Stevia - en naturlig sukker erstatning 0 kalorier

  • Forebygging

Stevia er et grønt gress som ser ut som nettle. I vilt form vokser den i Brasil, men er nå aktivt dyrket rundt om i verden for næringsmiddelindustrien, og mange mennesker vokser selv hjemme.

Stevia blader er søte i smak, men i motsetning til sukker er de helt ikke-kaloriske.

De som teller kalorier vet at 100 gram. sukker inneholder ca 400 kcal. I de grønne bladene av stevia, bare 18 kcal, og i stevia ekstraktet 0 kalorier.

Med et overraskende lavt kaloriinnhold er stevia gress 30-40 ganger søtere enn sukker. Og hvis vi snakker om ekstraktet, er det søtere enn sukker allerede 200-300 ganger. Og det er ikke alt. Glukosen som finnes i stevia påvirker ikke nivået av insulin i humant blod, slik at stevia kan brukes av diabetikere.

Den amerikanske matindustrien har lenge tatt søtt gress i drift. Hvis du skriver ordet stevia på vårt favorittsted iherb (det er levering til Russland), vil du bli vist dusinvis av selskaper som produserer naturlige søtningsmidler basert på stevia i forskjellige former - hvite pulver, tabletter, sirup.

En klype konsentrert pulver tilsatt til te, kaffe, bakverk eller grøt kan øke livet betydelig uten å øke kaloriinnholdet i parabolen.

Hva stevia å kjøpe?

Av alle firmaene som er representert på Iherb, med en viss grad av skepsis, er det verdt å referere til Truvia-merket. Det meste av pulveret av Truvia er ikke stevia, men erythritol - en analog av xylitol søtningsmuskulaturen du kjenner fra reklame. Dette er et naturlig søtningsmiddel, men ikke mye forskjellig fra fruktose og ikke veldig nyttig. Truvia sachets inneholder også smaker, og det er generelt ikke veldig klart å ha det som naturlig søtningsmiddel.

I tillegg er hvitt ekstrakt ikke lenger grønne blader. Hvis du ser andre stevia i form av hvitt pulver eller tabletter, betyr det at det ikke er en urt foran deg, men ekstraktet. I Amerika drar det varme diskusjoner om hvorvidt det hvite raffinerte stevizoidpulveret får tilbud om et sunt kosthold, hvor trygt det er og hvordan det påvirker kroppen.

Hvis du ikke er en kjemiker, og du ikke har din egen holdning til dette problemet, bare prøv å velge stevia på den mest naturlige måten. For eksempel, i form av tørket knust blad i mørkegrønn farge eller i form av naturlig tinktur. Alt dette, i mindre mengder, men også finnes på iherb. For eksempel, grønn pulver Stevia Powder fra Planetarisk Herbals eller helbladet tinktur av merket Wisdom Natural.

Et alternativ til det ferdige produktet er selvfremstilt stevia-infusjon. Hvis du klarte å kjøpe en hel plante eller få frø og vokse stevia "på vinduskarmen", tilbereder du den søte sirupen selv. Gjør det veldig enkelt.

Stevia tinktur hjemme

I et glass vann legges en spiseskje knust stevia blader. Kok og kok i 5 til 7 minutter. Etter fjerning av væsken fra varmen, må den umiddelbart helles i en forvarmet termos. Etter ca 10 timers infusjon, tøm væsken, drenk vannet til steriliserte retter. Til bladene, gjenstår i en termo, tilsett en annen halv kopp kokende vann og insistere fra 6 til 8 timer. Etter den angitte perioden, kombiner den nye infusjonen med den tidligere filtrerte. Oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke.

Infusjon kan legges som søtningsmiddel til enhver drink, hytteost, frokostblanding og andre retter.

Bivirkninger

Og nå er de dårlige nyhetene. Noen amerikanske forskere mistenker stevia i mutagenisitet. Dette er ikke en grunn til forbudet mot stevia, men på hver industriell pakke av stevia vil det bli skrevet at det ikke kan konsumeres under graviditeten. I tillegg er det problemer med samspillet mellom stevia og visse stoffer. Legene snakker også om muligheten for bivirkninger, for eksempel muskel smerte eller svakhet, gastrointestinale sykdommer.

Calorie Stevia tabletter. Kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Stevia tabletter".

Energiværdi Stevia tabletter er 0,7 kcal.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."
Primær kilde: Laget av brukeren.

Stevia søtningsmiddel og kaloriinnholdet

Stevia har lenge vært brukt av indianere til å gi en myk, søt smak til te. Det tjente som et desinfeksjonsmiddel for primær behandling av kutt og sår, forebygging av betennelse, rensing av sår. Hoveddelen er steviosid, som er en størrelsesorden "sterkere" enn sukker. Kaloriinnholdet i stevia per 100 gram i ren form er null, og energien i tabletter er 0,21 kcal. Det er anerkjent som den mest ufarlige av vegetabilsk sukker erstatter.

Studier av japanske og russiske forskere har vist at dets bruk med mat:

  • reduserer sukkernivået og forbedrer blodmikrocirkulasjonen;
  • korrigerer kolesterol;
  • normaliserer funksjonen i urinorganene.

Paradokset av dette honninggresset er at det har en veldig søt smak, det inneholder ikke kalorier.

Stevia vil erstatte søtsaker verdig

Dens terapeutiske og helseeffekt er forklart av tilstedeværelsen av glykosider, antioksidanter, flavonoider, mineraler, vitaminer. Derav den fordelaktige effekten av søknaden:

  • søtningsmiddel uten kalorier øker den generelle tonen;
  • besitter antihypertensive immunmodulerende egenskaper;
  • reparativ og bakteriedrepende virkning.

Disse egenskapene gjør det svært populært, leger anbefaler i økende grad stevia som profylaktisk i tilfeller av mage- og hjertesykdommer, for å gjenopprette metabolske prosesser.

Drømmer du om å gå ned i vekt, men så elsk søt

En utfordrende utfordring er å være en søt tann og kamp med tendensen til å være overvektig. Hittil har folk blitt tilbudt erstatter av syntetisk eller naturlig opprinnelse, for eksempel fruktose eller sorbitol, men i mindre grad enn sukker, men fortsatt ganske høyt i kalorier.

Men det er en løsning! Du trenger bare å finne naturlige søtningsmidler med et kaloriinnhold på 0 kcal uten kjemiske ingredienser, behagelig for smaken, miljøvennlig.

Stevia "0 kalorier" har et spesielt sted. Det er i stand til å helbrede, påvirke vekttap, selv om det inneholder nesten 100% karbohydrater.

Glykosidsteviosid kjennetegnes av en svært liten prosentandel av glukoseformasjonen under dekomponering. Endokrinologer hevder at dette er en anstendig sukkerfri sukker erstatning for personer med type 1 og type 2 diabetes som lider av atherosklerose eller fedme.

Medisin og delikatesse "i en flaske"

I 2006 anerkjente Verdens helseorganisasjon steviosid som er trygt for menneskers helse, og tillater bruk under kode E 960. Dagsverdien av opp til 4 mg konsentrat per kg vekt ble bestemt.

Beregn ingenting. Legemidlet er så konsentrert at overdosering begynner å smake bittert. Derfor selges 0 kalori søtningsmidler fortynnet. Disse kan være sirup, pulver, granulat, tabletter, på pakker hvor mengden og kaloriinnholdet i sukker erstatning per kopp te eller kaffe er indikert.

I matlaging gir dietary søtningsmiddel fra stevia, hvis kaloriverdi har en tendens til null, å bake en spesiell smak og selvtillit at ingen komplikasjoner, forstyrrelser av karbohydrat og lipidmetabolisme vil følge. Å legge henne til barns mat kan kurere allergisk diatese.

Stevia tabletter

Oftere, de som er vant til å holde kroppsvekten under kontroll, eller bare ikke vil få ekstra kalorier, men som ikke er i stand til å drikke den søte teen eller kaffen, blir stadig mer interessert i sukkerstatninger. Steviosidet stammer fra en plante som kalles stevia, som vokser i et subtropisk klima ved gjæring. Stevia har lenge vært kjent som en naturlig sukker erstatning, den er lav i kalorier og har en veldig søt smak. Stevia ekstrakt er nesten 125 ganger søtere enn vanlig sukker, så en liten pille er nok til å søte drikken. Stevia ekstrakt er tilgjengelig i pilleform, i en praktisk pakke som du kan ta med deg på en tur eller ha den på arbeidsplassen.

Calorisk innhold av stevia ekstrakt

Kaloriinnholdet i stevia tabletter er 272 kcal per 100 gram produkt. 1 tablett = 1 ts. sukker.

Vekt på 1 tablett - 0,25 gram, kalori - 0,7 kcal.

Sammensetningen og fordelaktige egenskaper av ekstraktet av stevia

Produktets sammensetning: stevia ekstrakt, erytrinol, polydextrose. Sammensetningen av stevia ekstrakt av vitaminer og mineraler overstiger nesten alle kjente søtningsmidler. Den inneholder: vitamin A, C, D, E, F, PP, og også kalium, kalsium, magnesium, sink, selen, jern, silisium, fosfor og natrium som er nødvendige for kroppen. Stevia ekstrakt er indikert for sykdommer i skjoldbruskkjertelen og diabetes mellitus, det har en tendens til å normalisere blodsukkernivået. Stevia ekstrakt er nyttig i forstyrrelser i mage-tarmkanalen, sykdommer av allergisk art.

Stevia Extract Cooking

Tablette stevia ekstrakt kan i prinsippet brukes i alle tilfeller hvor sukker er vanlig brukt. Tabletter oppløses raskt, så bruken av stevia ekstrakt for å legge til søtthet til drikkevarer er den vanligste.

Stevia kalorier per 100 gram

Nedenfor er normer for næringsstoffer som brukes på nettstedet

Historie og formål

Hjemlandet til denne urt er Sør og Mellom-Amerika. Indianerne fra gamle tider brygde te med den, som kalles kompis. Europeere begynte å bruke det mye senere, fordi de ikke feste viktighet for toll av indiske stammer. Bare fra begynnelsen av det tjuende århundre verdsatt europeerne planten og begynte å bruke stevia, hvilke fordeler og skader som fortsatt blir studert.

For industrielle behov dyrkes anlegget på Krim og Krasnodar-området. Men for sitt eget behov kan det dyrkes i noen del av Russland. Frø er i det offentlige området, og alle kan kjøpe dem. Det eneste som ikke vil vokse i hjemmet stevia, da dette anlegget trenger en konstant strøm av frisk luft, fruktbar jord og høy luftfuktighet. Bare hvis alle disse betingelsene er oppfylt, vil fordelene og belastningene til stevia være åpenbare. Planten i seg selv er lik nettle, sitronmelisse eller mynte.

Denne urten har søthet på grunn av det viktigste glykosidet, steviazid. Søtningsmiddelet ekstraheres fra gressekstrakt og brukes i industrien som en matvare (E960) eller biologisk aktiv additiv.

Calorie stevia

Ved bruk av tørkede blader, vil kaloriinnholdet ikke være høyere enn 18 kalorier per 100 gram. I tilfelle av et søtningsmiddel med steviosidekstrakt i form av tabletter, sirup eller pulver, er kaloriinnholdet null.

Hvor mange karbohydrater?

Mengden karbohydrater er mye lavere i kalorier. Per 100 gram står for 0,1 gram karbohydrater. Det har lenge vært kranglet om stevia-erstatningen er gunstig eller skadelig for diabetes. Og det har vist seg å være gunstig og bidrar til å unngå komplikasjoner, fordi dets ekstrakt ikke øker blodsukkernivået. Ikke påvirker steviosid på lipidmetabolisme, er ikke en årsak til økt LDL og trigleceridov.

Proteiner, fett og karbohydrater fordeles som følger:

  • fett - 0 gram;
  • karbohydrater - 0,1 gram;
  • proteiner - 0 gram.

Nyttige egenskaper av stevia

Som alle andre produkter er det fordelaktig og skadelig. Stevia har følgende medisinske egenskaper:

  1. Øker blodtrykket. Med konstant bruk av kosttilskudd, som består av stevia, reduseres det øvre trykket med 10 enheter, og den lavere - med seks. I tillegg er det mindre risiko for venstre ventrikulær hypertrofi.
  2. Reduserer blodsukkeret. Hvis du sammenligner aspartam (et populært søtningsmiddel) og stevia-ekstrakt, har diabetikere som tar stevia lavere sukker enn de som brukes av aspartam. Derfor er stevia uvurderlig for diabetikere. Nesten ingen skade fra henne.
  3. Senker mengden dårlig kolesterol.
  4. Glukose i kroppen vender tilbake til normal.
  5. Den har antibakterielle og antimikrobielle egenskaper.
  6. Passer for å miste vekt fordi det ikke har kalorier.
  7. Normaliserer blodkvalitet og metabolisme.
  8. En forbedring i hudens kvalitet blir observert.
  9. Immuniteten blir sterkere.
  10. Ikke forårsaker allergier.
  11. Resuscitates bukspyttkjertelen.

Det må huskes at alle tester ble utført på dyr, og resultatene er karakteristiske for dem. Fordelene og skader av stevia sukker erstatning er en for dyr, men svært forskjellig for mennesker.

forskning

Fangsten er at utdragene fra denne planten ble undersøkt, ikke bladene i sin naturlige form. Stevioside og rebaudioside A brukes som ekstrakter. Dette er veldig søte ingredienser. Fordelene og skader av stevia-erstatning overstiger de samme indikatorene for sukker mange ganger.

Men stevioside er den tiende delen av bladene til stevia, hvis de forbrukes med matblad, da kan det ikke oppnås en positiv effekt (som ekstrakt). Du må forstå at den synlige terapeutiske effekten oppnås ved bruk av store doser av ekstraktet. Det vil ikke være noe resultat hvis du bruker dette søtningsmiddelet bare for å søte mat. Det er i dette tilfellet at trykket ikke vil senke, glukosenivået forblir på plass og også sukker i blodet. For behandling må du konsultere lege. Selvaktivitet vil gi alvorlig helsefare.

Det er ikke kjent hvor nøyaktig stevia ekstrakt fungerer. Men ifølge forskningsdata er det klart at steviosid blokkerer kalsiumkanaler, og oppnår egenskapene til antihypertensive stoffer.

Steviosid øker også insulinresistensen og nivået i kroppen.

Stevia-ekstraktet har en meget sterk biologisk aktivitet, på grunn av dette, i store doser, kan denne sukker erstatningen ikke tas, bare for det tiltenkte formål. Ellers vil skadene bli overskredet, og fordelene med stevia søtningsmiddel vil redusere.

Skadelige egenskaper av stevia

Stevia har ingen karakteristiske negative egenskaper, men det er folk som bør begrense sitt forbruk:

  1. Gravide kvinner.
  2. Kvinner som ammer.
  3. Personer som lider av hypotensjon.
  4. Med individuell intoleranse.
  5. Stevia, på grunn av sin søthet, kan forårsake "metabolsk forvirring", som er preget av økt appetitt og en utålmodig byrde av søtsaker.

Hvordan søke?

Uansett hvilken type steviosid har (i pulver, tabletter eller sirup), overstiger dets søte egenskaper sukker med 300 ganger. Tabellen viser proporsjoner av stevia og sukker.

Stevia fordel og skade i piller

  • Stabiliserer sukkernivået for lenge
  • Gjenoppretter insulinproduksjon av bukspyttkjertelen

Sunn mat for moderne mennesker er et veldig varmt emne, så de prøver å begrense sukkerinntaket og finne det beste alternativet til glukose.

Det er en optimal måte ut av denne situasjonen - å introdusere sukkerstatninger i kostholdet ditt. Et av de beste verktøyene i dette området regnes som stevia tabletter.

Stevia søtningsmiddel

Fra et flerårig urt, som kalles stevia, lager de et naturlig søtningsmiddel, stevioside. Det søte produktet fra planten hjelper overvektige mennesker til å gjenvinne sin form. Dette supplementet er referert til som E 960. Det er ideelt for diabetikere fordi det forbedrer kvaliteten på maten. Blant annet, i sammensetningen av stevia, er mange nyttige sporstoffer. Denne listen inneholder: vitaminer B, E, D, C, P, aminosyrer, tanniner, essensielle oljer, kobber, jern, kalium, kalsium, selen, magnesium, fosfor, silisium, krom, kobolt.

Med en slik mettet sammensetning av mikroelementer er kaloriinnholdet i matadditivet minimalt - 18 kcal per 100 gram.

Produkter som er produsert fra dette anlegget kan kjøpes på apotek, det er også tilgjengelig i spesialiserte avdelinger av butikker. På grunn av ulike former produsert sukkeranalog kan noen velge selv det beste alternativet for dette stoffet. Prisen på stevia avhenger av form for utgivelse.

Tablettformen av søtningsmidlet gjør det enkelt å beregne doseringen ved å legge agenten til maten. En brun stevia tablett svarer til en teskje sukker. I drinker løses den søte "medisinen" veldig raskt. Og hvis pillene trenger å lage et pulver, bør de sendes gjennom en kaffekvern.

Ubehandlet gress har en lett bitter smak, som ikke kan sies om stevia i piller. Hvordan oppnår du denne effekten? Alt er ganske enkelt - som en del av de søte kulene er det en hyggelig smakskomponent, som ikke har en bestemt ettersmak - glykosid.

Nyttige egenskaper av stevia

Det er det mest verdifulle naturlige produktet som har en helbredende og tonisk effekt på menneskekroppen. Også stoffet er i stand til å normalisere karbohydratmetabolismen. Dette er et uunnværlig produkt for overvektige mennesker.

Dette søtningsmiddelet, i motsetning til andre sukkeranaloger, har en minimal mengde mangler, derfor brukes den i mange land i verden og har i de fleste tilfeller positive vurderinger. Til nå er det ikke så mange sukkerersubstitutter kjent, en karakteristisk egenskap derav er en lav toksisitetsindeks. Toksisitetstesten steviosid var vellykket.

Stevia er femten ganger søtere enn granulert sukker, så sammen med det er det tilrådelig å ikke inkludere andre søtsaker i dietten.

De viktigste positive aspektene av virkningen på menneskers helse:

  1. Stevia reduserer kalori mat, så det bør brukes av de som drømmer om å miste vekt. For optimale resultater bør overvektige personer lage en tabell med narkotikabruk.
  2. Øker effektiviteten av insulinbehandling.
  3. Søtningsmidlet er indisert for personer diagnostisert med diabetes av legen. Ved å bruke dette kosttilskuddet, er det mulig å redusere dosen av insulin tatt.
  4. Ved hjelp av dette naturlige produktet kan du bli kvitt candidal parasitter.
  5. Stevioside forbedrer immuniteten.
  6. Tilsetningsstoff E 960 har en gunstig effekt på tilstanden til huden.
  7. Denne sukkeranalysen påvirker positivt fartøyene, reduserer blodtrykksindikatorene.
  8. Det har en positiv effekt på kardiovaskulærsystemet.
  9. Det bidrar til å styrke tannkjøttet og forhindrer utseende av karies.
  10. Fremskynder metabolske prosesser.
  11. Lindrer betennelse.
  12. Det har en gunstig effekt på binyrene.

Indikasjoner for bruk av stevia tabletter:

  • fedme og diabetes;
  • ulike patologier av det endokrine systemet;
  • metabolske forstyrrelser;
  • hypo - og hyperglykemiske tilstander.

Om skade og kontraindikasjoner

Hvis dosene som er foreskrevet i instruksjonene ikke følges av diabetikere og overvektige personer, kan kroppen bli skadet. Du bør ikke være nidkjær og legge til søte piller uten måling til hver tallerken.

E 960 søtningsmiddel bør ikke brukes av personer som har individuell intoleranse overfor produktet.

Kontraindikasjoner for bruk av stevia tabletter bør være gastriske og tarmlidelser. For å unngå dette, søtningsmiddel basert på honninggress, må du begynne å bruke litt og samtidig overvåke kroppens reaksjon.

Med ekstrem forsiktighet er det nødvendig å bruke kosttilskudd for personer med lavt blodtrykk.

Dette søtningsmiddel bør ikke konsumeres med melk, ellers kan diaré oppstå.

Ved misbruk av naturlige kosttilskudd i noen tilfeller utvikler hypoglykemi - en tilstand som er forbundet med en reduksjon av blodsukkernivået.

Gravide kvinner og ammende mødre bør bruke sukkersubstitutter svært nøye. De kan kun brukes hvis fordelene ved søknaden langt overstiger skadene.

Folk som ikke har noen helseproblemer, er det ikke et presserende behov for å introdusere i diett søtningsmidler som hovedtilskudd til mat.

Når en stor mengde søtsaker akkumuleres i menneskekroppen, frigjøres insulin. Hvis denne tilstanden opprettholdes kontinuerlig, vil insulinfølsomheten reduseres.

I dette tilfellet er hovedbetingelsen ikke å misbruke søtningsmidler, men strengt overholde normen.

konklusjon

Når du kjøper en sukkeranalyse, må du sørge for at sammensetningen ikke inneholder skadelige tilleggsadditiver som kan ha en negativ innvirkning på helsen.

For nøyaktig å bestemme riktig mengde stoffet, før du bruker det, må du lese nøye instruksjonene som produsenten legger til.

Ikke glem at selv sukkersubstitutter av naturlig opprinnelse, hvis de brukes feil eller i tilfelle av overdose, bidrar til økning i blodglukose.

Alle deres handlinger knyttet til bruk av søtningsmidler, må du koordinere med legen din.

Nyttige og skadelige egenskaper til stevia diskuteres i videoen i denne artikkelen.

Valget av moderne sukkerstatninger er veldig stort, men er alle disse produktene trygge? For eksempel er naturlige erstatninger for xylitol og fruktose ikke veldig forskjellige i kalorier fra vanlig sukker, og syntetisk aspartam og sakkarin er langt fra ufarlig.

Den beste løsningen for de som lider av diabetes, samt strever for å bevare harmoni for ungdom og helse, er stevia tabletter.

Fordeler med stevia piller

Du kan selvfølgelig kjøpe tørre blader av planten i apotek og brygge dem hjemme, som våre fjerne forfedre gjorde, og folk fra den gamle generasjonen gjør det fortsatt.

Men i vårt innovative århundre er det mye mer praktisk å bruke en stevia sukker erstatning, som frigjøres i tabletter. Hvorfor? Ja, fordi det er praktisk, raskt og lar deg kontrollere dosen strengt.

Naturlig stevia søtningsmiddel, har utvilsomt fordeler over konvensjonell sukker:

  1. mangel på kalorier;
  2. null glykemisk indeks;
  3. høyt innhold av nyttige for kroppsstoffene: aminosyrer, mineraler, vitaminer, mikroelementer (alt dette unntatt glukose, er fraværende i sukker);
  4. uerstattelige fordeler for kroppen av stevia er anti-inflammatorisk, antisvamp, antibakteriell, immunostimulerende, tonic og tonic effekter.

anvendelsesområde

Stevia tabletter har lenge vært en integrert ingrediens i dietten hos pasienter med diabetes.

Den unike egenskapen til dette produktet for å senke nivået av glukose i blodet gjør det nesten uunnværlig i diettens diett, diabetespasienter og de som verdsetter deres figur.

Bare for alle som ønsker å være i form, kan du tilby stevia fordi det ikke inneholder kalorier, reduserer appetitten og gjenoppretter ubalansen i stoffskiftet.

Rebaudioside A

Hvor kommer kjærligheten fra honninggress? Det viser seg at hele greia er i glykosider som finnes i bladene, fordi stevia er grønt og med blader.. Rebaudioside A er det eneste glykosidet der det ikke er ubehagelig bitter ettersmak.

Denne kvaliteten på Rebaudioside A er forskjellig fra andre lignende, inkludert steviosid, som også har en bitter ettersmak. Mangel på bitterhet oppnås ved å bruke en spesiell teknologi som brukes til å lage tabletter.

Det krystallinske pulveret, som er oppnådd ved fremstilling av legemidlet, inneholder ca. 97% ren Rebaudioside A, som er høyt motstandsdyktig mot varme og oppløses meget raskt. Bare ett gram av dette unike produktet kan erstatte ca. 400 gram vanlig sukker. Derfor er det umulig å misbruke stoffet, og doseringen bør velges nøye. Best av alt, hvis en lege gjør det.

Sammensetningen av tabletter

Grunnlaget for naturlig tablettert søtningsmiddel stevia, det er Rebaudioside A-97. Den er preget av ideelle smaksegenskaper og utrolig sødme, som er 400 ganger høyere enn sukkerinnholdet.

På grunn av denne unike egenskapen, for produksjon av sukker erstatningstabletter, tar Rebaudioside A ganske mye. Hvis du skal lage en tablett med rent ekstrakt, vil størrelsen være lik en valmuefrø.

Derfor inneholder sammensetningen av den tabletterte stevia hjelpekomponenter - fyllstoffer:

  • Erythrol - et stoff som kan finnes i noen frukter og grønnsaker - druer, meloner, blommer;
  • Maltodextrin er et derivat av stivelse, oftest brukes det til fremstilling av mat til barn;
  • laktose - karbohydrat, som er i melk, og er nødvendig for at kroppen skal forhindre og eliminere dysbiose).

For å gi tablettene form og glans, legges et standardadditiv til deres sammensetning - magnesiumstearat, som brukes til fremstilling av noen tabletter. Magnesiumstearat oppnås ved å dele vegetabilske eller animalske oljer.

Instruksjoner for bruk av stevia tabletter er ekstremt enkle: To tabletter er laget for et 200 gram glass væske.

Pakker inneholder 100, 150 og 200 tabletter hver, plassert i plastbeholdere med en dispenser. Den siste faktoren skaper ytterligere bekvemmelighet ved bruk av stoffet.

Om nødvendig, ta et valg mellom stevia tabletter eller pulver bør styres av hensiktsmessighet. For eksempel kan pulver brukes til konservering eller baking, og det er å foretrekke å legge til stevia pakket i doser til drikkevarer.

Stevia tabletter bør kjøpes av følgende grunner:

  • praktisk dosering;
  • brusende, lettoppløselig i vann;
  • Den lille størrelsen på beholderen gjør at du alltid kan få produktet med deg.

Stevia urt har lenge vært kjent for sine helbredende egenskaper. En plante fra familien Compositae kom til oss fra Sør-Amerika. Siden antikken ble det brukt av mayaerne, og kalte gresset "honning". Det var en legende blant Maya-folkene. Ifølge henne er Stevia en jente som ofret sitt liv for sitt folk. I takknemlighet for en slik edel gjerning bestemte gudene å gi folk søtt gress med unik helbredende kraft. I dag er stevia høyt verdsatt av ernæringseksperter og er den eneste naturlige sukker erstatning.

Men det er ikke alt. I løpet av forskning har det vist seg at bruk av en fantastisk plante forbedrer fordøyelsesprosesser, normaliserer metabolisme, senker blodsukkernivået og har andre fordelaktige egenskaper for organer og kroppssystemer.

Hva er bruken av stevia og kan det forårsake skade? Hvem drar nytte av en sukker erstatning og er det noen kontraindikasjoner? La oss finne ut detaljene.

Usynlig plante med kraftig kraft

Ved første øyekast virker stevia som et ubestemt urt. Samtidig søtere enn sukker mer enn 30 ganger! Å dyrke en plante er ikke så lett, det krever løs jord, høy luftfuktighet, god belysning.

I lang tid ble gresset brukt til å behandle alle "sykdommene" av innfødte i Sør-Amerika. Oppskriften på helbredende drikke ble introdusert til Europa i slutten av det 18. århundre. Og straks tiltrak oppmerksomheten til konsulen i Storbritannia, som ikke bare noterte den utrolige søtheten av produktet, men også det faktum at han hjalp med å bli kvitt mange sykdommer.

Under sovjetiske tider ble mange kliniske studier av stevia utført. Som et resultat ble det introdusert i den permanente rasjonen av Sovjetunionens politiske figurer, arbeidstakere med spesielle tjenester og kosmonauter som et generelt helseforbedrende verktøy.

Sammensetning, kalori

Fordelene med stevia er uvurderlige på grunn av det høye innholdet i viktige makro- og mikroelementer. Anlegget inneholder:

  • plante lipider;
  • essensielle oljer;
  • vitaminer i hele gruppen;
  • polysakkarider;
  • fiber;
  • glucosides;
  • rutin;
  • pektin;
  • steviziody;
  • mineraler.

Kaloriinnholdet på 100 gram er kun 18 kcal.

Den grønne planten inneholder steviosider, unike stoffer som ikke finnes i mer enn ett produkt. De gir gresset en utrolig sødme og er stoffer som er ansvarlige for hormonell bakgrunn i kroppen (fytosteroider). I dette tilfellet forårsaker bruken av sukkerstatning ikke fedme. Tvert imot hjelper det i kampen mot overvekt.

Effekten av stevia på kroppen

  1. Ernæringseksperter og leger anbefaler å inkludere en unik plante i kostholdet som en profylaktisk mot fedme, så vel som alle som ønsker å gå ned i vekt (vanlig forbruk bidrar til å gå ned i vekt med 7-10 kg per måned uten å følge strenge dietter).
  2. Det er bevist at stevia hjelper til med behandling av inflammatoriske sykdommer, lindrer hevelse, eliminerer smerter i ledd og muskler.
  3. På grunn av det høye innholdet i makro og mikroelementer, forbedres kroppens forsvar, og immuniteten styrkes.
  4. Metabolisme forbedrer.
  5. Produktet normaliserer fordøyelses-, lipid-, metabolske prosesser, gjenoppretter den forstyrrede balansen i tarmmikrofloraen i dysbiose, bakterielle og smittsomme sykdommer i tarmen.
  6. En positiv effekt på bukspyttkjertelen og leveren.
  7. Forhindrer utvikling av bein sykdommer.
  8. En effektiv profylaktisk mot utvikling av kreft.
  9. Det har lenge vært brukt i behandlingen av lungesykdommer (teplanter hjelper med lungebetennelse, kronisk hoste, bronkitt).
  10. Regelmessig forbruk normaliserer kolesterol, pH og blodsukker.
  11. Styrker hjertemuskelen, blodkarene.
  12. Hjelper med karies, periodontal sykdom. I land der planten brukes regelmessig, er det praktisk talt ingen problemer med tennene, og de har en utrolig hvithet.
  13. Blodtrykk er normalisert.
  14. Redusert begjær for røyking, bruk av alkoholholdige drikker.
  15. Et prevensjonsmiddel som beskytter mot graviditet.
  16. Utmerket vanndrivende.
  17. Det beskytter mageslimhinnen.
  18. Styrker negler, gjør hår og hud sunt.
  19. Aktiviteten til skjoldbruskkjertelen er aktivert.
  20. Det har antiinflammatoriske, antibakterielle, antispasmodiske, sårheling egenskaper.
  21. Løser ut tretthet, vist med økt mental eller fysisk stress.

Et interessant faktum! Anlegget er svært økonomisk i forbruk. Det er nok å bruke en brikke for å helt søte et glass te.

Bruk i matlaging

Stevia har en lignende bruk med sukker. Den brukes til fremstilling av konditori, sukker, sauser, kremer.

Gress kan tåle høye temperaturer uten å miste sine fordelaktige egenskaper. Mer søt smak vises i kaldt vann enn i varmt. Derfor er planten populær i forberedelsene til cocktailer, kalde drikker, gelé.

Urten går bra med mange frukter: mango, appelsiner, papaya, ananas, epler, bananer og så videre. Vegetabilsk søtningsmiddel tilsettes ved tilberedning av likører. Det mister ikke sine egenskaper ved tørking eller frysing.

Hvor kan jeg kjøpe

Stevia selges i nettbutikker, apotek, diett og sunne matbutikker.

Formutgivelse - i tinkturer, pulver, tabletter, tørkede blader.

Stevia-baserte stoffer

Det er mange bedrifter, både innenlandske og utenlandske, som produserer bady basert på dette vegetabilske søtningsmiddelet. Her er noen kjente produsenter:

Naturen gir folk så mange nyttige medisinske planter at det i mange tilfeller er mulig å ikke bruke medisiner, som i tillegg til fordelene også forårsaker skade. Det er synd at mange ikke har lært å akseptere disse gaver. Folk som vet om fordelene med urter, de er glade for å bruke dem, ikke bare for å styrke immunforsvaret og gi kroppen vitaminer, men også for forebygging og behandling av alle slags plager.

En av disse mirakuløse gaver av naturen er stevia, fordelene og harmsene som er kjent for folk siden antikken. I mange hundre år har denne planten blitt brukt av healere og medisinmenn for behandling av mange patologier. Ingenting har endret seg i den moderne verden. Folk fortsetter å bruke denne planten for å kurere sykdommer.

Forberedelse av medisinske råvarer

Stevia er en flerårig plante av Astrov-familien. Dette er en høyt forgrenet busk med tilstedeværelse av enkle sammenhengende brosjyrer og små hvite blomster. Går en høyde på seksti centimeter eller mer. Rotsystemet av honninggress (et annet navn på planten) er godt utviklet.

Det anbefales å høste anlegget umiddelbart etter blomstringen. For terapeutiske formål, brukes hovedsakelig blader og stammer av stevia. Det kan ikke sies at anlegget er for lunefullt og krever konstant omsorg. Men for å ta fra det alle de tiltenkte fordelene, må du vite hvordan du skal vokse honninggress og hvordan du skal bry deg om det.

Noen tips om dyrking, høsting og lagring av stevia:

1. Stedet hvor du planlegger å plante planten, må være solrik og beskyttet mot vinden.

2. Det anbefales ikke å plante stevia på tung leirejord, under slike forhold vil det ikke komme rot. Landet skal være lett sandt.

3. Så frøene fortrinnsvis i forberedt jord (grått, ryddet av ugress) i mars-april.

4. Det anbefales å plante frøplanter i åpen bakken etter frost.

5. Harvestråvarer som trengs i blomstringsperioden.

6. Stammen med blader er kuttet, tørket ut i friluft under solen, eller i spesielle tørkeapparater.

7. Det er nødvendig å skille bladene fra stammen etter tørking.

Ikke hakk planten mye før tørking. Faktum er at et slikt råmateriale vil tørke ut i svært lang tid, og i løpet av denne tiden vil det miste de fleste av sine nyttige egenskaper.

Næringsstoffer i stevia

Anlegget har en rik kjemisk sammensetning. Den inneholder et stort antall:

  • stevioside;
  • rebaudioside;
  • dulkozida;
  • vitaminer i gruppe A, B1, B2, C, PP;
  • beta karoten;
  • flavonoider: quercetin, rutin, quercitron;
  • kalium;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • sink;
  • silisium;
  • kobber;
  • selen;
  • krom;
  • linolensyre, arakidonsyre.

Stevia - fordelene og skadene

De viktigste helbredende substansene i planten er steviosid og rebaudioside. Disse stoffene er ikke i stand til å påføre selv den minste skade på menneskekroppen, de inneholder ikke kalorier, men de er flere ganger høyere enn vanlig sukker i "søthet". Av denne grunn ble stevia anerkjent som en ideell og, enda viktigere, ufarlig sukker erstatning. For eksempel er stoffet Stevioside veldig populært og effektivt.

Denne urt er i stand til å gi antiseptisk, antifungal, antioksidant, hoste, hypoglykemisk og immunmodulerende effekter. Stoffene som utgjør stevia gir anlegget virkelig helbredende egenskaper. Honninggress bidrar til:

  • behandling av fedme, diabetes, gastrointestinale sykdommer;
  • forebygging av utdanning og etterfølgende utvikling av onkologi;
  • senke aldringsprosessen av kroppens celler;
  • styrke immunforsvaret;
  • normalisering av funksjonen av kardiovaskulærsystemet og sentralnervesystemet;
  • normalisering av karbohydratmetabolismen;
  • senke blodtrykket;
  • eliminere irritasjon
  • senker prosessen med rynker;
  • eliminering av giftstoffer og slagg.

Stevia medisiner anbefales for behandling av:

Honey stevia i folkemedisin

Urtete. Dette verktøyet hjelper folk ikke bare med å kvitte seg med ekstra pounds, men også i behandling av gastritt, leversykdommer og bukspyttkjertel. En skje med stevia bladpulver strømmes med en liter kokt vann, og deretter infunderes i en halv time. Bruk dette middelet flere ganger om dagen i stedet for te.

Broth stevia hjelp fra brannskader, kokker og sår. Ta to skjeer med friske blader av planten, pakk dem i osteklær, dekk med kokt vann og legg på komfyren. Smør i en halv time. Klar avkok steke i glasset. Gaze med blader igjen, hell kokt vann og la det infilere i 40 minutter, og hell deretter produktet i samme krukke. Bruk dette avkok for vasking av sår. Ta ut bladene av gasbind og legg dem i stedet for sukker i te.

Hypertensiv te fra stevia. Ta en skje med knuste blader av planten og dekk med et glass kokt vann. Dekk og la for å infuse i tretti minutter. Drikk denne te flere ganger om dagen for hypertensjon.

Avkok fra søvnløshet. For forberedelsene trenger du bladene av honninggress og hagtorns blomster. Kombiner ingrediensene og dekselet med kokt vann, og kok deretter produktet over lav varme i ti minutter. Bruk medisinen flere ganger om dagen for et tredje glass for å kvitte seg med søvnløshet.

Infusjon av stevia for å redusere temperaturen. Du trenger tørkede blader av stevia, salvie og mynte. Bland alle ingrediensene og hell et glass kokt vann. Insistere rette i en halv time. Det anbefales å drikke infusjonen i små sip.

Infusjon for inflammatoriske sykdommer i halsen. Bland blader av stevia med bringebærblader, elderbærblomster og timian. Fyll råvaren med kokt vann og la det stå. Drikk en infusjon av varme, små søppel.

Infusjon for å normalisere hjerterytme. Ta en skje med honningpulver og et par spiseskjeer sitronmelisse, dekk med kokt vann og la stå i en time. Bruk en skje minst fem ganger om dagen.

Kontraindikasjoner til bruk av stevia

Stevia er en helt ufarlig plante, og derfor er stoffer som er basert på det ikke i stand til å forårsake skade. Men i alle fall, før du tar medisiner fra honninggress, bør du konsultere legen din.

Hvis du etter at du har spist stevia, utvikler muskel smerte, svimmelhet eller følelsesløp i lemmer, så er dette symptomet bevis på individuell intoleranse mot komponentene i legemidlet. Derfor vil det være bedre å slutte å ta disse stoffene.

Fordelene og skader av stevia - en naturlig sukker erstatning

Det er svært vanlig i Amerika, og er populært blant lokalbefolkningen som bruker det på både kulinariske og medisinske måter. Vi snakker om Stevia - en naturlig søthet, spesielt elsket av de som søker å gå ned i vekt. Fordelene og skader av stevia vil bli diskutert videre.

Mange vet om hvor nyttig det er, men eksperter liker fortsatt å diskutere om det, og argumenterer for noen negativ effekt av dette anlegget på menneskekroppen. Derfor er stevia, hvis gode egenskaper er verdsatt av flertallet, verdig grundig kjent og flittig bruk.

Noen funksjoner

Stevia er en flerårig plante som tilhører Asteraceae familien. Stevioside er stoffet som er ansvarlig for det faktum at det har en søt smak, og mange ganger søtere enn sukker. Men langt få er enige om å ta det i kostholdet, på grunn av den spesifikke smaken, som minner smaken av lakris (legume familien). Den mest ettertraktede av alle eksisterende varianter, betraktes som honningstevia.

I oldtiden ble det dyrket hovedsakelig av indianere fra Paraguay, på et intuitivt nivå, som forstår helbredelsesegenskapene til noen urt. I vår moderne tid lærte vi bare om det nylig, takket være professor Vavilov, som først førte henne til det tidligere Sovjetunionen. I lang tid ble den brukt utelukkende til astronauter og "aerobatics" -tjenestemenn.

Sammensetning av stevia

For å beundre denne planten var berettiget, er det nødvendig å kjenne sin fantastiske, helbredende sammensetning, som er nødvendig for helsen til menneskekroppen. Og han er rik nok:

  • Aminosyrer;
  • Oljer (essensielt);
  • Mineraler (selen, jern, magnesium, kalium, kobber, sink, etc.);
  • pektiner;
  • tanniner;
  • Vitaminer (P, E, C, B, D);
  • syre;
  • Lipider (grønnsak);
  • fiber;
  • Glykosider.

For å føle smaken av stevia i sin helhet, er det best å prøve bladene, vokst i naturlige, naturlige forhold. Betraktet den søteste unge planten. Det vil belønne deg med en hyggelig, bitter ettersmak.

Kroppsfordeler

Med en stor mengde næringsstoffer kan stevia ikke bidra til at organene og hele kroppen fungerer som de skal. Noen av de gunstige effektene av denne urt på mennesker er:

  1. Det har en foryngende effekt på huden. Avkoket av anlegget brukes til å lindre betennelse, irritasjon, utslett, og til og med med purulente sår. Behandler eksem, brenner og brukes til behandling av postoperative suturer.
  2. Betydelig forbedrer immuniteten. Takket være aminosyrene og sporelementene i den, er kroppen fylt med den nødvendige energien.
  3. Hjelper med å bekjempe søvnighet, svimmelhet og apati.
  4. Gjenoppretter metabolisme. Metabolisme forbedrer.
  5. Reduserer blodsukkeret. Men først er det viktig å gjøre dette under oppsyn av en lege.
  6. Normaliserer blodtrykket.
  7. Renser blodkar fra kolesterol og bidrar til å redusere puffiness. På grunn av den konstante underernæring (fett, søt, stekt), blir kolesterol deponert i blodkarene. Stevia, derimot, er en utmerket renere, eliminere giftstoffer, slagger og andre skadelige stoffer.
  8. Det har en svak vanndrivende effekt og kan forårsake sputum.
  9. En gang i magen virker det aggressivt på ulike patogener.

Å vite om helbredelsesegenskapene til denne søte urten, bør du alvorlig engasjere seg i bruk i dietten. Videre har stevia en svært lav kalori, så du kan ikke bekymre deg når du legger den til te eller kompott.

Hvis det på grunn av helsemessige årsaker er sukkerforbruk strengt forbudt, bør du ikke bruke alle slags tvilsomme erstatninger i stedet. Dessverre har de ofte en ubehagelig smak og ødelegger derfor denne parabolen. Og de som er forbudt, kan påvirke leveren, nyrene og lungene negativt. Kjøpe søtsaker, ikke skynd deg og se på sammensetningen: hvis den nevner stevia, kan du trygt ta det.

Honninggress behandler barnas diateser perfekt. Det er verdt barnet å drikke bare te med tilsetning av et par blader, og i de fleste tilfeller går utslett. Også, som en antioksidant, kjemper den mot onkologiske sykdommer, og forhindrer at høyverdige celler fra degenererende til ondartede seg.

Stevia som søtningsmiddel

Søtheten av stevia er ikke dårligere enn vanlig sukker, men kaloriinnholdet i stevia er mye lavere enn sukker, og det er mye mer næringsstoffer i den.

Til sammenligning (hvor mye du trenger for å ta stevia, slik at det ved søthet ligner 1 ts sukker):

Stevia tabletter: kalorier og protein, fett, karbohydrater

Stevia tabletter inneholder per 100 gram produkt:
Kalorier: 272 kcal. (1138.05 kJ.)
Belik: 0
Fett: 0 g
Karbohydrater: 68 g

Stevia tabletter i oppskrifter:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

All informasjon på nettstedet om dietter, beregning av BJU og kaloriinnhold, matalternativer, etc. er informativ.
Før du bruker det, anbefales det å konsultere en spesialist (lege).

Urten stevia er en naturlig sukker erstatning, helse og skjønnhet fordeler.

Stevia urt har lenge vært kjent for sine helbredende egenskaper. En plante fra familien Compositae kom til oss fra Sør-Amerika. Siden antikken ble det brukt av mayaerne, og kalte gresset "honning". Det var en legende blant Maya-folkene. Ifølge henne er Stevia en jente som ofret sitt liv for sitt folk. I takknemlighet for en slik edel gjerning bestemte gudene å gi folk søtt gress med unik helbredende kraft. I dag er stevia høyt verdsatt av ernæringseksperter og er den eneste naturlige sukker erstatning.

Men det er ikke alt. I løpet av forskning har det vist seg at bruk av en fantastisk plante forbedrer fordøyelsesprosesser, normaliserer metabolisme, senker blodsukkernivået og har andre fordelaktige egenskaper for organer og kroppssystemer.

Hva er bruken av stevia og kan det forårsake skade? Hvem drar nytte av en sukker erstatning og er det noen kontraindikasjoner? La oss finne ut detaljene.

Usynlig plante med kraftig kraft

Ved første øyekast virker stevia som et ubestemt urt. Samtidig søtere enn sukker mer enn 30 ganger! Å dyrke en plante er ikke så lett, det krever løs jord, høy luftfuktighet, god belysning.

I lang tid ble gresset brukt til å behandle alle "sykdommene" av innfødte i Sør-Amerika. Oppskriften på helbredende drikke ble introdusert til Europa i slutten av det 18. århundre. Og straks tiltrak oppmerksomheten til konsulen i Storbritannia, som ikke bare noterte den utrolige søtheten av produktet, men også det faktum at han hjalp med å bli kvitt mange sykdommer.

Under sovjetiske tider ble mange kliniske studier av stevia utført. Som et resultat ble det introdusert i den permanente rasjonen av Sovjetunionens politiske figurer, arbeidstakere med spesielle tjenester og kosmonauter som et generelt helseforbedrende verktøy.

Sammensetning, kalori

Fordelene med stevia er uvurderlige på grunn av det høye innholdet i viktige makro- og mikroelementer. Anlegget inneholder:

  • plante lipider;
  • essensielle oljer;
  • vitaminer i hele gruppen;
  • polysakkarider;
  • fiber;
  • glucosides;
  • rutin;
  • pektin;
  • steviziody;
  • mineraler.

Kaloriinnholdet på 100 gram er kun 18 kcal.

Den grønne planten inneholder steviosider, unike stoffer som ikke finnes i mer enn ett produkt. De gir gresset en utrolig sødme og er stoffer som er ansvarlige for hormonell bakgrunn i kroppen (fytosteroider). I dette tilfellet forårsaker bruken av sukkerstatning ikke fedme. Tvert imot hjelper det i kampen mot overvekt.

Effekten av stevia på kroppen

  1. Ernæringseksperter og leger anbefaler å inkludere en unik plante i kostholdet som en profylaktisk mot fedme, så vel som alle som ønsker å gå ned i vekt (vanlig forbruk bidrar til å gå ned i vekt med 7-10 kg per måned uten å følge strenge dietter).
  2. Det er bevist at stevia hjelper til med behandling av inflammatoriske sykdommer, lindrer hevelse, eliminerer smerter i ledd og muskler.
  3. På grunn av det høye innholdet i makro og mikroelementer, forbedres kroppens forsvar, og immuniteten styrkes.
  4. Metabolisme forbedrer.
  5. Produktet normaliserer fordøyelses-, lipid-, metabolske prosesser, gjenoppretter den forstyrrede balansen i tarmmikrofloraen i dysbiose, bakterielle og smittsomme sykdommer i tarmen.
  6. En positiv effekt på bukspyttkjertelen og leveren.
  7. Forhindrer utvikling av bein sykdommer.
  8. En effektiv profylaktisk mot utvikling av kreft.
  9. Det har lenge vært brukt i behandlingen av lungesykdommer (teplanter hjelper med lungebetennelse, kronisk hoste, bronkitt).
  10. Regelmessig forbruk normaliserer kolesterol, pH og blodsukker.
  11. Styrker hjertemuskelen, blodkarene.
  12. Hjelper med karies, periodontal sykdom. I land der planten brukes regelmessig, er det praktisk talt ingen problemer med tennene, og de har en utrolig hvithet.
  13. Blodtrykk er normalisert.
  14. Redusert begjær for røyking, bruk av alkoholholdige drikker.
  15. Et prevensjonsmiddel som beskytter mot graviditet.
  16. Utmerket vanndrivende.
  17. Det beskytter mageslimhinnen.
  18. Styrker negler, gjør hår og hud sunt.
  19. Aktiviteten til skjoldbruskkjertelen er aktivert.
  20. Det har antiinflammatoriske, antibakterielle, antispasmodiske, sårheling egenskaper.
  21. Løser ut tretthet, vist med økt mental eller fysisk stress.

Et interessant faktum! Anlegget er svært økonomisk i forbruk. Det er nok å bruke en brikke for å helt søte et glass te.

Bruk i matlaging

Stevia har en lignende bruk med sukker. Den brukes til fremstilling av konditori, sukker, sauser, kremer.

Gress kan tåle høye temperaturer uten å miste sine fordelaktige egenskaper. Mer søt smak vises i kaldt vann enn i varmt. Derfor er planten populær i forberedelsene til cocktailer, kalde drikker, gelé.

Urten går bra med mange frukter: mango, appelsiner, papaya, ananas, epler, bananer og så videre. Vegetabilsk søtningsmiddel tilsettes ved tilberedning av likører. Det mister ikke sine egenskaper ved tørking eller frysing.

Hvor kan jeg kjøpe

Stevia selges i nettbutikker, apotek, diett og sunne matbutikker.

Formutgivelse - i tinkturer, pulver, tabletter, tørkede blader.

Stevia-baserte stoffer

Det er mange bedrifter, både innenlandske og utenlandske, som produserer bady basert på dette vegetabilske søtningsmiddelet. Her er noen kjente produsenter: