Pomelo (pamela), sunn og velsmakende eksotisk frukt

• Forebygging

En pomelo frukt er en eksotisk frukt fra sitrus slekten og ser ut som en appelsin eller en grapefrukt, men mye større og med sin egen spesielle smak som ikke ligner brødrene. Formen på frukten kan være både rund og pæreformet. Navnet på frukten er pomelo (engelsk pomelo, pummelo og pumelo), noen ganger kalt pamela, avledet fra den nederlandske pompelmoespompelmusen.

Pomelo eller pamela (Citrus maxima, Citrus grandis) har et annet navn - Sheddok, til ære for den engelske kapteinen Sheddok, som tok pomelo frøene til Vestindia fra den malaysiske skjærgården i det 17. århundre. Fruktens hjemland er Kina, ifølge krøniklene, i Kina, kom frukten av pomelo så tidlig som 100 e.Kr. fram. Kineserne anser fortsatt denne frukten som et symbol på velstand og gir hverandre ferie, og kineserne gjør ulike dekorasjoner fra skallet. Det er også kjent at frukten vokste i sørøst-Asia, Malaysia og på øyene Tonga og Fiji. Denne frukten ble bare bragt til Europa på handelsskip bare i slutten av 1400-tallet.

Pamela har flere typer. Formen på frukten kan være sfærisk og pæreformet, fargen kan variere fra gul til rosa, avhengig av voksende miljø. Denne frukten er den største blant sitrusfruer, den kan nå 10 kg, og i en omkrets på 30 cm, som sammenligner en ganske stor melon. Skallen av frukten er veldig tykk, og inne er det store skiver. Kjøttet kan ha forskjellige nyanser - fra rød til nesten hvit. Smaken av pamelaen kan også være forskjellig, fra søt med bitterhet til sur, men uansett variasjonen er alt ekstremt velsmakende.

De viktigste varianter av fruktpomelo:
Khao horn. Farge - gulgrønn. Kjøttet er hvitt og søt.
Khao namphung. Pæreform. Gulgrønn skrelle. Kjøttet er gulaktig-hvitt, søt.
Khao Paen. Formen er en flatt ball. Gulgrønn skrelle. Hvitt kjøtt, sur smak.
Khao phuang. Pæreform. Grønn-gul hud. Gulaktig hvitt søt og surt kjøtt.
Thongdi. Sfærisk form. Mørk grønn peeling. Kjøttet er rosa og søtt.

Pomelo Tree er et eviggrønne tre opp til 15 meter høyt med en sfærisk krone. Bladene er store hvite blomster, med en diameter på 3 til 7 cm, ensomme eller fra 2 til 10 i blomsten. For tiden vokser denne frukten i Taiwan, Thailand, Sør-Japan, India, Vietnam, Indonesia, Sør-Kina, Israel, USA og øyene Tahiti.

Som det er kjent, er grapefrukt et lagerhus av vitaminer og mineraler som er nyttige for kroppen, men frukten av pomelo overgår disse indikatorene flere ganger! Fordelen med fruktpomelo er at dens frukt inneholder en stor mengde vitamin C og essensielle oljer, noe som hjelper kroppen til å forsvare seg mot forkjølelse og bekjempe skadelige mikrober og virus, også på grunn av den store mengden vitaminer det anbefales å bruke i perioden beriberi. Fruktmasse inneholder askorbinsyre, essensielle oljer, antioksidanter, vitamin A og C, fosfor, kalium, jern, natrium og B-vitaminer.

Pamela har mange fordelaktige egenskaper: Normaliserer blodtrykket; Renser blodkarrene; Normaliserer hjertet; Forhindrer dannelse av svulster; Normaliserer stoffskiftet; Øker ytelsen og forbedrer stemningen; Avlaster tretthet og forbedrer kroppstone; Det bryter ned proteiner og fett i kroppen; Forhindrer aterosklerose; Hjelper med bronkial astma Reduserer mengden sukker i blodet og øker hemoglobin; Øker surheten i magen, akselererer produksjonen av fordøyelsesenzymer.

Siden pamela-frukt har slike fordelaktige egenskaper og samtidig har et lite kaloriinnhold (35 kcal per 100 g), og bidrar også til den aktive splittelsen av fett og proteiner og slår ut sult og tørst helt, må han være i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt, Han vil bidra til å kaste ut de ekstra pundene. Pompelmus frukt brukes også i kosmetikk, og gjør forskjellige masker som perfekt fuktighet og nærer huden.

Men ikke gå for langt i bruken av frukten som mulig å bruke, i stedet for kroppen og forårsake skade på en tarm lidelse, som grapefrukt har også lakserende effekt. I tillegg er pomelo et sterkt allergen, slik at det ikke er nødvendig å overdrive det ved å spise denne frukten.

Når du velger en pomelo frukt i butikken, vær oppmerksom først og fremst på skallet - det skal være glatt, skinnende og litt mykt. Lukten av en frukt kan fortelle deg at jo rikere den er, jo mer moden og saftig blir frukten. Pamela har en annen fordel enn andre sitrusfruer, den kan lagres lenge ved romtemperatur - i omtrent en måned, og i kjøleskapet enda lenger. Men frukten skrelles, er det ønskelig å sette i kjøleskapet, men det er bedre å spise, fordi på denne måten vil han ligge og ikke 3 dager, vil miste sin smak og utseende.

Du kan spise pomelo-frukt som et frittstående produkt, og legge det til andre retter, for eksempel til fruktsalater, desserter, til fisk, kjøtt, fjærferetter og bakverk. Du kan lage en saus til retter. Frukt går bra med viner og oster. Det gjør en fantastisk syltetøy, syltetøy og kandisert frukt.

Video om hvordan du raskt renser frukten av Pamelo:

Pamela frukt (pomelo) - egenskaper, fordel og skade

Vi fortsetter en serie artikler om fordelene og farene ved mat. Dagens tema er den fantastiske eksotiske frukten Pamela eller Pomelo. Det er den største citrus i diameter og en av de rikeste i næringsstoffer.

I motsetning Pitahaya og guava, er pomelo frukten ikke så delikat og ganske lett transporteres, lagres i lang tid og upretensiøs. Av disse grunner har vi muligheten til å kjøpe den i nesten ethvert supermarked og til en rimelig pris. Det er et unektelig pluss frukt pamela, fordi du er på ferie klarer å unnslippe en, maks 2 ganger i året - ikke nok til å spise rikelig med super-deilige eksotiske frukter.

Pamela Frukt - Generell informasjon

Pomelo er en type sitrusfrukt. De kaller det annerledes - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, sitrusmaksimum. Pomelo trær vokser hovedsakelig fra Sørøst-Asia, så vel som i noen amerikanske stater og Israel.

Det er 3 typer pomelo:

1. Rød. Frukt med rødt kjøtt, smak surt, med bitterhet. Formen er oval, størrelsen på en liten grapefrukt er bare en peel grønn. Det er denne typen pomelo krysset med oransje og fikk en grapefrukt.

2. Rosa. Kjøttet er rosa i farge, har mange frø, det smaker søt og saftig. Det regnes som et godt anthelmintisk middel.

3. Hvit. Denne pomelo er større i størrelse og når en vekt på 1-2 kilo. Dens form er pæreformet, og kjøttet er hvitt og søt.

Søknad. Søt pomelo resulterer i svært velsmakende kandisert frukt og syltetøy. I Thailand er pamela laget av syltetøy og bevart på ulike måter. Selvfølgelig er det best å spise fersk pomelo, fordi det er mer nytte av det enn etter behandling.

Pomelo - nyttige egenskaper

Som andre typer sitrusfrukter er pomelo primært rik på vitamin C, men det har en klar fordel - en liten mengde sitronsyre er kontraindisert for de som har problemer med helsen til mage og fordøyelsessystem.

Også vitamin C, grapefrukt rikt på B-vitaminer, beta-karoten og mineraler: kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium og kobber. I tillegg er det en god kilde til folsyre, som er nyttig for gravide, da det er en svært viktig og nødvendig substans, spesielt i de første månedene av fosterutvikling.

100 gram massepomelo gir en daglig dose av vitamin C.

Kalori. Dette er et veldig lavt kalori-produkt - inneholder ca 50 kalorier per 100 gram.

Hva annet er nyttig pamela frukt:

• Den har antiinflammatoriske egenskaper, i Thailand tror de at regelmessig forbruk av pomelo gir forebygging av inflammatoriske prosesser i urinrøret, spesielt viste sin effektivitet i infeksjonen med bakterien Escherichia Coli;

• Forbedrer nyrefunksjonen;

• Styrker immunforsvaret, øker kroppens motstand og evne til å regenerere celler;

• Det styrker tennene og reduserer blødende tannkjøtt;

• Inneholder tilstrekkelig mengde jern, noe som bidrar til produksjon av hemoglobin, og er derfor en god forebygging av anemi. Det ubestridelige pluss av pomelo er at den inneholder en stor mengde vitamin C, noe som forbedrer jernabsorpsjonen.

Vi får mange mineraler fra mat, men en svært liten mengde blir absorbert, da de er lunefull og trenger spesielle forhold. Kalsium, for eksempel, er en av de mest nødvendige, men også det vanskeligste å fordøye. Bare om lag 20 prosent når «destinasjonen» så å si, og med alderen reduseres dette tallet bare. Der har du det. Og derfor er slike produkter som gir alle betingelsene for sporstoffer svært viktige.

• Regulerer blodtrykket

• Forhindrer dannelse av osteoporose;

• Det forbedrer arbeidet i fordøyelsessystemet fordi det inneholder mye nyttig fiber, som også renser og frigjør fra giftstoffer.

• Det er et ideelt produkt for å miste vekt, mange fordeler og svært få kalorier.

• De flavonoider, essensielle oljer og antioksidanter inneholdt i pomelo gjør det til en ekte fighter mot dannelsen av kreftceller. Og sterk immunitet er viktig i denne kampen.

• Veldig nyttig i behandlingen av aterosklerose. Studier har vist en signifikant forbedring i pasientenes velvære etter bare et par måneder med vanlig konsum av pomelo-frukt.

• Forbedrer hjertefunksjonen og kardiovaskulærsystemet.

• Øker ytelse og konsentrasjon.

Generelt, en nyttig og rimelig tilgjengelig frukt for oss, hvorfor ikke kjøpe oftere og vær så snill og vær så snill og vennligst

Hvordan spise pomelo, hvordan å velge og lagre

De spiser pomelo på forskjellige måter, men det enkleste er å bare skrelle det, forresten, det er mye lettere å skrelle det med en appelsin eller grapefrukt, da skivene skiller seg. Filmen er fjernet fra dem. Det er fortsatt deilig pulp klar til å spise.

Velg bør pamela hvis bark er elastisk, uten bukser og brune flekker. Pomelo bør ikke være for myk, det er et tegn på at det i seg begynte å forverres. Den beste frukten er en som er mindre i størrelse, men tyngre, noe som betyr at barken er tynnere og kjøttet er mer saftig.

Unpeeled pomelo lagres i kjøleskapet i ca 2-3 uker. Hvis du allerede har renset frukten, må du ikke spise den mer enn i 2-3 dager.

Se en interessant video om hvordan du velger en pomelo:

Kontraindikasjoner og skade pamela

Noen sitrusfrukter, det er en slik funksjon, bryter opp absorpsjonen av ulike stoffer. Spesielt gjelder dette grapefrukt og pomelo. Så det anbefales ikke å bruke disse fruktene under behandling av ulike infeksjoner og sykdommer, og i nærvær av kroniske sykdommer, er det bedre å konsultere en lege før du introduserer noe nytt produkt i kostholdet ditt.

Det er bare i forhold til enkelte legemidler at absorpsjonen minker, og i forhold til andre er situasjonen helt motsatt. Pemel øker effekten, noe som også er dårlig.

Effekten av pamelaen på kroppen fortsetter i tre dager, så vær oppmerksom på dette, og ikke spis pamelaen og grapefrukten under behandling.

Bonus. Oppskrifter med pomelo

• Thai salat med pomelo "Yum Som O"

En av de mest populære, tradisjonelle thailandske salatene. Vanligvis laget med reker og pomelo eller grapefrukt.

Ingredienser: 200 gram pomelomasse, 1 hvitløkskliv, 1 liten løk, noen ferske mynteblader, 100 gram skrællet reker, salt.

Krydder: 2 skjeer limejuice, 2 skjeer fiskesaus og litt sukker til smak.

Forberedelse. Skal pomeloen, del kjøttet med hendene i små partikler, stek løk og hvitløk i pannen, og gjør det samme med reker. Vi legger salaten på en tallerken: første pomelo, deretter løk og hvitløk, reker, dryss med hakkede mynte og fyll med limejuice og fiskesaus.

• Vietnamesisk salat med pomelo

Ingredienser: 1 medium pomelo, 1 agurk, 1 liten løk, 1 gulrot, 50 gram stekte peanøtter, en liten fersk mynte.

Krydder: 2 skjeer fiskesaus, 1 skje limejuice, 1 skje med vann, 1 teskje sukker, 1 hakket hvitløksklær.

Forberedelse. Pulp kjøttet av pomelo for å bli delt inn i små partikler, hogge gulrøtter og agurk i strimler, bland alle ingrediensene og legg til dressingen. Salat er klar.

Pamela frukt (pomelo) er nyttig, rimelig, og også et lav-kalori mirakel som fortjener mye mer oppmerksomhet. Hvis du velger riktig frukt, vil du bli overrasket av denne fruktens søthet og juiciness.

hva slags frukt er pomelo, hva smaker det som?

Pomelo opprinnelig dukket opp i Sørøst-Asia, Malaysia, vokste på øyene Tonga og Fiji. I Kina, var kjent så tidlig som 100 f.Kr. e. For tiden vokser den aktivt i Sør-Kina, Thailand, Taiwan, Sør-Japan, Vietnam, India, Indonesia, Tahiti og Israel. I små mengder vokser det i mange land, for eksempel i USA (i California).

Pomelo kalles noen ganger Sheddock, til ære for den engelske kapteinen Sheddock, som tok pomelo frøene til Vestindia fra den malaysiske skjærgården i det 17. århundre.

Fra grapefrukt varierer pomelo i større fibre og veldig søt smak. Pomelo regnes som en av de største sitrusfrukter. Fruktvekt kan nå 10 kilo, diameter - 30 centimeter. Skallen er vanligvis tykk.

Hovedvarianter av pomelo
Khao horn. Farge - gulgrønn. Kjøttet er hvitt og søt.
Khao namphung. Pæreform. Gulaktig grønn skall. Kjøttet er gulaktig-hvitt, søt.
Khao Paen. Formen er en flatt ball. Gulaktig grønn skall. Hvitt kjøtt, sur smak.
Khao phuang. Pæreform. Grønn gul hud. Gulaktig hvitt søt og surt kjøtt.
Thongdi. Sfærisk form. Mørkegrønn skinne. Kjøttet er rosa og søtt.
Pomelo er en integrert del av mange nasjonale thailandske og kinesiske retter.

Caloric verdi på 100 g fruktmasse - 25-39 kcal.

Fruktene inneholder: 7,6-11,1% tørrstoff 0,5-0,7% protein 0,1-0,3% fett 0,4-0,8% fiber 0,4-0,7% aske

Mineralsammensetning: Kalium opptil 235 mg / 100 g kalsium 26-27 mg / 100 g fosfor 22-26 mg jern 0,3-0,5 mg natrium 1 mg

Vitaminkompleks: C-vitamin 30-53 mg / 100 g beta-karoten opp til 30 mg / 100 g vitamin B1 0,04-0,07 mg / 100 g vitamin B2 0,02 mg / 100 g vitamin B5 0,2-0, 3 mg / 100 g

Pomelo frukt velsmakende eller ikke? Hvordan kan du sammenligne smaken av pomelo?

Sist oppdaget jeg for meg selv og mine barn en ny sitrus smak. Aldri oppmerksom på en slik frukt som pomelo. Vi bestemte oss å prøve og ble hyggelig overrasket.

Sammenlignet med en appelsin eller mandarin, er pomelo ganske sterk, det strømmer ikke gjennom fingrene og spruter ikke saften i forskjellige retninger. Dette er etter min mening den største eksterne forskjellen.

Den kost er også særegne i smak. Det er ingen uttalt smak, som en grapefrukt. Jeg vil kalle smaken av pomelo soft, mild. Det er ikke så søtt som tangerine. Men, etter å ha prøvd ett stykke, er det vanskelig å nekte det andre.

Derfor må pomelo kjøpes og smakt, det er en selvforsynt frukt, forskjellig fra andre sitrusfrukter. Og gitt sin størrelse, er en familie nok for hele familien.

heksekost

Generell beskrivelse

Pomelo (engelsk pomelo) er en sitrusfru av samme navn Evergreen Tree. Skallen av frukten er ganske tykk, og skivene er store, skilt av harde partisjoner av hvit farge, bitter i smak. Fargen på den modne pomelo kan variere fra lysegrønn til gul-rosa. Rosa er vanligvis kun anskaffet på den ene siden, som under modning ble vendt mot solen. Frukten er et rekord blant sitrusfrukter. Diameteren kan være 30 cm, og vekt - opp til 10 kg. Broom er svært nær grapefrukt i smak, men kjøttet er ikke så saftig, og når du rengjør de indre membranene, er det lettere å skille fra den spiselige delen.

De første nevnene om bruk av pomelo dateres tilbake til 100 f.Kr. Rekordene er bevart i kinesiske manuskripter. Malaysia, den sørøstlige delen av Asia, øyene Fiji og Tongo, regnes som fødestedet til pomelo. Pomelo anses som et symbol på velstand og velstand, så i Kina er denne frukten vanligvis gitt på tvers av det kinesiske nyttår. For tilbud til guder og seremonier, brukes frukten i Thailand. I europeiske land ble pomelo introdusert av den britiske navigatøren i det 14. århundre. I dag, på en eksportskala, dyrkes pomelo i Kina, Japan, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesia, India, Israel og Tahiti.

Utvelgelse, bruk og lagring av pomelo

Modningen av kostet faller i februar, så det er best å kjøpe frukten i denne perioden. Valget bør imidlertid styres av enkle regler:

• pomelo skal skal være skinnende, glatt og uten åpenbar skade;
• en behagelig sitrus duft må stamme fra frukten;
• fargen på kostet bør være ganske jevn. Hvis det meste av frukten er gul, og en av sidene har en grønn flekk, så er frukten mest sannsynlig ikke moden.

Ved romtemperatur og i fravær av skade, kan pomelo fortsette i en måned. Den skrællede frukten begynner raskt å forverres, så det er best å holde det i kjøleskapet under klamfilmen og bør konsumeres innen 2 dager.

Pomelo, til tross for sin størrelse, er ganske enkel og enkel å rengjøre. Å skrelle er nok til å lage et lite kutt, og deretter rense det med hendene som en oransje. Skallet frukt skal deles i halvdel og kuttes fra innsiden av membranene til hver lobule. Kjøttet mellom membranene er ganske løs, så når de fjernes, blir det lett separert. Du bør også fjerne beinene fra stykkene. Vanligvis er det 5-6 stk. i hvert av segmentene.

Pamela frukt

Ikke så lenge siden, på tellerne til butikkene våre, oppstod store frukter, kalt pamela eller broomstick, ikke helt vanlig for russerne.

Sofistikert, i de siste par tiårene, alle slags sjeldne eksotiske frukter, gjør innbyggerne i våre byer ikke en stor fordel for denne utenlandske frukten, til tross for den relativt høye prisen, men forgjeves.

Pamela fortjener mer oppmerksomhet på mange faktorer. Vanligvis er det som tilbys ser ganske bra ut, men.

Folk som kommer over denne nye frukten for første gang ofte før de kjøper, prøver å finne ut av selgeren hva den er og hva den blir spist med. Stående i nærheten, kan du høre mange spørsmål fra kunder: hvordan er pamelaen, hva er kaloriinnholdet, hva er fordelen og skade fra den, hvor og hvordan vokser pamelaen, kan den brukes til vekttap? Som svar kan du høre slik at ørene falmer. En handelsmann, som ser ut som en fyr i Kaukasus, sa at dette er en ny type Mandarin, den andre, Tadsjikisk eller Usbekisk, insisterte på at det var en spesiell slags melon som vokser langt i ørkenen.

Og en dame fra mengden sa til og med at dette er en genetisk modifisert grapefrukt, og det er på ingen måte umulig fordi kreft kan utvikle seg fra det. Etter å ha lyttet til alle disse fortellingene, bestemte vi oss for å skrive denne korte anmeldelsen for å gi pålitelig informasjon om nærings- og healegenskapene til denne nye frukten for oss, samt noen advarsler når vi bruker den. Vi håper at det vil være nyttig å finne ut både kjøpere og ulykkelige selgere, slik at de ikke vil villede oss.

Hvor og hvordan vokser pomelo?

Vel, for det første, koster referansen til familien av sitrus, dvs. Det er en slektning av mandariner, appelsiner og grapefrukt. Forresten, dette er ikke en slags grapefrukt, men en uavhengig art. I størrelse er det mye mer kjent med oss ​​sitrus. Smaken er også noe annerledes. Homeland pomelo eller pomepliusa er sør i Kina og ekvatorial øyene i Stillehavet. Spesielt er det ganske vanlig i Cookøyene. På det 15. århundre kom Pomeplius til Europa, spredt til Barbados, på øyene i Karibia. Det vokser nå stille i Taiwan, sør i Japan, i Vietnam, i Indonesia, i Tahiti, i California, og til og med i Israel.

Siden denne frukten ble hentet til Europa av den engelske navigatøren Sheddok, ble noen av ham navngitt etter ham, og den kalles sheddog. Hjemme i Kina er denne frukten spesielt populær. Kineserne anser denne frukten for å være et symbol på velstand og presentere det på nyttår, slik at rikdom og lykke kommer til huset. Kanskje av denne grunn, så lenge har kineserne beskyttet disse fruktene i hemmelighet fra fremmede.

Pomelo trær er ganske høye, noen ganger når en høyde på 8-10 meter. Grenene har store, glatte blad og mange indre ryggrader, noen sorter uten torner.

Pamela blomstrer med store hvite blomster, fruktene vokser enten alene eller 6-8 stykker i nærheten av hverandre. Frukt er stor, varierer i størrelse fra to til tre kilo, noen ganger opptil 10 kg.

Skallen er tett gulgrønn. Under huden, store skiver og store frø. Duften er ganske hyggelig som for alle citrusfrukter.

Pamela ser ut som en grapefrukt eller en appelsin, men mye større i størrelse, og smaken er også ganske annerledes, mindre søt med litt hyggelig bitterhet. Skallet er ganske tykt på utsiden, tett, det skiller seg ganske enkelt. Inne er frukten delt inn i store skiver, som lett brytes ned i en slags kjøttfulle saftige tråder.

Hva er kalori pomelo?

Pomelo lavt kaloriprodukt. 100 gram masse inneholder ikke mer enn 35-40 kcal. Men dens ernæringsmessige egenskaper er slik at etter å ha spist tre hundre - fire hundre gram pamela pulp, føler en person seg. Dette er eiendommen er svært verdifull når slanking av vekttap, spiste - som og matet, ikke ønsker å spise og samtidig mottatt et minimum av kalorier. Men likevel inneholder den ganske mange forskjellige mikroelementer: kalsium, kalium, jern, natrium, fosfor. Cellulose er bare 0,5% -0,7%, proteiner 0,4% -0,8%, fett 0,1% -0,3%. Det finnes vitaminer A, C, B1, B2, B5, B9. Ifølge anbefalingene fra ernæringseksperter, er det godt å bruke pamela for å gjennomføre faste dager samt for mono-dietter.

Pomelo frukt - nytte og skade

Denne frukten er veldig saftig, slår perfekt tørst og sult. Veldig rik på essensielle oljer, antioksidanter og askorbinsyre. Hjemme, pomelo er mye brukt i behandling av forkjølelse. Pamela juice er rik på flavonoider, som svekker virkningen av frie radikaler av celler som forårsaker aldring, og har også antiseptiske egenskaper og evnen til å styrke immunforsvaret. Frøekstrakt er vellykket brukt i behandling av smittsomme sykdommer i hud og slimhinner, ved behandling av eksem, soppinfeksjoner, psoriasis. Fostrets masse har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, absorberer giftstoffer, forbedrer nedbrytningen av protein og fett, renser leveren, bukspyttkjertelen og tarmen.

I hovedsak er pomelo et naturlig antibiotikum. Det er vellykket brukt for å forebygge kroppen med lavt hemoglobin, med aterosklerose, med høyt blodsukker, med hypertensiv hjertesykdom. Pomelo bidrar til å forbedre synet i mørket. Bruk av pamela i dietten øker hemoglobin. Lokale healere bruker pamela for å forhindre utvikling av kreft. For å gjøre dette, bruk peeling som inneholder et stort antall bioflavonoider som er i stand til å suspendere utviklingen av kreftceller. Dette er spesielt effektivt for behandling av brystkreft hos kvinner. Hvordan det ser ut fra et vitenskapelig synspunkt er det ennå ikke kjent, men det er mange positive eksempler.

Nyttige egenskaper - kontraindikasjoner

Sammen med det faktum at pamela har mange nyttige egenskaper, må du huske på at som et hvilket som helst produkt har det egne kontraindikasjoner for bruk, så det er nødvendig å bruke pomelo i kosten med forsiktighet når du tar medisiner. Dette gjenspeiles i det faktum at det svekker absorpsjonsprosessen av noen brukte stoffer: å redusere blodtrykket, for å eliminere allergier, med forhøyet kolesterol. Som et resultat reduseres effektiviteten av disse legemidlene. Noen medisiner kan ha motsatt effekt. Derfor, under behandling med slike preparater, er det bedre å nekte å bruke pomelo eller konsultere legen din. Husk at effekten av pomela juice i kroppen vedvarer i tre dager.

Hvordan velge en pamela?

Når du kjøper, må du være oppmerksom på deres modenhet. Formen på frukten kan være forskjellig: pæreformet, flatt eller avrundet. Fargen på den modne frukten kan være fra lysegrønn til gylden. Jo sterkere lukten, så den er mer moden og selvfølgelig mer behagelig for smaken og mer nyttig. Utvendig bør fosteret ikke være mekanisk skade: buler, kutt, sprekker. Skallet skal være fast og glatt, når det trykkes på, skal det være elastisk. Velg frukt med en jevn og skinnende hud, hard og tung, de vil ha mer juice. Kjøttet av frukten kommer også i forskjellige farger: grønn, gul, rosa og nesten rød. Smaken av moden frukt er søt og sur uten bitterhet. Kjøp bare moden frukt.

Hvordan spise pomelo?

Pomelo kan spises i en rekke former. Som hovedrett, som forrett, som en dessert eller bare som en juice. Oftest i tropiske land, i Thailand og i Filippinene, blir pomelo spist fersk med krydder fra chili pepper, sukker, salt og bitter pepper. Vel, det er absolutt en amatør som har en tinned mage. Og for oss det beste alternativet: Skal bare som en appelsin, i form av et tilsetningsstoff i salater, i sauser til fisk og kjøttretter.

Pomelo for vekttap

Pomelo forbedrer effektivt fordøyelsen, og skaper en sparsom alkalisk reaksjon når man fordøyer mat. Det spesielle enzymet i pamelaen absorberer fett og reduserer mengden sukker og stivelse i kroppen. Som et resultat kan overvektige og overvektige mennesker med jevne mellomrom miste vekt. Juice kan brukes om morgenen for å heve appetitten og tonen. Ved matlaging gir pamela en spesiell smak til fyllingen, massen av denne frukten går bra med kjøtt- og fiskefyllinger, frukt og grønnsaker, oster og krydder. Det kan trygt legges til frukt og grønnsaker salater, syltetøy, iskrem og til og med kaker. Det kan betraktes som et verdifullt kosthold og legemiddel.

Pomelo frukt i kosmetikk

Juice, pulp og peeling ganske ofte brukt i kosmetikk. På deres grunnlag blir salver, kremer, lotioner tilberedt. Disse kosmetikkene finnes i vårt salg, selv om de ikke er veldig vanlige. Oftere er pamela brukt som ansiktsmaske. Her er et eksempel på en fuktighetsgivende maske: Ta et lite stykke masse, finhakk det og bland med honning og sitronsaft. Umiddelbart etter klargjøring, påfør ansiktet i 10-15 minutter. Deretter vasker du av masken med varm grønn te. Påfør deretter en fuktighetskrem. Denne masken gjøres best om natten. Etter flere økter vil huden få perfekt renhet og fløyelsaktighet.

Om vinteren er det veldig nyttig å periodisk tørke ansiktets hud med frisk pomelo juice. Dette forhindrer normal vintertørr hud. Ved våren vil huden din oppdatere og til og med yngre. Husk at fet hud skal rengjøres med fersk ufortynnet pomelo juice, og for tørr hud, bruk juice i halv fortynnet med vann.

For fet hud er veldig nyttig maske av pomelo med kefir. Peel lobule, legg til en teskje med lavfett kefir, bland alt til en homogen konsistens. Tørk huden med juice og så snart den tørker, bruk en maske i 10-15 minutter. Vask av med varmt vann uten såpe. I 10 sessioner er du en redeemer fra huden i oljen i lang tid.

Den indre overflaten av peelpomeloen er nyttig for å tørke hudens hud på steder som manifesterer hudutslett. Påføring av pomela juice fortynnet i halvparten av vann før soling gir huden din en vakker sjokoladefargetone.

Ikke glem lagringsregler for denne eksotiske frukten. Ved romtemperatur kan frukten holdes urenset i opptil en måned. Skallet frukt skal bare oppbevares i kjøleskapet og ikke mer enn tre dager. Under normale forhold tørker den bare ut og mister sunn og smak kvaliteter.

Spis pomelo dristig, uten frykt, men bare med fordel. Velsigne deg!

heksekost

Generell beskrivelse

Pomelo (engelsk pomelo) er en sitrusfru av samme navn Evergreen Tree. Skallen av frukten er ganske tykk, og skivene er store, skilt av harde partisjoner av hvit farge, bitter i smak. Fargen på den modne pomelo kan variere fra lysegrønn til gul-rosa. Rosa er vanligvis kun anskaffet på den ene siden, som under modning ble vendt mot solen. Frukten er et rekord blant sitrusfrukter. Diameteren kan være 30 cm, og vekt - opp til 10 kg. Broom er svært nær grapefrukt i smak, men kjøttet er ikke så saftig, og når du rengjør de indre membranene, er det lettere å skille fra den spiselige delen.

De første nevnene om bruk av pomelo dateres tilbake til 100 f.Kr. Rekordene er bevart i kinesiske manuskripter. Malaysia, den sørøstlige delen av Asia, øyene Fiji og Tongo, regnes som fødestedet til pomelo. Pomelo anses som et symbol på velstand og velstand, så i Kina er denne frukten vanligvis gitt på tvers av det kinesiske nyttår. For tilbud til guder og seremonier, brukes frukten i Thailand. I europeiske land ble pomelo introdusert av den britiske navigatøren i det 14. århundre. I dag, på en eksportskala, dyrkes pomelo i Kina, Japan, Vietnam, Taiwan, Thailand, Indonesia, India, Israel og Tahiti.

Utvelgelse, bruk og lagring av pomelo

Modningen av kostet faller i februar, så det er best å kjøpe frukten i denne perioden. Valget bør imidlertid styres av enkle regler:

• pomelo skal skal være skinnende, glatt og uten åpenbar skade;
• en behagelig sitrus duft må stamme fra frukten;
• fargen på kostet bør være ganske jevn. Hvis det meste av frukten er gul, og en av sidene har en grønn flekk, så er frukten mest sannsynlig ikke moden.

Ved romtemperatur og i fravær av skade, kan pomelo fortsette i en måned. Den skrællede frukten begynner raskt å forverres, så det er best å holde det i kjøleskapet under klamfilmen og bør konsumeres innen 2 dager.

Pomelo, til tross for sin størrelse, er ganske enkel og enkel å rengjøre. Å skrelle er nok til å lage et lite kutt, og deretter rense det med hendene som en oransje. Skallet frukt skal deles i halvdel og kuttes fra innsiden av membranene til hver lobule. Kjøttet mellom membranene er ganske løs, så når de fjernes, blir det lett separert. Du bør også fjerne beinene fra stykkene. Vanligvis er det 5-6 stk. i hvert av segmentene.

Pomelo - sitrusfrukter

1. Ingredienser pomelo: vitaminer og kalori
   
2. Nyttige egenskaper av pomelo
   
3. Fruktvideo
   
4. Skader og kontraindikasjoner
   
5. Video om hvordan du velger en pomelo
   

Pomelo regnes som en sitrusfrukt av blekgrønn, gul eller oransje farge. Inne i kostet kan være rødaktig, gul, hvit eller grønn. Størrelsen på denne frukten er større enn størrelsen på en grapefrukt, og vekten av fruktene som selges hos oss, når i gjennomsnitt 1 kilo. Men i tropiske land kan man finne mye større pomelo med en diameter på ca 30 centimeter og en vekt på flere kilo, noe som er ganske normalt for disse stedene.

Pomelo har en ganske tykk skalle, store fibre, og det smaker mye søtere enn grapefrukt (les om de fordelaktige egenskapene til grapefrukt). Det kan kalles annerledes: pomelo, pamela, sheddok eller pompelmus.

Hans hjemland er Sørøst-Asia og Kina, hvor han fortsatt er et symbol på velstand og velvære. Pomelo er veldig populær i Thailand, hvorfra den eksporteres til andre land. I tillegg til Thailand dyrkes den i Sør-Japan, India, Taiwan, Indonesia, Vietnam, Israel, på øyene Tahiti og i California.

Ingredienser pomelo: vitaminer, sporstoffer og kalori

Denne sitrusfruen er svært nyttig på grunn av det høye innholdet av vitamin A (les hvilke matvarer inneholder vitamin A), C, gruppe B-vitaminer, fosfor, kalsium, natrium, jern, sitron og essensielle oljer.

I tillegg inneholder denne frukten et lipolytisk enzym som hjelper kroppen til å bryte ned fett og proteiner raskere. Den er også rik på fiber, derfor har den en gunstig effekt på mage og tarm. Ved hjelp av kalium inneholdt i det, er aktiviteten til hjertesystemet støttet, og limonoider hjelper effektivt i kampen mot kreft.

På grunn av det faktum at han duller følelsen av sult og hjelper den raske nedbrytningen av proteiner og fett, har han blitt et uunnværlig verktøy i kampen mot ekstra pounds. Pomelo er et utmerket diettprodukt.

Pomelo: nyttige egenskaper

Pomelo har en frisk og søt smak. Hvis du sammenligner den med grapefrukt, er pomelo ikke bitter (hvis moden, har vi vanligvis det med bitterhet). Den eneste ulempen er mangelen på en stor mengde juice.

"Stor frukt" bidrar til å øke immuniteten og brukes til forebygging av influensa, ulike virusinfeksjoner og forkjølelse.

Ta med det i kostholdet ditt hvis du har problemer med høyt blodtrykk eller kardiovaskulære sykdommer. Ved å konsumere en stor frukt, kan du forhindre risikoen for ondartede svulster. Ved å spise massen av denne frukten, kan du lindre tilstanden til astma.

Pomelo i kosmetologi: tørk huden med pomelo juice i vintermånedene og ved våren blir det frisk og yngre. Oljeskinn er bedre å tørke med ren juice, men for tørr, fortynn saften med kokt vann i forholdet 1: 1.

Video: bruk av pomelo

Skader pomelo og kontraindikasjoner

Hvis du har problemer med magen, er det bedre å ikke overta denne eksotiske frukten, slik at du kan forårsake en forverring av sykdommen.

Pomelo, som alle citrusfrukter, har en uttalt allergifremkallende egenskap, så hvis du har en tendens til allergi, er det bedre å bruke det med forsiktighet - et par stykker pomelo vil være nok for en gang.

Den "store frukten" vil være gunstig hvis du velger riktig frukt som er full moden. Velg litt myk til berøring, duftende og strålende frukt. Ikke ta for stor, men vær oppmerksom på at de er tunge - så de vil ha mer masse (juice).

Pomelo frukt smak

Generell informasjon

Pomelo kan kalles en av de største fruktene knyttet til sitrus. Av sin størrelse er det dårligere unntatt til citronen. For dette fikk han det opprinnelige navnet "Citrus Maxim".
Som mange tropiske frukter syntes det for første gang i Sørøst-Asia. Krønikene som har kommet ned til vår tid, tyder på at pomelo ble dyrket i Kina så tidlig som 100 f.Kr. Bare i disse dager var han utelukkende den kongelige frukten og var beregnet for det høye samfunn. Her er en så interessant denne gamle gigantiske sitrus.
Evergreen pomelo trær, sammenligner med andre eksotiske frukttrær, kan kalles liten. Deres høyde overstiger vanligvis ikke 10-15 meter. Kronen er nydelig, som en ball. Noen arter av pomelo har spines på grenene. Frukting trær en gang i året. Pomeloens blomster er store, hvite; modningen av fruktene varer i svært lang tid, i gjennomsnitt 5-7 måneder.
Pomeloens frukt er rund eller pæreformet med en veldig tykk hud, fra lysegrønn til gul eller til og med oransje. Med sitt utseende, ligner det på en umodig grapefrukt.
Diameteren på frukten varierer mellom 15-30 cm, vekten av en gjennomsnittlig frukt er 1-2 kg, men den kan også lett nå 10 kg. Inne i segmentene delt av stive partisjoner. Hver lobule inneholder 5-6 pits.

Typer pomelo

Konvensjonelt kan pomelo deles inn i flere arter, avvike fra hverandre i form, farge på skall og masse.
1. Gulgrønn pomelo, med meget lysmasse. Den søteste av alt. Det heter Khao horn.
2. Frukt med grønn gul peeling, hvit sur-søt masse. Den har en pæreform og kalles khao phuang.
3. Broom (thongdi), som har en sfærisk form. Den er mørkegrønn og har rosa kjøtt.
4. Neste visning er khao namphung. Den karakteristiske egenskapen er pæreformet, gulgrønn peeling, søtt lysgult kjøtt.
5. Og den siste er khao paen. Den har formen på en litt flatt gulgrønn ball. Kjøttet av denne arten er surt, fargen er hvit.

Hva er smaken av pomelo

Smaken av pomelo, som den er i sin grapefrukt, er søt og sur med bitterhetens biter. Men det er verdt å merke seg at han fortsatt er søtere enn sin oransje-røde slektning.

Hvordan spise pomelo

Hvordan spise citruses? Selvfølgelig, rå, mens du fjerner skallen. Siden pomelo er tykk nok, må du først gjøre et snitt med en kniv. Og bare da ta den av på samme måte som en appelsin. Da må du kutte pomeloen i halvparten, lage kutt på skiver, skille dem fra indre membran og spis. Bruk av ben anbefales ikke.

Hvordan velge en pomelo

Etter å ha kommet til markedet og etter å ha sett hundrevis av frukter som ligger ved siden av, tenker du ufrivillig på det riktige valget. Hvordan ikke lage en feil og kjøpe en veldig god og velsmakende pomelo?
Først og fremst må du være oppmerksom på skallet, tegnene på frisk frukt er glatt, skinnende hud uten skade. Fargen på pomelo skal være den samme gjennom hele frukten, de grønne flekker indikerer dens umodenhet, de mørke angir stalinheten. Lukt - hyggelig sitrus. Broom bør være fast til berøring, liten mykhet er tillatt. Hvis det er lett og dypt presset på toppen av frukten, antyder det at han allerede var foreldet.

Under hvilke forhold skal du lagre pomelo

Ved romtemperatur, hvis frukten ikke har noen skade på skallet, kan den lagres i en måned. Renset pomelo spoils veldig raskt. Denne frukten er bedre å sette i kjøleskapet, lukke førmatfilmen. Da kan du lagre det i et par uker.

Sammensetningen og egenskapene til frukten

Calorie citrus liten 27-38 kcal per 100 g
Ernæringsmessig verdi: fett - 0,04 g, proteiner - 0,76 g, karbohydrater - 8,62 g. Samtidig er det 90 prosent vann.
Frukt inneholder store mengder vitamin A og C og litt mindre B-vitaminer. Mineraler som inngår i pomelo er kalium, kalsium, jern, fosfor og natrium. Og den er rik på fiber, organiske syrer og essensielle oljer.

Takket være dette settet av næringsstoffer, er pomelo ansett som et viktig produkt fra et medisinsk synspunkt. Pomelo akselererer nedbrytningen av fett og proteiner, og har derfor verdi for mage-tarmkanalen.
Det øker kroppens motstand mot sykdom, kjemper mot virus og infeksjoner, styrker immunforsvaret. Velprøvd frukt som et middel for å redusere trykk og bekjempe astma. Bruken av pomelo bidrar til å forbedre kardiovaskulærsystemet, normaliserer kolesterolnivået, renser blodårene og er et utmerket middel for å forebygge hjerteinfarkt og slag med vanlig bruk.
Den inneholder stoffer (limonoider), som er i stand til å forhindre vekst av en ondartet svulst og blokkere utviklingen av kreft sykdommer. Forskere har oppdaget det faktum at disse stoffene er mye mer aktive enn kjemiske stoffer, og deres virkning varer lenger enn tilsvarende medisiner.
Innånding av essensielle oljer av frukten vil bidra til å heve humøret, gjenopprette kraft og øke vitaliteten.

Pomelo for de som ønsker å gå ned i vekt

Denne sitrus er et utmerket verktøy for de som ønsker å gå ned i vekt. Faktum er at pomelo inneholder et lipolytisk enzym. Effekten er som følger: En tilstrekkelig stor mengde fett går inn i menneskekroppen hver dag, som gradvis akkumuleres og danner innskudd.
Å håndtere arbeidet deres er svært vanskelig, bare fryktelige fysiske belastninger kan hjelpe her. Men ikke alle kan gjøre det, det er ikke nok tid, tålmodighet og viljestyrke. Og jo lenger en person forblir tomgang, jo større er akkumuleringen av uønskede aksjer. Og her kommer broomstick. Takket være disse enzymene, er det i stand til å bryte ned og fjerne overflødig kroppsfett fra kroppen.
Karbohydrater i sammensetningen absorberes raskt og forbedrer arbeidet i fordøyelsessystemet, og derved gir en person energi og samtidig hjelper ikke å få overvekt.
Man må bare vurdere at det er umulig å diett lenge med en pomelo. Nok for dette 3-7 dager.
Frukt er ideell for faste dager, da det er i stand til å kjede følelsen av sult og ikke sate med kalorier.

Pomelo - hjelper i diabetes

Pomelo aktiverer produksjonen av enzymer som absorberer sukker i kroppen. Derfor kan det i kombinasjon med en annen behandling lindre diabetes. For å gjøre dette, anbefales det å bruke fersk fruktjuice etter måltider, det er best å ikke bruke en juicer, men heller å få det manuelt. Så det vil spare mer næringsstoffer.
Massedisabetikere kan også bli konsumert, men effekten av den blir lavere. På dagen -100 gram, i samråd med legen.

Pomelo for gravide kvinner

Pomelo er godt etablert som frukt for gravide kvinner. Den er rik på vitamin C, noe som betyr at den kan øke kroppens beskyttende funksjoner. Kalsium og kalium bidrar til dannelsen og utviklingen av den fremtidige babyen, da det er grunnlaget for sterke ben og sunne organer. Enzymer som aktiverer stoffskiftet, vil bidra til å kvitte seg med fordøyelsesbesvær, ikke få overvekt. Og pomelo er det beste middelet for depresjon. 2-3 skiver vil returnere munterhet, glede og heve ånden til den forventende moren.

Pomelo søknad

Matlaging. I tillegg til å bli konsumert rå, brukes pomelo til å lage salater, som det gir en forfriskende smak, pålegg for paier, syltetøy. Som et sødt additiv brukes det i kjøtt- og fiskeretter.
Den er kombinert med nesten alle frukter, både søte og sitrus.
Massen er lagt til cocktailer og iskrem. Dekorer med kaker og kaker.
Peel brukes også til fremstilling av syltetøy, tetilsetninger eller kandisert frukt.
Bare det må først bli gjennomvåt i fem dager for å fjerne bitterheten.
Juice, drikke og cocktailer laget av pomelo vil bidra til å takle tretthet og vil være spesielt godt på varme dager.

Kosmetikk. Masker, som inkluderer frukt, fuktighet og nærer huden. Pomelo juice kan brukes som vitamin lotion for å tørke ansiktet. De sier at hvis du gni det inn i huden i vintermånedene, vil det friske og se yngre om våren. Det vil gi hudtone, og fet hud vil lindre fra overflødig glans.
Inneholdt i store mengder i peeling av essensielle oljer av pomelo har antifungal og antibakteriell virkning. Derfor er slammet fra huden nyttig for å søke på de skadede områdene med betennelse eller sår.
Tradisjonell medisin. I medisin er tørket blomster, frukt og frø grunnlaget for narkotika for magesmerter, ødemer, hoster og svulster.

Interessante fruktrelaterte fakta

Et annet navn for pomelo er sheddok, som ble oppnådd til ære for kapteinen på skipet Sheddok, opprinnelig fra England. Det var han som i det 17. århundre brakte pomelo frø fra den malaysiske skjærgården til Vestindia, og spredte dermed denne fantastiske frukten.
I Kina er pomelo et symbol på velstand og velvære, og det er derfor det er en skikk å gi den til hverandre på nytt før det nye året.
I Thailand brukes frukten som et offer til gudene og til religiøse seremonier.
På nederlandsk betyr pompelmøs (pomelo) grapefrukt.
Ifølge noen kilder er broomstick foreldre til grapefrukt. Legends sier at når pomelo ble introdusert av Sheddok til et nytt land, under påvirkning av akklimatisering begynte det å mutere og dette resulterte i en grapefrukt.

Skader pomelo og kontraindikasjoner

Hvis en person er allergisk mot sitrusfrukter, er pomelo kategorisk kontraindisert. Med sår i magen eller tolvfingertarmen, med økt surhet i magen frukt kan ikke misbrukt. Og du bør vite for alle at pomelo og melk er produkter som ikke kan kombineres, dette kan føre til oppblåsthet.

Hvem er nyttig eksotisk fruktpomelo

Blant sitrus skiller seg ut pomelo. Fordelene med denne eksotiske frukten er ikke mindre enn de mer kjente appelsiner og grapefrukt. Og smaken vil være hyggelig fornøyd.

Hva er pomelo

Pomelo er navnet på et eviggrønne tre og dets frukt. Et annet alternativ - sheddok, til ære for den engelske kapteinen, som brakte frukten til Europa. Anlegget produserer frukt en eller to ganger i året. Det tar ca 5 måneder å modne. Treet, hengt med store frukter, ser uvanlig ut og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.

Kina regnes som fødestedet til anlegget. Å nevne det finnes i annaler opprettet før vår tid. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og noen andre land. Denne fruktens særegenhet er dens størrelse. Han er en ekte plateholder blant sitrusfrukter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veie 10 kg. Den gjennomsnittlige pomelo veier 1-3 kg, som fortsatt er mer enn en grapefrukt.

Noen ganger er det meningen at kost er en hybrid. Faktisk er dette en egen type sitrusfrukt, det var ikke krysset med noe. Men det brukes sammen med andre frukter for å få en hybrid-suite.

Frukten er preget av jevn hud, den kan være av forskjellige nyanser: fra lysegrønn til grønn-gul. Avhengig av sorten er pomelo rund, pæreformet eller ligner en flatt ball. Kjøttet er gul, hvit eller rosa.

struktur

De fleste kan trygt inkludere i kostholdet pomelo. Nyttige egenskaper av denne frukten forklares av dens sammensetning. Den inneholder en betydelig mengde vitaminer og sporstoffer.

• Vitamin C. Etter å ha spist 100-150 g av fostrets masse, er det mulig å gi det daglige behovet for organismen for askorbinsyre.
• Beta-karoten.
• Vitaminer i gruppe B.
• Kalsium.
• Fosfor.
• Kalium.

Også i sammensetningen av frukten er det en viss mengde jern og natrium. Pomelo er nyttig på grunn av innholdet av fiber, pektin, organiske syrer og essensielle oljer. En annen karakteristisk funksjon - svært lav kalori. Så frukten kan sikkert spises av de som søker å gå ned i vekt.

Hvordan det påvirker kroppen

Pomelo, hvis fordeler og skader er godt studert på dette tidspunktet, har en positiv effekt på kroppen. Med mindre det ikke er noen kontraindikasjoner å bruke. Moderering er også viktig.

Sitrusfrukter, inkludert pomelo, er blant ledere i innholdet av vitamin C. Dette elementet er nødvendig for å opprettholde immunitet, det bidrar til å styrke kroppens forsvar. Derfor er det nødvendig å skaffe det i tilstrekkelig mengde, spesielt i perioden med kalde sykdommer. Eteriske oljer styrker også immunforsvaret.

Dessuten virker frukten godt på sirkulasjonssystemet. Det bidrar til å forbedre tilstanden til blodkar, øker deres elastisitet, reduserer sannsynligheten for blodpropper. Pomelo senker naturlig blodtrykk, så det anbefales at hypertensiver spiser det. Kalium i sammensetningen har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrekningen av hjertemuskelen.

B-vitaminer er nødvendig for riktig funksjon av nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til frokost om morgenen, kan du øke energien hele dagen, øke effektiviteten og stressmotstanden. Frukt vil forbedre humøret og bidra til å opprettholde kroppen i god form.

Peeling frukt er lett. Det er nødvendig å lage flere vertikale kutt, og skallet beveger seg uten vanskeligheter.

Frukten har antiinflammatoriske egenskaper. Det anbefales å bruke når hoste og astma. Forbedrer pomelo fordøyelsessystemet. Den inneholder et spesielt enzym som fremmer bedre fordøyelse og nedbrytning av fett. Fiber blir ikke fordøyet av kroppen, men det er uunnværlig for rensing av tarmene. Pektin har en omsluttende effekt, den beskytter den sarte mucosemembranen i spiserøret og magen fra de aggressive effektene av vitamin C. Frukten utløser intestinal motilitet, normaliserer metabolske prosesser.

Det er antioksidanter i pomelo. De bidrar til å bevare ungdom og skjønnhet. Studier har vist at frukten bidrar til å bekjempe kreftceller, så bruken er kreftforebygging. Næringsstoffene som den inneholder, reduserer veksten av ondartede svulster.

Kontraindikasjoner og anbefalinger

Broom, hvilke fordeler og skader som skal tas i betraktning når de er inkludert i dietten, har noen kontraindikasjoner.

• Denne frukten, som enhver sitrusfrukt, er et sterkt allergen. Så hvis en reaksjon ble lagt merke til, for eksempel på appelsiner, så er det bedre å ikke spise pomelo. For barn under ett år av denne grunn anbefales det ikke å gi det. Eldre barn må begrense beløpet.
• Med forverring av magesår kan pomelo forverre tilstanden betydelig. Til ettergivelse er det tillatt, men bare litt etter litt. Det samme gjelder for slike problemer som økt surhet i magen.
• Ved nyre- og leversykdommer anbefales det å konsultere en spesialist før innføringen av frukten i dietten.

Hvis det ikke er noen problemer oppført, vil frukten av pomelo bare være til nytte. Selv personer med diabetes kan spise det, siden produktet har en veldig lav glykemisk indeks.

Frukten er spesielt nyttig for kvinner, fordi det bidrar til å organisere arbeidet i mage-tarmkanalen, og eventuelle problemer med fordøyelsen påvirker hudens skjønnhet. På grunn av regelmessig bruk av frukten, vil huden bli bedre, huden turgor vil øke, små kviser vil forsvinne. Under graviditeten er pomelo spesielt verdifull på grunn av innholdet av folsyre, som er nødvendig for riktig dannelse av alle organer i det ufødte barnet. Men vi må huske at alle sitrusfrukter er sterke allergener. Hvis mor vil spise dem i store mengder, kan det i fremtiden utvikle allergi i babyen. Moderering bør observeres.

Folk som ønsker å gå ned i vekt, er det anbefalt å spise denne frukten regelmessig. Det er lite kalorier, så det kan bli inkludert i enhver diett. Hvis du virkelig vil spise om kvelden, har du lov til å spise et par stykker frukt. De vil gi en følelse av mat, men vil ikke bli deponert i livet. I tillegg hjelper pomelo sammenbruddsfett og proteiner, forbedrer fordøyelsen, renser tarmene. Alle disse funksjonene bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds.

Hvor ellers er pomelo brukt

Ikke bare fruktmassen har helbredende egenskaper, men også huden og til og med bladene på planten. I skelen mange nyttige stoffer, inkludert flavonoider og essensielle oljer. Det bidrar til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet. Dens smak er for bitter, så du bør ikke spise peelråden. Men det kan tørkes og legges til te. Også fra det gjør infusjoner og jam.

Bladene brukes til å behandle magesårssykdom, samt å lindre hevelse.

Pomelo kan brukes i kosmetologi. For eksempel, en effektiv maske basert på den. En liten fruktmasse knead til en tilstand av vassel. Det skal blandes med en liten mengde honning og sitronsaft. Den resulterende massen påføres ansiktet og går i kvart om en time. Skyll deretter av med varmt vann.

Du kan også tørke ansiktet med fruktsaften. Fruktsyrene den inneholder hjelper rens huden av døde hudpartikler. Huden blir jevn og strålende. Men om sommeren er det bedre å nekte denne løsningen, da det er fare for å få pigmentspots. På solfylte dager, når du bruker preparater med syrer, er det nødvendig å bruke solkrem på ansiktet.

Pomelo er mest nyttig å spise som en egen snack. Det er også lagt til desserter med is og pisket krem. Frukt understreker interessant smaken av kjøtt, parabolen får notater av eksotisk. Du kan lage salat ved å blande små stykker frukt med avokado, grønnsaker og olivenolje.

I thailandsk mat er pomelo mye brukt. Den er kombinert med sjømat, peanøtter, kokosnøtter og andre produkter. En uvanlig kombinasjon med varm pepper.

Hvordan velge

Nyttige egenskaper og behagelig smak uten bitterhet gir kjærlighet til denne frukten. Du må kunne velge det riktig. Tross alt har bare en ganske moden frukt verdifulle egenskaper. Det er lett å finne pomelo i butikker, fordi det tåler god transport. Den har en tykk hud, og under er det et løs hvitt lag. Takket være disse funksjonene er frukten godt bevart.

Instamart plukkere er profesjonelle kjøpere, de velger den rypeste og ferskeste frukten. Den første gratis levering på 2 timer.

For å bestemme fostrets kvalitet er det verdt å plukke opp det. Det burde være tungt nok. Hvis det er for lett, betyr det at han ikke hadde tid til å modne. Pomeloens hud er glatt og skinnende. Det kan være litt tynt når det trykkes, men bare litt. Du kan også lukte frukten, selv om det ikke alltid er mulig på grunn av emballasjen.

Det er tegn som betyr at kjøpet skal forlates.

• Fargen på huden er ujevn, det er burgunderflekker - mest sannsynlig ble kjemikalier brukt til dyrking.
• Hvis man trykker på stammens sted, er det en merkbar buk, så sannsynligvis har kjøttet forverret seg.
• For hard hud indikerer umodenhet.
• Mørke flekker og myke flekker er tegn på rotting.
• En ubehagelig lukt betyr også at frukten er bortskjemt.

Store pomelo kan være ved romtemperatur i 1-2 måneder. Etter at frukten er skilt, får kjøttet oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager.

Pomelo er en fantastisk frukt, smak av som elskere av sitrus vil sikkert sette pris på. Skader på kroppen er praktisk talt fraværende, hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruken. Men fordelene er flotte. Regelmessig inkludering av fosteret i dietten, vil det være mulig å oppnå en bedre tilstand av helse. Selv utseendet kan endres, dessuten kan frukten hjelpe med å bli kvitt ekstra pund.