Vitamin C under mikroskopet

• Årsaker

Vi vet alle hvordan vitaminer er nyttige, spesielt vitamin C. Menneskekroppen syntetiserer ikke askorbinsyre, som vi trenger for normal funksjon av bindevev og benvev. En akutt mangel på vitamin C i kroppen fører til skjørbuk. Derfor er det så viktig at frukt og grønnsaker rik på ascorbinsyre er tilstede i kostholdet vårt.

Vi presenterer dine fotografier av denne fantastiske syren, laget under et mikroskop med flere forstørrelser og bruk av polarisert lys.

18 BILDER

1. Mettet løsning av vitamin C i polarisert lys. Lysbølger av polarisert lys forplanter seg bare i én retning, mens vanlig lys - i alle retninger.

2. I 1928 ble den ungarske biokemist Albert Saint-Gierdy først isolert vitamin C i sin rene form. Og i 1932 ble det påvist at mangelen på dette vitaminet i kostholdet fører til skjørbuk.

3. En krystall av vitamin C. Zing utvikler seg innen 4 til 12 uker etter fullstendig opphør av askorbinsyreinntak i menneskekroppen.

4. Krystaller av askorbinsyre. I Europa har skjørbukepidemier nesten stoppet etter innføringen av poteter i kosten. Selv om den inneholder en liten mengde vitamin C - kun 14 mg per 100 gram, men bruken av et stort antall potetretter gjorde det mulig for europeerne å mette kroppen med dette vitaminet.

5. Askorbinsyre oppløst i destillert vann. Det antas at i det XX århundre var massive sykdommer i skjørbuk ikke registrert. Denne sykdommen var imidlertid svært vanlig i Sovjetunionens "arbeidsleirer" i perioden 1933 til 1953. For å hindre utviklingen av skjørbuk, tygget GULAG-fanger grangrener eller drakk en avkok av furunåler.

6. Vitamin C. I blokkade Leningrad begynte de å lage barrertinktur som en kur for skjørbuk ved et destilleri.

7. Krystaller av askorbinsyre. I lang tid ble det antatt at skjørbuk er en smittsom sykdom. Men selv i middelalderen oppdaget seilere at tapene fra skjørbuk var små på skip der sitrusfrukter utgjorde en betydelig del av bestemmelsene. Siden da har frukt som er rike på vitamin C blitt tilsatt sjømannens rasjon.

8. Krystall av vitamin C ved en 240-ganger økning i mikroskopet. Peter den store, som studerte skipsbygging i Holland, opprettet den russiske flåten i 1703, introduserte den nederlandske rasjonen for sjøfolk, som inneholdt sitroner og appelsiner.

9. Ascorbinsyre er en sterk antioksidant - senker oksidasjonsprosessene i kroppen. Derfor blir det innført i kroppen, for eksempel i karbonmonoksydforgiftning for å normalisere redoks-prosesser.

10. En blanding av medikamentvincristin, brukt i kreft kjemoterapi og askorbinsyre.

11. Askorbinsyre brukes også i næringsmiddelindustrien som en antioksidant som forhindrer oksidasjon av produkter.

12. Krystallisert askorbinsyre med sukrose. De fleste dyr er i stand til å syntetisere askorbinsyre fra galaktose og planter fra forskjellige heksoser.

13. Langsomt smeltede krystaller av askorbinsyre. Syntetisk blir ascorbinsyre oppnådd fra glukose.

14. Omkrystallisert askorbinsyre. Vitamin C stimulerer syntesen av interferon, og regulerer derfor immunforsvarets virkemåte.

15. Oppløst i alkohol ascorbinsyre. Vitamin C fremmer bedre absorpsjon av jern i kroppen.

16. Tørket vitamin C. Daglig krav avhenger av alder og kjønn, for barn er det fra 30 til 90 mg vitamin C per dag, for menn - 90 mg, for kvinner - 75 mg, men under graviditet og fôring øker den til 85 og 120mg. Maksimal daglig dose av vitamin C er 2000 mg, og den systematiske overdosen fører til dannelse av nyrestein.

17. L-askorbinsyre er den eneste ascorbinsyre-isomeren som er biologisk aktiv. Dette er hans vi kjenner under navnet - vitamin C.

18. Fremgangsmåten med krystallisering av ascorbinsyre. Den saftige frukter av Barbados kirsebær (acerola), som inneholder 1400 - 2500 mg per 100 gram og tørket rosenkål - 1700 mg per 100 gram, er rikeste i vitamin C.

Memo for foreldre. Vitaminer i matvarer

Vitamin PP i fullkornsbrød, fisk, nøtter, grønnsaker, kjøtt, tørket sopp, regulerer
blodsirkulasjon og kolesterol nivåer.

Vitamin B6 - helkorn, eggeplomme, brygger gjær, bønner. Gunstig effekt
på funksjonen av nervesystemet, leveren, bloddannelsen.

Pantothensyre - i bønner, blomkål, eggeplommer, kjøtt, regulerer funksjoner
nervesystem og tarmmotor funksjon.

Vitamin B12 - i kjøtt, ost, sjømat, fremmer bloddannelse, stimulerer vekst,
positiv effekt på tilstanden til sentrale og perifere nervesystemet.

Vitamin D - i fiskelever, kaviar, egg, styrker bein og tenner.

Vitamin E - i nøtter og vegetabilske oljer, beskytter celler fra frie radikaler, påvirker
funksjoner av kjønnsorganene og endokrine kjertler, bremser aldring.

K vitamin K - i spinat, salat, kucus og hvitkål regulerer blodproppene.

Grønnsaker og frukt med vitamin C

Før du forteller hvilke grønnsaker og frukt som er rikt på vitamin C, er det verdt å nevne de fordelaktige egenskapene som bidrar til å styrke immunforsvaret. Mest av alt vitamin C finnes i grønnsaker og frukt, men korn, meieri og kjøttprodukter, tvert imot, er ekstremt dårlig i den. Det er derfor det anbefales å inkludere i kostholdet frukt og grønnsaker, hvor det er mye vitamin C.

Grønnsaker og frukt med vitamin C

Hvis du vet hvilke grønnsaker og frukt som inneholder C-vitamin, kan du opprettholde sin optimale mengde i kroppen uten spesielle tilsetningsstoffer. I en større grad finnes en slik komponent i produkter av vegetabilsk opprinnelse: bær, grønnsaker, frukt og en rekke urter.

En stor mengde vitamin C finnes i melon, sort currant, jordbær, bringebær, fjellaske, havtorn, dogrose og brombær. Hvis vi snakker om urter, så er det mest i frø av fennikel, gerbil, ochanka, hopp, horsetail, mullein, lucerne, burdockrot, kelp, peppermynte, nesel, persille, fenegreek, rødkløver, hule og sorrel.

Vitamin C i store mengder er i en så unik bær, som i vår tid har vært ufortjent glemt, som svart elderbær. Ved riktig kombinasjon av det med de andre komponentene bidrar det til å styrke immunforsvaret og stimulere det. Av denne grunn, i de fleste populære oppskrifter, er et hederlig sted for svart elderbær gitt. Dessuten er vitaminet i en rekke animalske produkter, men det er det mye mindre - det er binyrene, nyrene og leveren til dyrene.

Hvilke andre frukter og grønnsaker inneholder vitamin C?

Hvis vi snakker om frukt, er mest av alt vitamin C i persimmon, druer, fersken, bananer, blommer, aprikoser, pærer og epler. Sitrusfrukter kan kalles en ekte kilde til dette nyttige vitaminet, spesielt grapefrukt, sitroner og appelsiner er rike på det. Hvis vi snakker om grønnsaker, er det mest fordelaktige for kroppen C-vitamin i salat, kål, pepper, grønne erter, samt nye poteter, grønne løv av grønnsaker, gulrøtter, rødbeter, radiser, tomater og bønner.

Hva mer trenger du å vite om vitamin C?

Selv i tilfelle av vitamin C i absolutt de fleste tilfeller, gjennomgår det rask destruksjon på grunn av effekten av en rekke stoffer, stress, usunn vaner og de fleste andre negative faktorer, som er et stort antall i hverdagenes moderne liv.

Basert på informasjon mottatt, anbefales det å regelmessig gjøre opp for mangelen på et så viktig vitamin i kroppen. For disse formålene kan du også bruke inntak av ekstrakter, vitamin te, tinkturer, sirup, samt biologiske tilsetningsstoffer og multivitaminpreparater. En av de enkleste måtene i dette tilfellet vil være utarbeidelse av tinkturer basert på wild rose bær. Og hvis du legger til en liten fruktsirup eller honning til den resulterende sammensetningen, vil selv barn begynne å drikke så sunn drikke med stor glede.

I tillegg er en spesiell fordel en annen sirup, skapt på grunnlag av de samme rosenhipsene. For forberedelsen er det ikke nødvendig med spesiell innsats, det er nok å legge til en liten mengde sukker, svart eller rødt rowan, viburnum eller tranebær til den eksisterende hundenrosen, samt hagtorn. Å spise en slik sirup kan være en utmerket forebygging av en rekke sykdommer, inkludert forkjølelse.

Hvis du legger til mat som inneholder vitamin C til mat, kan du beskytte deg mot mange sykdommer, styrke immunforsvaret og opplaste deg selv med styrke og kraft i lang tid.

Barn om vitaminer i frukt og grønnsaker

Vitaminer er avgjørende for mennesket. Takket være vitaminer ser vi godt, vi hører godt, vi vokser, vi bekjemper mikrober. Og hvor får man disse vitaminene? Selvfølgelig, fra grønnsaker og frukt. Grønnsaker og frukt er et lagerhus av vitaminer. Men de er ikke bare i grønnsaker og frukt, men også i frokostblandinger, og i melk og til og med i kjøtt. Hvert produkt har sine egne vitaminer, ofte enda flere samtidig. Og hvilke, vi vil nå fortelle deg i vers og vise i bildene.

Vi anbefaler også å se sidene:

• Du er her:
• hoved~~POS=TRUNC
• Om barn
• Forberedelse for skolen
• Barn om vitaminer i frukt og grønnsaker

© Kopiering er kun tillatt med en direkte aktiv link til siden med den opprinnelige artikkelen.
I tilfelle av sykdommer, ikke engasjere seg i diagnostikk og behandling alene, det er nødvendig å konsultere en spesialist.
Bilder på deksler av lærebøker vises kun på sidene på nettstedet, bare som illustrerende materiale (artikkel 1274 s. 1 i del fire i sivilloven i Russland)

MOM OG BABY

Dikt om vitaminer for barn

For å utføre alle disse mangfoldige og komplekse funksjonene, er det nødvendig med en liten mengde vitaminer (for barn totalt, vil de gjøre korn av størrelsen på hirsefrø). Den daglige kroppens behov for vitaminer beregnes i tusendeler av gram, men livet uten dem er umulig. Ikke rart at disse stoffene ble kalt vitaminer - tross alt betyr "vita" på latin "liv".

Vitaminer oppdaget russisk lege Nikolai Lunin. Tilbake i 1880 i Tartu gjorde han sin klassiske forskning. Jeg matte en gruppe mus med naturlig melk, den andre med en melklignende blanding, som inneholdt alt unntatt vitaminer. Etter en stund døde alle musene i den andre gruppen uunngåelig. Dermed viste N. I. Lunin: i naturlig melk er det stoffer som sikrer livene til dyrene. Disse stoffene viste seg å være vitaminer.

Moderne vitaminologi gikk langt fremover. Det er kjent at vitaminene ikke bare normal metabolisme, men også øke aktiviteten av menneskekroppen, stimulerer effektivitet, spesielt i hjernen, øker kroppens motstand mot sykdom, for virkningen av kulde og andre negative faktorer.

Så, barn trenger vitaminer for full utvikling. Normer for vitaminer for barnets kropp er mye mindre enn for voksne. Dette må tas i betraktning når du velger et kompleks av vitaminer for barnet ditt, samt når du forbereder en barnemeny.

Det er vanskelig for barna å forklare kompleksiteten i menneskekroppen og prosessene for å skaffe næringsstoffer fra mat. Det er lettere å gjøre i form av et spill, ved hjelp av vers om vitaminer og deres fordeler. De vil introdusere barn til konseptet "vitaminer", samt hjelpe å skille mellom vitaminholdige matvarer.

I hagen til Polina
Rip på vitaminer.
Det henger på hver gren
Flerfargede tabletter:
Lys rød - bringebær,
Rødlig - rowan;
Blå - irgi erter,
Ja rips øredobber -
Skarlagen, skinnende.
Prøv - ekte!
(E. Bratukhina)

Andryushka har appelsiner.
Pavlushka har druer.
Og Masha har mandariner.
Hver frukt er veldig glad!
Vitaminer, Vitaminer
Veldig viktig for gutta.
Spiser bananer Gleb, spiser Nina.
Og Seryozhenka er en granat.
(S. Losev)

Hvem er vitaminer?

Hvem er vitaminer?
Hvorfor trengte bue,
I melk og i mandariner,
I svart brød, i gulrøtter, i aprikoser?
Jeg vil se på dem i okroshka
Gjennom bestefars briller -
Hvem er de Mote? Mote?
Små folk? Edderkopper?
Kanskje i pepper og persille,
Ugjennomtrengelig et øyeblikk
Veldig små våpen
Ifølge bakteriene skyte?
Hvis så, da Vitaminer
Jeg trenger sikkert -
Jeg vil spise mandariner til lunsj
Om natten drikker du melk!
(S. Losev)

Gjør baby-datter
Skarlet kinn.
Fordi vitaminer
Hver dag i menyen av Irina.
Juice i glass og kompott
Datteren drikker regelmessig.
Irina har et ansikt
Vitaminer A, B, C.

I banan og yoghurt,
I en håndfull bringebær-
Fantastisk overalt
Det er vitaminer.
De verdsetter oss
Fra alle sykdommer.
Jo mer av dem i mat,
Den maten er mer nyttig.
(A. Grishin)

Alle slags vitaminer
Det er i skapet av tante Nina.
Velg som i vinduet,
I vitaminbutikken.
Foruten epler er det syltetøy,
Vitaminkaker!
I koppen - bringebær bær
(i dem også, vitaminer!)
Det er druer på grenen
Og jeg er veldig glad for ham
Men her er hånden
Til vitamin med bokstaven "Ka".
Fordi alle vet -
Å spise det er alltid nyttig.
Denne søte, fargerike
Vitaminchik mitt godteri!

Vitaminer er nyttige for oss,
Jeg vet sikkert.
Bare de er ikke piller
Jeg bruker.
Jeg får dem fra mat
Velsmakende og sunn.
Hvor gjemmer de?
Veldig interessant.
Mor forklarer meg
De gjemmer seg overalt.
Du er fra frukt, grønnsaker,
Få dem snart.

Venner Vitaminer

Å vokse og utvikle seg,
Trenger å spise riktig.
Du trenger ikke å bære,
Vitaminer å konsumere!
OST til frokost du trenger å spise -
Vitamin A kostnad!
Smørbrød -
B1 får straks.
Melk vi trenger å drikke
Å være venner med vitaminer!
Kjøtt, fisk og egg
Vi vil spise uten å lykkes!
Og vi vil gnave nøtter,
Til protein, lager vi opp!
Jeg skal utvikle barn
Hvis du spiser riktig!

Jeg spiser mye vitaminer
Styrkende disiplin.
Jeg vil være sunn
Å tjene morslandet.
Vi kjøper ikke helse,
Alle må følge ham.
Bedre fra en tidlig alder,
Ikke et minutt å miste.

***
I livet trenger vi
Mange vitaminer,
Alt er nå ikke telle.
Vi trenger å ha mer
Kjøtt, grønnsaker og frukt -
Naturprodukter,
Men sjetongene, vet alltid
Dette er junk food.

Å vokse opp med tante Zina
Lev vitaminer.
Vitaminer er forskjellige:
Grønn og rød.
Alle av dem, fra "A" til "U",
I hagen i sikte.
Alt, som Solen, er nødvendig,
Vakker og vennlig.
Hengende erter i hagen,
Tastier enn sjokolade.
Gulrøtter og selleri
Hva kan være viktigere?
Vitaminer topp klasse,
Ikke hacienda, men et feriested.
Lev vitaminer
Vokser opp i tante zina
Vi er deres bursdag
Samlet to kurver!

Å være sterk, smidig,
sunn, morsom
Ikke spis sjetonger
og drikk Coca-Cola.
Spis et eple, plomme,
sitron, appelsiner -
I frukt og bær
har vitaminer.
Vi håndterer en kald,
influensa, ondt i halsen
Ingen sjetonger vil hjelpe,
og de vitaminer
Hva er i bær, frukt
lever i grønnsaker
I ost, hytteost,
i melk og borscht...
Alle liker saftig,
moden pære
Jordbær, blåbær,
spise bønner...
I ulike produkter -
fra fisk til bringebær,
For livet er det viktigste
har vitaminer.
De kalles: K; E; D; A; B; C
Innholdt - i grønt
i korn, i et egg...
Så viktig Hva vi drikker
og hva vi spiser.
Us solskinn
også nødvendig.
Å være god
tenner og syn,
Til hår, hud
var et syn for ømme øyne
Må være maten vår
mangfoldig.
Etter farge - grønn,
og gul og rød...
Fra bitter løk -
søte bringebær...
Og med mat får vi
Vi er alle vitaminer
Deres eneste enormt
kan ikke økes.
Derfor trenger deg selv
grense:
Kohl spiser mer enn en oransje -
tjuefem
Måtte
legeanrop.

Vitaminer - verdifulle stoffer
Uten dem er vi ingen steder.
Å være sunn, sterk, sterk til å være,
Trenger å være venner med vitaminer.

Det er mange vitaminer - ikke å telle alle,
Men det viktigste blant dem.
Uten dem kan kroppen ikke eksistere,
Lær, arbeid, slapp av.

C-vitamin - askorbinsyre,
Fordelene med hennes store kropp.
Det forbedrer immunitet,
Sykdommer unna jakter.

Vitamin C er i frukt,
Han er i mange grønnsaker.
Rosehip, søt pepper, svart currant -
hovedkilder
Og fortsatt havtorn, epler og sitron.

Vitamin A er nødvendig for visjon,
For en normal kroppstilstand.
Mye av det i fisk og sjømat,
Og også i rød, oransje,
Grønnsaker og frukt.
I gulrot, gresskar, tomater,
Persille, pepper, aprikoser.

Vitamin B1 - Tiamin,
En slik hjelpsom herre.
Det styrker fordøyelsessystemet, nervesystemet,
Minne holder utmerket.
Mye av det i bokhvete, poteter og bønner,
I valnøtter, ris, grønnsaker.

Vitamin B2 trenger øyne,
Lever, hud, nervesystem.
Det forbedrer tilstanden til negler, hår,
Stoffer er oppdatert og går til vekst.
Den er inneholdt i egg,
Rød fisk, melk,
Kjøtt, ost, sopp,
Grønne bladgrønnsaker.

Vitamin B6 er en verdifull substans
God effekt på alle prosesser.
Forandringer i blod, lever, nerver
Vitamin B6 har en gunstig effekt.
Spis currant, bønner, spinat,
Bananer, kjøtt, fisk og egg.
Og ingenting vil skade deg.

Vitamin B9 - folsyre,
Nødvendig for normal bloddannelse og vekst.
Dette vitaminet forbedrer appetitten.
Gir et sunt utseende.
Han er i grønne grønnsaker,
Blomkål, gulrot, bønner.

Vitamin B12 i noe vær,
Det aktiverer metabolismen av fett, proteiner og karbohydrater.
B12 - vekst vitamin,
Ved å bruke det vokser du raskt opp.
Den finnes i slike produkter
Kjøtt, fisk, ost, egg og sjømat.

D-vitamin styrker tenner, bein,
Kjører bort alle våre ulykker.
Spis fisk, egg og kaviar.
Plasser kroppen din til god.

E-vitamin styrker kroppen vår,
Beskytter mot sykdom og andre katastrofer.
Senker aldringsprosessen
Advarer hjertesykdom utvikling.
Spis kjøtt, egg, melk, nøtter,
Greens, kirsebær, bønner og frokostblandinger.

Det er mange flere vitaminer,
Replenish kroppen nøye.
Da blir du ikke syk,
Ha det gøy og synge sanger.

Vitaminer vekst

Hvem respekterer radiser?
Hvem elsker radiser.
Det vokser veldig fort! -
Ran inn i hagen,
Der i store boller
Vi plukket reddiker.
Hun får en tann
Bare hørt: HROP, HROP!
Og vokser opp hver dag,
Vi vokser! Vi vokser! Vi vokser!
Vil du vokse opp? Så det er enkelt! Vitaminer spiser vekst!

Våren er ute, og vi er slitne.
Men hvorfor, hva skjer med oss?
Strømmene løper, og den siste snøen smelter,
Og igjen mangler vi noe.

innhøsting

For ikke å være syk om vinteren -
Vitaminer trenger å spise!
Ikke iskrem og ikke snø,
Bedre mamma lunsj!
Mamma vet hvorfor
Vi elsker deilig mat -
Vi har ingen sykdom,
Fordi på nesen....

Snart nyttår:
Hva har han i vesken vår?
Ny velsmakende avling,
Tiltalende brød:
Berry basket
En liten frukt
Grønnsaker er følsomme,
Å vokse baby!

Vitaminer for helse

For ikke å bli syk om vinteren, må du spise vitaminer!
Det er så mange A, B, C, men selvfølgelig E og D,
Styrke kroppen din og forbedre visjonen,
Vitamin A vil hjelpe - dette er uten tvil
Maten vår er full av dem - du må spise rømme,
Melk, et egg trenger babyer tidlig på morgenen.
Vitamin B er rik på brødprodukter,
Vel, med hjelp til å finne grønnsaker og frukt.
Og slik at D kom, min venn, spiser du ost og hytteost.
Her og E skynder seg å redde - veien til å blokkere sykdommene
Du spiser nøtter, greener, kroppen for å beskytte.
De redder fra sykdom og det er umulig å leve uten dem
Tross alt, vitaminer er makt, de er pålitelige venner!

Sannsynligvis trenger å spise vitaminer.
Ikke bare appelsiner, mandariner,
Men gulrot, bete og kål,
Da blir vi ikke så triste.

Å vokse - sunn, vakker!
Skal vi få venner med vitaminer.
Det er mange av dem - hele alfabetet!
Og hvert vitamin lyder på sin egen måte.

"A" - tjener til å skinne øynene våre,
"I" - Sterke nerver vil være hos oss,
"C" er nyttig for tenner og bein
De kan til og med behandle gjester.

"D" er absolutt en stråle vårsol
God stemning.
Hjerte kraftig og ikke å kjede seg,
Vi trenger en "P" - han er i grønn te.

Ingen måte å forlate til side
Vakkert vitamin kalt "E".
Morsomt, men viktig for vakker hud
Han er også i olje- og havtornet.

Det er også kalsium, magnesium, jod, jern,
Alt dette er veldig nødvendig og nyttig.
Jeg kan ikke telle alle vitaminer,
Vel, jeg må gå hjem, og du spiller!

Liten som moter
Det finnes vitaminer i verden.
Vet voksne og barn
Hvordan trengs disse små?

Vi må alle elske produktene
Kjøtt, grønnsaker og frukt.
Vitamin har mye i dem
Antallet deres teller ikke.

I ostemasse og melk,
I pølse eller mel,
Det er mange vitaminer i ost,
I kirsebær, epler, fiken.

Det er i kondensert melk og stuing,
Mye i stekt leveren.
I tranebær, brombær, plommer,
I pære, melon og oliven.

I fisk, smør og rømme,
I mais, reddik, semolina.
Vitaminer i sur melk,
I bokhvete, sunn grøt.

I juice, ryazhenka, kefir,
I syltetøy og iskrem.
I brisling, egg og ris,
I brød, te, peanøtter.

Vi kan ikke telle
Vitaminer er overalt.
De er nyttige venner!
Deres store familie

Det vil hjelpe oss til å bli sterkere.
Vi trenger å vite alt om dem.
Med vitamin A, la oss begynne
Og finn ut alt om ham.

Det er nyttig for gastritt.
Og med ulcerøs kolitt,
For hudsykdommer,
Visjon gjenoppretting vil hjelpe

Viktig i stunted vekst.
Hva det er lett å huske!
Må ha en torskelever
Voksne og barn.

Fiskoljen er naturlig
Vitamin - perfekt.
Det er en gruppe i vitaminer,
Vi kan telle dem.

Her for eksempel B1 -
Et veldig viktig vitamin!
Han har et magesår
Det er veldig nødvendig og nyttig.

Behandler leveren, diabetes
Og for hjertet er det ikke bedre!
Du kan legge til dietten
Alt hvor det er tørr gjær.

Det er også vitamin B2.
Alle trenger det og alltid!
Han utveksler normaliserer
Karbohydrat og fett.

Med hepatitt, sår, sår
Han er alltid klar til å hjelpe.
Deilig svinelever.
Chop vil hjelpe deg.

Vitamin er dette viktig
Kokte biffkaker.
En B3 vil kunne styrke
Medisin effekt,

Han vil hjelpe kroppen
Og godt vil gi råd.
Han bryr seg
Forbedrer kun arbeid

Hele vaskulærsystemet
Behandler om det er problemer
Hjerter, hjernehjerne,
Funksjonene i blodet.

Og et slikt vitamin
Mange i makrell, sardiner.
Og peanøtter og hvete
I dietten er nyttig,

Og om vitamin B5
Vi trenger å vite!
Du kan liste mye!
Det vil hjelpe med brannsår,

Sår, med polyneuritt,
Med eksem, dermatitt
Og med bronkial astma,
Hvis det er et sår i magen.

Det brukes ofte
Tilgjengelig i tabletter.
Vitamin god er
Kalt B6!

Hjerte rytmen bremser ned
Galle i leveren skiller seg
Og fører til forbedring
Sirkulasjonsfunksjon.

Han er i sardiner og scad,
Kokt, røkt,
I makrell er sild
Dette vitamin B6.

B12 er foreskrevet
Hvis leveren mislykkes.
Vitamin vil bli lykkelig
Hematopoietisk apparat.

Han vil hjelpe deg i problemet,
Hvis det er et nervesystem.
Det vil ikke være forgjeves å spise
Lever, kjøtt, brisling i olje,

Pulverisert melkedrikk
Og elsker sveitsisk ost.
C er lettere ascarbinka
Lite vitamin!

Bli redd seriøst
Hennes vitaminmangel.
Søt pepper vi spiser
Så viruset vil vinne!

Tyrker, persille
Og hunden steg med å drikke et krus!
Det blir ikke forferdelig kaldt
Sterke fartøy blir

Motstå virus
Vil kroppen prøve!
Vitamin utmerket U,
All oppmerksomhet mot ham!

Hvem har magesmerter,
Sklerose utvikler seg,
Hvis funksjonen lider
Fordøyelseskjertler.

Her trenger kål juice,
Persille fersk gjeng
Og bordbiter,
Alltid vær klar.

Vitamin D er veldig sterk
Benet vil korrigere cellene.
For brudd, vil det hjelpe
Og hudsykdommer.

Når rahita bare klasse!
Behandler folk med psoriasis.
Folk i hele verden vet
Fordel, følelsen av fiskeolje.

Du kan tilby er ikke forgjeves
Spis røkt ål.
I vitaminet er det i familien
Vitamin med navnet E.

Det er han i soyabønner,
Det er mye og i oljer
I kornet, solfylt,
I soya, solsikke.

Det utvider blodårene,
Muskel ernæring forbedrer,
Med neurose er det nyttig,
Behandler hudsykdommer.

Vitamin hjelpe K
Hvis protein mangel.
Stopp uten tvil,
Hvis det er blødning.

Spinat er meget nødvendig her
Den er rik på vitamin K.
Og all kål, noe
Og rå, kokt,

Sur og borscht,
Og i den grønne deilige suppe.
Vitaminer er i produkter
I kjøtt, grønnsaker og frukt.

Men ikke alltid hjelp
Fullt måltid.
Og forskere har samlet seg,
De prøvde veldig hardt

Og skape narkotika
Og deres sammensetning er rik.
Syntetiske syrer
Og kjemiske bergarter.

Det viste seg vitaminer
For folk trengs.
Tilgjengelig i tabletter
For barn er det også i pipetter.

I pulver og kapsler,
I hetteglass, ampuller.
Vitaminer er allerede
I godteri, i små piller.

Men alle mennesker burde vite:
Vi må strengt overholde
Og produsere behandling
Bare etter avtale.
(E. Tikhonov)

Du kan også se Smeshariki-tegneserien med barna. Pin "Korrigerende effekt." Serien snakker om viktigheten av vitaminer i kostholdet vårt. Krosh, Hedgehog og Barash bestemmer seg for å overvinne strykejernet og spise for hverandre produkter som de hater. Men hemmeligheten blir alltid klar. Den vise Sovunya vil fortelle våre venner hvilke vitaminer som trengs for hva, og hva som vil skje hvis de utelukkes fra kostholdet.

Vitaminer A B C D

Lysbilder og tekst av denne presentasjonen

VITAMIN A (retinol)

Vitamin A er spesielt rikelig i leveren, spesielt sjødyr og fisk, smør, eggeplomme, krem, fiskeolje.
Forhindre synshemming ved skumringen
Øker kroppens motstand mot ulike infeksjoner.
- Fremmer veksten og styrken av bein, bevarer helsen til hud, hår, tenner, tannkjøtt.
- Har en anti-kreft effekt.
- Effektiv i behandlingen av allergier.
- Øker oppmerksomheten og øker reaksjonen.

-Fremmer kalsiumabsorpsjon, bevaring
beinstrukturer.
-Når kombinert med vitamin A og C hjelper
forhindre forkjølelse.
-Fremmer absorpsjon av vitamin A.
-Normaliserer blodkoagulasjon.

-Tiamin er nødvendig for nervesystemet.
-Stimulerer hjernen.
-Fremmer vekst av kroppen.

I 2 (riboflavin)
De fleste riboflavin er funnet i animalske produkter-
- egg, kjøtt, lever, nyrer, fisk, meieriprodukter, ost, samt
grønne grønnsaker (spesielt brokkoli, spinat) og gjær
-Deltar i vekstprosesser (kan betraktes som vekstfaktor).
- Gir normalt lys og fargesyn reduserer øyet tretthet.
-Holder hud, negler og hår sunt.

-Trengs for å opprettholde immunitet, så vel som for utdanning
røde blodlegemer.
-Trengs for normal funksjon av sentralnervesystemet.

B 12 (CIANCOBALAMIN)
Den største mengden vitamin finnes i biprodukter (lever, nyre og
hjerte). Ganske mye vitamin B12 i ost, sjømat (krabber, laks
fisk, sardiner), noe mindre i kjøtt og fjærfe.

-Det er nødvendig for vekst av barn, og bidrar også til å forbedre appetitten.
-Senker blodkolesterol.
-Forbedrer leverfunksjonen.

Vår, vitaminmangel...

Vår..., mangel på vitaminer..., forverring av sykdommer. I dag, legene nesten ikke stille diagnosen "mangelsykdom" - en fullstendig mangel på vitaminer i kroppen, på grunn av det faktum at for bedre endre vårt kosthold, er det mulig hele året for å gjøre opp mangel på vitaminer dem analogami.Chast syntetiske vitaminer er lett syntetiseres av kroppen, noen fylles bare fra mat eller ved å vedta kunstige analoger.

Vitaminer - biologisk aktive lavmolekylære forbindelser som sikrer kroppens normale aktivitet. Ordet "vitaminer" kommer fra det latinske "vita" -livet. Det er ikke ved en tilfeldighet at disse organiske forbindelsene ble gitt et slikt navn, fordi deres rolle er uerstattelig i organismens liv. Vitaminer kan forbedre, akselerere eller retardere de fysiologiske prosesser for å beskytte en organisme fra skadelige miljøeffekten og også forbedre motstanden mot ulike sykdommer og fremme hurtig helbredelse.

Vitaminer og deres mangel i kroppen

For tiden er det 13 essensielle vitaminer, 2 vitaminer er på godkjenning. Alle vitaminer er viktige for kroppen, mangelen på bare en av dem fører til ubalanse i arbeidet, forårsaker forstyrrelser i prosesser i systemene og funksjonsfeil i viktige organers arbeid. Imidlertid er det vitaminer, uten hvilket menneskeliv er umulig. Så nylig funnet at et av de viktigste vitamin D er involvert i alle metabolske prosesser og er dannet i kroppen bare under påvirkning av sollys. Mens ikke mindre viktig er vitamin C og A og E.

Ved slutten av vinteren, til mars vitamin innhold i produkter er redusert, i tillegg til en mangel på sol i vinter, kort daglengde, vinter virusinfeksjon dramatisk reduserer produksjonen av sine egne vitaminer og assimilering, som fører til vitaminmangel (vitamin mangel). Generelt er hypovitaminose tilstede i flertallet av befolkningen gjennom året, på grunn av feil og ubalansert ernæring.

Mangel på vitaminer fører til dårlig helse, forverring av kroniske sykdommer og fremveksten av ulike typer plager. Vurder bare de mest basale vitaminer i kroppen vår og prosessene som de er ansvarlige for.

De viktigste og viktigste vitaminer for mennesker

Den vanligste og mest kjente vitamin C som finnes i produkter er askorbinsyre, dens kunstige motpart, hovedkampen mot forkjølelse. Det var en tid da det er produsert i menneskekroppen, men som mannen endret sitt prinsipp om kraftverket mat, stopper hormoner ansvarlig for produksjon av vitamin C produsere, og nå kommer han til oss bare med mat.

Så vegetarianere i denne forbindelse er mer vellykkede, deres C-vitamin produseres bedre, og derfor er immuniteten til disse menneskene mye høyere.

Vitamin D og dets rolle

Vitamin D er syntetisert i kroppen i sollys. Det kalles solskinnet vitamin. Derfor, på vinteren, på grunn av fravær eller reduksjon av dagslys, faller nivået og kroppen har et underskudd. Herfra i kroppen oppstår følgende problemer:

• absorpsjon av kalsium og fosfor (styrking av bein) og forverring av tilstanden og svakhet i muskler bremser ned;
• ømhet av bein øker og antall brudd og skader vokser;
• redusert blodpropp
• hormonell regulering av et stoffskifte kommer av.

Hvor får du vitamin D: havfisk, smør, ost, melk. Det er imidlertid viktig å huske at vitamin D bare absorberes i nærvær av sollys!

Rollen av vitamin C

Vitamin C i kroppen har følgende rolle:

• aktiverer beskyttende krefter av en person, som gir immunitet,
• gir beskyttelse av fartøy, inkludert hjernen;
• nøytraliserer giftstoffer, kreftfremkallende stoffer;
• Askorbinsyre hjelper kroppen å bekjempe aldring.
• forbedrer kalsiumabsorpsjonen.
• mangel på C fører til blødende tannkjøtt.

Hvor er: søt pepper, wild rose, svart currant, sitrus (en appelsin gir en daglig dose av vitamin C), surkål er alltid tilgjengelig.

Vitaminer A og E er antioksidanter som utfører følgende funksjoner i kroppen:

• hemmer aldringsprosessen
• øke beskyttelsesfunksjonene i kroppen,
• støtte arbeidet med røde blodlegemer.
• forbedre hudtilstanden, forbedre hårveksten, neglestandarden.
• En mangel på vitamin A forårsaker en syn i synsstyrken, særlig i skumring, den såkalte nattblinden.
• I et selskap med vitamin C og E beskytter provitamin A alle celler fra "korrosjon" - den destruktive virkningen av aktivt oksygen. Dermed navnet deres "bioantoksydanter".
• Forårsaker sprø og kjedelig hår.
• Peeling hud.

Hvor får man: spinat, gulrøtter, grønn salat og appelsinfrukter - fersken, cantaloupe, aprikoser, nøtter, frøplanter.

Vitaminer i gruppe B

Vitamin B1: gi en tilstand av nervesystemet, og derfor kvaliteten på søvn og mangel på søvnløshet.

Med en mangel på vitaminmangel forverres, er det glemsomhet.

Kroppen opplever en sammenbrudd og svakhet i alle organer.

I tillegg er vitamin B1 et bindemiddel, uten at det er arbeidet med vitaminer B6, D, folsyre (B9).

Hvor får man: fjærfe, lever, brød, poteter.

Vitamin B2: En mangel på vitamin forårsaker sår i hulrommet i munnslimhinnen, sår i hjørnene på leppene.

Her får du: bryggerjære, makrell, melk, brød.

Vitamin B3 (nikotinsyre)

Gir nervesystemet.

Hvor får man: i kjøtt, peanøtter, frokostblandinger.

Vitamin B9 (folsyre) - er involvert i produksjon av røde blodlegemer og konstruksjon av DNA.

Vitaminmangel fører til tretthet, fordøyelsesbesvær.

Hvor får du: biff leveren, Spirer, asparges, bananer, ris, frokostblandinger.

K-vitamin og dets rolle

Mangel på vitamin fører til neseblødning.

Hvor får man: kål, arugula, kylling, biff.

Hva forårsaker vitaminmangel

Imidlertid fører ikke bare en reduksjon og mangel på vitaminer i mat til deres mangel i kroppen. Følgende faktorer dreper i kroppens vitaminer:

• tar antibiotika og smertestillende midler reduserer innholdet med om lag 2 ganger;
• fiender av vitaminer er røyking;
• ukontrollerte hormonelle stoffer;
• noen stress.

Vitaminsyntetiserte stoffer og deres fordeler

50.000 tonn kunstige vitaminer produseres årlig i verden til en total kostnad på 30 milliarder kroner. $. Vi har blitt hamret siden barndommen at mat ikke kan kompensere for deres mangel i kroppen vår, så de må innføres kunstig. Den farmakologiske virksomheten blomstrer, propagandaen sprer seg, den menneskelige bevisstheten er fullt lobbied av medisinske grunner, og derfor fortsetter folk å ta slike stoffer som er helsefarlige.

Så mani og ukontrollert fascinasjon med syntetiske vitaminer kan føre til hypervitaminose (overdreven opphopning av vitaminer), noe som heller ikke er bra. Naturlige vitaminer uten skade blir utskilt av kroppen, og kunstige analoger er alltid ikke så ufullstendige.

Så et overskudd av vitamin A forårsaker magekreft, et overskudd av vitamin E (alfa-tokoferol) har en negativ effekt på hjertet.

I tillegg er det vitenskapelig informasjon som viser at det er ubrukelig å ta syntetiske analoger av vitaminer, selve kompleksene som tilbys til oss på apoteket eller i form av kosttilskudd. (Overføring av TV "Russland" 02.27.2018 om "Den viktigste", fra 13. 03. 2018 videoer er enkle å finne på kanalens nettside)

Hvordan å forholde seg til dette problemet - alle bestemmer seg for seg selv. En ting er ubestridelig - de beste vitaminene er de som naturen gir oss, og derfor må vi bruke gaver, for å fylle vitaminer fra mat, noe som er mye mer nyttig.

En sunn person generelt trenger ikke å ta kunstige analoger av vitaminer.

I dag er blodprøver tilgjengelig for alle for kroppens essensielle vitaminer. For å gjøre dette trenger du bare å konsultere en lege og gjøre en slik analyse i et helsesenter som utfører denne typen forskning. Dette vil hjelpe deg med å korrigere kostholdet ditt eller begynne å ta de manglende syntetiske vitaminpreparatene og dermed forhindre sykdommen og forekomsten av kroniske diagnoser.

Tar du vitaminer? Hva er din holdning til kunstige former for vitaminer? Nedenfor er et videoklipp om ubrukelig kunstig oppnådd vitaminer.

Vitaminer bilder for barn

Trenger babyen min vitaminer? Vitaminer er forbindelser som er nødvendige for normal vekst av barn, dannelse av sterke ben og tenner, godt minne, sterk immunitet og mange andre vitale funksjoner. Derfor vil svaret til foreldre som bryr seg om deres barns helse, være bekreftende. Det vil være mye vanskeligere å svare på et annet spørsmål som mødre ofte spør barneleger.

Hvilke vitaminer er bedre for barn?

Som du vet kan kroppen av marsvin og noen fuglearter selvstendig produsere vitamin C. I løpet av utviklingen har mannen ikke fått muligheten til å produsere det vi kaller vitaminer fordi Vi har alltid vært omgitt av mange enkle og ferdige produkter der de er inneholdt i tilstrekkelige mengder. Det beste svaret på dette spørsmålet vil selvfølgelig være en balansert og sunn mat, rik ikke bare i vitaminer, men også i det mangfoldige mikroelementer som er nødvendige for normal funksjon av babyens mat og nervesystem. I vår artikkel har vi samlet de mest enkle og rimelige produktene du kan kjøpe i en vanlig butikk eller et stort supermarked. Men viktigst, i tabellen plasserte vi bare de produktene der de nyttige elementene er inneholdt i maksimumsmengden.

Er vitaminer piller en snarvei til helse?

Forskere har lært å syntetisere vitaminer i laboratoriet i midten av forrige århundre. Dette er svært viktig for noen barn, spesielt fra et medisinsk synspunkt, når det er en bekreftet mangel eller risiko for vitaminmangel. Også, vitamintabletter kan være nyttig for folk som ikke kan følge et balansert kosthold. Imidlertid bør det huskes at slike vitaminer er dårlig absorbert av kroppen, og hvis valget ble gjort til fordel for tabletter, må du velge vitamin-mineralkomplekser som bidrar til separat inntak av vitaminer og mineraler i kroppen.

Barn om vitaminer i frukt og grønnsaker

Vitaminer er avgjørende for mennesket. Takket være vitaminer ser vi godt, vi hører godt, vi vokser, vi bekjemper mikrober. Og hvor får man disse vitaminene? Selvfølgelig, fra grønnsaker og frukt. Grønnsaker og frukt er et lagerhus av vitaminer. Men de er ikke bare i grønnsaker og frukt, men også i frokostblandinger, og i melk og til og med i kjøtt. Hvert produkt har sine egne vitaminer, ofte enda flere samtidig. Og hvilke, vi vil nå fortelle deg i vers og vise i bildene.

Vi anbefaler også å se sidene:

• Du er her:
• hoved~~POS=TRUNC
• Om barn
• Forberedelse for skolen
• Barn om vitaminer i frukt og grønnsaker

© Kopiering er kun tillatt med en direkte aktiv link til siden med den opprinnelige artikkelen.
I tilfelle av sykdommer, ikke engasjere seg i diagnostikk og behandling alene, det er nødvendig å konsultere en spesialist.
Bilder på deksler av lærebøker vises kun på sidene på nettstedet, bare som illustrerende materiale (artikkel 1274 s. 1 i del fire i sivilloven i Russland)

Memo for foreldre. Vitaminer i matvarer

Vitamin PP i fullkornsbrød, fisk, nøtter, grønnsaker, kjøtt, tørket sopp, regulerer
blodsirkulasjon og kolesterol nivåer.

Vitamin B6 - helkorn, eggeplomme, brygger gjær, bønner. Gunstig effekt
på funksjonen av nervesystemet, leveren, bloddannelsen.

Pantothensyre - i bønner, blomkål, eggeplommer, kjøtt, regulerer funksjoner
nervesystem og tarmmotor funksjon.

Vitamin B12 - i kjøtt, ost, sjømat, fremmer bloddannelse, stimulerer vekst,
positiv effekt på tilstanden til sentrale og perifere nervesystemet.

Vitamin D - i fiskelever, kaviar, egg, styrker bein og tenner.

Vitamin E - i nøtter og vegetabilske oljer, beskytter celler fra frie radikaler, påvirker
funksjoner av kjønnsorganene og endokrine kjertler, bremser aldring.

K vitamin K - i spinat, salat, kucus og hvitkål regulerer blodproppene.