Verdien av makro og mikronæringsstoffer

Produkter

Rollen som makro, mikroelementer for menneskekroppen er stor. Tross alt er de aktivt involvert i mange viktige prosesser. På bakgrunn av mangel på et element, kan en person møte utseendet av visse sykdommer. For å unngå dette, er det nødvendig å forstå hva makro og mikroelementer er nødvendige i menneskekroppen, og hvor mange av dem skal være inneholdt.

Verdien av sporstoffer hos mennesker

Hva er makro og mikronæringsstoffer?

Alt nyttig og nødvendig for kroppsstoffene kommer inn i det på grunn av mat, biologiske tilsetningsstoffer, designet for å eliminere mangel på visse stoffer. Derfor bør dietten din behandles svært nøye.

Før du går videre til studiet av funksjonene til mikro- og makroelementer, er det nødvendig å forstå deres definisjon.

Således anses makroelementer å være forbindelser av kjemiske elementer eller enkeltelementer som er inneholdt i kroppen i store mengder, målt i gram.

Og verdien av sporstoffer er forskjellig fra makrokvantitative indikatorer. Faktisk, i dette tilfellet inneholder de kjemiske elementene hovedsakelig i ganske små mengder.

Vital makronæringsstoffer

For at kroppen skal fungere og arbeidet ikke oppstår feil, er det nødvendig å ta vare på den regelmessige tilstrekkelige forsyningen til den nødvendige makro og mikroelementer. Informasjon om dette kan ses på eksempelet på tabeller. Den første tabellen vil tydelig demonstrere hva den daglige bruken av visse elementer er optimal for en person, samt bidra til å bestemme valget av ulike kilder.

Rollen av kjemiske elementer

Sporelementene i menneskekroppen, samt makronæringsstoffer, er svært store.

Mange tenker ikke engang på at de deltar i mange metabolske prosesser, bidrar til dannelsen og reguleringen av slike systemer som sirkulasjons- og nervesystemet.

Det er fra de kjemiske elementene at den første og andre tabellen inneholder at metabolske prosesser som er viktige for en persons liv oppstår, blant annet vann-salt og syrebasert metabolisme. Dette er bare en liten liste over hva en person får.

Den biologiske rolle makronæringsstoffer er som følger:

Funksjonen av kalsium er i dannelsen av benvev. Han tar del i dannelsen og veksten av tennene, er ansvarlig for blodpropp. Hvis dette elementet ikke kommer i ønsket mengde, kan en slik forandring føre til utvikling av rickets hos barn, så vel som osteoporose, anfall.
Kaliumfunksjonene er at det gir kroppens celler med vann, og deltar også i syrebasebalanse. Takket være kalium oppstår proteinsyntese. Kaliummangel fører til utvikling av mange sykdommer. Disse inkluderer mageproblemer, spesielt gastritt, sår, hjertesvikt, nyresykdom, lammelse.
Takket være natrium er det mulig å holde på nivået av osmotisk trykk, syrebasebalanse. Ansvarlig natrium og for levering av nerveimpulser. Utilstrekkelig natriuminnhold er full av utvikling av sykdommer. Disse inkluderer muskelkramper, sykdommer forbundet med trykk.

Takket være natrium er det mulig å holde det osmotiske trykknivået

Funksjonene av magnesium blant alle makronæringsstoffer er de mest omfattende. Han deltar i prosessen med dannelse av bein, tenner, separasjon av galle, tarmens arbeid, stabilisering av nervesystemet, det velkoordinerte arbeidet i hjertet avhenger av det. Dette elementet er en del av væsken som finnes i kroppens celler. Gitt betydningen av dette elementet, vil dens mangel ikke gå ubemerket, fordi komplikasjonene forårsaket av dette faktum kan påvirke gastrointestinalkanalen, prosessene for separasjon av galle, utseendet av arytmi. En person føler seg kronisk tretthet og faller ofte inn i en tilstand av depresjon, noe som kan påvirke søvnforstyrrelser.
Hovedoppgaven av fosfor er energikonvertering, samt aktiv deltakelse i dannelsen av benvev. Å frata kroppen til dette elementet kan bli utsatt for noen problemer, for eksempel brudd på dannelsen og veksten av bein, utviklingen av osteoporose, en depressiv tilstand. For å unngå alt dette er det nødvendig å regelmessig fylle opp fosforbestandene.
Takket være jern oppstår oksidative prosesser, da det går inn i cytokromer. Mangel på jern kan påvirke vekstretardering, uttømming av kroppen, samt provosere utviklingen av anemi.

På grunn av jern oppstår oksidative prosesser.

Den kjemiske bestanddelens biologiske rolle er deltakelsen av hver av dem i kroppens naturlige prosesser. Utilstrekkelig inntak kan føre til funksjonsfeil i hele kroppen. Sporelementets rolle for hver person er uvurderlig, så du må følge den daglige forbruksverdien, som inneholder tabellen over.

Så er sporstoffer i menneskekroppen ansvarlig for følgende:

Jod er nødvendig for skjoldbrusk. Den utilstrekkelige strømmen vil føre til problemer med utviklingen av nervesystemet, hypothyroidisme.
Et element som silisium sørger for dannelse av beinvev og muskler, og utgjør også en del av blodet. Mangel på silisium kan føre til overdreven bein svakhet, noe som resulterer i økt sjanse for skade. Tarmene, magen lider av mangel.
Sink fører til en rask helbredelse av sår, restaurering av skadet hud, er en del av de fleste enzymer. Endringer i smak, restaurering av det skadede hudområdet over en lang periode vitner for mangelen.

Sink fører til raskere sårheling

Rollen av fluorid er å ta del i dannelsen av tannemalje, benvev. Dens mangel fører til tap av tannemalje karies, vanskeligheter som oppstår i mineraliseringsprosessen.
Selen gir et stabilt immunsystem, er involvert i funksjonen av skjoldbruskkjertelen. Det er mulig å si at selen er tilstede i kroppen i den manglende mengden i tilfelle når problemer med vekst og beindannelse spores, og anemi utvikler seg.
Ved hjelp av kobber blir det mulig å flytte elektroner, enzymkatalyse. Hvis kobberinnholdet er utilstrekkelig, kan det oppstå anemi.
Krom er aktivt involvert i metabolismen av karbohydrater i kroppen. Dens mangel påvirker endringen i blodsukkernivå, noe som ofte forårsaker diabetes.

Krom er aktivt involvert i metabolismen av karbohydrater i kroppen.

Molybden fremmer elektronoverføring. Uten den, øker sannsynligheten for skade på tannemaljen karies, utseendet av lidelser i nervesystemet.
Magnesiums rolle er å ta en aktiv rolle i mekanismen for enzymkatalyse.

Mikro, makronæringsstoffer som kommer inn i kroppen sammen med produkter, kosttilskudd er avgjørende for en person, og de angir viktigheten av problemet, sykdommene som følge av deres mangel. For å gjenopprette balansen er det nødvendig å velge riktig mat, og gi preferanse til de produktene som inneholder det nødvendige elementet.

Sporelementer hos mennesker og deres betydning

I dag snakker vi om mikroelementer - stoffer som er en del av kroppens celler i et svært lite, bokstavelig talt skummelt volum. Men uten dem - ingensteds. De, som usynlige vakter, utfører vigilantly deres tjeneste overalt, vokter orden i levende celler, hele strukturer, i hver livsprosess.

Omhyggelig refererer til sporstoffer, en integrert del av menneskers helse.

Venner! Jeg, Svetlana Eroshkina (Morozova) og min mann, Andrei Eroshkin, holder mega interessante webinarer for deg!

Emner for kommende webinarer:

Vi avslører de fem årsakene til alle kroniske lidelser i kroppen.
Hvordan fjerne brudd i fordøyelseskanalen?
Hvordan bli kvitt gallesteinsykdom og er det mulig å gjøre uten kirurgi?
Hvorfor trekker jeg sterkt på det søte?
Kreft tumorer: hvordan ikke å falle under kniv kirurg.
Fettfri dietter er en snarvei til gjenopplivning.
Impotens og prostatitt: bryte stereotyper og eliminere problemet
Hvordan begynne å gjenopprette helse i dag?

Hei alle sammen! Med deg Svetlana Morozova. Og du gir nok verdi til balansen mellom sporstoffer? Om vitaminer og BJU er sagt overalt, men i dag vil vi diskutere ulike sporstoffer og hvilken rolle de spiller i kroppen vår. La oss starte.

Alt i orden

Sporelementer - hva slags stoffer er de? La oss demontere.

For helse trenger mennesker omtrent 30 kjemiske elementer. Ved slutten av forrige århundre, med innlevering av produsenter av narkotika og kosttilskudd, ble disse stoffene kalt mineraler. Formelt er dette feil.

Mineral er en krystallinsk forbindelse som oppstod i naturen og er en del av jorden, bergarter, etc. Men nå er alle vitamintilskudd mikro- og makroelementer utpekt av mineraler. Alle har blitt vant til en slik betegnelse. Derfor vil jeg ikke gjenoppfinne hjulet, jeg vil også ringe til dem senere i artikkelen.

Det er makronæringsstoffer - dette er grunnlaget for levende organismer. I våre celler er innholdet deres ganske anstendig. Makronæringsstoffer regulerer metabolisme, cellulær ernæring, blod pH, alle slags kjemiske prosesser i oss. For å se hva som gjelder dem, ta en titt på bildet.

Sporelementer - en strukturell enhet av hormoner og enzymer, vitaminer, de støtter immunsystemet, metabolisme og nervesystemet, cellevekst, tenkte, syn, prosessen av hematopoiesis, reproduksjonsevne og selvfølgelig vår vakre og blomstrende utseende.

Men ikke alle er godt studerte.

Derfor var alle sporstoffer delt inn i 3 grupper, avhengig av hvor godt konsentrasjonen av sporstoffer i menneskekroppen studeres og deres betydning for helse.

Gruppe 1: Den største og mest studerte. Disse inkluderer mineraler som finnes i kroppen vår hele tiden, og finne ut hvordan de fungerer, hvor forbindelser inneholde hvorfor deres konsentrasjon må være nøyaktig slik manifest overflødig eller mangel. Alt er kjent, kort sagt.
Gruppe 2: Disse elementene er også til stede hele tiden i mannen, men deres rolle har vært lite studert.
Gruppe 3: Disse sporelementene oppdages periodisk, men det er ikke klart hvor mange det er, hva er betydningen av disse mineralene, hvor de kommer fra.

Det er sporstoffer som er viktig for livet (essensielt). Disse er jern, kobber, jod, sink, kobolt, krom, selen, mangan. Og det er slike sporstoffer, hvor mangel som praktisk talt ikke skjer. Derfor snakker jeg om den første kategorien i dag.

Så en kort oppsummering.

jern

Viktigst av alt, hvorfor trenger vi jern - det danner hemoglobin - en bærer av oksygen til alle vev. Jern kan deponeres "i reserve" i lever og nyrer - dette er depotet.

Men hvis det mottar lite fra mat, blir depotet tomt, og symptomene utvikles. mangel på: anemi (spesielt i vegetarianere ofte), blek og tørr hud, svakhet, dårlig syn, dårlig fordøyelse, følelsesløp i fingrene.

overflødig: Hvis kjertelen akkumuleres for mye, oppstår forstoppelse, diabetes, leddgikt og jevn skrumplever.

Kobber er nødvendig for absorpsjon av jern, er også involvert i bloddannelse, danner mange enzymer, for eksempel kollagen (ansvarlig for hudens elastisitet), melanin (ansvarlig for farging). Pluss kobber har velutviklede bakteriedrepende egenskaper.

Hvordan mangler det: lavt hemoglobin, anemi, fordøyelsesproblemer, skjøre ben, hyppige infeksjoner, hårtap, tidlig grått hår, falmet øyenfarge, svært merkbare, hovne årer. Men ulempen er sjelden, fordi kobber vanligvis er tilstrekkelig i vann.

overflødig ganske giftig, vann har en uttalt metallisk smak, kroppen reagerer med diaré, kvalme, oppkast, i noen tilfeller selv epilepsi og hjertesykdom.

Hovedassistenten til skjoldbruskkjertelen - kontrollerer sitt normale arbeid, er ansvarlig for produksjonen av hormoner som regulerer stoffskiftet, veksten og utviklingen av barn, den normale assimileringen av mat, er nødvendig for sterke negler. Derfor er den enkleste måten å kontinuerlig opprettholde skjoldbrusk, å kjøpe iodisert salt.

Det er på tide å gjøre det riktige valget for helsen din. Det er ikke for sent - handle! Nå er 1000 år gamle oppskrifter tilgjengelig for deg. 100% naturlige komplekser Trado er den beste gaven til kroppen din. Begynn å gjenopprette helsen din i dag!

Hvis du husker det grunnleggende om livs sikkerhet, tas jod med trusselen om radioaktiv stråling for å unngå strålingssykdom.

Tegn på mangel: dårlig minne, konstant sult, overflødig vekt, barn ligger bak i vekst og mental utvikling, kvinner kan ikke bli gravid eller bære et barn. En endemisk goiter utvikler seg - skjoldbruskkjertelen forstørres.

overflødig jod hemmer syntesen av hormoner, utvikler hypothyroidisme.

Det danner mange enzymer, men er spesielt viktig for riktig seksuell utvikling av gutter, sikrer normal funksjon av sentralnervesystemet.

Med sinkmangel gutter lagde seg bak i vekst og utvikling (spesielt seksuell), reduserer kvaliteten og volumet av sæd hos menn. Hos kvinner kan mangelen manifestere seg i komplisert fødsel, CNS-sykdommer. Folk blir trette raskt, blir ofte syke, er utsatt for allergi.

Med et overskudd Gastritt, kvalme, oppkast, hyppige infeksjoner, tørr hoste, vedvarende tørst, og en sukkeraktig søt smak i munnen utvikles.

kobolt

Han deltar i bloddannelse, syntese av insulin og vitamin B12. Og bidrar til å absorbere kalsium og fosfor.

derfor med mangel anemi utvikler seg, folk blir trette raskt, angst øker.

Det er nesten ingen overskudd.

mangan

Det deltar i syntesen av interferon og glykoprotein, støtter blodsukkernivå, bidrar til å absorbere vitamin C, E og B-gruppen, er en del av antioksidantens enzymer, støtter blodkar og hjerneceller, øker potensen.

mangel mangan er nesten aldri overflødig. Ekstremt sjelden, på grunn av sin mangel, kan bein og ledd myke, irritasjon øker.

Også involvert i produksjon av insulin regulerer blodsukkeret og kolesterolnivået, beskytter hjertet og blodkarene, fordi det støtter den normale metabolismen av fett og karbohydrater.

Krommangel påvirker skjønnheten i hår, negler, tenner, bensystem, det kan være sukkersprang, den raske dannelsen av plakk på veggene i blodårene.

overflødig skjer ikke, fordi krom er sakte absorbert og raskt fjernet.

selen

Selen er en del av antioksidant enzymer og til og med i sæd. Nøytraliserer og fjerner salter av tungmetaller, det er svært viktig for røykere. Det bidrar til å absorbere vitamin E, beskytter det mot ødeleggelse.

Med mangel på immuniteten svekkes, håret faller ut, huden blir tørrere, sårkvaliteten minker.

overflødig Praktisk sett skjer det ikke, bare hvis man misbruker mineralske tilsetningsstoffer.

Tabellen viser i detalj hvilke matvarer mikronæringsstoffet inneholder.

Hvordan bestemme hva som mangler?

Det er en rekke tester. Som regel blir de ikke holdt i statlige institusjoner. Overgi hår, negler, blod eller serum, urin. Analysen av vitaminer er gjort 1 dag, for sporstoffer - omtrent en uke.

I private klinikker kan du lage en spektralanalyse av håret - det viser bare hvilke mineraler som mangler, bidrar til å lage en individuell behandlingsregime.

Og hva om du planter blomster?

Farger trenger også mineralfylling. Den vanligste gjødsel er Gumat +7. Den inneholder de 7 mest essensielle sporelementene for planter: jern, kobber, sink, molybden, mangan, kobolt, bor og NPK: en forbindelse av nitrogen, fosfor og kalium.

Er du sikker på at du har nok av hvert sporelement? Jeg tror ingen heldig person kan si det. Hva kan være veien ut? Overvåk alltid kostholdet ditt, gi opp dårlige vaner (og så lever vi i forhold som ikke er den beste miljøsituasjonen), testes i tide og tar vitamin og mineraltilskudd. Som foreskrevet av legen, selvfølgelig.

Abonner på oppdateringer, anbefaler artikkelen i sosiale nettverk.

Verdien av sporstoffer hos mennesker

Diagnose - Verdien av sporstoffer i menneskekroppen

Verdien av sporstoffer i menneskekroppen - Diagnose

Den normale aktiviteten til kroppen er mulig i tilfelle når den inneholder alle nødvendige mineraler, som er delt inn i makro- og mikronæringsstoffer. 0,001% er konsentrasjonen av mikronstoffer som er av høy verdi. Fra denne artikkelen vil du lære hvor mange slike vitaminer er i menneskekroppen, og også hva de er for.

Generell informasjon

Sporelementer har en viktig rolle i menneskekroppen. Disse stoffene er involvert i å støtte nesten alle prosesser på biokjemisk nivå. Det normale innholdet av sporstoffer gjør det mulig for alle kroppssystemer å fungere godt. Men som statistikk viser, lider mer enn 2 milliarder mennesker av mangel på nødvendige forbindelser.

Hva truer mangelen på sporstoffer? Den vanligste klagen til mennesker er mental tretthet. Den mest ubehagelige er barns død i barndommen, som utløses av mangel på essensielle mineraler.

Hvilken rolle har sporelementene i kroppen

Alle stoffer på dette nivået sørger for stabil utvikling av sentralnervesystemet. Sporelementer bidrar som regel til normal funksjon av kardiovaskulærsystemet ved å redusere intrauterin lidelser. I tillegg arbeider kategorien av forbindelser i forbindelse med dannelsen av kroppens forsvar. For eksempel, i mennesker med en normal mengde sporstoffer, er ulike patologier i form av influensa, tarminfeksjoner og meslinger enklere.

Behandling av mais kylling zholka

Hvor kan jeg få mikroelementer

Ofte mottar alle de nødvendige stoffene en person fra produkter av plante- eller animalsk opprinnelse. Moderne teknologier tillater å syntetisere forbindelser i laboratorier. Men, som forskningen har vist, er mineraler best absorbert med naturlig mat. I tillegg gir denne tilnærmingen flere fordeler enn mat syntetiske produkter.

De viktigste mineralene i menneskekroppen inkluderer:

Følgende mikroelementer omhandler livsproblemer:

Videre under artikkelen vil vi se nærmere på alle disse elementene.

Dette sporelementet er i nesten hele menneskekroppen. Den største konsentrasjonen av bor observeres i skjelettens bein, så vel som i tannemaljen. Stoffet bidrar til en god tilstand av hele organismen. Tilstedeværelsen av bor i tilstrekkelige mengder sikrer stabil drift av endokrine kjertler. Hos barn uten mangel på dette elementet, observeres den korrekte dannelsen av skjelettet. Et stoff i tilstrekkelig øker konsentrasjonen av kjønnshormoner, noe som er spesielt viktig for kvinner i overgangsalderen.

Bor finnes i følgende produkter:

Meny og diett tabell nummer 2

Mangelen på dette sporelementet manifesteres i hormonforstyrrelser. Blant kvinner er bartekke markert av osteoporose, erosjon, myom og andre problemer. I tillegg øker en liten mengde bor risikoen for fellesforstyrrelser og utviklingen av urolithiasis.

Elementet bidrar til at skjoldbruskkjertelen fungerer, hjelper sentralnervesystemet til å fungere, og forbedrer også inhiberingsreaksjoner. Å ta med stoffer som inneholder brom, er ledsaget av en reduksjon i seksuell lyst.

Sporelementet finnes i følgende naturlige produkter:

Mangel på brom ledsages av en dråpe i hemoglobinnivå med nedsatt normal søvn.

vanadium

Dette elementet er involvert i det vanlige kardiovaskulære systemet. Stoffet stabiliserer godt nivået av kolesterol i blodet, noe som minimerer sannsynligheten for atherosklerose. I tillegg redusert hevelse og hevelse betydelig. Vanadium stabiliserer arbeidet til nyrene og leveren, og støtter også arbeidet med synlighetens organer. Et tilstrekkelig nivå av stoffet i kroppen tillater normal regulering av hemoglobin og glukose i blodet.

Vanadiumprodukter:

Vanadiummangel er ledsaget av en økning i nivået av kolesterol i kroppen, og dette kan føre til aterosklerose og diabetes mellitus.

jern

Det er en av de viktigste elementene i menneskekroppen, som er involvert i dannelsen av blodceller, og fremmer også cellulær respirasjon. Jern kan fås fra følgende produkter:

Sea Kale
Epler.
Sesame.
Pomegranate.
Hasselnøtter.
Gresskarfrø.
Sennep.

Nivået på jern i kroppen påvirker direkte tilstanden til hud, munn, mage, tarm og så videre. Mangelen på substans er preget av døsighet, tretthet, negleforringelse. Syntetisk tørr og grov hud. I enkelte tilfeller kan det forekomme en smakendring.

Produksjonen av tyroksin (skjoldbruskhormon) er direkte avhengig av tilstrekkelig mengde av jod i kroppen. En tilstrekkelig mengde av stoff i kroppen bidrar til normal funksjon av lever, nyrer, prostata og eggstokkene.

Jod kan fås fra:

Jodmangel er ledsaget av skjoldbruskkjertelen, muskel svakhet, langsommere utvikling av mentale evner og dystrofi.

kobolt

Elementet er aktivt involvert i utviklingen av blodceller og i dannelsen av vitamin B12, så vel som i produksjonen av insulin.

Kobolt finnes i følgende produkter:

Mangelen på substans manifesteres i det faktum at en person raskt blir trøtt og stadig ønsker å sove. I vanskeligere situasjoner kan anemi begynne.

mangan

Dette sporelementet har mye "ansvar" i menneskekroppen, og dens effekt strekker seg til:

Bones.
Reproduktiv funksjon.
Regulering av nervesystemet.
Støtte potens.
Reduserer nervespenning. Dermed blir personen mindre irritabel.

Mangan finnes i følgende produkter:

Mangel på substans fremkaller et brudd på skjelettbevegelsesprosessene, henholdsvis leddene blir utsatt for deformasjon.

Dette stoffet er konsentrert i leveren. Kobber er et bestanddel av melanin, og det er involvert i produksjon av kollagen og pigmentering. En tilstrekkelig mengde kobber i kroppen bidrar til forbedret absorpsjon av jern. Du kan få kobber fra kakao, sesam, solsikke, tang.

Mangel på substans er ledsaget av utvikling av anemi, skallethet og vekttap. I tillegg reduseres hemoglobinnivået betydelig ved utvikling av dermatose av forskjellig art.

molybden

Sporelementet virker for bruk av jern. Denne prosessen er nødvendig for å redusere risikoen for anemi. Nyttig stoff kan fås fra belgfrukter, korn eller salt. Hva forårsaker molybdenmangel? Moderne medisiner har ikke studert dette spørsmålet nok til å gi et bestemt spørsmål.

nikkel

Stoffet er aktivt involvert i dannelsen av blodceller og metter dem med oksygen. I tillegg hjelper sporelementet til regulering av fettmetabolismen, hormonnivået og senker blodtrykket.

Du kan få nikkel fra slike produkter:

selen

Selen er en antioksidant. Elementet forhindrer utviklingen av unormale celler, noe som reduserer sannsynligheten for kreft. Selen fungerer for å beskytte kroppen mot virkningen av tungmetaller. Sammensetningen med elementet sikrer produksjon av proteiner, normal behandling av skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen. Selen er i det seminalvæske, og derved opprettholder fruktbarheten.

Du kan få et spor av hvete og solsikkefrø.

Mangel på substans bidrar til utviklingen av dysbakterier, allergier, sklerose, muskeldystrofi og hjerteinfarkt.

Elementet er svært viktig for dental vev og emalje. Fluor er hentet fra nøtter, hirse, gresskar eller rosiner. Mangel på substans provoserer permanente karies.

Sporelementet påvirker insulinproduksjonen. Stoffet bidrar til å forbedre karbohydratmetabolismen. Chrome kan tas fra:

Mangel på elementet er preget av forverring av hår, bein og negler.

Denne nyttige substansen regulerer et stort antall prosesser i kroppen:

Metabolisme.
Det reproduktive systemets arbeid.
Dannelsen av blodceller.

Behandling av purulente sår på beina

Sink finnes i sesam eller hvetekim.

Har du noen gang lagt merke til hvite flekker på neglene? Dette er alt på grunn av mangel på sink i kroppen. I tillegg er hurtig tretthet, smittsomme sykdommer og utvikling av allergier av forskjellige slag mulig.

Oppsummering bemerker vi at sporstoffer okkuperer et viktig sted i menneskekroppen og bidrar til normal drift av de viktigste kroppssystemene.

Sporelementer i menneskekroppen: deres rolle, betydning og hastighet

Menneskekroppen er den mest komplekse mekanismen, alt i det er sammenkoblet.

En viktig tannhjul i en slik mekanisme er kjemiske elementer.

Det vil si sporelementene, hvilken rolle vi vil forsøke å oppsummere i denne artikkelen.

Hvorfor trenger menneskekroppen sporstoffer?

Faktisk er antall mikroelementer i kroppen svært liten, men uten dem vil kroppen vår ikke fungere normalt.

Funksjoner av mikroelementer i kroppen:

gi syre-base balanse og full muskel sammentrekning;
delta i bloddannelse, osteogenese;
opprettholde osmotisk trykk;
kontrollere nervesystemet, påvirke immunforsvaret;
juster intracellulær respirasjon.

Sporelementer kommer med oksygen, mat, væske. Hvis innholdet er normalt, blir personen frisk.

Funksjonell og fysiologisk klassifisering

Ekstremt nødvendig: jern, sink, jod, mangan, kobber, molybden, selen, kobolt, krom.
Betinget nødvendig: bor, brom, nikkel, vanadium, silisium, fluor.
Nødvendig for immunitet: jern, mangan, kobber, molybden, jod, selen, sink, krom.
Antioxidanter: mangan, kobber, selen, sink, jern.
Aktivatorer av respirasjon av vev: brom, jod, kobber, nikkel, sink.
Potensielt giftig: tinn.
Helt giftig: aluminium.
Immunotoksisk: aluminium, nikkel, bor, tinn.

Vet: Mange sporstoffer har ikke blitt fullstendig studert, deres adferd i forskjellige vev varierer noen ganger. Forskere ser fortsatt etter de siste indikatorene for klassifisering for å forbedre kunnskapen på dette området.

Verdien av hvert sporelement i menneskekroppen

Hvert sporelement er ekstremt viktig for mennesker, som påvirker ulike deler av kroppen. Den foreslåtte listen over grunnleggende stoffer:

Jern (Fe). Gir kroppen oksygen, er viktig for avgiftning. Støtter immunforsvaret.
Kobber (Cu). Delta i blodet, i mange metabolske reaksjoner. Det er en bestanddel av antioksidantbeskyttelse, øker aktiviteten til insulin, hjelper frigjøring av karbohydrater. Påvirker dannelsen av kollagen, elastin, nervemembraner.
Jod (I). Regulerer arbeidet med skjoldbrusk, hypofyse. Dette er en komponent av tyroksin, triiodotyronin. Den støtter funksjonen i sentralnervesystemet (CNS), forbedrer hjernens aktivitet.
Sink (Zn). Påvirker syntesen av mannlig testosteron, går inn i kvinnelig østrogen, forhindrer immunsvikt, beskytter mot virus. Healer sår, normaliserer sentralnervesystemet. Trengs for minne.
Mangan (Mn). Deltar i stoffskiftet. Viktig i funksjonen av gonadene, muskuloskeletalsystemet. Forhindrer skjoldbruskkjertel, diabetes.
Chrome (Cr). Regulerer metabolismen av karbohydrater, opprettholder permeabiliteten av cellemembraner for glukose. Vesentlig i forebygging av diabetes, hjertesykdom.
Molybden (Mo). Deltar i avgiftning av fremmede stoffer. Oppdager fluor, forhindrer karies, samt jernmetabolisme i leveren. Viser urinsyre.
Kobolt (Co). Deltar i metabolismen av fettsyrer, karbohydrater. Hjelper i syntese av hemoglobin.
Fluor (F). Det hjelper bendannelse, dannelsen av tannemalje. Stimulerer det hematopoietiske systemet, immunitet, reparative prosesser for beinfrakturer, utvikler skjelettet. Forhindrer senil osteoporose.
Selen (Se). Øker antioxidantaktiviteten til vitamin E. Den har antimutageniske, strålingsbeskyttende egenskaper. Forbedrer reproduksjonssystemet, hjelper skjoldbruskkjertelen.
Nikkel (Ni). Påvirker bloddannelse, deltar i redoks prosesser.
Brom (Br). Regulerer seksuell syklus, påvirker sentralnervesystemet, skjoldbruskkjertel.
Vanadium (V). Det deltar i metabolismen av karbohydrater og fett, forhindrer overdreven utvikling av kolesterol i blodet, senker fett i det, forhindrer karies i å utvikle, mineraliserende tenner.
Bor (B). Behov for sunne bein, prosesser av metabolisme av kalsium, fosfor, magnesium. Forhindrer postmenopausal osteoporose, gjør muskler sterkere, aktiverer hjernen.
Tin (Br). Styrker vekst, utvikling av skjelettet. Påvirker flavin-enzymer involvert i noen redoksreaksjoner. Til stede i gastrisk enzym gastrin.
Silisium (Si). Deltar i reaksjoner som sikrer tettheten av strukturen av fibrene vev, noe som gir dem elastisitet. Viktig for hud, hår, negler.
Aluminium (Al). Behov for å bygge bein og bindevev, dannelsen av epitelet.

Anbefalt daglig behov for mikronæringsstoffer

For å fungere skikkelig trenger kroppen et konstant forbruk av sporstoffer. Selvfølgelig er det daglige behovet for hver annerledes:

jern - 15 mg;
kobber - 2-3 mg;
jod - 0,1-0,2 mg;
sink - 10-15 mg;
mangan - 2 mg;
krom - 0,1-0,2 mg;
molybden - 0,05 mg;
kobolt - 0,010-0,015 mg;
fluor - 2-3 mg;
selen - 0,15 mg;
Nikkel - 0,1-0,3 mg;
brom - 0,5-2 mg (ifølge andre kilder - 3-8 mg. Det finnes ingen offisielt godkjente standarder);
vanadium - 0,05 mg;
bor - ca 1 mg;
tinn - 2-10 mg;
silisium - 3-5 mg;
aluminium - 2-50 mg.

Mikronæringsfeil og dets kliniske manifestasjoner

Hvis kroppen mangler noen av mikronæringsstoffer, påvirker det nødvendigvis helse.

Iron.

Noen ganger blir årsaken til mangelen langvarig, ikke-helbredende blødning. En stor mangel på jern provoserer anemi (anemi), som manifesterer seg i deformering av neglene, blekhet, svakhet. Andre indikatorer på jernmangel:

grov, tørr hud;
smertefulle sprekker i hjørnene av munnen på hælene;
sårbarhet, tørt hår;
tørr munn;
hyppige forkjølelser.

Kobber.

Mangel på kobber er et sjeldent fenomen. Det er hovedsakelig funnet hos babyer som ble født for tidlig, og personer med visse sykdommer. Vegetarisme og ulike dietter kan også redusere mengden.

Symptomer på kobbermangel:

tretthet, svekket immunitet;
håret faller ut eller gråter
utslett;
anemi,
arytmi;
osteoporose;
åreknuter.

Jod.

Det er mange årsaker til jodmangel, blant annet: miljøforurensning, mangel på sjømatforbruk, jodobalanse, mangel på jodprofylakse, bruk av visse stoffer etc.

Symptomer på jodmangel:

økt skjoldbrusk hormonproduksjon;
goiter dannelse;
forekomsten av jodmangelforstyrrelser: fra vektøkning til døvhet.

Sink.

Det er mange grunner til sinkmangel: den postoperative perioden, vegetarisme, alkoholmisbruk, psoriasis, intestinale parasitter, etc.

Mangel manifesteres som:

tretthet, søvnproblemer;
nervøsitet, depresjon
sløret syn
tap av smak, brudd på lukt;
mangel på appetitt, vekttap;
diaré;
anemi,
hudsykdommer;
skade på negler, hår;
reduksjon i seksuell aktivitet, impotens.

Mangan.

Mangelen er ganske vanlig, årsakene er: lav bruk av naturlige produkter som inneholder mangan, raffinerte mat, dårlig øko-situasjon, stort psykisk stress. symptomer:

Chrome.

Dens mangel provoserer aterosklerose, diabetes mellitus, arteriell hypertensjon, som manifesterer seg i irritabilitet, konstant ønske om å drikke, nedsatt hukommelse, og noen ganger til og med forvirring og andre tegn på CNS-lidelser.

Molybden.

Ulempen med dette elementet er en sjeldenhet. Men hvis det oppstår, kan det oppstå alvorlige konsekvenser (hjernesvikt eller til og med koma).

overdreven irritabilitet, nervøsitet;
svekkelse / manglende evne til å se gjenstander i natt / twilight belysning;
takykardi.

Kobolt.

Mangelen kan oppstå på grunn av atrofisk gastritt eller stort blodtap, etter kirurgiske inngrep på magen, tolvfingre, vegetarianere på grunn av alvorlig fysisk aktivitet, røykere, eldre.

Viktigste manifestasjoner av mangel:

svakhet, tretthet, tap av minne;
tap av appetitt;
anemi,
arytmi;
CNS lidelser;
endokrine og lungesykdommer.

Fluor.

Karies vises, bein svekkes, negler pause, hår faller ut.

Selen.

Effektiviteten minker, immuniteten svekkes, forkjølelser oppstår ofte, hudsykdommer, sår helbreder sakte, synfall, impotens utvikler seg. Mangelen er forårsaket av å ta visse medisiner (paracetamol, sulfater, anti-malaria stoffer, fenacetin).

Nikkel.

Dens mangel skjer sjelden. I dag er det bare ett symptom på nikkelmangel, dermatitt.

Brom.

Manifisert i langsommere vekst hos barn, reduksjon av hemoglobin i blodet, søvnløshet. Mangel kan øke risikoen for abort, redusere forventet levealder betydelig.

Vanadium.

Manifisert i et forhøyet nivå av triglyserider og fosfolipider, lavt kolesterol, som provoserer diabetes, aterosklerose.

Bor.

Bortmangel eller nedsatt metabolisme fører til osteoporose, urolithiasis, hyperkromisk anemi, trombocytopeni, veksthemming og en reduksjon i mentale evner.

Tinnet.

Tilfeller av mangel på mikronæringsstoffer er svært sjeldne, men de forekommer. Manglende manifestasjon: et brudd på mineralbalansen i indre organer, hørselshemmede, vekstretardasjon, utvikling av alopecia (patologisk hårtap).

Silisium.

Indikatorer: Bein svakhet, som fører til osteoporose, brudd, hårtap, økt kolesterolnivå, aterosklerose.

Aluminium.

For tiden er det ingen informasjon om symptomene på aluminiummangel.

Oversikt tabell med tilstrekkelige sporstoffer i matvarer

Tabellen inneholder matvarer som inneholder de fleste mikronæringsstoffer:

Egenskaper av sporstoffer. Verdien av sporstoffer

Nyttige egenskaper av sporstoffer er av stor betydning for menneskekroppen.

Kroppen inneholder forskjellige mineraler. De er nødvendige for å sikre at hele organismen fungerer normalt. Alle disse mineralene er delt inn i to grupper:

makronæringsstoffer - stoffer som er til stede i kroppen i et volum større enn 0,01%;
sporstoffer - stoffer hvis volum i kroppen er mindre enn 0,001%.

Men til tross for en så lav konsentrasjon er sporelementer spesielt verdifulle for kroppen.

Sporelementer er uorganiske stoffer som finnes i mennesker i svært små mengder. De fleste av dem er nødvendig for det normale livet. Sporelementer er involvert i kroppens fysiologiske prosesser. En person får sporstoffer med mat.

Sporelementer i optimal naturlig form og dosering finnes i bieprodukter, som pollen, kongelig gelé og dronebro, som er en del av mange naturlige vitamin-mineralkomplekser av Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte, Elton Forte, Apitonus P, Osteomed, Osteo-Vit, Osteomed Forte Eromax Memo-Vit Cardioton. Det er derfor vi betaler så mye oppmerksomhet til hvert naturlig stoff, og snakker om dens betydning og fordeler for kroppens helse.

Egenskaper av sporstoffer i kroppen

Sporelementets rolle i kroppen er svært viktig. De regulerer nesten alle biokjemiske prosesser som forekommer i kroppen: Hvis sporstoffer er inneholdt i menneskekroppen i tilstrekkelig mengde, fungerer alle systemene stabilt.

Hvis du tror statistikken, opplever omtrent to milliarder mennesker på vår planet en mangel på sporstoffer. Mangelen på disse stoffene i kroppen kan føre til mental retardasjon, så vel som blindhet.

Kroppen trenger microelements daglig, samt vitaminer, fordi arbeidet i alle kroppssystemer avhenger av dem. Disse stoffene er involvert i metabolske prosesser, og spiller rollen som katalysatorer og aktivatorer. Derfor trenger lagre av sporelementer regelmessig etterfylling. Det legges merke til at mange nyfødte med mangel på sporstoffer dør bare etter fødsel.

Sporelementer i menneskekroppen er primært ansvarlig for dannelsen og utviklingen av sentralnervesystemet. De er også viktige i dannelsen av kardiovaskulærsystemet. Generelt har hvert sporelement en innvirkning på et bestemt område i kroppen.

Hva er sporelementer?

Hva er sporelementene: to grupper

viktig (viktig);
betingelsesmessig essensielt (elementer, hvis biologiske funksjon har blitt fullstendig studert, men det er praktisk talt ingen mangel på disse elementene).

En voksen blir daglig anbefalt å ta 150-200 mg sporstoffer.

De essensielle sporelementene inkluderer jern, kobber, jod, sink, kobolt, krom, molybden, selen, mangan.

Gruppen av betingelsesmessige essensielle mikroelementer inkluderer bor, brom, fluor, litium, nikkel, silisium og vanadium.

Tilveiebringe metabolisme, syntese av hormoner, enzymer, vitaminer, regulering av cellemembraner, deltakelse i bloddannelse og vekstprosesser, å gi vevets respirasjon, stabilisere og gjenopprette syrebasebalanse, øke immuniteten, regulere reproduksjonssystemets arbeid, ta del i beindannelse, sporstoffer medfører enorme fordel for kroppen vår.

Eventuell ubalanse av sporstoffer kan provosere sykdommer, patologiske og farlige forhold, "mikroelementoser".

En viktig rolle sporstoffer i dannelsen av menneskelig immunitet.

Viktige sporstoffer

Viktige sporelementer er ansvarlige for optimal funksjon av immunsystemet. Det er spesielt viktig å fylle opp lageret om sommeren, og legg til mer frukt og grønnsaker til kostholdet ditt, og om vinteren - tørket frukt og nøtter.

Ifølge effekten av mikroelementer på immunitet, kan de deles inn i:

immunmodulerende (jern, jod, kobber, sink, kobolt, krom, molybden, mangan og litium);
immunotoksisk (aluminium, arsen, bor, nikkel, kadmium, bly, kvikksølv og andre).

Og hvis de immunomodulerende mikroelementene er involvert i dannelsen og vedlikeholdet av immunitet, har de immunotoksiske kjemiske forbindelsene motsatt effekt og ødelegger immunsystemet. Under påvirkning av immunotoksiske mikroelementer, blir det dessverre en person daglig. Industriell produksjon, biler og offentlig transport avgir en stor mengde skadelige stoffer som kan samle seg i kroppen. Deres overskytende truer med alvorlige helseproblemer.

De fleste mikronæringsstoffer vi får fra mat av vegetabilsk opprinnelse, i meieri og kjøttprodukter inneholder mindre av dem.

I hvilke produkter er sporstoffer

Hva er nødvendig og i hvilke produkter sporstoffer finnes i den nødvendige mengden. Det handler om viktige sporstoffer.

Iron.

Uten jern er prosessen med bloddannelse umulig, hemoglobin kan ikke danne, på grunn av hvilken alle indre organer får oksygen. Også, jern bidrar til å øke immuniteten, deltar i syntese av skjoldbruskhormoner, normaliserer redoks-prosesser i kroppen.

Mangelen på dette sporelementet fører til anemi og vekstretardering.

Tilstedeværelsen av store mengder jern i kroppen kan forårsake akutt gastroenteritt.

Hver dag skal en person få 10-13 mg jern. Det meste av jernet inneholder: grønnsaker, soyabønner, bokhvete, dyrelever, halvah, epler, egg, pærer, sjøfisk, gresskar, solbær, gooseberry, rødbeter, melon, hvite sopp, agurk, mynte, villrose, bryggergær jordbær, courgette, tørket frukt, kirsebær.

Kobber.

I tillegg til jern er kobber involvert i prosessen med bloddannelse og hemoglobinsyntese. Jern kan ikke delta i dannelsen av hemoglobin uten tilstedeværelse av kobber.

Kobber stimulerer syntesen av bindevev, er involvert i beindannelsesprosessen, normaliserer insulinnivåer, forårsaker og fjerner giftstoffer, hjelper i vevregenerering, etc.

Med en kobbermangel oppstår dermatose, anemi, vekstretardering hos barn, håravfall og atrofi i hjertemuskelen.

Med et overskudd av kobber blir giftig, forårsaker utviklingen av nyresvikt, gastroenteritt, kramper. Overflødig kobber er oftest sett hos personer som overutnytter et syntetisk supplement.

For en voksen er den daglige kobberhastigheten 3 mg. Naturlige kilder til kobber: belgfrukter, egg, poteter, hvete germinated korn, kakao, kvede, ananas, dogrose, stikkelsbær, reddik, sjokolade, paprika, kaffe, nøtter, meieriprodukter, asparges, rugbrød, sjømat, kirsebær, brombær, aubergine, hvitløk, sitrus, tomater.

Jod.

Den viktigste funksjonen til dette sporelementet er deltakelse i syntesen av skjoldbruskhormonet - tyrosin. Jod normaliserer det endokrine systemet ved hjelp av vanlig skjoldbruskkjertel og hypofysefunksjon. Også jod forbedrer metabolske prosesser, fremmer mental utvikling, spesielt hos barn. Det fjerner radioaktive stoffer fra kroppen, øker immuniteten, stabiliserer hormoner, etc.

Det må huskes at i sin rene form ikke blir jod absorbert, og med store doser forårsaker forgiftning. Med et overskudd av jod kan hypertyreose utvikles (inkludert Basedow's sykdom), takykardi, muskel svakhet, diaré.

Med mangel på jod kan vises sykdommer i nervesystemet, hemning av vekst hos barn, demens utvikling, thyroid sykdom, øket risiko for kreft, den manglende evne til å bære et barn i gravide kvinner, sterilitet hos menn.

Hastigheten av jod per dag er 2-4 mcg per kg kroppsvekt. Mat som er rik på jod: havsalt, iodized salt, druer, bønner, poteter, gulrøtter, neper, tran, sjømat (spesielt tang), sjø og hav fisk, grønne grønnsaker, kål, tomater, ingefær, orientalske krydder, egg.

Sink.

Dette elementet er en del av blod og muskelvev. Det regulerer funksjonen av hormoner, stimulerer reproduksjonens funksjon, øker seksuell aktivitet generelt. Det er en katalysator for kjemiske reaksjoner samtidig som syreinnholdet opprettholdes. Fremmer regenerering av huden, stabilisering av nervesystemet, etc.

Med en mangel på sink i kroppen vår, oppstår følgende lidelser: Veksthemming og utviklingsforsinkelse hos barn, infertilitet, sløret syn, underutvikling av kjønnsorganene, svakhet, hårtap.

Et overskudd av sink er et ganske sjeldent fenomen, siden giftig dose sink - mer enn 159 mg per dag, og det daglige behovet for alle - 10-25 mg. Matvarer med høyt innhold av sitron: sitroner, honning, grønnsaker, blåbær, hytteost, solbær, sjømat, bringebær, datoer, fiken, epler.

Kobolt.

Det er en del av vitamin B12, er involvert i viktige biokjemiske prosesser. Dette sporelementet bidrar til bloddannelse, styrker immunsystemet, deltar i syntese av insulin, regenererer celler og vev, forbedrer proteinsyntese.

Med koboltmangel blir nervesystemet og sirkulasjonssystemet forstyrret (oftest i vegetarianere).

En overdose kobolt truer giftig forgiftning, som er mulig med overdreven bruk av syntetiske stoffer.

Den daglige mengden kobolt er 40-70 mcg. Matvarer med et høyt innhold av kobolt: korn og dets biprodukter, belgfrukter, egg, nøtter, ville rose, fisk, jordbær, meieriprodukter, nyrer og lever hos dyr, smør, mais, kakao, spinat, grønne grønnsaker, jordbær.

Chrome.

Dette elementet er en komponent av alle levende organismer, inkludert mennesker. Krom påvirker blodet, karbohydratmetabolismen og energiprosessene generelt, forbedrer virkningen av insulin, bidrar til å eliminere toksiner, senker kolesterolet.

Mangel på krom øker glukose og kolesterolnivå.

Et overskudd av krom fører til utvikling av eksem, dermatitt, astma og til og med lungekreft.

Produkter rik på krom: plomme, hasselnøtter, kirsebær, blåbær, jordisk artisjokk, radise, løk, poteter, bryggerjære.

molybden

Stimulerer aktiviteten til enzymer som fremmer syntese og assimilering av vitamin C, er involvert i produksjon av hemoglobin, fjerner urinsyre fra kroppen, og eliminerer kroppen fra alkoholgiftstoffer.

Overdosering er farlig for kroppen. Manifisert av en kraftig nedgang i vekt, hevelse, psykiske lidelser.

Daglig molybden norm: 15-30 mcg for barn, 75-300 mcg for voksne. Molybdenkildene anses pistachios, hveteflak, ris, rose hofte, erter, kål, hvitløk, pasta, salt, mais, lever og nyrer hos dyr, solsikkefrø, brød.

Selen.

Dette elementet forhindrer utviklingen av kreft. Selen forhindrer cellemutasjon, øker immuniteten, nøytraliserer giftstoffer og frie radikaler, forbedrer effekten av vitamin C og E, deres antioksidantegenskaper. Stimulerer produksjonen av hemoglobin, metabolske prosesser.

Når selenmangel svekker immunforsvaret, er kroppen under trusselen om tidlig aldring.

Et overskudd av selen forårsaker forgiftning av kroppen (mer enn 5 mg). Den daglige normen av selen - 5mkg.

Kilder til selen: havsalt, kokosnøtt, olivenolje, oliven, fisk, rømme, brokkoli, sjømat, hvitløk, saltet svinekjøtt.

mangan

Det spiller en svært viktig rolle i arbeidet i sentralnervesystemet, det reproduktive systemet. En positiv effekt på eliminering av seksuell impotens, forbedrer hukommelsen, reduserer irritabilitet. Det fremmer sårheling, stabiliserer fordøyelsen, regulerer fett og insulinmetabolisme, fjerner giftstoffer.

Manganmangel fører til ossifikasjon av hele skjelettet, felles deformasjon, depresjon, svimmelhet.

Overskuddet av dette elementet reduserer appetitten, forårsaker mangan rickets, hallusinasjoner, svekkelse hukommelse, forårsaker døsighet, urinering lidelser, etc.

Den daglige mengden mangan er 5-10 mg. Mat rik på mangan: et egg, orientalske krydder, sitron, tomater, stikkelsbær, nøtter, kjøtt, grønne blader, solbær, kokos, rose, reddiker, tyttebær, bringebær, frokostblandinger.

For det normale produktive arbeidet i kroppen krever en balanse mellom sporstoffer. Det er lett å vedlikeholde med riktig ernæring.

Sporelementer i menneskekroppen

Artikkelnavigering:

Generell informasjon om sporelementers biologiske rolle

Hver celle og vev av kroppen er et lite laboratorium, hvor kjemiske reaksjoner stadig skjer, og næringsstoffene som er nødvendige for livet, produseres. Mangelen på bare ett kjemisk element forstyrrer hele kjeden av kjemiske reaksjoner, forårsaker forstyrrelser i arbeidet med de enkelte organer og deres systemer. For å sikre normal levebrød, er det nødvendig med riktig tilrettelegging av dietten - vanlig inntak av mineralske elementer og deres korrekte forhold.

I tillegg til næringsstoffer i form av proteiner, fett og karbohydrater, samt biologisk aktive komponenter i form av vitaminer, trenger menneskekroppen en konstant tilførsel av mineralstoffer med mat.

Mineraler i kostholdet er uunnværlige elementer, ikke syntetisert i menneskekroppen og er de viktigste uunnværlige komponentene i ernæring. Mangel på eller overskudd av dem fører til brudd som fører til sykdommer.

I menneskekroppen er mineraler representert som krystaller i beinene og som kolloide løsninger i bløtvev.

I følge det kvantitative innholdet og graden av betydning for levende organismer, kan alle mineralske stoffer deles inn i tre grupper:

Organogener: grunnleggende kjemiske elementer som utgjør nesten alle levende organismer på vår planet (oksygen, karbon, hydrogen, nitrogen)
Macroelements: Dette er elementene som kroppen trenger i makroskopiske mengder (vanligvis milligram).
Sporelementer: Dette er elementene som kroppen trenger i spormengder (vanligvis mikrogram)

Hovedfunksjonene til sporstoffer i menneskekroppen

plastfunksjon i livsprosesser og deltakelse i bygging av vev, spesielt beinvev, hvor kalsium og fosfor er de viktigste strukturelle komponentene.
deltakelse i kroppens metabolske prosesser: opprettholde syrebasebalanse, vann-saltbalanse.
bistå med å opprettholde osmotisk trykk i celler.
effekter på immunsystemet, hematopoietisk system, blodpropp.
deltakelse i enzymatiske prosesser og i strukturen av enzymatiske systemer.

Når ujevnheten i mikroelementer oftest forekommer, følger følgende sykdommer og sykdomsstilstander:

redusert immunforsvar
sykdommer i negler, hår, hud
allergiske reaksjoner
fedme
diabetes
hyperton sykdom
patologi av kardiovaskulærsystemet
blodsykdommer
osteokondrose, osteoporose, skoliose
gastritt, kronisk kolitt, dysbakteriose
infertilitet
utviklings- og vekstforstyrrelser hos barn.

Daglig behov for sporstoffer for mennesker

Funksjoner av sporstoffer, konsekvensene av deres mangel og innhold i produkter

normalisering av fordøyelsen på grunn av syntese av saltsyre i magen, samt dannelse av amylase - et enzym som optimaliserer nedbrytning og assimilering av innkommende karbohydrater
opprettholde felles fleksibilitet og muskelelasticitet, noe som er spesielt viktig for profesjonelle idrettsutøvere
stabil leverfunksjon, splitting og utskillelse av slagg på mobilnivå
opprettholde sirkulasjonssystemet
regulerer vann- og elektrolyttbalansen
normaliserer osmotisk trykk
aktiverer et antall enzymer
eliminerer hevelse
stimulerer appetitten
beholder vann i kroppen
forbedrer leverfunksjonen
fremmer fett splitting
påvirker fjerning av karbondioksid fra kroppen
påvirker tilstanden av røde blodlegemer
involvert i å opprettholde cellens pH
bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen

Mangel på kropp

følelse av sløvhet og søvnighet
tap av appetitt
Utseende av tørrhet i munnhulen, noe som fører til tap av smak
muskel svakhet kan forekomme
anoreksi
tap av tenner og hår
dermatitt
alkalose