For type 2 diabetikere, multi-cooker oppskrifter

  • Årsaker

Direktør for Diabetes Institute: "Kast måleren og teststrimlene bort. Ikke mer Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage og Januvia! Behandle det med dette. "

Crock-potten i et diabetisk kjøkken er et uunnværlig element. Med hjelpen kan du tilberede alle de retter du er vant til, men samtidig blir de ikke bare bedre, men også mer nyttige, noe som vil bidra til å diversifisere dietten hos en pasient med diabetes.

Ved hjelp av oppskrifter for en diabetisk multicooker, vil du kunne erstatte pannen, uatnitsu for stewing, en trykkkoker, en vanlig panne. Tilberedning i tregkokeren vil kreve mindre tid og krefter, samt tilsetning av ingredienser som solsikkeolje eller smør.

Oppskrifter til diabetisk multicooker - kål i forskjellige variasjoner.

Det er vanskelig å forestille seg et diabetisk diett uten grønnsaker. En av de mest nyttige er billig og rimelig kål. For at den ikke skal bore deg raskt, er vi klare til å tilby flere forskjellige oppskrifter for å forberede den i en multi-komfyr for diabetiker.

Slokking av kål i en treg koke med kjøtt i diabetes.

På utarbeidelsen av denne parabolen vil du tilbringe litt tid og krefter. Du vil trenge et kupphull som veier omtrent et kilo, kyllingfilet uten hud - 400-500 gram, et stykke gulrøtter og løk, en spiseskje tomatpuré - om ønskelig, 2 ss naturlig olivenolje.

Kyllingfilet kan erstattes av enhver annen type kjøtt som må brukes til diabetes.

Hell litt olje inn i skålen til multikookeren og sett den forkjølte kålen. Det er nødvendig å opprettholde den i "Baking" -modus i 20-30 minutter. Varigheten avhenger av hodet friskhet. Jo yngre kål, desto mindre tid vil det ta.

Etter at kålen har avgjort og blitt myk, hogge løk, grøt gulrot og kyll kyllingfileten i små biter. Legg alt til kål.

Etter at tregkokeren "informerer" om slutten av regimet "Baking", kan du legge til salt og pepper etter smak, samt fylle alt med tomatpuré og bland godt.

Nå overfør sakte komfyren til "Brann" -modus og glem det om en time, da det vil fullføre alt selv.

Multivarka oppskrifter for diabetiker: Kål gryte med bokhvete eller ris.

I denne utførelsen kan du også bruke noe kjøtt, men den tradisjonelle kjøttpåfyllingen er svinekjøtt. Det kan imidlertid erstattes med sopp, som vil være svært nyttig for diabetiker.

Som ingredienser bruker vi ett flertall av ris eller bokhvete, en og en halv kopp vann, 2-4 skjeer med naturlig olivenolje eller solsikkeolje, 400 gram ferskt kjøtt, ett hode med mellomstor kål, en løk og gulrot. Salt og krydder bør legges til, basert på anbefaling fra den behandlende legen eller til din egen smak.

Hell litt olje på bunnen av bollen og legg stykkene av kjøtt, kutt i plast. Still inn modusen "Frying" eller "Baking" i 15-20 minutter.

Mens kjøttet er tilberedt, rist gulrøtter, hogk løkene og legg dem til kjøttet i ti minutter. En diabetisk multicooker oppskrift kan endres ved å legge til en tomat eller en halv liten paprika.

En halv time etter at du begynte å lage kjøttet, bør du legge til kål og legge til vann.

Etter ti minutter legger du til forhåndsvasket ris eller bokhvete. Nå kan parabolen saltes og tilsett nødvendige krydder, hvorpå langsomkokeren skal overføres til "Pilaf" -modus.

* I denne oppskriften på diabetiske multikookere anbefales det å bruke bokhvete i stedet for ris og sopp i stedet for svinekjøtt.

Kylling med kål i en sakte komfyr

Kylling med kål er en flott tallerken for diabetikere. I en langsom komfyr er det veldig enkelt og raskt å lage mat. Antall ingredienser kan endres til din smak.

  • kyllingben - 2 stk.
  • hvitkål - 500 g;
  • Bulgarsk pepper - 0,5 stk.
  • løk - 0,5 stk.
  • grønt eple - 1 stk.
  • vegetabilsk olje.

Tilberedningsmetode

Vask kyllingstrimlen, lett tørr, salt og pepper, la det ligge i en halv time med krydder. I mellomtiden forbereder du grønnsakene. Hak kålen (mengden kål er valgt avhengig av størrelsen på skålen til multikookeren), skjær gulrøtter i store terninger. Hakk løk, paprika og eple tilfeldig. Bland alt.

Hell vegetabilsk olje i bollen av multikookeren og legg de tilberedte grønnsakene. Salt, lukk multikjølerlokket og sett "Baking" -modus på displayet. Etter 7-10 minutter åpner du lokket og blander grønnsakene. De hadde allerede litt slukket, startet juice, så deres volum ble mindre. Nå kan du sette en tallerken i bollen for damping. Det må først smøres med vegetabilsk olje slik at kjøttet ikke holder seg fast.

Deretter spredte krydderene i denne tallerkenen dyppet kyllingbitene. Lokket er lukket igjen. Etter multikookersignalet er parabolen klar. Den totale koketiden er 40-50 minutter, avhengig av modell av multikooker.

Pollock i tomatsaus i en crock-pot

Pollack i tomatsaus er ganske egnet oppskrift på diabetikere. I en sakte komfyr er denne parabolen tilberedt nesten uten vertinneens deltagelse. Derfor kan denne tiden bli viet til en familie eller favoritthobby.

  • pollock - 1 stk.
  • gulrøtter - 1 stk.
  • tomater - 1 stk.
  • løk - 1 stk.
  • tomat juice;
  • krydder.

Tilberedningsmetode

Vask kjøttet av fisk, skrell, kutt i porsjoner, dryss med salt. Vask og peel grønnsaker. Løk skåret i halvringer, En stor tomat eller to små skreller. Det vil være lettere å gjøre dette hvis du først legger dem i kokende vann i et par minutter, og senk dem umiddelbart i kaldt vann. Skalte tomater skåret i ringer. Gulrøtter kan kuttes i små terninger eller revet.

Sett skålen inn i sakte komfyren. Legg først et lag løk på bunnen, deretter gulrøtter og tomater. Sett deretter de tilberedte fiskstykkene på vegetabilsk pute. På toppen av fisken er dekket med et lag løk og tomat. Hell tomatsaft slik at den helt dekker fisken. Legg til erter og løvblad. Lukk lokket til multikookeren og sluk "Quenching" -modusen i 1 time.

Kissel i tregkokeren

Kjære av mange siden barndommen, kan kissel brukes av personer med diabetes.

Imidlertid er det nødvendig å forberede det, i henhold til anbefalingene foreskrevet av ernæringseksperter. For eksempel, for at denne drikken skal skade kroppen av en diabetiker, må den redusere mengden karbohydrater. For å gjøre dette, er sukker ganske enkelt erstattet med noe vanlig søtningsmiddel og stivelse - med havremel.

  • gresskar, tranebær, bringebær;
  • havregryn - 1 ss. l.;
  • vann - 1200 ml;
  • søtningsmiddel - valgfritt.

Tilberedningsmetode

Gresskar skrelt og frø. Kutt i små terninger slik at det kokes bedre. I skålen stekker flaskekjøttet vann, tilsett beredede bær og stykker gresskar. Sett på skjermen modusen for "matlaging for et par" i 15-20 minutter. Etter signalet blir bollen tatt ut, innholdet helles i separate retter, og ved hjelp av en blender eller en sikt blir biter av gresskar og frukt malt i potetmos.

Gniddemassen returneres igjen til multikookerbollen. Havregryn fortynnet med kaldt vann. På displayet stiller multikjølerne igjen "Steaming" -modus i 5 minutter. Når innholdet begynner å koke, tilsettes vann fortynnet med mel til bollen under omrøring samtidig, slik at det ikke dannes klumper. Gi geléen å koke i ett minutt.

Ifølge eksperter anslår over 420 millioner mennesker over hele verden diabetes, en ekstremt alvorlig sykdom som krever strenge diettregler. Ofte, til tross for viktigheten av å organisere prosessen med å spise, er det ikke alltid mulig å overholde alle nødvendige resept. Men denne oppgaven kan bli lettere - Redmond multicookers, som gjentatte ganger har bevist sitt lederskap i forberedelsen av diettmat, vil heller ikke mislykkes i dette tilfellet heller.

Mellom "velsmakende" og "nyttig"

Diettdiabetes er spesielt, og effekten av forebygging og forebygging av utvikling av akutte og kroniske komplikasjoner avhenger direkte av næringstanken. Her er det ekstremt viktig å bestemme hvilke matvarer som skal utelukkes og hvordan de skal tilberedes riktig, slik at alle vitaminer og mineraler blir tilberedt i alle produktene og gir maksimal nytte.

REDMOND multicooker er en trofast assistent på denne banen, som med den er det mye mer effektivt og nyttig å holde seg til en diett. En av de viktigste fordelene ved multikookeren er selvsagt konserveringen i mat av alle næringsstoffer, sporstoffer, mineraler og vitaminer. Følgelig er smaken av mat mye høyere, og mengden av fett minimeres på grunn av hvilket kaloriinnhold er redusert.

En av de viktigste reglene for dietten for diabetes er reduksjonen av sukkerinntak eller den såkalte lavkarbohydrat dietten. Faktisk er dietten som anbefales for diabetes, godt egnet for folk som ønsker å lede en sunn livsstil.

Underlagt diett tillatt:

  • Supper på vegetabilsk kjøttkraft, på svakt kjøtt og fisk buljong med en liten mengde grønnsaker
  • Retter fra magert kjøtt og fjærfe (biff, kalvekjøtt, kalkun, kanin).
  • Fiskretter, for det meste fettfett (gjeddeabbor, torsk, gjedde, safran, karpe)
  • Retter og side retter av grønnsaker (grønnsaker, kål (hvit, blomkål), salat, rutabaga, reddiker, agurker, courgetter, poteter, rødbeter, gulrøtter)
  • Retter fra egg (ikke mer enn 2 stykker per dag i form av en omelett eller en myk koker, samt å legge til andre retter).
  • Melk, kefir, sur melk (kun 1-2 kopper per dag), hytteost (50-200 gram per dag) i naturlig form eller i form av hytteost, ostekake og puddinger.
  • Ikke-skarpe sauser på vegetabilsk buljong med eddik, tomat potetmos, røtter og meieri.
  • Smør, vegetabilsk olje (kun 40 gram per dag i fri form og til matlaging).

Modus som lykke

Selvfølgelig, i matlagingsprosessen, er det gitt størst fortrinn til slike typer behandling som stewing, baking, koking eller damping. Ofte krever hver av disse metodene en separat enhet.

Tregkokeren nullstiller dette problemet, siden det støtter alle matlagingsmodi. Programmet i hver modus er perfekt justert, og resultatet er at retterne er velsmakende og sunne. 3D-oppvarmingsteknologi reduserer koketiden forsinket, forsinket start - garanterer en klar tallerken for nøyaktig angitt tid, og en spesiell bolle med ikke-klistret keramisk belegg lar deg stuge og steke uten å bruke olje. Dette er svært viktig i diabetisk ernæring, og oppskrifter for sunne retter er flotte.

Vi legger til deg flere oppskrifter for diabetisk ernæring.

Soppsuppe i en treg kokekanne

Poteter - 500 g

Sopp (frosset) - 300 g

Løk - 100 g

Tørk sopp, skyll, brett i en sikt og la væsken tømme. Klipp poteter, løk og gulrøtter i kuber 1,5 × 1,5 cm. Legg alle ingrediensene i en multikookerskål, tilsett salt og krydder, tilsett vann og bland godt. Lukk lokket, trykk på "Menu" -knappen for å sette SUP, trykk på "Hour", "Min" knappene og sett koketiden til 1 time. Trykk og hold nede i noen sekunder.

Kjøtt med grønne bønner

Oksekjøtt - 500 g

Grønne bønner - 300 g

Løk - 230 g

Skyll kjøttet og kutt i kuber 1,5 × 1,5 cm, hakk løk og koriander med en kniv. Sett kjøtt i bunken av tregkokeren, legg til bønner, løk, koriander, salt, krydder, tilsett vann og bland. Lukk lokket, bruk "Meny" -knappen for å sette avkjølingsprogrammet, og trykk på "Timer" og "Min" -knappene for å stille inn koketiden til 1 time og 20 minutter. Trykk og hold "Start" -knappen i noen sekunder, klargjør til slutten av programmet.

Fruktdrink

Søtningsmiddel - 210 g.

Kirsebær uten steiner - 70 g.

Frøfri plomme - 70 g.

Svart currant - 70 g.

Sett alle ingrediensene i en multikookerskål, tilsett vann, tilsett sukker og bland. Lukk lokket, trykk på "Menu" -knappen for å sette SUP, trykk på "Hour", "Min" knappene og sett koketiden til 1 time. Trykk og hold "Start" -knappen i noen sekunder, klargjør til slutten av programmet.

Flaggskipsmodellen til multicooker REDMOND M90 tilbys i dag til en spesialpris på 99 NIS. på 10 like betalinger!

Du kan kjøpe REDMOND-produkter fra Lagat-Ba-Ohel matvarekjede, utvalgte elektriske varer butikker over hele landet og en offisiell representant for REDMOND i Israel, ved å ringe 077-8800088 eller på selskapets nettside på REDMOND i Israel døgnet rundt. Ved bestilling fra en autorisert representant er levering i hele Israel gratis.

Kjøttboller med en overraskelse for et par

Vil trenge

  • hakket 500 g;
  • ris 0,5 kopper;
  • løk;
  • vaktelegg;
  • smør.

forberedelse

Løk finhakk og bland med hakket kjøtt. Kok vaktelegg, ta ris til halv klar.

Fra hakket til å danne en kake, legg i midten av egget og et smørbit. Blend bolle og kast den i ris. De resulterende kjøttbullene foldet i en bolle multikooker for damping. Kok 30-40 minutter i riktig modus.

Ofte er menyen med pasienter med diabetes strengt begrenset i forbruket av desserter. I et slikt tilfelle er det tilpassede søte oppskrifter i en multikooker for diabetikere.

Diet kjeks

Vil trenge

  • egg 6 stk.
  • mel 150 g;
  • potetstivelse 50 g;
  • cashewnøtter 100 g;
  • fruktose 1 kopp;
  • sitronsaft 1 ts;
  • smør 60 g;
  • brus 0,5 ts;
  • vann, salt.

Diabetesbehandling er umulig uten riktig organisert ernæring. I dette tilfellet bør pasienter gi preferanse til kalorieretter, som begrenser seg i søtt, mel og fett. Hvis vi vurderer at diabetes i mange tilfeller er resultatet av fedme og den tilknyttede metabolske lidelsen, blir det klart at mange diabetikere med stor vanskelighet utholde en streng diett, som ikke bare lider av sykdom, men også fra den konstante følelsen av sult og staten forårsaket av det misnøye.

Å bidra til å takle disse ulemper kan være godt organisert mat og matinntak per time. Dette virker imidlertid som en enkel oppgave, kan ikke alltid løses vellykket. Mange diabetikere fører en aktiv livsstil og er ikke i stand til å lage mat denne eller den kalori og diett-godkjente parabolen i tide. Som et resultat må du spise "på farten", og forårsake ny skade på helsen din.

Du kan rette opp situasjonen ved hjelp av en multikooker, et multifunksjonelt automatisk apparat for husholdningsapparater med programstyring, som du kan steke, lage, lage og smake på forskjellige retter. Denne enheten består av en tank (pan) med et non-stick belegg som settes inn i huset med varmeelementer, hvis drift styres av en integrert mikroprosessor. Ved første øyekast, ikke noe spesielt. Men for diabetikere åpner multicooker opp virkelige rom i catering.

Faktum er at denne enheten kan lage mat til en bestemt tid uten tilstedeværelse av en person. For å gjøre dette er det nok å forberede alle de opprinnelige ingrediensene, laste dem inn i enheten og velge ønsket modus på kontrollpanelet.

Selvfølgelig vil det i dette tilfellet ikke være mulig å tilberede en deilig middag bestående av flere retter, men dette er ikke nødvendig for riktig næring av diabetikere. Det er nok å ha ett fullt måltid, forberedt på den angitte timen.

Et naturlig spørsmål oppstår: "Hvilke oppskrifter av retter i tregkokeren passer for diabetikere?"

Oppskrifter for diabetikere i en langsom komfyr kan brukes mest enkle. Så, for eksempel, kan du lage mat, frokostblandinger, supper, stuvninger, stewed grønnsaker og gryteretter. For å gjøre dette må du bare ta de opprinnelige ingrediensene, lage dem på vanlig måte (rengjør, vask, hogge) sett i en tregkokeren og slå på ønsket matlagingsmodus. En annen fordel med denne apparatet av husholdningsapparater er den spesielle egenskapen "å plage" en tallerken i henhold til prinsippet om en russisk komfyr, noe som gjør maten spesielt velsmakende og øm. Selv en enkel multicooker grøt er mye mer deilig enn en vanlig kokt på komfyren. Og slike retter til diabetikere i en treg komfyr, som dampede grønnsaker, er utrolig velsmakende og ømme.

En annen fordel med multikookeren er muligheten til å lage mat med lite eller ingen olje, og det er enkelt og enkelt å telle kaloriinnholdet i retter, noe som også har stor betydning for diabetikerens ernæring, spesielt når det gjelder mennesker som er overvektige.

Tilbakemelding og kommentarer

Kål i en langsom komfyr - generelle prinsipper og matlagingsmetoder

Med oppfinnelsen av multikookeren ble noen grønnsaker, inkludert kål, mye mer praktisk å lage mat, mer interessant og viktigst, mer nyttig. Kål, kokt i en multivariate, viser seg å være mer mettet, duftende, og alt takket være den fullstendige tettheten til en enkel, allsidig lurer. Kål blir lett tilberedt uten at du deltar i et tettsittende lokk, og beholder så mye som mulig de fordelaktige egenskapene til frisk frukt.

Mellom "velsmakende" og "nyttig"

Diettdiabetes er spesielt, og effekten av forebygging og forebygging av utvikling av akutte og kroniske komplikasjoner avhenger direkte av næringstanken. Her er det ekstremt viktig å bestemme hvilke matvarer som skal utelukkes og hvordan de skal tilberedes riktig, slik at alle vitaminer og mineraler blir tilberedt i alle produktene og gir maksimal nytte.

REDMOND multicooker er en trofast assistent på denne banen, som med den er det mye mer effektivt og nyttig å holde seg til en diett. En av de viktigste fordelene ved multikookeren er selvsagt konserveringen i mat av alle næringsstoffer, sporstoffer, mineraler og vitaminer. Følgelig er smaken av mat mye høyere, og mengden av fett minimeres på grunn av hvilket kaloriinnhold er redusert.

En av de viktigste reglene for dietten for diabetes er reduksjonen av sukkerinntak eller den såkalte lavkarbohydrat dietten. Faktisk er dietten som anbefales for diabetes, godt egnet for folk som ønsker å lede en sunn livsstil.

Underlagt diett tillatt:

    • Supper på vegetabilsk kjøttkraft, på svakt kjøtt og fisk buljong med en liten mengde grønnsaker
    • Retter fra magert kjøtt og fjærfe (biff, kalvekjøtt, kalkun, kanin).
    • Fiskretter, for det meste fettfett (gjeddeabbor, torsk, gjedde, safran, karpe)
    • Retter og side retter av grønnsaker (grønnsaker, kål (hvit, blomkål), salat, rutabaga, reddiker, agurker, courgetter, poteter, rødbeter, gulrøtter)
    • Retter fra egg (ikke mer enn 2 stykker per dag i form av en omelett eller en myk koker, samt å legge til andre retter).
    • Melk, kefir, sur melk (kun 1-2 kopper per dag), hytteost (50-200 gram per dag) i naturlig form eller i form av hytteost, ostekake og puddinger.
    • Ikke-skarpe sauser på vegetabilsk buljong med eddik, tomat potetmos, røtter og meieri.
    • Smør, vegetabilsk olje (kun 40 gram per dag i fri form og til matlaging).

Modus som lykke

Selvfølgelig, i matlagingsprosessen, er det gitt størst fortrinn til slike typer behandling som stewing, baking, koking eller damping. Ofte krever hver av disse metodene en separat enhet.

Tregkokeren nullstiller dette problemet, siden det støtter alle matlagingsmodi. Programmet i hver modus er perfekt justert, og resultatet er at retterne er velsmakende og sunne. 3D-oppvarmingsteknologi reduserer koketiden forsinket, forsinket start - garanterer en klar tallerken for nøyaktig angitt tid, og en spesiell bolle med ikke-klistret keramisk belegg lar deg stuge og steke uten å bruke olje. Dette er svært viktig i diabetisk ernæring, og oppskrifter for sunne retter er flotte.

Vi legger til deg flere oppskrifter for diabetisk ernæring.

Soppsuppe i en treg kokekanne

ingredienser:

Poteter - 500 g

Sopp (frosset) - 300 g

Løk - 100 g

Fremstillingsmetode:

Tørk sopp, skyll, brett i en sikt og la væsken tømme. Klipp poteter, løk og gulrøtter i kuber 1,5 × 1,5 cm. Legg alle ingrediensene i en multikookerskål, tilsett salt og krydder, tilsett vann og bland godt. Lukk lokket, trykk på "Menu" -knappen for å sette SUP, trykk på "Hour", "Min" knappene og sett koketiden til 1 time. Trykk og hold nede i noen sekunder.

Kjøtt med grønne bønner

ingredienser:

Oksekjøtt - 500 g

Grønne bønner - 300 g

Løk - 230 g

Fremstillingsmetode:

Skyll kjøttet og kutt i kuber 1,5 × 1,5 cm, hakk løk og koriander med en kniv. Sett kjøtt i bunken av tregkokeren, legg til bønner, løk, koriander, salt, krydder, tilsett vann og bland. Lukk lokket, bruk "Meny" -knappen for å sette avkjølingsprogrammet, og trykk på "Timer" og "Min" -knappene for å stille inn koketiden til 1 time og 20 minutter. Trykk og hold "Start" -knappen i noen sekunder, klargjør til slutten av programmet.

Fruktdrink

ingredienser:

Søtningsmiddel - 210 g.

Kirsebær uten steiner - 70 g.

Frøfri plomme - 70 g.

Svart currant - 70 g.

Fremstillingsmetode:

Sett alle ingrediensene i en multikookerskål, tilsett vann, tilsett sukker og bland. Lukk lokket, trykk på "Menu" -knappen for å sette SUP, trykk på "Hour", "Min" knappene og sett koketiden til 1 time. Trykk og hold "Start" -knappen i noen sekunder, klargjør til slutten av programmet.

Flaggskipsmodellen til multicooker REDMOND M90 tilbys i dag til en spesialpris på 99 NIS. på 10 like betalinger!

Du kan kjøpe REDMOND-produkter fra Lagat-Ba-Ohel matvarekjede, utvalgte elektriske varer butikker over hele landet og en offisiell representant for REDMOND i Israel, ved å ringe 077-8800088 eller på selskapets nettside på REDMOND i Israel døgnet rundt. Ved bestilling fra en autorisert representant er levering i hele Israel gratis.