Hva er inulin: fordeler og skade på kroppen

• Hypoglykemi

Inulin er et polysakkarid av vegetabilsk opprinnelse. Ofte er stoffet forvirret med insulin, men det er helt forskjellige komponenter. Hva er forskjellen mellom inulin og insulin?

I det første tilfellet snakker vi om organisk materiale, som utvinnes fra visse planter.

Insulin produseres av bukspyttkjertelen i form av et protein-peptidhormon. Fordelene og skadene til inulin er godt studert. Dette er et utmerket middel for å regulere metabolske prosesser, fjerne giftstoffer og redusere sukker. Les om alle komponentens positive og negative egenskaper.

Sammensetning og prinsipp for drift

Hva er dette inulinet og ødelegger dette stoffet kroppen? Det er en organisk forbindelse som bryter ned under stoffskiftet til fruktose med 95% og dets korte polymerkjeder. Den kjemiske formel for inulin er C6nH10n + 2O5n + 1. Hva er denne inulin i cikorie? Rotbeskjærelsen er kilden til dette stoffet, i tillegg en utmerket erstatning for kaffe for de som den er kontraindisert til.

Enzymer for fordøyelsen av inulin i magen ikke kan produsere, så dens utseende ikke endres, komme inn i tarmen, hvor det er altfor lang forsinket. Til tross for det faktum at denne uabsorbert fruktose, ligger i kort tid i kroppen, er det tid for å absorbere giftstoffer, kolesterol, fettsyrer, giftige forbindelser, metabolitter, som ikke brytes opp.

I medisin anses inulin å være en prebiotisk, de aktive substansene bidrar til reproduksjon av gunstige bakterier. Dette er årsaken til bruken i kampen mot mange sykdommer forbundet med en reduksjon i kroppsresistens mot bakterielle og virusinfeksjoner.

Stoffegenskaper

Hva er inulin for? På grunn av produksjon av bakterier, nærer den tarmmikrofloraen, har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen. Med det normaliserer metabolske prosesser, lipid og karbohydratmetabolisme, akselererer prosessen med å brenne fett. Takket være immunets immunomodulerende egenskaper øker immuniteten, og kroppens generelle tilstand forbedres. Ytterligere detaljer om fordelene med stoffer til menneskekroppen.

Fordelene

Fordelene med inulin for kroppen er som følger:

• Accelererende metabolisme og styrking av immunsystemet;
• Økt oksygen metabolisme;
• Eliminering av problemer med funksjonen av det endokrine systemet;
• Forbedre arbeidet med CSN;
• Assist i absorpsjon av kalsium;
• Stabilisering av hjertefrekvens og hjertefunksjon
• Normalisering av blodsukkernivåer;
• Stimulering av benvekst;
• Utvinning av leverfunksjon;
• Fjernelse fra kroppen av slagger, toksiner, salter, radionuklider;
• Behandling og forebygging av dysbiose;
• Bruk i kosmetologi for å forbedre tilstanden til huden, fuktighet, eliminere fine rynker, akne og utslett.

Du vil lære mer om fordelene med inulin fra videoen:

Inulin for vekttap brukes også ofte. Det regulerer lipid og karbohydrat metabolisme, sørger for etablering av intestinal mikroflora, undertrykker følelsen av sult. Takket være disse egenskapene bidrar det til vekttap ved å eliminere fettinntak.

Når du mister vekt, vil coenzym Q10 også hjelpe, på grunn av foryngende effekt og økt metabolisme. Utvekslingsprosessene utføres under påvirkning raskere, noe som provoserer en reduksjon i kroppsfett og en reduksjon i vekt. Alle detaljer om koenzym Q10 finnes i denne artikkelen...

Nyttige egenskaper for barn

Fordelaktig bakterier i tarmen til en nyfødt baby er praktisk talt fraværende. Sammen med morsmelk kommer barnet inn i kroppen med de nødvendige næringsstoffene for utvikling og vekst. Det tar flere måneder for tarmmikrofloraen å normalisere, og de nødvendige enzymene blir produsert.

Ved bruk av blandinger eller melk, opplever noen barn smerte og kramper i magen, flatulens, belching. I en slik situasjon anbefales det å inkludere grøt eller en blanding med polysakkarider en gang daglig i kosten.
Inulin for barn vil bidra til å oppnå følgende effekter:

• Forbedre fordøyelsen;
• Korrekt dannelse av ryggraden på grunn av forsterkning av beinet;
• Lager av mineraler og vitaminer for normal utvikling.

Mulig skade

Egenskapene til inulin for kroppen er for det meste positive. Skader kan skyldes stoffet som tilhører FODMAPs. Dette snakker om muligheten for gassdannelse fra inulin og manifestasjon av oppblåsthet. I begynnelsen av medisinen kan buksmerter, kvalme, flatulens, diaré oppstå. Negative symptomer manifesteres på grunn av uvanlig å plante fiber.

Disse manifestasjonene passerer raskt. Du kan øke hastigheten på prosessen med aktivert karbon. En annen ubehagelig reaksjon er individuell intoleranse mot stoffet, men slike tilfeller forekommer svært sjelden.

Funksjoner av søknaden

Hvor er inulin i, og hva er det daglige inntaket av stoffet? Det er produsert som et biologisk additiv i form av tabletter, dråper eller pulver. Opptak utføres innen en måned. Dråper tar en teskje 4 ganger om dagen. Kapsler er konsumert en gang om dagen for 2-3 stykker, og tabletter ikke mer enn 10 stykker per dag, vanligvis 3-4 ganger 1-2 tabletter. 3-5 g av stoffet regnes som den daglige normen.

Hvilke produkter inneholder inulin? Det kan ikke være av animalsk eller syntetisk opprinnelse. Utvinningen utføres fra medisinske planter eller noen produkter. Den høyeste andelen er inneholdt i cikoria og Jerusalem artisjokk (opptil 20%). Det er også en høy konsentrasjon i hvitløk, løk, bananer, artisjokker, hvetemel, løvetann, deyasile og burdock.

Kanskje vil du være interessert i å vite hva pektin er? Forskere har lenge bevist at pektiske stoffer er selve produktet som kan forbedre menneskers helse betydelig. Les mer om stoffet i denne artikkelen...

vitnesbyrd

Indikasjoner for bruk av inulin er som følger:

• struma;
• gastritt;
• pankreatitt;
• hepatitt;
• bein sykdommer;
• svekket immunitet;
• magesår;
• kolecystitt;
• kolitt.

Stoffet er et profylaktisk middel for dannelse av ondartede svulster, forkjølelse. Det hjelper med diaré og forstoppelse. Det er også nyttig i hypertensjon for normalisering av blodtrykk. Kan diabetikere inulin? Han kjemper aktivt med høy konsentrasjon av sukker, forhindrer dannelsen av blodpropper og blodpropper, fjerner slagg, giftstoffer og tungmetaller. Derfor, i tilfelle av diabetes er det ikke bare mulig, det er ofte foreskrevet for behandling av sykdommen i de tidlige stadier.

Kontra

Til tross for de store fordelene med kontraindikasjon til bruk av inulin, er det også, nemlig:

• Åreknuter;
• Kramper i luftveiene;
• Samtidig administrering av antibiotika;
• hemorroider;
• tromboflebitt;
• Individuell intoleranse.

Inulin under graviditet er heller ikke anbefalt til bruk. Dette skyldes mangel på informasjon om fordelene og skader i denne perioden for helsen til mor og baby. Under alle omstendigheter bør du konsultere legen din før bruk.

Bruk i kosmetikk

Bruken av inulin i kosmetikk har lenge vært ansett som effektiv for å forbedre tilstanden til huden og håret. Det nærer og fukter huden, glatter rynker, fremmer celleregenerering, eliminerer betennelse og stabiliserer produksjonen av kollagen. Inulin for hår er nødvendig for å nære hodebunnen, styrke hårsekkene for å unngå håravfall, gjenopprette skadede tråder, gjør det glatt og silkeaktig.

Stoffet er inkludert i sammensetningen av en rekke pleieprodukter. Den finnes i kremer, masker, tonic, badegeler, sjampo og balsam, antiperspiranter. Det er også mulig å bruke et pulver eller tinkturer basert på det, som ofte brukes til komprimerer. De hjelper til å kurere akne og oppdatere huden.

Siden inulin er funnet i store mengder i jordisk artisjokk, kan en utmerket foryngende maske fremstilles fra rotbeskjæringen:

Oppsummering

Inulin er en naturlig prebiotisk, en kompleks karbohydrat, fordelene som for kroppen er ganske betydelig. Først av alt justerer den tarmmikrofloraen, regulerer metabolske prosesser, fjerner skadelige stoffer fra kroppen. Bivirkninger fra det skjer nesten ikke.

I sjeldne tilfeller kan mulig flatulens, kvalme, diaré, magesmerter.

Over tid forsvinner slike negative symptomer på egenhånd, de gir ingen skade, bare ubehag. For å eliminere dem så snart som mulig, er det nok å ta aktivert karbon.

Hva er Inulin: dets fordeler og skade

Hva er inulin, nytte og skade, hvilke indikasjoner og kontraindikasjoner har det? Slike spørsmål interesserer alle som først lærte om eksistensen av dette stoffet. Inulin er et polysakkarid som finnes i planter. Den brukes hovedsakelig i produksjon av medisiner og kosmetikk.

Hva er inulin

Inulin er en prebiotisk (mat for skadelige mikroorganismer). Inulin bryter ikke ned i menneskekroppen, da det ikke finnes enzymer til dette formålet. Når den kommer inn i kroppen, absorberes den bare i tarmen som følge av aktiviteten av intestinal melkesyre og bifidobakterier, for hvilke prebiotisk er mat.

I naturen finnes polysakkarid i røttene til en rekke planter der den tjener som et energireserver, som glykogen i menneskelige muskler. Det er ikke produsert fra animalske organismer, det er heller ikke syntetisert i laboratoriet heller.

Nederland og Belgia er de ledende landene når det gjelder utvikling. Inulin er hentet der, ikke fra Jerusalem artisjokk, men først og fremst fra cikorie, siden røttene til jordpæren har en kompleks form, noe som i stor grad kompliserer produksjonen og øker kostnaden.

Det utviklede polysakkaridet ser ut som et tørt, pulveraktig stoff som oppløser seg godt i varmt vann.

Det meste av polysakkaridet er produsert av cikoria og Jerusalem artisjokk, deres røtter kan inneholde opptil 20%. Mange andre planter er også rike på dette stoffet (for eksempel asparges, artisjokk, hvitløk, løk, bananer, burdock, etc.).

Stoffbruk

Hva er nyttig inulin? Dette stoffet stimulerer gjengivelsen av gunstige bakterier i menneskekroppen, fjerner giftstoffer og skadelige stoffer, har en gunstig effekt på tarmene.

Det er også i stand til å senke kolesterol og ammonium nivåer i blodet, derfor er det nyttig for personer med hjerte-og karsykdommer. Hos pasienter med diabetes, senker det glukose nivået, erstatter det med nyttig fruktose.

I tillegg har inulin følgende fordelaktige egenskaper:

• bidrar til å rense leveren, hjelper i behandlingen av hepatitt B og C;
• eliminerer forstoppelse, fjerner fecal masser, forbedrer intestinal peristaltikk;
• hjelper til behandling av gastritt, dysbiose, kroniske gastrointestinale sykdommer;
• forbedrer karbohydratmetabolismen;
• normaliserer blodsukkernivået;
• hjelper kroppen til å motstå ulike infeksjoner;
• normaliserer indikatorer for kolesterol, triglyserider, fosfolipider i blodet;
• hindrer dannelsen av blodpropper, da inulin er et antikoagulant;
• fjerner slagger, radionuklider og andre skadelige mikroorganismer fra kroppen;
• reduserer risikoen for onkologiske formasjoner av den mest varierte etiologien;
• fremmer bedre absorpsjon av vitaminer, fett og mineraler, samt magnesium;
• senker blodtrykket.

Dette stoffet stimulerer også veksten av beinvev, gjør skjelettet sterkere og sterkere. Ifølge studier øker regelmessig bruk av inulin-forte bein tetthet med 25% på bare ett år, og dette er en god beskyttelse mot osteokondrose og andre sykdommer i ryggen.

Prebiotisk har en positiv effekt på immunsystemet, har en positiv effekt på lymfoidvev, noe som er en viktig del av tarmen.

Inulin og diabetes - disse to konseptene er svært nært forbundne, siden dette stoffet finnes i nesten alle diabetiske kosttilskudd beregnet for pasienter med diabetes. Men det skal huskes at inulin ikke kan erstatte insulin, da det bare kan redusere nivået av glukose.

Prebiotika bidrar bemerkelsesverdig til å gå ned i vekt, da det har en gunstig effekt på fett og karbohydratmetabolismen, og dette fører til en reduksjon av kroppsvekten. Han er i stand til å undertrykke sult, noe som gir uvurderlige fordeler å miste vekt. En gang i magen blir prebiotikken en gel og dekker mageslimhinnen, noe som gjør at følelsesfølelsen holder seg lenger. For å se resultatene må du imidlertid ta medisiner med prebiotisk i flere måneder. For et raskere resultat er prebiotisk inntak best kombinert med kosthold og mosjon.

Hvor brukes inulin?

Denne prebiotiske brukes i matproduksjon som en teknologisk komponent. Det tjener som erstatning for fett og brukes til produksjon av kalorimat. Kombinert med vann blir et polysakkarid til en konsistens som ligner på hvit krem, som i sin utseende og smak er svært lik vanlig fett. Ifølge forskningen er 1 g fett = 1/4 g inulin.

Prebiotisk tilsettes til gjærede melkeprodukter, måltider til barn, bakevarer, søtsaker og til og med hurtigmat.

Inulin brukes i legemidler som en av de viktigste komponentene i kosttilskudd. De mest populære er slike tilsetningsstoffer som inulin-forte, phytoflax, mulminulan, ginosteminin. I tillegg til prebiotisk er phytoextracts og plantefiber inkludert i disse preparatene.

Inulin brukes også i kosmetikk, da det har en gunstig effekt på huden, bidrar til å glatte rynker og regenerere hudceller, eliminere betennelse, akne og produsere kollagen. Det fukter huden perfekt, nærer den med oksygen. Inulin er veldig nyttig for hår, fordi det gjør dem glatte, silkefulle, sterke, nærer skalpebunnen med gunstige stoffer.

Dette stoffet finnes i ulike kosmetikk, balsam, balsam, hår shampoos.

Stoffskader

Kan inulin forårsake skade på en person? Til tross for at dette stoffet har mange gunstige egenskaper, kan dets bruk forårsake noen bivirkninger.

Allergisk akne er den vanligste bivirkningen som kan forårsake inulininntak. For å unngå dette, må du foreta en test for allergiske reaksjoner før du bruker den.

Hva er inulin i cikorie, fordel eller skade? Disse spørsmålene gjelder mange mennesker. Dette polysakkaridet bør brukes med ekstrem forsiktighet, da det er farlig for de som har følgende helseproblemer:

• åreknuter
• ulike respiratoriske sykdommer i kronisk form;
• hemorroide bump.

Det anbefales ikke å ta et polysakkarid med antibiotika, fordi legemidler ikke vil kunne fordøye og derfor ikke har den nødvendige terapeutiske effekten.

De mest populære stoffene med inulin

Inulin Forte fra firmaet Evalar - den mest populære stoffet produsert på grunnlag av Jerusalem artisjokk. Det anbefales å bruke det mens du observerer kaloridiet og diabetikere, da det hjelper å normalisere karbohydratmetabolismen, blodsukkeret, produserer insulin, undertrykker sulten og bidrar til dannelsen av fruktose, som kroppen absorberer uten insulin. I tillegg påvirker Inulin Forte gunstig intestinal mikroflora, forhindrer leverdystrofi, bidrar til å forbedre lipidmetabolismen i kroppen, renser den fra slagg og forskjellige skadelige stoffer.

Takket være de aktive ingrediensene har det naturlige preparatet Inulin Forte en positiv effekt på menneskekroppen. Det har ingen bivirkninger og forårsaker ikke allergiske reaksjoner, men er kontraindisert for kvinner under graviditet og amming.

Narin Forte med inulin er en aktiv bioprodukt, produsert i konsentrert form ved hjelp av stammer av acidofile bakterier og bifidobakterier, som er godt etablert på mageslimhinnen og har en utbredt antagonistisk aktivitet for mange patogene mikroorganismer. Denne bioprodukten inneholder inulin produsert av cikorie.

Narin Forte med inulin gir en omfattende beskyttelse av kroppen, stimulerer veksten og reproduksjonen av gunstige bakterier, forbedrer fordøyelsesprosessen og kalsiumabsorpsjonen, undertrykker sulten og bidrar til å eliminere forstoppelse.

Narin Forte med inulin er et svært nyttig produkt, anbefalt for å gjenopprette tarmmikroflora under graviditet og amming, for å forbedre kvaliteten på morsmelk, med aterosklerose, hyppige akutte luftveisinfeksjoner, bakteriell vaginose, trøst og mange andre sykdommer.

Naturlig prebiotisk inulin for helse og skjønnhet

Å være en av de organiske polysakkaridene, ble inulin mye brukt i slutten av forrige århundre. Dens nyttige egenskaper var så varierte og så aktivt annonsert at noen mennesker selv fant det bare en annen tom sak. Dette er imidlertid ikke sant, inulin er en virkelig eksisterende naturlig substans som kan gi mange fordeler til kroppen.

Hva er inulin og hvor det forekommer i naturen

Ifølge nyere studier refererer inulin til komplekse karbohydrater, ellers kalt polysakkarider. Den er inneholdt i knollene og røttene til noen planter, som er kilden til deres energiforsyning. Byggematerialet av inulin er fruktose rester (i henhold til de nyeste dataene - ca 9 forskjellige rester).

Som et resultat av hydrolyse eller fermentering omdannes inulin til fruktose igjen. Å være en prebiotisk, er inulin brutt ned bare i den store tykktarmen, siden magesaften ikke inneholder det nødvendige enzymet for dette, inulinase.

Inulin inneholdende planter

Hovedinnholdet i inulin er dets helt vegetabilske opprinnelse, det er ikke mulig å trekke det fra dyrkilder eller ved kunstige metoder. Det er ikke lett å liste hvor inulin er inneholdt, fordi det finnes i nesten 4000 planter, kjent eller eksotisk. Men du kan liste plantene der dette stoffet er spesielt rikelig:

• Jerusalem artisjokk (eller jordbær pære);
• sikori;
• løk, hvitløk, asparges;
• burdock, løvetann, coltsfoot;
• elecampane, banan, echinacea, etc.

Til tross for at de fleste inulin inneholder Jerusalem artisjokk (opptil 20%), blir den hovedsakelig maltet av cikoria. Dette skyldes det faktum at en så liten mengde inulin i cikoria har en lengre kjede av molekyler, og den riktige formen på roten letter i stor grad utvinningsprosessen.

Inulinutvinningsteknologi

For å bevare de fordelaktige egenskapene til inulin, ekstraheres det fra planter ved å bruke den milde metoden for kaldpressing. Produksjonsprosessen består av flere faser:

1. Skjære rot.
2. Ekstraksjon av inulin.
3. Fortykning av ekstraktet.
4. Nedbør.
5. Rengjøring
6. Tørker ekstraktet.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Chicory Inulin er i stand til å ta med kroppen og fordelene og skadeene - alt avhenger av hvor godt det blir brukt. De fordelaktige egenskapene til inulin er ganske mange, de påvirker forskjellige systemer i kroppen. Spesielt er dette prebiotisk i stand til:

• lavere kroppstemperatur i tilfelle katarralsykdommer, har en diaphoretic effekt;
• normalisere det kardiovaskulære systemet;
• gjenopprette ytelsen og funksjonaliteten til leveren, renser den, for å hjelpe til med behandling av hepatitt B og C;
• stabilisere hjertefrekvensen;
• balansere nervesystemet;
• kontrollere blodsukkernivået;
• fjerne slagger, radionuklider, salter av tungmetaller;
• stimulere beinvekst og fremme kalsiumabsorpsjon;
• normalisere tarmens arbeid, hindre akkumulering av fecale masser, forekomsten av forstoppelse;
• øke absorpsjonen av vitaminer, karbohydrater som kommer inn i kroppen med mat;
• øke kroppsresistensen og forbedre immuniteten.

På grunn av inulins evne til å redusere sukkernivåene, anbefales cikoria hos diabetikere. Det brukes også i dietter og for vekttap, ettersom kostfiber med inulin i magen blir en gelignende masse som omslutter slimhinnene, danner en beskyttende vegg. I dette tilfellet påvirker inulin lipid og karbohydratutveksling, noe som er viktig for de som følger figuren, og bidrar til justering av appetitt, og erstatter følelsen av sult med lang følelse av mat.

Inulin av cikoria er den vanligste formen for denne prebiotiske, siden formen av cikoriarot letter i stor grad utvinningen.

Dette er interessant! Skaper en følelse av mykhet, ikke forårsaker inulin økning av mengden glukose i blodet, noe som forårsaker insulinprang.

Å være prebiotisk, er inulin aktivt involvert i dannelsen av riktig intestinal mikroflora, som har ubetingede fordeler for kroppen, og bidrar til å eliminere patogene bakterier. En annen nyttig egenskap ved denne prebiotiske er evnen til å redusere mengden ammoniakk i tarmene, og derved indirekte forhindre utbruddet av kreft.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Som de fleste andre urteprodukter, kan inulin ikke bare gi fordeler, men også skade hvis det ikke brukes riktig eller ignorer kontraindikasjoner.

Først av alt er det viktig å observere doseringen, som kan foreskrives av den behandlende legen, kjent med de særegenheter som helsepersonen og hans historie har.

De fleste som tar stoffet, forårsaket ingen helseproblemer eller bivirkninger, derfor er inulin et relativt ufarlig tillegg. Hovedårsaken til å forlate den kan være den individuelle intoleransen av både inulin og prebiotika generelt.

Hvis inulin ble ekstrahert av cikoriarot, kan det være en særlig fare for personer som lider av følgende sykdommer:

• hemorroider (inulin kan forårsake forverring);
• åreknuter
• spasmer eller kroniske sykdommer i luftveiene.

Det anbefales heller ikke å kombinere inulin med antibiotika, da det vil forstyrre full absorbsjon av legemidlet, og noen ganger provosere forekomsten av ekstra bivirkninger.

Måter å bruke inulin

På grunn av sine fordelaktige egenskaper, er inulin aktivt brukt i næringsmiddelindustrien, i kosmetikk, og også i legemidler.

Inulin: fordelene og skadene

Inulin er et plantepolysakkarid, hvis egenskaper har blitt studert i mange år av mikrobiologer og leger i forskjellige land. I dag har det vist seg at fordelene med inulin for mennesker er gode, spesielt effektive for å bekjempe diabetes. Polysakkarid er mye brukt i næringsmiddelindustrien, legemidler, kosmetologi, den er foreskrevet for sykdommer i fordøyelsessystemet, hjertesykdommer og andre sykdommer.

Hva er dette inulinet

Når det inntas, bryter ikke inulin ned - kroppen vår gir ikke enzymer til dette. Absorpsjonen av dette stoffet forekommer bare i tykktarmen, når tarmbakterier begynner å fungere. De bryter ned inulin, noe som bidrar til den ekstra veksten av gunstige bakterier, stimulerer tarmens aktivitet og eliminerer giftstoffer fra kroppen. På grunn av denne nyttige egenskapen anses inulin å være en prebiotisk.

Hvor inulin er inneholdt

Stoffet ekstraheres bare fra planter - syntetisk og animalsk inulin eksisterer ikke! Naturlig inulin finnes i omtrent fire tusen enkle og eksotiske planter av komposittfamilien, frokostblandinger og pære. Men de ubestridte ledere i innholdet i dette organiske stoffet er cikoria og jordskjell (jordpære). I disse plantene ligger det i en enorm mengde - ca 20%.

I store mengder er det til stede i korn, og finnes også i slike planter:

• Mor og stemor;
• Hvitløk, løk;
• banan;
• rosiner;
• løvetann;
• Echinacea;
• nardus;
• asparges;
• Scorzonera;
• Artisjokk;
• Bellflower, narcissus, dahlia, lilje, fiolett.

Lejonens andel av inulin produseres i Belgia og Holland. I utgangspunktet er polysakkaridet avledet av cikorie, selv om jordskjell i Jerusalem også inneholder en stor mengde av dette stoffet. Dette forklares av det faktum at det kjemiske molekylet av cikoria har en lengre kjedelengde, og dens rotlinger har en mer vanlig form, noe som letter produksjonen.

Skader av inulin

I de fleste tilfeller er det ingen kontraindikasjoner for bruk av denne prebiotiske. Imidlertid kan skade av inulin til kroppen oppstå hvis en person har en individuell intoleranse overfor stoffet. I alle fall, før du bruker medisiner basert på det, vil anbefaling av en spesialist ikke være overflødig.

Hvis polysakkaridet var avledet utelukkende av cikoriahizomoer, bør det tas med forsiktighet. Inulins skade i dette tilfellet kan være betydelig. Det er farlig for pasienter diagnostisert med følgende sykdommer:

• Åreknuter;
• Spasmer og kroniske sykdommer i luftveiene;
• Hemorroider.

Det bør også bemerkes at samtidig administrering av inulin og antibiotika er inkompatibel. Resultatet kan være ufullstendig absorpsjon av medikamenter, samt forekomsten av uønskede bivirkninger. Derfor bør en mulig kombinasjon av medikamenter og kosttilskudd konsulteres med legen din.

Bruk av inulin

Etter mange studier og eksperimenter viste forskerne de enorme fordelene med inulin for kroppen. Den har den mest uttalt effekt på tarmene, har en gunstig effekt på aktiviteten og fremmer reproduksjonen av gunstige bifidobakterier. Inulin kan også raskt redusere kolesterolnivåene, redusere blodsukker, vellykket erstatte den med naturlig fruktose.

Inulin har en rekke slike handlinger på kroppen:

• Stimulerer menneskelige forsvar, forbedrer immunitet
• Fjerner giftstoffer, slagger, radionuklider og skadelige forekomster av tungmetaller;
• Forbedrer lipidmetabolismen, noe som fører til et merkbart vekttap
• Det forbedrer tarmens arbeid, forhindrer fecale masser i å samle seg, forhindrer forstoppelse;
• Reduserer sannsynligheten for å få kreft flere ganger;
• Fremmer normal absorpsjon av gunstige vitaminer og karbohydrater;
• Renser leveren.

Inulin i baby mat

Tarmene til en nyfødt er helt steril, og dens første mat, morsmelk, i de første månedene av et barns liv danner en normal mikroflora i den. Bare i morsmelk inneholder en balansert mengde vitaminer, sporstoffer og gunstige oligosakkarider som utfører prebiotikkarbeidet, befolker tarmene med nødvendige bifidobakterier. Over tid er amming overfylt av vanlige komplementære matvarer, men antall prebiotika i barnets diett bør ikke reduseres!

Det er derfor de ledende babymat produsenter begynte å berike sine produkter prebiotisk - inulin, som hjelper barnet ikke bare å forbedre fordøyelsen fungerer, men også forbedre opptaket av magnesium, kalsium, styrker skjøre skjelettsystemet betydelig.

Prebiotisk berikte spedbarnsformler er ideelle for babyernæring. De er spesielt nyttige for babyer som har hyppig forstoppelse, flatulens og tarmdysbiose.

Ikke tro at inulin i sammensetningen av baby mat kan være skadelig, ikke bra. Dette polysakkarid er inkludert selv allergi grøt som barneleger anbefaler å inngå kosthold baby med allergi, siden bare korrigering av tarmens mikroflora bidrar til den gunstige fjerning av skadelige allergener fra kroppen.

Inulin i kosmetikk

På grunn av sin gunstige egenskaper og naturlig opprinnelse, er inulin mye brukt i kosmetologi. Den har en svært gunstig effekt på huden, og fordelene med inulin manifesteres fra de aller første dagene med bruk av kosmetikk.

Dette polysakkaridet i sammensetningen av omsorgsorganer har følgende virkning på huden:

• Forbedrer oksygenomsetningen i cellene;
• Den nærer og fukter;
• Fremmer regenerering av naturlige celler;
• Stabiliserer kollagenproduksjonen;
• Aligner epidermis;
• Glatter rynker;
• Eliminerer betennelse og grovhet.

Inulin er veldig gunstig for hår. Den fôr den tynne hodebunnen, styrker svake hårsekkene, gjenoppretter skadede tråder. Ved regelmessig bruk av produkter som inneholder dette polysakkaridet, er det en merkbar forbedring i hårets tilstand. De får silke, glatthet, stopper tapet, tverrsnittet av tipsene.

Inulin kan ses i sammensetningen:

1. Anti-aldring kremer;
2. tonics;
3. kremer;
4. Sykepleie shampoos og hår balsam;
5. Bath geler;
6. Dekorative og barnas kosmetikk;
7. antiperspiranter;
8. Masker, serum for ansiktet.

I legemiddelindustrien brukes inulin til produksjon av kosttilskudd som foreskrives hos diabetikere. Imidlertid bør det forstås at inulin ikke kan erstatte insulin - det reduserer kun det farlige nivået av glukose i blodet og nullifiserer sannsynligheten for komplikasjoner.

Polysakkaridet anbefales å bli tatt av personer med akutte og kroniske tarmsykdommer, med dysbakterier, gastritt, hepatitt, bein sykdommer. Inulin bidrar til å styrke immunforsvaret og øke kroppens motstand mot forkjølelsesinfeksjoner.

Inulin er et naturlig polysakkarid, helt trygt for kroppen. Det inngår i sammensetningen av daglig bruk, og innholdet i produkter til barn gjør det mulig for foreldrene å styrke barnets svake immunitet og unngå mange ubehagelige sykdommer. På grunn av absolutt manglende bivirkninger anbefales prebiotisk til bruk hos pasienter med kroniske tarmsykdommer, eldre, under stress og strålingseksponering.

Fordelene med inulin er bevist av mikrobiologer og leger - dette unike prebiotiske stoffet er ikke farlig selv med langvarig bruk. Men før du tar det til dietten, bør du ta hensyn til alle særegenheter ved å ta dette tilskuddet, og hvis det oppdages allergiske manifestasjoner, er det bedre å slutte å ta stoffet.

Hva er inulin og hvordan det er nyttig

Dette karbohydratet fikk navnet sitt fra navnet på planten Inula helenium, hvorfra det ble isolert i begynnelsen av 1800-tallet. Fordelene og skadene til inulin, dets diettegenskaper, har blitt aktivt undersøkt siden 1990-tallet, og siden den gang har de fått stor popularitet og forberedelser basert på den.

Hva er inulin og hva er det for?

Inulin er et organisk karbohydrat, et polysakkarid som inneholder knoller og stammer av mer enn 300 planter, blant annet ledere når det gjelder antall artisjokk og cikoriaer. Faktisk tjener det som et energireserver av planten, som dannes fra restene av fruktose.

Ligner i sin kjemiske formel for cellulose, inulin, samtidig oppviser prebiotiske egenskaper, nærings tarmens mikroflora og fjerne en organisme av substanser lagerskade.

Fysisk har stoffet form av et hvitt pulver, oppløselig i varm væske og er mye brukt i næringsmiddelindustrien for produksjon av fruktose.

Inulin produksjonsteknologi

Inulin mines hovedsakelig fra jordisk artisjokk og cikoria, på en mild kaldpresset måte, fordelen av som er at den bidrar til å bevare alle verdifulle egenskapene til denne prebiotiske.

Råmaterialer knuses under virkningen av damp for å forhindre enzymatisk oksidasjon og bevare nyttige egenskaper. Det resulterende pulveret i spesielle U-formede kolonner - ekstrakter - med deltakelse av varmt vann blir utsatt for ekstraksjon med dannelsen av inulin selv. Utvunnet råmateriale tykner, som forårsaker at inulinet utfelles, så blir det ført gjennom en rekke rensingstrinn og tørket.

Nyttige egenskaper av inulin

I likhet med fiber, i de øvre delene av mage-tarmkanalen, oppstår absorpsjonen av inulin ikke derfor, mens den opprettholder samme utseende, passerer den gradvis inn i tarmen, utfører funksjonen til en "kost" og renser tarmene, noe som bidrar til forbedring av dets motilitet.

Det er imidlertid her likhet med fiberendene: i tyktarmen begynner absorpsjon av stoffet med samtidig tilførsel av de gunstige "native" organismens bifidobakterier, som, i motsetning til "utenlandske" levende bakterier i meieriprodukter, ikke bare kan absorberes. Her antar han funksjonen til en prebiotiske med alle de nyttige egenskapene til sistnevnte for å stimulere veksten av gunstige og hindre skade på utvikling av sykdomsfremkallende organismer og dysbiosis.

Bruk av inulin som prebiotisk og renere for kroppen er ikke bare begrenset til disse funksjonene:

1. Bevist egenskapen til inulin for å rense kroppen av toksiner, radionuklider og tungmetaller.
2. Ved hjelp av inulin blir sporer som kalsium, magnesium, jern, kobber, fosfor absorbert 30% bedre. Og på grunn av økt absorpsjon av magnesium oppstår en økning i aktiviteten til mer enn 300 enzymer som påvirker reguleringen av kardiovaskulærsystemet og nivået av fett i blodet.

Fordelene med inulin for vekttap

I ferd med å miste vekten, gjennomgår kroppen en stor belastning: både fysiologisk og følelsesmessig.

Vekttap ved bruk av inulin skjer gradvis på grunn av stimulering av lipid og karbohydratmetabolismen. Innføringen i blodet bidrar til binding av triglyserider, fettsyrer og kolesterol, regulering av aktiviteten til leverenzymer som påvirker stoffskiftet av fett, samt absorpsjon av glukose og en reduksjon i blodets nivå.

Som en nyttig prebiotisk stimulerer inulin tarmens aktivitet, og nyter detoxifisering av kroppen fra skadelige giftstoffer, takket være fordøyelsen av gunstige stoffer, er optimalisert.

På grunn av den geldannende og innhyllende virkningen av inulin aktiveres metningshormoner i magen, noe som reduserer følelsen av sult under bruk av legemidlet.

I tillegg taler lavkalorinnholdet i produktet til fordel for dets bruk på dietter.

Fordelen med fordelene med inulin i stoffets sammensetning er dens naturlige milde effekt på kroppen: Kurset må være langt og resultatene vises fra den tredje måneden, noe som indikerer en utvilsomt helseproblemer.

For maksimal manifestasjon av additivets fordelaktige egenskaper, anbefaler eksperter at du følger behandlingsforløpet med et terapeutisk kosthold og mosjon.

Hvilke produkter inneholder inulin

Fra organiske kilder har Jerusalem artisjokk det høyeste innholdet av inulin: 14-18%.

Videre vurdering etter prosent av innholdet i polysakkaridet fortsetter:

• cikorie - 15-20%;
• hvitløk - 9-16%;
• løk og purre - 2 - 10%.

Og mer beskjeden uttrykte sin mengde i sammensetningen av bananer, frokostblandinger.

Inulin inneholder også en melkeprodukt linje: melk, ost, kefir, smør.

Fra medisinske planter er innholdet av inulin kjent for løvetann og elekanan.

Bruk av inulin

Stoffet brukes som en forbedring av egenskapene til is, sauser og andre produkter fra vegetabilske og meieriprodukter. Med sin deltakelse får produkter en god smak, som ligner de som animalsk fett har.

Produktet brukes også som stabilisator for struktur av produkter i næringsmiddelindustrien.

Inulin i baby mat

Modermælk er en prebiotisk balansert med hensyn til vitamin- og mineralsammensetningen, og i fremtiden må barnets ernæring beholde disse egenskapene. Fyll alle nødvendige elementer mot bakgrunnen til den gunstige intestinale mikrofloraen. Denne funksjonen utføres av inulin. Inkludert i spedbarnsformler, forbedrer det fordøyelsesfunksjonene, fremmer absorpsjon av magnesium, kalsium.

På grunn av slike gunstige egenskaper bidrar spedbarnsformler med inulin til dannelsen av en voksende organisme:

• styrke beinvev;
• en økning i gunstig bifidoblora i tarmene;
• etterfylling av vitamin- og mineralreserver.

Indikasjonene for slike blandinger gjelder spesielt barn med problemer med hyppig forstoppelse, flatulens og dysbakterier.

En nyttig prebiotisk inngår også i hypoallergene porrater, og deretter gjelder deres vitnesbyrd om tilfeller av individuelle allergiske reaksjoner. Det viser også fordelene ved å akselerere eliminering av skadelige allergener fra kroppen.

Inulin i kosmetikk

Som et additiv er stoffet en del av anti-aging kosmetikk og hårprodukter.

Kremer, masker, tonics og serum kan ha en gunstig effekt på huden:

• rensing, fuktighetsgivende og nærende det;
• styrke lokal immunitet
• bedre blodtilførsel og oksygenutveksling;
• stimulerende celleregenerering, kollagensyntese og elastinproduksjon;
• myke grove områder
• utjevne fine rynker
• utjevningsavlastning.

Polysakkaridholdige produkter har også den nyttige egenskapen ved å rive kroppens celler av skadene av oksidativt stress som har spredt seg i vår tid - mot bakgrunnen av dårlig økologi, nervesystemforstyrrelser og en kjærlighet til fastfood.

På grunn av disse egenskapene sikret inulin vekten av den organiske ingrediensen i teknologien for kosmetisk produksjon.

Kikorium Beroligende Lotion Oppskrift:

Den knuste cikoria (1 spiseskje) helles med en kopp kokende vann, innpakket og insistert.

Som en lotion, tørker denne infusjonen problemhuden i begynnelsen og på slutten av dagen. Butikk betyr i kjøleskapet ikke mer enn en uke.

Tilsetningen av et polysakkarid er gunstig for håret i preparater, som gir effektiv fuktighet i hodebunnen og gir næring til røttene. Inulin har evnen til å arbeide aktivt med håret, utbedring av skader, løse problemer og tap delen, noe som gir mykhet og lydighet som kan bringe sann frelse til eiere av svak og kjedelig hår.

Som et tilsetningsstoff som er en del av kosmetikk, er det i stand til å pakke håret i et beskyttende lag, myke sjampo, glatte det ut og legge til skinne.

I tillegg vil fordelen med inulin være dens egenskap for å fikse aromaene i sammensetningen av kosmetikk.

Skader av inulin og kontraindikasjoner

Alle kontraindikasjoner for bruk av inulinsupplement reduseres:

• til individuell intoleranse
• graviditeten og laktasjonen;
• alder opp til 12 år.

I slike tilfeller kan reaksjonen av kroppen være utslett, rødhet og peeling, fordøyelsesproblemer i form av kvalme, kløe, halsbrann, diaré, forstoppelse.

Ved kroniske sykdommer er reseptbelastningen av inulinholdige legemidler obligatorisk.

Det er separate data om skade på kroppen av inulincikoria i følgende tilfeller:

• parallell bruk av antibiotika på grunn av nøytraliserende virkning av inulin;
• åreknuter
• hemorroider;
• spasmodiske symptomer i luftveiene.

Preparater med inulin

Inulinpreparater tilhører ikke medisin: de tjener som biologisk aktive tilsetningsstoffer til produkter med diett og terapeutisk og profylaktisk ernæring.

På markedet er produkter som inneholder høymolekylær inulin med inkludering av cellulose forskjellige forsterkende egenskaper av de prebiotiske fytøxtraktene og ekstraktene som:

• Inulin Forte,
• Fitoflaks,
• Inulin-Nutrimed og andre.

Inulin Forte - hjelpestoffer. Det er indikert for kompensert diabetes mellitus, også egnet for forebygging av koronar hjertesykdom. En betydelig del av kalium og magnesium er nødvendig for normal hjertefunksjon. Inneholder uerstattelige aminosyrer, makro- og mikroelementer. Det aktive stoffet er inulin, isolert fra Jerusalem artisjokk.

Legemidlet har slike nyttige egenskaper:

• evne til å normalisere aktiviteten til kardiovaskulærsystemet: sammensetningen er rik på tiamin, riboflavin, ascorbinsyre.
• på grunn av innholdet av leucin og isoleucin for å kontrollere virkningen av insulin;
• forbedre immunitet
• fjerne skadelige forfallsprodukter;
• undertrykke sult - takket være tryptofan som kommer inn i det; i tillegg hjelper hveteklær som en kilde til kostfiber kroppen til å sikre rask metning;
• påskynde stoffskiftet;
• Fiber og pektin har egenskaper for å redusere belastningen på nyrene, fremme fordøyelsen i tarmen, som er nyttig for personer som lider av overvekt,
• forhindre utvikling av leverdystrofi;
• å delta i mineraliseringsprosessene i skjelettsystemet - på grunn av kalsium, fosfor;
• støtte bloddannelse ved hjelp av jern i sammensetningen.

Hvordan ta inulin

Inulin er foreskrevet for barn fra 12 år og voksne 1 g tre ganger daglig (samtidig med mat). En tablett inneholder 0,35 g stoff og 0,15 g fibre.

I perioden med bruk av antibiotika er dette urtemiddelet kontraindisert.

konklusjon

Fordelene og skadene til inulin er for tiden godt undersøkt på grunn av dets relevans. Nyttige egenskaper av tilsetningsstoffet kan ikke overvurderes, og som et alternativ til glukose, og som en prebiotisk, og som er et utmerket rensemiddel for legemet, mens den skade assosiert med tilfeller av spesiell reaksjon på stoffet allergier, graviditet og laktasjon. Likevel bør inkludering av selv et nyttig produkt i kostholdet være et rimelig skritt, ledsaget av råd fra en spesialist.

Inulin: alle detaljer om den helbredende prebiotiske

Prebiotika for harmonisk utvikling av intestinal mikroflora: nesten alt har blitt hørt om dem i dag. Vår artikkel er viet til et unikt polysakkarid som har blitt studert siden slutten av forrige århundre.

Inulin, hva det er, fordeler og skader, hvilke produkter den inneholder, hvordan du bruker det til vekttap og generell helseforbedring, for diabetes og i ernæring av barn. Et bredt spekter av spørsmål som vi har studert i dybden og er klare til å dele med deg.

Klikk på artikkelnummer 6 - praktiske anbefalinger, daglige doser (!) Og personlig erfaring.

Rask navigering på artikkelen:

Hva er prebiotika og hvorfor?

Fremtiden for mange områder av medisin for studiet av den humane mikrobiota. Den delen av mikrobioten som lever i tarmene, blir matet av prebiotika, blant annet er vår helt.

Mikrobiota (normal mikroflora) er en samling av mikroorganismer i menneskekroppen. Det påvirker direkte eller indirekte på alle (!) Systemer og organer. Livet er umulig uten aktiv deltakelse av bakterier - akkurat som uten luft, vann, mat og tyngdekraft.

Folk som "mesterart" for eksistensen av bakterier er ikke kritiske, men bakterier er obligatoriske menneskelige satellitter. Derfor er mange studier av de mest moderne laboratoriene fokusert på studiet av forholdet og algoritmen til samspillet "mann + hans mikrobiota".

Mer enn 10 000 arter av mikrober bor i tarmene. Av disse er 62% lite studerte, blant annet 99% er dårlig eller ikke dyrket i det hele tatt.

3-5% av vekten er bakteriene som bor i kroppen. Veier du 65 kg? Bakterier i kroppen din fra 2 til 3,25 kg.

Bare etter 7 år opprettes en stabil struktur av menneskelig mikroflora. Hele livet vårt, kvaliteten og balansen i mikroflora er svært avhengig av ernæring.

Dermed er de viktigste systemene som er avhengige av intestinale bakterier, direkte avhengig av ernæring. Først av alt immunitet (opptil 70% av immunitetsreserver bestemmes av tarmmikrobiota). I tillegg til alle typer metabolisme, absorpsjon av næringsstoffer, syntese av vitaminer og målforbindelser, blant hvilke det er aktive anti-kreftmolekyler.

Opprett betingelsene for riktig ernæring og supplere kostholdet med spesielle stoffer - prebiotika.

Disse er matstoffer som ikke absorberes i de overste delene av fordøyelseskanalen, når de i uendret form til tarmene og skaper betingelser for vekst og funksjon av gunstige bakterier.

Hva er inulin og hva er det for bruk?

Fructose-oligosakkarider (FOS), galakto-oligosakkarider (GOS), laktulose, laktitol og inulin er de mest kjente forbindelsene med uttalt prebiotiske egenskaper.

Hva er inulin og hva er det for? 95% fruktose polysakkarid. Den løses godt i varmt vann, men blir ikke fordøyd i magen og tilhører i dag fullt av kostfiber. I tykktarmen blir inulin en ønskelig mat for gunstige bifidobakterier og laktobaciller.

En dyp studie av inulin begynte på slutten av det 20. århundre. Mye informasjon har blitt samlet om fordelene med prebiotika i forebygging og behandling av en rekke forferdelige forhold som reduserer atherosklerose, diabetes, fedme, hepatostatikum, forstoppelse og redusert immunitet mot det moderne liv.

TOP 6 nyttige egenskaper

Vi starter historien med det åpenbare, og konkluderer med svært ambisiøse helsemessige fordeler. Inulin er veldig nyttig på mange måter.

Husk at vi alltid tilbyr å behandle nykter høyt entusiasme. Det er derfor i kategorien iHerb du vil møte skeptiske vurderinger av velvære av nye produkter med ærlige anmeldelser "vi vil ikke kjøpe det".

Når det gjelder inulin, etter forsiktig studie og langvarig bruk av skalaene, er det ikke tilfeldig at det lener seg i åpenbar favør, noe som er spesielt viktig - universell.

Hva er nyttig, dagens dagens helt?

Reduserer forstoppelse og normaliserer rensing.

2011, International Journal of Food Sciences and Nutrition: En studie av effekten av inulin fra cikoria på forstoppelse i alderdommen ble studert i 28 dager. Konklusjon: Den daglige tilsetningen av 15 g inulin avlaster forstoppelse og forbedrer livskvaliteten hos mennesker 60+. (1)

Inulin holder væske i tarmens lumen, noe som gjør maten klump løs og praktisk i å bevege seg gjennom tarmene.

Den gelignende, glidende overflaten av avføringen er en karakteristisk egenskap med tilstrekkelig mengde inulin. Dette forsikrer seg mot traumer under avføring i en person med hemorroider.

Det nærer den gunstige intestinale mikrofloraen

Inulin er et oligosakkarid, dvs. Den består av flere enkle sukkerarter, sammen i den såkalte "fructan". Det er en ufordøyelig prebiotisk at, som beveger seg gjennom tarmene, selektivt fermenterer og nærer bare den sunne intestinale mikrofloraen. Som et resultat kan patogener ikke formere seg.

Tykktarmen selv mottar også beskyttelse, i tillegg til dets systemiske effekt på immunitet og metabolisme. Studier har funnet ut at fruktaner av inulin-type reduserer risikoen for tarmkarsinogenese og forbedrer behandlingen av inflammatorisk tarmsykdom. (2)

Forebygging av aterosklerose og diabetes

Når det går gjennom fordøyelsessystemet, virker inulin som et adsorbent. Det tar med seg triglyserider, "dårlig kolesterol" og andre potensielt farlige og giftige forbindelser.

En diett med høy fiber har lenge vært knyttet til hjertes helse i mange studier. Og selv om den viktigste årsaken til atherosklerose i dag ikke må betraktes som kolesterol fra mat, gir kostfiber et betydelig bidrag til avgiftning av kroppen. De griper overflødig kolesterol produsert av leveren i tarmlumen og fjerner det fra kroppen.

Øker kalsium og magnesiumabsorpsjon

Noen studier har vist at inulin forbedrer absorpsjonen av kalsium og muligens magnesiumelektrolytter.

Hvordan virker det? Alt kommer ned til de positive prebiotiske effektene av inulin i tarmene: gunstige bakterier vokser - absorpsjon av mineraler fra matklumpen forbedres.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. Studier i høyrisikogrupper for kalsiummangel (unge jenter og eldre kvinner). Konklusjoner: "Det daglige forbruket av en kombinasjon av prebiotiske fruktaner korte og lange kjeder av inulin økte kalsiumabsorpsjonen betydelig - økt benmineralisering med 23%." (4)

Effektiv velvære supplement for vekttap

2016, University of Guelph i Canada, sunn kvinner la til pulver til menyen i 8 dager. Konklusjoner: "6 g inulin i yoghurt til frokost reduserer appetitten." (5)

Bare 1,5 kcal per 1 gram inulin, ømme sødme og volumetrisk ekspansjon i en gellignende substans. Dette gir en følelse av fylde og metthet, og alle oppførte fordeler for kroppen.

Det er åpenbart at inulin er en utmerket deltaker i diettretter for vekttap uten helsehelse.

Behandling av sykdommer i nervesystemet og utviklingsforsinkelser hos barn

Den svært interessante bruken av inulin for utviklingsforsinkelser hos barn og selv i behandlingen av autistiske abnormiteter står fra hverandre. Faktisk gjør det søte pulveret det samme - det normaliserer mikrofloraen i tynntarmen. Men det er kroppens skjønnhet med sine uløste mysterier! Det er de gunstige mikroorganismer i tarmen som er nært forbundet med nervesystemet, inkludert sentrum, hjernen.

Hvis du vil vite mer, spør om en full gjennomgang for spørringen "Nemechik-protokoll". Dette er en lege i det biomedisinske feltet, som har observert effekten av å innføre barn med avvik fra alle tre reglene i kostholdet i lang tid. Her er de:

1. inulininntak
2. tar omega-3 fettsyrer;
3. eliminering av overflødig omega-6 med samtidig innføring av omega-9 (olivenolje).

Noen fordeler kan forventes fra daglig tilstedeværelse av inulin i menyen med personer med Parkinsons sykdom og generell utryddelse av motoriske og kognitive funksjoner i løpet av aldring.

Selvfølgelig høres alle de ovennevnte i nærheten av annonsen "Her er det! Fant en panacea for alt! ". Dette burde være alarmerende i historien om noe stoff.

Men i dag, fra personlig erfaring med å ta inulin i mer enn tre år på rad, gjorde vi en positiv konklusjon om nærværet av dette kosttilskudd i familiens diett. Og hovedtilstanden for suksess er varighet og uønskethet, og i begge tilfeller både for forebygging og behandling.

Produkter med mye inulin

En av måtene å bruke den helbredende prebiotiske hele tiden er å inkludere mat i den daglige menyen, hvor det er mye av det. Hvilke produkter inneholder inulin? Vi lister i synkende rekkefølge.

1. Sitronrot - fra 15 til 20% - den mest populære kilden med ekstremt høy konsentrasjon
2. Jerusalem artisjokk (knoller) - fra 16 til 18%
3. Asparges - fra 13 til 18%
4. Hvitløk - fra 9 til 16%
5. Artisjokker - fra 3 til 10%
6. Purre - fra 3 til 10%
7. Løk - 2 til 6%
8. Byg - fra 0,5 til 1,5%
9. Hvetemel - fra 0,5 til 1,5%
10. Bananer (spesielt litt grønn) - fra 0,3 til 0,7%
11. Hvete spirer (populær fest velværemeny)

I hvilke medisinske planter:

1. Løvetannrot - opptil 40%
2. Root elecampane - opptil 44%
3. Kokrot (tørr) - opptil 45%
4. Echinacea

Det er ikke overraskende at diabilical, burdock og løvetann ofte er tilstede i diabetiske treningsleirer. Først av alt er det verdien av vår helt.

Hvordan produsere og hva de bruker

Oftest er en verdifull polysakkarid oppnådd fra Jerusalem artisjokk, cikoria rot og agave.

Oligosakkarider brukes i næringsmiddelindustrien til diettbakking. Det forbedrer smak, tekstur, fuktighet av produktene og øker helsemessige fordeler.

Samtidig har det betydelig færre kalorier enn i karbohydrater og fett: bare 1,5 kcal per 1 gram inulin.

Inulin har en meget mild søt smak (ca. 10 ganger svakere enn sukker). Det er universell for noen oppskrifter ikke bare stedet for sukker, men i stedet for mel, t. Til. Bidrar til å skape en illusjon av fett på grunn av gel-lignende tekstur etter å absorbere vann.

Inulin er også tilgjengelig i form av kosttilskudd i ulike former - pulver, kapsler, tabletter.

Hvor å kjøpe og hvor mye er inulin

Det internasjonale markedet angriper aktivt kinesisk inulin. Kvaliteten på det er i tvil. Undersøkelser avslører opptil 50% maltodextrin. Les etikettene for å bevisst velge produkter for gjenoppretting.

På det russiske markedet kommer du ofte over inulin fra Jerusalem artisjokk. Det kan kjøpes på apotek og lokale nettbutikker.

Iherb, verdensledende innen online salg av helse- og skjønnhetsprodukter, lar deg velge en beleilig form for polysakkarid fra en rik liste av merker. I stillingen kortene er det en omfattende beskrivelse og vurdering med vurderinger. Det er lett å finne ut kilden til råmaterialer og produksjonsteknologi.

Det er tilrådelig å sammenligne prisen på den verdensberømte TM og ikke helt klar versjon av nærmeste apotek. Materielle besparelser vil være for de som samler en kurv med flere elementer for iherb.

Vurder andre faste bonuser. Du kan legge til varer i handlekurven med Economy Delivery eller lage en liten ordre. I dette tilfellet, med en viss størrelse på kurven, er det enda raskere levering til døren mye billigere eller gratis.

Vi bruker stadig 2 varemerker i en praktisk pulverform:

Koblingene ovenfor tar hensyn til rabattkoden (RVW630) på 5%, som vil fungere når du lager noen kurv.

Vår erfaring i dag antyder en annen viktig detalj når du kjøper inulin for iherb. Vær oppmerksom på tilbudet om å kjøpe 3 eller flere bokser om gangen. Pulveret er lett, på bekostning av en familie på 3 eller flere personer, er det fordelaktig å lage en mikro-engrosordre med en ekstra rabatt.

Hvordan brukes med mat og i tilsetningsstoffer

To spørsmål forblir:

1. Beregnet om den daglige frekvensen av inulin.
2. Hvordan får du den anbefalte mengden daglig.

For eksempel bruker amerikanere som er avanserte i faget av sunn ernæring 10-15 g per dag med mat. Disse tallene gjelder bare for de som holder seg til et balansert, ikke lavt carb diett. I befolkningen generelt er mengden inulin usannsynlig å overstige 3-5 gram per dag.

Generelle anbefalinger for alle typer kostfiber - fra 20 til 35 g fiber per dag.

I dette tilfellet blir inulin et velsmakende og praktisk alternativ for fibre. Det er søtt, oppløselig i varmt vann. Det kan legges til smoothies, te, cocktail, gelé, salat, grøt og bakverk.

Melk og banan i form av en nakke til frokost. Høstost og hvitløk - en tradisjonell, original snack. Råløk i salater med grønne grønnsaker og ost. Omelett med asparges under revet nederlandsk ost. Knollere av jordisk artiskok, bakt med ost og rømme.

Vår tilnærming til bruk av inulin:

• Spis hver dag minst 1-2 grønnsaker / frukt, hvor det er mye: hvitløk, banan, løk, jordskjell i Jerusalem. Bekymrer alle i familien.
• Om mulig, bytt kaffe med en drink fra cikorie. Ikke alle kan gjøre det hele tiden, men vi er i ferd med. Samtidig er en kopp morgenkaffe ugjennomtrengelig, spesielt siden den kan bli beriket med nyttig kokosnøttolje, kanel eller kardemomme.
• Ta kosttilskudd i lang tid med inulinpulver. Ofte gjelder slike utgifter våre barn, som drikker inulin hele tiden, og voksne etter en sykdom.

1 ts pulver 2-3 p / dag.

Mulig skade og bivirkninger

Allergi mot inulin skjer nesten aldri.

Som alle diettfibre, kan inulin forårsake ubehagelige symptomer fra mage-tarmkanalen, spesielt ved overdreven inntak:

• Løse avføring;
• Dyspepsi i magen (halsbrann, kvalme);
• Flatulens og svake flyktige smerter langs tarmene.

Med moderat opptak inulin (opp til 3 timer. Ss / dag) denne skaden kan berøre bare et smalt spekter av mennesker, for eksempel hos pasienter med kronisk tarmlidelser (IBS, kolitt, etc.). Det anbefales at slike pasienter overvåker mengden av produkter med inulin, og innfører additivet ledsaget av en væske bare under remisjon, og øker dosen langsomt.

Vi vil være glad hvis du har gjort det klart for alle detaljer om inulin, nytte og skade healing polysakkarid, bruk metoder og produkter hvor den finnes i et stort beløp.

Vi håper vår historie vil inspirere deg til å bruke inulin systematisk. Det er spesielt nyttig å foreta fornuftige tilpasninger til kostholdet til barn, eldre og ofte syke familiemedlemmer. Og hvis det er spørsmål: kommentarer er alltid åpne. Hold deg frisk og god appetit!