Kyllingfilet med epler

  • Diagnostikk

Kyllingfilet med epler kan tilberedes til middag eller på festbord. Parabolen er veldig enkel, men samtidig original velsmakende. Epler gir kyllingkjøtt juiciness, delikat smak og en hyggelig sommer aroma. Denne diettoppskriften for å lage kylling med epler er sikker på å appellere til de som ser på vekten.

Oppskrift Informasjon

Kategori: andre kurs.

Tilberedning: Steking i ovnen.

Forberedelsestid: 5 min.

Koketid: 30-40 minutter.

Porsjoner per beholder: 1.

ingredienser:

  • kyllingfilet - 1 stk.
  • epler - 2 stk.
  • saltklype
  • svart pepper - klype.

Fremstillingsmetode:

  1. Forbered alle ingrediensene for å lage kylling med epler. Kyllingfilet gni med salt og sort pepper.
  2. Epler er kuttet i halv og fjern midten. Skal og kutt i stykker.
  3. Setter epler i bakervarmen. Legg litt vann, ca 20 ml. Hvis du lager kyllinglår, trenger du ikke å legge til vann, da de vil frigjøre saften, og kyllingen blir stuvet i den.
  4. På toppen legg kyllingefiletet.
  5. Varm opp ovnen til 200-220 grader og legg den i et skjema med kylling og epler.
    Vi bake om 20-30 minutter, fokus på ovnen. Filet skal være stekt, men ikke brent.
    Fra tid til annen, vann kyllingfileten med utgitt juice, så blir det rosenrødt og vakkert. Skorpen er svært velsmakende.
    Vi tar ut skjemaet med kylling fra ovnen.
  6. Kyllingfilet kuttet i ikke for tynne skiver. Legg salat, kyllingfilet og epler på en tallerken. Server til bordet.

Tips / elskerinne notat:

  • I stedet for kyllingfilet kan du bruke andre deler av kyllingen: lår, ben eller vinger.
  • Du kan legge til søte løk, kutt i halvringer.
  • Kyllingfilet kan kuttes i stykker før matlaging, men hvis du lager hele fileten, er parabolen mer festlig.
  • Vær oppmerksom på en interessant oppskrift på kylling i banken. Ta det med i kokboken din.

6 jan 2015 | 05:25

Jeg elsker å lage kylling, legge til frukt og grønnsaker gir en unik smak til kjøtt, og gjør det mye rikere. Og du kan forberede eplene på forhånd og bare da legge dem til kyllingen? Når du lager flere retter, kan det være mye mer praktisk.
Det virker for meg at hvis du legger til pepper, vil parabolen bare få en unik smak. Selvfølgelig er det å smake.

8. august 2015 | 19:08

Jeg kutter eplene i halvparten, avkjøl frøene og bake, og smør deretter på noen kyllingrett (for det meste skinn, kyllingben eller hele kadaver). Hvis jeg vil gi delikat kjøtt den delikate smaken av frukt, så gni frukten på et grovt riven eller kutt i skiver og kast i parabolen før matlaging. Veldig velsmakende med kvede.

8. august 2015 | 19:21

Jeg liker virkelig bakt kylling med søte og sure epler. Det blir utmerket aroma og smak! Fra siden av laken koker jeg vanligvis koteletter eller kutter kjøttet i små kuber og stuing i krem ​​eller tomatsaus. For parabolen foreslått av forfatteren, kjøper jeg skinke eller lår, marina og ordner sammen med epler i bakervarer. For å holde lobules i form, er det bedre å legge dem 20 minutter før kyllingen er klar. Jeg skreller ikke frukten, jeg kaster bare frøene, det smaker bedre og mer aromatisk.
Parabolen vil få en vakker farge hvis du legger til gurkemeie eller paprika.

Kyllingfilet med epler

Vi tilbyr for å diversifisere det daglige kostholdet og lage matløse retter av kyllingfilet med tilsetning av epler og fortelle deg hvordan du lager et så godt måltid i en panne, i ovnen og i en treg kokekanne.

Kyllingfilet med epler i en panne - en oppskrift

  • kyllingfilet - 450 g;
  • Løk (stor) - 1 stk.
  • duftende epler - 2 stk.
  • grønne basilikumblader - 4 -5 stk.
  • en blanding av paprika og salt etter smak;
  • solsikkeolje - 40 ml.

Vask kyllingfileten i rikelig med kaldt rent vann, og tørk det med et håndkle. Vi maler med ikke veldig små biter, som vi steker i en teflonpanne i raffinerte oljer. Deretter legger du på skiver og fortsetter å lage mat til grønnsaken er gjennomsiktig. Nå presenterer vi små stykker epler, dryss med all blanding av paprika, fint salt, og tilsett også finhakket basilikum. Etter å ha blandet innholdet i pannen, dekk det med et passende deksel og, reduser varmen til minimum, koker opp vår deilige parabolen i ca. 15 minutter.

Kyllingfilé bakt med epler og ost i ovnen

  • kyllingfilet - 800 g;
  • condiment for chicken - 2 ts;
  • epler - 3 stk.
  • Russisk ost - 220 g;
  • egg - 3 stk.
  • rik krem ​​- 180 ml;
  • Solsikkeolje - 1 ss. en skje.

Hvert stykke kyllingfilet er kuttet i langsgående biter. Brett kjøttet kuttet på denne måten inn i en dyp skål, dryss den med kylling krydder og bland alt forsiktig med hånden. Ved å trykke tett til hverandre legger vi alle kyllingene på et bredt, oljert bakeplate, og legger ut tynne og jevnt skiver av tette epler. Dekke hele overflaten av fatet, revet "russisk" ost. I skålen av blenderen, slå den fete krem ​​kombinert med eggene og jevnt hell alt på et bakeplate med kylling og epler. Vi sender den til en ovn, som allerede er oppvarmet til 195 grader, og i 45 minutter forbereder vi vår matfrie tallerken.

Kyllingfilet med epler i tregkokeren

  • fersk kyllingfilet - 600 g;
  • løk - 1 stk.
  • hvitløk - 2 fedd;
  • epler - 2 stk.
  • kjøkken salt - 2/3 ts;
  • drikkevann - 250 ml.

Vask fileten kuttet i stykker, som vi legger i en høy bolle. Peel løk, hugg det med litt tynne halvringer og send dem etter kyllingen. Her legger vi også til skiver med modne epler, finhakket hvitløk, dryss alle ingrediensene med kjøkkensalt og bland dem grundig. Vi skifter hele innholdet av bollen i en dyp skål av multikookeren, tilsett drikkevann i oppvaskmaskinen og kok den i "Quenching" -modus i 55 minutter.

Kyllingfilet med epler og løk i panne

Hvis du liker denne kyllingfileten med mandariner og ananas, så sannsynligvis vil du like denne oppskriften på kyllingfilet stekt i en panne med epler og løk. Bare vær forsiktig, ikke alle ektemenn vil kunne sette pris på slik smak, som de skrev til meg i en av kommentarene - mannen sa til kyllingen med ananas at kjøttbullene er bedre :)

Det er bedre å ta epler ikke så søt å være litt surt. Men jeg var bare sukker og fortsatt fungerte bra for min smak. Ja, epler er stekt med løk, en uvanlig kombinasjon, men ikke bekymre deg, til slutt blir det flott!

Jeg tok mange epler, nesten så mange som fileter. Du kan redusere nummeret ditt, avhengig av hvordan du vil.

Denne oppskriften viste seg å ha for mye for meg, kyllingfileten koker veldig fort, eplene må også stuves, men ikke for lenge, slik at de ikke blir grøt. Generelt anbefaler jeg sterkt, spesielt elskere av søtt kjøtt.

Ingredienser for stekt kyllingfilett med epler og løk

Å lage en slik kyllingfilé med epler og løk i en panne jeg trengte:

kyllingfilet - 400 gram
epler - 3-4 stykker
bue - 1 hode
krydderurter - salt, pepper, oregano, tørket persille, urter for kylling
soya saus - 2 ss.

Oppskrift på kyllingfilet med epler og løk i en panne - steg for steg bilder

Kyllingfilet kutt ikke veldig små biter, saltet, pepper, strø med krydder, strø med soyasaus, blandet og igjen i en time i kjøleskapet. Hvis det ikke er tid til å vente, kan du umiddelbart lage mat.

Løk kuttes i 4 deler, og deretter i tynne strimler, skjæres epler i større stykker fra hensynet til at de ikke blir til rot.

Hun lagde både løk og epler i en stekepanne i varm vegetabilsk olje, dekket med lokk, stewed i 2 minutter under lokket, deretter åpnet og stekt i ytterligere 3 minutter. Epler skal ikke være fullt forberedt, selv kyllingfilet blir tilberedt i en stund.

Lagt ut kyllingefilet til eplene - det kokes veldig raskt - bokstavelig talt 5 minutter. Du kan dekke med lokket i et par minutter, slik at det dreneres raskere. Rør forsiktig 1-2 ganger for å hindre at epler faller fra hverandre.

Så snart kyllingfileten er hvit både innvendig og utvendig, betyr det at den er klar, du kan fjerne den fra ovnen.

Slike kyllingfilet med epler er velsmakende og varmt og kaldt, jeg hadde klar bokhvete som en oppvask, men jeg tror ris ville være best for meg.

Saftig kyllingfilet med epler tilberedt i ovnen

Mange anser kyllingbryst tørt kjøtt, som er vanskelig å lage en velsmakende tallerken, men forgjeves. For å få et saftig stykke kjøtt er det ikke nødvendig å legge til bacon eller mye annet fett til fileten. Juice kan oppnås ved å marinere og legge til frukt. Vi tilbyr å lage kyllingfilet med epler i ovnen. Etter oppskriften vil parabolen være velsmakende, saftig og duftende!

oppskrift

Kalorieretter - 720 kcal, per 100 g - 158 kcal

Koketid: 2 timer 30 minutter

Porsjoner: 4

  • 300 g kyllingfilet;
  • eple (helst søt og surt);
  • salt å smake;
  • soya saus - 2 ss. l.;
  • sennep er ikke for varmt (2 ss skjeer);
  • 50 ml rømme
  • gurkemeie - ½ ts;
  • malt svart pepper - ¼ ts;
  • en blanding av paprika og chili - ½ ts;
  • vegetabilsk olje (20 ml).

Kjøttpreparasjon

Vask et stykke filet, tørk det med et papirhåndkle. Legg kyllingbrystet i en bolle, dryss med krydder. Legg til sennep og rømme. Hell i soyasaus. Bland hele massen.

Filet skal være helt dekket med marinade. Før kyllingbrystet er i ovnen med epler, bør det marineres. La kjøttet stå i 1,5 time i marinade i kjøleskapet.

forberedelse

Mens kjøttet er syltet, tilbered eplet - klipp det halvt, skrape kjernen og kutt halvdelene over med tynne plater. Hvis epleet er søtt, kan du drysse skivene med sitronsyre, oppløst i vann eller sitronsaft.

Varm ovnen til 180 grader.

Etter en og en halv time etter starten av marinering, plasserer vi fileten i en bakkebeholder. Vi lager kutt på kjøtt og setter epleskiver inn i dem. På dette stadiet kan brystet være litt dosolit, hell det med vegetabilsk olje.

Legg fileten med epler i en elektrisk ovn med topp- og bunnoppvarming. Den øvre ovnen etter 20 minutters baking er slått av, ellers vil epleskivene brenne. Hold brystet i ovnen i ytterligere 10 minutter. Ta ut fatet.

Server filèt med grønnsaker, sennep eller tangerinesaus.

Se på videoen, hvordan du kan lage et deilig kyllingbryst med epler annerledes:

Kyllingfilet med epler

Energi verdi per porsjon

  • Calorie 369 kcal
  • Proteiner 58,6 gram
  • Fett 3,8 gram
  • Karbohydrater 19,6 gram
  • * Kaloriinnhold er beregnet for rå matvarer.
  • 1 porsjon
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 9 porsjoner
  • 10 porsjoner
  • 11 porsjoner
  • 12 porsjoner

ingredienser

  • Kyllingfilet 500 g
  • Sure epler 400 g

Cooking instruksjon

Resultatet skal være en saftig kyllingfilet med eplesaus. Eventuelt kan du legge til en løk, kutte i halve ringer og legge et lag mellom kylling og epler. Løk er bedre å ta hvit / rød. Kyllingfilet er bedre å ta fra hoftene eller bena, men brystene er saftige, bare i dette tilfellet skal de kuttes i lag 2-3 cm tykk. Kanskje noen vil være mer praktiske, i utgangspunktet kutte fileten i stykker, men jeg kuttet den allerede tilberedte parabolen.

Kyllingfilet med epler

Kyllingfilet med epler

Kyllingfilet med epler - en deilig tallerken som kombinerer smaken av sure epler med saftig kyllingfilet. For denne parabolen er det ønskelig å bruke epler av faste varianter, for eksempel Antonovka. Unn deg selv og kjære med en duftende og uvanlig middag. I tillegg er kyllingfilet med epler raskt og enkelt å forberede.

ingredienser

Matlagingstrinn

Finhakk løk.

Kyllingfilet og pre-peeled epler kuttet i like store stykker.

Smør pannen med vegetabilsk olje, legg løk og fileter.

Stek på lav varme i ca 5-7 minutter til gylden. Ikke glem å røre. Når fileten er brun, legg til eplene og stek i ytterligere 3 minutter.

I mellomtiden forbereder vi en meieri dressing for kyllingfilet. Rist hvitløk og tomat, tilsett melk, krydder og salt, bland godt.

Forvarm ovnen til 200 gr. Legg kyllingfileten med epler og løk i bakervarer.

Topphell melkeblanding. Bake i 10 minutter.

Appelsinretter, Kyllingfilet, Kylling med epler

Kyllingbryst med epler viser seg veldig velsmakende og ømt. Dette er en diettoppskrift, men til tross for dette er han elsket av både menn og kvinner.

Smaken av epler og ost kompletterer smakfullt av kylling. Det viser seg bra! Før ferien, mye trøbbel, tiden er kort, og jeg vil holde stemningen "på nivået". Her er en enkel oppskrift på en fin, appetittrik tallerken til middag - kyllingefilet med eple og ost. Og det kan også komme som en opprinnelig oppskrift på en enkel varm tallerken for nyttår 2019. Med vennlig hilsen!

Kylling med epler og kanel - en utmerket tallerken!

Slik salat kan tilberedes raskt og enkelt med produkter som kyllingfilet, ris, eple, rømme, rosiner og karrypulver.

En av mine favoritt kyllingsalater, som er tilberedt enkelt og raskt. Alle ingrediensene i salaten er tilgjengelige og godt kombinert, salaten er oppnådd og nærende og frisk. Det er vel verdt ferien bordet.

Jeg foreslår å lage kyllingfilet på grillen og servere med stekte epler.

For denne uvanlige salaten må du lage en oransje dressing som passer godt med alle ingrediensene.

Hvordan lage en vanlig salat litt annerledes? Anta at du kan lage salat av rødbeter, epler og kylling i form av en julegutt.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Kyllingfilet med epler

Jeg tilbyr en interessant kyllingfilet med epler for oppskrifter. Kyllingbryst bakt i ovnen, kombinert med aroma og smak av epler, vil ikke forlate likegyldige dine kjære, lover jeg!

INGREDIENSER

  • Kyllingfilet 3 stykker
  • Salt Til smak
  • Kerry Til smak
  • Apple 3 stykker
  • Ost, hard 200 gram
  • Kyllingegg 2 stykker
  • Krem 150 gram

Trinn 1

1. Før du lager den deilige kyllingfileten med epler, lag de nødvendige produktene. Vask og tørk kyllingfileten. Klipp den langs et stykke slik at du ender med to store stykker. Påfør to dype kryssformede kutt på hver av delene. Gni hver av stykkene med salt og karri for kylling. Legg kyllingefiletet i den tilberedte bakervarmen. Klipp epler inn i pene skiver (uten å glemme å bli kvitt skelen og frøene). Spre skivene pent rundt fileten.

Trinn 2

2. Rist hard ost på en grov rivekniv. Spred revet ost på toppen av kyllingbitene.

Trinn 3

3. Visk forsiktig eggene med en blender. Legg til krem. Bland godt. Spred denne blandingen jevnt over revet ost.

Trinn 4

4. Varm opp ovnen godt (grader til 200). Sett fatet i ovnen i 40 - 50 minutter. På slutten får du en myk kyllingrett i en ostesøffel. Nå vet du hvordan du lager kyllingfilet med epler. Bon appetit!

Kyllingfilet med epler

Kylling kjøtt elsker hele familien! Jeg koker ofte oppskrifter av havet, men jeg har ikke tid til å ta bilder trinnvis. (Noen ganger glemmer jeg i det hele tatt. Så unnskyld for den slags oppskriften!

Ingredienser for "Kyllingfilett med epler":

  • Kyllingfilet - 3 stk
  • Apple - 2 stk
  • Løk - 1 stk
  • Appelsinjuice - 1 stabel.
  • Sennep (korn) - 2 ts.
  • Smør - 3 ss. l.
  • salt
  • Rød, varm pepper (valgfritt) - 1/2 ts.

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner: 3

Oppskrift "Kyllingfilet med epler":

1. Hell kyllingfileten med salt og krydder.
2. Smelt smøret. Stek fileten i 2-3 minutter på hver side.
3. Epler kuttes i stykker. Løk skåret i halvringer, hogge hvitløk.
4. Legg den ferdige fileten på en tallerken. I samme olje, hvor fileten stekt, stek eplene og løkene, hvitløk. Legg ut.
5. Legg til eplejuice og sennep på pannen. Kok saus på 2/3, til tykk.
6. Sett brystet, eplene og løkene tilbake i pannen. Tilberedning for full matlaging (tilberedningstiden avhenger av størrelsen på fileten, ca. 10 minutter for brystene med en håndflate).

Abonner på Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye oppskrifter hver dag!

Bli med i vår gruppe i Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!

Del oppskriften med venner:

Lignende oppskrifter

Juicy Chicken Cutlets

  • 5
  • 78
  • 2616

chakhokhbili

  • 112
  • 1216
  • 42825

Milanese fuglestokk

  • 40
  • 56
  • 3395

Pærebaconruller

  • 122
  • 182
  • 3966

Kyllingebryst med epler

  • 12
  • 33
  • 1123

Kyllinghakk i deig

  • 50
  • 275
  • 21159

Min elskede bestemors suppesuppe

  • 20
  • 90
  • 1857

Toskansk kylling

  • 34
  • 127
  • 10928

Kylling "Teriyaki"

  • 12
  • 69
  • 1241

Prøv å lage mat sammen

Salat "Podillya"

  • 118
  • 833
  • 82599

Ost "dumplings" - 1

  • 51
  • 157
  • 10213

Våt kake "Napoleon"

  • 61
  • 626
  • 90522

Kommentarer og vurderinger

18. august 2016 anilah #

19. august 2016 chafonova # (forfatter av oppskriften)

18. august 2016 lelikloves #

18. august 2016 Gopher Marinka #

18. august 2016 Wera13 #

18 august 2016 Hustruer Hustruer # (moderator)

18 august 2016 chafonova # (forfatter av oppskriften)

18 august 2016 Hustruer Hustruer # (moderator)

18. august 2016 chapushil #

18 august 2016 chafonova # (forfatter av oppskriften)

18. august 2016 chapushil #

18. august 2016 pchelka3343 #

18 august 2016 chafonova # (forfatter av oppskriften)

18. august 2016 pchelka3343 #

Legg igjen en kommentar eller en oppskriftsanmeldelse

Registrer deg eller logg inn hvis du allerede har registrert.

Du kan logge deg på nettstedet uten å registrere deg og skrive inn et passord, ved å bruke kontoen din på følgende steder:

Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.

Logg inn uten registrering

Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.

Delikat kyllingfilé bakt med epler

Cooking kyllingbryst har mange alternativer, men la meg se at bakt kyllingfilet med epler er den mest delikate og enkle oppskriften på et populært produkt.

Parabolen viser seg veldig saftig, med en hyggelig og uvanlig saus, som gjør det mulig å kombinere det med side retter som krever sauser - bokhvete eller pasta, for eksempel. Jeg tror det er ganske mulig å lage kalvekjøtt på samme måte.

På grunn av det faktum at eieren av kyllingbryst kan spise ikke veldig rent og miljøvennlig mat, behandler jeg alltid kyllingekjøtt med hydrogenperoksid (for mer informasjon, se artikkelen "En enkel og deilig middag").

Jeg koker sjelden spaghetti, men jeg kunne ikke motstå: en bakt kyllingfilé med epler passer perfekt til det - det viser seg å være en velsmakende, saftig og ikke fettrett.

Slik lagker du kyllingfileten

  • 1 brystfilet (ca. 600 g),
  • epler - 3 stk.,
  • løk - 1 stk..
  • melk - 1/3 kopp,
  • 2 fedd hvitløk,
  • Tomat - 1 stk. (om vinteren kan den erstattes med 0,5 kopper tomatsaus),
  • salt, malt svart pepper, paprika, gurkemeie.

1. Friklipp løkene, deretter - kyllingfilet og epler i stykker med omtrent samme størrelse.

2. På et lite stykke smør eller fett, stek løkene i pannen på en liten brann i ca. 5 minutter, legg deretter epler til dem og stek dem alle sammen, rør noen ganger i ytterligere 3 minutter. Disse matvarene er mer stuvete enn stekt, da juice fra epler og fileter frigjøres.

3. Legg nå innholdet av pannen i en oppvaskmaskin.

4. Forbered fyllingen: Legg hakket hvitløk, salt (ca. 1 ts) og krydder til melk. Tre tomater, hvis tilgjengelig. Jeg lagde tomatsaus fra tomatpuré (se "Rask tomatpuré saus") og la den til melk. Bland blandingen godt og hell den i form.

5. Legg skjemaet i ovnen og stek opprettingen ved 200 ° C i ca. 15-20 minutter.

Det viser seg veldig velsmakende, saftig og myk bakt kyllingfilet med epler i den originale sausen.

Denne retten er tilberedt rett og slett fra rimelige kostholdsprodukter, og som et resultat - en original og deilig middag og takket være kjære!

Mer enn en gang liker jeg kombinasjonen av kylling, frukt og grønnsaker.

Andre oppskrifter fra kylling:

Bon appetit og velsigne deg! Skriv dine kommentarer - tilbakemelding er veldig viktig!