Silisium i mat

• Analyser

Kjære lesere, menneskekroppen er et svært komplekst system, og ulike mineralstoffer er avgjørende for normal drift. De samhandler med hverandre i kroppen vår og er ansvarlige for en rekke prosesser. Deres mangel eller overskudd kan påvirke helsen betydelig.

Vi har allerede snakket på bloggen om betydningen for kroppen av jern, kalsium, magnesium, selen. I dag, kjære lesere, er gjenstanden for vår oppmerksomhet silisium. La oss se hvilke produkter som inneholder silisium, hvilke fordeler det bringer til kroppen, hva er farlig om mangel og overskudd av silisium.

Hva vet vi om silisium

Silikon er et svart eller grått mineral kjent for folk i lang tid. Silisiumpulver sprinklet sår for å unngå gangrene. Det ble lagt merke til at vannet i kontakt med denne steinen blir renere og bedre. I sin rene form ble silisium oppnådd i det nittende århundre. I 1972 ble det tatt med i listen over essensielle mikroelementer for mennesker.

Silisium (Si) på utbredelsen på jorden er andre bare for oksygen. En stor del av jordskorpen er representert ved uorganiske forbindelser av dette elementet. I form av silika finnes det i nesten alle planter. I samme form for silisium finnes det i ferskvannsfisk, fjærfe, pattedyr.

Silika i menneskekroppen er ca. 0,001%. Det er tilstede i skjoldbruskkjertelen, hypofysen, binyrene, i mage og lunger, i blodplasma og hud, det største antallet i negler og hår. Kollagen - et protein av bindevev - inneholder silisium. Dette mineralet gir elastisitet i huden, blodkarene, sener, og er også viktig for styrken av bein.

Fordelene med silisium for kroppen

Vitenskapen sier at med en mangel på silisium i kroppen, vil ca 70 andre elementer, som kalsium, fluor, sink, mangan, aluminium og andre viktige mineraler, bli absorbert dårlig eller ikke absorbert.

Også, silisium er nødvendig for å opprettholde følgende viktige kroppsfunksjoner:

• dannelsen av bein, brusk, bindevev;
• opprettholde styrke og elastisitet i blodkar for normal funksjon av det kardiovaskulære systemet;
• øke effektiviteten av visse vitaminer;
• immunforsterkning
• for normal funksjon av nervesystemet;
• sammen med kalsium og magnesium - for normal metabolisme;
• rensing av giftige stoffer, tungmetaller, radionuklider;
• dilatasjon av blodkar, senking av blodtrykk;
• undertrykkelse av putrefaktive bakterier;
• for sunn hud, negler, hår;
• hemming av aldringsprosessen, fordi det er viktig for bein, bindevev, hud;
• tillater ikke lipider å komme inn i blodplasmaet;
• sammen med proteinforbindelser fremmer syntesen av enzymer og hormoner i kroppen;
• lar deg gjenopprette beinstrukturen separat fra vitamin D;
• i kroppen skaper det spesielle kolloidale systemer som nøytraliserer virus og skadelige mikroorganismer.

Den naturlige balansen mellom silisium og kalsium tillater ikke tidlig aldring. Dette elementet trengs, og barn, og voksne og eldre.

Daglig hastighet på silisium

Riktig ernæring med nærvær av produkter som inneholder silisium, bør tilfredsstille behovet for dette elementet. Det finnes ulike anbefalinger fra eksperter på daglig sikt for mennesker. Oftest er det fra 10 til 50 mg per dag, med maksimalt 100 mg.

En feil, ubalansert diett fører til tap av silisium. I gjennomsnitt, med mat og vann om dagen, får vi 3,5 mg, og kroppen taper nesten 9 mg silisium.

Årsaker til silisiummangel

Mangel på silisium i kroppen kan ha flere årsaker. Blant dem er:

• mangel på fiber og mineralvann i kostholdet;
• Overflødig aluminium i kroppen (oftest på grunn av bruk av aluminiumsredskaper);
• klorert vann;
• stor fysisk anstrengelse;
• aktiv vekst hos barn.

Tegn på mangel på silisium i kroppen

På mangel på silisium i kroppen sier en rekke tegn. Dette er en svekkelse av immunsystemet, lungesykdom, akutte luftveisinfeksjoner. Dette er alt som vitner om bindevevssykdommer - sykdommer i leddbånd, bein, artrose, osteoporose, periodontal sykdom. Dette er vaskulære sykdommer - forhøyet kolesterol, aterosklerose. Mangelen på silisium manifesteres i tørr hud, akne, brittleness og dårlig spikervekst, kjedelig hår. På grunn av sin mangel, sår ikke helbredet godt, reduseres appetitten merkbart, og værfølsomheten økes.

Silisiummangel fører til metabolske forstyrrelser. Samtidig absorberes ikke en rekke andre mineralelementer av kroppen. Hvis vi mangler silisium, stiger faren for hjerte og karsykdommer. Et lavt silisiuminnhold blir observert i hepatitt, diabetes, katarakt. For å unngå denne mangelen må vi få silisium i mat, som vi vil diskutere nedenfor.

Overflødig silisium i kroppen

Silisiumforbindelser er ikke giftige. En overflod av dette elementet kan oppstå hvis du inhalerer det med luft, for eksempel i farlige miljøer. Hvis det er for mye silisium i kroppen, kan sykdommer i bronkiene og lungene utvikle seg, urolithiasis, i det alvorligste tilfellet, kreft. Overdreven mengder silisium og aluminium har også blitt identifisert i Alzheimers sykdom.

Produkter som inneholder silisium

Så hvilke produkter inneholder silisium? Eksperter sier at det er nødvendig for god vekst og utbytte av ris, solsikke, poteter, tomater, gulrøtter, rødbeter og andre planter. Siden det er så mye silisium i jorden, er planteprodukter ledende i innholdet.

Det er kjent i hvilke produkter det er mye silisium - dette er uberørt korn med høyt fiberinnhold, slik kornavlinger som brun ris, bokhvete, bygg, havre, spire korn, hirse. Også disse er rotgrønnsaker - Jerusalem artisjokk, bete, reddik, reddik, gulrøtter. Silikon er tilstrekkelig i kli, agurker, kål, greener, alger, det er det i villbær. Mye silisium inneholder frukt - jordbær, jordbær, kirsebær, aprikoser. I huden på grønnsaker og frukt av dette elementet mer enn i fruktene selv. I tillegg er silisium i planter som fern, horsetail, løvetann, nettle.

Fra nøtter silisiumrike pistasjenøtter. Silisium finnes også i animalske produkter - kylling, biff, egg. Det antas at animalsk fett ikke fullt absorberer silisium. Men det kan hentes fra slike smakfulle og sunne produkter som bulgarsk pepper, reddik, persille, selleri, epler, blommer, bananer.

Hvilke matvarer inneholder silisium

Korn - den viktigste kilden til silisium

Det høyeste innholdet av dette sporelementet registreres i korn. Først av alt er det havre, hirse, ris. Deretter går bokhvete, mais, rug, bygg. Uvanlig rik på silisiumkli av alle korn: ris, havre, hirse, hvete. Sistnevnte er de fattigste av mikroelementet som er oppført. Heldigvis, nå kan du enkelt kjøpe kli i supermarkeder. Det er bare å introdusere dette produktet i den daglige menyen. En god kilde til silisium kan være spire korn av hvete, havre, ris. Men semolina silisium vil ikke inneholde.

Et annet produkt som delvis kan løse problemet med silisiummangel i kroppen er belgfrukter. Erter, kikærter, bønner, linser, mung (mungbønner), hvis du er glad i østlig mat. I bønnen er silisium relativt liten, men de inneholder en rekke andre fordelaktige mikroelementer og vitaminer, uten hvilken silisium ikke vil bli absorbert. Disse er kalsium, kalium, mangan og magnesium.

Kiselrike grønnsaker

Listen begynner med den klassiske poteten "i uniform". Deretter følger et sett med grønnsaker fra dagens meny: rødbeter, gulrøtter, løk, paprika, tomater, agurker. Alle typer kål, inkludert blomkål, kohlrabi, hvitkål, brusselspirer. Grønner og røtter: persille, dill, pepperrot, pastinett, selleri. Deretter raps, reddik, reddik, jordskjell, rhubarb, spinat, sorrel, sennepsløv. Vær særlig oppmerksom på sukkerroer og ropeflater. De er svært nyttige, rikt på ulike sporstoffer, inkludert silisium, de kan inneholde mer enn ett vitamin. Av dem er det godt å lage salater, legge til grønnsakspott.

Silisiumrike alger. Andre sjømatprodukter inneholder silisium i store mengder, men er ikke en god kilde til det for mennesker. Årsaken til dette er tilstedeværelsen av animalske fettstoffer som hindrer absorpsjonen av dette sporelementet. Kjøtt og fisk av noe opprinnelse hindrer ikke kroppen i å fylle silisium. Dette skyldes tilstedeværelsen av animalske proteiner som forhindrer absorpsjon. Det er verdt å tenke på ideen om separat kraft.

Silisium i urter, bær og frukt

I vårsesongen kan en spasertur gjennom skogen eller gjennom engene gi deg mulighet til å fylle silisiumreserver med løvetannsløv, nese, hekke og hestesko. På våren kan disse urter legges til salater, og senere - tørket og kokt infusjoner. Nyttige infusjoner av coltsfoot, lungwort, wheatgrass, alfalfa, highlander fugl. For eksempel vil kun infusjonen av hestetail bidra til å fylle opp den daglige hastigheten på silisium med 40-45%. Infusjoner av urter nettle, felt horsetail, lungwort, wheatgrass eller en blanding av dem tørke hele kroppen og ansiktet. Denne enkle prosedyren renser og forynker huden. Du kan lage is til ansiktet fra urteinfusjoner.

Lekkere elementer som epler og kirsebær, hage og jordbær, plommer, aprikoser, bananer, rosiner, fiken og datoer er egnet for å fylle silisium i kroppen. Også nasjonal delikatesse - solsikkefrø. En gang begynte å snakke om rosiner, er det rettferdig å merke seg at silisium er inneholdt i drue vin og eple cider. Og i øl.

Hvordan lage vann med silisium

Hjemme kan du forberede vannet som gir kroppen vår opptil 60% av det daglige kravet til mikroelement silisium. For å gjøre dette er det nok å finne et lite mineral av opal - chalcedontype. Rentvasket mineral settes i vann, det kan kokes, renses eller våren. Infisert vann i et mørkt, kjølig sted i flere dager. Videre er det nok bare å drikke det som vanlig vann. En pebble er nok til å fylle vann med silisium i flere år.

Hvilke matvarer inneholder silisium

Silisium (Si) er et kjemisk element som står andre i forhold til utbredelsen på vår planet. Forbindelser av dette stoffet (silika) er obligatoriske sammensatte komponenter av planteceller. Det er silisium som hjelper planter opprettholde normal elastisitet og stabilitet.

I menneskekroppen er silisium inneholdt i ubetydelige mengder (andelen av dette elementet utgjør ca. 0,001% av totalmassen). Likevel har forbindelsene av dette stoffet en betydelig innvirkning på de fleste kjemiske prosesser som forekommer i menneskekroppen.

Biologiske funksjoner av silisium

Silikon er et biogent element designet for å utføre en rekke vitale funksjoner i menneskekroppen. Spesielt dette stoffet:

• bidrar til normal absorpsjon av fosfor, kalsium, kalium og andre fordelaktige stoffer;
• gir elastisitet til kar, bindevev, vegger i mage-tarmkanalen;
• bidrar til å gjenopprette bein for brudd og andre skader;
• deltar i prosessen med å fjerne giftige stoffer fra kroppen;
• hindrer dannelsen av overskytende kolesterol og utvikling av aterosklerose;
• reduserer sannsynligheten for slag og andre hjertesykdommer;
• forbedrer tilstanden til nagelplater og hår, øker vekstraten, forhindrer utviklingen av alopecia;
• bremser kroppens aldring;
• skaper forhold for produksjon av hormoner, enzymer og aminosyrer i kroppen;
• forbedrer ledningsevnen til nervefibrene
• gir betingelser for normal funksjon av en rekke hjernestrukturer; v
• hindrer spredning av heterogene degenerative prosesser.

I tillegg har silisium en positiv effekt på immunsystemets funksjon.

Daglig silisiumforbrukskrav

I gjennomsnitt inneholder menneskekroppen 0,7-0,9 g silisium. Samtidig finnes betydelige konsentrasjoner av dette stoffet i bindevev, hår, i det epidermale lag av huden, i bein og lymfeknuter.

For å opprettholde konsentrasjonen av silisium i kroppens vev på et konstant nivå, bør daglig inntak av 6 til 20 mg av dette stoffet sikres. Videre er en rekke forskere tilbøyelige til å tro at den daglige hastigheten på silisiumforbruket skal være 40-90 mg. Det totale behovet for dette stoffet kan øke med osteoporose, beinfrakturer og nevrologiske lidelser.

Hvilke matvarer inneholder silisium?

Silisium er til stede i alle matvarer av vegetabilsk opprinnelse. Det meste av dette stoffet finnes i korn, grønnsaker og andre matvarer rik på ufordøyelige karbohydrater (i upolert ris, bygg, havre, etc.). I tillegg er silisium rik på noen kjøtt- og meieriprodukter, fjærfe, kyllingegg og sjømat. Nærmere opplysninger om innholdet av dette stoffet i mat er gitt i tabellen.

Det er verdt å merke seg at silisium lett blir ødelagt når du lagrer mat. For å opprettholde maksimal konsentrasjon av dette stoffet i ferdige måltider, er det nødvendig:

• minimere steketiden i brann;
• spis frukt med huden (i tilfeller der det er mulig).

Funksjoner av absorpsjon av silisium

Absorpsjonen av silisium, som kommer inn i kroppen samtidig med mat, finner sted i tarmen. Samtidig absorberes omtrent 4% av silisiumforbindelser som er tilstede i matets sammensetning i gjennomsnitt.

Det er flere faktorer som har en negativ innvirkning på opptaket av silisium ved kroppen. Disse inkluderer:

• et bredt spekter av sykdommer i fordøyelseskanalen;
• parasitære invasjoner;
• overdreven forbruk av melk, kjøtt og sjømat;
• overskudd av aluminium.

Absorpsjonen av silisium bidrar til forbruket av mat beriket med kostfiber, kalsium, mangan, kalium og magnesium.

Silisiummangel

Den primære grunnen til mangel på silisium i kroppens vev anses å være en overfladisk tilnærming til tilberedning av diett (spise matvarer som mangler dette stoffet, misbruke raffinerte matvarer og matvarer i aluminium, følge for strenge dietter, etc.). I tillegg kan mangelen på silisium skyldes:

• økte utgifter av dette stoffet som oppstår på bakgrunn av høy fysisk anstrengelse, akselerert vekst i kroppen, osv.
• bytte feil
• lav surhet av magesaft;
• parasittiske sykdommer.

De viktigste manifestasjoner av silisiummangel er:

• overdreven hårtap, tynning og skjøthet;
• Overfølsomhet for endrede værforhold
• konstante humørsvingninger;
• tretthet,
• dårlig koordinering av bevegelser, svakt svimlende når man går;
• øker konsentrasjonen av kolesterol i blodet, utseendet på tegn på atherosklerose;
• svekkelse av beinvev, hyppige beinfrakturer;
• økt tendens til utvikling av inflammatoriske sykdommer i fordøyelseskanalen;
• økt risiko for soppsykdommer.

Langvarig silisiummangel kan forårsake diabetes, hjertesykdom og kreft. Derfor er det ved å identifisere tegn som indikerer utilstrekkelig inntak av dette stoffet i kroppen, nødvendig å justere dietten og sørge for anrikning av dets silisiumholdige produkter.

Overflødig silisium

Faktorer som bidrar til dannelsen av overbelastning av silisium i kroppen vurderes:

• bor i områder med høy konsentrasjon av stoffet i luft og vann;
• arbeid som involverer hyppig kontakt med silisiumholdige stoffer;
• misbruk av silisiumholdige produkter, tilsetningsstoffer og medisiner;
• bytte feil.

Tegn som indikerer overdreven opphopning av silisium i kroppens organer og vev er:

• utvikling av lungefibrose
• dannelsen av steiner i nyrens vev;
• onkologiske sykdommer i bukhulen og pleuraen;
• silikose;
• redusert ytelse og konstant tretthet;
• irritabilitet;
• kortpustethet
• brudd på kroppstermoregulering (temperaturen stiger over 37,5 grader eller faller under 36,3 grader);
• depressive tilstander.

Når disse tegnene oppdages, er det nødvendig å beskytte mot virkningen av faktorer som fremkaller dannelsen av et overskudd av silisium i kroppen på kortest mulig tid. I tillegg bør du konsultere en lege og om nødvendig gjennomgå et behandlingsforløp for dem.

Silicon Rich Foods

Silisium er et essensielt mineral, en strukturell komponent i bein og bindevev.

Sporelementet spiller en primær rolle i å opprettholde fleksibiliteten til muskel-skjelettsystemet, øker blodkarets elastisitet, forbedrer hudens, hårets, neglene, normaliserer lipidmetabolismen og akselererer ledningen av overføring av nerveimpulser.

Ifølge innholdet av forbindelsen i menneskekroppen, opptar silisium den andre posisjonen etter oksygen, og utgjør 0,01% kroppsvekt.

Mineralet akkumuleres hovedsakelig i skjoldbruskkjertelen (310 milligram), binyrene (250 milligram), hypofysen (81,4 milligram), lunger (40 - 80 milligram), muskler (2-8 milligram), blod og lymf (0,1-0, 9 milligram).

Biologisk rolle

Hovedfunksjonen av silisium er å opprettholde fleksibiliteten til binde- og epitelvevene i leddene, karene, senene, brusk og slimhinner.

Nyttige egenskaper av mineral:

• øker bein mineralisering;
• deltar i assimilering av essensielle næringsstoffer, spesielt kalsium, fosfor, svovel, magnesium, kalium, natrium, jern;
• stimulerer fagocytose, forbedrer kroppens motstand mot bakterielle og virusinfeksjoner;
• hindrer penetrasjon av lipider i blodplasmaet, reduserer risikoen for atherosklerose;
• hindrer degenerering av intervertebrale disks;
• deltar i prosolene for repolarisering av celler ved å akselerere overføringen av nerveimpulser til hjernen;
• stimulerer følsomheten til beta-reseptorene plassert på overflaten av lipidceller, noe som forsterker eliminering av fett fra dem;
• samhandler med tungmetaller, danner sammen med dem stabile forbindelser som lett fjernes fra kroppen;
• forsterker konstruksjonen av fibrene i den ekstracellulære matriksen, som et resultat av hvilken den funksjonelle tilstanden til huden, neglene og håret er forbedret;
• forbedrer antioksidantegenskapene til vitamin C, E, A, øker kroppens antitumoraktivitet;
• stimulerer veksten og styrken av beinvev;
• har en vasodilerende effekt, reduserer blodtrykket
• normaliserer metabolske prosesser;
• deltar i dannelsen av elastin, kollagen, mucopolysakkarider;
• forsterker syntesen av hormoner, aminosyrer og enzymer (sammen med proteinstrukturer).

I tillegg holder silisium den rette balansen mellom kalsium og fosfor i kroppen, og forhindrer utviklingen av osteoporose.

Daglig pris

Det fysiologiske behovet for silisium er 20-30 milligram per dag.

Den maksimale sikre dosen av mineral, ifølge forskningen fra Vitenskapskomiteen for mat av EU (Vitenskapelig Komité for Mat), for en voksen er 100 milligram per dag.

Et ekstra inntak av "flint" mat er angitt for:

• graviditet og amming
• osteoporose;
• frakturer, dislokasjoner;
• nevrologiske lidelser;
• bruk av medisiner som inneholder aluminiumsalter;
• akutte smittsomme sykdommer;
• ondartede neoplasmer;
• tuberkulose;
• diabetes;
• kardiovaskulære patologier;
• misbruk av sukker, konfekt;
• usunn tilstand av huden, håret, neglene.

Interessant, en person mottar 15-20 milligram silisium per dag gjennom innåndet luft og bare 3 til 5 milligram sammen med mat. Videre, i regioner med "dårlig" økologi, reduseres konsentrasjonen av et stoff i atmosfæren med 2-3 ganger.

Mangel og overdosering

Med tanke på forekomsten av silisium i naturen er dens mangel i kroppen et sjeldent fenomen, som utvikler seg hvis mengden forbrukes element er mindre enn 5 milligram per dag.

Årsaker til feil:

• brudd på reguleringen av utveksling av silisium;
• overdreven forsyning av aluminium fra mat, særlig på grunn av langvarig lagring av mat i en aluminiumskål;
• kronisk stress, nerve overbelastning;
• utilstrekkelig forbruk av fiber og rent vann;
• intensiv vekst i kroppen (barn alder);
• ubalansert kosthold;
• fysisk overbelastning.

I tillegg oppstår silisiummangel på grunn av tilstedeværelsen i kroppen av patogen flora, sopp eller parasitter.

Tegn på flintfeil:

• økt benfraghet;
• forverring av tennene (tap av fyllinger, utseendet av følsomhet for kald eller varm mat);
• forverring av hud og hår (reduksjon av dermis turgor, overflødig tørrhet i ansikt og kropp, tap eller tynning av enkelte tråder);
• lav vevsregenerering etter et kutt eller skade;
• skjørhet av blodkar, og som et resultat, utseendet av "stjerner", blåmerker eller blåmerker under huden ved den minste skade;
• gastrointestinale sykdommer (diaré eller forstoppelse);
• redusert appetitt;
• sprø negler;
• hudutslett på bakgrunn av dysbacteriosis;
• vær avhengighet;
• forverring av mental tilstand (irritabilitet, apati, depresjon, neurose).

Kontinuerlig silisium mangel fører til redusert immunforsvar og utvikling langvarig purulent sykdom (bihulebetennelse, abscess, betennelse i mandlene, ørebetennelse media), gjør fistler og sår leges ikke for lang tid. Hvis ikke normalisere nivået av mineralet i kroppen, er det en ytterligere reduksjon i konsentrasjonen av det element som er forløperen til utseendet av alvorlige patologier: diabetes, hypertensjon, aterosklerose, nodulær struma, dysbacteriosis, osteoporose, hepatitt, tuberkulose, stendannelse i nyrene og urinblæren.

For å eliminere silisiummangel anbefales det å mette dagmenyen med produkter som er rike på en nyttig forbindelse, om nødvendig ta et vitamin-mineralsk kompleks, som inkluderer det manglende elementet, innen en måned.

Når du komponerer en daglig meny, husk at systematisk å ta mer enn 500 milligram av et stoff per dag i 3 til 6 måneder, truer utviklingen av symptomer på overdosering. Dette problemet forekommer i 90% av tilfellene i områder med store mengder av mineral i luften. Risikogruppen omfatter personer som har overtrådt reguleringen av utveksling av silisium i kroppen og arbeidere i gruveindustrien som er i kontakt med glass, aerosoler, sement, asbest og kvarts. Systematisk innånding av støv med høyt innhold av høyt konsentrert silisiumdioksid, fører til sykdom i luftveiene, oftest til silikose.

Symptomer på overflødig silisium i kroppen:

• redusert ytelse;
• kortpustethet
• hyppig hoste;
• irritabilitet.

Hvis overskytende silisium i de tidlige stadiene ikke stopper, er det en predisponering for sykdommen av tuberkulose, bronkitt, fibrose eller emfysem i bronkialstammen.

Andre effekter av mineral overdose i kroppen:

• steindannelse i nyrene og blæren;
• krenkelse av fosfor - kalsiummetabolisme;
• ondartede neoplasmer i pleura eller bukhulen.

Hvis du finner symptomer på overdosering, ekskluder alle produkter, kosttilskudd og medisinske preparater, som inkluderer sporelementet, fra den menneskelige rasjonen, og deretter produsere symptomatisk behandling.

Naturlige kilder

Silisium leveres til menneskekroppen sammen med mat, luft og vann. Med tanke på at bare 3 til 5 milligram av et element kommer inn med mat, og 9 til 10 milligram (med urin) fjernes, er det viktig å kompensere for denne ubalansen riktig for å unngå mangel.

Silisium finnes i matvarer av plante- og animalsk opprinnelse. Den beste kilden til denne forbindelsen er imidlertid matholdig fiber.

Hvilke matvarer inneholder silisium

Fordelene med silisium for kroppen

Silisium er den viktigste biokatalysatoren, som muliggjør forskjellige oksidasjons- og dekomponeringsreaksjoner i kroppen. Dette elementet kommer vi fra mat og atmosfære.

Med kreft og sykdommer forbundet med et svekket immunforsvar, er silisium bare uunnværlig. For å hjelpe kroppen til å takle visse sykdommer, er det nødvendig å spise nok mat, som inkluderer dette elementet.

Alt silisium i kroppen til en voksen er konsentrert i hår og negler, skjoldbruskkjertelen og lymfesystemet, benvev, lever og blod. Dette antyder at et viktig symptom på mangel på silisium i kroppen er forverringen av disse organene. Produkter rik på silisium bør inkluderes i kostholdet for å forhindre håravfall og forringelse. Vær oppmerksom på det og trenger en skarp endring i hudtype.

Dette elementet bidrar til å stabilisere lipidmetabolismen i kroppen, så når atherosklerose og en tendens til vaskulære sykdommer, skal fedme og utseendet til cellulitt tilpasse kostholdet, inkludert produkter med silisium.

Hvor silisium er inneholdt

Siden silisium er et ekstremt viktig sporelement, er det funnet i planter og dyr. De er spesielt rike på alle typer grønnsaker (spesielt grønnsaker og grønne grønnsaker), frukt, frokostblandinger og visse typer kjøtt. Det er verdt å være oppmerksom på at de produktene som ikke har vært varmebehandlet under industrielle forhold, er mest nyttige.

For å sikre en tilstrekkelig mengde silisium i kroppen, er det nødvendig å spise belgfrukter, frokostblandinger, selleri, spinat, persille. Ikke overser brun ris og havregryn. Instant havregryn inneholder ikke nok silisium, velg naturlige flak. Nøtter og frø er også rike på dette elementet. Ikke glem sjøfisk og surmælks delikatesser: ryazhenka, kefir, yoghurt.

Silisiuminnholdet i vegetabilske og animalske fett er så lavt at behandlingen av disse produktene av kroppen, utgangen av silisium er praktisk talt fraværende.

I naturlig ferskpresset frukt og grønnsaksjuice er innholdet av dette stoffet lite. I pakkede butikkjuice og nektar er det helt fraværende.

Nøtene inneholder mye silisium, så for å gi dem en organisme, er det nødvendig å bruke hasselnøtter og pistasjenøtter.

Korn - den mest silisiumrike matgruppen. Spesielt er det mye av det i brun ris. For å få mer silisium fra ris, kjøp unpolished grits.

Grønne og noen grønnsaker er veldig rike på silisium. Du finner den største mengden av det i agurker, spinat, persille og selleri.

Frukt, som grønnsaker, inneholder mye silisium. Deres daglige bruk kan gi en tiendedel av den daglige prisen på dette elementet.

Tabell av silisiuminnhold i mat

Silisium i ernæring og ernæring

Silisium anses som det nest viktigste elementet etter oksygen, og dets rolle i riktig ernæring er vanskelig å overvurdere. Ernæringsmenyen er hovedsakelig basert på tilstedeværelsen i tilstrekkelige mengder av alle vitale stoffer, og derfor inneholder kiselholdige produkter grunnlaget for et sunt kosthold. Ikke rart at alle ernæringseksperter anbefaler å spise mer grønnsaker, naturlige frokostblandinger og frokostblandinger.

Daglig forbruk rate

Antall silisiumforbruk per dag for en voksen er 25-45 mg. Det er ganske mulig å få denne mengden av elementet fra mat. Men ikke glem at bare 4% absorberes, så juster kostholdet ditt, gitt denne nyansen.

Med mangel på silisium i kroppen kan det oppstå alvorlige symptomer: Hårtap, en nedgang i kroppens immunforsvar, nedsatt funksjon av nervesystemet og hjernen, og beinfraghet. I alderdommen er det nødvendig å sikre det daglige inntaket av den daglige hastigheten av silisium i kroppen for å unngå hjerteinfarkt og forhindre vaskulære sykdommer. En av de viktigste symptomene på mangelen på dette elementet er tretthet og konstant irritabilitet.

Hvis kroppen absorberer mer enn 500 mg silisium per dag, utvikler en element overdose og sykdommen er silikose. Denne sykdommen rammer ofte personer som jobber i bedrifter for produksjon av byggematerialer: sement, glass og forskjellige aerosoler. Silisose forårsaker ødeleggelse av lungevevvet.

Hvilke matvarer inneholder silisium

Silikon er et sporelement som ligger i bindevev og beinvev, det har en innvirkning på kardiovaskulær og nervesystemet. Et slikt element i kroppen er en katalysator for de fleste prosesser. For å opprettholde en tilstrekkelig mengde i kroppen, kan du få silisium i matvarer. Et spesielt bord vil vise hvilke stoffer som inneholder flint er tilgjengelig for deg.

Hvilke matvarer inneholder silisium

Det er viktig å ta mat som inneholder denne svært viktige komponenten for å unngå mangel i kroppen. Produkter som inneholder dette stoffet i sammensetningen, er i de fleste tilfeller av vegetabilsk opprinnelse. Det bør bemerkes at matvarer som kjøtt, til tross for at de er en utmerket kilde til et slikt element, forhindrer det i å komme inn i kroppen.

Grønnsaker og frukt som har en stor mengde fiber i deres sammensetning bidrar til forbedring av absorbsjon av elementet. Karbohydrat og raffinerte mat bidrar ikke til økning av sporstoffer i råblod. Tabellen vil bidra til å finne ut mer hvilken mat du bør velge.

Kilder av silisium av vegetabilsk opprinnelse

Hvilke matvarer inneholder silisium, som har en vegetabilsk opprinnelse:

• Legumes - soya, grønne bønner, haricot.
• Korn - havregryn, upolert ris, hvetekli, hirse, bygg, mais.
• Frukt - epler, bananer, aprikoser.
• Grønnsaker - løk, kål, agurker, selleri, spinat, gulrøtter, reddiker, poteter, tomater, rødbeter, rabarber, pepper.
• Bær - plomme, kirsebær, jordbær.
• Tørket frukt - rosiner, fiken, datoer.
• Mineralvann, vin, øl, druesaft.
• Solsikkefrø.

Silisium i animalske produkter

Silisium kan også finnes i animalske produkter. Så, hvilke produkter inneholder silisium:

• Kjøttprodukter - kylling kjøtt, biff.
• Sjømat - tang, havkål, kaviar.
• Kyllingegg.
• Meieriprodukter - sur melk.

Hovedfunksjonene til flint

Silisium i kroppen kan ha en avgjørende rolle i å forhindre utvikling av benfragsel og osteoporose. Hovedfunksjonene er som følger:

• Forbedrer den generelle tilstanden til huden, håret, neglene;
• Ansvarlig for koordinering av bevegelser;
• Påvirker kroppens fordøyelighet alle nødvendige elementer for det;
• Forstyrrer forekomsten av kreft, tuberkulose, diabetes mellitus, goiter;
• Hjelper med å redusere blodtrykket
• Stimulerer immunforsvaret;
• Deler i dannelsen av de fleste aminosyrer, hormoner og enzymer;
• Normaliserer metabolske prosesser;
• Reduserer sannsynligheten for kardiovaskulær sykdom;
• Det har en innvirkning på nervesystemet og hjernen.
• Fremmer kalsiumpenetrasjon, stimulerer benvekst.

I menneskekroppen er flint i stand til å utøve en strukturerende effekt på vannmolekyler, dette bidrar til å eliminere toksiner, sopp og bakterier. Med mangel på flint i kroppen minker elasticiteten til fartøyets vegger. Samtidig reduseres kapasiteten til hjerneskip for å kontrakt og ekspandere.

Norm flint per dag

Endelig var det ikke mulig å fastslå nøyaktig hva mengden av mikroelementet per dag skal inntas. Hittil er det utført studier for å identifisere en betydelig dose flint for menneskekroppen.

Det foreligger data som fremmes av utenlandske forskere, ifølge hvilke den daglige doseringen for flint til en voksen er 20-50 milligram. Grensen for det øvre tillatte forbruksnivået for dette sporelementet er ikke definert. Det er kjent at hvis du spiser et balansert kosthold, er den daglige dosen av silisium for kroppen helt fornøyd.

Flintmangel

Ofte, som et resultat av et ubalansert kosthold, er det mangel på dette sporelementet i kroppen. I produkter som gjennomgår en høy grad av bearbeiding eller i planter dyrket med bruk av mineralgjødsel i store mengder, er dette sporelementet fraværende. Følgende faktorer kan forverre situasjonen:

• Noen parasittiske sykdommer.
• Utilstrekkelig mengde mineraler i mat.
• Perioden for akselerert vekst hos barn.
• Sterk fysisk overbelastning.
• Lav surhet i magen.

Symptomer på mangel på flint i kroppen ligner symptomene på mangel på andre sporstoffer og vitaminer:

• Predisposisjon til dannelsen av soppsykdommer;
• Høyt blod kolesterol konsentrasjon;
• Humørsvingninger;
• Tynn og hår tap, flass;
• Høy tretthet;
• Føler seg dårlig når været forandrer seg.

Konsekvenser av silisiummangel

Mangel på silisium i kroppen kan forårsake diabetes, sykdommer i kardiovaskulærsystemet, trøst og til og med ondartede svulster. Forstyrrelser i nervesystemet kan manifestere som en lidelse i koordinering av bevegelse og svimlende når du går. Irritabilitet, frykt og generell svakhet kan forekomme.

Med mangel på elementer i kroppen, kan barn utvikle rickets i lang tid, folk i pensjonsalderen - hypertensjon, aterosklerose og sprø bein.

Overdreven silisium

Det er ingen spesifikke tidlige symptomer på overdreven innhold i kroppen. Det er svakhet, ytelse og irritabilitet. Ved produksjon, med innånding av silikagjenkstrakt støv, er det en rask hoste, kortpustethet med mindre belastninger.

Konstant innånding av støv med høyt flintinnhold fører til overskudd i kroppen, noe som kan føre til utseende av fibrose og silikose i lungene. Matvarer som daglig konsumeres med høyt innhold av et element, kan være årsaken til overflødigheten. Urolithiasis, ondartet formasjon av pleura og bukhulen kan også forekomme.

Årsaker til overdosering

Høyt innhold av sporstoffet i kroppen skjer i arbeidere som er i kontakt i en kort tid hos sement, glass, asbest, kvarts og aerosoler, så vel som med svekket regulering av metabolisme av denne substans.

For å opprettholde en tilstrekkelig mengde flint i kroppen, bare balansert for å spise. Ta med i dietten alle ovennevnte produkter, prøv å unngå samhandling med skadelige komponenter, og da vil du glemme et slikt problem som mangel på flint i kroppen.

7 produkter som inneholder silisium

Silisium er et av de vanligste og viktigste elementene etter oksygen. Sporelementet er en del av bein og bindevev, fungerer som en katalysator for mange vitale prosesser i kroppen. Silisium stimulerer kalsiumabsorpsjon, slik at dets daglige behov øker dramatisk med brudd og osteoporose. Det danner beskyttelse mot aterosklerose, deltar i blodsirkulasjonsprosessen, normaliserer hjerte, hjerne og nervøsitet.

Silisium virker som en kraftig immunostimulant, danner de viktigste proteinforbindelsene i kroppen, gir syntesen av viktige enzymer og aminosyrer. Med en mangel på silisium, forverres tilstanden til håret, helt opp til diffus alopecia, er benfraghet kjent, noe som fører til osteoporose. Silisiummangel er ledsaget av inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen, samt tidlig aterosklerose.

Det daglige behovet for hver person i silisium er 20-30 mg. Elementet er ikke giftig, så symptomene på permanent overskudd og overdosering i kroppen er ekstremt sjeldne, og er ikke grundig studert. Sporelementet kommer inn i kroppen hovedsakelig med mat, så alle må vite produkter som inneholder silisium.

Grønnsaker og frukt

Disse produktene har en lav konsentrasjon av silisium, men regelmessig bruk av noen av dem bidrar til å fylle opp sine reserver i kroppen. Blant fersk grønnsaksmad, er villbær - jordbær og lingonbær spesielt beriket med silisium.

Trace element som finnes i belgfrukter (spesielt ferske sukkererter), reddik, nepe, grønne bladgrønnsaker, selleri, bananer, aprikoser, grønnkål og mais. Noen tørkede frukter er også beriket med silisium. Den ledende stillingen blant dem er rosiner. Stoffet er inneholdt i fiken, både friskt og tørket.

Takket være den forsterkede sammensetningen av frisk frukt og grønnsaker dannes nyttige silisiumforbindelser med andre mineraler og vitaminer. Dette sikrer forbedring av deres handling og den generelle forbedringen av kroppsfunksjoner som mikrocellet normaliserer.

puls

En stor mengde silisium finnes i belgfrukter, for det meste friske. Blant dem er grønne erter, bønner og linser. Konsentrasjonen av stoffet i disse produktene er høy nok, men for å føle den virkelige effekten, må du bruke dem minst to ganger i uken, i form av en fullverdig oppvask eller en separat tallerken.

Legumes inneholder en stor mengde fiber, som sikrer normalisering av fordøyelsen. Ved å samhandle med silisium renser fiber ikke bare tarmkanalen, men beskytter også organene mot akutte og kroniske inflammatoriske prosesser. Legumes produserer også effektiv forebygging av kreft. Du bør imidlertid ikke bli involvert i dem - produktene inneholder komplekst vegetabilsk protein, som er hardt absorbert av kroppen, og dets overabundance kan føre til urolithiasis og økt gassdannelse.

Hele korn

Den mest verdifulle kilden til silisium er byg. Litt dårligere enn henne i innholdet av bokhveteelementet. Silisium finnes også i havremel. Bruken av korn er gunstig for kroppen generelt, deres sammensetning er beriket med den viktigste gruppen av vitaminer B, hvis reserver krever konstant påfylling.

Silisium inneholdt i korn fra korn, nevnt ovenfor, inngår aktive reaksjoner av interaksjon med vitaminer og gir kraftig absorpsjon av jern. Derfor bidrar korn til normal bloddannelse, har en gunstig effekt på kroppen som beskyttelse mot nedbrytningsprodukter og oksiderende stoffer, og normaliserer også tilstanden til hud, hår og negler.

Nøtter

Den høyeste konsentrasjonen av silisium finnes i pistasjenøtter. Mengden av elementet per 100 g av det rensede rensede produkt er 50 mg. Pistasjenøtter er beriket med aminosyrer og fenolforbindelser, som, inn i menneskekroppen og interaksjon med silisium, forbedrer syntesen av essensielle aminosyrer og enzymer. Silica finnes også i solsikkefrø, peanøtter og hasselnøtter.

Animal produkter

Den rikeste i silisiumegg (kylling og vaktel), så vel som kaviar av sjø og havfisk. Disse produktene inneholder også mineraler som bidrar til å gjenopprette og regenerere bein og bindevev. Silica forbedrer deres handling på kroppen. Det er derfor det er så viktig å bruke kostholdskilder til animalsk protein i posttraumatisk periode for sårheling og gunstig bruddkonsolidering. Den mest effektive kombinasjonen for å fylle silisiumreserver er å spise egg, kaviar eller fisk med belgfrukter og salat. Silisium er også konsentrert i sur melk.

drikkevarer

Sporelementet finnes i enkelte viner og druesaft. For å fylle silisium i kroppen, vil bare frisk juice av mørke eller hvite druer, presset uavhengig, gjøre. De ferdige gastronomiske produktene inneholder en høy mengde fargestoffer, konserveringsmidler og smakforsterkere. Dette reduserer ikke bare fordelene ved bruk, men kan også føre til visse helseproblemer. Silica er også kjent i sammensetningen av noen mineralvann, blant annet er drikken Borjomi.

urter

Urte medisin brukes til brudd og har en sårheling effekt på grunn av det høye innholdet av silisium i planter. Han beriket spesielt horsetail, coltsfoot, fjellklatrer og pikulnik. Urter må brygges og infunderes i henhold til medisinske oppskrifter for å forbedre den positive dynamikken i utvinning.

Et interessant faktum: I hårbarken av brunetter er silisiuminnholdet dobbelt så høyt som dets konsentrasjon i blondiner.

Sporelementet som kommer inn i kroppen kan delta åtte ganger i viktige prosesser, som fungerer som en naturlig katalysator. Etter det utskilles det hovedsakelig i urinen. Elementet er ikke giftig, så symptomene på permanent overskudd og overdosering i kroppen er ekstremt sjeldne, og er ikke grundig studert.

Hvilke matvarer inneholder silisium: et viktig element leaderboard

Silisium er svært viktig for mennesker. Det er en del av skjelettsystemet. Med mangel på dette næringsstoffet oppstår mangelen på mange kroppssystemer, oppstår det alvorlige helseproblemer.

For å unngå dette, må du vite fra hvilke kilder du kan få mineralet.

Fra vår artikkel finner du ut hva mat inneholder silisium, hvor det er mest av alt, hva stoffet fordeler menneskekroppen, og finner også et bord med kilder som inneholder et element i store mengder.

Effekt på menneskekroppen

De fleste forstår ikke engang hva en viktig rolle silisium spiller i sine liv. Men dette er vår helse.

Dens tilstrekkelige innhold i blodet normaliserer følgende aspekter av menneskelivet:

• Øker kroppsresistensen. Dette er et etablert arbeid med vår immunitet. SARS, hjerteinfarkt, diabetes og andre sykdommer forverres. Mineral kjemper mot patogene bakterier og eliminerer dem.

Viser antioksidantegenskaper, forhindrer skade på epidermis, senker aldring. Det er viktig for vår hud, hår, negler.

Kontrollerer nivået av kolesterol, forhindrer utviklingen av aterosklerose.

Deltar i dannelsen av bindevev. Dette er en veldig viktig funksjon. Silisium er ansvarlig for regenereringsprosessen.

Forhindrer utvikling av degenerative prosesser.

Hjelper å fjerne giftige stoffer fra kroppen.

Den danner bindevev og er ansvarlig for veksten. Med mangel på dette mineralet blir beinsystemet stivt og skjørt. Og beinene vokser sakte.

Deltar i stoffskiftet.

Men alt skal være normen. Et overskudd av et element i kroppen fører heller ikke til noe godt.

Aktiv saltavsetning begynner, noe som fører til dannelse av nyrestein, sykdommer i ledd og øvre luftveier. Silikose, en farlig lungesykdom (tuberkulose) og til og med onkologi, kan forekomme.

Tegn på mangel

Silisium kan fås fra forskjellige kilder. Det enkleste er å kjøpe på apoteket. Men hver dag for å "spise" piller er ikke alle liker. Så blir det andre alternativet i kraft - mat.

En person trenger å motta 20-30 milligram av dette mineralet per dag. Når du utfører denne normen, føler folk seg våken og energisk, deres humør stiger.

Det er nok silisium i produktene, men selv med riktig ernæring kan det noen ganger være mangel. Hans grunner:

• Aluminium overforbruk.

Kronisk stress, depresjon.

Problemer med regulering av metabolisme.

Lang lagring av mat i aluminiumsretter.

Mangel på fiber i kroppen.

Feil, dårlig kosthold.

Sterk fysisk anstrengelse.

Aktiv vekst i kroppen.

Lav surhet i magesaft.

Svelging av farlige bakterier og sopp.

Mangelen på mineral kan bestemmes av følgende egenskaper:

• Svekket immunitet Ofte manifestert lungesykdom, SARS.

Tørr problematisk hud. Silisium er ansvarlig for produksjon av elastin.

Spritt, kjedelig hår.

Dårlig kvalitet negler.

Manifestasjonen av soppsykdommer.

Forhøyet blodkolesterol.

Tretthet uten grunn.

Følsomhet for værendringer.

Langsom helbredelse av hudlesjoner.

Hvor er mest

Silisium finnes i nesten alle planteavlinger. Hvilke planter og produkter inneholder mye silisium?

Ledende stillinger i konsentrasjonen er korn og grønnsaker. Nøtter er rike på elementer, spesielt i pistasjenøtter og hasselnøtter.

Meieriprodukter og hytteost inneholder også en stor mengde av dette stoffet. Å spise frukt og tørket frukt leverer kroppen med et mineral.

I hvilke andre produkter er silisium: i noe kjøtt, kyllingegg, sjømat - innholdet der det er minimal og sterkt faller utenfor den daglige normen.

Listen over matvarer rik på silisium er presentert i tabellen under:

Kompatibel med inkompatibel: hva forhindrer å assimilere

Ofte fra uvitenhet om hvilke produkter som kan kombineres, og hva - Nei, en person får ulike sykdommer. Her kan selv leger ikke alltid finne ut hva de kalles.

Det vi spiser for mat kan føre til mangel på silisium i kroppen. Derfor bør du nøye vurdere din meny.

Å spise bare kjøttretter øker ikke konsentrasjonen av mineralet. I kjøtt er stoffinnholdet ubetydelig, og det absorberes praktisk talt ikke.

Kjøttprodukter kan blokkere normal absorpsjon av elementet i korn, grønnsaker og grønnsaker.

Liste over anbefalinger

Silisium er viktig for mennesker. Følg derfor følgende anbefalinger og tips for å opprettholde balansen:

• Varmebehandling av produkter med høyt silisiuminnhold reduserer konsentrasjonen av dette elementet betydelig. Prøv å spise rå grønnsaker og grønnsaker.

Lær å kombinere de riktige produktene.

Mineral perfekt samhandler med vitamin A, C, E. Det er mest nyttig å spise frokostblandinger med sitrusfrukter og grønne grønnsaker.

Spis mye grønnsaker, frokostblandinger og andre matvarer med silisium. Dette vil bidra til å fylle opp det.

Prøv å være mindre nervøs.

Legg så mange positive følelser som mulig i livet ditt.

Ikke overdriv det med fysisk anstrengelse. Dette kan utløse mangel på mineral i blodet.

Styr immunforsvaret, herd. Du vil spare ikke bare fysisk helse, men også pep.

Spis frukt uten peeling dem. Det er i det - de mest nyttige stoffene.

Hold styr på hud, hår og negler. Deres dårlige utseende kan indikere et elementmangel.

Drikk renset vann som inneholder silisium.

Bli kvitt dårlige vaner.

Lead en sunn livsstil.

Nå vet du hvilke produkter som inneholder silisium. Helsen vår er avhengig av oss.

Følg anbefalingene, opprettholder balansen av silisium i kroppen, og den positive effekten vil ikke ta lang tid å vente: Total helse vil bli bedre, håret vil få styrke, og dårlig og deprimert stemning vil falle.

Hvilke produkter inneholder silisium

Hva er nyttig silisium for menneskekroppen:

"Ingen organisme kan eksistere og utvikle seg uten silisium," akademiker V.I. vurderte dette kjemiske elementet. Vernadsky. Silisium er nødvendig for menneskets liv og helse. I vår dagens artikkel snakker vi om silisium, dets ulempe og hvilke produkter som inneholder silisium.

Silisium utfører følgende funksjoner i kroppen:

• fremmer kalsiumabsorpsjon og stimulerer beinvekst (forhindrer osteoporose)

• reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer (beskytter mot aterosklerose)

• påvirker nervesystemet og hjernen

• normaliserer metabolisme (det er en katalysator for mange redoks prosesser)

• stimulerer immunsystemet (stimulerer fagocytose, øker kroppens motstand mot virus og infeksjoner)

• styrker bindevev (brusk og sener) og blodkarvegger

• fremmer dannelsen av mange enzymer, aminosyrer, hormoner

• bidrar til å redusere blodtrykket

• forbedrer absorpsjonen av mer enn 70% av elementene som er nødvendige for kroppen (fosfor, klor, fluor, natrium, svovel, aluminium, mangan, molybden, kobolt osv.)

• hindrer kreft, tuberkulose, diabetes, goiter og mange andre patologiske prosesser

• forbedrer hud, hår og negler

• aktiverer cerebellum (ansvarlig for koordinering av bevegelser)

• bremser aldringsprosessen

Silisium er involvert i tilkobling av individuelle fibre av elastin og kollagen, normaliserer hudhydrering, gjør negler og hår sterkere, forhindrer dannelse av rynker.

Silisiumforbindelser kreves for å starte prosessen med regenerering av bindevev i kroppen. I tillegg accelererer disse forbindelsene stoffskiftet, fremmer veksten av hudceller, forbedrer syntesen av elastin, glykosaminoglykaner, kollagen, keratin.

Silisium er en strukturell antioksidant - den blokkerer prosessene av peroksid og enzymatisk oksidasjon av lipider, og dermed øker beskyttelsesfunksjonene til epidermis, negler og hår blir mindre følsomme for effektene av frie radikaler.

Intensiteten av metabolisme bestemmer menneskets biologiske alder, slik at mangelen på silisium blir en av årsakene til tidlig aldring. Selvfølgelig er ikke silisium eliksir av ungdom. Likevel, det holder aldersrelaterte endringer i hud, hår og negler, påvirker generelt den generelle tilstanden.

Det er ikke klart fastslått hvor mye silisium som kreves per person. Ifølge ulike forfattere kan det variere sterkt: fra 5 til 100 mg per dag. Rasjonal ernæring kan fullt ut tilfredsstille behovet for dette elementet.

Kroppets vevshårdhet gir hovedsakelig kalsium, og silisium anses å være ansvarlig for fleksibilitet. For brudd og annen skade på beinene øker silisiumnivået 50 ganger. Etter gjenoppbygging av beinvev blir silisiuminnholdet det samme.

Silisium utfører viktige funksjoner ved assimilering av andre kjemiske elementer: kalsium, fosfor, magnesium, svovel, kalium, aluminium, natrium og så videre. Det er bevist at 75 av 100 elementer ikke er assimilert eller dårlig absorbert ved mangel på silisium.

Det antas at silisium er "ansvarlig" for fleksibiliteten av vev. For eksempel gir den elastisiteten til bindevevet i sener, vaskulære vegger og mage-tarmkanalen, endokrine kjertlene, brusk, ventiler i kardiovaskulærsystemet. Og dette er ikke alle egenskapene til silisium.

Mangelen på silisium i kroppen, symptomene:

Mangelen på silisium i kroppen utvikler seg hvis mengden av mikroelementinntak er 5 mg per dag eller mindre.

Nivået på silisium reduserer overskudd av aluminium, bruk av raffinerte matvarer. Normalisering av innholdet av mikroelement bidrar til en diett rik på kostfiber.

Årsaker til mangel på silisium i kroppen:

• Den utilfredsstillende mengden av det innkommende sporelementet med mat.

• Overdreven forbruk av silisium som følge av rask vekst, fysisk overbelastning.

• Silisium utveksling lidelse.

Symptomer på silisiummangel:

• Svekkelsen av bindevevet i bronkopulmonært system, ledbånd, brusk.

• Beinvevets svakhet fører til utvikling av osteoporose, brudd.

• Brørhet og håravfall.

• Økt sannsynlighet for å utvikle inflammatoriske tarm- og magesykdommer.

• Økt kolesterol, tidlig utvikling av aterosklerose.

Silisium er også viktig for vår immunitet: celler som utfører beskyttende funksjoner (lymfocytter, monocytter) og produserer antistoffer er mediatorer av bindevev. Mangelen på silisium forårsaker en svekkelse av immunforsvaret og fører til ulike sykdommer, hovedsakelig langvarig. Ofte er disse purulente prosesser - bihulebetennelse, koker, abscesser, tonsillitt, otitis. Fortsatt - vanskelig helbredende fistel og sår.

Symptomer som "signaliserer" silisiummangel i kroppen er: tap og forverring av håret, svekkelse av bindevevet, tap av beinstyrke (tidlig stadium av osteoporose), betennelse i mage-tarmkanalen, tidlige tegn på atherosklerose.

Mangelen på silisium i kroppen - en alvorlig faktor i fremveksten av et betydelig antall sykdommer. Først av alt er disse vaskulære sykdommer, aterosklerose. Derfor er aterosklerose og deretter hjerneslag og hjerteinfarkt det naturlige resultatet av silisiummangel i menneskekroppen.

Produkter som inneholder silisium:

Så hvilke produkter er de viktigste kildene til silisium?

• Nesten alle kornblandinger. Blant dem - mais, hvete, havregryn, bokhvete, rug, ris, havre, og så videre.
• Mange belgfrukter. For eksempel - erter, bønner, mos, kikærter, linser.
• Hakk av Enhver type kli (hvete, havre, ris).
• Grønnsaker. Grønnsaker bør bemerkes pepper, gresskar, nesten alle typer kål.