Ketose hos mennesker: hva er det

• Produkter

De obligatoriske betingelsene for vekttap anses vanligvis for å være en reduksjon i kaloriinntaket, en begrensning av fett og mer intens trening. De som prøvde å kontrollere vekten, krenket kostholdet sterkt, vet at denne tilnærmingen ikke gir de beste resultatene: Plateau-effekten er rask, det er vanskelig å opprettholde det oppnådde resultatet på lang sikt, for ikke å nevne det stabile, lave humøret og irritabiliteten.
Det ketogene dietten ser ut som atypisk mot bakgrunnen av andre metoder - fett er ikke bare ikke forbudt, de står for hovedparten av dietten, mens karbohydrater (til og med friske) er strengt begrenset.
Interessen for dette matssystemet (utviklet allerede i 1920-årene) ble returnert av regissøren Jim Abrahams i midten av 1990-tallet, og han delte sønns suksess for å overvinne symptomene på epilepsi, inkludert de som skyldes ketogen dietter. Dens "bivirkning" er et betydelig vekttap, og det oppnådde resultat forblir stabilt. Videre i artikkelen er slike problemer som:

• hva er ketose i en person;
• negative effekter av ketogen diett;
• viktige fordeler;
• hvordan å gå inn i ketosen riktig

Det siste kapittelet viser hovedkontraindikasjoner til denne teknikken.

Hva er ketose

Fett har lenge fått dårlig berømmelse (spesielt mettet). Disse stoffene er anklaget for å provosere fedme, hjertesykdom, mens de er enda mer foretrukne energikilder enn karbohydrater.
Når glukoseinntaket er kraftig redusert (på grunn av begrensning av melprodukter, frukt, sukker), brukes fett som drivstoff. Samtidig produserte organiske stoffer, akselerere metabolismen - ketoner. Med økende konsentrasjoner av ketoner oppstår et raskt og konsistent vekttap.
Hovedrollen spilles av leveren: i ferd med å transformere fett (ved bruk av beta-oksidasjon) til fettsyrer, dannes tre typer ketonlegemer (acetoeddiksyre, beta-hydroksybutyrat og aceton). Konsekvensen av ketogenese er ødeleggelsen av fettsyremolekyler.
Målet med et fettrikt diett er å opprettholde metabolismen av ketose. Rasjonen er fylt med kjøttprodukter, smør, fettfisk, ikke-stivelsesholdige grønnsaker, karbohydrater er nesten helt kuttet, protein blir gitt 10-20% i sammensetningen av matsettet.

Andre faktorer påvirker også: genetikk, energibehov, kroppens tilstand. Ketose utvikler vanligvis med et ketogent diett innen en og en halv til to uker.

Negative effekter av ketose

Før du bestemmer deg for lavt karbohydrat diett, er det viktig å vite om endringer i metabolisme og kroppssystemer som er fulle av en slik diett.
I første fase kan det oppstå ganske ubehagelige symptomer:
• tretthet, mangel på energi
• soveproblemer;
• forstoppelse, abdominal distans, ødem (spesielt hvis dietten besto hovedsakelig av karbohydrater) før bytte til ketogen diett;
• muskel svakhet;
Irritabilitet
• redusert libido;
• halitose (dårlig ånde);
• Økt trang til søtsaker.
På samme tid, etter om lag to uker, blir positive endringer merkbare:
• raskt vekttap;
• redusert følelse av sult, evne til å bli fylt med små porsjoner;
• Økt konsentrasjon, hjerneaktivitet.
I hver persons kropp er forholdet mellom makronæringsstoffer forskjellig. Derfor, for noen, vil overgangen til tilstanden ketose ta en uke, og noen vil kun kunne føle positive resultater i løpet av en måned. Du kan eksperimentere med mengden karbohydrater i dietten, spore kroppens respons på endringer i nivået av ketoner.
Tilstanden for ketose kan også bestemmes analytisk ved å måle mengden av ketoner:
• i blodet - ved hjelp av teststrimler. De er ikke billige, men det er en pålitelig måte å finne ut om forholdet mellom makroelementer som er nødvendig for å oppnå den ønskede metabolske effekten observeres;
• i urin - har bestått analysen for nærvær av ketonlegemer eller bruk av teststrimler;
• Utsatt under pusting - ved hjelp av en alkohol tester (eller spesielle teststrimler) måles innholdet av aceton. Denne metoden er ikke like nøyaktig som de to foregående.

Topp 5 Ketosis fordeler

Vekttap

På grunn av at volumet av porsjoner ikke er betydelig redusert, er bruk av produkter som tillater lang tid å fylle opp tillatt, det ketogene dietten er ikke oppfattet som en streng restriksjon, noe som gjør det mulig å holde seg fast i denne dietten i lang tid.
Med forbruket av karbohydratmat blir dets overskudd omdannet til triglyserider, etterfylling av antall fettceller. Jo større deler av glukose kommer inn i kroppen (og oftere), jo mindre kroppsfett brukes til energiproduksjon, det er lettere for kroppen å ta energi fra mer tilgjengelige kilder. Som et resultat blir det allerede eksisterende fettet ikke konsumert, og den nye er akkumulert.
Hvis det ketogene dietten er observert, utgjør karbohydrater opptil 5-10% av dietten (mot 40-60% med normalt diett). Dette ekskluderer produkter med null næringsverdi: bearbeidet, melprodukter, pasta, sukkerholdige drikker, desserter. Det vil si at de matvarene som provoserer svingninger i sukkernivå, er vanedannende og bidrar til overmåling.

Redusert appetitt og cravings for usunn mat

Ketogen diett betyr ikke en streng regnskapsføring av kalorier. Emosjonell stress, som vanligvis forfølges med strenge dietter, går bort, og med den frykten for sult. Ofte, de som holder seg til denne typen mat, selv trener fasting, mens avslaget på mat ikke ser ut til å være tungt.
Kombinasjonen av fett med en liten mengde protein forbedrer produksjonen av ghrelin og cholecystokinin. Stabilisering av nivået av hormoner som er ansvarlig for følelsen av sult reduserer behovet for snacks, reduserer cravings for søte og usunne matvarer.
Ketonlegemer påvirker også hypothalamus, et område som også er ansvarlig for å håndtere slike funksjoner som sult og tørst. Ved å normalisere nivået av leptin (et annet hormon involvert i energimetabolisme), er det mulig å unngå å bremse ned metabolisme, noe som er uunngåelig dersom noen diett observeres.

Sukker kontroll

Når glukose kommer inn i blodet, produserer bukspyttkjertelen insulin, sukkernivået stiger, hormonet leveres til alle celler til bruk som drivstoff. Med overflødig inntak blir glukose omdannet til glykogen og forblir i leveren og musklene, senere omdannet til triglyserider (fettsyrer).
Keto-diett, normalisering av glukosenivåer og beskyttelse mot overspising gir ytterligere helsemessige fordeler:
• stabiliserer trykk;
• Beskytter mot diabetes;
• hindrer dyspepsi
• Effektiv i epilepsi.

Økt energi og konsentrasjon

Når kroppen tilpasser seg bruk av ketoner som drivstoff, blir ytelsen gjenopprettet. Celler får muligheten til å konvertere acetoeddiksyre til beta-hydrosmørsyre, som ikke bare er en utmerket energikilde, men øker også hjernens aktivitet.
I tillegg tilfører glukoneogeneseprosessen, omdannelsen av glyserol (som er resultatet av beta-oksidasjon) tilbake til glukose, at den forblir energisk.

Redusere risikoen for kroniske sykdommer (spesielt nevrologiske)

Ketogen diett øker effektiviteten av terapi for epilepsi, Alzheimers sykdom, enkelte typer kreft, forhindrer nevrologiske lidelser.
Den kraftige nedgangen i glukoseinntaket fra utsiden og lanseringen av ketoseprosessen fremmer biokjemiske forandringer som eliminerer skade på signalsystemet.
Endringer i produksjonen av adenosintrifosfat gjør nevroner mer motstandsdyktige og mer mottakelige for å forandre metabolske behov, som positivt påvirker aktiviteten.

Hvordan gå inn i tilstanden av ketose

Hovedbetingelsen før du går inn i ketose er å kutte forsyningen av glukose til cellene, og begrense forbruket av karbohydrater alvorlig. I tillegg er andelen protein i kostholdet redusert, siden dette stoffet også er i stand til å forvandle seg til glukose.
Et ketogent diett antyder denne fordelingen mellom makroelementer: fett - 60-80%, proteiner - 15-25%, karbohydrater - 5-10%.
For å unngå bivirkninger er det bedre å starte begrensninger fra 50-60 g rene karbohydrater per dag, og redusere mengden gradvis til 20-30 g. Ved beregning av denne indikatoren er det nødvendig å ta hensyn til at det kan være andre elementer i sammensetningen av karbohydratrike matvarer (for eksempel, fiber).
Forenkle beregninger, som bidrar til å bestemme kaloriinntaket og energibehovet, spesielle online kalkulatorer (kalorieteller). Etter hvert som parametrene i kroppen endres (vektreduksjon, muskelvekst), må beregningene justeres.

Kontra

Når du bytter til en diett som er fokusert på økt fettinntak, bør du konsultere legen din. Dette er et obligatorisk krav for de som er diagnostisert med diabetes, hjerteproblemer, nyresykdom, hormonelle ubalanser eller dårlig fordøyelse.
Det ketogene dietten er også usikkert for personer med metabolske sykdommer, så vel som mennesker som lider av:
• sykdommer i galleblæren;
• Krenkelse av lipid fordøyelse;
Pankreatitt
• unormal leverfunksjon
• alkoholisme;
• porfyrinsykdom;
• Etter gastrisk bypass.
Diabetikere har høy risiko for ketoacidose, en metabolsk tilstand forårsaket av et overskudd av ketoner. Hos friske mennesker reguleres ketoseprosessen av insulin, dette hormonet styrer etableringen av ketonorganer og regulerer flyt av fettsyrer.
Type 1 diabetes er preget av utilstrekkelig insulinproduksjon, slik at kroppen ikke klarer å kontrollere produksjonen av ketoner. På utvikling av ketoacidose forhindrer økt tørst, hyppig vannlating, kvalme, svakhet, oppkast, kortpustethet, magesmerter, orienteringstap.

Ketose hos en person, som et resultat av et ketogent diett, kan bære begge fordelene (inkludert slik at du raskt kan gå ned i vekt) og skade. Med tanke på muligheten for å bytte til en slik diett må du ta hensyn til alle de oppgitte risikoene, og i nærvær av noen sykdommer, konsultere legen din.

Ketosis og Dukan Diet

Kroppen kan få de nødvendige næringsstoffene, ikke bare fra konsumert mat, men også fra det akkumulerte subkutane fettet.

Når celler i kroppen ikke får nok karbohydrater fra mat, begynner de å behandle subkutane fett for å oppnå den nødvendige energien. Som et resultat av behandling av fett, kommer mange ketonlegemer inn i blodet. Mange bruker lav-carb dietter, de forårsaker ketose, men det kan ikke være så ufarlig som det ser ut ved første øyekast.

Hva er ketose hos mennesker?

Ketose er prosessen med å dele subkutant fett i kroppen, noe som resulterer i en stor mengde ketonlegemer som kommer inn i blodet:

1. Denne prosessen starter med mangel på karbohydrater og glukose, som de produserer.
2. Med mangel på glukose blir fettene brutt ned, og leveren begynner å produsere keton syrer, som er ment å produsere energi.

Hva som vil skje i fremtiden, er bare avhengig av personens metabolisme, hvis det er forstyrret:

• Alvorlig forgiftning kan forekomme;
• Death.

Ketose er mye mer vanlig hos personer med diabetes og spiser en liten mengde karbohydrater. Personer som foretrekker low-carb matvarer trenger å vite hva ketose er i en person med vekttap og hvordan å behandle det.

Problemer med skjoldbrusk og nedsatt hormonnivå av TSH, T3 og T4 kan føre til alvorlige konsekvenser som hypothyroid koma eller tyrotoksisk krise, som ofte er dødelige.
Men endokrinolog Marina Vladimirovna sikrer at det er lett å kurere skjoldbruskkjertelen selv hjemme, du trenger bare å drikke. Les mer »

Dietisk ketose

Mange næringsdrivende mener at ketogen vekttapsmetoden har mange flere fordeler enn ulemper.

Et par uker etter starten av faste har en person:

• forvirring;
• Generell kroppsutmattelse.

Etter at kroppen blir vant til andre forhold, er kilden til energi ikke karbohydratmat, men fettreserver, som er delt. Etter det, en person preget av en betydelig bølge av styrke og vitalitet, som aldri ble observert når man spiste karbohydrater.

Med diett-ketose:

• Kroppen mangler mikronæringsstoffer;
• En person trenger å innta vitaminer og mineraler i større mengder.

Det er nyttig å spise følgende matvarer:

• ris;
• Grønnsaker (grønn);
• Pasta (durum);
• Poteter.

Diabetisk ketose

I diabetes utvikles ketose som følge av mangel på insulin. På grunn av mangel på insulin, er glukose som er akkumulert i kroppen ikke i stand til å nedbryte og mette cellene. For å kompensere for karbohydrat sult, oppstår en nedbrytning av aminosyrer, og fettsyrer omdannes til ketonlegemer.

Denne sykdommen i diabetes kan være av følgende grunner:

1. I tilfelle av underernæring foreskrevet av en ernæringsfysiolog.
2. Redusere nødvendig dose av legemidler som reduserer blodsukkeret.
3. Overdreven forbruk av karbohydrater, som lett absorberes i kroppen.
4. Utelukkelse fra dietten eller bruk i små mengder, karbohydratmatvarer.
5. Lang opphold i direkte sollys.

Ketoacidose smertefull tilstand

Når sykdomstilstanden av ketoacidose hos mennesker oppstår:

• dehydrering;
• Spaltning av subkutant fett;
• Vesentlig tap av salter.

Når fett splitting er produksjonen av ketoner, som øker blodets surhet.

Ketoacidose utvikler seg på grunn av:

• Hopp over insulininjeksjoner;
• Kosttilskudd;
• Alvorlig forgiftning;
• Ukontrollert ernæring;
• Senere behandling til en lege for avklaring og diagnose av sykdommen.

Symptomer på sykdommen

Ketonlegemer, som produseres i store mengder i kroppen, har en negativ effekt på menneskekroppen.

Symptomene på ketose hos en person er litt som forgiftning og uttrykkes i følgende:

• oppkast;
• kvalme;
• svimmelhet;
• Smerter i hode og mage;
• Vesentlig vekttap;
• døsighet;
• Treg tilstand;
• Mindre kramper i lemmer;
• Lukten av aceton fra munnen;
• Tap av orientering i rommet (delvis eller fullstendig).

I tillegg til disse symptomene hos mennesker, blir huden veldig tørr, aceton vises i urinen, som kan bestemmes ved å bruke spesielle tester i form av striper.

Hvilken dag av diett-ketosen begynner?

Hvis en person mister vekt, respekterer han alle behovene til en ernæringsfysiolog, da skal ketose begynne innen noen dager etter begynnelsen av inntaket av mat anbefalt av legen. Det er veldig enkelt å bestemme utbruddet av ketose på egen hånd - den essensielle lukten av aceton kommer fra en person.

Behandling og diabetisk form

Typer av diabetisk ketose

Behandling av ketose er i noen tilfeller obligatorisk, fordi den er en forløper for utviklingen av ketoacidose (diabetiker).

I alle situasjoner er det obligatorisk:

• Overdreven væskeinntak;
• Gå tilbake til kostholdet av matvarer som inneholder karbohydrater;
• Full hvile.

I begge typer må du legge inn insulindosen. I uutviklet form, er det i mange tilfeller ikke nødvendig med behandling.

Her kan du lese en test for aceton i urinen.

Ketosis uttalt

Uttalt ketose vises hos diabetikere med en vedvarende sykdomsform.

Den utvikler seg:

• Under graviditet;
• Med kirurgiske inngrep;
• Med feil dosering av insulin.

I noen tilfeller opplever ikke diabetikere forverring i helse. Ved bestått test vil nesten alle indikatorer økes.

Ikke-uttrykt ketose (mild, noen ganger episodisk)

Utviklingen av denne type ketose er mulig hos personer som lider av både alvorlige og moderate former for diabetes.

Det oppstår:

• På grunn av en liten avvik fra kostholdet;
• Reduser den nødvendige dosen av insulin;
• Langt opphold i solen;
• Nervebølge.
• I enkelte diabetikere kan det virke som følge av forkjølelse.

Ketosis i Dukan dietten

Tilstanden av ketose i seg selv er ikke farlig for organismen, men det vil ta litt tid for at det blir ketoacidose. Det er på grunn av dette at Ducan (forfatteren av det berømte dietten) trekker oppmerksomheten til sine tilhengere til det faktum at det er uakseptabelt å være i en tilstand av ketose i lang tid.

Et par dager med å være i denne tilstanden vil være ganske nok. De må ende før svimmelhet, kvalme og svakhet i kroppen begynner.

Hvorfor kan ikke sulte lenge?

På grunn av langvarig fasting oppstår tap av muskelmasse. I dette tilfellet begynner den menneskelige leveren for å produsere den nødvendige mengden glukose, ikke bare subkutant fett, men også proteiner som er tilstede i kroppen. Hvis en person som mister vekten, holder seg godt til et protein diett og ikke avviger fra det foreslåtte dietten, vil det ikke være noen negative konsekvenser.

Negative effekter av ketose

I tilfelle ikke-overholdelse av kontroll over ketonorganer vises:

1. Betydende byrde på nyrene.
2. Høy risiko for nyre steiner på grunn av urin utskillelse av den største mengden kalsium.
3. Osteoporose kan utvikle seg.
4. Mange mennesker har en kraftig økning i kolesterolnivået.
5. Det er et betydelig brudd i stoffskiftet.
6. Etter en tid, når en person ikke forventer dette, begynner hans tilstand å forverres og kroppen blir forgiftet.
7. Det er fordi dette skjer gradvis, er det viktig å prøve å gjenopprette den riktige balansen mellom proteiner og karbohydrater i kroppen.

Anbefalinger for utbruddet av karbohydrat sult

1. Det er mulig å bestemme starten av ketose ved lukten av aceton, så snart det ser ut som det er nødvendig, hvordan man prøver å returnere minst et minimum av karbohydrater til dietten.
2. Prosessen med ketose bør ikke vare lenge.
3. Før du starter en diett, er det viktig å besøke en ernæringsfysiolog for å finne riktig diett for pasienten.

Om begynnelsen av prosessen med spalting av subkutant fett kan bestemmes av den konstante smerten i hodet. Dette øyeblikket kan indikere begynnelsen på en negativ prosess, noe som kan føre til betydelig skade på tilstanden og helsen til hjertet og nyrene.

Hvis du er på en diett, har personen ikke kommet konsekvensene av en negativ natur, og helsen har ikke forverret, så du kan fortsette å følge maten og nyte prosessen med å miste vekt.

Dyukan diett og ketosis, som en direkte vei til harmoni

Hvis du lytter til ernæringsfysiologer, kan vi konkludere med at med riktig diett som er nødvendig for at en person skal gå ned i vekt, når tilstanden av ketose oppstår, blir slankende person glad, energisk og uovertruffen lett i kroppen.

Hvis en person har sunne indre organer og en riktig metabolisme, vil den energi som er oppnådd fra splittet fett, være nok til normalt liv. Også kroppen kan lett håndtere ketonlegemer.

Å spise lavt karbohydrat mat er ganske en effektiv metode for å miste vekt. I tilfelle av diabetes, er det bedre å ikke risikere en person med denne typen diettmat. Hvis dette skjer, må du nøye overvåke blodsukkeret, øyeblikkelig innføring av insulin, og med de minste symptomene og dårlig helse, kontakt lege umiddelbart.

Hva er ketogen diett og ketose?

Overgangen til metabolismen av ketose, selv for kort tid, kan gi mange positive fordeler.

Hva er ketose? Metabolismen av ketose betyr at mengden av ketonlegemer i blodet overskrider det normale, normale nivået. Hvis kroppen er i ketogen tilstand, stopper lipidmetabolismen i den, og den begynner å bryte ned sine egne fettavsetninger for å gi energi til daglig aktivitet.

Hva er fordelen med ketose?

Å være i en tilstand av ketose, selv for kort tid, har mange fordeler.

Fordel # 1

Hovedfordelen ved ketose er at den aktiverer kroppens evne til å bruke fett som en energikilde, som ikke forekommer i løpet av et høyt carb diett. På en slik diett trekker kroppen energi fra karbohydrater, og i tilstanden av ketose begynner den å brenne fett veldig effektivt for disse formålene.

Fordel nummer 2

Under ketosis reduserer kroppen nivået av proteinbrudd (forutsatt at du spiser dem i tilstrekkelig mengde - 1,4 gram per 1 kg kroppsvekt per dag). Siden en stor mengde fett kommer inn i kroppen, betyr dette at det ikke trenger å oksidere proteiner for å produsere glukose (glukogenese).

Under ketose reduserer kroppen nivået av proteinbrudd (forutsatt at du spiser dem i tilstrekkelige mengder)

Fordel nummer 3

En annen fordel ved dette dietten er forbundet med lavt insulinnivå i kroppen, som aktivt stimulerer lipolyse og frigjør ledig glyserol, sammenlignet med vanlig diett, hvor blodsukkernivået i blodet er 80-120 mg / dl. Insulin blokkerer lipolyseprosessen, og forhindrer derfor bruk av fettsyrer som en energikilde. I tillegg, når insulin er lavt i kroppen, produseres veksthormon.

Fordel nummer 4

En annen liten, men svært viktig fordel ved ketogen dietten er at ketos, i en tilstand av ketose, sammen med en stor mengde protein, er i stand til å undertrykke appetitten. Videre øker det høyt karbohydrat diett. På grunn av det faktum at ketogen dietten innebærer høyt fettinntak (9 kalorier per gram), trenger du ikke å spise store mengder mat.

Vitenskapelige data

Produksjonen av fettsyrer fra fettvev stimuleres av adrenalin, glukagon og inhiberes (undertrykt) av insulin. Insulin er en av de hormonene som produseres av bukspyttkjertelen i nærvær av karbohydrater. Funksjonen av insulin er å opprettholde normale blodsukkernivåer, og redusere konsentrasjonen av glukose i den. Hvis insulin ikke produseres i riktig mengde, er glukosenivået ute av kontroll.

Hva er ketose?

Hvordan gjør ketogen dietten

Tradisjonelt kosthold: høyt karbohydratinntak

Glukosestiger → Bukspyttkjertelen produserer insulin → Insulin transporterer glukose til celler → Energi

Ketogen diett: høyt fettinntak

Glukosenivået avtar → Lipase frigjør triglyseridbutikker → Fettsyrer går inn i leveren → Leveren produserer ketonlegemer → energi

Glukagon har motsatt effekt av insulin. Det utskilles også av bukspyttkjertelen, da bare når blodsukkernivået blir for lavt. Dette skjer vanligvis når en person er sulten eller ikke spiser nok karbohydrater over en lengre periode. I slike situasjoner konverterer glukagon glykogen lagret i leveren til glukose.

Når kroppens glykogenbutikker begynner å tømme, øker graden av beta-oksydasjon, noe som fører til mobilisering av frie fettsyrer fra fettvev. Således forekommer metabolisk tilstand av ketose. Under beta-oksidasjon produserer leveren ketonlegemer (de kan ikke absorberes i dette organet), hvoretter de kommer inn i hjernen, der de brukes som "drivstoff". Frie fettsyrer kan da også omdannes til et substrat for energiproduksjon.

Hva er ketoner eller ketonlegemer?

Ketonlegemer (CT) er et biprodukt dannet under bearbeiding av fettsyrer i energi. Noen fettsyrer oksyderes i leveren for energi, mens andre bare blir delvis oksidert for å danne substratacetoacetatet, som omdannes til beta-hydroksysmørsyre. Samlet er de alle kalt ketonlegemer. Alle vev som inneholder mitokondrier, inkludert muskler og hjernen, kan bruke dem.

Hvor farlig er metabolismen av ketose?

Fordelene med et ketogent diett oppveier dess ulemper, men som det er tilfelle med andre diett, bør du konsultere en lege før du begynner å følge den. Her er noen av dens nyanser:

Nuance nummer 1

I løpet av de første ukene av å være på et ketogent diett, må kroppen gå gjennom et "metabolsk skifte". På dette tidspunktet kan det oppstå liten tretthet, forvirring og til og med dehydrering på grunn av økt dehydrering forårsaket av aktiv diurese og uttømming av glykogenbutikker.

Når kroppen blir vant til produksjon av ketoner som det viktigste energisubstratet, så vil du se at energinivået har blitt mye høyere enn før, og du vil ikke lenger måtte håndtere problemene med høy karbohydrat dietter. I tillegg må det huskes at hydrering på dette tidspunktet er av største betydning, spesielt før, under og etter treningsøktene.

Nuance nummer 2

På grunn av den store mengden mettet fett i dietten, blir lipidprofilen av blodet en av de viktigste øyeblikkene av ketogen dietten. Selv om dietten kan bygges på grunnlag av sunne umettede fett, er det fortsatt ikke så hyggelig som å spise et egg eller ost omelett, stekt i smør med baconstykker!

Det er mye kontrovers rundt lipidprofilen. Noen som holder fast på ketogen diett ser en reduksjon i kolesterolnivået, mens andre øker det.

Nuance nummer 3

På grunn av begrensning av karbohydrater (til mindre enn 50 gram per dag), kan mangel på mikronæringsstoffer oppstå. Mens du bor på et lite karbohydraterhold, mangler kroppen slike elementer som tiamin, folsyre, kalsium, jern, kalium og magnesium. Den eneste måten ut av denne situasjonen er å ta høyverdige multivitaminer for å få en daglig dose av alle disse stoffene. For å forbedre tarmfunksjonen, ta kosttilskudd til kosttilskudd.

Nuance nummer 4

Ketoacidose er en tilstand som oppstår når nivået av ketoner i blodet går ut av kontroll, noe som utgjør en alvorlig fare for personer med diabetes. Når en stor mengde ketoner produseres i kroppen, faller pH-nivået i blodet og et svært surt miljø oppstår. Hvis du ikke lider av denne sykdommen, bør du ikke bekymre deg for det, fordi det kontrollerte nivået av ketonlegemer produksjon gjør at pH i blodet forblir innenfor det normale området.

Antikatabolisk effekt av ketogen diett

Hvert lavt kalori diett har en katabolisk effekt, det vil si det kan føre til tap av muskelmasse. Dette skyldes i stor grad at du bruker mindre energi, slik at kroppen begynner å tegne den fra andre vev (for eksempel protein). Til dette bør det legges til at mange dieters utfører mange aerobøvelser, som i fremtiden kan ødelegge muskelvev. For å produsere energi kan hjernen også bruke protein til å syntetisere glukose. Denne prosessen kalles glukoneogenese.

I tilstanden med ketose vil hjernen foretrekke ketoner i stedet for glukose i denne prosessen. Og for oss er det bra! Kroppen trenger ikke å bryte ned proteiner for energi!

I tilstanden med ketose vil hjernen foretrekke ketoner i stedet for glukose i denne prosessen. Og for oss er det bra! Kroppen trenger ikke å bryte ned proteiner for energi! I stedet vil det bruke fettreserver i kroppen. Dette forklarer fordelene med low-carb dietter.

Hva er den beste måten å oppnå ketose på?

Gjennom eksperimenter fant jeg at den beste måten å oppnå metabolismen av ketose er, er å starte med å konsumere en stor mengde fett og en mindre mengde protein. Når du går inn i en tilstand av ketose, kan fettinntaket reduseres, og protein - for å øke. Husk at tilpasning tar ca 3 uker, så vær tålmodig!

Til slutt bør ditt daglige utvalg av makronæringsstoffer se slik ut: fett - 60-70%, proteiner - 20-30%, og karbohydrater bør ikke overstige 50 gram per dag.

Muskelforsterkning ved bruk av syklisk ketogen diett

Ønsker du å lære å bruke et syklisk ketogent diett for å få mer muskelmasse, og holde fettakkumulering til et minimum? Les videre!

I den siste artikkelen presenterte jeg de vitenskapelige dataene om metabolismen av ketose. Vi har sett at ketosis er den optimale tilstanden for metabolisme for aktivering av nedbrytning av kosthold og lagret i kroppsfettet. Dette er en av de viktigste fordelene med denne dietten. Vi lærte også at ketose skaper et anti-katabolisk miljø, selv om det er lavt kalori diett. Nå må vi svare på det siste spørsmålet: "Hvordan kan vi få muskelmasse ved hjelp av syklisk ketogen diett (CKD), samtidig som det minker opphopningen av kroppsfett?"

diett

Den største ulempen ved ketogen dietten regnes for å være lav energi under fysisk anstrengelse, og på grunn av mangel på karbohydrater i dietten er det ganske vanskelig å holde seg til det i lang tid. Hvis du er villig til å ta opp dette, kan CKD være det beste valget for deg. Bare vær oppmerksom på at tilpasningsperioden vil ta ca 3 uker, og du må glemme karbohydrater. Personlig er CKD perfekt for meg, spesielt når det mates på masse. Jeg legger vekt, og samtidig har jeg nok energi til å utføre tunge øvelser.

Det viktigste aspektet ved å bruke CKD som et middel til å få vekt er å fastslå mengden kalorier som forbrukes, 20% høyere enn normalt daglig nivå (multipliser kroppsvekt ved ≈ 13). Den beste måten å spise mye kalorier på er å spise mer kjøtt, kylling, fisk, hele egg, pølser, bacon, vegetabilsk olje, og også drikke protein. For å oppnå et optimalt "ketogent forhold" forbruker omtrent 1,5 gram fett pr. Gram protein. Prøv å spise 5-10 ganger om dagen. Dette vil tillate kontinuerlig å mate musklene med alle stoffene som er nødvendige for vekst.

Den beste måten å spise mye kalorier på er å spise mer kjøtt, kylling, fisk, hele egg, pølser, bacon, vegetabilsk olje, og også drikke protein.

Den viktigste forskjellen mellom bruk av CKD for "masse" og "tørking" er i forbruket av karbohydrater. Under måltidet på massen anbefaler jeg å øve 36 timers karbohydratbelastning. Denne gangen er nok. Den neste viktige forskjellen er at du skal spise 1000 kalorier fra karbohydrater med mye myseprotein ca 2 timer før en trening onsdag. Hovedmålet med slik karbohydratbelastning er å øke muskelglykogenbutikker for å kunne opprettholde intensiteten i treningen.

Begynn med å spise høyglykemiske karbohydrater, og fortsett med å senke matvarer. Et annet alternativ - bare spis hva du vil. Så gjør mange mennesker. Hvis du følger denne måten, prøv å konsumere den minste mengden fett. Vil du ha en doughnut? Velg en med mindre fett! Men hvis du vet at du kan miste fett ganske raskt, kan du ikke nekte deg noe.

karbohydrater

Siden du blir lastet med karbohydrater fra fredag ​​kveld til søndag morgen, så på søndag, må du definitivt gi alt til det maksimale (når glykogenbutikker fylles på). Dette er hovedpunktet for karbohydratbelastning. Neste styrketrening vil være på onsdag, og jeg anbefaler deg å konsumere 1000 kalorier med karbohydrater (helst "enkel") før den. Hva for? Faktum er at onsdagens glykogenreserve vil være ganske lav, og tilstrømningen av karbohydrater vil gi en betydelig etterfylling av den, noe som gjør at du kan trene mer effektivt. Neste styrketrening vil være på fredag ​​kveld, etterfulgt av karbohydratbelastning. I denne treningen må du trene alle kroppens muskelgrupper, arbeider med store vekter. Dette er nødvendig for å fullstendig tømme glykogen butikker, samt å forårsake en anabole effekt når du begynner å konsumere karbohydrater.

Keto diett: meny

Så, nå vet vi noen grunnleggende prinsipper for keto-dietter, det er på tide å bli kjent med menyen med keto-dietter.

frokost

• Stekt egg (tre egg, vekt - ca 180 gram, kaloriinnhold - 264 kcal);
• protein shake (en porsjon, 30 gram, 121 kcal);
• ost toast (vekt - 50 gram, kaloriinnhold - 197 kcal).

• Brun ris (30 gram, kalorier - 88 kcal);
• kyllingbryst (stekt eller kokt, vekt - 170 gram, kalori - 276 kcal);
• ost (tretti gram, 109 kilokalorier) kcal.

Ettermiddagste

• Proteinkocktail (en porsjon, 30 gram, 121 kcal);
• mandler (30 gram, 134 kcal).

• Laks (130 gram; 256 kcal);
• brun ris (30 gram);
• salat (30 gram).
• Andre middag
• Høstost (et hundre gram);
• kasein (30 gram).

Den beskrevne menyen inneholder 1938 kilokalorier per dag, den inneholder 211 gram protein, 90 gram fett og bare 81 gram karbohydrater.

Du bør ikke betrakte denne menyen som en uunnværlig regel for keto-dietten, som under ingen omstendigheter ikke kan krenkes. Det er snarere en anbefaling til beregningen. Nå vet du generelt hvor mye protein, kalorier og fett du trenger, du kan selv velge produktene.

trening

Jeg vil ikke gå inn i treningsdetaljer, fordi alle mennesker reagerer annerledes på forskjellige øvelser. Hovedrådene er at på lørdag fungerer det godt på den ene halvdelen av kroppen din når kroppen din er fylt med karbohydrater, og jobber i den andre halvdelen på onsdag etter karbohydratbelastning. På fredag, pump hele kroppen helt (1-2 nærmer seg muskelbrudd) før kvelden karbohydrat lasting. Et annet viktig tips er å utføre svært effektive øvelser som knebøy, lunges, deadlift, tilt-up barbell, benkpress, armybenk, dumbbell lift / biceps barbell, triceps armstøtte, bakover smal benkpress, bicep lift grep. Disse er utvilsomt de beste massevirkelige øvelsene som skal utgjøre kjernen i treningsprogrammet ditt. Jeg anbefaler på det sterkeste å utføre dem med varierende intensitetsnivåer. For eksempel har du noen gang prøvd å utføre et tredelt dropsett i en dødvekt i en strømramme? Jeg mener, du må gjøre grunnleggende øvelser i drop sett med minimal hvilepause. I en annen artikkel vil jeg beskrive hvordan du gjør det.

Når det gjelder tilnærminger og repetisjoner, anbefaler jeg deg å utføre 1-2 ekstremt intensive tilnærminger i 3-4 øvelser for hver del av kroppen (hovedsakelig for store muskelgrupper, men ikke for små). Hold antall repetisjoner i området 4-10. Når jeg utfører mindre enn 4 gjentakelser, gjør jeg det vanligvis sakte, med en 5-sekunders pause på toppen av muskelkontraksjon.

Utfør svært effektive øvelser, som knebøy, angrep, dødløft, barbell tilting, benkpress, armbue press, løfte dumbbells / biceps barbell, strekkarm for triceps, benkpress med smalt grep, biceps løft med revers grep.

Hold treningen til et minimum. Mange mennesker bruker timer i det! Dette er ikke nødvendig. Prøv å gi alt til maksimum på kortest mulig tid og gå til hvile.

Jeg anbefaler på det sterkeste å gjøre hjerte i bare 10 minutter før trening, for å varme opp, og etter at den er avkjølt. For mye hjerte vil redusere din evne til å jobbe hardt. I tillegg vil det ikke tillate deg å få mest mulig ut av kraften "på bakken".

tilsetningsstoffer

Når det gjelder kosttilskudd, går jeg for å ta vitamin C, A og E, samt høyverdige multivitaminer. Men de beste kosttilskuddene er de som fremmer glukoseutnyttelse (dupliser insulinets anabole funksjoner). De vil raskt oppnå tilstanden til ketose, samt forbedre absorpsjonen av karbohydrater. Den riktige måten å ta slike kosttilskudd på, er som følger:

Søndag / Mandag / Tirsdag

• 120 g vanadylsulfat, delt inn i 6 måltider
• 1000 mg krompikolinat delt inn i 5 måltider
• 1000 mg magnesium fordelt på 4 måltider

onsdag

• 50 mg vanadylsulfat med karbohydrater
• 400 mg krompikolinat med karbohydrater
• 250 mg magnesium med karbohydrater

Fredag ​​kveld / lørdag kveld

• Samme som mandag og tirsdag

Alpha lipoic acid er en annen kraftig glukoseutnytter som etterligner virkningen av insulin. Tidsplanen for hans opptak bør være som følger:

600-1200 mg per dag, delt inn i flere doser

Doseringen er den samme som ved bruk av andre glukoseutnyttere. På onsdag må alfa-liposyre tas i en mengde på 200 mg.

Kombinasjonen av kreatinmonohydrat og glutamin vil også tjene deg godt. De bør kun tas i store mengder bare under karbohydratbelastning, for å forbedre cellehydrering. Ta sammen med karbohydrater 10 g kreatin og 20 g glutamin. På lave karbohydrat dager, ta 5 g kreatin og 10 g glutamin. Hvis glutamin er for dyrt for deg, ta bare kreatin. Mange idrettsutøvere legger til sukker til det. Det vil også være til nytte for deg når du legger på karbohydrat.

Ketosis: hva er det og er det trygt?

Mest sannsynlig har du hørt om ketose og sikkert vet at dette konseptet er forbundet med forbruket av et minimum av karbohydrater og en stor mengde fett.

Imidlertid forstår mange ikke nøyaktig hva ketose er når det gjelder fysiologiske endringer, og de er ikke klar over de mange helsemessige fordelene som kan komme fra den.

Heldigvis for deg vil vi i denne artikkelen dekke alle viktige vitenskapelige fakta underliggende ketose. Videre vil vi gi deg en kort oppsummering av hvordan du raskt kan sette kroppen din i en tilstand av ketose og få helsemessige fordeler.

Hva er ketose

Kjernen er en naturlig metabolsk prosess der kroppen bruker fett når det er biologisk nødvendig å frata næringsstoffer (spesielt karbohydrater). Teknisk sett kalles denne typen ketose diett-ketose.

Imidlertid kan personer med type 1 diabetes (det vil si de som ikke produserer insulin) sette kroppen i en tilstand av ketose hvis de ikke bruker nok insulin. Når ketoner hos diabetikere økes kritisk på grunn av mangel på insulin, kan det oppstå en livstruende tilstand som kalles diabetisk ketoacidose. Denne tilstanden forårsaker ukontrollert akkumulering av ketoacider i blodet, noe som dramatisk reduserer blodets pH.

Det bør bemerkes at diabetisk ketoacidose er svært forskjellig fra diett-ketose, både når det gjelder fysiologi og i forhold til helse. Den første kan være en dødelig sykdom hvis den blir ukontrollert, da det gjør blodet unormalt surt. Tvert imot er kostholds-ketose trygg og viser bare at du har nok ketoner i kroppen din, og dette gir mange effektive fordeler.

Fysiologi av dietisk ketose

Naturligvis kan du spørre: "Hva er resultatet av ketose?" Hvis du følger en diett med en nominell mengde karbohydrater, produserer kroppen energi på glukose / sukker (derfor gir mat som søtsaker korte energibrytelser). Faktisk, dette er grunnen til at idrettsutøvere, spesielt langdistanse løpere, forbruker store mengder hurtigvirkende karbohydrater før sportsbegivenheter.

I tillegg bruker hjernen din vanligvis karbohydratbasert glukose til energi og funksjonelle formål. Det er viktig å merke seg at i utgangspunktet er alle karbohydrater du tar (uavhengig av matkilden), bortsett fra noen få unntak, delt inn i glukose i kroppen. Noen karbohydrater metaboliseres noe annerledes, for eksempel som kostfiber, resistente stivelser og fruktose (fruktsukker).

Den metabolske vei hvor karbohydrater ødelegges for å produsere ATP (energi "valuta" av celler) kalles glykolyse. Når glukose ikke er nok i blodet (for eksempel under karbohydratrestriksjon), må kroppen trekke sin energi fra en annen næringsmiddelkilde - vanligvis fettvev (for eksempel fettavsetninger). Dette er hvor ketose begynner.

Når kroppen bestemmer seg for å bruke kroppsfett, begynner en prosess kjent som lipolyse. Dermed ødelegger kroppen fett / lipider for å skape frie fettsyrer, som sendes til leveren og oksideres for energiformål. Dette fører til slutt til ketose; Som et resultat blir ketonlegemer (ketoner) syntetisert som et biprodukt av lipolyse. Således er ketose en tilstand der kroppen din har et stort sett med ketoner (spesielt mellom 0,5 mmol / l og 1,5 mmol / l blodketoner).

Men hva gjør ketoner akkurat? Og hvorfor er de så lønnsomme? Les videre for å finne ut svarene på disse spørsmålene og mye mer!

Hva er ketoner?

Det er tre hovedtyper av ketoner som kroppen produserer som en del av nedbrytningen av fettsyrer:

• acetat
• Acetoeddiksyre / acetoacetat
• Beta-hydroksybutyrat

Merk at keton i kjemiske termer egentlig er et ganske bredt begrep som refererer til et organisk molekyl med strukturen R-C (= 0) -R, hvor R og R 'kan være en hvilken som helst type karbongruppe. Det finnes utallige ketoner som eksisterer i naturen, og mange av dem tjener ikke mennesket i det hele tatt.

Derfor er det i sammenheng med ketogen diet og ketose mer hensiktsmessig å behandle acetat, acetoacetat og beta-hydroksybutyrat i form av ketonlegemer. Disse ketonlegemene kan brukes som en alternativ energikilde av de mange vevene / organene i kroppen din, inkludert hjernen. Så hva er fordelene med ketonorganer?

Fordeler med diettkatose

Fett tap

Sannsynligvis de viktigste helsemessige fordelene som ketose kan gi, og hvorfor den har fått så høy ros det siste tiåret, er relatert til dens effekt på vekttap, dvs. dets fordeler i å miste vekt. Når du går inn i tilstanden til diett-ketose, er det mange fysiologiske endringer, inkludert en økning i nivået av spalting av fettvev. Som nevnt ovenfor er ketose et resultat av kroppen som ødelegger kroppsfett for energiproduksjon. Naturligvis stimulerer dette fettfall, da karbohydrater ikke er den foretrukne energikilden når du er i ketose.

Redusert cravings for junk food og søtsaker

Studier viser at når kroppen regelmessig produserer ketonlegemer, reduseres appetitten. Tvert imot kan etterlevelse av et karbohydratbasert kosthold føre til at krever etter mat enten vil redusere eller øke, noe som fører til ubehagelige konsekvenser. Som sådan bidrar ketosis også til å minimere matinntaket, inkl. og søtsaker (som er ideell for vekttap).

Helsemessige fordeler av diettkatose

I tillegg til å miste vekt og stabilisere energinivåer, kan ketose ha en sterk effekt på hjernens funksjon.

Ketosis for å forbedre kognitiv funksjon

I århundrer har forskere trodd at den menneskelige hjernen trenger glukose til å fungere optimalt. Nylige studier viser imidlertid at hjernevev fanger ketonlegemer for produksjon av fosfolipider, noe som stimulerer nevron vekst og myelinisering. Som sådan kan ketosis øke skarpheten av kunnskap og psyken, mens glukose faktisk kan gjøre det motsatte.

Vanligvis, som en del av aldringsprosessen, har nevronene en tendens til å forverres og avtar når de overfører signaler til hverandre. Dette kan føre til katastrofale mentale tilstander som Alzheimers sykdom og demens.

Det er imidlertid bemerkelsesverdig at ketose kan forhindre og til og med reversere nevrogengenerasjon. Faktisk ble ketogen diett raskt en spesifikk form for behandling for nevrodegenerative sykdommer, og de brukes til og med som en effektiv løsning for behandling av epileptiske anfall hos barn.

Studier viser at ketogen dietter dramatisk kan redusere neurodegenerasjon og redusere betennelse i hjernen. Tvert imot kan glukose være skyldige i ukontrollert betennelse i hjernen, noe som vil akselerere den neurodegenerative prosessen.

Ketosis for å forbedre fysisk kondisjon

Ketosis kan bidra til å forbedre atletisk ytelse gjennom en rekke mekanismer, først og fremst ved å forbedre kvaliteten på kroppen din ved bruk av fettsyrer for energi. Når du kontinuerlig begrenser karbohydrater, bruker kroppen mer effektivt fett for energi, noe som betyr at du ikke lenger er avhengig av kortsiktig glukose for trening. I prinsippet kan du trene lenger og vanskeligere, ettersom fett og ketoner er gode kilder til langvarig drivstoff til kroppen din.

Ketosis for å forbedre helse, velvære og lang levetid

Studier viser at ketose er en utrolig kraftig måte å redusere risikoen for kreft. Kreftceller vokser vanligvis og replikeres ved glukosemetabolisme; ketoner, derimot, kan ikke brukes til vekst av disse cellene. Faktisk har mange studier vist antitumorfordeler forbundet med ketose.

I tillegg viser resultatene at ketose kan redusere hevelse i vevet gjennom hele kroppen, dulling effekten av inflammatoriske proteiner.

Slik går du raskt inn i kostholds-ketose

For å sette kroppen din i kosten ketose, må du følge ketogen diett plan i flere dager (ideelt minst en uke). Dette krever en liten mengde karbohydrater, vanligvis mindre enn 30-40 gram per dag (selv om den spesifikke verdien kan variere avhengig av kroppens fysiologi).

For å gå inn og bli i ketose, må du unngå produkter som:

• Godteri og godteri
• Sukkerholdige drikker (som fruktjuice, brus, brus osv.)
• Bearbeidet korn
• Matvarer høyt i sukker / karbohydrater

I tillegg må du begrense forbruket av andre "sunne" kilder til karbohydrater:

• puls
• Hele korn (havre, ris, bygg, etc.)
• frukt
• Stivelsesholdige grønnsaker (f.eks. Gulrøtter, poteter, etc.)

Din ketogen diett vil dreie seg hovedsakelig på proteiner, fett og grønnsaker i stedet for de ovennevnte produktene. Etter en ordentlig ketogen diett er den mest praktiske og fornuftige måten å gå inn og opprettholde ketose.

Hva er tegn på ketose?

Å måle nivået av ketoner i kroppen din trenger ikke å gjøre noe vanskelig. Du trenger ikke å se en medisinsk spesialist eller en klinikk for testing. Faktisk kan den vanlige urinalysis med keto strips gjøres i komforten av ditt hjem.

Det finnes også ketonblodmonitorer, som du kan kjøpe hos de fleste apotek eller på Internett (de er veldig lik blodsukkermåler).

Med det sagt, trenger du faktisk ikke å analysere alle kroppsvæsker analytisk for å bekrefte at du er i ketose. Det er forskjellige tegn på ketose som lett manifesteres:

• Frukt lukt av pust og urin (på grunn av acetat produksjon)
• Xerostomia (tørr munn)
• Konstant tørst
• Redusert appetitt og cravings for søtsaker

Det er trygt å si at hvis du er representant for noen av disse tegnene, er du i ketose.

Hva er ketoacidose?

Ketoacidose er en dysfunksjon eller en funksjonsfeil i kroppen som forårsaker ekstrem ketonproduksjon. Dette skjer vanligvis med personer som har type 1 diabetes og ikke tar insulin. Symptomer: Magesmerter, kvalme, oppkast og bevissthetstap, som til slutt fører til koma. Hvis du ikke umiddelbart søker lege, kan dette føre til døden.

Mange mennesker (inkludert medisinske fagfolk) ender med å blande ketose og ketoacidose på grunn av lignende navn og glemme forskjellene mellom disse to termer.

Her er det du trenger å vite.

Hvis du har en vanlig bukspyttkjertel, er det nesten umulig for deg å komme inn i en tilstand av ketoacidose. Hvis ketonnivåene blir farlig høye, vil bukspyttkjertelen generere insulin som et beskyttende skjold for å beskytte deg mot ketonangrep.

Kort sagt, så lenge du ikke lider av diabetes, er du sannsynlig å være trygg fra nedsenkning i en tilstand av ketoacidose.

Hvordan føler ketosis?

For det meste, med ketosis i keto-diett planen, vil du føle deg bra, men du vil også føle mange ekstra fordeler. For eksempel peker mange på at de føler seg smartere og bedre i stand til å konsentrere seg i en tilstand av ketose. Fordøyelsen er også forbedret, siden kjente matallergener, for eksempel gluten og laktose, vanligvis ikke er en del av ketogen dietten.

De fleste vil også føle seg mer stabile energinivåer gjennom hele dagen, da fettsyrer og ketoner er former for langsiktig energi. Når du følger en karbohydratbasert diett, er kroppen din utsatt for blodsukkersvingninger på grunn av den inneboende karbohydrat- og glukosemetabolismen.

En liten mangel på ketose er den første uken eller to når du bare går på et ketogent diett. Denne fasen av å holde seg i ketose kan føre til en tilstand kalt keto-influensa. I denne tilstanden føler du deg litt syk, rolig og spredt i en kort periode mens kroppen din tilpasser seg nye energikilder. Ikke bekymre deg, det går fort, og du vil føle deg mye bedre etter fullføringen av overgangen.

Ketose mot ketoacidose

Når man diskuterer en ketogen diettplan, er det viktig å skille ketose fra ketoacidose, siden de er identiske i opprinnelsen, men tilhører ikke den samme fysiske tilstanden. Begge inkluderer høyere nivåer av ketoner i kroppen og fettmetabolismen. Men i motsetning til ketose er ketoacidose en livstruende helsemessige tilstand, ofte sett hos pasienter med diabetes, som oppstår når nivåene av ketoner i kroppen blir transcendente.

Alt du trenger å vite om ketose

Kosttilskudd er en tilstand som oppstår som følge av at kroppen din produserer tilstrekkelig mengde ketonlegemer. Det er 3 hovedketonlegemer hos mennesker: acetat, acetoacetat og beta-hydroksybutyrat.

Diabetisk ketoacidose (DKB) sammenfaller ikke med kostholdetoseose; DKB er en potensielt dødelig sykdom forårsaket av utilstrekkelig mengde insulin i type 1 diabetes. Det er ganske enkelt å bestemme, fordi det er veldig fysiologisk svært forskjellig fra diett-ketose og krever medisinsk hjelp.

Du må begrense inntaket av karbohydrat til ca. 40 gram eller mindre per dag for å oppnå en tilstand av diettkosose. Noen mennesker må bruke prøve og feiling for å finne ut riktig grense for karbohydrater som de kan konsumere daglig.

Kosttilskudd har mange helsemessige fordeler: terapeutisk og fysisk, alt fra økt fettforbrenning, forbedret kognitiv funksjon, stabile energinivåer, redusert betennelse og forbedret fysisk ytelse.

Det finnes ulike metoder for måling av ketonnivåer: hurtige urintester, blodanalysatorer og pusteapparater. Urinbånd er mest kostnadseffektive for kontroll av ketonnivå, men blodanalysatorer er det beste alternativet for nøyaktighet og pålitelighet.