ganger glukose) og meget løselig i vann. Når inntaket fruktose blir veldig raskt nedbrutt og absorbert. En egenskap av dette stoffet er at bare leverceller kan behandle det. Den absorberer fruktose og lagrer den i kroppen i form av glykogen.

Når det injiseres i tarmene, absorberes fruktose sakte og tillater ikke hormoner som stimulerer insulin til å bli frigjort. Derfor er fruktsukker mye brukt i produksjon av produkter for diabetikere og er til stede i dietten.

Fructose skade

I Amerika er mange søtningsmidler forbudt, og folk blir klandret for folkens masse fedme, og spesielt fruktose. Faktum er at i USA, i produksjon av bakevarer, sjokolade og søtsaker, er det fruktose som er tilsatt, og i slike mengder er det veldig farlig.

Siden fruktose øyeblikkelig bryter ned i kroppen og øker sakte blodsukkernivå, er det en frelse for diabetikere. Dette betyr imidlertid ikke at folk med denne sykdommen helt bør erstatte sukker med fruktose og bruke det i ubegrensede mengder.

Når forsker og analyserer kroppens respons på dette stoffet, har forskere avslørt åpenbar skade på fruktose:

• Ved vanlig bruk av dette produktet føles kroppen ikke full, da den påvirker produksjonen av et spesielt hormon leptin, som signalerer hjernen om metthet. Derfor opplever en person hele tiden sult, og dette fører til sterk appetitt og overspising. Herfra - overvekt.
• Med et lite kaloriinnhold (ca. 400 kalorier per 100 gram) er fruktose på ingen måte et diettprodukt. Siden det blir bearbeidet i kroppen bare ved leveren (fruktose er nesten fullstendig absorbert av leveren celler), med et overskudd av fruktose, blir det omdannet til kroppsfett. Det er fulle av fedme og en farlig leversykdom - fett hepatose.
• Fruktosemetabolisme ligner på alkoholmetabolisme, fordi fruktose kommer rett til leveren. Overskuddet kan provosere kardiovaskulære sykdommer som er typiske for alkoholisme, samt alvorlig leverdysfunksjon. Dette fører ofte til en så alvorlig sykdom som metabolsk syndrom.

Metabolisk syndrom Overdreven økning i massen av visceral (intern) fett, nedsatt sensitivitet av perifert vev til insulin. Krenkelse av lipidkarbohydratmetabolismen, økt blodtrykk.

• Tidligere ble det antatt at fordelene med fruktose for diabetikere er store, da det ikke øker blodsukkeret. Forskere har imidlertid bevist at menneskekroppen ikke er i stand til å assimilere dette stoffet helt, og andelen fruktose i sin ubehandlede form forvandles uunngåelig til glukose. Og bare insulin kan dele det. Hvis en person har problemer med produksjonen hans, forblir glukose ufordøyd, noe som fører til en omvendt reaksjon - en økning i sukker. Derfor bør dette produktet brukes av diabetikere i et minimum og med stor forsiktighet.

Fordelene med fruktose

Narkotika basert på fruktose brukes til noen hjertesykdommer og brukes til å fjerne kroppen fra et sjokk. Fruktose forårsaker ikke hormonelle støt. Det bidrar til det normale arbeidet med stoffskiftet, og i sammenligning med sukker øker dets nivå i blodet tre ganger langsommere.

Å spise fruktsukker styrker immunforsvaret betydelig, og sannsynligheten for karies minker betydelig. Fruktose har ikke så ødeleggende effekt på tennene, i motsetning til vanlig sukker.

Den mest nyttige fruktosen i sin naturlige form er i grønnsaker og frukt. Dette stoffet toner kroppen, bidrar til rask gjenoppretting etter fysisk arbeidskraft og intens psykisk stress. Det anbefales å bruke profesjonelle idrettsutøvere, samt personer som leder en rik, aktiv livsstil.

Med riktig bruk med fruktose, kan du redusere kaloriinnholdet i retter betydelig og raskere og lettere å kvitte seg med overvekt, samtidig som du opprettholder en aktiv livsstil, og ikke opplever svakhet. Det er bare nødvendig å forstå at overholdelse av tillatelig dosering er hovedkriteriet for vellykket anvendelse.

Fruktosapplikasjon

Dette produktet er mye brukt i medisin og næringsmiddelindustrien. Fructose anses som et av massesøtningsmidler, det inneholder ingen konserveringsmidler. Derfor brukes det svært ofte i produksjon av konfekt, syltetøy, drikkevarer.

Praktisk over hele verden, er fruktose brukt som sukker erstatning. I medisin er fruktose blitt brukt som et nødtiltak for alkoholforgiftning. Intravenøs infusjon av dette stoffet bidrar til rask eliminering av alkohol fra blodet og forårsaker ikke bivirkninger.

Fruktose tabletter brukes av idrettsutøvere for intens belastning og trening. Bruken av fruktsukker er vist til drivere for økning av konsentrasjon av oppmerksomhet og munterhet.

Fruktose i diabetes

Påvirkningen av fruktsukker på menneskekroppen har blitt studert av forskere i mer enn et år. Spesielt åpenbar funksjon av virkningen av fruktose for diabetikere. De har ikke råd til søtsaker, da kroppene deres ikke absorberer glukosen de inneholder.

Jo mer sukker i blodet vårt, desto mer insulin er nødvendig for å behandle det. Glukose krever umiddelbar tilstedeværelse av inulin, mens fruktose disintegrerer på nivået av enzymer. Fructose når intracellulær metabolisme uten insulinintervensjon.

Dermed påvirker konsumet av fruktose i mat, i mindre grad enn vanlig sukker fluktuasjonene i blodsukkernivå, og dermed en skarp insulinutslipp. Fordelingen av fruktoseinsulin krever fem ganger mindre enn for nedbrytning av glukose, slik at folk med denne sykdommen har råd til en liten mengde søtthet basert på den, samt noen frukter og grønnsaker.

Med videre forskning har forskere konkludert med at for personer med type 1 diabetes og normal vekt, ikke bruk av fruktose forårsaker betydelig skade. Men med forsiktighet og i minimale doser bør fruktsukker tas av pasienter med type 2 diabetes.

Personer med diabetes og overvektig fruktose anbefales ikke. Fruktose påvirker ikke følelsen av mykhet og kan forårsake fedme.

I tillegg forårsaker dette produktet en økning i kolesterol i blodet, noe som fører til en stor belastning på hjerte- og hjerneskip, noe som forårsaker forringelse av hukommelsen og en reduksjon i menneskelig ytelse.

Av dette følger at bruken av fruktose er mulig i tilfelle av diabetes mellitus, men det er nødvendig å ta hensyn til de særegenheter ved sykdomsforløpet og bruke den minste mengden av produkter som inneholder dette stoffet, ved å bruke det svært nøye. Den optimale daglige dosen av fruktose for en voksen er innen 30... 40 gram.

Glukose og fruktose

Hovedforskjellen mellom disse stoffene ligger i måten de blir absorbert av kroppen. Glukose er et uunnværlig produkt for livet, hovedkilden til energi og styrke. Det fjerner giftstoffer fra kroppen. Når et visst nivå av glukose i blodet er nådd, opplever en person metning, noe som hjelper ham å kontrollere mengden mat spist og slutte å spise. Denne prosessen fungerer jevnt, uten feil, underkastet inntak av sukrose i kroppen, hvor glukose og fruktose er tilstede i lik volum.

Fructose frigir energi langsommere enn glukose. Det fører ikke til produksjon av insulin og leptin, som er ansvarlig for kroppens energiforbruk. Leveren omdanner fruktose til fettsyrer og frigjør triglyserider som stoffer, hvorav det overskytende som resulterer i hjertesykdommer.

Hvis en person bruker bare fruktsukker (fruktose), mangler kroppen glukose, noe som fører til fremveksten av en farlig sykdom - hypoglykemi.

Både glukose og fruktose er nødvendige for normal funksjon av hele organismen. De fremmer normal metabolisme, gir energi som er nødvendig for sunn vekst og cellefordeling. Spesielt er de nødvendige for harmonisk arbeid av muskler, hjerte, blodårer og nervesystem.

I tillegg kan karbohydratfasting hjelpe nøyaktig glukose, og ikke fruktose (selv om den gjelder karbohydrater). Ellers, med mangel på karbohydrater, opptrer en person svak, svette, skjelvinge, svimmelhet. Når glukose kommer inn i blodet, normaliserer personen tilstanden raskt på grunn av rask absorbsjon av glukose i blodet. Fruktose absorberes i blodet mye langsommere, men det splitter raskere.

Glukose og fruktoseforbindelser er tilstede i det naturlige miljøet i tarmene og bronkiene, og beskytter disse organene mot ulike sykdommer og skader. Det er glukose som er et uunnværlig hjelpemiddel til leveren, som bidrar til å eliminere skadelige stoffer og giftige giftstoffer fra kroppen.

Men i sin rene form bør fruktose (oppnådd i industriell produksjon) ikke misbrukes. Forskere har funnet ut at kroppen absorberer fruktose helt annerledes enn glukose, som er en universell energikilde for kroppen.

Den beste løsningen for å forebygge fedme og redusere risikoen for diabetes er å minimere forbruket av sukkerstatninger og eventuelle varmebehandlede produkter. I kostholdet bør råde naturlige grønnsaker, frukt og fullkorn. Tross alt inneholder de en stor mengde fiber (plantefibre), som regulerer prosessen med assimilering av sukker og dermed nivået av sukkerinnhold i blodet.

Vanligvis får alle mennesker fruktose fra noen søte frukter og bær. Således virker plantefibre som en motgift, og forhindrer overdosering av fruktose i kroppen. De gir ikke fruktose og glukose for raskt å komme inn i blodet. Derfor vil å spise frukt aldri være årsaken til fedme for en person som bruker dem, eller en faktor som dramatisk øker insulin i blodet. Og så vil du ikke være overvektig, vil forbi sykdomssiden, og kroppen vil få energi, helse og styrke!

Fruktose: sikkerhetsmyten

Nylig har det blitt fasjonabelt (ja dette er riktig ord) for å lede en sunn livsstil, overvåke helse, telle kalorier og, som et resultat, gi opp søtsaker.

I denne artikkelen vil jeg fokusere på fruktose og forklare hvorfor det ikke er mulig å bruke fruktose i stedet for sukker, for å fjerne myten om sin harmløshet (og til og med antatt bra), noe som ikke er sant!

Du kan lese om hvordan og hvordan du best erstatter sukker uten å nekte deg sunn snacks og overholde et sunt kosthold. Det er ikke nødvendig å helt utelukke søtsaker fra kostholdet, fordi du bare kan finne nyttige naturlige alternativer til sukker, og for å gi noen retter en sjanse til å "høres" på en ny måte, i stedet for sukkerfrukt, honning, krydder, naturlig vanilje.

Den viktigste myten: "Fruktose er sunnere enn sukker."

Svært ofte må man observere et bilde av mødre som velger søtsaker og kjeks til sine barn hos diabetikere boder (hvor søtsaker med fruktose) sier de: "Jeg vil ikke ha et barn å spise mye sukker, så jeg velger fruktose, det er også nyttig". Ja, og å miste vekt (i stedet for å gi opp det søte) tror naivt at ved å kjøpe sjokolade på fruktose, vil de ikke skade helsen, men heller det motsatte.

En gang hørte jeg også fra en venn at hun legger fruktose til vannet for et barn for å gjøre det søt og behagelig for smaken (fordi barnet nekter å drikke vann i ren form, men det er nødvendig for kroppen): sukker er skadelig og Fructose er snill som ulvene er matet og sauene er hele. Det viser seg, og barnet drikker "velsmakende" vann, og mor er glad.

Jeg bestemte meg for å grundig undersøke spørsmålet om fordelene og skader av fruktose, etter å ha konsultert med en endokrinolog.

Fructose: virkningsmekanisme.

Fructose er et monosakkarid, et stoff som har en mer uttalt søt smak enn vanlig sukker, men samtidig påvirker ikke blodsukkernivået signifikant. Metabolismen av fruktose i kroppen er svært forskjellig fra metabolismen av glukose (vanlig sukker). Han ligner enkelt på alkoholens metabolisme, dvs. utføres direkte i leveren.

Etter at fruktose ikke kan brukes som karbohydrat, sendes det til blodet som fettsyrer, og dette fører til alvorlige plager i leveren og kardiovaskulærsystemet. Og viktigst av alt - metabolsk syndrom (nedsatt sensitivitet av perifert vev til insulin (og som et resultat - diabetes), samt nedsatt karbohydrat og lipid metabolisme, som fører til fedme).

Jeg vil gi et eksempel som gjør det lettere å forstå: komplekse karbohydrater, som havregryn, bokhvete, brun ris, en gang i kroppen, omdannes hovedsakelig til glykogen, og i denne formen avsettes i leveren og musklene. Dette skjer så lenge det er en "ledig plass", og først da vil disse karbohydrater bli behandlet til fett (ifølge vitenskapelige data kan kroppen lagre 250-400 gram karbohydrater i form av glykogen). Fructose er leveren vender umiddelbart inn i fett, som, blir inn i blodet, absorberes umiddelbart av fettceller.

Fructose er farlig for helse!

Ja, nivået på sukker i blodet øker ikke samtidig, men mengden av fettinntak vokser raskt (på spørsmålet om bruk av fruktose som mister vekten), noe som er spesielt skadelig for pasienter med diabetes.

Jeg vil dvele i et øyeblikk og snakke om fruktose. Vi har ikke noe imot å drikke ferskpresset fruktjuice: det var godt å starte dagen med et glass fastende. Og selv om juicen fra selve frukten er et naturlig produkt, fjernes fiber i prosessen med å fremstille (grove fibre), og som et resultat absorberes fruktose ganske enkelt inn i blodbanen til en person. Derfor anbefaler leger at de ikke misbruker juice, men gir preferanse til friske ubehandlede frukter.

Derfor er konklusjonen den samme: både diabetikere og personer med sunn fruktose har en negativ effekt. Skaden fra fruktose er åpenbar: bruken er truet av fedme; insulinresistens (resistens) og som et resultat av type 2 diabetes; dysregulering av appetitt på grunn av manglende effekt på hormonene av matfett (hjernen mottar ikke signaler om at metning allerede har skjedd). Derfor kan det ikke betraktes som et sunt kosttilskudd.

lykkelig naturlig

Naturlig tilnærming til helse, ernæring og skjønnhet

Fruktose er nyttig eller skadelig?

Del innlegget "Fructose nyttig eller skadelig?"

Hvor nyttig eller skadelig er Fructose. Hva er det der det møtes. Effekten av fruktos på kroppen vår. Hva kan erstatte det.

Raise din hånd som blant oss elsker søt! Jeg tror disse vil være det store flertallet, om ikke alt!

Men våre fjerne havna brukte ikke engang så mye søtt som vi er nå. I tillegg til frukt og naturlige kilder til sukker, Tipo honning eller lønnesirup, og så i små mengder, hadde de ingenting å skjemme seg bort med.

For den moderne personen har dessert blitt en fullverdig del av ernæring, og det er ofte noe søtt at vi avslutter måltidet med.

Mer nylig begynte vi å drikke sukker. All slags brus, fruktjuicer, energidrikker gir oss en stor mengde sukker og tomme kalorier.

Men i dette innlegget vil vi ikke snakke om kalorier, men om noe mer alvorlig - Fructose, som, som jeg la merke til, fortalte mange forfølgere av en sunn livsstil at det ble erstattet enkelt hvitt sukker.

De hevder at fruktos er i frukt, og de er veldig nyttige for oss! Men de glemmer det sannsynligvis i frukt. Fructose er tilstede forbundet med andre næringsstoffer og fibre.

Men la oss finne ut sammen om Fructose er nyttig eller ikke.

Hva er fruktose?

Det er et enkelt sukker som naturlig finnes i frukt, honning, lønnesirup og andre produkter.

Mange ganger snubler jeg over folks uttalelser om at sukker er sukker i Afrika, og at det er absolutt ingen forskjell mellom dem. Det viser seg at det er en forskjell, og ganske betydelig.

For eksempel består enkelt hvitt sukker eller sukrose, omtrent like like deler, av glukose og fruktosukker.

Glukose brukes av alle celler i kroppen vår for energi, det er viktig for vår livsviktige aktivitet, og vår kropp er i stand til å syntetisere den selv.

Men med fruktose er ting mye mer alvorlige: For at vi skal kunne assimilere det, må den først komme til leveren, kroppen vår kan ikke syntetiseres av seg selv, og til slutt kan vi leve ganske normalt uten det.

Den største faren for Fructose ligger nettopp i hvordan den fordøyes og absorberes av kroppen vår, og dette er ikke så enkel og enkel prosess som for eksempel med glukose.

Hva er skadelig fruktose?

• Fruktose strømmer ikke direkte inn i våre celler, for eksempel Glukose, det må først gjennomgå en prosess med metabolisering i leveren. Overdreven forbruk av dette sukker fører til overbelastning og forgiftning av leveren, og Fructose begynner å bli avsatt i form av fett i våre fettceller. Derfor, mange mennesker som prøver å gå ned i vekt og begrense seg i fett (selv sunn) - det første trinnet er å begrense deg til dette enkle sukker.
• Over tid ødelegger fruktoser leverceller, noe som kan føre til overvekt, insulinresistens eller insulinresistens, type 2 diabetes. Insulinresistens er en alvorlig fysiologisk tilstand, når kroppen vår syntetiserer insulin, men kan ikke bruke det effektivt. Noen forskere hevder også at fruktos har samme effekt på leveren som alkohol, det vil si destruktive.
• Det provoserer leveren til å syntetisere fett, som til slutt blir deponert rundt organene, og dette har allerede blitt bevist, noe som er en av risikoen for utviklingen av sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
• Det provoserer leptinresistens. Leptin er et hormon som kontrollerer appetitt og metabolisme. Fructose forstyrrer den korrekte funksjonen til dette hormonet, som følge av at vår metabolisme bremser, vi føler ikke følelse av mat og vi spiser mye mer. Og få ekstra pund, som er så veldig vanskelig å tape.
• Det inngår en kjemisk binding med proteiner og flerumettede fettstoffer (vegetabilske oljer), noe som resulterer i dannelse av spesifikke partikler som fremkaller oksidativ oksidasjon og kronisk betennelse og derfra gir opphav til mange kroniske sykdommer.
• Fructose er omdannet til frie fettsyrer eller den såkalte skadelige formen av kolesterol.
• Fullstendig skifter den tarmmikroflora balansen, øker veksten og reproduksjonen av patogene bakterier. Og som vi allerede vet, er det fra tarmene at mange sykdommer i en moderne person begynner.
• Det øker syntesen av urinsyre, som spiller en viktig rolle i utviklingen av høyt blodtrykk, nyrestein og gikt.
• Det har en negativ effekt på nerveceller, som utløser prosessen med betennelse.
• Kalkulatorer bruker nesten alltid Fruktose som energikilde for vekst og divisjon!
• Fruktose er vanedannende! Og ved sin virkemekanisme på kroppen vår er det samme sted med narkotiske stoffer.
• Vel, det siste - å spise Fructose er det samme som å spise fett, som umiddelbart begynner å bli slått av hvor han vil!

For friske mennesker, er den daglige mengden frukt frukt, det er frukt eller honning, omtrent 50 gram per dag.

Du må virkelig prøve å spise frukt og fruktose i dem. Forresten består mest frukt av halvparten av fruktos og glukose.

Det er en annen ting, for eksempel med honning (i 100 g - 45 g fruktfri) eller med datoer (i 100 g - 25 g fruktfri).

Men selv der, er Fructose fortsatt forbundet med andre nyttige næringsstoffer, som hindrer det i å overbelaste leveren så lett og alvorlig.

La oss ikke glemme enkel sukker, som også består av omtrent halvparten av fruktose og som mange spiser i mengder langt over normen.

For personer som lider av kroniske sykdommer, bør gravide og barn minimere bruken av dette enkle sukker! Fordi det allerede er åpenbart at det for mange sykdommer og forhold er nødvendig å skylde, bare fruktose, og ikke som det pleide å være - Mettet fett.

Hva skal jeg bruke i stedet for fruktose?

Dette er et svært smertefullt spørsmål, fordi selv honning, et naturlig produkt, inneholder en tilstrekkelig stor mengde fruktose.

Maplesirup er også et godt alternativ, siden det meste av sukkeret er glukose. Et annet godt alternativ til naturlig kalorifri stevia.

Jeg oppfordrer deg også til å slutte å drikke kaloriene i form av fruktjuicer og brus.

Unngå syntetiske søtningsmidler, de er mye mer skadelige enn selv enkle sukker. Det samme gjelder Agave sirupen - en nyhet i en serie søtningsmidler, den er nesten helt sammensatt av fruktos.

I Amerika er høy fruktose mais sirup (High Fructose Corn Syrup) spesielt populær på grunn av sin billighet. Mange er interessert i - er det mer skadelig enn sukker eller ikke?

Kornsirup er et ikke-naturlig, syntetisk produkt som minst 50% består av fruktose, og noen av dens typer og i det hele tatt 99%. Finn ut hva slags mais sirup produsent besluttet å legge til, for eksempel i godteri, er det ikke mulig. Derfor anbefaler jeg deg å ikke bruke mais sirup og ikke å kjøpe mat som inneholder den.

Jeg ber deg også om å beskytte deg mot den mest forferdelige typen frukt frukt, som et søtningsmiddel; Ikke festet til noen stoffer, det er giftig! Og det provoserer utviklingen av symptomer og sykdommer beskrevet av meg over mye raskere!

Jeg prøver å unngå sukker som jeg kan. Til dessert har vi alltid frisk frukt hjemme, søts desserter med denne Stevia, lønnesirup, honning eller datoer.

Ja, jeg vet at dette allerede høres ut som en ødelagt rekord - det er verdt å redusere sukker i kostholdet ditt! Men i det minste begynner å gi preferanse til riktig type sukker, og som vi allerede vet, bør det definitivt ikke være fruktos.

Jeg oppfordrer deg til å begynne å behandle sukker mye mer alvorlig, fordi vi ikke undervurderer sine skadelige giftige egenskaper og da lider vi av det.

Visste du hvordan skadelig fruktos kan være?

* Viktig: Kjære lesere! Alle linker til iherb-nettstedet inneholder min personlige henvisningskode. Dette betyr at hvis du følger denne koblingen og bestillingen fra iherb-nettstedet eller angir HPM730 når du bestiller i et spesielt felt (henvisningskode), får du 5% rabatt på hele bestillingen din, jeg får en liten provisjon for dette (det påvirker ikke på prisen på bestillingen din).