Pomelo - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner
- Diagnostikk
Pomelo refererer til sitrusfrukter og er en leder når man vurderer frukt i form av størrelse. Ellers kalles pomelo sheddok, etter vekt kan noen av dem nå 10 kg. Den gjennomsnittlige pomelo, som leveres til butikkhyllene, veier ca. 1 kg., I noen tilfeller mindre. Frukten kommer fra Kina og er elsket av mennesker fra forskjellige land i verden på grunn av sin spesielle smak og fordelaktige egenskaper. Men kan pomelo skade en person? La oss finne ut det sammen.
Sammensetningen av pomelo
Den kjemiske sammensetningen av stoffer er proporsjonal med fostrets volum. Hvis sheddok er full moden, vil den mette menneskekroppen med alle elementene som er nødvendige for riktig funksjon.
Som i enhver annen frukt, pomelo akkumulerer mye karbohydrater og essensielle oljer, litt mindre protein, fett, aske. Men hovedkomponenten er vann, det er i porsjoner 100 gr. allerede 89 gr.
I tillegg kan fruktene skryte av en anstendig inkludering av plantefiber og forskjellige vitaminer, provitaminer. Blant sistnevnte avgir askorbinsyre (vitamin C), dets sammensetning med et overskudd. Det er også fornuftig å vurdere tiamin, riboflavin, pyridoksin, niacin, beta-karoten (bra for øynene).
Av mineralstoffene i sammensetningen av sheddok er natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium. Ikke uten å inkludere jern, kobber, mangan, sink og andre like verdifulle stoffer.
Kaloriinnholdet i en liten del, hvis volum ikke overstiger 0,1 kg. er bare 37 enheter. Hvis du spiser en gjennomsnittlig størrelse frukt som veier ca. 0,9 kg, vil du mette kroppen med 340 kcal.
Nyttige egenskaper av pomelo
- Sammensetningen inneholder essensielle oljer, vitaminkompleks, mineraler. I kombinasjon styrker de alle menneskers immunforsvar i lavsesongen, med avitaminose og spredning av influensaepidemien, ARVI. Kroppen er bedre motstandsdyktig mot virus. Sitrus bør forbrukes hvis du ofte er syk fra barndommen.
Pomelo for gravide kvinner
- Sammensetningen inneholder folsyre, som er ansvarlig for dannelsen av fosterets sentralnervesystem. Dette vitaminet danner det psyko-emosjonelle miljøet til moren, og lindrer effekten av stress og søvnløshet.
- Kalsium i kombinasjon med fosfor er nødvendig for full utvikling av barnets muskuloskeletale system. Pomelo reduserer sannsynligheten for medfødte hjertefeil hos en baby.
- Frukten er lav i kalorier, så den forventende moren kan ikke bekymre seg for det faktum at det blir overvekt. Pomelo reduserer ben ødem og eliminerer tretthet, utviser overflødig væske fra kroppen.
- Damer i en stilling lider ofte av forstoppelse og halsbrann, frukten vil takle disse vanskelige problemene. Det stabiliserer også blodsukker og vil forhindre anemi ved å fylle opp jernmangel.
- Under fødsel blir en kvinne angrep av virus mange ganger mer. Det er ikke nødvendig å ta alvorlige medisiner for forkjølelse. Det er nok å konsumere et par stykker frukt daglig for å styrke immunforsvaret.
- I tillegg til konkrete fordeler under graviditeten, har fosteret en positiv effekt på tilstanden til damen som ammes. Pomelo øker amming, øker næringsinnholdet og fettinnholdet i melk.
Pomelo Cure
Sitrus er bare nyttig i frisk form, fordi etter varmebehandling kommer verdifulle stoffer ut av sammensetningen. Pomelo brukes ofte til terapeutiske og profylaktiske formål, la oss se på noen oppskrifter.
- For å øke forsvaret, er det nødvendig å forsyne hver salat eller kaldt hovedrett med to skiver skiver sitrus.
- Med en tendens til atherosklerose på 0,1 kg. skrællet frukt fjernes hvitt lag, deretter klemmes ut saften og blandes med 30 ml. olivenolje. For å eliminere kolesterolplakk, som vanligvis vises i hulrommene i blodkanalene, må du ta blandingen i henhold til denne oppskriften tre ganger i uken.
- Med bronkitt, som er ledsaget av en sterk sputum-separasjon, er det nyttig å lage fersk juice på basis av pomelo. Det er oppvarmet til 40 grader og forbrukes i små sip.
- I sesongmessige sykdommer (sår hals, influensa, ORVI), er saften kombinert med vann i like store mengder. Denne sammensetningen skyll halsen.
- For å rense kroppen fra slagg, må du forbruke halvparten av sitrus på det andre måltidet (etter frokost).
Pomelo i kosmetikk
Sitrusfrukt er veldig godt manifestert i kosmetikk. De unike komponentene i sammensetningen av råmaterialene har en gunstig effekt på hudcellene. For å være effektiv, kan en person tørke regelmessig med ufortynnet juice. Prosedyren vil bidra til å forynge vevet og returnere hudens friskhet.
Pomelo for hydrering og ernæring
Peel sitrus, fjern filmen og skru lobuleen i en homogen vassdrag. Koble massen med 10 gram. honning og 12 ml. sitronsaft. Spred produktet over huden, vent en tredjedel av en time. Skyll masken med kald te grønn te. Påfør ansiktet fuktighetskrem med et tynt lag. I tillegg til masken kan du blande eggeplommen eller havregryn.
Pomelo mot fett
For å normalisere produksjonen av subkutant fett anbefales det å bruke en effektiv maske. Skrell et stykke frukt og skru det i mush. Koble den med 15 ml. fettfattig kefir. Dampen bomullssvamp i pomelo juice og behandle ansiktet rikelig med det. Vent til komposisjonen er helt tørr. Spred det ferdige produktet over ansiktet. Vent i ca 20 minutter. Etter tid, vask ansiktet med kaldt vann på vanlig måte.
Pomelo som en skrubbe
Prosedyren krever bare fruktskall, litt sukker og olivenolje. Godta vannbehandlinger slik at huden din er dampende og fuktig. Vri de ovennevnte komponentene til en homogen blanding. Behandle huden på kroppens klare middel. Gjør en lett massasje. La komposisjonen stå på kroppen, og vent en kvart time. Tenk på at skrubbe ikke anbefales å brukes på hals og bryst. Vask den av med en dusj. Prosedyren kan gjentas.
Kontraindikasjoner kost
Pomelo utvalg regler
- Avhengig av sorten, kan zestet ha en uttalt grønn nyanse, gul eller oliven. Det er ikke nødvendig å skaffe en frukt med åpenbar skade på skallet. Det er også forbudt å kjøpe pomelo med flekker og striper av brun eller burgunderfarge.
- Slike indikatorer indikerer sykdommen og dårlig kvalitet hos fosteret. Moden frukt vil være tung nok. Pomeloens aroma viser sin modenhet. Det er ikke nødvendig å kjøpe store og lyse kopier. De er tørre og umodne.
- Kjøpe frukt med en ensartet struktur og et snev av zest. På peeling bør ikke være noen bukser. Hvis du merker grønne flekker, er frukten mest sannsynlig ikke moden. Trykk ned på skallet, det skal gå tilbake til sin tidligere tilstand.
- Når du velger en pomelo, gi preferanse til en ganske stor weighty frukt av en pæreform. Fruktens farge vil være gulaktig. I dette tilfellet er pomelo kjøttet kjøttfullt, saftig og søtt.
Pomelo er en helt unik sitrus som vil bidra til å forbedre kroppen i alle sanser. Vanlig spising av fosteret vil redde deg fra utviklingen av ulike patologier og plager. Se etter kontraindikasjoner når du først møter frukten. Ikke misbruke sitrusfrukter for ikke å provosere utviklingen av ubehagelige konsekvenser.
Hva er nyttig Pomelo?
Pomelo - er frukten av et eviggrønn sitrus tre. Pomeloens hud er ganske tett, lobulene er store, skilt av harde hvite vegger med en bitter ettersmak. Ripened sitrus har en farge som spenner fra lysegrønn til gul-rosa. Den rosa nyansen av frukten kommer på grunn av sola, vanligvis er det bare en side som vender mot solen.
Frukt - bryter alle rekorder blant sitrus. I diameter kan pomelo nå 30 cm, og i vekt - 10 kg.
Tidligere ble pomelo betraktet som en av grapefruktvarianter, men dens masse er ikke så saftig og har ingen bitter smak, og når det blir renere de indre partisjonene, er det lettere å skille fra massen.
Fødselsstedet til pomelo er Kina (Sørøst-Asia, Malaysia, øyene Tonga og Fiji). Selv i dag er pomelo i Asia et av symbolene til et velstående liv og velstand. Det er en tradisjonell gave til det nye året.
struktur
Frukten er utrolig beriket med vitaminer, makro og mikronæringsstoffer. Dens komponenter inkluderer også organiske syrer og essensielle oljer. Ifølge innholdet i vitamin A og C er det langt foran grapefrukt. 100 gram produkt inneholder:
Nyttige egenskaper
Anemi forebygging
I tilfeller av jernmangelanemi, når hemoglobinsyntese er nedsatt på grunn av jernmangel, anbefales det å ta noen jerntilskudd eller spise mat rik på jern. Effekten av disse stoffene kan forbedres ved kombinering av dem med produkter med høyt innhold av vitamin C. Vitenskapelige funn har vist at vitamin C forbedrer absorpsjonen av jern i kroppen. Pomelo kan betraktes som forebygging av lignende anemi.
Hjertehelse
Pomelo inneholder en stor mengde kalium 12% av det daglige kravet i hundre gram av produktet. Dette mineral er nødvendig for hjertets normale funksjon. Kalium regulerer blodtrykk og reduserer nivået av dårlig kolesterol i kroppen. Pomelo bidrar til å rense veggene i blodårene fra kolesterollag, og dermed redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt. Kalium hjelper til med regulering av blodtrykk, noe som forbedrer blodsirkulasjonen, oksygenering av organer og systemer, reduserer belastningen på hjertet og reduserer sannsynligheten for atherosklerose, hypertensjon, hjerteinfarkt og slag.
Hjelp immunsystemet
Ved å konsumere en pomelo-frukt daglig, kan det forhindre at skadelige effekter av frie radikaler angriper kroppen. Det stimulerer antistoffer og immunceller for å beskytte kroppen mot bakterier som forårsaker forkjølelse, influensa, astma og allergier.
Kreftforebygging
Pomelo peelen inneholder en stor mengde bioflavonoider - en antioksidant som reduserer risikoen for kreft i tarm, bukspyttkjertel og brystkirtel. Disse antioksidanter fjerner overskytende østrogen fra kroppen, og forhindrer spredning av kreft. Pomelo inneholder også en stor mengde fiber, som beskytter kroppen mot tykktarmskreft.
Sunn hud
Vitamin A, tilstede i pomelo, tykker dermis og forbedrer blodstrømmen til overflaten av huden. Regelmessig bruk av pomelo øker kollagen syntese og bremser nedbrytningen av kollagen og elastin, slik at huden ser ung og sunn ut. Kollagen fremmer også raskere helbredelse av sår, selvhelbredende og reduserer tegn på aldrende hud. Også pomelo bidrar til å redusere talgproduksjonen, noe som reduserer akne.
Vakkert hår
Pomelo inneholder vitaminer A, C, B1 som er nyttige for å opprettholde sunt hår. Den inneholder også mineraler som svovel, kalsium, jern, sink og kalsium, som er nødvendige for hårvekst. Vitaminer A, C, B1 og sink inneholdt i pomelo er gode for sunt hår. Mineraler som svovel, kalsium, kalium og sink bidrar til veksten. C-vitamin beroliger hodebunnen og forhindrer flass. Pomelo juice forbedrer blodsirkulasjonen og styrker hårkapillarene, noe som gjør håret sterkere og tykkere.
Tenner og tannkjøtthelse
Blødende tannkjøtt og løse tenner kan være et tegn på vitaminmangel. Kollagen er nødvendig ikke bare for huden, men også i dannelsen av sunne tenner og tannkjøtt.
Sunne bein
Osteoporose er preget av en nedgang i bein tetthet forårsaket av uttømming av kalsium mineraler i beinvev. Takket være kalium hjelper pomelo kroppen til å assimilere andre mineraler som er nødvendige for å styrke beinvev, noe som reduserer risikoen for osteoparose.
Sunn fordøyelse
En pomelo inneholder omtrent 25% av ditt daglige behov for fiber. Det fremmer sunn fordøyelse og eliminerer problemer som forstoppelse og diaré. Høy fiberinnhold stimulerer sekresjonen av fordøyelsessystemet og magesaft, noe som igjen bidrar til nedbrytning av komplekse proteiner og fettstoffer.
Anti-alder effekt
Det store innholdet av vitamin C, en av de viktigste antioksidanter som hindrer de negative effektene av frie radikaler. De er de mest frie radikaler som forårsaker nedbrytning og aldring, rynker, sagging hud og alder flekker. Et høyt innhold av vitamin C i kostholdet ditt kan i stor grad redusere disse negative effektene!
Fremmer vekttap
I mange dietter kan du finne anbefalinger for å spise grapefrukt. Grapefrukt, som pomelo selv, inneholder karnitin, et sjeldent enzym som fremmer fettforbrenning.
Verdifulle kvaliteter av frukten brukes også i kosmetiske prosedyrer. Masker for ansiktet, i sammensetningen der det er en pomelo, har nærende og fuktighetsgivende egenskaper. For å forberede en maske, ta et stykke pomelo, slip det, legg til honning, sitronsaft, den resulterende blandingen påføres en kvart time på ansiktet. Etter en stund, vask masken av med grønn te. Bruk deretter en fuktighetskrem. Det er bedre å bruke masken av pomelo om kvelden før sengetid, slik at huden kan komme seg.
For å gi ansiktet friskhet om morgenen, kan du tørke huden med ferskpresset pomelo juice. Prosedyren gir hudtone og lindrer oljeaktig glans. Spesialister fra kosmetikkområdet hevder at hvis slike prosedyrer utføres om vinteren, blir huden merkbart yngre og ferskere. Oljeskinn skal tørkes med konsentrert juice og tørk - med juice fortynnet med kokt vann i et ett-til-ett-forhold.
oppskrifter
Tradisjonelt, i matlaging, blir frukten konsumert rå eller brukt som ingrediens i forberedelsen av retter av asiatisk nasjonalmat. Massen av frukten kan være en del av salater, syltetøy, fyllinger for paier, side retter for kjøtt og fiskeretter. Fra peeling av pomelo kan du lage syltetøy, kandisert frukt eller smakstilskudd til te.
Nedenfor er noen mulige oppskrifter, som inkluderer en pomelo.
Pomelo - rekerfantasi
- Pomelo (1 stk)
- reker (10 stk)
- selleri greener (50 g)
- rømme
- salt
- sukker.
Pomelo pent delt inn i 2 deler. Fjern forsiktig kjøttet fra skallet og hakk. Reker skal kokes og kuttes. Selleri tynnhakket. Bland alle ingrediensene, tilsett surkrem, legg i to halvdeler av den resterende skrellen, og tjen deretter. Du kan også dekorere med grønnsaker eller oliven.
Salat "Oh, pomelo!"
- Liten pomelo (1 stk)
- grønn salat (1 gjeng)
- olivenolje
- salt
- pepper.
Pomelo kutt i stykker. Riv salaten med hendene eller kutt den med saks og bland den så det ikke smaker bittert. Ingrediensene er blandet, tilsett salt og pepper etter smak. Ses med olivenolje.
Dessert "Miracle - pomelo"
- Pomelo (halv)
- oransje (1 stk)
- banan (1 stk)
- Kiwi (2 stk)
- eple (2 stk)
- pære (2 stk)
- iskrem (200 g)
- kokosnøtter
- sjokolade.
Frukt skåret i stykker, bland, legg til iskrem. Spred ut på creamers. Dryss med kokos eller malt sjokolade.
Kontra
- Pomelo, som alle citrusfrukter, er et sterkt allergen, hvis du har en tendens til ulike allergier, bør du bruke den med forsiktighet - en gang vil et par stykker være tilstrekkelig.
- Når mageproblemer er bedre for ikke å overvære pomelo, kan frukten påvirke sykdommen negativt.
- Alle fordelene med frukten vil være i den hvis du velger en full moden frukt. Frukten skal være litt myk til berøring, duftende og skinnende. Du bør ikke ta for store frukter, det er bedre å være oppmerksom på at de var tunge, det betyr at de har mer masse og juice.
Dette er interessant!
Ved begynnelsen av det 18. og 19. århundre ble treplanter hentet fra Malaysia til territoriet i Vestindia av kapteinen til det engelske fartøyet Sheddok, hvoretter frukten ble bragt til Europa. I noen europeiske land blir sitrus fortsatt kalt til ære for den modige kapteinen - sheddokom.
Noen mener at pomelo er en av grapefruktvariene. Men ifølge eksperter er denne grapefrukten en degenerert etterkommer av frukt. Generelt omgår pomelo grapefrukt i nesten alle indikatorer - det smaker ikke bitt, det er lettere å skrelle, det er vanskelig å bli skittent, peeling pomelo kan brukes til matlaging og innredning. I Kina brukes pomelo til seremonier ved religiøse feiringer.
Fordelene og skadene til pamela (pomelo) - typer og funksjoner
Mange mennesker går forbi pamela boder, disse fruktene kalles også pomelo. Selv de sanne kjennere av sitrus er forsiktige med å kjøpe store og lyse frukter, til tross for at de lukter så deilig. Dette forklares veldig enkelt - få mennesker vet hvordan de skal velge, rengjør og bruk dem i matlaging. Ernæringseksperter anbefaler sterkt at du inkluderer en unik frukt i kostholdet ditt. Med regelmessig bruk kan det manifestere seg på den positive siden, og dessuten mye lysere enn alles favoritt appelsiner, mandariner og sitroner.
Pamela - beskrivelse og typer frukt
Få folk vet at pomelo er den største av alle kjente sitrusfrukter. Fruktvekt kan nå 10 kg, det er bare i butikkene at frukt på opptil 1 kg hovedsakelig selges. En karakteristisk egenskap ved produktet er kjøttfull, veldig tykk hud, som kan være grønn, gul, lysorange eller rosa. Selv om huden og kompliserer prosessen med å rydde pamelaen, er det takk for henne at frukten kan transporteres over lange avstander uten frykt for sin integritet.
Det finnes flere varianter av pamela som er forskjellige i fargene til massen:
- Red. Sour alternativ, med åpenbar bitterhet. Vanligvis er den liten i størrelse, omtrent med en grapefrukt, dekket med grønn peeling.
- Rosa. Den har mange frø, som er den eneste ulempen av sorten. Dette er den søteste og mest saftige slags pomelo. Det brukes aktivt i folkemedisin som et anthelmintisk middel.
- Hvit. Vanligvis er det den største frukten i størrelse. Kjødet deres er ikke så saftig, men ganske søtt.
Pamela, krysset med en oransje, ga oss en grapefrukt. Den unike frukten er i stand til å opprettholde sitt utseende, smaken og kjemiske sammensetning, som ligger ved romtemperatur i en måned. Det er vanskelig å finne en frukt som kan skryte av en slik ferdighet.
Sammensetningen og nyttige egenskaper av pamela
Eksotisk frukt inneholder mye vitaminer, mineraler, pektiner, antioksidanter, essensielle oljer, vegetabilske fibre, organiske syrer og fibre. I motsetning til andre sitruses, er det ikke mye sitronsyre i den. På grunn av dette kan produktet noen ganger brukes av personer med gastritt og magesårssykdom (selvfølgelig, i remisjon). Som alle citrusfrukter er pamela rik på ascorbinsyre. For å dekke det daglige behovet for kroppen for dette stoffet, er det nok å spise 100 g fruktpulp.
Overfloden av nyttige komponenter gir pomelo en imponerende liste over nyttige egenskaper:
- Kamp mot inflammatoriske prosesser. I Thailand brukes et unikt produkt for å forhindre sykdommer i genitourinary systemet.
- Stimulerer arbeidet til nyrene uten å skape for mye belastning på dem.
- Styr immunitet, øk kroppsresistens mot virale og bakterielle infeksjoner.
Interessant faktum: I noen land betraktes pamela som et symbol på rikdom og velvære. Denne frukten er selv betraktet som den beste gave til det nye året.
- Styr tennene og forbedre tannkjøttet. I motsetning til andre sitruses, ødelegger ikke pamela tannemalje.
- Forebygging og behandling av anemi. I fruktens masse er mye jern, som er påvirket av askorbinsyre, kvalitativt absorbert av kroppen.
- Normalisering av blodtrykksindikatorer, hvis de er forhøyede.
- Forebygging av rickets hos barn og osteoporose hos voksne og eldre.
- Forbedring av fordøyelsessystemet på grunn av aktiv tarmrensing. Dette tillater ikke bare å eliminere toksiner og slagger fra kroppen, men også for å øke absorpsjonskapasiteten til tarmslimhinnen.
- Pamela er i stand til å motstå dannelse, vekst og spredning av kreftceller. Det må inkluderes i dietten av personer med onkologi i slektshistorien.
- Pomelo er et uunnværlig produkt i forebygging og behandling av aterosklerose. Bare et par måneder med vanlig bruk av fosteret kan forventes å redusere indikatorene for skadelig kolesterol i blodet og forbedre tekstur av vaskulære vegger.
- Pamela stimulerer blant annet hjertet, forbedrer hukommelsen, øker konsentrasjonen og ytelsen.
- Antioksidanter i sammensetningen av frukten bekjemper aktivt aldring, noe som gjør at du kan stole på forbedring av eksterne indikatorer og økt levetid.
- På introduksjonen av pomelo i menyen er verdt å tenke på gravide kvinner. Fosteret forårsaker ikke en negativ respons fra den kvinnelige eller barnlegemet, og vevet er samtidig mettet med det trengte fosteret med folsyre.
Med alt dette er pamela lite kalorier - bare 50 kcal per 100 g produkt. Derfor brukes det ofte som en obligatorisk komponent i kostholdet til personer med overvekt eller overvekt.
Skad pamela og kontraindikasjoner
Når du bruker pamela, må du ta hensyn til ikke bare de fordelaktige egenskapene til produktet, men også dets potensielle skade. Først har frukten en uttalt avføringseffekt, så bruk den ikke med en ustabil avføring. Dette kan føre til alvorlig intestinal opprør. I tillegg bør pomelo ikke inkluderes i dietten med slike kontraindikasjoner:
- Avhengighet av matallergi.
- Medisinering. Stoffer i fostrets masse reduserer effektiviteten av legemidler.
- Økt surhet i magen (bare i tilfelle legens tillatelse).
- Peptisk sår og kolitt i akutt stadium.
- Akutt skade på leveren og nyrene.
Hvis det ikke er kontraindikasjoner, kan du trygt ha en pamela. Selvfølgelig bør du ikke misbruke produktet og spise det flere ganger om dagen, er inkludering av frukt i ett måltid nok. True, praksis viser at å spise flere frukter på en gang er ganske vanskelig.
Regler for valg, lagring og bruk av pamela
Når du velger frukt, må du være oppmerksom på noen få poeng, så kan du få en velsmakende, frisk og høy kvalitet frukt:
- Skallet skal være glatt, skinnende, uten bukser og flekker. Fargen er jevn, men ikke veldig lys.
- Det er godt når huden er tett, men ikke fast, men spalt under fingrene. Hvis pamelaen er veldig myk, begynner den å forverres inni. Hvis overflaten er solid, har produktet ennå ikke modnet, og sannsynligvis ikke modnes lenger.
- Den modne frukten skal ha en behagelig sitrus duft. Ikke ta produkter innpakket i klamfilm. Produsenter gjør dette for å skjule problemindikatorene og øke produkternes holdbarhet. Etter fjerning av skallet, kan produktet forringes innen få dager eller til og med timer.
- Den ideelle frukten er liten, men tung. Dette indikerer sin juiciness og tynnere hud.
Pomelo kan bli spist fersk. For å gjøre dette er det nok å fjerne skallen fra overflaten, noe som er mye enklere enn i tilfelle av appelsin eller grapefrukt. Etter oppdagelsen av saftige skiver må du fjerne filmen fra dem, det gjenstår å spise det ømme kjøttet. I tillegg er forskjellige konservarer, kandiserte frukter, syltetøy, syltetøy fremstilt fra pamela. I tillegg er det oppskrifter der fruktmassen brukes som hovedbestanddel i opprinnelige salater.
Hvis frukten er uleppet, kan den oppbevares i kjøleskapets varme rom eller ved romtemperatur i ca. 2-3 uker (avhengig av modenhet og høsttid). Renset masse bør bare oppbevares i kjøleskapet. Det bør spises på 2-3 dager.
Flere originale oppskrifter med pomelo
Innbyggerne i Thailand og Filippinene bruker pamela ikke bare som en dessert, men også som en matbit. For dette er det flavored med chili pepper, sukker, salt eller malt pepper. Og du kan også legge anbudsmasse på en av disse enkle salatene:
- Bland 200 g fruktpulp demontert i frø, knust og stekt hvitløk i stekepanne, finhakkede løk, noen mynteblader og 100 g kokt reker. Ses med salt, fiskesaus og limejuice. Serveres i peelhalvdelene av pomelo.
- Bland massen av 1 frukt, agurk, løk, gulrot, fersk mynte og 50 g stekte peanøtter. Alle ingrediensene er fint malt, de skal være omtrent samme størrelse slik at salaten har en jevn tekstur. Fyll alt med fiskesaus, limejuice, sukker og hakket hvitløk, stekt i en panne uten olje.
Etter å ha renset og spist pamelae, ikke kast korsene. Av disse kan du forberede terapeutisk ekstrakt. Det kan bli kvitt stomatitt, vorter, hudsykdommer, tegn på psoriasis og manifestasjoner av soppinfeksjoner.
Fruktpomelo, kalori, helsemessige fordeler og fordeler for menn og kvinner
Nylig begynte uvanlige store frukter på tellerne av markeder og butikker. Denne pomeloen eller pamela kalles noen ganger pompelmus, sheddok. Umiddelbart vant han hjertene til folk med en delikat smak, behagelig aroma. Hva er dette? Hvor kom frukten fra? La oss finne ut det sammen.
Pomelo frukt av sitrusfamilien. Det antas at han dukket opp i Kina (noen ganger er Malaysia betraktet som fødestedet), først i slutten av 1700-tallet kom han først til Asia, Indonesia, og deretter dukket opp i Europa. I det historiske hjemlandet er det fortsatt anerkjent som et symbol på velstand, rikdom og velvære. Det er vanlig å presentere det som en dyr gave. Kanskje derfor holdt kineserne dem fra utlendinger.
Pomelo hybrid eller ikke
Mange anser pomelo grapefrukt, bare veldig stor, men dette er en egen gruppe med sitrusfrukter. Pomelo er ikke en hybrid, helt uavhengig frukt, som får stadig større popularitet.
Evergreen tree, høyde når 15 meter, gir en høst hele året. Sitrus har en tykk tett fire-centimeter hud, malt i lysegrønn, gul, rosa farge. Den veier fra ett kilo til seks til ti kilo.
- Rød pomelo. Denne typen frukt med en hyggelig bitterhet, rødt kjøtt, surt smak, oval form, ligner en liten grapefrukt, en skorpe av grønn farge. Ved å krysse en pomelo med en oransje, oppnås en grapefrukt.
- Rosa. En frukt av denne typen har en saftig, rosa farge, søtaktig smak.
- Hvit. Frukt når imponerende størrelse. Formen av en pære, hvitt kjøtt, søtt.
Hvor mange kalorier i pomelo
I pomelo kaloriinnhold er ikke stor, per 100 gram fruktmasse - 31 - 32 kilokalorier, 35 - sammen med skallet.
Kalorier i pomelo som frukt:
- En bolle med fruktmasse inneholder 70 kalorier.
- når du blir lagt til sitrus salat, vil du ha 29 kalorier per porsjon,
- med et daglig forbruk på 160 gram - 50.
I Kina brukes den til fremstilling av desserter, noe som reduserer kaloriinnholdet i retter. I kaker, er også kaker som er tørket, brukt som smak.
I England, gjør det marmelade. På grunn av lav energiværdi er pomelo en god erstatning for dyre, fede desserter.
Sammensetning av produktet
Hva er sammensetningen av pomelo frukt?
Frukten er godt beskyttet. Peel pomelo 2-4 centimeter tykk, har en behagelig aroma, er bioflavonoider, essensielle oljer. Under fruktskallet er et hvitt porøst skall, hvor det er 10-11 store kjøttstykker.
100 gram produkt inneholder:
- Protein - 0,8 -1,0 gr.
- Fett - 0 gr.
- Karbohydrater - 9,0-9,8 gram.
- Kostfiber - 2 gr.
- Vann - 90 gr.
Energiforholdet mellom BZHU - 7/2/92.
I tillegg til den grunnleggende sammensetningen i frukten er mikro- og makronæringsstoffer: kalium, fosfor, jern, magnesium, kalsium, kobber, mangan, sink.
Det påvirker med multivitaminkomplekset: En stor mengde askorbinsyre, vitamin B12 (cyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6, (pyridoksin), B1 (tiamin), B9 (folsyre).
I tillegg er glykosid, limonin, pektin, lipase (et enzym som bryter ned fett) til stede. Selv om pamela-energien er liten, er det et unikt produkt i mange henseender.
Sukker er tilstede i produktet, men samtidig kan det spises av diabetikere. Hva er hemmeligheten til dette produktet?
Hva er nyttig pomelo
Frukten er nyttig for personer som lider av hjerte-og karsykdommer. Regelmessig bruk styrker veggene i hjertemuskelen, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, forbedrer hjertets kontraktile aktivitet.
Tilstedeværelsen av vitaminer, inkludert askorbinsyre, forbedrer blodkarets elastisitet, normaliserer blodtrykket, øker immuniteten, bidrar til å bekjempe virusinfeksjoner.
Kalsium styrker bein, normaliserer nervesystemet, lindrer depresjon og tretthet.
Forbedrer hjernens funksjon på grunn av fosfortilstedeværelse.
På grunn av egenskapene til pomelo frukt, eliminerer det kolesterolplakk, forbedrer blodsirkulasjonen.
Sheddok brukes til å forhindre utvikling av kreft, da limonoider hemmer delingen av kreftceller. Amerikanske forskere har lagt merke til at med konstant bruk av pulp, var det en mer uttalt effekt enn når man tok medisiner.
Metabolisme er akselerert, slik at dietten, inkludert den, brukes til vekttap. Fremmer rask nedbrytning av proteiner og fett.
Under betydelig fysisk anstrengelse, da det gir en bølge av energi.
Det brukes til astma, langvarig hoste, og tilbøyelighet til ødem.
Egenskaper, nyttige egenskaper, sammensetningen av frukten kan bruke den som et middel mot aterosklerose.
Hva er nyttig for kvinner
Fordelene med pomelo for kvinner er virkelig enorme. Bioflavonoider som finnes i peeling av pomelo har en positiv effekt på hormonene i svakere kjønn og normaliserer mengden østrogen.
Hvis det ikke er noen allergi mot sitrusfrukter, kan produktet brukes av gravide kvinner, reduserer manifestasjonene av giftose, bidrar til å beskytte mot panikk før fødselen. Folsyre (nødvendig i de første ukene av svangerskapet) bidrar til å skape placenta, fostervev. I de siste månedene av svangerskapet har kvinner økt tørst. Bruk av juice i en liten mengde vil bidra til å takle dette problemet, og dermed vil volumet av den konsumerte væsken reduseres. Det vil redde fra ødemer.
Det er viktig for kvinner i alle aldre å være vakker og ungdommelig. Problemer med avføring påvirker huden øyeblikkelig, så det koster fruktmasse (inneholder fiber) som hjelper med å rense tarmene fra giftstoffer. Huden blir jevn, fløyelsaktig.
Vitaminer, mineraler, som er inneholdt i sammensetningen av pompelmusen, bidrar til å styrke hårrøttene, gjør dem vakre og sunne.
Hva er nyttig for menn
Nyttig frukt for menn.
Bruken av pomelo øker seksuell aktivitet, er et utmerket afrodisiakum. Forskere har bevist en gunstig effekt på spermatogeneseprosessen hos menn.
I asiatiske land er det antatt at hvis en mann mottar en sheddok som en gave, så vil han ha lang levetid og mannekraft. Takket være vitamin C forsterkes blodkarene, blodstrømmen i bekkenorganene er forbedret, den har en gunstig effekt på intim funksjon, og brukes som et middel for styrke.
Fortsatt verdt å huske, reduserer massen symptomene på forgiftning, så det kan være nyttig å bekjempe bakrus etter et godt måltid.
Pomelo hva er helsehelsen
Som du kan se, er fordelene ved bruken av dette sitrusproduktet bra, men skadene kan også forårsake pomelo.
Kontraindikasjoner i bruk av pomelo:
- Absolutt ikke de som er allergiske mot sitrus.
- Med forverring av magesår og duodenalt sår.
- Med eksisterende sykdommer: kolitt, hepatitt, nefrit, urolithiasis, økt surhet under gastritt.
Gitt at bruken kan være skadelig for menneskers helse, må du konsultere lege dersom du kan spise den i ditt tilfelle.
Hvordan spise pomelo
Det er nødvendig å spise frukten i små porsjoner, spesielt hvis du er nybegynner. Til tross for at vi vet hvordan det smaker (søtt, hyggelig) trenger du ikke å spise hele frukten av gangen, delt inn i 4-5 mottakelser.
Du kan spise den som en egen tallerken, eller som en del av salater, dekorere kaker med kakedekorasjoner, kaker.
Til slutt vil jeg si at hvis du så denne eksotiske i butikken, uten å nøle, kjøp, for når du har prøvd det, blir det umulig å nekte.
Konklusjon: Spis sunne matvarer, utvide ditt daglige kosthold, men det skal være et mål i alt. Velsigne deg!
Fordelene og skadene til pomelo for kvinner
Nylig begynte uvanlige store frukter på tellerne av markeder og butikker. Denne pomeloen eller pamela kalles noen ganger pompelmus, sheddok. Umiddelbart vant han hjertene til folk med en delikat smak, behagelig aroma. Hva er dette? Hvor kom frukten fra? La oss finne ut det sammen.
Pomelo frukt av sitrusfamilien. Det antas at han dukket opp i Kina (noen ganger er Malaysia betraktet som fødestedet), først i slutten av 1700-tallet kom han først til Asia, Indonesia, og deretter dukket opp i Europa. I det historiske hjemlandet er det fortsatt anerkjent som et symbol på velstand, rikdom og velvære. Det er vanlig å presentere det som en dyr gave. Kanskje derfor holdt kineserne dem fra utlendinger.
Pomelo hybrid eller ikke
Mange anser pomelo grapefrukt, bare veldig stor, men dette er en egen gruppe med sitrusfrukter. Pomelo er ikke en hybrid, helt uavhengig frukt, som får stadig større popularitet.
Evergreen tree, høyde når 15 meter, gir en høst hele året. Sitrus har en tykk tett fire-centimeter hud, malt i lysegrønn, gul, rosa farge. Den veier fra ett kilo til seks til ti kilo.
- Rød pomelo. Denne typen frukt med en hyggelig bitterhet, rødt kjøtt, surt smak, oval form, ligner en liten grapefrukt, en skorpe av grønn farge. Ved å krysse en pomelo med en oransje, oppnås en grapefrukt.
- Rosa. En frukt av denne typen har en saftig, rosa farge, søtaktig smak.
- Hvit. Frukt når imponerende størrelse. Formen av en pære, hvitt kjøtt, søtt.
Hvor mange kalorier i pomelo
I pomelo kaloriinnhold er ikke stor, per 100 gram fruktmasse - 31 - 32 kilokalorier, 35 - sammen med skallet.
Kalorier i pomelo som frukt:
- En bolle med fruktmasse inneholder 70 kalorier.
- når du blir lagt til sitrus salat, vil du ha 29 kalorier per porsjon,
- med et daglig forbruk på 160 gram - 50.
I Kina brukes den til fremstilling av desserter, noe som reduserer kaloriinnholdet i retter. I kaker, er også kaker som er tørket, brukt som smak.
I England, gjør det marmelade. På grunn av lav energiværdi er pomelo en god erstatning for dyre, fede desserter.
Sammensetning av produktet
Hva er sammensetningen av pomelo frukt?
Frukten er godt beskyttet. Peel pomelo 2-4 centimeter tykk, har en behagelig aroma, er bioflavonoider, essensielle oljer. Under fruktskallet er et hvitt porøst skall, hvor det er 10-11 store kjøttstykker.
100 gram produkt inneholder:
- Protein - 0,8 -1,0 gr.
- Fett - 0 gr.
- Karbohydrater - 9,0-9,8 gram.
- Kostfiber - 2 gr.
- Vann - 90 gr.
Energiforholdet mellom BZHU - 7/2/92.
I tillegg til den grunnleggende sammensetningen i frukten er mikro- og makronæringsstoffer: kalium, fosfor, jern, magnesium, kalsium, kobber, mangan, sink.
Det påvirker med multivitaminkomplekset: En stor mengde askorbinsyre, vitamin B12 (cyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6, (pyridoksin), B1 (tiamin), B9 (folsyre).
I tillegg er glykosid, limonin, pektin, lipase (et enzym som bryter ned fett) til stede. Selv om pamela-energien er liten, er det et unikt produkt i mange henseender.
Sukker er tilstede i produktet, men samtidig kan det spises av diabetikere. Hva er hemmeligheten til dette produktet?
Hva er nyttig pomelo
Frukten er nyttig for personer som lider av hjerte-og karsykdommer. Regelmessig bruk styrker veggene i hjertemuskelen, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, forbedrer hjertets kontraktile aktivitet.
Tilstedeværelsen av vitaminer, inkludert askorbinsyre, forbedrer blodkarets elastisitet, normaliserer blodtrykket, øker immuniteten, bidrar til å bekjempe virusinfeksjoner.
Kalsium styrker bein, normaliserer nervesystemet, lindrer depresjon og tretthet.
Forbedrer hjernens funksjon på grunn av fosfortilstedeværelse.
På grunn av egenskapene til pomelo frukt, eliminerer det kolesterolplakk, forbedrer blodsirkulasjonen.
Sheddok brukes til å forhindre utvikling av kreft, da limonoider hemmer delingen av kreftceller. Amerikanske forskere har lagt merke til at med konstant bruk av pulp, var det en mer uttalt effekt enn når man tok medisiner.
Metabolisme er akselerert, slik at dietten, inkludert den, brukes til vekttap. Fremmer rask nedbrytning av proteiner og fett.
Under betydelig fysisk anstrengelse, da det gir en bølge av energi.
Det brukes til astma, langvarig hoste, og tilbøyelighet til ødem.
Egenskaper, nyttige egenskaper, sammensetningen av frukten kan bruke den som et middel mot aterosklerose.
Hva er nyttig for kvinner
Fordelene med pomelo for kvinner er virkelig enorme. Bioflavonoider som finnes i peeling av pomelo har en positiv effekt på hormonene i svakere kjønn og normaliserer mengden østrogen.
Hvis det ikke er noen allergi mot sitrusfrukter, kan produktet brukes av gravide kvinner, reduserer manifestasjonene av giftose, bidrar til å beskytte mot panikk før fødselen. Folsyre (nødvendig i de første ukene av svangerskapet) bidrar til å skape placenta, fostervev. I de siste månedene av svangerskapet har kvinner økt tørst. Bruk av juice i en liten mengde vil bidra til å takle dette problemet, og dermed vil volumet av den konsumerte væsken reduseres. Det vil redde fra ødemer.
Det er viktig for kvinner i alle aldre å være vakker og ungdommelig. Problemer med avføring påvirker huden øyeblikkelig, så det koster fruktmasse (inneholder fiber) som hjelper med å rense tarmene fra giftstoffer. Huden blir jevn, fløyelsaktig.
Vitaminer, mineraler, som er inneholdt i sammensetningen av pompelmusen, bidrar til å styrke hårrøttene, gjør dem vakre og sunne.
Hva er nyttig for menn
Nyttig frukt for menn.
Bruken av pomelo øker seksuell aktivitet, er et utmerket afrodisiakum. Forskere har bevist en gunstig effekt på spermatogeneseprosessen hos menn.
I asiatiske land er det antatt at hvis en mann mottar en sheddok som en gave, så vil han ha lang levetid og mannekraft. Takket være vitamin C forsterkes blodkarene, blodstrømmen i bekkenorganene er forbedret, den har en gunstig effekt på intim funksjon, og brukes som et middel for styrke.
Fortsatt verdt å huske, reduserer massen symptomene på forgiftning, så det kan være nyttig å bekjempe bakrus etter et godt måltid.
Pomelo hva er helsehelsen
Som du kan se, er fordelene ved bruken av dette sitrusproduktet bra, men skadene kan også forårsake pomelo.
Kontraindikasjoner i bruk av pomelo:
- Absolutt ikke de som er allergiske mot sitrus.
- Med forverring av magesår og duodenalt sår.
- Med eksisterende sykdommer: kolitt, hepatitt, nefrit, urolithiasis, økt surhet under gastritt.
Gitt at bruken kan være skadelig for menneskers helse, må du konsultere lege dersom du kan spise den i ditt tilfelle.
Hvordan spise pomelo
Det er nødvendig å spise frukten i små porsjoner, spesielt hvis du er nybegynner. Til tross for at vi vet hvordan det smaker (søtt, hyggelig) trenger du ikke å spise hele frukten av gangen, delt inn i 4-5 mottakelser.
Du kan spise den som en egen tallerken, eller som en del av salater, dekorere kaker med kakedekorasjoner, kaker.
Til slutt vil jeg si at hvis du så denne eksotiske i butikken, uten å nøle, kjøp, for når du har prøvd det, blir det umulig å nekte.
Konklusjon: Spis sunne matvarer, utvide ditt daglige kosthold, men det skal være et mål i alt. Velsigne deg!
Pomelo - sitrusfrukter, som nylig dukket opp på hyllene til våre butikker, og nesten umiddelbart ble populær. Dette skyldes ikke bare den behagelige delikate smaken av frukten. Han er i stand til å hjelpe mange mennesker, spesielt kvinner, takle ulike helseproblemer.
Noe om pomelo
Broom fikk sin popularitet, ikke bare for den ekstraordinære aromaen, smaken og størrelsen på frukt, som kan nå en vekt på over 10 kilo.
Slik ser pomelofrukter ut på trær.
Forskere, etter å ha studert den biokjemiske sammensetningen av denne frukten, kom til den konklusjonen at den har unike egenskaper som kan brukes til behandling av mennesker. Spesielt er det veldig nyttig kost til den kvinnelige kroppen.
Pomelo eller pompelmus (som det ble kalt i Holland) er den eldste arten av sitrusfamilien. Den første omtalen av det refererer til 100 f.Kr. Selv da, i Kina, ble plantens frukter brukt av mennesker for mat og til fremstilling av medisiner. Hittil er denne frukten betraktet som et symbol på velstand, velstand og lykke til.
I Europa oppstod pomelo først i begynnelsen av det 15. århundre, da den engelske navigatøren, kaptein Sheddok, importerte frø fra den malaysiske skjærgården.
Nå vokser denne frukten overalt i sør og sørøst for Asia, i Sør-Europa, i noen stater i USA, så vel som i Israel, Japan og på ekvatorial øyene i Stillehavet, Indisk og Atlanterhavet.
Egenskapen til smakpaletten av pomeloens masse er at for noen virker det søtt, noen virker bitter, og noen vil bestemme surheten. Alt avhenger av graden av modenhet, sted for vekst og variasjon.
Når overfylte frukter brister rett på grenene. Størrelsen i moden form kan nå 30-40 cm i diameter.
Uansett dette kan fruktene til pompelmusen beholde sin smak og gunstige egenskaper i lang tid, selv om de oppbevares under normale forhold ved romtemperatur. Og alt takket være en tykk skille som beskytter kjernen mot uttørking og skade.
Pomeloens hud er tykk og kjøttfull, med en bitter smak og rik aroma, som minner om bergamot. Men selv denne delen av frukten har sine fordelaktige egenskaper.
Fordelene med frukt for den kvinnelige kroppen
Pomelo er et lagerhus av vitaminer og mineraler som er nødvendige for den kvinnelige kroppen i alle aldre.
I dette skjemaet går fruktene til pomelo på salg
Med et innhold av lavt kaloriinnhold, fra 30 til 43 kilokalorier, har frukt i overflod det bredeste spekteret av nyttige stoffer. Det er derfor vanlig bruk av fruktene av pomelo i mat gjør at du kan normalisere arbeidet med indre organer.
Tabell av næringsstoffer i friske frukter av pomelo
Bare grapefrukt kan konkurrere med innholdet av vitamin C med pomelo.
Til tross for fraværet av ulike bestanddeler, er mengden tilgjengelig imponerende.
På vakt for skjønnhet og helse
Løse problemer med skjønnhets- og fordøyelsesorganer
For kvinner er det veldig viktig å være vakker og ung i lang tid. Problemer med tarmkanalen og magen har umiddelbart påvirket hudens kvalitet. Bare de kvinnene som ikke har problemer med selvrensing av tarmene, og ikke har dermatologiske sykdommer, har huden en jevn og fløyelsaktig. Pomelo inneholder en stor mengde fiber, noe som akselererer fjerning av giftstoffer fra kroppen naturlig. Regelmessig forbruk av frukt før måltider, selv i små mengder, fører til stimulering av sekresjon, forenkling av fordøyelsesprosessen. Følgelig, for kvinner som bruker pomelo i sine dietter, er det ingen problemer med slaggering, magearbeid og skjønnhet i huden.
Regelmessig forbruk av denne eksotiske frukten er nøkkelen til skjønnhet og helse.
Pomelo vil hjelpe mange kvinner å opprettholde hårets skjønnhet og helse. Vitaminer og mineraler som finnes i frukten, styrker håret. De vil forbedre utseendet og briljansen, bidra til rask vekst og styrke pærene. Juicen av denne eksotiske frukten vil bidra til å gjøre håret tykt og sterkt.
Vitamin C Kilde
Pompelmus er en stimulant av immunsystemet. Mange generasjoner av asiatiske folkekjølere har brukt frukten som en kilde til vitamin C (i sin friske frukt opptil 600% av den daglige normen), som raskt kan bekjempe ulike infeksjoner og sykdommer.
Vitamin C og essensielle oljer:
- Hjelp å bekjempe aldring og fading av huden;
- utlede og / eller nøytralisere virkningen av frie radikaler, beskytte mot onkologi;
- hindre utviklingen av forkjølelse;
- klarer å hoste, lette astma og bronkitt;
- forbedre aktiviteten til leukocytter.
Forhindre risikoen for å utvikle hjertesykdom
Kvinner lider ofte av hypertensjon og ulike hjerteforhold. Bruken av pomelo i frukt vil bidra til å redusere risikoen for disse sykdommene på grunn av høyt kaliuminnhold. Det er dette mineral som hjelper til med å slappe av blodkar og øke blodsirkulasjonen. Kalium reduserer belastningen på hjertet, og reduserer dermed risikoen for atherosklerose, hjerteinfarkt og hjerneslag. Parallelt inneholder de spesielle enzymer som finnes i pomelo og har en vanndrivende effekt, kan lindre hevelse og redusere blodtrykket.
Pomelo og diabetes
På grunn av den lave glykemiske indeksen (30), som er figuren av hastigheten for behandling av karbohydrater i glukose, er frukten av denne eksotiske frukten tillatt for bruk i diabetes mellitus. Friskpresset pomelojuice bidrar til å lette løpet av denne sykdommen. Men mer enn 100 gram juice eller masse må ikke brukes av diabetikere.
Friskpresset pomelo er ikke bare velsmakende, men også veldig sunt.
Gunstig effekt på hele kroppen
Bioflavonoider inneholdt i massen og skrellen av frukten bidrar til å bekjempe bukspyttkjertelen dysfunksjonalitet. De forhindrer utviklingen av kreftceller i brystkjertelen og lindrer tilstanden etter kjemoterapi eller kirurgi.
Det høye innholdet av kalsium og fosfor i frukten av pomelo vil hjelpe mange kvinner motstå osteoporose, som ofte utvikler seg mot bakgrunnen av mangel på disse vitaminene i overgangsalderen. Regelmessig forbruk av frukt vil styrke bein, fremme helbredelse av brudd.
Forbedre stemningen hjelper pomelo
Fosfor inneholdt i pomelo har en gunstig og kvalitativ effekt på hjernens arbeid, forbedrer mental aktivitet, øker oppmerksomheten.
Det er fastslått at pomelo er et naturlig antidepressivt middel. Takket være de fytohormoner som finnes i frukten, kan flere stykker frukt erstatte sjokoladebaren som mange kvinner elsker. Pomelo har blitt brukt siden antikken i behandling av depresjon, nervesykdommer og søvnløshet hos kvinner.
Nyttige egenskaper av pomelo: video
Pomelo og tradisjonell medisin
I folkemedisin bruker ulike deler av planten pomelo, ikke bare fruktene selv. I løpet av kurset går:
Selvfølgelig er det nesten umulig å finne friske blader av pompelmus i Russland, men de resterende medisinske former av frukten er tilgjengelige for mange.
Helseoppskrifter
Hjemmelagde skjønnhets- og helsepreparater som bruker ulike deler av frukten:
- For å fjerne blødende tannkjøtt, forsinker utseendet på karies vil hjelpe regelmessig å skylle munnhulen med fersk fortynnet juice. For å gjøre dette, fortynn saften med varmt vann i forholdet 1: 1.
- Hvis du spiser 2-4 stykker pomelo hver dag på en tom mage til frokost, så vil problemer med forstoppelse bli løst innen noen dager uten bruk av medisiner.
- For å styrke negleplaten og justere rullen bruker hver dag, gni neglene med fruktenes hud. Denne prosedyren utføres jevnlig i 1-2 måneder.
- Daglig behandling av ansiktets hud to ganger om dagen (om morgenen og om kvelden) med ren juice forbedrer elastisiteten, forbedrer tonen, renser forsiktig og oppdaterer. Anbefales til permanent bruk hvis ikke kontraindisert.
- For å fjerne overflødig østrogen fra kroppen og for å forebygge ulike problemer med mage-tarmkanalen, anbefales det å bruke tørket skorpe som legges under brygging til te. I en drink tilsett ½ teskje vegetabilske råvarer, insister 3 minutter, filter. Du kan spise med honning.
- Hvis du drar hver dag om natten før sengetid, drikker du fra 100 til 200 ml ferskpresset juice i to uker, kan du rydde leveren og nyrene fra slagg, stabilisere sukker, styrke nervesystemet.
- For å nærme og fukte tørr hud, bruk en maske basert på fruktens masse. For fremstilling av kosmetikk blandet til en homogen masse: 100 gram revet frukt, 1 teskje honning, 1 ss sitronsaft og 1 teskje havregryn. Blandingen påføres jevnt på ansiktet, unngår området rundt øynene og nasolabial trekant, og inkuberes i 10-20 minutter. Masken vaskes av med varmt vann, og deretter tilføres en nærende krem. Prosedyren utføres fortrinnsvis før sengetid, noe som gjør at huden kan nærme seg og slappe av fullt ut. Regelmessig bruk av en slik maske - ikke mer enn to ganger i uka.
- For fet hud er egnet maske av massen av pomelo og magert kefir. For å gjøre dette blir 1 stykke frukt rengjort, tørket med en gaffel og blandet med kefir, og bringer blandingen til en homogen tykk masse som ikke vil tømme fra overflaten (du kan bruke en blender). En bomullspute påføres forsiktig på ansiktets hud. La tørke helt, men ikke mer enn 15 minutter. Vask av med kaldt vann. Prosedyren gjentas ikke mer enn to ganger i uken.
- Du kan bruke en spesiell løsning for gurgling i behandling av angina. For å gjøre dette, er fersk juice fortynnet med varmt vann i forholdet 1: 1. Bruk flere ganger om dagen etter måltider.
- En avkok av tørket skorpe drikker med kaldt for å redusere temperaturen, lindre nesebelastning, redusere hostesyndrom. For å gjøre dette helles 1 spiseskje råvarer 500 ml kokende vann og kokes. Insister 20 minutter, filtrer og bruk 1-3 teskjeer flere ganger om dagen. I buljongen kan du legge til litt honning.
En stor mengde enzymer i fruktene av pomelo, og lav kalorier bidrar til nedbrytning av fett. Derfor er denne frukten anbefalt av ernæringseksperter over hele verden for å bekjempe fedme. Det har blitt fastslått at selv i fravær av spesielle dietter og vanlig bruk av flere løk av pomelo hver dag til frokost, vil det føre til vekttap.
Regelmessig forbruk av frukt vil bidra til å gradvis bli kvitt ekstra pounds.
Kan sitrus gravide og ammende kvinner
Denne eksotiske frukten er nyttig for kvinner under graviditet. På denne tiden bør en kvinne være spesielt oppmerksom på seg selv og det ufødte barns helse. Naturmedisiner - frukt og grønnsaker som er inkludert i den fremtidige morens diett - bidra til å rette opp velvære. Pomelo er en av de unike gaver av naturen, som er i stand til å håndtere mange problemer:
- Høyt innhold av vitamin C vil øke immuniteten, forhindre forkjølelse i et hvilket som helst graviditetsstadium.
- Mineraler som finnes i frukten, vil bidra til utviklingen av skjelettsystemet og hjernen i babyen, spesielt i første trimester.
- Enzymer som akselererer nedbrytningen av fett, vil ikke tillate gravide kvinner å få overvekt.
- Endringer i hormonelle nivåer kan føre til hyppige depressioner. Velsmakende og sunn fruktmasse vil bidra til å takle det, forfriskende og forbedre humøret ditt.
- Regelmessig forbruk av papirmasse til enhver tid vil bidra til å bli kvitt problemer med stolen. Om forstoppelse kan glemmes.
- Kvinner, spesielt i de siste månedene av svangerskapet, lider ofte av tørst. Juice av pomelo, selv med en liten mengde, vil lett slukke tørsten og gjenopprette vann-mineralbalansen, og redusere volumet av væske som forbrukes. Dette vil lette arbeidet med hjertet av moren og hennes baby.
- Folsyre, som er nødvendig i den første perioden av graviditet, som er tilgjengelig i frukten, vil bidra til å skape vevet av fosteret og moderens moderkreft.
Imidlertid bør man ikke spise pomelo i ubegrensede mengder. 2-3 skrelles skiver per dag er tilstrekkelig.
Hvis legen ikke forbyder bruk av pomelo frukt under graviditet: spis dem for helse!
Hvis en kvinne "i posisjon" har en allergisk reaksjon på sitrusfrukter, må pomelo bli forlatt.
I løpet av ammingstiden er det ikke i de første 3 månedene verdt å risikere barnets helse og spise pomelo i mat, selv om moren ikke har åpenbare allergiske effekter. Baby på denne tiden er en periode for tilpasning til livet. Men når du fyller tre måneder, kan du legge inn en liten mengde (flere skiver per dag 1-2 ganger i uken) av fruktmassen i menyen, og observere helsen og oppførselen til babyen.
Før du går inn i matvarer i kostholdet ditt under graviditet eller amming, må du konsultere legen din!
Kontra
Imidlertid er pomelo en usikker frukt for alle. Det finnes en rekke kontraindikasjoner for bruk av denne eksotiske frukten. Det er forbudt å spise fersk masse og juice hvis du har følgende sykdommer:
- duodenalt sår og mage i perioden for eksacerbasjon;
- forverring av gastroenteritt;
- gastrit med økt sekresjon;
- Leverbetennelse, inkludert hepatitt;
- kolitt av forskjellig etiologi;
- nyresykdom, spesielt under eksacerbasjoner:
- pyelonefritt;
- nefraz;
- nyresvikt
- urolithiasis;
- matallergi mot sitrus.
Hvis du ignorerer disse anbefalingene, kan forbruket av frukt forårsake skade på helsen, noe som vil føre til behovet for bruk av narkotika.
God og skade: video
Bruk av pomelo av kvinner til mat kan bidra til å unngå visse helseproblemer, forbedre den generelle tilstanden til hele organismen og forbedre humøret. Men misbruk ikke overdreven mengde frukt. Tross alt må det være et mål i alt. Det viktigste er ikke å skade.
Mangelen på medisinsk utdanning indikerer ikke at en person ikke forstår medisin))) Vurder denne artikkelen:
(0 stemmer, gjennomsnitt: 0 av 5)
Blant sitrus skiller seg ut pomelo. Fordelene med denne eksotiske frukten er ikke mindre enn de mer kjente appelsiner og grapefrukt. Og smaken vil være hyggelig fornøyd.
Hva er pomelo
Pomelo er navnet på et eviggrønne tre og dets frukt. Et annet alternativ - sheddok, til ære for den engelske kapteinen, som brakte frukten til Europa. Anlegget produserer frukt en eller to ganger i året. Det tar ca 5 måneder å modne. Treet, hengt med store frukter, ser uvanlig ut og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.
Kina regnes som fødestedet til anlegget. Å nevne det finnes i annaler opprettet før vår tid. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og noen andre land. Denne fruktens særegenhet er dens størrelse. Han er en ekte plateholder blant sitrusfrukter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veie 10 kg. Den gjennomsnittlige pomelo veier 1-3 kg, som fortsatt er mer enn en grapefrukt.
Noen ganger er det meningen at kost er en hybrid. Faktisk er dette en egen type sitrusfrukt, det var ikke krysset med noe. Men det brukes sammen med andre frukter for å få en hybrid-suite.
Frukten er preget av jevn hud, den kan være av forskjellige nyanser: fra lysegrønn til grønn-gul. Avhengig av sorten er pomelo rund, pæreformet eller ligner en flatt ball. Kjøttet er gul, hvit eller rosa.
struktur
De fleste kan trygt inkludere i kostholdet pomelo. Nyttige egenskaper av denne frukten forklares av dens sammensetning. Den inneholder en betydelig mengde vitaminer og sporstoffer.
- Vitamin C. Etter å ha spist 100-150 g av fostrets masse, er det mulig å gi det daglige behovet for organismen for askorbinsyre.
- Beta-karoten.
- Vitaminer i gruppe B.
- Kalsium.
- Fosfor.
- Kalium.
Også i sammensetningen av frukten er det en viss mengde jern og natrium. Pomelo er nyttig på grunn av innholdet av fiber, pektin, organiske syrer og essensielle oljer. En annen karakteristisk funksjon - svært lav kalori. Så frukten kan sikkert spises av de som søker å gå ned i vekt.
Hvordan det påvirker kroppen
Pomelo, hvis fordeler og skader er godt studert på dette tidspunktet, har en positiv effekt på kroppen. Med mindre det ikke er noen kontraindikasjoner å bruke. Moderering er også viktig.
Sitrusfrukter, inkludert pomelo, er blant ledere i innholdet av vitamin C. Dette elementet er nødvendig for å opprettholde immunitet, det bidrar til å styrke kroppens forsvar. Derfor er det nødvendig å skaffe det i tilstrekkelig mengde, spesielt i perioden med kalde sykdommer. Eteriske oljer styrker også immunforsvaret.
Dessuten virker frukten godt på sirkulasjonssystemet. Det bidrar til å forbedre tilstanden til blodkar, øker deres elastisitet, reduserer sannsynligheten for blodpropper. Pomelo senker naturlig blodtrykk, så det anbefales at hypertensiver spiser det. Kalium i sammensetningen har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrekningen av hjertemuskelen.
B-vitaminer er nødvendig for riktig funksjon av nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til frokost om morgenen, kan du øke energien hele dagen, øke effektiviteten og stressmotstanden. Frukt vil forbedre humøret og bidra til å opprettholde kroppen i god form.
Peeling frukt er lett. Det er nødvendig å lage flere vertikale kutt, og skallet beveger seg uten vanskeligheter.
Frukten har antiinflammatoriske egenskaper. Det anbefales å bruke når hoste og astma. Forbedrer pomelo fordøyelsessystemet. Den inneholder et spesielt enzym som fremmer bedre fordøyelse og nedbrytning av fett. Fiber blir ikke fordøyet av kroppen, men det er uunnværlig for rensing av tarmene. Pektin har en omsluttende effekt, den beskytter den sarte mucosemembranen i spiserøret og magen fra de aggressive effektene av vitamin C. Frukten utløser intestinal motilitet, normaliserer metabolske prosesser.
Det er antioksidanter i pomelo. De bidrar til å bevare ungdom og skjønnhet. Studier har vist at frukten bidrar til å bekjempe kreftceller, så bruken er kreftforebygging. Næringsstoffene som den inneholder, reduserer veksten av ondartede svulster.
Kontraindikasjoner og anbefalinger
Broom, hvilke fordeler og skader som skal tas i betraktning når de er inkludert i dietten, har noen kontraindikasjoner.
- Denne frukten, som enhver sitrusfrukt, er et sterkt allergen. Så hvis en reaksjon ble lagt merke til, for eksempel på appelsiner, så er det bedre å ikke spise pomelo. For barn under ett år av denne grunn anbefales det ikke å gi det. Eldre barn må begrense beløpet.
- Med forverring av magesår kan pomelo forverre tilstanden betydelig. Til ettergivelse er det tillatt, men bare litt etter litt. Det samme gjelder for slike problemer som økt surhet i magen.
- Ved nyre- og leversykdommer anbefales det å konsultere en spesialist før innføringen av frukten i dietten.
Hvis det ikke er noen problemer oppført, vil frukten av pomelo bare være til nytte. Selv personer med diabetes kan spise det, siden produktet har en veldig lav glykemisk indeks.
Frukten er spesielt nyttig for kvinner, fordi det bidrar til å organisere arbeidet i mage-tarmkanalen, og eventuelle problemer med fordøyelsen påvirker hudens skjønnhet. På grunn av regelmessig bruk av frukten, vil huden bli bedre, huden turgor vil øke, små kviser vil forsvinne. Under graviditeten er pomelo spesielt verdifull på grunn av innholdet av folsyre, som er nødvendig for riktig dannelse av alle organer i det ufødte barnet. Men vi må huske at alle sitrusfrukter er sterke allergener. Hvis mor vil spise dem i store mengder, kan det i fremtiden utvikle allergi i babyen. Moderering bør observeres.
Folk som ønsker å gå ned i vekt, er det anbefalt å spise denne frukten regelmessig. Det er lite kalorier, så det kan bli inkludert i enhver diett. Hvis du virkelig vil spise om kvelden, har du lov til å spise et par stykker frukt. De vil gi en følelse av mat, men vil ikke bli deponert i livet. I tillegg hjelper pomelo sammenbruddsfett og proteiner, forbedrer fordøyelsen, renser tarmene. Alle disse funksjonene bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds.
Hvor ellers er pomelo brukt
Ikke bare fruktmassen har helbredende egenskaper, men også huden og til og med bladene på planten. I skelen mange nyttige stoffer, inkludert flavonoider og essensielle oljer. Det bidrar til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet. Dens smak er for bitter, så du bør ikke spise peelråden. Men det kan tørkes og legges til te. Også fra det gjør infusjoner og jam.
Bladene brukes til å behandle magesårssykdom, samt å lindre hevelse.
Pomelo kan brukes i kosmetologi. For eksempel, en effektiv maske basert på den. En liten fruktmasse knead til en tilstand av vassel. Det skal blandes med en liten mengde honning og sitronsaft. Den resulterende massen påføres ansiktet og går i kvart om en time. Skyll deretter av med varmt vann.
Du kan også tørke ansiktet med fruktsaften. Fruktsyrene den inneholder hjelper rens huden av døde hudpartikler. Huden blir jevn og strålende. Men om sommeren er det bedre å nekte denne løsningen, da det er fare for å få pigmentspots. På solfylte dager, når du bruker preparater med syrer, er det nødvendig å bruke solkrem på ansiktet.
Pomelo er mest nyttig å spise som en egen snack. Det er også lagt til desserter med is og pisket krem. Frukt understreker interessant smaken av kjøtt, parabolen får notater av eksotisk. Du kan lage salat ved å blande små stykker frukt med avokado, grønnsaker og olivenolje.
I thailandsk mat er pomelo mye brukt. Den er kombinert med sjømat, peanøtter, kokosnøtter og andre produkter. En uvanlig kombinasjon med varm pepper.
Hvordan velge
Nyttige egenskaper og behagelig smak uten bitterhet gir kjærlighet til denne frukten. Du må kunne velge det riktig. Tross alt har bare en ganske moden frukt verdifulle egenskaper. Det er lett å finne pomelo i butikker, fordi det tåler god transport. Den har en tykk hud, og under er det et løs hvitt lag. Takket være disse funksjonene er frukten godt bevart.
Instamart plukkere er profesjonelle kjøpere, de velger den rypeste og ferskeste frukten. Den første gratis levering på 2 timer.
For å bestemme fostrets kvalitet er det verdt å plukke opp det. Det burde være tungt nok. Hvis det er for lett, betyr det at han ikke hadde tid til å modne. Pomeloens hud er glatt og skinnende. Det kan være litt tynt når det trykkes, men bare litt. Du kan også lukte frukten, selv om det ikke alltid er mulig på grunn av emballasjen.
Det er tegn som betyr at kjøpet skal forlates.
- Fargen på huden er ujevn, det er burgunderflekker - mest sannsynlig ble kjemikalier brukt til dyrking.
- Hvis man trykker på stammens sted, er det en merkbar buk, så sannsynligvis har kjøttet forverret seg.
- For hard hud indikerer umodenhet.
- Mørke flekker og myke flekker er tegn på rotting.
- En ubehagelig lukt betyr også at frukten er bortskjemt.
Store pomelo kan være ved romtemperatur i 1-2 måneder. Etter at frukten er skilt, får kjøttet oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager.
Pomelo er en fantastisk frukt, smak av som elskere av sitrus vil sikkert sette pris på. Skader på kroppen er praktisk talt fraværende, hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruken. Men fordelene er flotte. Regelmessig inkludering av fosteret i dietten, vil det være mulig å oppnå en bedre tilstand av helse. Selv utseendet kan endres, dessuten kan frukten hjelpe med å bli kvitt ekstra pund.
Pomelo er en utmerket frukt som vil appellere til nesten alle, både voksne og barn.
Det har ikke bare en behagelig sitrus smak, men også et lavt kaloriinnhold, som begge slanking folk og støtter sin vekt vil utvilsomt sette pris på.
Det er mulig å spise pomelo som et uavhengig monoprodukt, og som en del av fruktsalater, iskremdekorasjoner, kandisert frukt gjør...
Pomelo - sesongens frukt, i våre butikker der i vinter, som sikkert har en positiv effekt for bruk i "vinter dietter", og et vitamintilskudd om vinteren.
Pomelo - hva slags frukt?
Pomelo - en eksotisk sitrusfrukt, hvis fødested er Kina. Også pomelo vokser aktivt på territoriet til Malaysia, Israel, Vietnam og Thailand.
Pomelo har flere navn: Pomelo, Pompelmus og Sheddok. Forresten, er Shedokom Pomelo oppkalt etter skipets kaptein Sheddoka engelskmann, som førte pomelo frø til Vestindia i det 17. århundre med den malaysiske øygruppen.
Pomelo frukt er den største blant alle sitrusfrukter. Den gjennomsnittlige vekten av en frukt er fra en til tre kilo, det er disse fruktene som best lagres og transporteres til andre land. Selv om, på vekstområdet, kan vekten av pomelo nå ti eller flere kilo.
På utsiden ligner pomelo en grapefrukt, mens den er noe større, forskjellig også i en mykere og mer behagelig smak. Frukten er rund, litt langstrakt til stilken, noe som gjør det litt som en stor pære.
Frukten er dekket med en tykk peeling, hvor tykkelsen kan nå to centimeter, noe som sikrer høy sikkerhet for fosteret.
Inne i pomelo er delt inn i store skiver, innpakket med en hard film - en skillevegg. Inne i skiver, spesielt i moden frukt, er det frø, hvor verdien avhenger av stadium av modning av frukten. Jo større frøene er, desto større er modningsfasen, eller til og med overmåning, av frukten.
Smaken av pomelo er sur - søt, med en lett, knapt merkbar bitter smak. Det er mye søtere og mindre bitter enn grapefrukt, men det har en mildere "sitrus" smak enn appelsiner eller mandariner.
Fargen på moden frukt er fra lysegrønn til gul. Kjøttet av frukten er mindre saftig enn andre citrusfrukter. Juicen av frukten avhenger også av modningsfasen: jo yngre frukten, jo mer juice er det. Den overfylte frukten har en mer "tørr" og stiv masse struktur, noe som påvirker smaken. På grunn av tørrheten av frukten vil det være ekstremt vanskelig å klemme saften fra pomeloen.
Hvordan velge Pomelo
Når du velger Pomelo, er det ingen spesielle hemmeligheter og subtiliteter. Det er vanligvis tilstrekkelig å undersøke og berøre frukten nøye for å få en konklusjon om dens modenhet.
Ikke glem at for langsiktig bevaring, og leveringstiden fra opprinnelseslandet til våre butikker kan ta fra flere dager til flere uker, frukt, en tendens til å samle litt umoden, behandles med spesialverktøy, og klær til en film eller mesh for oppbevaring.
Sitrusfrukter har imidlertid ikke muligheten til å modne, som det skjer, for eksempel i tomater. Derfor, for å beholde en slik sitrus hjemme, i håp om at den snart vil modne, er ikke nødvendig.
Og når du velger en kost, må du være oppmerksom på følgende:
- Tenk nøye på frukten du vil kjøpe. Dens hud skal være tett, elastisk, uten bukser, rotte eller ødelagte flekker, og uten fortykkelse. Ideelt sett, hvis skorpen vil ha en jevn farge.
- Føl frukten med hendene dine. Hvis du føler tilstedeværelsen av uforståelige fortykkelser på fostrets kropp, eller på enkelte steder presses det under trykk, er det bedre å nekte et slikt kjøp.
- Rist frukten i hendene dine. Hvis det ser ut til at det er for lett, og dette kan sammenlignes med andre pomelo-eksemplarer, antyder dette at frukten ikke er modnet, og du sannsynligvis, i stedet for en velsmakende og saftig sitrus, kjøpe en tykk skorpe som rammer den umoden frukt. Jo større og tyngre frukten er, desto større er sannsynligheten for modningen, noe som har en positiv effekt på smaken av den ervervede Pomelo.
Helsefordeler og skade
Når du bruker pomelo, til tross for de åpenbare fordelene, er det også kontraindikasjoner. For eksempel, på grunn av at pomelo refererer til sitrus - dets frukt inneholder mye syre, kontraindisert for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen og høy surhet.
Den viktigste kjemiske sammensetningen av pomelo
Kaloriinnhold - Fra 25 til 39 kalorier per 100 gram skrællede fruktskiver.
Mineralsammensetning:
• Kalium opptil 235 mg / 100 g
• kalsium 26-27 mg / 100 g
• fosfor 22-26 mg
• jern 0,3-0,5 mg
• natrium 1 mg
• etakrynsyre 20-25 mg
Vitaminkompleks:
• C-vitamin 30-53 mg / 100 g
• Betakaroten opp til 30 mg / 100 g
• Vitamin B1 0,04-0,07 mg / 100 g
• vitamin B2 0,02 mg / 100 g
• Vitamin B5 0,2-0,3 mg / 100 g
Positive egenskaper av pomelo
Grunnlaget for de fordelaktige egenskapene til pomelo som er gunstig for helse er dets mineral- og vitaminsammensetning. En stor mengde kalium, kalsium, fosfor og vitamin C i bruk av pomelo gir fordeler til kroppen vår:
- Normaliser blodtrykket og arbeidet i det kardiovaskulære systemet.
- Tilstedeværelsen av kalium forbedrer tilstanden av hypertensjon, forhindrer dannelsen av blodpropper i blodkar.
- Naturlig C-vitamin har en positiv effekt på å styrke immunsystemet, og reduserer sannsynligheten for forkjølelse og virussykdommer. Spesielt i vintersesongen.
- Bruken av pomelo øker vitaliteten, forbedrer stemningen, og bidrar til å bekjempe depresjon, øker effektiviteten.
- Tilstedeværelsen av kalsium gjør at du kan styrke beinvevet, fremmer sårheling, og akselererer helbredelsesprosessen ved langvarige sykdommer.
- Som nevnt tidligere, er pomelo en stor hjelper for å miste vekt og holde faste dager og mono dietter. Lav kalori og akselerere metabolisme vil sette pris på alle å miste vekt.
- Pomelo har en liten hemmelighet: det er et fantastisk afrodisiakum som forbedrer den intime funksjonen og øker den seksuelle aktiviteten til menn. I tillegg vil bruken av denne sitrusen på bakrus, redusere symptomene på forgiftning og raskt føre til en normal tilstand.
- Frukt er også nyttig for eldre mennesker som mer enn noen trenger ekstra deler av vitaminer.
I noen tilfeller kan pomelo ikke forbrukes
Til tross for de åpenbare fordelene med å spise pomelo, kan frukten i noen tilfeller forårsake skade på kroppen.
Pomelo kan ikke brukes:
- I tilfelle du er allergisk mot sitrusfrukter.
- Du kan ikke spise ammende mødre: Du kan fortsatt ikke vite hvordan barnets kropp reagerer på sitrusfrukter.
- Du kan ikke gi pomelo barn opptil et år - barnet kan være allergisk mot sitrusfrukter. Eldre barn får også pomelo i små mengder av samme grunn.
- Gi opp å spise pomelo, hvis du føler deg tung i magen, halsbrann eller andre ubehagelige opplevelser etter å ha spist.
- Du kan ikke spise pomelo og i tilfeller hvis du lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, magesår, økt surhet i magen.
Hvordan spise pomelo
Bruksalternativer er avhengig av dine fantasier.
Pomelo kan konsumeres enten i skrællet form, som en vanlig mandarin, oransje eller grapefrukt, og brukes i forskjellige salater, eller i tilberedningen av kjøttretter som bruker sitrusfrukter.
Ofte er pomelo brukt til å dekorere is, sorbet, det er flott for å lage fruktfondue (den søte og sure smaken av pomelo går bra med smeltet sjokolade).
Hvordan raskt og enkelt rengjør pomelo
Før du bruker en pomelo, må du først rense den av skallet og filmen, som er dekket med pomelo-lobuler.
Peeling pomelo er ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast.
Først av alt er det nødvendig å fjerne beskyttelsesfilmen fra frukten som hver frukt er individuelt pakket i.
Etter det, skar forsiktig av den øvre, langstrakte delen av frukten med en kniv.
Videre er det også nødvendig å lage kutt med ryddige bevegelser rett langs skallet langs hele frukten, som det er gjort på bildet. Hvis du ser at stedet i nærheten av stammen (langstrakt øvre del av frukten) er litt rottet eller skadet, avskåret litt mer.
Til slutt, etter at du har gjort kutt over hele fosteret, kan det lett skli av (se også pomelo-bildet).
Etter at du har fjernet skallet, bryter frukten lett, eller nesten lett, inn i to stykker.
Deretter må du rengjøre hver bit av pomelo fra filmen (den er bitter og ganske vanskelig).
For å forenkle prosessen, se videoen som jeg forteller i detalj, og viktigst av alt - vis hvor rask og enkel å rengjøre Pomelo.
Som du kan se, kan du rense denne sitrus uten problemer.
Som jeg allerede har sagt, kan Pomelo konsumeres som i form av skrællede skiver, akkurat som vanlig mandariner eller appelsiner, eller å lage forskjellige retter fra den.
Jeg kan tilby deg flere alternativer for oppskrifter for salater med pomelo
Fruktsalat med pomelo:
Ingredienser: banan - 1 stk., Kiwi - 1 stk., Apple - 1 middels størrelse, mandarin - 1 stk. Pomelo - halvparten av frukten, yoghurt - en kopp.
Et eple er skrelt, terninger, lagt ut på bunnen av salatskålen. Hell på en - to spiseskjeer av yoghurt.
Banan - Skal av skallet, skåret i sirkler, spred på toppen av eplet. Hell også 1 - 2 skjeer med yoghurt.
Kiwi - peeling, kutt i sirkler, spred på toppen av en banan. Vi hælder yoghurt.
Mandarin - vi renser, utbrett skiver med et annet lag med salat. Hell over yoghurt igjen.
Pomelo - rengjort fra skallet, fjerner vi huden fra skivene, og forlater bare den saftige delen av lobuleen, deler lobuleen i små biter og sprer den over salaten.
Neste, hell resten av yoghurt på toppen.
Du kan spise en slik salat med pomelo umiddelbart. Det er umulig å holde det lenge, da frukt gir juice, og en salat med lang stående, spesielt ved romtemperatur, kan bli en søt mos.
Salat med pomelo og røkt kylling:
Ingredienser: 1 medium røkt bryst, halvpomelo, en skje med knuste nøtter, noen salatblader, majones eller olivenolje (etter smak).
Kyllingbryst er revet i små stykker, kan kuttes i terninger.
Pomelo skiver rengjort fra filmen, delt inn i små biter.
Salatbladene rev i små stykker.
Alt dette er blandet, kledd med majones eller olivenolje. Dryss med knuste nøtter på toppen.
Denne salaten passer for enhver fest og for en vanlig middag med hele familien.
Salat med pomelo og reker:
Ingredienser: reker - 15 - 20 stykker, avhengig av størrelsen, halvparten av fruktpomelo, 2 egg, olivenolje, litt sitronsaft.
Kok eggene, skrell og kutt i strimler.
Kok reker, skrelles fra skallet.
Pomelo rengjort, skiver delt inn i små biter.
Alt dette er blandet, legg til litt sitronsaft, en teskje vil være nok, sesong med olivenolje. Om ønskelig kan salaten dekoreres med mynteblader eller salat.
Pomelo som et selvstendig produkt
Også, pomelo er perfekt brukt i vanlig form: skrelles, skrelles fra filmen, fjernet beinene - og vi spiser, kommer fra dette ikke bare glede, vitaminer, men også en veldig liten mengde kalorier.
Pomelo kan bli konsumert i faste dager.
På grunn av innholdet av lavt kaloriinnhold, er pomelo, som mange frukter, flott for å holde faste dager og korte mono-dietter.
Bare i tilfelle, jeg påminner deg hvor mye du ikke vil gå ned i vekt, men noen mono-diett bør ikke vare mer enn tre dager. Mer informasjon om dietter finner du på vår hjemmeside Sizhu-doma.ru. Det er viktig å stoppe mono-dietten i tilfelle du blir syk, helsen din har forverret, det er svakhet og uansetthet.
For en fastedag: for en dag bruker vi pomelo uten restriksjoner. Som regel vil to store frukter være tilstrekkelig for en dag.
Ved hjelp av pomelo kan du miste minst 2-3 kg vekt i noen måneder hvis du bruker pomelo to ganger i uken i stedet for den vanlige middagen. Dermed vil følelsen av sult ikke, og kroppen din vil få kalori og vitaminisert mat.
Little Pomelo lagringsråd
Hvis du bare trenger halvparten av frukten til å spise eller lage salat, må du bare rengjøre den ønskede delen av filmen.
Resten av frukten må settes i en plastpose og legges inn i kjøleskapet. På denne måten kan du unngå tørking av filmen, og det er veldig vanskelig å skrape av den tørre filmen og lagre skivene i lang tid.
I prinsippet kan Pomelo, som ikke har noen skade på huden, lagres i lang tid, spesielt hvis du holder den i kjøleskapet.
Hvis du aldri har prøvd Pomelo - prøv det, er jeg sikker på at du vil like det, og du vil oppdage litt eksotisk, selv om det er bittert kaldt ute og multimeter drift