Sporelementer

• Årsaker

Sporelementer (mikronæringsstoffer) - de viktigste stoffene som den livlige aktiviteten til organismer avhenger av.

De er ikke en kilde til energi, men de er ansvarlige for viktige kjemiske reaksjoner. Behovet i svært små mengder (daglig dose måles i milli-og mikrogram, mindre enn 200 mg).

Hvis menneskekroppen blir utsatt for nøye analyse, blir det klart: Vi består av forskjellige typer kjemiske forbindelser, hvorav 30 er sporstoffer. De er ansvarlige for den optimale funksjonen i menneskekroppen, og deres mangel på en svært negativ innvirkning på helsen til voksne og utviklingen av barn.

Mikronæringsstoffer: hva er

Gruppen mikronæringsstoffer i naturvitenskap kan deles inn i 2 kategorier: essensielle stoffer (vitale); betingelsesmessig viktig (viktig for kroppen, men sjelden i mangel).

Viktige mikrober er: jern (Fe); kobber (Cu); jod (I); sink (Zn); kobolt (Co); krom (Cr); molybden (Mo); selen (Se); mangan (Mn).

Konvensjonelt essensielle mikronæringsstoffer: bor (B); brom (Br); fluor (F); litium (Li); nikkel (Ni); silisium (Si); vanadium (V).

Ifølge en annen klassifisering er mikroelementer delt inn i 3 kategorier:

• stabile elementer: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (det er omtrent 0,05% av mengden);
• 20 elementer som er tilstede i konsentrasjoner under 0,001%;
• en undergruppe av forurensende elementer, et stabilt overskudd som fører til sykdommer (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Fordelene med sporstoffer for mennesker

Nesten alle biokjemiske prosesser er avhengige av balansen mellom mikronæringsstoffer. Og selv om deres nødvendige antall er bestemt av mikrogram, men disse næringsstoffene er enorme. Spesielt er den kvalitative prosessen med metabolisme, syntese av enzymer, hormoner og vitaminer i kroppen avhengig av sporstoffer. Disse mikro-stoffene styrker immuniteten, fremmer bloddannelse, riktig utvikling og vekst av beinvev. Balansen mellom alkalier og syrer, helsen til reproduktive systemet, avhenger av dem. På cellenivået opprettholder de funksjonaliteten til membranene, og i vev fremmer de oksygenutveksling.

Forskere sier at den kjemiske sammensetningen av væsken i menneskekroppens celler ligner formelen av sjøvann i forhistorisk tid. Dette oppnås ved å kombinere viktige sporstoffer. Og når kroppen har en mangel på ett eller annet stoff, begynner det å "suge" dem ut av seg selv (fra vevene der næringsstoffer har samlet seg).

Mikronæringsfeil og overdosering

Enhver disharmoni av mikroelementer er nesten alltid utviklingen av mange sykdommer og patologiske forandringer i kroppen.

Og som noen studier sier, er en ubalanse av mikrostoffer av forskjellig intensitet diagnostisert i hver tredje innbygger på planeten.

Blant årsakene til mangelen eller overforbruket av nyttige elementer, er de oftest:

• dårlig økologi;
• psykisk stress, stressende situasjoner;
• dårlig ernæring;
• langvarig bruk av visse stoffer.

Det er mulig å forstå hvilke mikroelementer en person mangler, samt å finne ut det eksakte nivået av mangel bare i laboratoriet, donere blod for biokjemisk analyse. Men ubalansen av næringsstoffer kan også vurderes av noen eksterne tegn.

Mest sannsynlig opplever en person mangel på næringsstoffer hvis:

• ofte utsatt for virussykdommer;
• åpenbare tegn på svekket immunitet;
• Forverret tilstand av hår, negler, hud (akne, utslett dukket opp);
• ble irritabel, utsatt for depresjon.

Stater forårsaket av mangel på mikronæringsstoffer

I tillegg, ved å nøye analysere tilstanden til ens helse, selv uten laboratorieforskning, er det noen ganger mulig å avgjøre hvilket mikronæringsstoff kroppen trenger, som det mangler for tiden:

1. Overvekt - mangel på stoffer som krom, sink, mangan.
2. Fordøyelsesproblemer - mangel på sink, krom.
3. Dysbacteriosis - ikke nok sink.
4. Matallergi - sinkmangel.
5. Prostata dysfunksjon - sinkmangel.
6. Økning i plasma-sukkernivået - mangel på magnesium, krom, mangan, sink.
7. Fragile negler - ikke nok silisium og selen.
8. Langsom vekst av negler og hår - reduserte nivåer av selen, sink, magnesium, silisium.
9. Hår faller ut - i mangel silisium, selen, sink.
10. Pigmenterte flekker på huden - mangel på kobber, mangan, selen.
11. Irritasjoner og betennelser på huden - et signal om mangel på sink, selen, silisium.
12. Akne - mangel på krom, selen, sink.
13. Allergisk utslett - ikke nok selen eller sink.

Forresten, et interessant faktum om håret. Det er i sin struktur at det er lettest å bestemme mangel på sporstoffer. Vanligvis er 20 til 30 mikrober representert i håret, mens en blod- eller urintest vil vise et nivå på ikke mer enn 10 næringsstoffer i kroppen.

Slik holder du balansen

Det er flere regler for å gjenopprette balansen mellom mikroelementer. Det er ikke noe komplisert eller nytt i dem, men i den moderne rytmen av livet glemmer vi noen ganger rådene til disse legene.

Først av alt er det viktig å overvåke helsen til nervesystemet, regelmessig besøke frisk luft og spise riktig.

Tross alt er den beste kilden til de fleste mikroelementer naturlig organisk mat.

Forresten, hvis vi snakker om matkilder, er det mest av alt mikrober som finnes i plantefôr. Lederen blant animalske produkter kan kalles melk, hvor det er 22 mikroelementer. I mellomtiden er konsentrasjonen av næringsstoffer i den så lav at det ikke er nødvendig å snakke om melk som et produkt som er i stand til å gi en balanse av stoffer. Derfor insisterer ernæringseksperter på viktigheten av et balansert og variert kosthold.

Men ifølge biologer ville det være en feil å tro at alle tomater i verden for eksempel har et identisk sett sporstoffer. Og selv om produktet inneholder de samme næringsstoffene, kan tallet variere betydelig. Disse indikatorene er påvirket av jordkvalitet, plantesort og hyppighet av nedbør. Noen ganger kan også grønnsaker av en rekke, samlet fra en seng, avvike betydelig i deres kjemiske sammensetning.

Årsaker til mangel på mikronæringsstoffer:

• dårlig økologi, som påvirker mineral og salt sammensetning av vann;
• Feilaktig varmebehandling av produkter (fører til nesten 100 prosent tap av næringsstoffer);
• sykdommer i fordøyelsessystemet (hindre riktig absorpsjon av mikro-stoffer);
• dårlig næring (monodiets).

Sporelementer

Menneskekroppen er en kompleks mekanisme, hvor, som engineering, alt er sammenkoblet, gjensidig avhengig og krever presise doser. Proteiner og karbohydrater, vitaminer og sporstoffer er en del av denne mekanismen. Så, la oss vurdere arbeidet med en viktig "ingeniørdel" - mikroelementer, som er en hel gruppe stoffer.

Rolle i menneskekroppen

Sporelementer kalles inneholdt i menneskekroppen i en liten mengde kjemiske elementer. Og selv om de er i kroppen vår bare noen få tusendeler, utgjør de 4% av vekten, men de er nødvendige for normal kroppsfunksjon. Disse små stoffene kommer inn fra mat, vann, luft og enkelte organer har reserver av nødvendige mikroelementer.

Deres funksjoner i kroppen er forskjellige, mange metaller er inkludert i enzymer og dermed sikrer deres aktivitet. Det er omtrent to hundre enzymmetaller. Noen sporstoffer er en del av de aktive forbindelsene. Så, for eksempel, jod er en komponent i skjoldbruskhormoner, jern er hemoglobin, magnesium er klorofyll. Mangel på eller overskudd av kjemiske elementer forårsaker sykdommer. Vår kropp trenger sink og jod, fluor og silisium, fosfor og kobber, mangan og jern, kalium og kalsium, kobber og sølv, krom og selen og andre mindre kjente stoffer.

Så vær oppmerksom på rollen som bestemte mikroelementer i kroppens livsprosess.

1. Iron. Det er en integrert del av proteiner, hemoglobin. Det er viktig å gi kroppen oksygen, syntese av ATP og DNA, avgiftningsprosesser. Jern støtter immunsystemets funksjon.
2. Jod. En av hovedfunksjonene er å regulere skjoldbruskkjertelen, hypofysen og beskyttelse mot stråling. Jod er en komponent av hormonene thyroksin og triiodothyronin. Dette mikroelementet støtter arbeidet i sentralnervesystemet, påvirker mental aktivitet og er spesielt nødvendig av personer som er engasjert i intellektuelt arbeid.

Kompatibilitet av vitaminer og sporstoffer

Å være en analog av ingeniørmekanismen, vår kropp har regulariteter av en kombinasjon av mikroelementer og vitaminer. Så finn ut om kompatibiliteten deres:

1. Kalsium. Det anbefales å bruke det med vitaminer B6, B12, K, D. Disse vitaminene forbedrer kalsiumabsorpsjonen og reduserer utskillelsen. Forresten, bare en kopp kaffe på 2-3 mg reduserer mengden kalsium i kroppen.
2. Iron. Det må tas med vitamin A, C, B2. Jern hindrer absorpsjon av vitaminer B12 og E. Det er bedre å ikke bruke jern med magnesium og kalsium. De forverrer hverandres mangel.
3. Fosfor. Vitamin D (Erogocalciferol) hjelper absorberingen
4. Kobber. Det er dårlig kombinert med vitamin B12, sink.
5. Magnesium. Det fremmer bedre absorpsjon av B-vitaminer, samt kalsium. En økt mengde magnesium er kalsium og fosformangel.
6. Sink. Sporelementet er kompatibelt med vitamin B2, B6. Det går ikke bra med folsyre (vitamin B9).
7. Chrome. Dens absorpsjon forbedrer vitamin C.
8. Selen forsterker virkningen av vitamin E, dens antioksidantegenskaper.

Så, synergien (positiv interaksjon) av vitaminer og mikroelementer er viktig for å støtte helsen til kroppen vår, kompetent behandling av nye sykdommer.

Mangel på sporstoffer

Til tross for at sporstoffer opptar en liten del av kroppsvekten, er de viktige for det innbyrdes forbundne arbeidet i kroppen. Det bør tas i betraktning at tilstedeværelsen av dårlige vaner er en faktor for å redusere funksjonen av sporstoffer. Negativ innvirkning på arbeidet og forurenset miljø.

Årsaken til mangel på mikroelementer kan være dårlig kvalitet og inntak av visse stoffer som svekker absorpsjonen i kroppen vår.

Ifølge statistikken lider 90% av den voksne befolkningen i CIS-landene av mangel på vitaminer og mikroelementer. Helseffekter av mangel på mikronæringsstoffer fremgår av det faktum at rundt 14 millioner mennesker lider av respiratoriske sykdommer hvert år. Ved varigheten av menneskeliv, okkuperer Russland 63 sted, Ukraina 75, og Hviterussland - 53 sted i verden. Og en av hovedgrunnene til dette er ifølge FNs eksperter den ugunstige miljøsituasjonen. I tillegg forklarer legene reduksjonen i gjennomsnittlig forventet levetid av forringelsen av ernæring av mennesker, den unaturlige maten som forbrukes.

Hvis vi snakker om den spesifikke virkningen av mikro mangler i kroppen, er det nedsatt immunforsvar og sykdom hår, hud, diabetes, fedme, hypertensjon og hjertesykdom, osteoporose, Osteochondrose og skoliose. Ofte forårsaker mangel på sporstoffer allergier, astma, kolitt og gastritt, infertilitet og redusert styrke. Symptomer på mikronæringsfeil kan være forsinket fysisk og mental utvikling.

Det bør understrekes at sporstoffer i kroppen vår ikke er syntetisert. Balansen mellom disse stoffene støttes av forbruket av matvarer. Men den samme statistikken viser at hvert år reduseres antall sporstoffer i våre produkter gradvis.

Videre, hvis cellene er mangelfull i sporstoffer, absorberer kroppen radioaktive stoffer som er like i struktur til de som er i underskudd. For eksempel, i stedet for kalsium, absorberes strontium, kalium erstattes av cesium, selen er tellur og sink er kvikksølv. Å snakke om fordelene ved en slik erstatning er ikke verdt det, fordi alle forstår at dette er en stor fare.

Så, små, men svært ansvarlige deler av kroppen vår - sporstoffer - er viktige for helse. Derfor må vi være oppmerksom på bruken av naturlige produkter, der disse stoffene er inneholdt i tilstrekkelige mengder.

Sporelementer og deres rolle i menneskekroppen

Sporelementer: jern, gull, jod, kalsium, magnesium, kobber, selen, sølv, fosfor, krom, sink

Sporelementer og deres rolle i menneskekroppen

Sporelementjernet er en komponent av de viktigste jernholdige proteiner, inkludert enzymer, som inkluderer både i form av heme og i ikke-hemeform. Størstedelen av jern i form av hæm er inkludert i hemoglobin. I tillegg er jern i samme form en del av cytokrom P-450, cytokrom G5, cytokrom i respiratoriske kjeden av mitokondrier, antioxidant enzymer (katalase, myeloperoksidase). Derfor er det sporelement viktig ikke bare for å gi kroppen med oksygen, men funksjonen av respiratoriske kjeden og ATP syntese, metabolisme og detoxication av endogene og eksogene stoffer, syntese DNA, inaktivering av giftige peroksyforbindelser.

Jernholdige forbindelser spiller en viktig rolle i immunsystemets funksjon, fremfor alt det cellulære elementet. Den mest utprøvde manifestasjonen av jernmangel er jernmangelanemi, som kan skjule alvorlige forstyrrelser i kroppen (kronisk blodtap på grunn av intern blødning).

Med jernmangel er blek hud observert, vaskulær injeksjon av sclera, dysfagi, slimhinner i munnhulen og magen er skadet, neglene blir tynnere og deformerte.

Forbedrer den bakteriedrepende effekten av sølv. Metallisk gull er ikke giftig, i motsetning til organiske derivater som brukes som legemidler. Gull kan være involvert i normalisering av immunforløp i kroppen.

Jod regulerer funksjonen av skjoldbruskkjertelen og hypofysen, forhindrer akkumulering av radioaktivt jod, og gir beskyttelse mot virkningen av stråling. Jod er en strukturell komponent i skjoldbruskhormoner - tyroxin T4 og triiodothyronin T5. Forgjengeren til T4 og TZ, som er lavmolekylære stoffer, er iodert protein av skjoldbruskkjertelen - tyroglobulin, med begrenset proteolyse som fører til dannelsen av T4. TK er dannet fra T4 i prosessen med deiodinering under påvirkning av Se-avhengig deiodinase. Dermed er jod og selen metabolisk nært beslektet - jod i kroppen virker ikke uten selen.
Den viktigste metabolske funksjonen til disse hormonene er å øke ATP-syntesen og den tilhørende økningen i oksygenforbruket av mitokondrier i forbindelse med oksidativ fosforylering. Gjennom denne universelle mekanismen har skjoldbruskhormoner en systemisk effekt på kroppen. Derfor fører jodmangel til en reduksjon i basal metabolisme. Først av alt påvirker det tilstanden i sentralnervesystemet. Barnet skal motta den nødvendige mengden jod i livmoren. Hos barn fører hypothyroidisme til dype brudd på høyere nervøsitet, ufullstendig utvikling av menneskelige intellektuelle evner, kretinisme. Hos voksne fører jodmangel til mental tröghet, sløvhet, nedsatt mental evner, redusert styrke og hjertefrekvens, diastolisk hypertensjon. På grunn av inhibering av energiforsyningsprosesser oppstår oksidasjon av metabolske produkter, noe som fører til forstyrrelse av kroppens endoekologiske tilstand og dets slaggering. Samtidig hemmes oksydasjonen av kolesterol og dens oppsamling av aterogene form, noe som fører til tidlig aterosklerose, og i forbindelse med brudd på det kardiovaskulære system - ved hjerteinfarkt og slag. På grunn av mangel på energi, er det en generell reduksjon i muskeltonen, slaphet i strikkede og glatte muskler, inkludert mage-tarmkanalen.

Jodmangel fører til immunsvikt, en økt risiko for å utvikle svulster, først og fremst skjoldbruskkjertelen. Den nosologiske formen av jodmangel er endemisk goiter - en svært vanlig sykdom i jodmangelområder i Russland.

Både jodmangel og mangel på andre sporstoffer, hovedsakelig selen, kobolt, kobber, etc., er farlige.

Menneskekroppen inneholder 1000-1200 g kalsium, 99% er inkludert i beinvev, dentin, tannemalje og 1% spiller en ekstremt viktig rolle som intracellulært kalsium, blodkalsium og væskefluid. Det er klart at kalsium spiller en avgjørende rolle i dannelsen av bein. Vitamin D, fosfater, magnesium, sink, mangan, askorbinsyre og andre faktorer er nødvendige for å inkludere kalsium i beinvev. Kalsium er involvert i overføring av nerveimpulser prosess som sikrer en balanse mellom eksitasjon og inhibering i hjernebarken, er involvert i reguleringen av kontraktilitet av skjelettmuskler og musklene i hjertet, påvirker syre-base-balansen i kroppen, aktiviteten av enzymer fornøyd.

Kalsium er nødvendig for funksjonen av cellemembraner, arbeidet med det nukleare apparatet i cellen, bidrar til stabilisering av mastceller og hemmer frigjøring av histanin, reduserer manifestasjonene av allergiske reaksjoner, smertesyndrom og inflammatoriske prosesser. Det er en blodproppsfaktor. Senker blodkolesterol. Deltar i dannelsen av immunresponsen. Det er nødvendig å understreke den spesielle rollen som kalsium som en faktor i intracellulær signalering.

Utilstrekkelig inntak av kalsium i kroppen øker utskillelsen av kalsium fra beinene inn i blodet, forårsaker bein demineralisering og osteoporose. Betydelig øker behovet for det hos gravide og ammende kvinner.

Brukes til forebygging av osteoporose, CNS fungerende regulering i lav parathyreoideafunksjonen, allergiske sykdommer (serumsyke, urticaria, angioneurotisk ødem, høysnue), for å redusere vaskulær permeabilitet (hemorragisk vaskulitt fenomen stråling sykdom, inflammatorisk og eksudativ prosesser), hud sykdommer (eksem, psoriasis), med kronisk hepatitt, giftig leverskade, som et hemostatisk middel for blødning, som en motgift i tilfelle forgiftning med salter av oksalsyre og fluor syrer.

En voksen kropp inneholder ca 25 g magnesium, hovedsakelig i bein i form av fosfater og bikarbonat. Den fysiologiske funksjonen av magnesium skyldes deltakelsen som en kofaktor i en rekke viktige enzymatiske prosesser. Magnesium er en strukturell komponent i et bredt spekter av (ca. 300) enzymer, inkludert ATP-avhengige enzymer. Dette bestemmer den systemiske effekten av magnesium på energiprosessene i alle organer og vev, først og fremst, aktivt forbruker energi (hjerte, nervesystem, arbeidende muskler). Forbundet med dette er et bredt spekter av farmakologisk aktivitet av magnesium.

Det har en kardioprotektiv effekt, som utøver en gunstig effekt på hjertet i strid med rytme, iskemisk hjertesykdom, inkl. i tilfelle hjerteinfarkt, forbedring av myokardiell oksygenforsyning, og begrenser skadesonen. Samtidig har magnesium en vasodilaterende effekt og bidrar til å senke blodtrykket.

Magnesium er et anti-stress makronæringsstoff, har en normaliserende effekt på tilstanden i nervesystemet og dets høyere divisjoner (spesielt i kombinasjon med vitamin B6) for nervøs spenning, depresjon og neurose.

I diabetes forhindrer magnesium vaskulære komplikasjoner, og i kombinasjon med sink, krom, selen, forbedrer funksjonen av pankreas-beta-cellene. I sykdommer i luftveiene bidrar til utvidelse av bronkiene og fjerning av bronkospasmer. I begge tilfeller er magnesium en viktig faktor i terapi (i kombinasjon med basale midler).

Magnesium har en positiv effekt på tilstanden til reproduktive systemet. Hos gravide forhindrer magnesium forhindring av utvikling av et foster (sammen med folic og pantothensyre), utvikling av gestose, for tidlig fødsel og miskarrierer. I overgangsalderen hos kvinner gir en reduksjon i de negative manifestasjonene av denne tilstanden.

Kobber spiller en viktig rolle i prosesser av heme og følgelig hemoglobinbiosyntese. Derfor kan dens mangel, så vel som jern, føre til anemi. Kobber er en del av strukturen av cytokromoksidase, det terminale enzymet i mitokondriell respiratorisk kjede, og er derfor nødvendig for prosessene for energigenerering i cellen. Kobber spiller en viktig rolle i antioxidantforsvaret av kroppen, fordi sammen med sink er inkludert i strukturen av vev antioksidant enzym - superoksyd dismutase og plasma blodplasma antioksidant protein - cerruloplasmin, som er en bærer av dette metallet. Kobber har antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaper (muligens på grunn av antioxidant effekten). Regulerer utveksling av katekolaminer, serotonin, tyrosin, melanin, bidrar til økning i insulinaktivitet og mer fullstendig utnyttelse av karbohydrater.

Dette sporelementet er involvert i dannelsen av strukturen av bindevevsproteiner - kollagen og elastin, som er strukturelle komponenter i bein og bruskvev, hud, lunger, blodkarvegger. Derfor kan kobbermangel føre til dannelse av aorta og cerebrale aneurismer. Av samme grunn fører mangel på kobber til benmineralisering og osteoporose.

Kobber er involvert i dannelsen av myelinskede av nerver, hvor degenerasjonen fører til multippel sklerose og andre alvorlige forstyrrelser i nervesystemet.

Rollen av sporstoffet selen i organismen er først og fremst bestemt av dets inklusjon i sammensetningen av en av de store antioksidantenzymer - Se-avhengige glutationperoksidase som beskytter cellene mot akkumulering av peroksydasjonsreaksjoner produkter, for derved å hindre skade på kjerne og dens protein-synteseapparat. Selen er en synergist av vitamin E og bidrar til å øke dens antioksidantaktivitet. Selen er en del av enzymet - jodtyronin-5-deiodinase (kontrollerer dannelsen av triiodotyronin), en del av muskelvevsproteiner og, viktigst, myokardproteiner. I form av selenprotein er en integrert del av testikkelvev. Derfor fører mangel på selen til en svekkelse av antioksidantstatusen, anticarcinogen beskyttelse, forårsaket myokardiodystrofi, nedsatt seksuell funksjon, immunodefekt.

Foruten selen oppviser antimutagenic, antiteratogenny, radiobeskyttende effekter, stimulerer antitoksisk beskyttelse normaliserer utveksling av nukleinsyrer og proteiner, forbedre reproduktiv funksjon, normaliserer utvekslings eikosanoider (prostaglandiner, prostacykliner, leukotriener), regulerer funksjonen av skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertel. I kraft av det ovennevnte er selen tilhørende geroprotektorer.

Sølv har en uttalt bakteriedrepende, antiseptisk, antiinflammatorisk, astringent virkning. Sølv er et naturlig bakteriedrepende metall, effektivt mot 650 bakteriearter som ikke får motstand mot det, i motsetning til nesten alle antibiotika. Sølv virker antibiotisk mot mange protozoer og til og med virus. Sølv antas å undertrykke enzymer som styrer energibyting av smittsomme stoffer.

Verdien av fosfor og dens rolle i kroppens metabolske prosesser bestemmes av forbindelsene der den tilhører. Uorganisk fosfor utfører strukturelle funksjoner: det er en del av beinvevet og fosfolipider av cellemembranstrukturer; Det er en komponent i buffersystemet av blod og andre biologiske væsker, det opprettholder syrebasebalanse.

Organiske fosforforbindelser er en del av nukleinsyrer og deltar i prosessene for vekst, cellefordeling, lagring og bruk av genetisk informasjon; er sentral for energimetabolisme (som et resultat av forestring av uorganisk fosfat og dets binding i form av energirektige pyrofosfat-ATP-bindinger); delta i enzymatiske prosesser, sikre manifestasjon av de biokjemiske funksjonene til en rekke vitaminer, regulering av metabolske prosesser (gjennom cAMP), ledelse av nerveimpulser og muskelkontraksjon.

Den viktigste biologiske rollen for krommikroelement er regulering av karbohydratmetabolismen og blodsukkernivået, siden krom er en bestanddel av et organisk kompleks med lav molekylvekt - glukosetoleransefaktoren (GTF). Det normaliserer permeabiliteten av cellemembraner for glukose, prosessene ved bruk av celler og avsetning, og i denne planen fungerer sammen med insulin. Det antas at de danner et kompleks som regulerer nivået av glukose i blodet. Krom øker følsomheten til cellulære vevsreseptorer til insulin, letter samspillet og reduserer kroppens behov for insulin. Det er i stand til å forbedre insulinsvirkningen i alle metabolske prosesser regulert av dette hormonet. Derfor er krom nødvendig for pasienter med diabetes mellitus (primært type II), siden nivået i blodet til slike pasienter senkes. Videre kan en høy mangel på dette sporelementet forårsake en diabeteslignende tilstand. Kromnivået er redusert hos kvinner under graviditet og etter fødsel. Denne krommangel kan tilskrives diabetes av gravide, selv om dette ikke er den eneste grunnen. Krommangel i kroppen, i tillegg til økning i blodsukkernivå, fører til en økning i plasm triglyserider og kolesterol og til slutt til aterosklerose. Effekten av krom på lipidmetabolismen er også mediert av sin regulatoriske virkning på insulinfunksjonen. I forbindelse med det ovennevnte er krom av stor betydning for forebygging av diabetes og hjerte-og karsykdommer.

I tillegg har det i dyrforsøk vist seg at mangel på krom fører til vekstretardering, forårsaker nevropati og nedsattelse av høyere nervøsitet, og reduserer spermatozoas fertiliseringsevne. Det må understrekes at sukkermissbruk øker behovet for krom og samtidig tapet med urin.

Sporelementet sink er inkludert i strukturen av det aktive sentrum av flere hundre metalloenzymer. Det er nødvendig for funksjonen av DNA- og RNA-polymeraser som styrer prosessene for overføring av arvelig informasjon og biosyntese av proteiner, og dermed de reparative prosessene i kroppen; og et nøkkelenzym heme-biosyntese-reaksjon som er inkludert i strukturen av hemoglobin, cytokrom respiratoriske kjeden av mitokondrier cytokrom P-450, katalase, og myeloperoksidase. Sink er et nøkkelenzym antioksidant struktur - (Zn, Cu) -superoksiddismutazy og induserer biosyntesen av defensive celleproteiner - metallothioneiner, hvorved sink er en antioksidant reparativ handling.

Zink spiller en viktig rolle i gjennomføringen av hormonelle funksjoner i kroppen. Det påvirker direkte produksjonen og funksjonen av insulin, og dermed hele spekteret av insulinavhengige prosesser. Hos menn er sink involvert i syntesen av testosteron og funksjonen av kjønnskjertlene, hvorved det er et omvendt forhold mellom nivået av sink i kroppen og styrke. Å være en inhibitor av 5-alfa-reduktase, regulerer sink metabolittenivået av testosteron-dihydrotestosteron, hvorav overskudd forårsaker prostata hyperplasi. Sink er også en nødvendig faktor for den kvinnelige kroppen, da den går inn i strukturen av reseptorene for østrogener, og dermed regulerer alle østrogenavhengige prosesser.

Zink er viktig for tymusens funksjon og den normale tilstanden til kroppens immunsystem. Som dessuten proteinkomponenten retinolperenosyaschego, sink sammen med vitamin A (vitamin C) hindrer immundefekter, stimulere antistoffsyntese og utøver en antiviral virkning.

Zink har en sår- og sårhelende effekt, deltar i prosessene med smakoppfattelse og lukt, er nødvendig for sentralnervesystemet, inkludert for memoriseringsprosesser.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Strikking (213)
• Barneklær (98)
• Irsk strikke (38)
• Kvadratisk motiv (32)
• strikke med perler (30)
• Strikkemønster (29)
• Ikke den vanlige teknikken (28)
• Kayma (21)
• Tunesisk strikking (18)
• Strikkebok (13)
• Freeform (12)
• Storslått kolonne (9)
• Peruvian strikking (8)
• Ase (7)
• bær mønster (6)
• Motiver ved separasjonsmetoden (5)
• Fancy Garn (5)
• heklet tannkjøtt (4)
• Strikkteknikk (4)
• skalaer (3)
• bånd blonder (3)
• Jacquard (3)
• Beregn mengden garn, størrelsen på produktet (2)
• Salomons knute (2)
• På gaffelen (2)
• Tenerife (1)
• Ferdig produktbehandling (1)
• Hodetøy (201)
• Varmhette Caps (52)
• Sommerhatter (30)
• bær (27)
• kapper (22)
• Hatter, syltetøy, bandanas (16)
• tusenfryd (15)
• tar (15)
• strikke hemmeligheter (12)
• retro (10)
• ekornes haler (8)
• fletninger (8)
• nautisk tema (6)
• med krone (4)
• valmuer (3)
• små klokker (3)
• skjerf (3)
• liljer (2)
• barneklær (173)
• solbriller, kjole (53)
• skjørt (41)
• topp, t-skjorte (32)
• ermeløs: vest, bolero (31)
• bluser: jakke, genser, cardigan (26)
• babes (8)
• DIY Leker (173)
• fugler (33)
• mat (25)
• pupper (25)
• annerledes (20)
• hus (16)
• katter (8)
• hunder (7)
• Bunnies (5)
• bjørner (2)
• Broderi (165)
• nål seng (56)
• bånd (29)
• skulpturens arbeid (23)
• stingteknikk (21)
• beading (18)
• bånd broderi bok (14)
• bånd på innvendige gjenstander (5)
• Helse (164)
• mat, kosthold (39)
• massasje, akupunktur (26)
• Visceral terapi (24)
• urtemedisin (19)
• hirudoterapi (13)
• Tradisjonell medisin (9)
• Magazine "FIS" (7)
• Palmmassasje (7)
• Fotmassasje (5)
• massasje (5)
• fysiognomi (5)
• salt (4)
• brus (3)
• Håndverk (150)
• Souvenir. (34)
• Doll møbler (24)
• Dukke klær (21)
• Dukke tilbehør (19)
• for det nye året (15)
• papirdukker (12)
• Dukker dukker (12)
• Dollhouse (9)
• valentiner (5)
• veving av gummibånd (1)
• Strikking til hjemmet (149)
• teppe (40)
• sete på avføring (33)
• potholder (32)
• matte (32)
• for kjøkken (16)
• teppe - mandala (15)
• serviett (15)
• for bad (9)
• for barnehage (8)
• annerledes (6)
• Vesker (136)
• Strikking (51)
• skreddersy (38)
• barn (34)
• Clutch, kosmetikkpose, lommebok (17)
• broderte bånd (9)
• boblende (5)
• opphavsrett (4)
• ideer (3)
• Dameklær (128)
• skulderprodukter (54)
• Skjerf, palatine (54)
• Handiwork (23)
• votter, hansker (4)
• skjørt (2)
• Blomster (97)
• fra garn (44)
• kremplanter (17)
• hageplanter (16)
• fra tape (15)
• fra papir (2)
• Puter. (71)
• strikking (26)
• ideer (14)
• med søknad (13)
• pute leketøy (13)
• blomst (10)
• sying (7)
• broderte bånd (4)
• for ringer (1)
• Matlaging (69)
• salat (13)
• kake (12)
• saus (11)
• små kaker (11)
• deig (9)
• dessert (9)
• krydder (7)
• frokost (4)
• hovedretten (3)
• fisk (2)
• Rull (2)
• uten baking (2)
• servering (1)
• multikooker (1)
• suppe (1)
• Søknader (36)
• blomst (15)
• Barnas strikkede emne (12)
• blader (12)
• dyr (11)
• sommerfugler (8)
• tekstiler (7)
• Prinsessen (34)
• Sying (34)
• Kids Development (34)
• tale (9)
• kreativitet (9)
• DOU (7)
• til babyer (6)
• skole (6)
• sikkerhet (5)
• stå (5)
• annerledes (4)
• spill (4)
• lading (3)
• kalyaki-malaki (2)
• mappe shifter (1)
• Kosmetikk (24)
• Diagnostikk (23)
• psykosomatiske midler (14)
• på tennene (8)
• Perler (23)
• interiør trær (8)
• beadwork (8)
• beadwork (5)
• Litteratur (23)
• for fjerde klasse (18)
• Uten kategori (22)
• Smykker boks (22)
• papp mirakel (12)
• strikket souvenir (9)
• tekstil, filt (9)
• hjerteformet (6)
• Gavepakkemal (5)
• Personlig (21)
• Dekorasjon (20)
• Kanzashi (10)
• Tekstiler (9)
• Pompon (6)
• pels (6)
• Snowflake (6)
• Knapper (6)
• Frisyrer (19)
• jenter (19)
• Interiør (19)
• Barnas (11)
• Baderom (4)
• Kjøkken (2)
• Uvanlige boliger (1)
• Loggia, balkong (1)
• Bilder (19)
• Barnas tema (9)
• vintage (4)
• leketøy (3)
• blomster, hager (3)
• stilleben (1)
• landskap (1)
• Ergonomi (18)
• Fottøy (17)
• Støvler (16)
• støvler (15)
• tøfler (15)
• Tøfler (13)
• bruker motiver (9)
• sandaler (9)
• Tunisisk Heklet Tøfler (5)
• joggesko (5)
• golf sokker (2)
• sokker (1)
• Biokjemi (15)
• mikroelementer (8)
• makroelementer (5)
• vitaminer (4)
• Massasje bok (8)
• Strikking kombinert (7)
• barnas kjoler (11)
• Dameklær (5)
• ingen klær (1)
• Datamaskin (7)
• Musikk (6)
• Islam (5)
• Strikkede dekorative gjenstander (5)
• paisley (5)
• Macrame (3)
• Bevegelsesbilder (3)
• Skulptur (3)
• salt deig (3)

-musikk

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-Vanlige lesere

-samfunnet

-statistikk

Tabell: sporstoffer og deres rolle i menneskekroppen

Sporelementene i menneskekroppen er at de også utfører viktige funksjoner i kroppen, og når de er mangelfulle, utvikler svært alvorlige lidelser og jevne sykdommer. Vi tilbyr et bord av sporstoffer i menneskekroppen med en indikasjon på tegn på mangel.

Tabell - Rollen og kildene til essensielle mikroelementer, kroppens behov for dem og tegn på mangel:

elementer

Rolle i kroppen

Behov, mg / dag

Tegn på mangel

Matkilder

Lever, erter, bokhvete, sopp

Hematopoiesis, kollagen syntese

Hypokromisk anemi, leukopeni, osteoporose

Torskelever, oksekjøttlever, kokker, nøtter, bokhvete

Skjoldbrusk Hormoner

Goiter, hypothyroidisme, kretinisme

Tang, iodisert salt

Diaré, dermatitt, alopecia

Østers, biff lever, oster

Blåbær, havre, ris, tørkede aprikoser, soya

Pærer, Tomater, Gouda Oster, Øl

Utveksling av svovelholdige aminosyrer

Økt metionin i blodet

Bønner, Erter, Korn

Inkludert i vitamin B12

Kvaler, torskelever, semolina

Immunitet, kardiomyopati

Hummer, sild, ål, karpe, nyrer, svinelever

Hva kan provosere mangel på vitale stoffer hvis dietten din er organisert riktig? Først av alt er det:

dårlig vann (som mykt vann vasker bort kalsium fra kroppen, og hardt vann kan også forårsake tilsvarende skade);

generell økologi i bostedsområdet, alvorlig gassforurensning eller mangel på sollys, nødvendig for produksjon av en rekke vitaminer, inkludert vitamin D;

Verdien av sporstoffer hos mennesker

Forbindelser er primært ansvarlige for dannelsen og utviklingen av sentralnervesystemet. Sporelementets rolle i menneskekroppen distribueres for å redusere antallet av de vanligste intrauterinforstyrrelsene i dannelsen av kardiovaskulærsystemet. Hver forbindelse har en effekt på et bestemt område. Viktig er viktigheten av sporstoffer i menneskekroppen under dannelsen av beskyttende krefter. For eksempel, for mennesker som mottar mineraler i ønsket mengde, er mange patologier (tarminfeksjoner, meslinger, influensa, etc.) mye lettere.

Hovedkilder til mineraler

Makro- og mikroelementer, vitaminer er tilstede i produkter av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Under moderne forhold kan forbindelser syntetiseres i laboratoriet. Inntrengningen av mineraler med plante- eller dyremat gir imidlertid mye mer fordeler enn bruken av forbindelser oppnådd i synteseprosessen. Hovedsporelementene i menneskekroppen er brom, bor, vanadium, jod, jern, mangan, kobber. Kobolt, nikkel, molybden, selen, krom, fluor og sink er involvert i opprettholdelsen av livet. Deretter ser vi nærmere på hvordan disse mikroelementene virker i menneskekroppen og deres betydning for helse.

Dette elementet er tilstede i nesten alle menneskelige vev og organer. Det meste av boret finnes i skjelettets bein, tannemalje. Elementet har en gunstig effekt på hele kroppen som helhet. På grunn av det blir arbeidet i endokrine kjertler mer stabilt, dannelsen av skjelettet - mer korrekt. I tillegg øker konsentrasjonen av kjønnshormoner, noe som er spesielt viktig for kvinner i overgangsalderen. Bor finnes i soyabønne, bokhvete, mais, ris, bete, belgfrukter. Med mangel på dette elementet er hormonelle forstyrrelser registrert. Hos kvinner er dette fulle av utviklingen av slike patologier som osteoporose, fibroider, kreft, erosjon. Høy risiko for urolithiasis og lidelser i leddene.

Dette elementet påvirker den korrekte aktiviteten til skjoldbruskkjertelen, deltar i funksjonen av sentralnervesystemet, forbedrer inhiberingsprosessene. For eksempel, en person som tar et stoff som inneholder brom, reduserer seksuell lyst. Dette elementet er til stede i produkter som nøtter, belgfrukter, korn. Med mangel på brom i kroppen, blir søvn forstyrret, nivået av hemoglobin reduseres.

vanadium

Dette elementet er involvert i regulering av vaskulær og hjerteaktivitet. Vanadium bidrar til å stabilisere kolesterolnivåene. Dette reduserer igjen sannsynligheten for aterosklerose, samt redusert hevelse og hevelse. Element normaliserer leveren og nyrene, forbedrer visjonen. Vanadium er involvert i regulering av blodsukker og hemoglobin. Elementet er tilstede i korn, reddiker, ris, poteter. Med mangel på vanadium øker konsentrasjonen av kolesterol. Dette er fulle av utviklingen av aterosklerose og diabetes.

jern

Dette sporelementet er en av komponentene av hemoglobin. Jern er ansvarlig for dannelsen av blodceller og er involvert i cellulær respirasjon. Dette elementet er tilstede i sennep, gresskarfrø, granateple, sesam, epler, hasselnøtter, havkål. Tilstanden til cellene i huden, munnen, tarmene og magen er direkte avhengig av konsentrasjonen av jern. Med mangel på dette elementet er det konstant døsighet, tretthet, forringelse av negleplatene. Huden blir tørr, grov, ofte tørr i munnen, anemi utvikler seg. I noen tilfeller smaker endringer.

Dette sporelementet er involvert i produksjon av thyroksin, et skjoldbruskhormon. Den inneholder det meste av (ca. 15 av 25 mg) jod. Hvis dette elementet er tilstrekkelig i kroppen, vil arbeidet i prostata, eggstokkene, leveren, nyrene skje uten forstyrrelser. Jod finnes i hvete, meieriprodukter, mushroom, alger, rug, bønner og spinat. Med et element mangel, er en økning i skjoldbruskkjertelen (goiter), muskelsvikt, en avmatning i utviklingen av mentale evner og dystrofiske endringer notert.

kobolt

Dette elementet er en integrert del av dannelsen av blodceller. Kobolt er involvert i dannelsen av vitamin B₁₂ og insulinproduksjon. Elementet er tilstede i belgfrukter, soyabønner, pærer, salt, semolina. Med koboltmangel kan anemi begynne, en person blir sliten raskere og ønsker å sove hele tiden.

mangan

Dette elementet er ansvarlig for tilstanden til bein, reproduktiv funksjon, er involvert i å regulere aktiviteten til sentralnervesystemet. Takket være mangan øker virkningen, under påvirkning ser de muskulære refleksene mer aktivt ut. Element bidrar til å redusere nervøsitet og irritasjon. Mangan finnes i ingefær, nøtter. Med et elementmangel er forstyrrelsesprosessen av skjelettet forstyrret, leddene begynner å deformere.

I store mengder finnes dette elementet i leveren. Kobber er en komponent av melanin, er involvert i produksjon av kollagen og pigmentering. Ved hjelp av kobber er prosessen med jernabsorpsjon mye bedre. Elementet er tilstede i solsikke, havkål, sesam, kakao. Med kobbermangelanemi observeres vekttap, skallethet. Nivået på hemoglobin reduseres også, dermatoser av en annen natur begynner å utvikle seg.

molybden

Dette elementet er grunnlaget for enzymet involvert i jernutnyttelse. Denne prosessen forhindrer utviklingen av anemi. Molybden er tilstede i salt, frokostblandinger, belgfrukter. Konsekvensene av elementets mangel i kroppen er ikke godt forstått.

nikkel

Dette sporelementet er involvert i dannelsen av blodceller og oksygenering av deres celler. Nikkel regulerer også fettmetabolisme, hormonelle nivåer, senker blodtrykket. Elementet er tilstede i mais, pære, soyabønner, epler, linser og andre belgfrukter.

selen

Dette elementet er en antioksidant. Det forhindrer veksten av unormale celler, og dermed forhindre forekomst og spredning av kreft. Selen beskytter kroppen mot de negative effektene av tungmetaller. Det er nødvendig for produksjon av proteiner, normal og stabil drift av skjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen. Selen er tilstede i sammensetningen av seminalvæske, og støtter også fruktbarhet. Sporelementet finnes i hvete og dets embryoer, solsikkefrø. Med sin mangel øker risikoen for å utvikle allergier, dysbiose, multippel sklerose, muskeldystrofi, hjerteinfarkt.

Dette elementet er involvert i dannelsen av tannemalje og vev. Elementet finnes i hirse, nøtter, gresskar, rosiner. Fluormangel forårsaker vedvarende karies.

Dette sporelementet påvirker den akselererte dannelsen av insulin. Krom forbedrer også karbohydratmetabolismen. Sporelementet finnes i rødbeter, reddiker, fersken, soyabønner, sopp. I tilfelle av krommangel er det oppdaget forverring av hår, negler og bein.

Dette sporelementet regulerer mange viktige prosesser i kroppen. For eksempel er han involvert i stoffskiftet, det reproduktive systemet, dannelsen av blodceller. Sink er tilstede i hvetekim, sesam. Med sin mangel vises hvite flekker på neglene, personen blir raskt sliten, blir utsatt for allergi og smittsomme patologier.

Vitamin Kompatibilitet

I prosessen med assimilering av mikroelementer, samhandler de med forskjellige forbindelser, inkludert de som kommer fra utsiden. I dette tilfellet er det forskjellige kombinasjoner. Noen av dem har en gunstig effekt på helse, andre - bidrar til gjensidig ødeleggelse, mens andre har en nøytral effekt på hverandre. I tabellen nedenfor kan du se kompatible vitaminer og sporstoffer i menneskekroppen.

Sporelementer i menneskekroppen: deres rolle, betydning og hastighet

Menneskekroppen er den mest komplekse mekanismen, alt i det er sammenkoblet.

En viktig tannhjul i en slik mekanisme er kjemiske elementer.

Det vil si sporelementene, hvilken rolle vi vil forsøke å oppsummere i denne artikkelen.

Hvorfor trenger menneskekroppen sporstoffer?

Faktisk er antall mikroelementer i kroppen svært liten, men uten dem vil kroppen vår ikke fungere normalt.

Funksjoner av mikroelementer i kroppen:

• gi syre-base balanse og full muskel sammentrekning;
• delta i bloddannelse, osteogenese;
• opprettholde osmotisk trykk;
• kontrollere nervesystemet, påvirke immunforsvaret;
• juster intracellulær respirasjon.

Sporelementer kommer med oksygen, mat, væske. Hvis innholdet er normalt, blir personen frisk.

Funksjonell og fysiologisk klassifisering

• Ekstremt nødvendig: jern, sink, jod, mangan, kobber, molybden, selen, kobolt, krom.
• Betinget nødvendig: bor, brom, nikkel, vanadium, silisium, fluor.
• Nødvendig for immunitet: jern, mangan, kobber, molybden, jod, selen, sink, krom.
• Antioxidanter: mangan, kobber, selen, sink, jern.
• Aktivatorer av respirasjon av vev: brom, jod, kobber, nikkel, sink.
• Potensielt giftig: tinn.
• Helt giftig: aluminium.
• Immunotoksisk: aluminium, nikkel, bor, tinn.

Vet: Mange sporstoffer har ikke blitt fullstendig studert, deres adferd i forskjellige vev varierer noen ganger. Forskere ser fortsatt etter de siste indikatorene for klassifisering for å forbedre kunnskapen på dette området.

Verdien av hvert sporelement i menneskekroppen

Hvert sporelement er ekstremt viktig for mennesker, som påvirker ulike deler av kroppen. Den foreslåtte listen over grunnleggende stoffer:

• Jern (Fe). Gir kroppen oksygen, er viktig for avgiftning. Støtter immunforsvaret.
• Kobber (Cu). Delta i blodet, i mange metabolske reaksjoner. Det er en bestanddel av antioksidantbeskyttelse, øker aktiviteten til insulin, hjelper frigjøring av karbohydrater. Påvirker dannelsen av kollagen, elastin, nervemembraner.
• Jod (I). Regulerer arbeidet med skjoldbrusk, hypofyse. Dette er en komponent av tyroksin, triiodotyronin. Den støtter funksjonen i sentralnervesystemet (CNS), forbedrer hjernens aktivitet.
• Sink (Zn). Påvirker syntesen av mannlig testosteron, går inn i kvinnelig østrogen, forhindrer immunsvikt, beskytter mot virus. Healer sår, normaliserer sentralnervesystemet. Trengs for minne.
• Mangan (Mn). Deltar i stoffskiftet. Viktig i funksjonen av gonadene, muskuloskeletalsystemet. Forhindrer skjoldbruskkjertel, diabetes.
• Chrome (Cr). Regulerer metabolismen av karbohydrater, opprettholder permeabiliteten av cellemembraner for glukose. Vesentlig i forebygging av diabetes, hjertesykdom.
• Molybden (Mo). Deltar i avgiftning av fremmede stoffer. Oppdager fluor, forhindrer karies, samt jernmetabolisme i leveren. Viser urinsyre.
• Kobolt (Co). Deltar i metabolismen av fettsyrer, karbohydrater. Hjelper i syntese av hemoglobin.
• Fluor (F). Det hjelper bendannelse, dannelsen av tannemalje. Stimulerer det hematopoietiske systemet, immunitet, reparative prosesser for beinfrakturer, utvikler skjelettet. Forhindrer senil osteoporose.
• Selen (Se). Øker antioxidantaktiviteten til vitamin E. Den har antimutageniske, strålingsbeskyttende egenskaper. Forbedrer reproduksjonssystemet, hjelper skjoldbruskkjertelen.
• Nikkel (Ni). Påvirker bloddannelse, deltar i redoks prosesser.
• Brom (Br). Regulerer seksuell syklus, påvirker sentralnervesystemet, skjoldbruskkjertel.
• Vanadium (V). Det deltar i metabolismen av karbohydrater og fett, forhindrer overdreven utvikling av kolesterol i blodet, senker fett i det, forhindrer karies i å utvikle, mineraliserende tenner.
• Bor (B). Behov for sunne bein, prosesser av metabolisme av kalsium, fosfor, magnesium. Forhindrer postmenopausal osteoporose, gjør muskler sterkere, aktiverer hjernen.
• Tin (Br). Styrker vekst, utvikling av skjelettet. Påvirker flavin-enzymer involvert i noen redoksreaksjoner. Til stede i gastrisk enzym gastrin.
• Silisium (Si). Deltar i reaksjoner som sikrer tettheten av strukturen av fibrene vev, noe som gir dem elastisitet. Viktig for hud, hår, negler.
• Aluminium (Al). Behov for å bygge bein og bindevev, dannelsen av epitelet.

Anbefalt daglig behov for mikronæringsstoffer

For å fungere skikkelig trenger kroppen et konstant forbruk av sporstoffer. Selvfølgelig er det daglige behovet for hver annerledes:

• jern - 15 mg;
• kobber - 2-3 mg;
• jod - 0,1-0,2 mg;
• sink - 10-15 mg;
• mangan - 2 mg;
• krom - 0,1-0,2 mg;
• molybden - 0,05 mg;
• kobolt - 0,010-0,015 mg;
• fluor - 2-3 mg;
• selen - 0,15 mg;
• Nikkel - 0,1-0,3 mg;
• brom - 0,5-2 mg (ifølge andre kilder - 3-8 mg. Det finnes ingen offisielt godkjente standarder);
• vanadium - 0,05 mg;
• bor - ca 1 mg;
• tinn - 2-10 mg;
• silisium - 3-5 mg;
• aluminium - 2-50 mg.

Mikronæringsfeil og dets kliniske manifestasjoner

Hvis kroppen mangler noen av mikronæringsstoffer, påvirker det nødvendigvis helse.

Iron.

Noen ganger blir årsaken til mangelen langvarig, ikke-helbredende blødning. En stor mangel på jern provoserer anemi (anemi), som manifesterer seg i deformering av neglene, blekhet, svakhet. Andre indikatorer på jernmangel:

• grov, tørr hud;
• smertefulle sprekker i hjørnene av munnen på hælene;
• sårbarhet, tørt hår;
• tørr munn;
• hyppige forkjølelser.

Kobber.

Mangel på kobber er et sjeldent fenomen. Det er hovedsakelig funnet hos babyer som ble født for tidlig, og personer med visse sykdommer. Vegetarisme og ulike dietter kan også redusere mengden.

Symptomer på kobbermangel:

• tretthet, svekket immunitet;
• håret faller ut eller gråter
• utslett;
• anemi,
• arytmi;
• osteoporose;
• åreknuter.

Jod.

Det er mange årsaker til jodmangel, blant annet: miljøforurensning, mangel på sjømatforbruk, jodobalanse, mangel på jodprofylakse, bruk av visse stoffer etc.

Symptomer på jodmangel:

• økt skjoldbrusk hormonproduksjon;
• goiter dannelse;
• forekomsten av jodmangelforstyrrelser: fra vektøkning til døvhet.

Sink.

Det er mange grunner til sinkmangel: den postoperative perioden, vegetarisme, alkoholmisbruk, psoriasis, intestinale parasitter, etc.

Mangel manifesteres som:

• tretthet, søvnproblemer;
• nervøsitet, depresjon
• sløret syn
• tap av smak, brudd på lukt;
• mangel på appetitt, vekttap;
• diaré;
• anemi,
• hudsykdommer;
• skade på negler, hår;
• reduksjon i seksuell aktivitet, impotens.

Mangan.

Mangelen er ganske vanlig, årsakene er: lav bruk av naturlige produkter som inneholder mangan, raffinerte mat, dårlig øko-situasjon, stort psykisk stress. symptomer:

Chrome.

Dens mangel provoserer aterosklerose, diabetes mellitus, arteriell hypertensjon, som manifesterer seg i irritabilitet, konstant ønske om å drikke, nedsatt hukommelse, og noen ganger til og med forvirring og andre tegn på CNS-lidelser.

Molybden.

Ulempen med dette elementet er en sjeldenhet. Men hvis det oppstår, kan det oppstå alvorlige konsekvenser (hjernesvikt eller til og med koma).

• overdreven irritabilitet, nervøsitet;
• svekkelse / manglende evne til å se gjenstander i natt / twilight belysning;
• takykardi.

Kobolt.

Mangelen kan oppstå på grunn av atrofisk gastritt eller stort blodtap, etter kirurgiske inngrep på magen, tolvfingre, vegetarianere på grunn av alvorlig fysisk aktivitet, røykere, eldre.

Viktigste manifestasjoner av mangel:

• svakhet, tretthet, tap av minne;
• tap av appetitt;
• anemi,
• arytmi;
• CNS lidelser;
• endokrine og lungesykdommer.

Fluor.

Karies vises, bein svekkes, negler pause, hår faller ut.

Selen.

Effektiviteten minker, immuniteten svekkes, forkjølelser oppstår ofte, hudsykdommer, sår helbreder sakte, synfall, impotens utvikler seg. Mangelen er forårsaket av å ta visse medisiner (paracetamol, sulfater, anti-malaria stoffer, fenacetin).

Nikkel.

Dens mangel skjer sjelden. I dag er det bare ett symptom på nikkelmangel, dermatitt.

Brom.

Manifisert i langsommere vekst hos barn, reduksjon av hemoglobin i blodet, søvnløshet. Mangel kan øke risikoen for abort, redusere forventet levealder betydelig.

Vanadium.

Manifisert i et forhøyet nivå av triglyserider og fosfolipider, lavt kolesterol, som provoserer diabetes, aterosklerose.

Bor.

Bortmangel eller nedsatt metabolisme fører til osteoporose, urolithiasis, hyperkromisk anemi, trombocytopeni, veksthemming og en reduksjon i mentale evner.

Tinnet.

Tilfeller av mangel på mikronæringsstoffer er svært sjeldne, men de forekommer. Manglende manifestasjon: et brudd på mineralbalansen i indre organer, hørselshemmede, vekstretardasjon, utvikling av alopecia (patologisk hårtap).

Silisium.

Indikatorer: Bein svakhet, som fører til osteoporose, brudd, hårtap, økt kolesterolnivå, aterosklerose.

Aluminium.

For tiden er det ingen informasjon om symptomene på aluminiummangel.

Oversikt tabell med tilstrekkelige sporstoffer i matvarer

Tabellen inneholder matvarer som inneholder de fleste mikronæringsstoffer: