Tyrkia og blomkål gryte i ovnen

• Analyser

Hilsener! Det antas at kalkun er et diettprodukt, bare i ferd med å bli forberedt, tilsettes andre ingredienser til det verdifulle proteinet, noe som igjen gjør oppskriften som helhet langt fra kosthold.

Kombinasjonen av kjøtt med grønnsaker er det mest korrekte og sunne valget. Og i dag deler min venn Nastya sin neste oppskrift med leserne av bloggen.

Tyrkia Blomkål - Oppskrift

ingredienser:

• Tyrkiafilet - 500g
• Blomkål - 1 stk. (Medium)
• Egg - 4 stk.
• Melk - 200 ml
• Ost - 200 gr
• Krydder muskatmos, gurkemeie
• Hvitløk salt, dill, pepper mix

forberedelse:

1. Kryd kalkunfiletet i kuber, demonter blomkålen i blomstene.
2. Kombiner produkter, salt, tilsett krydder og bland.
3. I en separat bolle, hell melken, legg eggene, hakket dill og salt, bland.
4. Legg opp fileten og kål i bakefatet, hell blandingen av melk og egg.
5. Send til ovnen ved 180 ° i 45 minutter, fjern, dryss med ost og ytterligere 10 minutter.

Venner, hvis du likte oppskriften på kalkun med blomkål, dele den med venner på sosiale nettverk, sier takk til forfatteren. Alt det beste for deg!

Bakt kalkun med blomkål

Veldig lett å lage mat, men med en veldig interessant smak. Marinerte kalkunstykker er perfekt kombinert med blomkål og grønne bønner. Kosthold og aromatisk matrett. Hvis du ikke har hvitløkspyler, ta 2 krydder med vanlig hvitløk, hvis det ikke er grønne bønner, kan fatet tilberedes uten det. Cook på helse!

ingredienser:

• kalkunfilet - 500 g
• salt, pepper etter smak
• blomkål - 1/2 gaffel
• grønne bønner - 150 g.
• olivenolje - 4 ss. l.
• soya saus - 4 ss. l.
• Italienske urter Spice - å smake
• hvitløkspiler - 1 stk.
• grønne erter - 1 håndfull
• sesamfrø

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Tyrkia med blomkål i ovnen

Hilsener! Det antas at kalkun er et diettprodukt, bare i ferd med å bli forberedt, tilsettes andre ingredienser til det verdifulle proteinet, noe som igjen gjør oppskriften som helhet langt fra kosthold.

Kombinasjonen av kjøtt med grønnsaker er det mest korrekte og sunne valget. Og i dag deler min venn Nastya sin neste oppskrift med leserne av bloggen.

Tyrkia Blomkål - Oppskrift

ingredienser:

• Tyrkiafilet - 500g
• Blomkål - 1 stk. (Medium)
• Egg - 4 stk.
• Melk - 200 ml
• Ost - 200 gr
• Krydder muskatmos, gurkemeie
• Hvitløk salt, dill, pepper mix

forberedelse:

1. Kryd kalkunfiletet i kuber, demonter blomkålen i blomstene.
2. Kombiner produkter, salt, tilsett krydder og bland.
3. I en separat bolle, hell melken, legg eggene, hakket dill og salt, bland.
4. Legg opp fileten og kål i bakefatet, hell blandingen av melk og egg.
5. Send til ovnen ved 180 ° i 45 minutter, fjern, dryss med ost og ytterligere 10 minutter.

Venner, hvis du likte oppskriften på kalkun med blomkål, dele den med venner på sosiale nettverk, sier takk til forfatteren. Alt det beste for deg!

Blomkål retter, fugl

Kjernen ser ut som en gryte - like saftig, med en delikat kremaktig smak. Kyllingfilet med blomkål og ost er lett å tilberede i ovnen og kan være en utmerket lunsj eller middag for hele familien!

En enkel og spennende oppskrift på steke kylling eller annen biff med bacon, løk, krydder og blomkål. Parabolen kan serveres som kjøtt, med en siderett eller selvforsynt.

Hjertete, saftige og veldig sunne koteletter laget av blomkål og kyllinghvile kan tilberedes i henhold til denne oppskriften og matte familien nydelig. Disse kålen patties som barn.

Kylling kan tilberedes med små orzo (orzo) pasta, blomkål og hermetiske tomater. Å krysse opp parabolen, du kan drysse den med revet parmesan.

Kylling med blomkål stewed i krem ​​til en øm tilstand.

Bakt kyllingfilé er kokt med blomkål i ovnen og serveres med en interessant olivensaus.

Lekkert og enkelt sommerfett - kylling kebab og grønnsakskebab på grillen.

Kyllinglår er kokt med blomkålkarriesaus med kokosmelk.

Kyllinglårene blir bakt i ovnen med appelsinsaus. Bakt kyllinglår med hakkede blomkål serveres.

For denne raske oppskriften er det laget en multi-farget, appetittvekt på noen få minutter - pasta med kylling, grønnsaker og ost.

Kyllingekjøtt i denne oppskriften er stekt til det er lurt crusted, og deretter bakt med blomkål, stekte tomater og krem ​​med klar pesto saus.

Hvis du har liten tid og du trenger å lage noe raskt, så er denne oppskriften på kyllingfilet med blomkål og ris for deg! Å lage en slik middag er veldig enkelt, og det viktigste er at hele familien vil være fornøyd.

Til tross for enkel forberedelse, blir en slik bakt kylling med grønnsaker meget velsmakende. Denne kyllingretten er også egnet for elskere av sunn mat og de som er redd for overflødige kalorier. Grønnsaker bruker noe, hva som.

Jeg likte enkelheten til matlaging og smaken av kyllingpasta med en sprø skorpe.

Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve å lage kylling til denne oppskriften - med duftende olje med hvitløk, urter og sitronskall, samt med bakt grønnsaker. Vi har aldri spist en saftig kylling bakt i ovnen! Selv den tørreste delen av kyllingen - brystet - viste seg å være super-loopy.

Lekkert og lavt kalori tallerken. Basmati ris - veldig duftende og sunn, tilberedt raskt! I stedet for røkt kalkun kan du bruke kylling.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Blomkål Tyrkia

Tyrkia med blomkål - velsmakende og rik retter. Den er forberedt ganske enkelt og vil se vakker til og med på et festlig bord. På en tallerken kan en kalkun med blomkål bli dekorert med kokte mushrooms, og serveres med kokt ris og grønne erter som garnityr. Fra alkohol til en slik kalkunbrønn serverer tørr hvitvin.

• Hovedbestanddel: Tyrkia

Ingrediensliste

• kalkunbrystfilet - 600-900 g
• blomkål - 1 stk
• krem - 200 ml
• vegetabilsk olje - 50 ml
• hard ost - 100 g
• svart pepper - å smake
• salt - å smake
• friske grønnsaker til dekorasjon
• grøntområde - til dekorasjon
• grønne erter - til dekorasjon

Tilberedningsmetode

Vask kalkunbryst, tørk det og avstøt det med en kjøkkenhammere. Rist med salt og pepper etter smak. Blomkål vaskes og demonteres til blomsterstand. Dyp i 5 minutter i kokende saltet vann og fjern med en skimmer. Hard ostrist.

Legg de tilberedte brystene i smurt form og dryss med et stykke revet ost. Topp blomkålblomstrer og hell all krem. Plasser i en oppvarmet ovn og bake ved 180 grader i ca 30-45 minutter. Dryss den resterende osten og bake i ca. 10 minutter.

Klipp ferdig kalkun med blomkål i porsjoner og legg på en tallerken. Dekorer med hakkede greener, skiver med ferske grønnsaker og grønne erter.

Tyrkia og Kål Oppskrifter

Tyrkiafilet er et utrolig nyttig og rimelig produkt. I moderne matlaging vokser antall oppskrifter med kjøttet av denne fuglen hvert år og er slående med originalitet og enkelhet. En av de fantastiske og hjertelige rettene er stekt kalkun med blomkål i ovnen. Tyrkia kjøtt kan også bli braised med surkål, kokt i stekepanne, kokt, og også brukt som base for kjøttboller og franske åpne paier (quiche).

Fordel og skade

Tyrkia regnes som et stort fjærfe. Kjøttet er veldig populært i USA, og det er mye brukt i dietetics. Fuglen er rik på et unikt kompleks av vitale stoffer for menneskekroppen: jern, fosfor, magnesium, kalsium, proteiner og vitaminer fra gruppe B og PP. Produktet er hypoallergent - det er inkludert i kostholdet hos barn fra 6-8 måneder. Kontraindikasjoner for kalkun kjøtt er få, men de er - det anbefales ikke å spise store mengder som mat for personer som lider av nyreinsuffisiens og hypertensjon.

Lenggen av fuglen er den mest nyttige og har en lys nyanse i forhold til andre deler av slaktkroppen. I de fleste tilfeller inkluderer leger det i kostholdet til personer som lider av anemi, kardiovaskulære sykdommer eller pasienter etter operasjonen.

Hvordan ikke å forveksle med valget av kjøtt?

Oppskrifter med magert fjærkre kjøtt er svært variert og lett å forberede. Men før du begynner å lage mat eller matrett, ta alvorlig valg av produkt:

• Slaktkroppen må være godt matet og kjøttfull, og alle deler av den må være rene, uten mørke flekker;
• kjøttet skal være lett, huden skal ha en gulaktig farge;
• vann skal ikke lekke fra kjøttet;
• ingen ubehagelig lukt;
• Produktet bør kjøpes kjølt.

Tyrkia Fillet Oppskrifter

Tyrkisk filet bakt med blomkål i ovnen. For å forberede denne retten trenger du:

• filet - 500-600 g;
• grønne bønner og blomkål (halvgaffel);
• soya saus - 3-4 spiseskjeer;
• grønne erter og sesam;
• salt, pepper, krydder - å smake;
• olivenolje.

Mitt kjøtt og kutt i stykker av forskjellige lengder. Legg i en voluminøs bolle og hell med olje og soyasaus. Dryss med erter, salt og pepper. Marina for en time.

Vi deler kål i floretter og koker den i vann til halvkokt sammen med bønner (trenger litt salt). Spred kjøttet på et smurt bakeplate, kål og bønner på toppen. Dryss med sesam og legg i ovnen. Bake i 45-50 minutter.

Serveres varmt med garnityr (potetmos, ris) eller som en egen tallerken.

En annen originalrett som har en saftig smak og unik aroma, er stekt kalkun kjøtt med brokkoli. For å forberede denne parabolen trenger du følgende ingredienser:

• filet - 400-500 g;
• en løk og grønne erter (du kan bruke frosset);
• olivenolje;
• Brokkoli - 250-300 g;
• krem (10%).

Kjøttet mitt og fint kutt, stek i en panne til gullbrun. Vi kutter løk fint og i en stor kål friterer vi den i olivenolje. Legg til erter og brokkoliblomstrer til løkene, og kok deretter over middels varme i ca. 15 minutter. Til vegetabilsk blandingen tilsett kjøtt, salt, pepper og hell krem. Vi blander alt, lukk lokket og kok i 20 minutter.

For en stor familie vil en utmerket tallerken være kalkun goulash med surkål. Denne parabolen er veldig nærende og nyttig. Følgende ingredienser er påkrevet:

• kalkun kjøtt;
• poteter - 5-6 stykker;
• surkål - 500 g;
• løk, gulrot;
• tomatpuré - 2-3 spiseskjeer;
• vegetabilsk olje;
• salt, pepper, krydder - for å smake.

Tyrkia (i den opprinnelige fasan) bakt med blomkål

Vi trenger:
kalkunfilet (kan erstattes med kyllingfilet) - 0,5 kg
blomkål gaffel-
en søt pepper rød eller gul
haug med dill
250 g rømme
250g krem
100g ost
50g smør
Salt, pepper

1. Blomkål delt i knopper og kok i saltet vann.
2. Klipp filéene i små biter, tilsett litt salt, pepper og stek i smør til det er ømt.
3. Pepper kuttes i halvdel, fjern beinene, og kutt over tynne strimler.
4. Chop dill.
5. Bland krem ​​og rømme, salt og pepper.
6. Sett fuglekjøttet, blomkål, pepper, dill i varmebestandig form, bland alt, hell såsen.
7. Gni osten på et grovt gryn, sprut rikelig på grønnsaker med fasan.
8. Send alt til den forvarmede 180g ovnen og vent på at osten smelter godt.
Ikke vent til osten danner en skorpe, spesielt velsmakende når osten bare smelter og omslutter alle ingrediensene.

Tyrkia og Blomkål Gryte

Tyrkia og Blomkål Gryte

En gryte med kalkun og blomkål er perfekt for en god frokost eller lunsj. Denne gryten diversifiserer hjemmemenyen og vil sikkert snakke med dine slektninger. Det er spesielt hyggelig å lage gryten i porsjoner.

ingredienser

Matlagingstrinn

Blomkål, delt inn i floretter, nedsenket i kokende vann og lag på lav varme i 3-4 minutter. Sett deretter en sigte for å glasset overskytes vann.

Smør fett med smør. Sett blomkål i mugg, vekslende med skiver kokt kalkun. Oppvask med salt og pepper.

Topp med skiver med tomat og salt.

Slå egg med melk (eller krem).

Hell innholdet i moldene med den resulterende melke-eggblandingen, dryss med revet ost på toppen.

Plasser kalkun og blomkål gryte i en forvarmet ovn og kok i 25 minutter ved 180 grader. Server det varme umiddelbart til bordet. Veldig velsmakende!

Blomkål Tyrkia

Blomkål Tyrkia

I går ble 700 g kalkun lårfilé kuttet i stor terning, dobbed 2 ss. bord sennep og legg i kjøleskapet for å marinere. I dag ble det gjennomsnittlige blomkålhodet demonisert i floretter, lagt ut i en form, fordelt kalkunstykker mellom dem, saltet alt, helles 0,5 liter 10% krem, dekket formet med et lokk og bakt i en ovn oppvarmet til 180 grader i 40 minutter, tok det ut, fjernet lokket, strømmet med parmesanost og kom tilbake til ovnen i ytterligere 5 minutter. Enkel, velsmakende, saftig, forsiktig)

Oppskrift Tyrkia med blomkål i ovnen. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Tyrkia med blomkål i ovnen

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Tyrkia med blomkål i ovnen".

Energiværdi Tyrkia med blomkål i ovnen gjør 73,7 kcal.

Primær kilde: Laget av brukeren. Flere detaljer.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."

Oppskrift kalkulator

Kalorianalyse av produktet

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

Nyttige egenskaper av en tyrkia med en fargekabel i ovnen

Hvor nyttig Tyrkia med blomkål i ovnen

• Vitamin C er involvert i redoksreaksjoner, immunsystemets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løshet og blødende tannkjøtt, neseblødning på grunn av økt permeabilitet og skjøthet i blodkarillærene.
• Kalium er den viktigste intracellulære ion involvert i regulering av vann, syre og elektrolyttbalanse, er involvert i prosessene for å gjennomføre nerveimpulser, trykkregulering.
• Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energi metabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rickets.
• Selen er et essensielt element i antioxidantforsvaret i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av virkningen av skjoldbruskhormoner. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformiteter av ledd, rygg og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombusjon.

gjemmer fortsatt

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i søknaden "Mitt sunt kosthold."