Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker og mel

• Analyser

07/31/2018 | Kommentarer (2) | 1 732 | 4 minutter

Hvis du stadig brister kaker med kaker, griper dem med boller, og snacks med sjokolade med is, og fortsatt ikke kan stoppe, så er denne artikkelen for deg!

"Avhengighet av søtt" - et langsiktig uttrykk. Det mest nysgjerrige er at folk flest vet om sukker ganske mye, mer enn om alle andre matvarer. Inkludert årsakene til avhengighet av denne plaggen.

Derfor vil jeg ikke spre her om årsakene til søtsaker for søtsaker og mel. Om dette er skrevet mange artikler, en annen dum. For hvis det var noe fornuftig, ville avhengigheten av søtsaker snart forsvinne. Men det vokser bare fra år til år.

Vel, hva er disse tipsene: Spis mer protein og grønnsaker, sjenerøst krydder med vitaminer, spesielt krom (krom, Karl.), Drikk mer vann, sov lenger enn vanlig - det er alt. Og hva fungerer? Sterkt tvil.

Det er til og med dårlige tips som å bytte søtsaker med tørket frukt og syltetøy. Er det ingen sukker i dem? Vet du at tørketid inneholder 4 ganger mer sukker enn ren glukose? Og kjære? Det er vanligvis et legemiddel som bør tas strengt måler og bare under forkjølelse.

Jeg vil helst fortelle deg min måte å bli kvitt dette trangen til søtsaker. Og ikke engang om befrielse, men om en fornuftig transformasjon. Tross alt, fullstendig avvise det søte - førsteklasses nonsens og ren kjetteri!

Jeg er også den som liker å knipe kaker med te, og under en god TV-serie, spesielt om vinteren, innpakket i et koselig teppe.

Den mest delikate - de to første kjeksene!

Du har sikkert også lagt merke til mer enn en gang at de to første kakene viser seg å være deiligeste. Vel, kanskje en annen. Maksimalt fire. Den femte er allerede nesten på maskinen, og smaken er nesten ikke følt. I alle fall er det ikke så glad som de to første.

Vi forstår ikke årsaken til denne effekten. Det viktigste - han er. Og det er han som vil hjelpe oss med å takle den irrepressible byrden av søtsaker og mel.

Faktisk må vi endre den etablerte vanen. Og ingenting bidrar til å forandre vanen, som en klar bevissthet om hva du gjør.

3 trinn for å kvitte seg med søtsaker og mel

1 trinn. Kjøp mer av dine favoritt søtsaker. Ja! Du har hørt riktig. Kjøp dem mye, og la dem ligge på et fremtredende sted. Jeg anser det som helt dårskap å skjule søtsaker fra meg selv. Så du bare vind deg selv enda mer, og ønsket om å spise søtsaker øker.

2 trinn. Når du vil ha noe søtt, legg en vanlig del av deg selv på tallerkenen, som du alltid spiser. Hvis dette er en hel pakke med informasjonskapsler, vil banen være en pakke. Hvis et kilo, deretter et kilo. Overmanne hele kaken - gå videre!

3. trinn - det viktigste. Bevissthet. Begynn å spise søtt. Men ikke som vanlig, kaster søtsaker i munnen i håndfull, som kull i ovnen, men sakte og bevisst.

Føler hver informasjonskapsel, det første stykket kake eller hva du skjerper. Spesielt den første. Føler det ikke seg bedre og mer livlig følte enn alle etterfølgende?

Føl smak av denne første informasjonskapselen så bevisst som mulig, med all din oppmerksomhet. Føl alle smaker, tekstur, søthet, noe annet. For å gjøre dette, ikke svelg det umiddelbart, tygge og smake det godt.

Gjør det samme med den andre kaken, den tredje og så videre.

Kanskje første gangen metoden ikke virker, og du overtar fortsatt et helt kilo informasjonskapsler, eller enda mer. Men hver gang du vil trene tankene dine og kroppen din for å føle deg og føle deg bedre, være oppmerksom på hva du spiser og hvordan du spiser.

Dette er alt! Ingenting komplisert, ikke sant?

Det er imidlertid et par nyanser som bør vurderes.

For det første vil metoden ikke fungere hvis du ser på TV eller fumler på Internett samtidig som du spiser søtsaker. Enten eller den andre. Jeg synes det er åpenbart. Det er umulig å holde styr på alle smakenes smaker og samtidig chatte med venner i chatika.

For det andre, prøv å ikke drikke søtsaker. Ingen te, ingen kaffe eller noe annet. Så du spiser definitivt mye mer, og viktigst av alt - du vil ikke kunne føle smaken. Hvis du er vant til å spise søt te, så la te være sist. Første kaker, deretter te.

For det tredje, ikke skjell deg selv og ikke forsett grense. Type: Spis nå 5 kaker, og ikke mer, nei! Dette vil bare forverre situasjonen. Spis så mye du vil.

Hvis du lærer å forstå forståelsen av å spise søtsaker, å føle full smak av smak, tekstur, viskositet, søthet, etc., så snart vil du legge merke til at du ikke lenger vil overeat. Du vil spise så mye som du vil være glad for å spise.

Nøkkelordet her er fint.

Og til slutt. Søt er ikke alltid skadelig. I dag er alle bare besatt av farene med søtt og mel:

Legemiddel verre enn ekte dope! Produserer type 2 diabetes! Hvit død! Blah blah blah...

Jeg ber deg! Ja, dette er alt skurk! Søt til alle tider var en belønning. Alle elsker ham, alltid og overalt, fra ung til gammel.

Og å spre rot over å spise en ekstra informasjonskapsel - det er bare latterlig. I de fleste menneskers liv er det så få gleder, og her våger de også av søtsaker og skremmer dem med alle slags lidenskaper.

Kroppsglede er kilden til alle våre hyggelige følelser og positive tanker. Ta bort kroppslig nytelse fra en person, og frustrasjon, sinne og hat overvelde ham. Hans tenkning vil bli pervertert, hans kreative potensial vil løpe ut. Han vil utvikle installasjonen av selvdestruksjon.
Alexander Lowen - "Fornøyelse: En kreativ tilnærming til livet"

Forresten, tanker om farene med søtsaker er langt mer skadelige i seg selv enn de søteste. Når du spiser en kake og tenker på hvor skadelig den er og hva du bør stoppe, så er det dine tanker som gir deg mer skade enn en kake. Tenk på det!

Videre, hvordan vet du hvorfor kroppen din ville ha denne spesielle candy eller denne spesielle informasjonskapselen? Du brister ikke så fryktelig. Du velger noe spesifikt. En bestemt type informasjonskapsler, eller en favorittkake, og ikke uansett.

Kanskje har kroppen din ikke nok av stoffene som finnes i disse produktene? Vel, gi det til ham! Og ikke bekymre deg hjerner.

En annen ting er å tenke på hva du gjør. Vær oppmerksom på prosessen med å spise søtsaker, føler, ha det gøy, til slutt, og ikke kast deg selv på hele maskinen. Mål deg fortelle din egen kropp. Vær oppmerksom på, og du vil bli bra.

Bokmerk en artikkel slik at du raskt kan finne den. Hold kontakten! Abonner på vår kanal i Telegram - finn deg selv.

Hvis du likte artikkelen, vennligst vurder den og del den på sosiale nettverk:

Effektive måter å kvitte seg med trang til søtsaker

Mange mennesker elsker søtsaker og ender opp med ekstra pounds og alle de følgende konsekvensene. Ofte strømmer kjærligheten til mel og desserter inn i avhengighet. For å forhindre at dette blir et problem, må du vite hvordan du kan overvinne cravings for søtsaker og mel på mange måter.

Traction to sweets: årsakene til

Følgende kilder til dette problemet er kjent i dag:

• Konstant stress. Alle vet at når sukker kommer inn i kroppen, oppstår produksjonen av hormonet serotonin, som beroliger, forbedrer humøret og lindrer angst. Derfor, med hyppig forhøyet følelsesmessig tilstand, er en søt et naturlig antidepressivt middel;
• Mangelen på sporstoffer. Grunnen til at du alltid vil ha sukker eller trekker til mel - mangel på krom i kroppen. Dette elementet regulerer karbohydratmetabolismen og normaliserer nivået av glukose i blodet. Med økende nivåer av krom, er det et ønske om å spise dessert;
• Ubalansert ernæring. Overskudd i søtt diett bidrar også til den konstante byrden til lignende produkter. Blodsukker bidrar til produksjon av insulin, på dette tidspunktet er det en økning av energi som går fort. Som et resultat krever kroppen en ny dose. Et ekstra behov for søtsaker vises når tiden mellom måltidene er veldig stor;
• Hormonal ubalanse. Dette problemet kan kun løses ved hjelp av medisin. Oftest er alt knyttet til feil i skjoldbruskkjertelen. Tross alt produserer det hormoner som er ansvarlige for regulering av metabolisme.

Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker?

Å vite årsaken til dette problemet, kan du bli kjent med følgende metoder for å kvitte seg med det:

• Når du er ute etter sukker, er det forårsaket stress. Du kan bli kvitt dette ved å øke mengden serotonin ved å spise matvarer som inneholder mye tryptofan og aminosyrer. For eksempel, belgfrukter, korn, cottage cheese, biff, kalkun og sopp;
• For å normalisere mengden krom i blodet må du justere dietten. Mengden krom vi trenger finnes i fisk, sjømat, kyllingegg og brokkoli;
• Du må holde balansen mellom karbohydratinntak og mat. Det er umulig å nekte helt desserter, siden irritabilitet og redusert ytelse kan oppstå. Du kan bli kvitt sukkerbehov ved å utvikle en balansert ernæringsplan.

10 måter å slå søttann

I de fleste tilfeller slutter drømmen om en slank figur etter utseendet på dine favoritt søtsaker og kaker i huset.

Tenk på noen enkle tips om hvordan du skal overvinne cravings for søtsaker:

• Vi dyrker viljestyrke. For å gjøre det lettere å gi opp søtt må det være motivasjon. Dette kan være et ønske om å komme inn i favoritt jeans, kaste ut noen få pund før neste arrangement, etc. En ekstra insentiv kan være et motivasjonsbilde hengt på et fremtredende sted, en slik påminnelse er en fin måte å dyrke viljestyrke på;
• Fjern alt uten syn. I de fleste tilfeller er lidenskapen for søtsaker en vane som er veldig vanskelig å kontrollere, så det er bedre å helt fjerne dem hjemmefra. Bli kvitt denne vanen i ca 28 dager;
• Forbered mat til snacking på forhånd. For ikke å spise noe ekstra, må du spise i tide og intervallet mellom måltidene skal være det samme. For snacks er det bedre å velge tørket frukt, nøtter eller drikker yoghurt;
• Prøv å erstatte alle søtsaker med frukt. Disse produktene inneholder fiber og gunstig glukose og fruktose. Store allierte: grapefrukt, ananas, epler og blommer. Legg bær og smoothies til kostholdet ditt, og behovet for desserter vil forsvinne;
• Ta en honningterapi. Dette produktet er ikke bare sliter med en dårlig vane, men er også en god måte å miste vekt på. Ved vanlig bruk av drikke basert på honning, kan du også rense kroppen av giftstoffer og giftstoffer;
• Ernæringseksperter mener at protein i noen form er et næringsstoff som kan erstatte sukker. Protein shake basert på dette elementet slår ut den raske appetitten perfekt og lar deg ikke spise en ekstra porsjon av søtt;
• Øk antall produkter som har tryptofan. Disse inkluderer kylling, kalvekjøtt, sjømat, meieriprodukter. De inneholder mye mer tryptofan enn de fleste søtsaker;
• Stivelse og fiber - forholdet som kan være en erstatning for søtsaker. Kilden til disse stoffene: poteter, pasta og brød laget av grovt mel. Riktig forberedelse av retter fra disse produktene og avvisning av fettsaus vil bidra til vekttap. For å oppnå ønsket effekt anbefales det å sikkerhetskopiere all frisk frukt;
• For å ikke spise for mye, drikk mer vann. Ofte er tørst forvirret med en følelse av lys sult og forgjeves dytt det med søthet. Det er viktig å huske at preferanse er bedre å gi sunne drikker;
• Tilstedeværelsen av trang til søtsaker skyldes ofte psykiske problemer. Kom opp med en hobby som vil distrahere fra tanker om mat. Det er bedre om den nye okkupasjonen vil bli knyttet til fysisk aktivitet.

Hvordan overvinne sukker cravings: narkotika

Krom og sukker har vist seg å være omvendt relatert. Bruken av den andre vasker bort det nyttige elementet, og krom på sin side undertrykker den søte tannen. For å få dette stoffet fra produkter, er det nok å bruke oksekjøtt lever, sjømat, elv og havfisk og byggrøt.

Vurder også noen populære stoffer:

• L-glutamin (glutamin) - stoffet beroliger naturligvis alle spenninger i kroppen og eliminerer dermed sult;
• Tryptofan hjelper til med effektiv styring av matplekssentre og rask sult. Å holde en diett med dette stoffet er lettere.

Anti-Sweet Food Products

For ikke å fullstendig forlate godbiter, men samtidig og ikke å skade figuren, kan du ta vare på følgende nyttige produkter:

• Med. Nyttig og velsmakende delikatesse, som i sin sammensetning inneholder mineralsalter, fruktsyrer og andre stoffer som gir det helbredende kraft. Det er bevist at honning styrker immunforsvaret, forbedrer funksjonen til alle systemer og helbreder sykdommer;
• Bitter svart sjokolade. Den består av revet kakao bønner, normaliserer blodtrykket og til og med kurer forkjølelse. Det er bevist at et slikt produkt reduserer sannsynligheten for utbruddet av mange sykdommer;
• Tørket frukt. Tørket frukt er bra for hjertet, rengjør blodårene og tarmen. Hver enkelt tørket frukt beholder alle de fordelaktige egenskapene til det friske produktet. På grunn av det store utvalget kan alle velge riktig frukt for seg selv;
• Marshmallows. Puree av frukt og bær, blandet med sukker og hvit, en favoritt delikatesse av mange mennesker. I marshmallow er det fosfor, proteiner, jern og andre nyttige diettfibre;
• Marmalade, de naturlige komponentene inneholder pektin, en naturlig sorbent og andre stoffer som fjerner toksiner og positivt påvirker organets arbeid;
• Rørsukker. Oversjøisk produkt er veldig nyttig, da det inneholder et kompleks av mineraler, vitaminer og vegetabilske fibre;
• Frukt og bær. Gitt av naturen er frukt rik på enzymer, vitaminer, antioksidanter og organiske syrer. På grunn av essensielle oljer, proteiner og fiber, er fruktene næringsrike og samtidig lavt kaloriinnhold.

Av det foregående kan det ses at det er mulig å overvinne den søte tann. Det viktigste er å forstå at det vil ta viljestyrke og tid. Men som praksis viser, vil alt fungere.

lykkelig naturlig

Naturlig tilnærming til helse, ernæring og skjønnhet

Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker

Del posten "Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker"

15 måter å kvitte seg med søtsaker for søtsaker som hjalp meg, sukkeravhengige, si nei til sukker.

Jeg misunner mannen min og noen ganger kan jeg ikke engang si det med hvit misunnelse. Han er helt likegyldig med søtsaker. Og selv om han spiser det en gang i mellom, så er dette et veldig lite stykke noe sjokolade.

Jeg, i en tidligere sukkeravhengige, må hele tiden holde meg under kontroll. Etter å ha forlatt bruken av raffinerte sukker fra nyttår, vil jeg ikke engang starte, for ærlig talt er jeg redd for at jeg ikke kan stoppe.

I denne kampen med sukkeravhengighet hjalp ikke bare min viljestyrke meg, men også en viss livsstil, god ernæring og spesielle kosttilskudd.

I dette innlegget samlet jeg de effektive måtene som hjalp meg med å si nei til sukker og frigjøre kroppen min (og hjernen!) Fra denne skadelige avhengigheten, testet på min egen bittere opplevelse.

Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker?

Kast bort raffinerte produkter

Og selvfølgelig sukker! Det forårsaker kjærlighet så raskt som kokain. Når du spiser raffinert sukker, stimulerer det kunstig en bestemt region i hjernen som syntetiserer Dopamin, en nevrotransmitter som er ansvarlig for følelsen av nytelse. Vi begynner å ha mer sukker fordi alle liker å oppleve denne følelsen av glede igjen og igjen, noe som fører til den virkelige avhengigheten selv.

Vær oppmerksom på Serotonin

Eller lykkens hormon! Som kan heves gjennom riktig ernæring (tilstrekkelig mengde sunt fett aka kokosnøtter, kokosnøtt, oliven, smør, egg, kjøtt av høy kvalitet, upasteuriserte meieriprodukter), sport, god søvn i mørket.

Spis gjæret mat.

Etter min mening - dette er en av de mest effektive måtene! De gjenoppretter tarmens normale permeabilitet og bevarer den med gunstige bakterier - probiotika, hvor mangel på som kan føre til ønske om søt. Ferment houses surkål, epler, kvass, kefir, kombucha og spise dem hver dag!

gå

For det første, selv en kort spasertur vil distrahere deg veldig lyst til å gå og spise en slik ønsket informasjonskapsel. Og for det andre, i løpet av turen, vil du begynne å produsere endorfiner, spesielle stoffer som forårsaker følelser av glede og eufori, som også reduserer trangen til søtsaker.

Klar Candida og Thrush Body

Denne gjærsvampen, som når det er tilstede i overflødighet i tarmene og kroppen, elsker søtsaker veldig mye! Og han spør hele tiden om det, noe som gjør at du smekker boller og kaker. Du kan lese her hvordan jeg ble kvitt denne ubehagelige og patologiske tilstanden en gang for alle.

Bytt ut raffinert sukker med naturlig

Som for eksempel frukt, honning, lønnesirup, igjen i moderasjon. Eller for eksempel Stevia - et naturlig søtningsmiddel som ikke inneholder kalorier. Jeg spiser en liten mengde frukt midt på uken, og i helgene med vafler og pannekaker - honning og lønnesirup. Noen ganger tillater jeg meg en sunn dessert.

Øv emosjonell frihetsteknikk

Dette er å ta kontroll over stress. Som ofte provoserer ikke bare avhengighet av gode følelser og sukker, men også ukontrollert absorpsjon av mat. Denne teknikken er basert på en elementær tapping på spesifikke akupunkturpunkter på kroppen vår, bare gjentatte spesialsetninger som frigjør og beroliger kropp og hjerne. Hun er god til å bruke umiddelbart, så snart du begynner å ha lyst på søtsaker.

Begynn å bruke Glutamin

Eller en spesiell aminosyre, hvis mangel kan føre til søtsaker. Nærmere om min erfaring med mottak av dette tilsetningsstoffet kan du lese her.

Øv regelmessig fasting

Et spesielt system som ikke bare forynker og helbreder fra innsiden, men også bidrar til å bekjempe avhengighet av sukker. Periodisk faste gjenoppbygger kroppen vår fra å brenne sukker til fett i stedet for den viktigste energikilden. Når kroppen ikke krever sukker for å opprettholde energi til kroppen vår, blir det ikke veldig nødvendig. Hvis du har trette binyrene - så er det ikke regelmessig fasting for deg.

Spis nok protein og fett.

Spesielt det siste - sunne fettet! Folk som holder seg til fettfattige dietter, tenker vanligvis på sukker hele tiden, og hva er å skjule, er fettfri diett selv ofte fylt med skjulte sukkerarter. Protein og fett gir oss en følelse av mykhet mye lenger, reduserer nivået av hormonet Insulin, stabiliserer blodsukkeret.

Begynn å ta Chrome

Som stabiliserer blodsukkernivået og regulerer insulin. Mitt innlegg om Chrome er her.

Begynn å ta magnesium

Ifølge statistikken har nesten alle en mangel på ønsket mineral. Og et annet symptom på magnesiummangel vil være ditt ønske, ikke bare for søtsaker, men også sjokolade, siden det er rik på magnesium. Jeg foreslår ikke at du spiser tonn sjokolade, men for å fylle magnesiumreserver med inntak av magnesiumsitrat, den ioniske løsningen av magnesium, hjemmelaget magnesiumolje og bad med Epsom-salt - vær så snill!

Tygge kjeften

Når du begynner å tenke eller vil ha søtt. Men ikke den som selges i butikker, fylt med sukker og giftige sukkererstatninger, men et naturlig alternativ, for eksempel på Xylitol, som fremdeles frisker pusten og forhindrer utviklingen av karies. Tyggegummi tygges best etter et måltid og ikke lenger enn 15 minutter.

Kles salaten med eddik

Og ikke enkelt og nei, ikke gull, men ufiltrert Apple. Det forbedrer fordøyelsen, som igjen bidrar til å stabilisere sukkernivået og unngå skarpe hopp.

Ikke kjøp eller vær så søt hjemme

Tross alt, vil du ikke bli fristet til å spise godteri, som ligger rett under nesen din! Bare kjøp dem ikke slik at de ikke får øynene dine vondt. Utenfor synet, ute av tankene!

Og til slutt vil jeg legge til at mitt ønske om søtsaker forsvant etter ca. 3 uker med å følge alle disse metodene sammen. Så tilnærming til dette problemet bør være omfattende. Og selvfølgelig må du være seriøs for å fullstendig frigjøre kroppen din fra sukkeravhengighet.

Forresten skriver jeg en interessant artikkel om hvordan sukker fører til kreft! Det var et godt spark for meg å begynne å tenke på å stoppe sukker.

Og også, basert på min egen erfaring, kan jeg si at jo mindre du spiser sukker, desto mindre vil du ha det!

Nå vet du hvordan du blir kvitt cravings for søtsaker! Og hvordan håndterer du dette problemet? Hva er dine metoder og teknikker?

* Viktig: Kjære lesere! Alle linker til iherb-nettstedet inneholder min personlige henvisningskode. Dette betyr at hvis du følger denne koblingen og bestillingen fra iherb-nettstedet eller angir HPM730 når du bestiller i et spesielt felt (henvisningskode), får du 5% rabatt på hele bestillingen din, jeg får en liten provisjon for dette (det påvirker ikke på prisen på bestillingen din).

Del posten "Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker"

Del lenke:

Den lignende

Kommentarer (19)

1. Petrova Natalia.
   3 år siden Permalink

Siden barndommen behandler jeg søtsaker helt tidlig. Jeg husker hjemme var det alltid søtsaker og ingen spiste dem, de lå lenge, og så ble de kastet bort. Jeg kan trygt gjøre uten søtsaker, kaker, bakverk, kaker, kaffe eller te jeg drikker med en teskje sukker og det er nok for meg. Noen ganger skjer det selvfølgelig at de vil ha noe søtt, men dette skjer svært sjelden, kanskje en gang i måneden. Og det faktum at søtsaker kan føre til kreft, sannsynligvis ja, en av vennene mine, drakk te eller kaffe, tilsett 4 teskje sukker og en annen i bitt med søtsaker og kaker, oppdaget hun nylig onkologi.

Natalia, heldig du. Dessverre tror jeg du er i en minoritet :(

Fra min erfaring kan jeg si at jo mer du følger alle disse prinsippene, eller i det minste noen av dem, desto større er effekten, det vil si ønsket om å spise sukkerholdige produkter, er fading unna. For en stund satte jeg meg på bananer for ikke å bli fanget på produkter med hvitt sukker, da spiste jeg mye honning, så kom jeg til datoer, nå ble jeg mye mer komfortabel med søtt mat, taket ikke lenger tårer, og alt fordi jeg erstattet sukker med naturlige produkter som, selv om det er svært velsmakende, ikke forårsaker avhengighet, som det er tilfelle med hvitt sukker eller for eksempel bakverk laget av hvitt mel.

Nina, jeg vet selv at jo mindre sukker du spiser - jo mindre du vil ha det... Selv om det er veldig vanskelig å nekte det :(

Jeg forsto ikke hvordan jeg skal legge til kommentarer. Jeg vil skrive som svar)))
Du betalte oppmerksomhet SKOKA SWEET EAT ARABS. Jeg snakker om Egypt (i Tyrkia, det samme), søtt tilberedt. Soaked med søtsirup. Tykk som plakater. Og noe ingen dør. Jeg antok at det var i blodet. akkurat som kineserne legger til glutamat til alle retter. og alle er også i live.
så jeg bestemte meg ikke selv hva jeg skulle gjøre. Hvis du vil ha en smal spasertur, ikke spis)) søt. Så langt har det blitt bestemt

Det er nødvendig å bli hjemme mindre, jobbe mer, flytte osv. Kort sagt, hold en aktiv livsstil. Så selv om du bruker søtsaker, vil de ikke bli deponert i form av fett

Victoria, dessverre er sukkerinntaket ikke bare overvektig, det er en stor helsefare.

Når du bruker søtt, må du ta kli og (eller) fiber, helst havregryn, slik at den kan reduseres til min. skade fra sukrose, eller har jeg det galt?

Oleg, aldri hørt om denne praksisen. Jeg tviler på at en stor mengde fiber kan redusere Sahara-skadene.

Jeg tror det handler om at fiber ikke fordøyer noe. Jeg så i programmet all nutritionisten fortalte hvordan kombinasjonen av søt med noe forhindrer søtt av assimilering. For eksempel, pepperkake med kefir. Gingerbread kurs fordøyd, men ikke hundre prosent. Jeg ble også informert umiddelbart etter måltidet om jakten på den søte å spise et stykke sjokolade. Han lærte heller ikke typen. Det ble sagt i bormentale
Jeg vet også at trangen til søtsaker er lagt på genetisk nivå. en sirup ble strømmet i en musens munn. Det steg høyt "til glede" til den andre, null følelse falt. Dette er meg og min svigermor. Sild er søtere enn honning. Og kaken min)))

Bare i går fant jeg ved et uhell nettstedet ditt. Dette er virkelig et veldig godt funn. Først spiste jeg ikke søtsaker i et halvt år, så var jeg syroder, til jeg hadde helseproblemer. Da jeg ble gravid, ønsket jeg virkelig kjøtt og melk. Sukker, jeg spiste ikke nesten hele graviditeten. Bare på slutten falt jeg gjennom, men da var det veldig sterkt stress på grunn av en elsket... (og jeg begynte å spise søt og mange. Bare etter at tannet hadde vondt og jeg ble kurert, trakk jeg meg sammen og tenkte: Jeg gjorde ikke Jeg vil gå uten tenner i en alder av 18. Og jeg tenker meg selv uten tenner, etter at jeg ikke vil ha søtsaker i det hele tatt. Jeg vil ikke spise denne giften, og generelt står jeg ikke lukten og slags sukker.. vet ikke hvordan jeg skal produsere denne skitten. Jeg liker det veldig mye.... det er også mye sukker i dem. Tørket frukt av datoene er for søt for meg nå og slår straks på hodet.. men grønne sure epler med et smell) og også sitrusfrukter, plommer, bær. Jeg spiser mange av dem. Etter å ha spist et eple, pass på å spise et eple. Om morgenen står jeg opp Jeg vil ha et eplegrønt.. og jeg vet ikke hvordan jeg skal overvinne min avhengighet. Kanskje gi meg noen råd.

Zainab, jeg tror ikke at avhengighet av sure grønne epler er et problem. Mengden sukker er minimal, og det er mange vitaminer og mineraler. Så spis dem for din glede.

God dag! Jeg studerer nå informasjonen om sunt, rasjonelt og INDIVIDUELT (!) Ernæring. Hun la også merke til at jo mindre du kjøper hjemmelagde snacks, jo mindre du tenker på dem, fordi du ikke blir fanget!))) Men når jeg besøker min mor, og hun alltid har lager av småkaker og søtsaker, er jeg ikke sliten. Vilje å beholde. Men hva annet ville jeg dele:
På Internett er det mye informasjon om tilkoblingen av mangel på kalsium i kroppen og søtsaker til søtsaker. Og de sier, hvis du øker nivået av kalsium i kroppen, bringe det tilbake til normalt, så blir holdningen til søtsaker likegyldig. fordi Vi er fysisk ikke i stand til å spise store mengder meieriprodukter (og i henhold til den nyeste informasjonen, melken vasker kalsium i det hele tatt!) eller andre kalsesoderzhaschih-produkter, så tilbys en oppskrift på sesammelk. Som du vet, sesam er en mester i innholdet av kalsium i sammensetningen, men den store delen er heller ikke spist. Derfor kan vi lage melk fra den. De sier at hvis du drikker slik melk hver morgen i tom mage i 2-3 uker, vil du ikke lenger ha søtsaker. Jeg fant denne informasjonen nylig. Jeg skal prøve den og se den. Online positive anmeldelser. Jeg bestemte meg for å dele. Kanskje noen andre vil sjekke selv.

Diana, det vil være svært lite fordel av sesammelk når det gjelder kalsium, fordi det inneholder anti-næringsstoffer som ikke tillater kalsium å bli absorbert fra det av kroppen vår, men bare fjerne det :(

Takk, Zhenya, for et slikt informativt innlegg. Jeg har kaffeavhengighet, jeg vet at det ikke er riktig adresse, men kanskje det er i det minste noen form for naturlige preparater for å hjelpe deg med å holde ut for den første uken, og da kan du selv gjøre det. Jeg beholder ikke engang ham hjemme, men når jeg går forbi et kaffebar, tåler tåke meg inn og jeg skjønner at jeg allerede tar den siste slurven. Ruten har allerede blitt endret, men ofte går jeg "bare for å lukte" med de følgene som følger. Jeg har økt intestinal permeabilitet, og selvfølgelig går dette alle sider. For et halvt år siden nektet hun smertefritt, hun spiste aldri sukker, ren viljestyrke, men kaffe er bare en katastrofe. Det kommer til det faktum at hvis en kollega går forbi meg med en kopp aromatisk kaffe, må jeg gjøre utrolige anstrengelser og til og med klemme meg selvsagt for ikke å utilsiktet ta en slurk. Jeg ville være takknemlig for noe råd!

Sophia, dessverre eksisterer et slikt magisk stoff ikke :( Som med røyking, er det bare viljestyrke. Jeg har aldri drakk kaffe selv, er det vanskelig å gi råd, men kanskje bør du prøve å erstatte det med cikoria eller puerh? Eller begrense deg til 2 kopper i uka - dette er mer eller mindre normen...

Takk, gifte deg! Jeg vil prøve til slutten av måneden i linjene:
1. Bytt ut med cikoria og puer
2. Ikke mer enn 2 kopper i uka for å starte..
Det ble merket: ferdig! =)

Dette er min andre tilnærming til å gi opp søtsaker. Den første var så lenge siden, på den tiden ble jeg båret av vegetarisme, som det så virket for meg, nyttig. Så, avvisningen av søtt er absolutt ikke kombinert med avvisning av kjøtt. Det kostet meg titanisk innsats av viljen, to måneder med svært virkelige rusmisbrukere, og deretter ble kroppen gjenoppbygget, men jeg vare ikke lenge - til neste sammenbrudd. Det eneste jeg reddet fra den tiden er vanen med å drikke te uten sukker. Bare en gang gjenoppbygget, ser du allerede søt te som et bortskjemt produkt: alle smaker smaker drepes. Men mens jeg spiste søtsaker veldig mye.
For omtrent et år siden gjorde hun et annet feilforsøk. Det er måter når du kaster sukker gradvis og gradvis, hver uke, reduserer mengden. Jeg sjekket ikke dette. Jeg likte mer ideen om at våre smakløk er hemmet av sukker og for å gjenopprette dem må vi utelukke forbruket helt alt søtt, inkludert honning, datoer og så videre. Det er som å miste din hørsel midlertidig etter høy musikk eller syn etter en god blits. Gi deg selv en pause. Underveis prøvde jeg å lene meg på zhirnenkoe og gjærte, fordi på tom viljestyrke - to når det er jern - går du ikke langt: bortsett fra mental (se på kaken og visualiser alle konsekvensene), er det også fysisk (sammenbrudd, for eksempel), men med det er vanskeligere.
Etter at organismen ble gjenoppbygget og sluttet å spørre etter søtsaker, begynte jeg å kjøre den tilbake. Og hva var min overraskelse at avvisningen av sukker er absolutt ikke forbundet med en nedgang i søtten. Nå spiser jeg søt så mye jeg vil, og når jeg vil. For eksempel, før jeg ikke forstod hvordan bananer er søte bananer, eller at melk selv er sååå søt, hvis jeg tidligere hadde bakket jeg trengte et glass og en halv sukker til en kake, men nå får jeg 1-2 skjeer med samme grad av sterk søthet eller svak søtthet, hvis absolutt ikke sukker, men med kanel). Jeg forsto først hva de mener når de sier at vår oppfatning av søtsaker er hemmet. Dette er ikke et spørsmål om smak - hvor mye sukker vi spiser, men et spørsmål om vane! Det eneste negative - nå kan jeg bare spise det jeg lager meg selv. Et sted i byen når jeg går med vennene mine til min favorittkafé - jeg har en bitter følelse av skuffelse: hva er det alt sukker nå, det reduserer kinnbenet. Det er som om du ba om te med et stykke sitron, og du presset en hel der. Og i mine favorittkafeer ble mine favorittretter smakløse for meg, fordi de bærer uspiselig kjemi - etter at den fullstendig nektet det, ble det for følsomt for lukt. Men det er en annen historie :)
Generelt, når en diett rik på fett, elimineres en sammenbrudd for sukker, ble jeg først overbevist om at det er en uforlignelig forskjell i følelser og prosessen med nektelse.

Elena, om fett - helt enig med deg!

Tørst etter søtsaker: hvordan bli kvitt?

Hver av oss har opplevd perioder med uimotståelig trang til søtsaker minst én gang i våre liv. Hva å gjøre hvis det konstante ønske om å spise noe søtt var forsinket, og ikke bare endringer i figuren, men også helseproblemer er merkbare?

Først av alt er det nødvendig å forstå hva "søtt" er og hvorfor det er nødvendig.

I Ozhegov Dictionary, "søt" - ha en hyggelig smak, typisk for sukker eller honning. En annen verdi - en hyggelig, hyggelig. Faktisk, hvis du spiser godteri eller kake, stiger stemningen umiddelbart, livet begynner å leke med lyse farger, det er en bølge av styrke og energi. Dessverre er denne effekten svært kortvarig, og trangen til søtsaker vokser.

Vitenskapelig språk hele settet med kaker, sjokolade, sjokolade, etc. kalt "lett fordøyelig (rask) karbohydrater." Karbohydrater i menneskekroppen utfører ulike funksjoner. Den aller første er energien. Med oksidasjonen på 1 gr. karbohydrat frigjøres 4,1 kcal av energi. Hovedkilden er fri glukose, som lett frigjøres fra raske karbohydrater, og glykogen - karbohydrater lagret i kroppen. Egenskapen til lett fordøyelige karbohydrater raskt splittet til glukose er nødvendig for en person i en stressende situasjon for en akutt energimetning. Derfor, uten konsekvenser, kan du spise en søt etter en søvnløs natt, eller i forberedelse til eksamen. I dette tilfellet er raske karbohydrater et nødhjelp for kroppen, og trangen til søtsaker er lett forklart.

Den stressende situasjonen har gått, og trangen til søtsaker har blitt igjen. Hva å gjøre

Først av alt må du være oppmerksom på helsetilstanden. Mærkelig som det kan høres, kan trang til søtsaker være en konsekvens av hjernerystelse, osteokondrose og til og med hypotensjon. I alle tre tilfellene er essensen den samme - hjernen mangler glukose på grunn av sirkulasjonsforstyrrelser. Derfor begynner han å kreve det, som manifesterer seg i form av hodepine, forbi, hvis du spiser, for eksempel, godteri.

Disse problemene løses ved å konsultere en terapeut og en nevrolog. Eksperter vil bidra til å eliminere årsaken, og trangen til søtsaker vil svekke seg.

En annen årsak til søthet er mangel på krom i kroppen.

Hovedfunksjonen til krom er å opprettholde normale blodsukkernivåer. Han er involvert i karbohydratmetabolismen, og øker permeabiliteten av cellevegger for glukose. Dette sporelementet øker også følsomheten av celle reseptorer til insulin, pankreas hormon som er ansvarlig for metabolismen av karbohydrater. Derfor bidrar tilstrekkelig mengde krom i kroppen til å redusere cravings for søtsaker, øke hastigheten på stoffskiftet.

Mangelen på krom fører ofte til misbruk av søtsaker og sukker. Jo mer søtt, jo mer krom blir utskilt fra kroppen, og lukker den onde sirkelen, jeg vil ha mer velsmakende.

I tillegg til sterke trang til søtsaker, er symptomer på mangel på krom:

• En uopphørlig følelse av sult,
• Overdreven svette,
• Å føle seg sliten etter en natts søvn,
• Svimmelhet.

Utvilsomt er krom best absorbert fra mat. Det høyeste sporelementinnholdet i tunfisk (90 ug per 100 g). Forskjellige typer fisk (karpe, pollock, crucian karpe, steinbit, lodde, torsk, etc.) inneholder en mindre mengde - 55 mcg per 100 g. Den neste i form av krom er lever (32 mcg per 100g.) Duck (15 mcg), kylling (10 mcg). Noen grønnsaker er også ganske rike på krom. Så inneholder brokkoli 22 mikrogram per 100 g og rødbeter på 20 mikrogram.

En annen kilde til krom er bryggergær. De brukes som et tilsetningsstoff til mat.

Blant annet kan du bruke stoffene til normalisering av krom. Det kan være både ulike vitamin- og mineralkomplekser, og kosttilskudd. Men ikke glem at alle medikamenter kan tas bare etter å ha konsultert en lege, fordi ikke bare underskuddet, men også et overskudd av krom er skadelig.

Det daglige behovet avhenger av alder og kjønn:

• 1-3 år - 11 mcg
• 3-11 år - 15 mg
• 11-14 år - 25 mcg
• 14-18 år gammel - 35 mcg

• Over 18 år - 50 mcg
• Gravide kvinner - 100-120 mcg

• Over 18 år - 60-70 mcg
• Idrettsutøvere - 120-200 mcg

Den neste grunnen til trang til søtsaker er hormonelle lidelser.

Det aller første hormonet som kommer til å tenke på omtale av søtsaker er insulin. Insulin er et hormon som produseres av bukspyttkjertelen og er ansvarlig for å regulere blodsukkernivået. Hvis blodsukkeret blir for mye, begynner insulin å produsere, noe som bidrar til å distribuere det til cellene i vevet. Kroppen virker og bruker glukose fra cellene. Men dette er det ideelle. Et brudd der det er et stort ønske om søtsaker, er insulinresistens. Dette er cellens insulinresistens. Det vil si når blodsukkernivået stiger, produseres hormonet, men glukose kan ikke trenge inn i vevet. Som svar, utskiller bukspyttkjertelen enda mer hormon for å jevne ut blodsukkernivået. Og kroppen begynner å oppleve energisøster. Dette manifesteres i form av en sterk, jevn "ulv" følelse av sult. Og det er et ønske om å spise noe som raskt kan gi den nødvendige energien - rask karbohydrater, søt.

En funksjonsfeil i skjoldbruskkjertelen kan også være skyldige i ønsket om å spise noe som ikke er nyttig. Hormonene som produseres av det, er ansvarlige for regulering av metabolisme. I strid med produksjonen er det en sterk sult, som mange slukker sjokolade, kaker og så videre.

Disse problemene løses i samråd med endokrinologen.

Psykologisk avhengighet av søtsaker

Alle de ovennevnte er de fysiologiske årsakene til trang til søtsaker, årsaker på kroppens nivå. Men ikke glem om den psykologiske faktoren, så vel som handlingen i oss lidenskapen til gluttony. I dette tilfellet snakker om avhengighet av søtsaker.

Som enhver avhengighet begynner trang til søtsaker med en vane. Vanen med å drikke te med et candy eller to, vanen etter en arbeidsdag for å spise et stykke kake, vane med å oppfordre deg til å være deilig. Det er den siste vane som er innpodet i oss fra tidlig barndom, når foreldrene kjøper søtsaker for god oppførsel eller gode karakterer. Dette er en slags tradisjon, som det noen ganger er vanskelig å argumentere for. Ja, og den moderne rytmen i livet er så rik på stress, at det ikke er noe overraskende å holde dem søte. Tross alt, søt - det bringer glede. Til tider skifter vanen mer og mer. Og i et "vakkert" øyeblikk blir avhengighet. Det er allerede vanskelig å forestille seg å spise uten dessert og ikke bare dessert, men mer. Søte snacks vises mellom måltidene. Nå må du kjøpe klær av den neste størrelsen... Hva skal du gjøre?

Først må du vite hva det overskytende karbohydrater i menneskekroppen blir til fett. Videre er 90% av fettvev dannet av karbohydrater som ikke er brukt på energibehov. Hvordan går det?

Glukose frigitt fra karbohydrater kommer inn i leveren. Da har hun 3 måter:

• å bli konsumert som en energikilde
• å bli lagret som glykogen for å jobbe musklene,
• å bli lagret som fett.

Hvis det ikke kreves energiforbruk for mentalt arbeid, eller intensivt muskulært arbeid, oppnås det et overskudd av glukose. Derfor leder leveren den langs den tredje banen.

For det andre påvirker ubegrenset forbruk av matvarer med høyt sukker negativ innvirkning på immunsystemet, tarmmikrofloraen. Søt miljø fremmer veksten av patogene mikroorganismer, gjærlignende sopp. Også, på grunn av overflod av søt hud er lidelse.

For det tredje er det viktig å huske kvaliteten på moderne konfekt. De aller fleste er mettet med farlige transfettstoffer (palmeolje, vegetabilsk fett, konfektfett, margarin, etc.). Påvirkningen av transfett på utviklingen av tumorprosesser i kroppen er blitt etablert.

Måter å bli kvitt cravings for søtsaker

Bevissthet om "fienden" er det første skrittet på veien til helse, lyshet og frihet fra søtsaker.

1. I nærvær av avhengighet, bør du ikke umiddelbart og radikalt forby deg å spise søtsaker. En slik vei er fulle av sammenbrudd og bærer ikke frukt. Men fra opplevelsen av å kjempe med søtsaker, kan du råde deg til å fullstendig forlate de søtsaker som du mister deg og selvkontroll. For eksempel, hvis et stykke melk sjokolade virker på deg slik at du "mister hodet" og kommer til dine sanser bare når du er ferdig med å spise den uheldige flisen helt, bør du prøve å unngå sjokolade i det hele tatt.

2. Bytt ut sjokolade, kaker og bakverk med mindre skadelige og til og med sunne søtsaker: brød med syltetøy eller honning, hytteost med søte frukter, etc.

3. Uten å gå til ekstremiteter, gjør det mulig å spise søtsaker utenfor de etablerte stillingene i moderasjon til det ikke vil skade det åndelige liv. Realiseringen av at du tillater deg selv en dessert, men om morgenen litt, vil i stor grad legge til rette for veien til frigjøring fra avhengighet i begynnelsen.

4. Et interessant prinsipp er å dele alt. Det neste trikset av psyken er at hjernen teller ikke gramene spist, men en enkelt mengde. Det er derfor sjokoladebaren er delt inn i skiver. Du kan slå av hele stripen. Og du kan spise 5 små skiver. Koloraget vil være det samme, men tilfredsheten er større. Dette prinsippet gjelder for alle søtsaker: kut candies, pepperkaker og til og med informasjonskapsler i små biter. Så, som i kampen mot noen annen avhengighet, reduserer du gradvis søtten.

5. En viktig psykologisk enhet i kampen mot søthet er å distrahere og øke nivået av endorfin på en måte som ikke forårsaker avhengighet. Tenk, hva annet kan personlig distrahere deg fra vane med å spise søtsaker og gjøre deg glad? Kanskje dette er en tur eller et spill med barn, eller kanskje sang favorittlåtene dine med en gitar, etc. For hver denne listen vil være individuell. Men essensen er den samme - produksjonen av endorfin - hormonet av glede, samt å distrahere seg selv for ikke å tenke på søtsaker. Glede vil være så fullstendig som mulig når vi tar oss med en nyttig ting.

6. Øk antall lykkehormoner bidrar til fysisk aktivitet. Velg selv hvilken type fysisk aktivitet som best passer dine behov. Det kan bare gå fort, jogge, og kanskje fysisk arbeidskraft i landet. Det viktigste som vil være mindre ønske om å cheer deg opp søt.

7. En viktig regel er å få nok søvn. Mangel på søvn fører til konstant trøtthet, noe som noen mennesker forveksler med sult. Som nevnt ovenfor, er den enkleste måten å drukne ham søt. Blant annet, som følge av søvnmangel, forekommer hormonelle lidelser som fører til økt appetitt. Ja, og en tilstrekkelig mengde full søvn reduserer stress i kroppen, og det vil ikke syltetøy.

Åndelige aspekter av søt-spise som en form for gluttony lidenskap

Det må forstås at lykksalighet er en synd, et brudd på det andre budet, en slags avgudsdyrkelse.

"Men se dere selv, at dine hjerter ikke skal være tunge med døden og dunkelen" (Lukas 21:34)

"Vi har behov for mat, eller spiser mat og drikke. Den som arbeider er gjenstand for mange ting, søte ting, fester, beruselse og lignende. Enslaving sannheten, man må elske avholdenhet for å spise mat og drikke i moderasjon - og i henhold til Kirkens regler. "(St. Theophan The Recluse)

Det er veldig praktisk å begynne å svekke deg selv fra trang til dine favoritt søtsaker i fastningsperioden. På magre dager kan du styrke deg med honning eller syltetøy, men husk målingen og ikke misbruke den formelle oppløsningen av disse produktene.

"... Du spiser brød, søtsaker, tenk på det sanne brød som gir evig liv til sjelene - om Kristi legeme og blod og drikken av dette brød, det vil si å kommunisere oftere; du drikker vann eller te, eller kjære, søtsaker eller en annen drink, tenk på den sanne drikken som beroliger sjelen, brenner med lidenskap, om Frelserens mest rene og livgivende blod... "Hellige rettferdige John of Kronstadt" Hvordan oppnå hellighet "

Det må huskes at kampen med lidenskaper (i dette tilfellet, med lidenskapen til flådighet) alltid ledsages av motstand fra fienden. Derfor er det viktig å styrke din åndelige styrke med varm bønn, bekjennelse av denne synden, hyppige fellesskap og aksept av hellig vann.

"Vi kan ikke tvinge en person som nettopp kom til kirken for å leve på brød og vann. Men hengivne ville knapt ha begynt å spise en kake. Hver - hans egen. Som hans åndelige vekst. " prot. Dimitri Moiseev, lærer i Kaluga Teologiske Seminarium

Hvor fantastisk det er å føle seg fri fra trang til søtsaker, når utseendet på en kake ikke gir et ønske om å spise det uten å lykkes. Når vi er ute av frykt for å ødelegge det mest ønskelige forholdet til Kristus, forlater vi lidenskapelige trang til å spise alt søtere og mer. Hvis det er disse øyeblikkene som motiverer en til å stå på egen hånd ved hjelp av Gud i et forsøk på å utrydde et skadelig forhold, så vil alt helt sikkert fungere. Vær sikker på.

For tre år siden hadde jeg en ulykke. Etter den uheldige hendelsen viste jeg aldri avsky for søtsaker. Nå hele veien et utrolig ønske om å fortære den søte sjarmen. Skremmende som sjokoladepasta, iskrem, kaker, boller, syltetøy. Hvor mange ville ikke spise dette, kjærlighet til søtsaker enda mer enn nok! Jeg vil aldri kunne gi opp søt, aldri!

Du bør vite at søtsaker er nyttige og skadelige. Skadelig er alle laget med raffinert sukker eller enda verre, dets kjemiske substitusjoner-aspartam, cyklamat, sakkarinat osv. Og nyttige søtsaker er alle naturverk - frukt, bær, honning, gressrøtter. For eksempel vannmelon bær, stevia søtt gress, lakris rødder. De gir kroppen med krom, sink og magnesium, som er nødvendig for absorpsjon av deres søte stoffer. Da blir bukspyttkjertelen ikke overbelastet, og kroppens celler får sukker inni. Raffinert sukker, alltid spist uten kombinasjon av krom, sink og magnesium, som er nødvendig for absorpsjon, er alltid skadelig. Og alle produkter laget av rent sukker er skadelige!

Også jeg, en forferdelig søttann! For meg selv fant jeg en utvei - nyttig istedenfor skadelige søtsaker - for eksempel frukt, turboslim barer, hjemmelaget godteri fra tørket frukt. Vspusno alt, er nyttig og uten skade på formen og huden: s

Hvordan bli kvitt cravings for søtsaker

De hjalp oss:

Evgeny Arzamastsev
Dietitian ved Margarita Koroleva senter for estetisk medisin

Julia Korneva
Forfatteren av prosjektet Live up!, Konsulent på sunn næringslivsstil

Verdens helseorganisasjon mener at en typisk bosatt i Russland spiser ca. 100 gram sukker per dag. Mens mer eller mindre smertefritt, kan menneskekroppen behandle ikke mer enn 50 g av et søtt tilsetningsstoff. Men moderne vitenskapelige studier forbinder vedvarende sukker i menyen med så alvorlige sykdommer som diabetes, hypertensjon, hjerneslag og hjerteinfarkt, kolonkreft. Denne listen alene er nok til å glemme brus og boller for alltid. Men det er en nyanse.

Historier om farene med sukker, dessverre, kan ikke gjøre søttand nekte godteri. Amerikanske biologer har lenge foreslått å likestille søtt gift til alkohol og tobakk og begynner å ærlig talt kalle det et stoff. Ikke for sjokkerende skyld: Mekanismen til hjernens reaksjon på sukker er ikke så mye forskjellig fra de avhengighetene som legger opp med hver ny glass champagne.

Indikator for en av de mange forsøkene på dette emnet. Forskere fra Princeton University matet daglig eksperimentelle rotter med sukker, og økte dosen gradvis. Alle var glade. Men i en forferdelig dag for gnagere, utelukket folk helt sødme fra menyen. Hva synes du? Dyr ble rastløs, irritabel og aggressiv, og hvis de kunne, ville de sikkert klage på hodepine og et ønske om å bite. Generelt opplevde dårlige rotter typisk brudd i fravær av den ettertraktede dosen.

Men tilbake til folket. De fleste av oss svelget den første saken med søte narkotika selv før vi lærte å snakke tydelig, og i flere tiår holdt vi kjærlighet ved å kjøpe "noe for te". Vi kan ikke bare ta og slutte å spise sukker, uansett hvor sterke mennesker vil være, spør en narkolog. Men vi kan gradvis (dette er en viktig betingelse for suksess) redusere mengden søt i kostholdet til et minimum eller til og med til null.

WH eksperter har formulert flere regler for de som har tenkt å engasjere seg med desserter. Fang en handlingsplan.

1. Få nok søvn. Ja, så enkelt. Menneskekroppen tolker mangel på søvn som en stressende situasjon - og hormoner som regulerer appetitt, blir peddled. En søvnløs natt er nok for neste dag å spise mer enn 200 ekstra kalorier, og det vil bli gitt prioritet til raske karbohydrater, det vil si sukker. En vellokt person til kaken drar mindre - vist seg i Harvard.
2. Analyser kostholdet ditt. Den uimotståelige attraksjonen til søtsaker manifesteres ofte som et symptom på mangel på krom, sink eller magnesium (og kanskje alle sammen på en gang). Bare en blodprøve kan sikkert bestemme dette, men bare i tilfelle, sjekk hvor ofte produktene fra listen vises på tallerkenen din på slutten av artikkelen.
3. Spis protein. Dette er en måte å opprettholde et stabilt nivå av glukose og insulin i blodet, og som et resultat, å kreve mindre søtt. Ideelt sett bør proteinet inntas ved hvert måltid, men alltid til frokost. Med proteiner mener vi ikke bare kjøtt og fisk, men også nøtter, frø, egg, belgfrukter.
4. Spis ofte og fraksjonalt. Tanker om å kaste inn informasjonskapsler forekommer ikke engang i mennesker hvis sukker ikke hopper skarpt i løpet av dagen. Prøv å spise hver 2-2,5 timer (selvfølgelig, distribuere volumet slik at i slutten av måneden ser du ikke ut som en ball) - og merk at når du ikke trenger å gå gjennom akutt sultangrep, er det lettere å passere konditorier.
5. Ikke hold søtsaker i sikte. Hvis et stykke kake venter i kjøleskapet og pepperkake i skuffen, vil fristelsen til å spise dem bli vunnet av noen løfter. Så alt er enkelt: kjøp ikke det som ikke er nyttig for deg. Og i tilfeller når du er vant til å spise søtsaker (kaffepauser med kollegaer, møter med venner, morgentea), hold sunne alternativer til sjokolade og croissanter på hånden. Dette kan være sesongens frukt og bær, honning, tørket frukt.
6. Flytt. Regelmessig mosjon er en god måte å takle daglig stress, noe som ofte skyldes vår følelsesmessige tilknytning til sjokolade og syltetøy.
7. Legg til sunne fettstoffer. De er ekstremt viktige for kroppens hormonelle stabilitet og hjelper deg til å føle deg full lengre. Sunn umettede fett finnes i avokado, nøtter og frø og olivenolje.
8. Kok hjemme. For å redusere mengden sukker som kommer inn i kroppen, er det nødvendig å begrense industrielt behandlede matvarer så mye som mulig. Søtstoffer er nå lagt til til dumplings og pickles, og den eneste måten å unngå overflødig er å personlig regulere mengden sukker i maten din. Her er et enkelt eksempel: i sammensetningen av koteletter kjøpt i matlaging, sirup eller noe sånt vil det nesten sikkert være; i et stykke kjøtt som du personlig blir til kjøttboller hjemme - nei.
9. Stopp å drikke kalorier. Enhver form for flytende sukker er verre enn solid mat med den. Søte drinker bærer stoffet direkte til leveren din, uten å prøve å skape illusjon av metning. Derfor har du spist mellom limonade, provoserer du selv med å spise mer og mer raske karbohydrater.
10. Tilsett krydder Kanel, muskat og kardemomme søtsaker naturlig, hjelper deg med å regulere blodsukkernivået og kontrollere din avhengighet.