7 oppskrifter for havregrynkaker uten sukker og mel

  • Forebygging

Det finnes et stort antall forskjellige desserter og bakverk, som ikke bare er skadelige, men også nyttige. Deres hovedtrekk er fraværet av "søt gift". Og en av de mest populære er sukkerfrie havremelkaker.

De viktigste prinsippene for matlaging

Mange av oss elsker søtsaker. Det er veldig vanskelig å leve uten snacks med sukker, fordi da blir det også te smakløst. Men du må ta dette trinnet hvis du vil ha en tynn midje og god helse.

Alle av oss, kanskje minst en gang drømt om ikke å nekte seg selv våre favoritt søtsaker, og å være slanke. Og ernæringseksperter, sammen med kokker, har lenge funnet en måte å kombinere den tilsynelatende inkompatible.

Alle vet om bruken av havremel. Den har mye fiber, vitaminer og mineraler. Det er ingen hemmelighet at kaloriinnholdet i denne frokostblandingen er høyt, men alle kalorier bærer ikke skade, og de blir ikke til fett.

Dessuten bidrar kostfiber i det til å fremskynde de metabolske prosessene i kroppen og forbedre tarmene, og til og med rense fra kolesterol.

Hvordan lage sukkerfrie havremelkaker slik at det er nyttig:

  • smør må fjernes fra oppskriften, i stedet ta en grønnsak;
  • Hvis egg er oppført som ingredienser, kan de brukes, men uten eggeplomme, da det inneholder mye fett.
  • Havregryn er lett å tilberede ved hjelp av kaffekvern eller blender.

Hvis du liker kaker med fyllinger, er tørket aprikoser, valnøtter og datoer eller tørket frukt perfekt. Men selv her er det bedre å ikke glemme at du ikke bør overtale, spesielt hvis vi snakker om uskyldig kosthold og magert søtsaker. Men 2-3 kaker per kopp te vil ikke forstyrre.

Oppskrift №1: Lenten havremelkaker uten mel og sukker

På 12 ting vil du trenge:

  • 330 g hercules;
  • 170 g datoer uten bein;
  • 170 g valnøtter;
  • 60 g vegetabilsk olje;
  • 60 g varmt vann;
  • 60 g søtsirup;
  • vanillin;
  • brus på toppen av en kniv og sitronsaft for å "slukke" den.

Kokeprosess

Å lage slike deilige søtsaker er enkle:

  • hogge alle tørkede frukter, for-dyppet i vann;
  • hakk nøtter (jo mindre, desto bedre);
  • sett alle ingrediensene i en bolle med havremel);
  • I en separat beholder kombineres vegetabilsk olje, søtsirup og brus, som du må slukke med sitron, legge vanillin;
  • Häll duftende flytende havremelkaker med tørket frukt, bland alt i deigen.
  • fra den resulterende massen er det nødvendig å danne små kaker;
  • Legg på pergamentpapir og legg på et bakeplate;
  • du må bake dem i ovnen ved en temperatur på +175;
  • Når informasjonskapslene er klare, bør de fjernes, men får avkjøles.

Når søtsakerne har avkjølt, kan de fjernes og serveres for te. Fornøyelse er garantert, og viktigere er det ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig. Og viktigst, det gjør ikke skade vepsens midje og slanke ben.

Oppskrift # 2: Lekkert Lenten Havrekaker uten egg

Oppskriften på denne søte er utrolig enkel å feast på, selv egg er ikke nødvendig. Men smak lider ikke i det hele tatt, så vel som kvalitet. Uten mye innsats kan du lage 10 kaker for te.

Her er hva du trenger for dette:

  • 1 banan;
  • 1 benfri plomme;
  • 300 g flak;
  • en håndfull tørket frukt;
  • favoritt nøtter;
  • spiseskje av enhver vegetabilsk olje;
  • Kanel (så mye du ønsker).

Kokeprosess

Fra denne mengden ingredienser kan du lett bake en deilig dessert. Slik gjør du det:

  • banan og annen fruktkutte veldig fin;
  • vi knuse nøtter;
  • forstyrre alt i en blender eller kombinere;
  • Bland i flaskene og frukt- og mutterblandingen, det er viktig å blande godt til glatt;
  • Tilsett tørket frukt til massen og kanel, bland;
  • legg til valgt vegetabilsk olje (raffinert bedre);
  • sett massen i kjøleskapet i 30-40 minutter;
  • Når deigen er frosset, er det nødvendig å lage en liten spherik lang med en finger, som blir til kaker etter baking;
  • for baking trenger du en ovn oppvarmet til 180-200 grader.

Som regel tar det omtrent førti minutter å bake, men alt avhenger av ovnen. Når informasjonskapsler er rødmet, kan de fjernes. De skal kjøle seg ned og de kan serveres.

Oppskrift nummer 3: Det er på tide å si farvel til smør og mel også

Denne oppskriften passer perfekt til alle søte tenner, selv om de ikke har enten hvetemel eller smør, og til og med matlaging foregår uten sukker, noe som ikke påvirker smaken, men bare legger til fordelene ved denne leveren. Hele hemmeligheten ligger i ingredienslisten. Og her er de:

  • 500-600 gram havremel;
  • 3 små kyllingegg;
  • rosiner, bær og favoritt tørket frukt;
  • 3 søtningsmiddel eller honning;
  • 0,5 ts vanilje;
  • kanel.

Kokeprosess

Tilberede disse fantastiske diettgullene er utrolig enkelt. Når ingrediensene allerede er kjøpt, har, og er klare til å arbeide under, følger du planen nedenfor:

  • la ovnen varme opp til 180 grader;
  • egg skal deles - det er ikke nødvendig med yolks, og hvite bør piskes grundig ved å legge vanillin;
  • ta større retter og bland flager, bakken kanel, sukker erstatning eller honning, og legg deretter til tørkede frukter;
  • legg alt sammen, og knead til glatt;
  • Nå er det mest interessante å lage kaker og legge dem på papir på bakepladet;
  • de trenger å bake i omtrent tretti minutter, men kanskje lengre - se på fargen;
  • ta ut og kule;
  • Server med usøtet te eller kakao.

Oppskriften er veldig enkel, og selv et barn kan håndtere det.

4. oppskrift: "Ifølge Dyukan"

Det er tro på at diettmat ikke kan tilfredsstille. Men det er en oppskrift på kaker som vil mette i høyden på arbeidsdagen og gi styrke, mens de ikke legges i fettet.

For "sukkerfrie kaker" trenger du:

  • 5 ss. l. havremel eller kli;
  • 5 skjeer med yoghurt;
  • 2 tonn søtningsmiddel;
  • et par egg;
  • 1 ts brus eller bakepulver.

Kokeprosess

Det er veldig enkelt å forberede dem, det er få prosesser og selv en person kan takle dem, baking er veldig langt fra baking. Fremstillingsmetode:

  • sett ovnen på 185 grader og la den varme opp
  • bland to egg og en sukker erstatning i en stor bolle;
  • legg til flak, yoghurt og bakepulver til bollen, bland godt sammen;
  • fra deigen til å danne søte småkaker og legg på et bakeplate.

Etter 20 minutter vil de være klare, men rush ikke for å ta dem av, da de kan holde seg til bakeplaten. Men så snart de kjøler ned, kan du sette dem i en vakker vas og nyte den fantastiske smaken.

5. oppskrift: Sugarless yummy på meieri basis

Denne oppskriften er ikke bare velsmakende og kosthold, men kan også være nyttig, spesielt for de som lider av problemer i mage-tarmkanalen. Du kan få et dusin informasjonskapsler med et minimum av ingredienser på bare en halv time.

  • et glass frokostblanding;
  • et glass kefir eller yoghurt;
  • pære;
  • en halv kopp tørket frukt;
  • 3 skjeer flytende honning;
  • Baking pulver;
  • kanel.

Kokeprosess

Det er veldig enkelt å forberede, spesielle enheter og retter er ikke nødvendig, og tiden vil passere litt. Først må du blande godt i en bolle med hakket havregryn, honning, bakepulver og kanel. Deretter - hell kjeks og etter blanding vil du ha noe som en viskøs grøt i en bolle.

Da bør denne tekstur være omtrent førti minutter igjen for å svulme. Mens deigenes grunnlag er egnet, må du hælde tørket frukt med kokende vann, tørk dem og slip dem i en blender, gjør det samme med en pære (uten skorpe).

Men all den ekstra saften skal dreneres, ellers vil ikke kaken holdes i en håndfull. Når basen av havremeldeigen vokser i størrelse, legg frukt til bollen, knead alt. Fra deigen for å lage små sfærer som må flate ut.

Baking tar ca 40-50 minutter. Kult og kan nytes uten skade på figuren og med fordel for magen.

6. oppskrift: "Høstost alternativ"

Disse kakene er ideelle for lunsj snacks. Nøyaktig mer nyttig enn noen barer og snacks, og magen vil bare si takk. For en nyttig cottage cheese cookie trenger du:

  • 100-150 g knust havregryn;
  • 120 g fettaktig ost;
  • 3 ekorn;
  • smeltet honning;
  • kanel, rosiner og tørkede aprikoser.

Koking for denne oppskriften er ekstremt enkel:

  • ovnen må varmes opp;
  • tørkede aprikoser skåret og bland med rosiner;
  • Sett alle ingrediensene i en bolle og knead i en tett deig;
  • blind de små ballene med hendene dine, flat dem med fingrene eller en skje slik at de ser ut som kaker;
  • De skal bake i omtrent en halv time på pergamentpapir, hvorpå de må tas ut.

Du kan servere dem uavhengig av te og med syltetøy eller sirup.

7. oppskrift: "Bran og havregryn"

Denne kjeks kombinerer hovedinnholdet: næringsverdi og kosthold, samt ingrediensene selv og sluttproduktet er svært lavt kaloriinnhold.

Du må forberede:

  • et glass havregryn;
  • et glass kli;
  • skjeen rosiner;
  • skje solsikkeolje;
  • 1,5 ss havregryn mel;
  • egghvite;
  • 60 g rosiner.

Kokeprosess

Det er lett å lage mat, for å tilfredsstille hjemmelagde friske og sunne søtsaker, må du stå opp tidlig i en halv time. Forbereder det slik:

  • Første kli, flak og rosiner er blandet;
  • deretter legges honning og vegetabilsk olje (det er viktig at honningen smelter);
  • Dough preparation er fullført ved å legge til protein og mel.

Deigen skal behandles tykk, uniform. Hvis du stikker til fingrene, dryss med mel. Cookies trenger å sette på pergament og bake i omtrent tjue minutter i ovnen. Det kan betraktes som klart hvis det får en gyldenbrun farge.

Før du feirer på det, bør du kjøle det ned. Det er bedre å spise det samme dag, siden det blir tøft i morgen.

Cooking tricks

For å lage en kake velsmakende, må du følge noen få enkle, tidsbestemte tips:

  • Ovnen må varmes opp til ønsket temperatur - den skal ikke være lav, fordi deigen vil spre seg (den ideelle temperaturen er 180-19 grader);
  • havremel er bedre å ta fullkorn;
  • Den optimale størrelsen på kjeksen er størrelsen på et lite egg;
  • det avkjøles raskere hvis det er dekket med serviett;
  • For raskt å ikke visne, sett inn en jernkanne.

Som du kan se, er matlaging enklere enn det virker. Tilbring denne prosessen i omtrent førti minutter og nyt deilige sunne søtsaker som gir glede og ikke skade figuren. Bon appetitt.

Sugar Free Cookies Oppskrift

kommentarer

Rask shortbreaddeig (du kan lage informasjonskapsler fra den)

Ingredienser ::
- 150 g mel
- klype salt
- 75 g smør
- 1 eggeplomme
- 3 ss vann

I en bolle, bland mel og en klype salt. Deretter tilsettes det kalde smør kuttet i små stykker og knead med hendene for å få blandingen til å se ut som smul. Tilsett eggeplommen og 2 ss isvann. Rør og tilsett mer vann (deigen skal være glatt).
Lag en deigkule og pakk den inn i en film. Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
Bake deigen til 180 grader, bruk den til å lage bærpies og kurver.

Hvor mange gram eller kaker i stykker kommer ut av denne oppskriften?

Marina, tusen takk. Jeg vil definitivt prøve å gjøre det :)

Se også

La oss snakke om sukker i kostholdet til barn under 3 år. La oss begynne med det som er søtt for et barn? Kan de være et nyttig supplement til kostholdet eller er det vondt? I dag finner barneleger det vanskelig å svare på.

Alle vet at gravide og ammende mødre virkelig trenger kalsium. Men ikke alle vet at den enkleste måten å fylle opp sine reserver, er ikke vitaminer og hytteost, nemlig sesam, fordi han er rekordholder blant alle produktene.

Fortell meg, vær så snill) en oppskrift på en en årig baby. slik at konsistensen lignet Heinz-kaker eller hofte (smeltet seg). og slik at det var mulig eller ikke å sette sukker i det hele tatt. eller bare litt. Takk

Cookie oppskrift Elsket havre kaker diett. Det viktigste er ikke et enkelt gram sukker og mel. Det er nødvendig: en pakke med ost, egg 1 stk. Saltklype, 1 ts. Av peeler, 1 frokostblanding av havregryn, en håndfull sesamfrø, en håndfull tørket granateple, tsk kanel, 2 epler, sitronsaft. Hytteost.

Nå blir jeg behandlet på daghospitalet, så jeg går til resepsjonen nesten hver andre dag. Etter at jeg har bestått testene, hadde jeg G (på tirsdag). Hun sa at ALT er høyt. Det er ingen friterte, saltede og tomatomater. Jeg lovte også å skrive ut det essensielle gratis, men litt senere Nå kom igjen med.

Hei, min gode! La oss snakke om det "søte" livet til barna våre. :-) Sannsynligvis er det vanskelig å finne en person som ikke vil like søtsaker - kjærlighet for ham lever i hver enkelt av oss siden barndommen. Og det første vi pleide å.

Jeg gjorde en sb ultralyd bp. Bukspyttkjertelen er normal, men med en tendens til komprimering. Uzist sa tre grunner: sukker, alkohol og fett. Vel, fettstoffer i kostholdet er ekstremt små når det gjelder kvantum, alko er helt fraværende.

bare få en god matbit))) Havregryn, hvetemel, kanel, bakepulver og en klype saltblanding i en dyp skål i en andel på 250g * 100g * 1ch.l * 1ch.l. Eldre bananer 2 stykker mos med en blender, tilsett den tidligere opptete vegetabilske puree "Sunny Duet" (fra gresskar.

Jenter, vennligst fortell babykakene uten sukker og melk

Baksukker Gratis Oppskrifter

Direktør for Diabetes Institute: "Kast måleren og teststrimlene bort. Ikke mer Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage og Januvia! Behandle det med dette. "

Hvorfor er sukkerfri baking populær i dag? Mange mennesker ser på kostholdet sitt. Årsakene til dette er mange. De viktigste er:

  • Ønsket om å kontrollere vekten din;
  • sykdommer som pålegger kostholdsbegrensninger;
  • opprettholde en sunn livsstil og følge reglene for riktig ernæring.

Det er imidlertid svært vanskelig å ikke spise skadelige matvarer og matvarer. Spesielt gjelder det søtsaker og melprodukter. Men ikke alt er så ille. De kan byttes ut. I stedet for søte paier og søtsaker kan du spise bakverk laget uten bruk av sukker.

Hva er fordelen ved å spise slik baking? Først, ikke få overvekt. For det andre øker ikke sukkernivået i blodet. Delikate og enkle bakeprøveoppskrifter finnes i artikkelen.

Hva kan erstatte sukker

Først av alt er det et søtningsmiddel. Det er mange slike forbindelser, noen er til og med flere ganger søtere enn sukkeret selv, så det er lite behov for å lage søtsaker og baking. Søtstoffer er delt inn i to store grupper: naturlig og syntetisk. Den første er oppnådd ved å behandle produkter. Et eksempel er fruktose. Sistnevnte er resultatet av en kjemisk reaksjon. Eksempel, aspartam.

Sukker erstattes også av et produkt som honning. Honning refererer også til høyt kalori mat. Men, i motsetning til sukker, har det stor fordel for kroppen, siden den inneholder et stort antall fordelaktige forbindelser.

Du kan aldri legge til søtningsmidler. I dette tilfellet vil smaken bli gitt av produktene som inngår i bakeprøven.

Sukkerfri charlotte

Oppskrifter savory paier bør være i notisboken til hver vertinne. Vi foreslår at du lager en deilig sukkerfri charlotte. Når du lager denne parabolen, vil naturlig honning bli brukt i stedet for den skadelige hvite sanden. Også de som følger figuren, kan erstatte hvetemel havremel.

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • En halv kopp mel, hvete eller havremel.
  • Et par egg.
  • En halv kopp havregryn.
  • 2 ss honning.
  • Epler av noe slag, avhengig av størrelsen, trenger du 3 eller 5 stk.
  • En halv teskje brus.

forberedelse

Hjemmelagde sukkerfrie bakverk fremstilles som følger:

- Du må forberede epler. De vaskes, tørkes og rengjøres fra stammen og kjernen, der frøene befinner seg. Etter det skal skrællede frukter kuttes i skiver, størrelsen på skiver kan være noe. Tilberedte epler må brettes i en bolle. Honning er også sendt der. Alt er blandet opp. For bedre smak og lukt kan du legge til kanel og vanilje til eple-honningblandingen.

- Ved tilberedning må deigen brytes inn i en dyp skål med egg. Påkrevd. Både egg og bolle skal være kule, for det trenger de litt tid til å holde i kjøleskapet. Egg bør bli slått for å danne et sterkt skum. For å gjøre dette enklere å gjøre, kan du legge til litt salt i dem. Fortsett å slå, legg flager til massen, og deretter brus.

- Tilbered en bakervarer. Til forberedelse av charlottes egnet form med avtagbare kanter eller kapasitet for cupcakes. Hvis alt dette ikke er, kan du bruke en dyppanne. Skjemaet skal smøres med vegetabilsk olje eller margarin. Derefter sprenges formet med brødsmuler eller semolina.

- Deigen helles i preparert form, hvoretter eplene gjennomvåt i honning plasseres. Alt dette er vannet med honning, der frukten er gjennomvåt.

- Skjemaet sendes til ovnen, forvarmet til 170 grader.

Charlotte er bakt i omtrent en halv time. Graden av beredskap kan kontrolleres med en kamp eller et tannpirk. Det er nødvendig å pierce charlotte i det tykkeste stedet. Hvis tannpirken eller matchesticket er tørt, er kaken klar.

Havregryn Cupcake med oransje, prune og ingefær

Oppskrifter for smakfulle paier inkluderer visse ingredienser som vil legge til smak til ditt kulinariske produkt. For å lage havremelkake må du ta:

  • ett og et halvt glass havregryn;
  • 1 kopp fullflak;
  • 2 ss honning;
  • et par egg;
  • vanillin;
  • en og en halv chaine. skjeer av brus;
  • 1 klype salt og muskatnøtt;
  • teskje bakken kanel;
  • 100 gram svisker;
  • skrell av en oransje;
  • et glass kefir;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • spiseskje med revet ingefærrot;
  • 3 ss appelsinjuice.

forberedelse

Hele havremelflakene må helles kefir og la dem svulme. Orange skal vaskes, dannes med kokende vann og rengjøres. Zest skal revet på en fin riper.

Etter at flakene er hovne, legg egg til blandingen. Alt er blandet til glatt.

Separat blandet revet ingefær, revet zest, honning og appelsinjuice. Deretter tilsettes krydder, salt, vegetabilsk olje og brus til den resulterende masse. Bunnflakene må legges i tett gradvis, omrøring samtidig for å oppnå homogenitet. Den resulterende deigen bør være tykk.

Den nylig tilsatte pre-vasket og klippe svisker i små biter.

Deigen legges ut i en bakekake og sendes til ovnen forvarmet til 175 grader. Koketiden varierer fra en time til en og en halv time.

Sukkerfrie kaker

Velsmakende og enkle bakeoppskrifter er helt sikkert til nytte hvis gjestene plutselig kommer ut. Utmerkede te-behandler er utarbeidet som følger. Det er nødvendig å ta:

  • 300 gram mel;
  • 1 egg;
  • 150 gram smør;
  • en klype salt;
  • 50 milliliter melk;
  • 200 gram av en blanding av tørket frukt (du kan bare bruke en type tørket frukt).

Frosset smør bør revet. Tørket frukt bør også knuses. Du kan gjøre dette med en blender. Alt dette blandes til glatt, hvorpå mel blir tilsatt tørket frukt og smør. Deretter kommer egg og melk. På slutten av den tørkede frukten tilsettes, hvorpå alt blandes igjen.

Den resulterende deigen ruller inn i en pølse, og kuttes i sirkler fra en centimeter til en og en halv tykk. Cookies skal bake 180 grader i 10-15 minutter.

Napoleonkake (bakverk uten sukker og egg)

For å forberede kaken må du ta:

  • 200 gram smør;
  • 400 gram hvitt mel;
  • 100 gram hvetemel;
  • 200 gram fatmelk;
  • en klype salt.

For å forberede kremet må du ha:

  • 600 gram 10% krem;
  • 80 gram smør;
  • 250 gram datoer;
  • 40 gram mel
  • en klemme av vanilje;
  • 40 gram stekte valnøtter.

Først må du blande smør, melk og salt. Tilsett mel til blandingen. Dermed skal plastdeigen vise seg. Hver del av deigen må rulles inn i et tynt lag. Lagene må skiftes til et smurt bakeplate og bake i en forvarmet 180 graders ovn i 8 minutter.

For å forberede kremet du trenger å helle kokende vann over datoene, fjern peeling. Deretter knustes i puré sammen med 200 gram krem. Bland deretter resten av krem, potetmos og mel. Blandingen sendes til komfyren, der den blir kokt til tykk, hvoretter vanilje og olje tilsettes.

Hver kake skal spres jevnt med krem. Kaken er klar.

Baking uten sukker, oppskrifter som ble presentert til din oppmerksomhet i artikkelen, vil sikkert appellere til hele familien din. Bon appetit!

Grunnleggende regler for bakepreparasjon

Det er tillatt å bruke bare en bestemt type mel, nemlig rug. Samtidig vil det bli mye bedre og mer korrekt hvis det gjelder grovsliping og viser seg å være av lavest karakter. Når det gjelder bruk av smør, bør det bemerkes at det skal erstattes med margarin med ubetydelig mengde fett. I tillegg er det svært viktig å være oppmerksom på det faktum at det ville være galt å ære deigen på eggene. Samtidig er det akseptabelt å plassere forkokte elementer som fylling direkte i melprodukter. Baking med diabetes vil ha maksimal nytte hvis:

  1. For fylling av hvert element, nemlig paier, ruller, kaker, muffins, velg bare slike frukter, grønnsaker og bær som er egnet for diabetikere;
  2. sukker, selvfølgelig, må erstattes av noen søtningsmiddel;
  3. Når det gjelder sukker erstatning, ville det være mer korrekt å gi preferanse til naturlige variasjoner, for eksempel stevia søtningsmiddel.

Pai eller for eksempel en kake av stor størrelse anbefales ikke å bake, det er bedre å forberede dem i små porsjoner. Spesiell oppmerksomhet til algoritmen for å tilberede deig til paier.

Hvordan lage deigen for paier?

For å sikre utarbeidelsen av den perfekte pastrydeigen, vil det være nødvendig å påføre bare ett rugmel i mengden 500 gram, samt gjær (30 gram), 400 ml vann, en liten mengde salt og to spiseskjeer. l. solsikkeolje. Alle disse komponentene blandes grundig sammen, hell 500 gram. mel og knead deigen til maksimal elastisk konsistens.

Deretter må du legge en bolle med deig på en varm komfyr og begynne prosessen med å forberede fyllingen.

Deretter kan allerede tilberedte kaker bakt i en forvarmet ovn. Snakker om baking i type 2 diabetes og oppskrifter, man kan ikke, men være oppmerksom på hvordan cupcakes er forberedt.

I tillegg til svært nyttige paier for diabetiker, er det alltid tillatt å tilberede en velsmakende og veldig duftende kake. For dette må du bruke ett kyllingegg, margarin av en fettfattig type i mengden 55 gr., Rye mel - fire ss. l. I tillegg trenger du bruk av sitronzest, rosiner og søtningsmiddel. Ved hjelp av den vanligste blanderen blandes egget med margarin, søtningsmiddel helles, og zest er tilsatt. Unntatt etter dette blir komponenter som mel og rosiner tilsatt til blandingen. Deigen legges ut i en ferdig forberedt form og bakes i ovnen ved en temperatur på 200 grader i 30 minutter.

pai

Jeg vil gjerne legge merke til oppskriften på kaken, som også kan brukes i type 2 diabetes. For å sikre utarbeidelsen av en appetittvekkende og ekstremt nyttig kake for hver diabetiker, må følgende trinn være observert:

  • bruk nøyaktig rugmel i mengden 90 g., to egg, samt en sukkerstatning i et forhold på ikke mer enn 90 g.
  • i sammensetning bør være 400 gr. hytteost og en liten mengde knuste nøtter;
  • Hver av komponentene blandes grundig, og deigen legges ut på et bakeplate;
  • Fremover er fremtiden kaken dekorert med frukt, for eksempel usøte epler og bær;
  • bake det anbefales på det sterkeste i ovnen ved temperaturer fra 180 til 200 grader.

Selvfølgelig ville en slik kake være feil å bruke hver dag. Eksperter oppmerksom på at i tilfelle diabetes mellitus type 2, er det tillatt å gjøre dette ikke mer enn en gang innen syv til ti dager.

Algoritmen for å forberede en fruktrull, som også kan brukes av diabetiker, fortjener ikke mindre oppmerksomhet.

Fruktrull

For å lage en fruktrull må du bruke rugmel i mengden av tre briller. I tillegg er listen over ingredienser 200 ml kefir, 200 gr. margarin, en liten mengde salt, halv ts. brus og en kunst. l. eddik. Allerede forberedt deig knyttes, pakkes i plastfolie og lagres i kjøleskapet i 60 minutter. Mens deigen er i kjøleskapet, fylles pålegget. Når vi snakker om dette, anbefales det sterkt å være oppmerksom på at ved hjelp av en matprosessor, knuses ikke mer enn fem eller seks sure epler og en tilsvarende mengde plommer.

Hvis ønskelig, bruk sitronsaft og kanel, sukker erstatning. Deretter rulles deigen inn i det tynneste laget, sprer fyllingen på fruktbasis og ruller deretter bare inn i en rulle. Det må bake i 50 minutter ved temperaturer fra 170 til 180 grader. Snakker om baking uten sukker, selvfølgelig, er det umulig å ikke merke seg prosessen med å lage informasjonskapsler.

kjeks

For å forberede havregrynkaker, anbefales det sterkt å bruke to briller havremel og ett glass rugmel. I tillegg er listen over ingredienser to ts. bakepulver, ett egg, 100 gr. margarin. Vi bør ikke glemme behovet for å bruke søtningsmiddel, nøtter, rosiner og melk (eller vann) i mengden av to spiseskjeer. l. Alle presenterte komponenter blandes grundig, og den forberedte deigen er delt inn i proporsjonale deler for å gi dem formen av en informasjonskapsel, og deretter settes direkte på bakeplaten. Bake kaker anbefales sterkt ved en temperatur på 180 grader til absolutt beredskap.

tiramisu

Det er også ganske mulig å forberede en virkelig utsøkt delikatesse for en diabetiker som heter Tiramisu, og å gjøre det hjemme. Som en skorpebase er det tillatt å bruke noen slags usøtet tørkekjøtt. Deretter smøres det med en fylling, som på forhånd er utarbeidet fra en blanding av Mascarpone-ost (Philadelphia er akseptabelt). Krem, myk hytteost med minimal fettinnhold og fruktose er også tilsatt. For å smake kan du legge til komponenter som amaretto og vanilje. Kakene, lagdelt på denne måten, trekkes tilbake i kjøleskapet for natten.

Dermed tillater ikke bare den første, men også den andre typen diabetes, at hjemmelaget bakervarer tillates. Men i sistnevnte tilfelle bør sukker ikke være til stede i sammensetningen - sammen med det brukes forskjellige søtningsmidler. Til tross for den komparative fordelen med slik baking, bør bruken ikke bæres bort. Det anbefales sterkt om mengden og andre detaljer om bruken av baking til å først rådføre seg med en diabetiker.

Berry Cashew Cake

INGREDIENSER

      • 1 ss. havregrøt
      • 1 ss. kakao
      • juice og masse av 1 oransje (film fjernet)
      • 7 datoer
    • 280 g cashewnøtter (2 ss.) Soaked over natten
    • 3 ss. l. honning
    • 1 ss. l. sitronsaft
    • 3-4 Art. vann
    • 2 ss. l. kokosnøttolje (eller flere cashewnøtter eller mindre vann)
    • 1 ss. noen bær (fersk eller frossen)

MATLAGING

  1. Dekk en gjennomsiktig form med en diameter på ca 18 cm med klipsfilm (slik at kantene henger).
  2. Bland i en blender alle ingrediensene til kaken.
  3. Legg deigen på bunnen av skjemaet og fordel jevnt.
  4. Slå i en ren blender alle ingrediensene for fyllingen, unntatt bærene, til en homogen, glatt, kremaktig konsistens. Sjekk for søthet
  5. Sett kremet i en bolle, bland opp bærene manuelt. Et par stykker igjen for dekorasjon. Hvis du bruker frosne bær, pre-tine dem og drenne ekstra juice.
  6. Klar fylling legger ut et jevnt lag på bunnen.
  7. Sett i fryseren for natten.

Og hvem husker Cookies "Nuts" fra barndommen? La oss ta dem og lag dem akkurat nå.

Honey Charlotte Oppskrifter

Med kanel

Charlotte uten sukker med epler for denne oppskriften er forberedt veldig enkelt. Ingrediensene er de samme som i den klassiske oppskriften, bare sukker erstattes med fire ss honning. Kombinasjonen av frukt med honning og kanel vil sikkert ikke bare appellere til de som følger kaloriinnholdet i parabolen, men også til alle hjemmelagde. Oppskriften vil være spesielt relevant i august, når den friske høsten av epler er moden og honning begynner å bli høstet.

  • egg - 3 stk.
  • epler - 4 stk.
  • smør - 90 g;
  • kanel - en halv teskje;
  • honning - 4 ss. l.;
  • bakepulver - 10 g;
  • mel - 1 kopp.
  1. Smelt smør og bland med oppvarmet honning.
  2. Slå i eggene, hell bakepulveret, kanel og mel for å lage deigen.
  3. Peel og hakk eplene.
  4. I en egnet bakervarer skal du plassere frukten og hell deigen.
  5. Kok charlotten i ovnen i 40 minutter, velg en temperatur på 180 ° C.

På grunn av det faktum at det ikke er et stadium i å slå sukker og egg, vil en veldig frodig charlotte ikke fungere. Men det vil være velduftende og sunt.

Med havremel

For de som er på en diett er oppskriften av fruktpai med havreflak perfekt. De erstatter halve mengden mel. Honning brukes i stedet for sukker. I tillegg er det ingen olje i oppskriften, noe som betyr at ingen ekstra centimeter vil bli lagt i midjen.

  • havremel - et halvt glass;
  • mel - et halvt glass;
  • epler - 4 stk., velg et godt utvalg;
  • honning - 3 ss. l.;
  • kanel - klype;
  • egg - 1 stk.
  • protein fra 3 egg.
  1. Skille eggeplommen og rist.
  2. Fire hvite, pisk i en annen kopp i et sterkt skum.
  3. Introduser mel og flak til proteiner, bland oppover. Der heller også eggeplommen.
  4. Epler rengjøres fra sentrene og kuttes i terninger.
  5. Legg til honning for dem og bland.
  6. Hell eplene i deigen.
  7. Legg bakepapiret i form og hell deigen inn i den.
  8. Bake kaken i ovnen i en halv time ved 180 ° C.

Server den ferdige parabolen for grønn te. Havregryn i sammensetningen vil gi testen luftighet. Om ønskelig kan de være pre-grind.

Med kefir og cottage cheese

Mørk hyttedeig er perfekt kombinert i en kake med en honningkomponent. Denne oppskriften er også egnet for å miste vekt, fordi det er svært få kalorier i den.

  • epler - 3 stk.
  • mel - 100 g;
  • honning - 30 g;
  • cottage cheese 5% - 200 g;
  • fettfattig kefir - 120 ml;
  • egg - 2 stk.
  • smør - 80 g
  1. Peel eplene og kutt i stykker.
  2. Stek stykkene med smør og honning i en skillet som passer for baking i 5-7 minutter.
  3. Tilbered deigen fra cottage cheese, kefir, mel og egg. Slå med en mikser.
  4. Hell fruktdeigen.
  5. Bake charlotte i ovnen ved 200 ° C i en halv time.

Oppskrifter for diabetikere

Personer med diabetes trenger spesielle ernæringsmessige forhold, så det er viktig å lage desserter for et slikt tilfelle slik at de ikke skader helse. Charlotte for diabetikere bør inneholde et søtningsmiddel, som er tillatt for bruk.

Apple Pie på fruktose

Oppskriften av charlotte på fruktose er nesten den samme som den klassiske versjonen, bare fruktose tas i stedet for sukker. Matlaging på styrken av noen, selv en nybegynner kokk.

  • naturlig eller fettfattig surkrem yoghurt - 150 ml;
  • fruktose - 100 g;
  • egg - 3 stk.
  • kanel - klype;
  • havregryn - 5 ss. l.;
  • Apple - 3 stk.
  1. Bland yoghurt, kli og fruktose.
  2. Slå eggene og legg dem i deigen.
  3. Epler rengjør fra hjerter og kutt i terninger, dryss med kanel.
  4. Papirbake linje ut en løsbar form og legg den i eplene.
  5. Hell deigen på toppen.
  6. Bake desserten i ovnen ved 200 ° C i en halv time.

Vent til charlotte har avkjølt, og du kan invitere hjem til te.

På rugmel

Rugmel er mer nyttig enn hvetemel, fordi dets glykemiske indeks er lavere. I charlotte for diabetikere fra rugmel blir det et og annet mel tatt like. Men det er ganske mulig å endre proporsjoner til fordel for rug, for å øke nytten til den ferdige parabolen.

  • rugmel - et halvt glass;
  • hvetemel - et halvt glass;
  • egg - 3 stk.
  • fruktose - 100 g;
  • eple - 4 stk.
  • litt olje for smøring.
  1. Innen 5 minutter, slå egg og fruktose.
  2. Hell det siktede melet.
  3. Skal og skjær eplene, bland dem med deigen.
  4. Fyll smøreformen med deig.
  5. Velg en temperatur på 180 ° C og bake kaken i 45 minutter.

Med "Hercules" i en sakte komfyr

Eventuelle havremel kan brukes som erstatning for hele eller deler av melet i retter som fruktkake. Charlotte for diabetikere med "Hercules", med unntak av flak, inneholder også søtnings tabletter. Du kan lagre det både i ovnen og i sakte komfyren.

  • søtningsmiddel - 5 tabletter;
  • eple - 4 stk.
  • protein fra 3 egg;
  • havregryn - 10 ss. l.;
  • mel - 70 g;
  • litt olje for smøring.
  1. Ekorn kjølig og pisk med søtningsmiddel i skum.
  2. Peel og hakk eplene.
  3. Tilsett mel og "Hercules" til proteiner og rør forsiktig.
  4. Kombiner eplene og deigen og legg i en smurt skål.
  5. Program sakte komfyren til bakmodus i 50 minutter.

I diettbaking er det nødvendig med en viss fingerfarge, men generelt sett er oppskrifter nesten ikke forskjellige fra de vanlige. De vil være uunnværlig for de som holder seg til et bestemt ernæringssystem eller kosthold.

Honning i en sukkerfri charlotte oppskrift vil legge til en hyggelig smak. Rugmel og kli gjør deigen uvanlig i tekstur og vil gi originalitet til de vanlige desserter. Kok med glede og helsemessige fordeler!

Oppskrift på havremelkaker med honning

For å lage deilige havremelkaker med honning, trenger du følgende produkter:
- 2 glass havregryn;
- 1 ss. l. hvetemel (uten topp);
- ¾ kopp granulert sukker;
- ¼ kopp honning;
- 100 gram smør eller smør margarin
- 2 egg;
- ½ kopp skalte valnøtter;
- Vanillin eller ½ ts. kanel, eller zest av en sitron.

Først og fremst, hopp havregrynet gjennom en kjøttkvern, etter å ha ryddet dem av rusk. Spred hvit smør eller margarin med sukker, og legg til honning og ett egg om gangen mens du fortsetter å gni. Massen skal male til homogenitet eller slik at sukker ikke knirker under skjeen.

Peel valnøttkjerner i en mørtel eller slip med en kniv, og kombiner deretter med oljemassen. Legg til på forespørsel vanilje, kanel eller sitronskive, revet på en fin riper. Bland godt. Hell havremel og en spiseskje hvetemel. Bland alt igjen for å få en homogen masse.

Smør et bakeplate med margarine og legg en kopp med kaldt vann ved siden av det. Før du tar en deig med en teskje og legg den på et bakeplate, dyp en skje i vannet. Legg kakene på et bakeplate i form av små kaker og sett i ovnen oppvarmet til 170 ° C i 15-20 minutter. Etter denne tiden vil havremelkakene med honning være klar.

Oppskrift på havremelkaker med honning og rosiner

For å lage havremelkaker for denne oppskriften trenger du:
- 1 glass havregryn;
- 1 kopp hvetemel
- ½ kopp granulert sukker;
- ½ kopp honning;
- 1 egg;
- 100 g surkrem med fettinnhold på 20-25%;
- 100 g smør
- ½ kopp frøfrie rosiner;
- ½ ts soda.

Tøm smøret med sukker, smør gradvis til rømme, egg og honning (hvis det er kandisert, smelter honningen i et vannbad eller i en mikrobølgeovn). Løft rosinene, skyll og suge i 20 minutter i varmt vann.

Havregryn hopper gjennom en kjøttkvern eller hogge i en blender til fine smuler og kombinere med tilberedt masse.

Sile hvetemel gjennom en sigte, bland med balsam og legg til havremeldeigen, legg rosinene og bland alle ingrediensene godt. Du bør få en viskøs masse, som er mer praktisk å forstyrre en skje enn en hånd.

Smør et bakeplate med smør og legg havremelkaker på den med en skje eller konditor. Legg deretter i ovnen i 15 minutter, bake ved en temperatur på 180 ° C. Den ferdige kaken skal bli brun.

Oppskrift nr. 3. Brownie med kokos og nøttpasta

Rå matbruneiner er et godt alternativ for et vennlig tefest, men det er også perfekt for en rask matbit midt på arbeidsdagen. Oppskriften virker ikke komplisert, selv for nybegynnere i matlaging - det tar ikke mer enn 30 minutter å lage brownies, og det er nesten umulig å ødelegge det.

Koketid - 25 minutter.

kokosnøtter - 170 gram

Cashewnøtterpasta - 130 gram

kakaosmør - 50 gram

kakaopulver - 40 gram

lønnesirup - 60 ml

vaniljeekstrakt - 1 ts

datoer - 2-3 stykker

Sett kokosflisen i en blender, slip til en kremaktig tilstand. I en liten beholder, varme kakao smør og kombinere med kokosmassen i en blender. Tilsett nøtterpasta, kakaopulver, lønnesirup, havsalt og vanilje. Slå blandingen til glatt. Rengjør pitted datoer, legg til blenderen og bland igjen. Det er ikke nødvendig å male dem helt. Legg bunnen av bakefatet med pergamentpapir (du må ha en 23 × 13 cm form) og spred blandingen jevnt med en skje. Hvis det var for tykt, kan du legge til en liten lønnesirup. Dekorer desserten med kakao bønner. Dekk skjemaet med pergamentpapir og sett i fryseren i 15-20 minutter. Skjær deler før servering.

Oppskrift nummer 4. Sjokolade barer med chia

Baren vil være et utmerket alternativ til de tradisjonelle søte delikatesser, mens det tar bare 10 minutter å forberede det. For en ettermiddags dessert kan baren virke for fylling. Men som en matbit under en tur eller før trening passer perfekt. Dessuten, takket være chia frø og rå sjokolade, vil desserten også ha antioksidantegenskaper.

Koketid - 10 minutter.

datoer - 350 gram

kakaopulver - 35 gram

chia frø - 75 gram

kokosflak - 45 gram

valnøtter - 125 gram

Rå sjokolade - 70 gram

Økologisk havregryn - 50 gram

Sett datoene i en blender, slip til en tykk blanding. Deretter helles valnøttene og blandes grundig. Tilsett de resterende ingrediensene og slå blandingen til en tykk deig. Legg deretter det i en bakepanne lagt med pergamentpapir. Fordel blandingen i hele skjemaet. La desserten gå for noen timer eller over natten i kjøleskapet. Før servering anbefales det å kutte det i små fliser (fra 8 til 16 stykker).

Oppskrift nummer 5. Kake "poteter" med valnøtter

Oppskriften på denne desserten vil være en ekte frelse for søte tenner. Kake vil hjelpe deg i de situasjonene hvor sjelen krever "noe velsmakende". Samtidig trenger du ikke å avvike fra prinsippene for sunn mat. I tillegg er potetkake også en vitaminrik matbit som hjelper deg med å få energi.

Koketid - 5 minutter.

datoer - 200 gram

valnøtt - 115 gram

kakaopulver - 2 ss

Sett de skalte valnøtter i en blender og slip til det er glatt. Etter det legger du til datoer, samt kakaopulver. Rør igjen. Fra den resulterende blandingen skulpturer ballene: det skal være 14 ikke så store kaker. Desserten er klar til servering. Om ønskelig, spesielt om sommeren, kan den stå i 10-15 minutter i kjøleskapet.

Oppskrift nummer 6. Barer av nøtter og tranebær

Den viktigste "helten" av denne desserten er mandler: takket være dens antioksidantegenskaper, i tillegg til det høye innholdet av vitaminer og mineraler, blir baren en virkelig god behandling. Dessuten er det næringsrik og derfor perfekt som en frokost, spesielt når den kombineres med samme mandelmelk.

Koketid - 30 minutter.

tørket tranebær - 80 gram

Popped ris - 15 gram

økologisk honning - 2 ss

lønnesirup - 115 gram

vaniljeekstrakt - 1 ts

kokosnøtter - 40 gram

mandel - 280 gram

Bland i en dyp bolle mandler, ris frokostblandinger, tranebær, kokosnøtt chips og chia frø. Plasser lønnesirup, vanilje og honning i en liten beholder, varme til middels temperatur, uten koking. Hold på ovnen til sausen er glatt. Deretter legges det til mandel-tranebærblandingen og blandes grundig. Forbered bakeformen (størrelse 20 til 20 cm) og legg den med pergamentpapir. Den resulterende blandingen fortettes veldig raskt, så etter at du har lagt til sausen, må du raskt skifte den inn i skjemaet og jevnt fordelte den. For nivellering kan du bruke bunnen av målekoppen. Dessert skal avkjøles til romtemperatur, det tar omtrent 30 minutter. For å øke hastigheten på prosessen, kan du sette den i kjøleskapet. Før servering, fjern mutterfliser fra beholderen og på et skjærebrett, del kniven i like deler. Dessert er klar.

Natalya Marakhovskaya, grunnleggeren av Food SPA-firmaet for produksjon av sunn mat og avgiftning av kroppen, delte ideene om sunne og deilige desserter uten mel og sukker.

Fersk Berrykake - Sukkerkaker

Vilde bær varierer i spesiell aroma, det vil bli bekreftet av noen vertinne. Etter å ha besluttet å lage en kake og lage hjemmelagde, lykkelige, finn oppskrifter som inneholder ingredienser som vokser i en skogsglade.

Ikke forsøm råd fra eksperter som insisterer på at baking bør inneholde så lite sukker som mulig, eller til og med ikke inneholde det i det hele tatt. Et perfekt eksempel er en fersk bærkake med pisket krem.

For å forberede det, ta:

100 g skogblåbær og hage jordbær; 200 g krem ​​30% fett; 2 kjeks kaker, bakt uten sukker.

forberedelse:

  1. Bake hele hvetemel-svampekake på forhånd, uten å tilsette sukker til deigen. Ved hjelp av en tråd, kutt kaken sammen i to like deler.
  2. Med en blender, pisk sukkerfri krem ​​og påfør halvparten til den første kaken.
  3. Vask jordbærene, tørk på et papirhåndkle og skåret i skiver. Sett bærene på kremet, trykk litt på dem.
  4. Dekk den andre kaken og dekk den med resterende krem, glatt overflaten.
  5. Spre jordbærskiver over toppen av kaken, fyll hullene med blåbær. For å gjøre bakverket enda mer behagelig for øyet, dekorere det med en rose, laget av jordbærskiver.

Selv om kaken ikke inneholder raffinert sukker, vil det fortsatt være velsmakende. Den naturlige søtheten av bærene vil bidra til å tilfredsstille kroppens behov for karbohydrater uten overbelastning av bukspyttkjertelen.

Ønsker å lære enda mer om desserter uten sukker, se mine andre oppskrifter.

Sukkerfrie kaker

En ideell godbit for personer med diabetisk diett, så vel som for barn, er sukkerfrie kaker. Det er nok å legge til en banan, tørket frukt eller bær til slik baking, og det vil være svært velsmakende uten helsehelse.

Sukkerfrie kaker kan ikke fylles i det hele tatt. Lett, fersk burgere med kli er perfekte som erstatning for bakervarer for de som ønsker å gå ned i vekt. Å observere dietten og riktig ernæring passer for folk uten sukkerkaker laget av rugmel eller havregryn. Ved å legge til sesam eller rosiner i slik baking, kan du gjøre det bedre og øke bruken.

Interessante produkter oppnås hvis du legger ost eller pepper til dem. Med slike ingredienser i sammensetningen vil sukkerfrie kaker være en herlig matbit til kvass eller øl. Og sprø friske kjeks med ost eller potetflak vil bli verdsatt av både voksne og barn.

Det faktum at informasjonskapsler er uten sukker betyr ikke at det er salt eller friskt. Kurver og usyrede tartlets kan fylles med honning og en blanding av nøtter. Honning vil gi en interessant smak til leveren hvis den brukes som en komponent for deigen.

Sukkerfrie kaker kan bli laget av revet gresskar og gulrøtter, basert på søte epler og mysli. Det finnes mange muligheter for sunn baking.

3 deilige sukkerfrie kakeoppskrifter for diabetikere

Når diabetes er svært viktig å observere riktig ernæring. Det er mange regler for diabeteskjæret, gjennomføringen av hvilke vil sikre sykdomsforløpet uten komplikasjoner. En av de mest grunnleggende er fullstendig eliminering av vanlig raffinert sukker. Derfor vil jeg lære deg å lage informasjonskapsler uten sukker, som sprer kostholdet og ikke skader helse.

Oppskriftene i denne artikkelen innebærer en fullstendig mangel på sukker. Men med diabetes kan du enkelt lage desserter, og erstatte sukker med søtningsmidler. Det bør huskes at ofte i forberedelsen av den nødvendige bulk sukker erstatning. Spesielt hvis du må slå eggene med ham. Derfor anbefaler jeg deg å ta hensyn til erytritol, som jeg skrev om nylig. Den har null kalorier og en høy daglig rate, noe som bidrar til å unngå overdose og komplikasjoner.

Vel, vi fortsetter til forberedelsen av deilige informasjonskapsler.

Rask informasjonskapsler uten sukker og smør i mikrobølgeovn

Denne sukkerfrie og smørkjeksen er ideell for overvektige diabetikere. Tross alt er det ikke bare lite karbohydrater, men også et ganske lavt fettnivå. Les om metabolsk syndrom og dens virkninger på diabetes her.

ingredienser:

  • 2 egg
  • 1 ss soya mel
  • 2 ss havregryn
  • 1 time skje kokosnøtter
  • 100 ml skummet melk
  • Kanel, vanilje og andre krydder som ønsket

Hvordan lage informasjonskapsler uten sukker og smør:

  1. Bland alle ingrediensene. Klar, litt vannaktig deig, lå i silikonform. Fyll ikke mer enn halvparten, da den vil stige og bli luftig.
  2. Bake 7 minutter. Power 700.

BZHU-informasjonskapsler:

klikk for å forstørre

Sukkerfri havremelkaker

Denne oppskriften er rik på mikronæringsstoffer og vitaminer. Og vil være en god matbit med diabetes. Men vær forsiktig med karbohydrater. Tørket frukt og nøtter er høyt i kalorier og karbohydrater. Derfor, vurder brød enheter. Men den glykemiske indeksen for slike informasjonskapsler er lav, og du vil ikke få et hopp i blodsukkeret.

ingredienser:

  • 100 gram havregryn
  • 100 gram tørkede aprikoser
  • 30 gram rosiner
  • 30 gram frø eller nøtter
  • 1 sitron
  • 2 ss vegetabilsk olje

Slik lagrer havremel leveren uten sukker:

  1. Hakk de tørkede frukt og nøtter i en blender til det er glatt.
  2. Bland med frokostblandinger.
  3. Tilsett smør og sitronsaft til blandingen.
  4. Skyll forsiktig av sitronskallet fra sitronen, hakk det i en blender og legg til deigen for informasjonskapsler.
  5. Knytt deigen, dekk bakeplaten med pergament, og legg små kaker.
  6. Bake 15 minutter ved 180 grader til gyldenbrun.

Denne sukkerfrie kaken er veldig nyttig for barn. Den rike sammensetningen og den hyggelige søte smaken vil gjøre den til sin favoritt delikatesse.

BZHU-informasjonskapsler:

klikk for å forstørre

Oppskrift video:

Cookies uten egg og sukker på honning

Vel, min mest favorittoppskrift på sukkerfrie kjeks er honning-mandelkaker. Forresten, som forrige oppskrift, er det ingen egg i den. Derfor kan vegetarianere - diabetikere også lage mat.

Om kjære i diabetes, skrev jeg allerede. Det er nyttig og tillatt, men i små mengder.

ingredienser:

  • 150 gram mandelmel
  • Kvarte teskjee bakepulver
  • 100 gram jordnøtt smør
  • 120 gram honning
  • 30 gram sesam
  • salt

Slik lager du deilige informasjonskapsler uten sukker og honning:

  1. Cookies er laget veldig enkelt. Bland separat løs ingredienser, og separat myk. Og koble dem forsiktig med en gaffel.
  2. Deigen bør bli veldig tett.
  3. Form baller, og kjør dem i sesam.
  4. Med litt flatt baller får du formen på en klassisk kake, ikke mer enn 5 mm tykk.
  5. Legg på et bakeplate og bake i 15 minutter ved 170 grader.

BZHU-retter:

klikk for å forstørre

Som du ser, er det veldig forskjellige sukkerfrie kakeoppskrifter for diabetikere. Du kan eksperimentere ved å legge til eller fjerne ingredienser. Og vær ikke redd for å spise velsmakende - det viktigste er å kontrollere karbohydrater spist.

Flere oppskrifter for deilige diettkaker her.