Kosthold med høyt kolesterol

Diagnostikk

Hva er faren for høyt kolesterol hos menn og kvinner?

Som et resultat av forskning utført av Verdens helseorganisasjon, har det blitt fastslått at døden oppstår oftest i hele verden som følge av komplikasjoner av kardiovaskulære sykdommer. Med en økning i nivået av kolesterol i blodet, begynner åreforkalkning å utvikle seg. Han kan i sin tur føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag. Det er viktig å redusere det økte kolesterolet i blodet. Raskt vil det ikke fungere. Svært ofte begynner dietter med høyt kolesterol å følge etter 50 år. Men det er bedre å starte i en tidligere alder og forhindre sykdommen i stedet for å kurere dem. Å lage en diett med høyt kolesterol din livsstil, kan du forbedre din egen helse betydelig.

Det er viktig å forstå at normer av kolesterol hos kvinner og menn er forskjellige. Det er også forskjeller i indikatorer hos mennesker i ulike aldre.

Prinsipper for ernæring med høyt kolesterol og sukker

Daglig kaloriinnhold er valgt strengt individuelt. En diettist kan hjelpe med dette. Det er også nødvendig at menyen var variert: forbudte matvarer bør utelukkes. To ganger i uken er det nødvendig å spise fisk. Det er nødvendig å alternere fettstoffer og fettfattige varianter.

Det er forbudt å redusere antall måltider per dag, så vel som stykker. Ideelt hvis maten vil være fem eller seks.

Forbudt mat med høyt kolesterol

Med forhøyet kolesterol, kokos i enhver form, er hurtigmat, fettstoffer, majones, margarin, krem, rømme og smør strengt forbudt. Under forbudet faller oster, pasta fra myk hvete, noen søtsaker, rikholdig brød og iskrem.

Av kjøttet kan ikke spise svinekjøtt, gås, and og fett. Også, du kan ikke spise supper basert på kjøttbuljong. Av produkter av marin opprinnelse er forbudt blekksprut og reker.

Tillatte matvarer med høyt kolesterol

Det er viktig å merke seg at det finnes matvarer som ikke bare er løst med høyt kolesterol, men også i stand til å redusere det raskere. Disse produktene inkluderer fettfisk, god grønn te, olivenolje, østers sopp, pistasjenøtter, valnøtter og mandler. Følgende produkter har egenskapene til å senke kolesterol fra frukt og grønnsaker:

Kostholdsråd for kvinner med høyt kolesterol: matvarer, menyer, oppskrifter

Høyt kolesterolnivå observeres i begge kjønn etter 50 år. Øke nivået av stoffet provoserer sykdommer i mage-tarmkanalen, hjertet, kan forårsake aterosklerose. Pasienten bør nøye overvåke hvilke produkter han velger. Spesielt for dette formålet ble en diett sammensatt av forhøyet kolesterol hos kvinner, noe som gjorde det mulig å balansere tilførselen av næringsstoffer.

Ernæring med høye nivåer av LDL i blodet etter 50 år

Stoffhastigheten varierer med alderen. Når det gjelder kvinner med en alder på 50 år, er den beste indikatoren fra 4,5 til 6,5 mmol / l. Dens overskudd krever en umiddelbar revidering av kostholdet og innføringen av minimal fysisk anstrengelse. Det er verdt å merke seg at å spille sport i kostholdet er obligatorisk, slik at du kan oppnå større effektivitet. Viser nordisk vandring, går i et raskt tempo.

Riktig ernæring med høyt kolesterol bør være en livsstil

En diett med forhøyet kolesterol hos kvinner etter 50 år er sammensatt avhengig av pasientens vekt, graden av aktivitet og type aktivitet. For kvinner som trenger kalorier til å jobbe, er det valgt en diett som gjør at de kan fylle opp energireserver, men uten overflødig fett. For de som allerede har pensjonert og ikke står overfor fysisk anstrengelse, vil kostholdet være annerledes. Det tas også hensyn til om pasienten har en allergisk reaksjon. De tar oljer, nøtter, sitrusfrukter - ofte er de allergiske reaksjoner i form av irritasjon eller puffiness.

Produkter som reduserer kolesterol og rensing fartøy

En diett med høyt kolesterol hos kvinner etter 50 år består av at det kun er sunne kroppsprodukter, og omega-3 inneholder, som endrer balansen mellom lipoproteiner i retning av å øke fraksjonen med høy tetthet.

Produkter for å redusere kolesterol i blod av kvinner bør velges med inkludering av polyfenoler, noe som reduserer innholdet av skadelige stoffer. Eggplanter, courgette, søte paprika bidrar til å redusere risikoen for kreft, støtte immunfunksjoner.

Et høyt kolesterol diett for kvinner består av følgende ingredienser:

Hav og elv fettfisk (makrell, ørret, sild, laks). Omega-3 fettsyrer inneholdt i dem bidrar til eliminering av kolesterol. Steking reduserer de gunstige egenskapene, slik at fisken er best bakt eller dampet. I tillegg kan du drikke fiskolje hvis det er umulig å sikre det daglige inntaket av omega-3 i kroppen. Den daglige prisen er en kapsel.
Grønnsaker. De er rike på vitaminer og fibre, bidrar til rask absorpsjon av umettede fettstoffer og samtidig hindrer absorpsjon av mettet. Det anbefales å bruke hvitkål daglig (optimalt rå, stuet og kokt), gulrøtter (reduserer konsentrasjonen av skadelige stoffer med 10-15%), hvitløk (alliin omdannes til allicin i kroppen, noe som bidrar til rask rengjøring av karene), erter og linser ( kostfiber bidrar til å fjerne giftstoffer fra tarmen).
Korn og frokostblandinger. Plantefiber er tilstede i dem i store mengder. Også nyttige egenskaper i inntak av vitaminer i gruppe B, akselerere arbeidet i fordøyelseskanalen. Bruk byg, vilt mørk risiko, rug, havre, hirse.
Frø og nøtter. En diett med høyt kolesterol hos kvinner etter 60 år må nødvendigvis inneholde moderat mengde frø og nøtter. De inneholder mange enumettet fett, noe som bidrar til lav fordøyelighet av dårlig kolesterol og med det stort bra. Det anbefales å spise usaltede pistasjenøtter, valnøtter, hasselnøtter, gresskarfrø. Linfrø i form av olje er egnet for tilsetning til salaten. Nøtter og frø av kalorier, så det daglige inntaket bør ikke overstige 30-40 gram.

Det er visse matvarer som bidrar til å senke konsentrasjonen av LDL i blodet. Dette er:

Avocado. Utenriks frukt inneholder det største antall fytosteroler. Det har vist seg at å spise 100 gram avokado i løpet av en måned øker nivået av gunstig kolesterol med minst 10%.
Spinat. Denne typen grønne er rekorden for innholdet av karotenoider og lutein. Stoffer hjelper ikke bare med å redusere nivået av LDL, men bidrar også til at hjerte-og karsystemet fungerer bedre.
Oliven og linfrøolje. Uraffinerte alternativer beholder flere fytosteroler som regulerer forholdet mellom stoffer med visse tettheter. Naturprodukter (det er tilrådelig å kjøpe dem ikke i butikken, men i spesialiserte butikker). Det anbefales å krysse salater, de kan være inkludert i suppa. Daglig volum - ikke mer enn 15 gram.

Meny for uken

Retningslinjer for matlaging med høyt kolesterol hos kvinner er utformet for å sikre at kroppen får en balansert mengde fett og protein. Det finnes forskjellige menyer, under er en billig en av de produktene som de fleste borgere har råd til. Et eksempel på diett med høyt kolesterol hos kvinner og hennes ukentlige meny er som følger.

mandag

Breakfast. Druesaft. Bokhvete flak er ikke øyeblikkelig.
Lunch. Mashed agurk og spinat.
Lunch. Dampte unge poteter med dill, suppe i vegetabilsk buljong med et stykke dietary kyllingfilet.
Te tid Fullkornsrøtter, fettfattig, hard ost.
Middag. Spannmålsprodukter, lettdampede fiskepatties.

tirsdag

Breakfast. Grønn te med kanel. Corn grøt og søt eple.
Lunch. Skål med lavmalt hard ost.
Lunch. Kjøttesuppe laget av kalvekjøtt eller kylling. Salat med spinat og grønnsaker, kledd med olivenolje.
Te tid Fersk juice og frukt.
Middag. Salat med saltet fisk og fersk Peking kål. Hvit ris

onsdag

Breakfast. Et glass juice. Havregryn, krydret med blomsterhunne.
Lunch. Smørbrød av mørkt brød med ost og tomater.
Lunch. Potet suppe med grønne linser. Kål og gulrot salat. Mors.
Te tid Lavt kalori yoghurt.
Middag. Laks, bakt med grønnsaker og grønnsaker - brokkoli, kål, courgette.

Fisk, grønnsaker, nøtter og vegetabilske oljer er grunnlaget for den terapeutiske menyen.

torsdag

Breakfast. Hvit te med et stykke sitron. Bokhvete grøt med blommer.
Lunch. En håndfull pinjekjerner og toast.
Lunch. Grønnsak okroshka for 1% kefir, kvass. Steam kylling koteletter.
Te tid Salat av gulrøtter og rødbeter, krydret med sort pepper, sitronsaft og gurkemeie.
Middag. Hjemmelaget hakket kylling kjøttboller og brun ris tilberedt i tomater.

fredag

Breakfast. Hvitbrød toast med sesongens frukt. Mors.
Lunch. En håndfull mørke rosiner.
Lunch. Brokkoli og spinatpuré suppe. Oksekjøttboller fra biff uten fett. Kutaut-agurksalat.
Te tid Morse og fullkornsbrød med en håndfull nøtter.
Middag. Bakt fisk på et vegetabilsk substrat.

lørdag

Breakfast. Rødjuice Havregryn er ikke rask.
Lunch. Salat av bakt gresskar med ost.
Lunch. Vegetabilsk suppe med et stykke kostholdig kyllingfilet. Mørk ris og sild.
Te tid Helkornt skål, lavmette fetaost eller ost.
Middag. Korn korn, dampet kylling og ris kjøttboller.

søndag

Breakfast. Et glass juice, havremel med rosiner.
Lunch. Fetaostost eller ost.
Lunch. Kjøttesuppe laget av kalvekjøtt eller kylling uten hud. Grønn salat
Te tid Morse og en håndfull nøtter.
Middag. Laks med sideskål av fersk Peking kål.

Oppskrifter på retter med høyt kolesterol i kvinnens menyer for uken er ikke bare opprettet for å være sunne, men også vakre. Når det gjelder maten han bruker ofte, opplever en person ubehag, er det viktig å opprettholde en positiv psykologisk holdning på dette tidspunktet. Det er mulig å gjøre dette ved hjelp av vakkert tilberedt og duftende mat, stilige retter.

Kosthold for å senke kolesterol i blod av kvinner er designet for de som trenger ca 2000 kalorier per 24 timer. Mengden mat og dens kaloriinnhold kan variere som følge av hvilken innledende vekt, om det er daglig lett sportsbelastning og et individuelt nivå av metabolisme. Hvilken diett med høyt kolesterol i blodet av kvinner vil fungere, hvis saken er seriøs, bestemmer legen.

Oppskrifter for senking av lipoproteiner og sukker

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner over 50 år, inneholder oppskrifter matvarer som inkluderer mest omega-3. Baking, selv uten sukker, er forbudt. Nyttig i ovnsbakt grønnsaker, fettfattig kjøtt og fiskeretter. I tillegg benyttes eddik, naturlige oljer. Samtidig reduserer nivået av dårlig kolesterol og sukker i en kvinnes kropp betyr å eliminere mat som har en gjennomsnittlig og høyere innholdsindeks fra dietten.

Basen er grønnsaker. Pasienter som er vant til å kle på salater med sauser, vil ikke kunne gjøre dette, da produktene er på den forbudte listen. Det er en vei ut - lage sauser selv. Hva å spise med høyt kolesterol i blodet av kvinner i stedet for å lagre majones og ketchup:

Hvitløk saus. I en ikke-fettete ryazhenka gni ung hvitløk til smak. Legg til litt knust frisk dill.
Hjem adzhika. Grind tomater og bulgarske paprika i en blender. Tilsett litt salt, sukker og pepperrot. Bland blandingen og gift i kjøleskapet i flere timer.
Saus av nøtter og avokadoer. Grind valnøtter, gjør det samme med skrellede avokadoer. Bland ingrediensene.

Utvalget av salater som er tillatt til pasienten, vil dekorere selv feriebordet. Slike salater vil senke nivået av sukker og kolesterol:

fra grønnsaker og avokado (1 avokado, 1 søt bulgarsk pepper, 1 agurk, 2 selleristenger, grønnsaker til smak - kutt i terninger og legg til litt olivenolje);
eple og kål (fersk kål, grønt surt eple, gulrøtter - rist og krydret med eddik).

Navarious supper kan ikke konsumeres, de erstattes av magert. anbefales:

Gresk suppe med kylling (kok filèt, legg til poteter, gulrøtter, bokhvete og dill);
buljong med bakt grønnsaker (eggplanter, bulgarsk pepper og greener er stuvet, så er vann tilsatt).

Oppskrifter inkluderer diettvarianter: kylling og kalkun. Sistnevnte er bra for helse, spesielt hvis det er dampet. Oppskriften er:

Bake kalkunbrystet i noen minutter.
Legg et lag finhakket courgette, pepper, tomat og bake i 30 minutter.
10 minutter før slutten av dryss med lavmalt hard ost, salt og pepper.

Fiskeretter - hovedkilden til mat. Fettvarianter, som makrell, sild, laks, ørret, bør være til stede i dietten minst tre ganger i uka. Hvis vanlig kokt fisk virker smakløs, kan den bakt med grønnsaker. Det er en oppskrift:

Fisken er kuttet i stykker, drysset med salt og plassert i en dyp bakeplate.
På toppen lagde hakkede poteter, aubergine.
Parabolen sendes til ovnen og bakt til nesten klar.
Noen få minutter før matlaging, dryss med grønnsaker, inkludert arugula, spinat, dill, kan du legge til litt fetaost.

Ikke glem at produkter som reduserer kolesterol og rengjøringsbeholdere hos kvinner, inkluderer i kostholdet av bare perfekt kvalitet. Utgått, defekt, rotete grønnsaker og frukt er forbudt. En svekket kropp kan ikke takle belastningen, og dette vil resultere i en alvorlig tarmlidelse.

Forbudt mat

En diett med høyt kolesterol og sukker hos kvinner utelukker bruken av mat rik på animalsk fett. Referansebokene, som indikerer kaloriinnholdet i mat og retter, stavet også verdien av kolesterol. I tilfelle når den er stor, er produktet utelukket.

Produkter forbudt med økt LDL-nivå hos kvinner:

Slakteavfall. Delen er noen ganger lik inntaket av kolesterol til en ukentlig indikator for en person uten avvik - dette er årsaken til vektøkning. Vektøkning blir en stor hindring for behandlingen av økt LDL. Denne dietten er strengt forbudt ikke bare etter 50, men å bruke i dietten med høyt kolesterol hos kvinner under 40 år.
Margarine og majones saus. Transfett og animalsk fett akselererer syntesen av skadelige stoffer.
Pølser, pølser. Kjøttprodukter kokt under produksjonsbetingelser, kalori, kreftfremkallende. Med konstant bruk er en av hovedårsakene til sykdom og blokkering av blodkar.
Eggeplomme. Bare egg hvite er tillatt i kostholdet, fordi ølene er for høye i kalorier, de inneholder mye fett.
Meieriprodukter. Mager ryazhenka, kefir, melk blir introdusert i pasientens diett.

Selvfølgelig, forbudt for varigheten av terapi og kjeks, nøtter, chips - høyt kalori. Etter at de har lov til å bruke, men i minst grad og sjelden. Hvis en kvinne er vant til slik mat, kan man lage sunne analoger av chips og kjeks hjemme. På Internett er det mange oppskrifter for deres forberedelse.

Linfrøolje

En diett med høyt kolesterol hos kvinner etter 60 år innebærer nødvendigvis linfrøolje, etter 50 er det ikke nødvendig hvis dietten inneholder tilstrekkelig sjømat fra fisk. Inkluderer omega-3, omega-6, omega-9 og mettede syrer. Bivirkninger forårsaker ikke. Ingredienser normaliserer kolesterol og triglyserider, forhindrer trombose. Men det er andre positive effekter:

forebygging av hjerneslag og hjerteinfarkt;
forbedring av leveren og fordøyelseskanalen;
forebygging av aterosklerose og vaskulær blokkering;
behandling av skjoldbruskkjertel sykdommer;
forbedre utseendet på huden, neglene og håret.

Linfrøolje har et bredt spekter av handlinger, det er nyttig å ta det og de som ikke står overfor en økning i LDL.

Urter å redusere

En diett for å senke blodkolesterol hos kvinner etter 40, 50 år inkluderer ikke nødvendigvis å ta urteinfusjoner. De gunstige egenskapene til urter skyldes det faktum at de aktiverer lipidmetabolisme, forhindrer utviklingen av aterosklerose, bidrar til blodtynning og reduserer risikoen for blodpropper. Vitaminer, pektin og mineraler inkluderer følgende urter for å senke kolesterol hos kvinner:

Effekten vises ikke bare ved infusjoner av tørkede urter, som er laget av kokende vann, men også juice fra friske planter. Deres mottak er ikke alltid hyggelig, fordi fra noen urter blir saften bitter eller sur.

Hva annet å gjøre for å senke?

På behandlingstidspunktet anbefales det å gi daglig tid til å lyse fysisk anstrengelse. Å ri en hjerne med oksygen, aktivere stoffskiftet, gir en tone som er nødvendig for å behandle, vil hjelpe deg med sykling (du kan på treningsstudioet), stavgang, gå i frisk luft. Devote klasser trenger opptil en time om dagen. Hva er farlig høyt kolesterol?

Anbefalinger for menn

Kostholdet for menn på mange måter ligner på kvinner: de forbruker og utelukker de samme matvarene fra dietten. Forskjellene gjelder bare det faktum at menn vanligvis trenger mer kalorier, så fett er inkludert i kostholdet litt mer. Dietten bør følges kontinuerlig gjennom livet, i stedet for flere måneder, som noen inkompetente kilder anbefaler.

Menn ifølge statistikk oftere drikker kvinner alkohol, men på tidspunktet for behandling og for påfølgende forebygging av økende LDL, bør det utelukkes helt. Røyking er også verdt å gi opp.

Viktig er sport: menn fra 50 år vil like å gå, sykle, klasser i et lavt tempo på orbiteren, treningssykkel i treningsstudioet.

Nyttig video

Som du allerede har forstått, spiller riktig ernæring en viktig rolle i høyt kolesterol:

Tabell - hva å spise med høyt kolesterol og hva ikke?

Hva kan du spise og hva kan ikke være på et høyt nivå av blodkolesterol hos kvinner og menn? Hva skal du gjøre for ferien? Vi representerer deg praktisk bord (liste), hvor den første kolonnen har mat som kan spise (ved forhøyet LDL / HDL redusert), og den andre, som - er forbudt. Korte anbefalinger er gitt for hver produktgruppe (tips for et notat fra leger og ernæringseksperter).

Hvilke matvarer kan du spise med høyt kolesterol, og som du ikke kan - bord / liste

Korn, bakverk, søtsaker

Hvis kolesterol er forhøyet, men du vil virkelig spise noe søtt, så velg lavest kalori - fruktgelé, havremelkaker. Du kan popsicles (bedre hjemmelaget fra skummet melk). Utvikle dine egne kulinariske ferdigheter!

Melk, meieriprodukter, egg

Ikke bekymre deg, skummet melk inneholder så mange næringsstoffer (proteiner, kalsium og fosfor) som hel og rå / fet (fett) melk.
Egghviter inneholder ikke kolesterol, så vær så snill å erstatte hele egg med dem i oppskrifter (fra beregningen: ett helt egg = to proteiner). Med forhøyet kolesterol i blodet (samt risikoen for atherosklerose) kan du ikke spise mer enn 2 yolks i uken.
Legg aldri ost til kjøttretter, ellers fordobles det: innholdet av usunn fett og kalorier.

Supper, buljonger

Etter å ha kokt kjøttboks, vær sikker på å avkjøle den. Etter det tar den vanlige spiseskje hele laget av frosset fett.
Med et høyt nivå av kolesterol i blodet, som hovedrett, kan du (og til og med trenger) spise supper, krydret med ris eller "lett" pasta.

Fisk og sjømat

Kjøtt og kjøttprodukter

Olje, Fett, Transfett

Ved koking skal du kutte av alt "fett" fra kjøttet og fjerne fuglens hud.
Med forhøyet kolesterol, begrense forbruket av biprodukter. Imidlertid anbefales det en gang i måneden å inkludere et lite (ca. 80 g) stykke leveren i dietten, siden det inneholder vitaminer og jern.
Du kan ikke spise stekt mat. Hvis du må steke, bruk vegetabilske oljer og en stekepanne med et non-stick belegg. Hvis du bruker en grill, plasserer du kjøttet eller fisken på grillen for å stable hele fettet.
Prøv å kombinere kjøttretter med pasta og grønnsak / "grønn" salater.

Grønnsaker og frukt

Seske grønnsaksalat og snacks med sitronsaft, urter, sunne krydder. Helt utelukkende: majones, alle slags fete sauser og ketchup.

Juice, drikke, alkohol

Med en økt mengde kolesterol i blodet, prøv å fullstendig eliminere bruken av alkoholholdige drikker. Hva skal du gjøre for ferien? For menn, ikke mer enn to alkoholholdige drikker per dag, for kvinner - ikke mer enn en. Ifølge WHO-standarder kan en slik drink være et glass øl (330 ml), et glass tørrvin (250 ml) eller et glass sterke produkter (ikke mer enn 60 ml).

Hva skal du gjøre for ferien med høyt kolesterol?

Prøv ikke å jukse deg selv om at du kan spise noe, men noe er umulig. Først forstår at noen kroniske sykdommer blir behandlet - kronisk. Det vil si hvis vi spiste i lang tid hva som er skadelig for kroppen (kanskje uvitende), så for en normal utvinning trenger vi ikke å spise "snacks" lenge. Og for det andre håper du på det aller beste i livet. Som det var skrevet på Salomo-ringen: "og det vil passere."
Til slutt, i dag er det et stort antall oppskrifter for deilig mat, helt ufarlig for vår helse. Ikke vær lat, finn dem. Styrke dine egne kulinariske talenter. Ved hjelp av denne TABELLEN kan du selvstendig regne ut listen over produkter med en normalisert del av diettkolesterol per dag (ikke mer enn 300 mg).

Hvis du har problemer med høyt kolesterol i blodet, men viljestyrke ikke er nok, for eksempel å nekte å spise "forbudt mat" på en fest. Spør din ektefelle eller ektefelle (eller nær venn) for å hjelpe deg med dette problemet - det vil si å kontrollere deg. Gi ham (eller henne) ordet - å holde "til seierne." Eller gjør en seriøs innsats (mer for menn).
På ferietiden feirer du å flytte mer. Det kan være dansende (naturlig, moderat), noen utendørs spill, etc. Et godt alternativ, for eksempel, oftere og lengre gange med hunden. Se generelt om forholdene.
Med hensyn til alkohol er det bedre å gi opp det. Til tross for det faktum at ifølge WHO-standarder er de tillatt i moderasjon. Men der, hvor de første 50 ml, der og den andre. Og bak dem og den tredje (på prinsippet: "Gud elsker Treenigheten"). Du kan være morsom uten alkohol.

For mer informasjon om tillatt (og til og med anbefalt), samt forbudte matvarer (presentert i tabellen / listen over) for høyt kolesterol i blodet, finnes i andre artikler på vår nettside.

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner etter 50 år [produkter og menyer]

Ingen er immun mot økende kolesterol, men hos kvinner av reproduktiv alder, er mengden kolesterol i blodet delvis regulert av kvinnelige kjønnshormoner østrogen, som produseres i eggstokkene. Etter utbruddet av overgangsalderen begynner nivået av østrogen gradvis å redusere, derfor har kvinner på 50-60 år og eldre ofte akselerert vekst av kolesterol.

En diett med høyt kolesterol hos kvinner over 50 år vil bidra til å redusere høye priser, opprettholde normal lipidbalanse og redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer. Hvis du allerede har økt nivået av kolesterol allerede, må du bare følge næringsregler som beskrevet nedenfor.

Grunnleggende regler for ernæring for eldre kvinner med høyt kolesterol

Hovedregelen for kosternæring hos kvinner (og menn) er oppgivelsen av enkle karbohydrater og animalske fettstoffer, som finnes i fett-, kjøtt- og meieriprodukter. I stedet bør dietten domineres av vegetabilsk fett, fiber og komplekse karbohydrater, som finnes i frukt, grønnsaker og frokostblandinger.

Eksperter anbefaler å spise ofte, men i små porsjoner.
Feil av sult bør ikke tolereres, for å dempe det, kan du ha en matbit med fersk salat, drikke te med kiks kjeks eller spis et par nøtter.
Når du lager mat, prøv å bruke så lite salt som mulig, da det øker belastningen på hjertet. Kanskje, først vil maten smake frisk og smakløst, men du kan raskt bli vant til det.

Mengden kolesterol som kommer inn i kroppen av en sunn person med mat, er ca. 300-400 mg. For brudd på lipidmetabolismen må denne mengden halveres. Derfor, når du velger ingrediensene for å lage en bestemt tallerken, må du være oppmerksom på hvor mye kolesterol det inneholder. For å gjøre dette, er det spesielle tabeller som i stor grad forenkler valg av ingredienser. Først kan behovet for å referere til bordet hver gang være ubeleilig, men snart vil du lære å bestemme mengden kolesterol i øyet.

Tillat (nyttige produkter)

Det er viktig å huske at kolesterol er "bra" og "dårlig". Lavt nivå av godt kolesterol bidrar til blokkering av blodstrømmen og øker sannsynligheten for hjerte og karsykdommer. Derfor er det viktig å inkludere i diettbestanddeler som stimulerer veksten av gode lipoproteiner med høy densitet, da de renser blodet og reduserer veksten av lipoproteiner med lav tetthet.

For å lage menyen for uken for kvinner etter 50 år, bør det være utelukkende fra retter som er gunstige for kroppen. Det beste alternativet regnes for å være dampet mat som er rik på gunstige Omega-3 flerumettede fettsyrer, samt polyfenoler, som reduserer nivået av lavt tetthetskolesterol, og også styrker immunforsvaret og til og med reduserer sannsynligheten for å utvikle kreftvulster.

Forbudt (forverre problemet)

En diett med høyt kolesterol hos kvinner over 50 år bør være lavt kalori og balansert. Under forbudet er alle ingrediensene som inneholder seg steroler, eller stimulerer produksjonen av kolesterol i leveren.

Under matlagingen må du forlate pannen, fordi stekt mat, selv på vegetabilske oljer, inneholder kreftfremkallende stoffer som bidrar til utvikling av aterosklerose. Det er best å spise kokte produkter, dampet og bakt. I listen over forbudte produkter anses følgende som den farligste:

Fett kjøtt, lard, slakteavfall, pølser, røkt og hermetisk kjøttprodukter.
Animalfett, transfett, margarin, majones og retter som inneholder dem.
Fett meieriprodukter.
Sjømat - skalldyr, krabber, reker, samt fiskkaviar, hermetisert og røkt fisk.
Eventuell fastfood. Chips, kjeks, kjeks, pommes frites og burgere.
Stekt mat. Karsinogener og kolesterol dannes under steking. Det er også umulig å steke i vegetabilsk olje.
Enkel karbohydrater og sukker, samt eventuelle produkter som inneholder den, nemlig søt karbonert vann, kaker, noen desserter og bakverk.
Alkohol, sigaretter, kaffe, energidrikker. Alt dette har en skadelig effekt på leverenes helse, som er kjent for å produsere størstedelen av kolesterolet.

Etter en diett med begrenset bruk av disse produktene eller en fullstendig avvisning av dem, vises de første resultatene for å redusere kolesterol i 2 uker. Men da å gå tilbake til den vanlige måten å spise vil ikke fungere og forebyggende kosthold må observere resten av livet.

Begrens bruk

Det finnes en rekke ingredienser som er tillatt å bruke med hyperkolesterolemi, men deres nummer skal være minimal og strengt dosert.

I små mengder er tillatt:

magert lam,
kanin, kylling eller kalkun,
kyllingegg (ikke mer enn 3 stk per uke), men egghvite kan brukes på ubestemt tid,
smør,
også fettfattige, myke ostevarer,
sjøfisk.

Topp 10 produkter for å redusere kolesterol hos kvinner over 50 år

Selvfølgelig er det umulig å fullstendig kvitte seg med kolesterolinntak og rense karene uten kirurgisk inngrep. Men livsstilsendringer og streng overholdelse av næringsreglene med et minimum av kolesterol vil hjelpe kvinner med å forbedre tilstanden og forsinke utviklingen av aterosklerose. For best resultat anbefaler eksperter å bygge menyen basert på følgende produkter.

Uraffinerte vegetabilske oljer. Den mest verdifulle er linfrø, soya, mais og olivenolje, noe som reduserer konsentrasjonen av LDL med 18%.
Avokado - når det brukes regelmessig, øker "godt" kolesterol med 15%, og "dårlig" reduseres med 5-7%.
Oljefisk styrker veggene i blodårene, forhindrer blokkering, normaliserer blodstrømmen.
Frukt og bær, spesielt sitrusfrukter (pomelo og grapefrukt). Også veldig nyttig: persimmon, granatepler og epler.
Bitter sjokolade. Selv om det ble sagt ovenfor at desserter skulle kastes fra denne regelen, er det ett unntak. Dette gjelder imidlertid bare ekte svart sjokolade laget av kakao av høy kvalitet, da de inneholder polyfenoler, som forbedrer lipidmetabolismen, normaliserer blodtrykk og kolesterolkonsentrasjon.
Fiber. Det finnes i store mengder i friske grønnsaker og frukt. Mest av alt finnes det i rosiner og tørkede aprikoser, linser, soyabønner, bringebær, linfrø, litt mindre i epler, pærer, fersken, bringebær, paprika, gresskarfrø og solsikkefrø. En mester i fiberinnhold per 100 gram av produktet er selvfølgelig hvetekli, de kan legges til mat under matlaging, og kan konsumeres i ren form og drikker rikelig med vann.
Grønn te anbefales for drinker.
Nøtter og frø, som brasiliansk og valnøtter, linfrø, solsikkefrø - rydde fartøyene.
Meieriprodukter med lavt fettinnhold (ikke mer enn 2,6%), suluguni, adygheost, kefir, yoghurt.
På grunn av innholdet av fytosteroler og polyfenoler, hemmer sopp absorpsjonen av steroler gjennom tarmveggene og fjerner det allerede akkumulerte kolesterolet.

Hovedregelen av dietten med forhøyet kolesterol hos kvinner etter 60 år er avvisningen av kolesterolholdige matvarer og enkle karbohydrater.

En kvalifisert ernæringsfysiolog i utarbeidelsen av den enkelte menyen tar hensyn til alder, livsstil og tilstedeværelse av allergier hos kvinner, da kostholdet for hyperkolesterolemi inkluderer vanlig forbruk av fisk og nøtter, noe som kan forårsake en alvorlig allergisk reaksjon.

Ukentlig diettmeny for kvinner etter 50-60 år

Menyen med høyt kolesterol er utviklet for 5 måltider i små porsjoner. Men hvis du fortsatt føler deg sulten i løpet av dagen, kan du spise frukt, en lett vegetabilsk salat, en håndfull nøtter eller drikke et glass gjæret melkeprodukt med lavt fettinnhold.

Nedenfor er en prøve diettmeny for uken.

frokost:

Mandag - omelett av eggehvite, betesalat med ost.
Tirsdag - havregryn på vann, salat "Vitamin" fra fersk kål, gulrøtter og epler, matte te.
Onsdag - byg eller bokhvete grøt uten olje, eggerøre med en eggeplomme, et glass kefir.
Torsdag - naturlig fett yoghurt, müsli og tørket frukt, grønn te.
Fredag - havregryngrøt, tangsalat med avokadoolje, lime te.
Lørdag - ris på skummet melk, bakt eple, tørket fruktkompot.
Søndag - suppe med pasta fra durum hvete, grønn te.

lunsj:

Mandag - grønnsaksuppe, bokhvete grøtegryte med sopp, fiskhakehakk, gelé.
Tirsdag - dietary borscht, dampet kyllingfilet, mors.
Onsdag - soppsuppe, potetmos med damppatty, kompott.
Torsdag - magert suppe, dampet laksfilet, gulrotspott, druesaft.
Fredag - kostholdssur, squashkaviar, braised kanin, tranebærjuice.
Lørdag - kald rødbedsuppe, steames grønnsaker, helkornsbrød, tranebærmor.
Søndag - okroshka, maisgrøt med dampkyllinghakk, stews, gelé.

middag:

Mandag - grønnsakspot med mager kyllingekjøtt, laks, bakt med ost, gryte med rosiner.
Tirsdag - lenten pilaf med sopp og tørket frukt, friske grønnsaker å velge mellom, lime te.
Onsdag - Pollack biff med ost, asparges, gresk salat, kamille te.
Torsdag - asparges og kalkunfilet, gresskar og ostegryter.
Fredag - salat med diettost, bokhvete med sopp, havtorntete.
Lørdagsbakt laks med sideskål med brokkoli og blomkål, bakt eple.
Søndag - grøt på vannet, semolina pudding, compote og wafer kjeks.

Denne dietten kalles også Middelhavet, fordi den inneholder sjømat, frukt, bær og grønnsaker uten varmebehandling og oster. Frokost er et viktig måltid og bør ikke ignoreres. Selv hos pasienter eldre enn 45 år med høyt kolesterol, bør frokosten være ganske betydelig, fordi det får vi styrke for hele dagen. Av den totale mengden mat spist til lunsj, faller halvparten på grønnsaker, to tredjedeler - på komplekse karbohydrater og resten på kjøtt og fiskeprodukter. Til middag blir det vanligvis erstattet med friske grønnsaker.

Kolesterolinntak på veggene i blodårene har vært dannet i mange år, og deres store mengde har alvorlige konsekvenser for en person. Overholdelse av riktig ernæring kan betydelig forsinke utbruddet av disse effektene. Mange tror at diettmat er dyrt og smakløst. Faktisk er dette en populær vrangforestilling, for selv fra kjente matvarer kan du lage deilig, og aller viktigst, sunn mat som vil holde karene dine sunne i lang tid.

Hva kan du spise med høyt kolesterol?

Et slikt konsept som forhøyet kolesterol er kjent for alle voksne, men ikke alle vet den sanne skaden som gjøres til kroppen når den er oppdratt. La oss se nærmere på hva du kan spise med kolesterol, hvordan du reduserer det og tar det tilbake til det normale, og hva er bedre å gi opp.

Forstå konseptene

Kolesterol er i seg selv bare en type fett (lipid). Han er i hvert skall av en menneskelig celle. Spesielt mye kolesterol i leveren, hjernen og blodet. Det er viktig å vite at kolesterol er nødvendig for kroppens normale funksjon, så uten dette stoffet vil et tilstrekkelig antall nye celler og et hormon ikke bli produsert. Videre, når et kolesterolfeil oppstår, lider fordøyelsessystemet også.

Det er to typer kolesterol - bra og dårlig. God har en høy tetthet, så det er nyttig for mennesker. Dårlig har lav tetthet, så det kan danne kolesterolplakk og tette blodkar. Dette i sin tur øker risikoen for vaskulær aterosklerose, hjerneslag, hjerteinfarkt og andre livstruende sykdommer betydelig.

Av denne grunn, med høyt kolesterol, bør du ikke utsette besøket til legen.

For å senke kolesterolet må du lære å spise riktig. Dette er grunnlaget for normalisering av kolesterol, uten som en syk person enkelt ikke kan gjøre.

Høyt kolesterol: årsaker

Som regel observeres høyt kolesterol hos personer som er overvektige. De har dårlig kolesterol i overkant, og bra - mangelvare. For å starte prosessen med normalisering av denne indikatoren, trenger en person bare å følge kostholdet og redusere vekten.

Ytterligere årsaker til høyt kolesterol er:

Regelmessig forbruk av fettstoffer i store mengder. Dette inkluderer stekt mat, pølser, lard, margarin og mange andre produkter som en person spiser og ikke engang mistenker at de langsomt dreper ham. For å forhindre dette er det viktig å forstå hva du kan spise med høyt kolesterol i blodet.
Ikke nok aktiv eller stillesittende livsstil har ekstremt negativ innvirkning på kroppen og karene også. Videre påvirker komplett fravær av sport den ekstra vekten, som ved kjedereaksjon utløser høyt kolesterol.
Eldre mann alder. Samtidig kan nivået på denne indikatoren øke selv i fravær av overvekt og riktig ernæring. Dette er begrunnet av rent fysiologiske prosesser som etter femti år begynner å jobbe sakte. Dette er spesielt tydelig for kvinner etter overgangsalderen.
Tilstedeværelsen av akutte eller kroniske sykdommer i hjertet og blodårene. Dette inkluderer også den genetiske predisponering av en person til et økt nivå av denne indikatoren i blodet.
Røyking, så vel som hyppig drikking, reduserer nivået av godt kolesterol og øker mengden dårlig. Dessuten gjør røyking fartøyene sprø, noe som ytterligere øker risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt.
Ulike sykdommer i skjoldbruskkjertelen kan påvirke utviklingen av farlige sykdommer, og høyt kolesterol vil være et av de mulige symptomene.

Medisinsk ernæring vil positivt påvirke arbeidet med kroppens indre systemer og redusere kolesterol i blodet. Også, hvis du spiser "riktige" matvarer, kan du forbedre stoffskiftet, blodsirkulasjonen og en positiv effekt på blodproppene.

Hva du kan spise - generelle regler

Følgende diettregler for å senke kolesterol:

Pass på å forlate bruken av animalsk fett. De må helt erstattes av plante.
Det er viktig å bytte til fraksjonelle måltider, det vil si å spise ofte, men ikke i store deler. Dette vil ikke bare "losse" fordøyelsessystemet, men vil også bidra til et jevnt vekttap.
Grunnlaget for dietten bør være mat rik på fiber, det vil si av planteopprinnelse (frukt, urter, grønnsaker).
Vanligvis bør menyen inneholde sjømat og nøtter.
Det er viktig å helt forlate bruken av varme og fete sauser. Generelt anbefaler næringsdrivende å helt begrense saltinntaket.
Det er nødvendig å tilrettelegge diettmålene riktig. Dermed er stewing, koking og baking tillatt. Du kan også lage mat for et par. Stekt, røkt, feit mat og grillet mat er strengt forbudt.
Daglig på menyen må være til stede juice. De vil ha en gunstig effekt ikke bare på fartøyene, men også på fordøyelsessystemet. Dessuten vil hjemmelaget juice berike kroppen med nyttige stoffer, men dette gjelder bare for selvlagde juice, da kjøpte produkter inneholder for mye sukker.
Ved dressing av grønnsaksalat kan du bare bruke olivenolje og sitronsaft. Om majones og andre sauser må glemmes i lang tid.
Det er strengt forbudt å røyke og ta alkohol i enhver form og mengde. Dette er et tabu som ikke kan brytes.
Dagens mest tette måltid bør være frokost. Mer lett - lunsj. Middag serveres best med raske, fettfrie retter. Det bør også være tre fulle måltider og to eller tre frukttilskudd per dag.

Hva trenger du å ha nødvendigvis?

Ikke alle vet hva de skal spise for å redusere kolesterolet. Samtidig bør det umiddelbart bemerkes at det ikke er enkelt å forbedre denne indikatoren. Det tar ganske lang tid (fra flere uker til et par måneder). På en god måte kan kolesterol bringes til en stabil god tilstand, ikke tidligere enn etter fem eller seks måneder med regelmessig overholdelse av diett og andre medisinske anbefalinger.

På menyen må du derfor inkludere spesialprodukter som vil påvirke menneskeskipene gunstig.

Det første nyttige produktet er grøt. Det er best å spise bokhvete, bygg, havregryn og hvete grøt. Du må lage dem i vann uten å tilsette melk eller salt. Spis grøt kan være daglig som hovedrett. Som et alternativ til frokostblandinger er pasta av durum hvete tillatt.

Det neste viktige produktet er brød. Det bør være rugbrann. Du kan ikke spise mer enn to hundre gram av slikt brød per dag. Galette diettkaker og tørket brød er også tillatt.

Fettfisk kan ikke konsumere mer enn 200 gram per dag. Det bør være hovedkilden til protein i kroppen.

Fra kjøtt kan du bruke kylling, kanin og kalkun. Server kjøttretter kan kun kokes, stuves eller dampes.

Egg kan spises kokt, men ikke mer enn to stykker per uke. Samtidig er preferanse bedre å gi proteinet, da eggeplommen øker kolesterolet.

Veldig nyttige vegetabilske oljer, nemlig oliven, sesam, soyabønne og peanøtter. Det er bedre å nekte solsikkeolje samt smør.

Fermenterte melkeprodukter (hytteost, ost, krem, melk) kan forbrukes, men bare i fettfri form. Yoghurt er også tillatt, men de må også ha en minimumsandel av fett.

Legumes kan være en utmerket erstatning for kjøttretter. De mætter kroppen godt og samtidig inneholder ikke skadelige fettstoffer. Av disse produktene kan du lage et utvalg av retter, slik at de ikke blir fort lei.

Te, spesielt grønt blad renser blodkar fra kolesterolplakk, så det er den viktigste diettdrinken. Det er også viktig at folk drikker grønn te uten å legge til sukker. Det er bedre å erstatte det med en liten mengde honning.

Fra søtsaker tillatt bruk av tørket frukt, syltetøy og marshmallow.

Hver dag skal menyen være til stede retter fra grønnsaker. Dette kan være vegetabilske supper, stews, gryteretter. Spesielt nyttig for å spise gulrøtter, courgetter, spinat, greener.

Fra væsker er det lov til å drikke hjemmelagde grønnsaks- og fruktjuicer, bærkompotter, urtete og fruktdrikker.

I tillegg er det slike produkter som mest påvirker senking av skadelig kolesterol:

Nøtter, spesielt mandel. De er rike på vegetabilsk protein og fettsyrer, som gunstig påvirker karene. Samtidig er det nok en dag å bruke bare en håndfull slike nøtter. Kontraindikasjoner til mottak av nøtter - individuell intoleranse mot personen (allergi).
Frisk hvitløk og løk tynner blodet og øker immuniteten. Det er nødvendig å bruke dem på denne dietten regelmessig. Kontraindikasjoner er akutte sykdommer i fordøyelsessystemet.
Sitrusfrukter - mandariner, appelsiner, sitroner og deres juice. Å drikke bare et halvt glass av disse saftene kan forbedre tilstanden til deres fartøy betydelig. Også sitronsaft er veldig nyttig å legge til fiskeretter og grønnsakssalater.
Gulrøtter og juice fra den. Også friske epler er veldig nyttige.
Bran fungerer i kroppen i henhold til "børsting" metoden, både i fartøy og i fordøyelsessystemet. Dette er en utmerket naturlig renere av giftstoffer og skadelig kolesterol. Samtidig anbefaler næringsdrivende noen ganger å gjøre faste dager og bruk kun eplejuice og havreklid.
Eggplanter er unike grønnsaker som gunstig påvirker arbeidet i hjertet og blodårene. Av disse kan du forberede et sår, gryteretter og diverse andre retter.
Selleri og grønnsaker bør være i denne diettmenyen regelmessig. Velkommen er også bruk av selleri supper, gulrøtter, poteter og andre grønnsaker.

Det er verdt å merke seg at under overholdelse av denne dietten, bør en person regelmessig undersøkes av en lege og testes for å overvåke tilstanden.

Hva ikke å spise?

For å bli mer sunn, og øke sannsynligheten for normalisering av kolesterol, må du helt forlate en rekke skadelige produkter.

For det første i rangeringen av forbudte matvarer er animalsk fett. Således, fra menyen må du helt eliminere lard, pølser, svinekjøtt, lam, fett kylling, lever, hjerte og nyrer. Det er heller ikke mulig å tilberede buljonger og gelé fra disse biprodukter.

Det neste forbudte produktet er majones. I tillegg til skadelig fett, har det ingen fordeler for kroppen. Ernæringseksperter anbefaler om majones å glemme ikke bare syke mennesker, men også sunne.

Søte kulsyreholdige drikker og alle bakverk er strengt forbudt. Dette gjelder spesielt for godteri, is, kaker og bakverk. De inneholder store mengder sukker og usunn fett, noe som påvirker blodkarens vekt og helse negativt.

Neste ting er fett meieriprodukter og fastfood. Forresten, sistnevnte er "konge" i årsaken til høyt kolesterol i de siste årene.

Egg er uønsket, men fortsatt mulig i begrensede mengder.

Hermetisert fisk og halvfabrikata er produkter som er ekstremt skadelige for mennesker, spesielt hvis de har problemer med blodårene. Slike retter skal ikke være tilstede i diettmenyen.

Drikker er strengt forbudt alkohol og kaffe, som i sin tur er dårlig vist på arbeidet i hjertet og fordøyelsessystemet.

Det er interessant å vite at når du tar kaffe på tom mage, øker en person risikoen for å utvikle magesår, da dette drikker skadet organens ubeskyttede slimhinne. Av denne grunn, hvis du fortsatt drikker kaffe, må du ikke gjøre det på tom mage.

Forebygging av høyt kolesterol

For å redusere risikoen for å øke kolesterolet, bør man ikke bare vite hvilke matvarer som kan konsumeres, og hvilke som ikke er, men også forstå de generelle anbefalingene for en god livsstil.

Tiltak for å forhindre høyt kolesterol inkluderer således følgende:

Fullstendig nektelse av røyking og bruk av alkoholholdige drikker. Bare en gang å slutte å røyke, vil en person være mindre utsatt for vaskulære og hjertesykdommer. Med en sterk avhengighet av avhengighet, anbefales det å kontakte en narkolog og en psykolog.
Eliminering av overflødig vekt og videre kontroll. Regelmessig fysisk aktivitet er uadskillelig knyttet til dette. Det er mest nyttig å trene i frisk luft, nemlig å øve jogging, sykling, gymnastikk og dans. Du kan også bade, ski, fitness, yoga og mange andre idretter.

Det viktigste er at disse fysiske aktivitetene tvinger en person til å bevege seg, og ikke å sitte på datamaskinen det meste av dagen.

Når stillesittende, er det svært viktig å regelmessig lade ikke bare for øynene, men også for kroppen.
Det er viktig å raskt identifisere og behandle de sykdommene som kan bidra til økningen i blodkolesterolnivået. Det ville heller ikke være overflødig å regelmessig ta en forebyggende analyse for å bestemme denne indikatoren. Dette gjelder spesielt for personer med overvekt og kroniske sykdommer.
Du bør kontrollere din psyko-emosjonelle tilstand, da det er bevist at depresjon og hyppig angst kan påvirke hormonell svikt og vektøkning. Hvis det oppstår et problem i denne forbindelse, må du kontakte en psykolog eller psykoterapeut.

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner

En diett med høyt kolesterol hos kvinner innebærer begrensning av visse matvarer som øker nivået av kolesterol i blodet.

Kolesterol kommer ikke bare inn i kroppen med mat, men er også dannet i kroppen fra metabolske produkter av fett og karbohydrater, selv om du er sulten.

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner, kolesteroldannelse:

Dannelsen av kolesterol forekommer hovedsakelig i leveren i nærvær av gallsyrer. Kolesterol absorberes i tarmen, utskilles av tykktarmen.

Fettet som dannes i vår fremre bukvev omslutter bokstavelig talt alle indre organer, øker intra-abdominal trykk og forstyrrer funksjonen av disse organene.

Men for å avgjøre om du har kolesterol og fraksjoner normalt eller ikke, må du donere blod for analyse fra en fastende vene i klinikken din for å forstå hvilken type diett som passer deg med høyt kolesterol hos kvinner.

Hastigheten av blodkolesterol hos kvinner:

For mer informasjon om testing av kolesterol og detaljert dekoding, se artikkelen "Analyse for kolesterol":

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner, som bør unngås:

Ødelagt forhold:

Brudd på forholdet mellom kolesterol og lecitin.
Forstyrret balanse mellom forbruk av mettede og umettede fettstoffer.
Vitamin D og askorbinsyre.
Vitaminer D, C, A og E.
Økt vaskulær permeabilitet.
Funksjoner av endokrine kjertler (skjoldbrusk, bukspyttkjertel, kjønn).
Kostholdet av folsyre og vitamin B 12.
Sporelementer av mangan og kobber.

Denne uoverensstemmelsen mellom forholdene som er oppført ovenfor og bidrar til inntrenging av kolesterol-proteinkomplekser i den indre foring av blodkar.

Det er vitenskapelig bevist om du vil leve lenge og være sunn.

Det er nødvendig:

Å gjøre sport.
Vær oppmerksom på mat av vegetabilsk opprinnelse. Det er veldig nyttig: bønner (erter, linser).
Det er flere eggplanter, bygg er veldig nyttig (hånd på hjertet, fortell meg, spiser du det ofte?). Vi spiser hovedsakelig hveteprodukter.

Superfoods som bidrar til lavere kolesterol:

Noen grøt.
Nøtter.
Bygg.
Bokhvete.
Brun ris, langkornet ris, brun.
Grønnsaker (aubergine).

Syv gullregler med diett med høyt kolesterol hos kvinner:

Reduser den totale fettinntaket.
Kraftig begrense inntaket av mettet fett (smør, krem, egg, fett av animalsk opprinnelse). De er de farligste.
Øk inntaket av matvarer rik på flerumettede fettsyrer. De er godt redusere nivået av lipider i blodet (vegetabilske oljer, fettfattig fisk, fjærfe hudløs, marine produkter). Men du trenger fortsatt å kjenne hastigheten, ikke mer enn 30 gram per dag.
Øk fiberinntaket (opptil 35 mg / dag). Øk inntaket av komplekse karbohydrater (grønnsaker, frukt, bær).
Bytt ut når du lager mat med vegetabilsk olje.
Kraftig begrense mat som er rik på kolesterol (ildfast fett, fett kjøtt, fisk, etc.).
Begrens saltinntaket til 3-5 g / dag. Legg litt mat på bordet.

Kosthold med høyt kolesterol hos kvinner, fiber:

Vannløselige fibre (pektin, gluten), påvirker reduksjonen av kolesterol i blodet med 15% eller mer. Det bidrar til å redusere absorpsjonen av kolesterol i tarmen. Utskillelse av gallsyrer med avføring øker, noe som øker utvekslingen av kolesterol.

Daglig forbruk av vannoppløselig fiber er 15 gram, som er:

Velg en tittel:

1 kopp bønner.
1 kopp havregryn.
1 kopp peas og andre belgfrukter.
500 gram epler.
500 gram kål.
500 gram gulrøtter.

Kolesterol setter mat:

Vegetabilske oljer.
Mykkokte egg (ikke mer enn 1 per uke).
Kyllingebryst
Grønnsaker (spesielt kål).
Kashi (unntatt semolina).
Fish.
Nøtter.
Sopp (inneholder statiner).
Appelsiner, epler.
Tørr rødvin (ett glass per dag) inneholder antioksidanter.

Kostholdsråd for høyt kolesterol hvis diett ikke virker:

Sjekk annotasjonene for medisinene dine (innlegg), så mange piller for trykk øker nivået av kolesterol i blodet. Anmerkningen skal ikke indikere at når du søker, får du ordet "hyper". Dette ordet betyr - forhøyet kolesterol.
Kom til solen ofte og gå. D-vitamin blir da produsert av kolesterol i dette tilfellet. I dette tilfellet får du dobbelt fordeler: styrke beinene og senke nivået av kolesterol i blodet.
Drikk minst 1 liter rent vann, det bidrar til utmerket kroppsrensing, overskytende kolesterol utskilles og nyrene vaskes.
Bruk entorosorbents, de hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, inkludert kolesterol: polyphepanum, enterosgel, etc. Hvis det er dyrt, bruk aktivert trekull 1 tab. 10 kg menneskelig vekt. Det er best å bruke dem på korte kurs. Drikk 3-4 dager og ta en pause på 14 dager. Gjenta. Heal i 3 måneder og ta en pause i 3 måneder.
Reduser i dietten, men fjerner: hurtigmat, kjøtt halvfabrikata, kutt, pølser, pølse, wieners. Disse produktene inneholder skjult salt og alle slags tilsetningsstoffer, noe som øker nivået av kolesterol i blodet.
Helbred med medisinske leeches (hirudoterapi), fortynner blod veldig godt og kolesterol reduseres. Ikke glem å sjekke enkeltportabiliteten av prosedyren.
Reduser antall sigaretter røkt, slutte å røyke enda bedre, men ikke alle kan.
Reduser bruk av kaffe til 1-2 kopper om dagen, og det er bedre å helt gi opp det. Selv om en person drikker koffeinfri kaffe, stiger nivået av kolesterol.
Undersøk og behandle comorbiditeter, som hver kan føre til økning i blodkolesterolnivået. Sjekk nyrene og leveren, sjekk galleblæren. Sørg for å besøke endokrinologen.
Hvis en diett med høyt kolesterol hos kvinner ikke gir det forventede resultatet, kan du prøve å søke om deg selv som du har ringt.