diskusjoner

  • Analyser

Hilsen til alle leserne av bloggen. Våren banker allerede på vinduet, noe som betyr at sommeren er rett rundt hjørnet. På denne tiden vil jeg se på alle 100. Hvordan bli kvitt de ekstra pundene som har samlet seg om vinteren? Et karbohydratfritt kosthold vil hjelpe i dette: anmeldelser som har gått ned i vekt er veldig oppmuntrende. Og mange bilder før og etter snakker for seg selv. La oss forstå sammen essensen av slik ernæring.

Prinsippet om dette kraftsystemet

Denne dietten innebærer å redusere forbruket av matvarer med høy glykemisk indeks (GI). En slik indeks har produkter som inneholder raske karbohydrater (sukker, fruktose). Å komme inn i kroppen vår, øker de raskt blodsukkernivået. Hormoninsulinet normaliserer sukkernivået, og alt overskuddssukker omdannes til fett. Det er derfor et lavt carb diett gjør at vi kan gå ned i vekt. Ingen overflødig karbohydrater - ingen fett.

På en slik diett utgjør fruktose og sakkarider ikke mer enn 30% av dietten, og oftest ca 20%. Proteiner er ca. 30% og fett 40-50% av det daglige kaloriinntaket

Du finner sannsynligvis det rart å lese at fett kan konsumeres i slike mengder. Tross alt snakker vi om å miste vekt. Som vist ved forskning ved Harvard University, er reduksjonen av karbohydrater mer effektiv enn å redusere fett. Derfor bør man ikke bli overrasket. I tillegg til å miste vekt, reduserer et lavt karbohydrat diett også blodtrykket. Hva vil være nyttig for hypertensive pasienter.

Nå er den viktigste tingen hvor mye å kaste? Hvis du begrenser forbruket av polysakkarider til 20g per dag, om to uker kan du kvitte deg med 8-10 kg. Hvis du ikke bruker mer enn 40 g sakkarider - opptil 6 kg

Når det gjelder tidspunktet, anbefaler ikke ernæringseksperter å gå på en slik diett i mer enn to uker. Mens på Internett, skriver mange slankende folk at de har satt på det i flere måneder. En slik periode kan forårsake stor skade på helsen din. Og i tillegg til en god figur, vil du få en forverring av kroniske sykdommer.

Det er mer riktig å bare redusere forbruket av raske karbohydrater etter en slik diett: ikke drikk søt brus, begrenset hurtigmat, sukker, baking. Gi preferanse til dampede, kokte, bakte retter.

Artikler på emnet:

Hvor mye kan du tilbakestille: tilbakemelding og resultater

Ksenia: Jeg er bare den tredje dagen på denne dietten. Jeg besøker også treningsstudioet annenhver dag. Mens resultatene er vanskelige å si, som å miste vekt. Føles som - hardt. Jeg kan ikke spise uten frukt, jeg spiser tre mandariner om dagen. Jeg kan spise grapefrukt. Mer enn en uke er det lite sannsynlig å ta det.

Evelina: Jeg vet ikke hvilke uker jeg har snakket om i tre år. Det er lett for meg å være likegyldig med søtsaker. Jeg begynte å sitte etter fødsel, da jeg ble bedre under graviditeten. Vekten gikk sakte, 10 kg om tre måneder. Sannhet fra karbohydrat Jeg spiser grøt, jeg kan og en kake noen ganger, brød.

Sonya: Jeg droppet ca 20 kg på det om 4 måneder. Resultatet er veldig fornøyd. Mitt kosthold er litt annerledes, jeg var en ernæringsfysiolog. Prinsippet er det samme, restriksjon i karbohydrater. Jeg tror dette dietten er den mest effektive og viktigst, det kan du holde fast i det lenge.

Lilo: Jeg begrenser meg bare i søtt, mel, ekskludert poteter og pasta. Naturligvis ingen brus, juice kjøp, chips. Grønnsaker og frukt spiser alt, selv om jeg tillater meg selv nøtter og bananer. Kashi også spiser. 5-7 kg går stabilt per måned. Jeg tror alle kan gjøre justeringer i kostholdet og fokusere på resultatet.

Alain: Nå sitter jeg på den. Kilogrammer går godt å øke sakte. Sant, jeg har nesten perfekt vekt. Det var 60 kg med en høyde på 171. I en måned klarte jeg å miste 3 kg.

Mandarin Duck: Jeg kunne ikke stå det i tre dager på denne dietten. Det virker ikke vanskelig, men jeg har alltid ønsket å spise. Protein mat uten karbohydrater er ikke velsmakende, ikke spis mye. Og derfor stadig gå sulten. På den tredje dagen kunne jeg ikke se på kjøtt og fisk. Elementær som brød og frokostblandinger.

Som du kan se er anmeldelsene generelt positive.

Bilde før og etter

Funksjoner på menyen for lav-karbo diett

Denne dietten inkluderer tillatte og forbudte matvarer. I mer detalj, hvilke produkter er tillatt, skrev jeg i artikkelen "Karbohydratfri diettmeny og tabell over produkter."

Lavt karbo diett

Registrer deg for å legge igjen en anmeldelse.
Det tar mindre enn 1 minutt.

Kostholdet er veldig usunt. Det ser ut til at dietten er relativt riktig, men det passer ikke til kroppen. På den første dagen jeg følte meg dårlig - jeg ble svak og trøtt. I morgen spiste jeg egg, til lunsjkjøtt og til middagsfisk. Hun drakk mye vann, snacked på grønnsaker. Uansett, noe var galt med meg.
Avslutt dietten på den femte dagen. Hun veide og gispet - minus 1 kg. Det er synd at hun led og led for en kilo skyld. Vel, den tiden stoppet, mye uten å skade helsen. På denne dietten er magen tett tilstoppet, tarmen er også vanskelig uten karbohydrater. En gang var forstoppelse. Denne dietten brakte meg ikke noe bra.

Jeg satt på ou for et par år siden. Strengt overholdt, generelt spiste ikke noen karbohydrater. Protein, protein og protein igjen. En måned senere kastet en slik begrensning 10 kg. Men i kroppen min begynte å manifestere ikke reversible prosesser. Leverproblemer begynte, noe som videre førte til utvikling av type 2 diabetes. Vel, dråper i sjøen - dehydrering, tørr hud, muskelflabighet.
Nå har jeg type 3 diabetes og jeg er insulinavhengig. Det er det som en tilsynelatende ufarlig begrensning av seg selv i karbohydrater kan føre til.
Kastet 10 kg kom tilbake et halvt år senere. Og etter ett år ble hun 8 kg fett på grunn av diabetes.

Lav carb diett øker meg gastritis om hvilke forresten jeg ikke engang mistenkte. Tilsynelatende var belastningen på magen så sterk at han et øyeblikk ikke kunne stå og bli betent. Selv etter flere injeksjoner, fortsatte magen min å miste.
Dietten selv passet meg med menyen. Maten er nærende, velsmakende, men ikke sunn. I en måned tok det 6 kg. Etter å ha kommet ut av kostholdet, korrekt og forsiktig, fikk jeg igjen 4 kg.
Generelt er inntrykkene ikke så varme. Jeg likte ikke sluttresultatet. Jeg kunne ikke gå ned i vekt til et tilstrekkelig nivå, og magen min lider fortsatt.

Low-carb diett er en av de verste, selv skadelige. Jeg satt på den i ca 2 måneder. I løpet av denne tiden er fettet godt borte, jeg senket 15 kg - det var ingen grense for glede! Men så snart jeg begynte å legge til vanlige matvarer til kostholdet mitt, gikk vekten raskt opp. Jeg kunne ikke gjøre noe med meg selv, bare plump som hopper og grenser. I løpet av 2 måneder av kostholdet ble kroppen vant til det lave forbruket av karbohydrater, og for ham ble det normen, og nå, når jeg prøver å spise riktig, men samtidig ikke holde meg til en diett, blir jeg stadig fetere. Har fått 25 kilo!

Denne dietten er sammenlignet med PP - en absurd sammenligning. Satt på en lav-carb 15 dager. Vekten går veldig sakte. I en uke mistet jeg bare 500 gram! Jeg vil alltid spise min favorittmat - frukt, pasta. Stemningen er forferdelig. Til slutt kunne jeg bare ikke stå og falt av, gorged meg til bladet og umiddelbart økte 1 kg.
Moralen til denne fabel er som følger - ikke sitte på lavt karbon. I det minste skal du ikke gå ned i vekt. Maksimalt, ødelegge helsen, stemningen og nervene. Livet er en, så du må ha det gøy, ikke tortur deg selv med dietter!

Dietten selv er effektiv, men helse dør uten barmhjertighet. Hun holdt henne strengt og så på ernæringen nøye. Ingen sukker! Ingen boller! Spis fersk kjøtt, grønnsaker. Ærlig, det er veldig vanskelig. Hodet slutte å tenke etter noen dager med dietten. Minnet mitt har forverret seg dramatisk, jeg har blitt spredt og svakt. Svak, både moralsk og fysisk.
Falt 6 kg. Til de kommer tilbake. Jeg vil ikke gjenta dietten! Det er bare ved første øyekast det er enkelt og praktisk, men det er faktisk veldig skadelig for kroppen. Og for å opprettholde en diett på minst 2 uker er det veldig vanskelig.

Gjennom årene har jeg slitt med ekstra pund. I løpet av de siste 5 årene har jeg klart å kaste bort 38 kg, sittende på forskjellige dietter. Proteindiet, jeg anbefaler ikke folk med mye vekt. Hvis du sitter på den lenge, lever leveren mye, metabolisme bremser, og noen andre helseproblemer kan komme seg ut. Kroppen er utformet slik at driften av alle dens systemer er nødvendig og proteiner, fett og karbohydrater.
Jeg fer til kosthold hver 6. måned. Jeg sitter på ekorn i bare 10 dager, jeg foretrekker fisk, kylling, kalkun.

Kosthold gir raske resultater, men det plager sin monotoni, fordi Listen over tillatte karbohydrater er bare begrenset til grønne grønnsaker og frukt. I mitt tilfelle er det epler og agurker. Alt annet - protein: egg, tunfisk, blekksprut, kefir, nøtter, ost, sopp. For ikke å plante nyrene må du drikke rikelig med vann, som fjerner forfallsprodukter.
I en måned mistet jeg 8 kg og drakk godt. Den største fordelen med denne kraften er at vekten ikke kommer tilbake etterpå, men det er ikke lett å opprettholde et slikt regime. Trenger selvdisiplin med viljestyrke.
Jeg legger også til at jeg ikke teller kaloriene og spiste de ovennevnte produktene i noen mengde.

Etter å ha tilbrakt 5 dager på denne dietten, begynte jeg å ha problemer med fordøyelsen - forstoppelse og oppblåsthet. Ubehag er forferdelig! Magen min var ikke klar til å fordøye den mengden protein. 2 liter vann per dag lagrede heller ikke. Som et resultat fikk hevelse.
For meg selv konkluderte jeg med at dette ikke er mitt valg, til tross for at 3 kg er borte. Det er viktigere for meg å ha god helse og humør.
Min handlekurvskurv så slik ut: kokt kylling, kalkun, bakt fisk, naturlig hytteost, sopp, spinat, dill, grønne epler, selleri, reker.

Et lavt carb diett er effektivt, men ikke trygt. Jeg fulgte dette dietten i 7 dager og mistet 5 kg. Bærekraften var veldig vanskelig.
Bunnlinjen er at du må gi opp alle skadelige karbohydrater og spise mest proteiner. Matvarer som inneholder karbohydrater er pasta, frokostblandinger, poteter, bakverk, mel, brød, informasjonskapsler etc. Matvarer som inneholder protein er kylling, fisk, sjømat, ost, cottage cheese etc. Jeg har tidligere lastet ned listen over tillatte produkter på Internett.
Du må også begrense mat til rundt 1500 kcal per dag og drikke rikelig med vann.
Selv om jeg var i stand til å gå ned i vekt, ble jeg i løpet av uken plaget av hodepine, tretthet, nervøsitet, tretthet - bivirkninger av et lavt carb diett.

Low-carb diett: menyer, anmeldelser og resultater

Vi har allerede vurdert noen typer dietter i våre artikler. Men ennå ikke fortalt deg om en av de mest vanlige og populære.

I dag skal vi snakke om hva et lav-carb diett er, det kalles også Atkins eller Kreml dietten. La oss snakke om hvordan du bruker det og hvilke resultater som kan oppnås.

Hva er essensen av Dr. Atkins dietten eller et lav-carb diett?

Uansett hvordan det kalles, vil essensen ikke forandre seg. Allerede med sitt navn alene, er det klart at hovedideen er å konsumere matvarer med lav karbohydrater.

Begynnelsen av denne metoden for vekttap satte amerikansk ernæringsfysiolog Atkins, som fant at reduksjonen av karbohydrater i kroppen fører til en reduksjon av insulin i blodet, noe som påvirker appetitten.

Vanligvis vil folk som ønsker å gå ned i vekt forsøke å eliminere fettstoffer fra kostholdet, og tro at det er på grunn av henne at de blir tyngre. Dette er imidlertid ikke helt sant uttalelse. Faktisk er det karbohydrater som påvirker avsetningen av fett i kroppen.

Men før du forteller om det grunnleggende om lavkarb dietter, bør det avklares hvorfor karbohydrater er så skadelige. Karbohydrater er livskilden for kroppen vår. De leverer så mye nødvendig energi til våre muskler, hjernen og sentralnervesystemet.

Imidlertid bidrar store mengder karbohydrater til vektøkning. Hvis en person spiser matvarer som inneholder store mengder karbohydrater, har kroppen ikke tid til å brenne dem. Og siden karbohydrater øker appetitten din, så begynner du å spise mer og mer.

Regler som må følges med lav-karbo diett

Så nå gå til de grunnleggende reglene for en diett som er lav i karbohydrater. I noe diett er vann veldig viktig, spesielt når det er lite karbohydrater.

Jo mer du drikker, desto bedre blir alle skadelige elementer fjernet fra kroppen, og fett ikke kjære seg. Vi har allerede skrevet om fordelene med vann i en av artiklene, også i artikkelen "Hvor mye du trenger å drikke vann per dag", kan du bruke kalkulatoren til å beregne vannfrekvensen.

  • Derfor, den første regelen - drikke vann! Når et lav-carb diett er ønskelig å drikke vann uten gass, er det mulig mineral.
  • Den neste tingen å huske og observere er kalium. Hvis vi begrenser mengden produkter med karbohydrater, så sammen med dem vil vi redusere kaliumnivået i kroppen.

Derfor, under vekttap er å ta vitaminkomplekser. I dag er det mange av dem. Velg noe som passer deg. Det er best å konsultere en lege.

  • Den tredje regelen er: mindre sukker! Og dette er logisk. Sukker består av noen karbohydrater. Hvis du går på en diett som er lav i karbohydrater (Dr. Atkins-metoden), er det på denne tiden tilrådelig å glemme sukker generelt. Men dette er sjelden mulig.

Derfor begrens deg selv om mulig. Bruk te og kaffe uten sukker, i motsetning til andre dietter i dette kan ikke erstattes med honning, fordi det også inneholder karbohydrater. Ikke spis mat som inneholder sukker i store mengder.

  • Vel, den fjerde regelen er den enkleste. Bruk passende produkter. Produkter som inneholder en liten mengde karbohydrater, kjøtt, fisk, litt frukt og grønnsaker, meieriprodukter, grønnsaker, egg, sjømat.

Her er en ufullstendig liste over hva som skal inkluderes i kostholdet for lav-carb diett.

Hva du kan spise og hva du ikke kan med lav-carb diett

Følgende produkter bør unngås. Som allerede nevnt ovenfor er høy sukker mat forbudt. Også mange karbohydrater inneholder noen bakevarer.

Du kan ikke bruke bi-honning, brunt sukker og forskjellige sirup, samt konsentrert juice, sukrose, fruktose. Hvis du ikke kan spise fruktose, så hvordan håndtere frukt? Veldig enkelt. Frukt inneholder fruktose, men hvis de ikke overvinner, vil de ikke skade deg.

Med et lite karbohydrater kan du for eksempel spise to grønne epler om dagen.
Nedenfor har vi satt sammen en prøve med lavt karbo diettmeny som du kan bruke hver dag.

Avvik fra emnet: Hvis du vil ha vakre og fremtredende skuldre, les artikkelen "Stående håndverk".

Eksempelmeny for hver dag

  • Breakfast. Eventuelt eggrett, sopp, grønt eple, te eller kaffe. Hytteost, et halvt eple, te eller kaffe. Kokt egg, ost, te eller kaffe.
  • Andre frokost Frisk grønnsakssalat eller en del av cottage cheese. Sjømat salat, grønnsaker.
    Vegetabilsk salat, du kan fylle med olje.
  • Lunch. 300 g kokt kjøtt, en sidefat av salat (for eksempel fra agurker og tomater), kan du fylle med vegetabilsk olje. Salat av kokt kylling og grønnbladsalat. Grønnsakssuppe, svinekoteletter.
  • Middag. 250 g fisk, du kan legge til litt krydder. Vegetabilsk suppe, kokt brokkoli, ost. Brokkoli, blomkål, ost, kokt kalkun.

7-Day Low Carb Diet Meny

Men fortsatt, til tross for alle fordelene med denne metoden for å miste vekt, har det ulemper. En av de viktigste er at det kan øke nivået av kolesterol og mettet fett, fordi forbruket av kjøtt er ubegrenset.
I tillegg, hvis du sitter på en slik diett for lenge, vil kroppen mangle noen næringsstoffer. Så, før du går på et lav-karbo diett, snakk med legen din. Det er alt du trenger å vite om et lavt carb diett.

Nedenfor kan du lese anmeldelser om barn og se bildesultat av personer som brukte denne metoden til å miste vekt. Vi håper at materialet var nyttig for deg. Miste vekt med bra!

Low-carb diett: menyer, anmeldelser og resultater

Vi har allerede vurdert noen typer dietter i våre artikler. Men ennå ikke fortalt deg om en av de mest vanlige og populære.

I dag skal vi snakke om hva et lav-carb diett er, det kalles også Atkins eller Kreml dietten. La oss snakke om hvordan du bruker det og hvilke resultater som kan oppnås.

Hva er essensen av Dr. Atkins dietten eller et lav-carb diett?

Uansett hvordan det kalles, vil essensen ikke forandre seg. Allerede med sitt navn alene, er det klart at hovedideen er å konsumere matvarer med lav karbohydrater.

Begynnelsen av denne metoden for vekttap satte amerikansk ernæringsfysiolog Atkins, som fant at reduksjonen av karbohydrater i kroppen fører til en reduksjon av insulin i blodet, noe som påvirker appetitten.

Vanligvis vil folk som ønsker å gå ned i vekt forsøke å eliminere fettstoffer fra kostholdet, og tro at det er på grunn av henne at de blir tyngre. Dette er imidlertid ikke helt sant uttalelse. Faktisk er det karbohydrater som påvirker avsetningen av fett i kroppen.

Men før du forteller om det grunnleggende om lavkarb dietter, bør det avklares hvorfor karbohydrater er så skadelige. Karbohydrater er livskilden for kroppen vår. De leverer så mye nødvendig energi til våre muskler, hjernen og sentralnervesystemet.

Imidlertid bidrar store mengder karbohydrater til vektøkning. Hvis en person spiser matvarer som inneholder store mengder karbohydrater, har kroppen ikke tid til å brenne dem. Og siden karbohydrater øker appetitten din, så begynner du å spise mer og mer.

Regler som må følges med lav-karbo diett

Så nå gå til de grunnleggende reglene for en diett som er lav i karbohydrater. I noe diett er vann veldig viktig, spesielt når det er lite karbohydrater.

Jo mer du drikker, desto bedre blir alle skadelige elementer fjernet fra kroppen, og fett ikke kjære seg. Vi har allerede skrevet om fordelene med vann i en av artiklene, også i artikkelen "Hvor mye du trenger å drikke vann per dag", kan du bruke kalkulatoren til å beregne vannfrekvensen.

  • Derfor, den første regelen - drikke vann! Når et lav-carb diett er ønskelig å drikke vann uten gass, er det mulig mineral.
  • Den neste tingen å huske og observere er kalium. Hvis vi begrenser mengden produkter med karbohydrater, så sammen med dem vil vi redusere kaliumnivået i kroppen.

Derfor, under vekttap er å ta vitaminkomplekser. I dag er det mange av dem. Velg noe som passer deg. Det er best å konsultere en lege.

  • Den tredje regelen er: mindre sukker! Og dette er logisk. Sukker består av noen karbohydrater. Hvis du går på en diett som er lav i karbohydrater (Dr. Atkins-metoden), er det på denne tiden tilrådelig å glemme sukker generelt. Men dette er sjelden mulig.

Derfor begrens deg selv om mulig. Bruk te og kaffe uten sukker, i motsetning til andre dietter i dette kan ikke erstattes med honning, fordi det også inneholder karbohydrater. Ikke spis mat som inneholder sukker i store mengder.

  • Vel, den fjerde regelen er den enkleste. Bruk passende produkter. Produkter som inneholder en liten mengde karbohydrater, kjøtt, fisk, litt frukt og grønnsaker, meieriprodukter, grønnsaker, egg, sjømat.

Her er en ufullstendig liste over hva som skal inkluderes i kostholdet for lav-carb diett.

Hva du kan spise og hva du ikke kan med lav-carb diett

Følgende produkter bør unngås. Som allerede nevnt ovenfor er høy sukker mat forbudt. Også mange karbohydrater inneholder noen bakevarer.

Du kan ikke bruke bi-honning, brunt sukker og forskjellige sirup, samt konsentrert juice, sukrose, fruktose. Hvis du ikke kan spise fruktose, så hvordan håndtere frukt? Veldig enkelt. Frukt inneholder fruktose, men hvis de ikke overvinner, vil de ikke skade deg.

Med et lite karbohydrater kan du for eksempel spise to grønne epler om dagen.
Nedenfor har vi satt sammen en prøve med lavt karbo diettmeny som du kan bruke hver dag.

Avvik fra emnet: Hvis du vil ha vakre og fremtredende skuldre, les artikkelen "Stående håndverk".

Eksempelmeny for hver dag

  • Breakfast. Eventuelt eggrett, sopp, grønt eple, te eller kaffe. Hytteost, et halvt eple, te eller kaffe. Kokt egg, ost, te eller kaffe.
  • Andre frokost Frisk grønnsakssalat eller en del av cottage cheese. Sjømat salat, grønnsaker.
    Vegetabilsk salat, du kan fylle med olje.
  • Lunch. 300 g kokt kjøtt, en sidefat av salat (for eksempel fra agurker og tomater), kan du fylle med vegetabilsk olje. Salat av kokt kylling og grønnbladsalat. Grønnsakssuppe, svinekoteletter.
  • Middag. 250 g fisk, du kan legge til litt krydder. Vegetabilsk suppe, kokt brokkoli, ost. Brokkoli, blomkål, ost, kokt kalkun.

7-Day Low Carb Diet Meny

Men fortsatt, til tross for alle fordelene med denne metoden for å miste vekt, har det ulemper. En av de viktigste er at det kan øke nivået av kolesterol og mettet fett, fordi forbruket av kjøtt er ubegrenset.
I tillegg, hvis du sitter på en slik diett for lenge, vil kroppen mangle noen næringsstoffer. Så, før du går på et lav-karbo diett, snakk med legen din. Det er alt du trenger å vite om et lavt carb diett.

Nedenfor kan du lese anmeldelser om barn og se bildesultat av personer som brukte denne metoden til å miste vekt. Vi håper at materialet var nyttig for deg. Miste vekt med bra!

Lavt karbo diett

Et lite karbohydrat diett (et ernæringssystem som innebærer nesten fullstendig forlatelse av karbohydrater) ble utviklet av kardiolog Atkins. Essensen av dette dietten er at ved å bruke en spesiell meny, bytt kroppen til å fylle opp energi ved å behandle sine egne fettreserver.

Det er verdt å merke seg at det var Atkins lavt karbohydrat diett som fungerte som prototype for Kreml dietten, Maggi dietten og andre populære ernæringssystemer rettet mot å miste vekt og rense kroppen av giftstoffer.

Prinsippet om dietten uten karbohydrater

Den første fasen av et lavt karbohydrat diett er rettet mot å flytte vekten "fra et dødsenter" ved å utløse en spesiell kjemisk reaksjon i kroppen. På dette stadiet bør det daglige inntaket av karbohydrater ikke overstige 20-30 gram.

Etter å ha sluttet å motta karbohydrater (sukker - den viktigste kilden til "rask" energi) fra utsiden, gjenoppbygges systemene for menneskelig aktivitet. For å oppnå den nødvendige energien ikke med matvarer som inneholder karbohydrater, men ganske tilfredsstillende med sine egne tidligere akkumulerte reserver, begynner kroppen å bruke sitt eget fett for å opprettholde arbeidet til alle funksjoner og sikre kroppens vitale funksjoner.

Den andre fasen av lav-carb Atkins dietten er å oppnå det ønskede resultatet, nemlig avskjøring med "ekstra" kilo. På dette stadiet stiger mengden av tillatte karbohydrater til 40-60 gram per dag, men forblir fortsatt ekstremt lav.

Den tredje fasen av lavt karbohydrat diett er den riktige veien ut av dette matssystemet, med sikte på å sikre at den tidligere vekten ikke kommer tilbake. Utgangen fra Atkins dietten innebærer en stor mengde væskeinntak og daglig inntak av karbohydrater ved den laveste grensen for normal - opp til 80-100 mg.

TOP - 10 matvarer med høyt innhold av "dårlige" karbohydrater

- Baking, hvitt brød

- Ostekake, pannekaker, pannekaker

- Jordhvite ris

- Poteter: Bakt, Stekt, Mashed

- Root vegetables (gulrøtter, rødbeter)

- Karamell, sugende godteri, bomullsstykke

De grunnleggende regler og forskrifter for lav-carb diett er:

- På den første fasen av kostholdet, prøv å konsumere ikke mer enn 20 gram karbohydrater per dag. La det være "gode" karbohydrater - upolert ris, hele erter, brunt brød, grønne grønnsaker, tomater. La vane å forbruke karbohydratholdige matvarer (bakverk, søtsaker) i stedet for mat. Bruk karbohydratholdige matvarer som et tillegg til hovedretten.

Hver person som "går på kosthold" begynner nesten umiddelbart å føle seg uvel. Hva vil hjelpe til å gå ned i vekt "uten konsekvenser"?

- Juster volumet på porsjoner! Spis uten hast, ikke fokusere på andre. Mengden mat som faktisk trengs av kroppen, er vanligvis 3 ganger mindre enn den vanlige delen.

- Fullstendig eliminere fra diettmat som inneholder "dårlige" karbohydrater som omdannes til fett.

- Berik kostholdet med rikelig med friske, ikke-stivelsesholdige grønnsaker, sesongens frukt og bær. Ernæringseksperter anbefaler at folk som trener med lavt karbohydrat kosttilskudd kostholdet med vitamin-mineralkomplekser.

- Drikk rikelig med ikke-karbonert vann! I løpet av drastisk vekttap opplever en person alvorlig fysisk stress. Faktum er at overflødig fett, så vel som giftstoffer og slagger, begynner å forlate kroppen, slår en "slag" i leveren og andre vitale organer. For å optimalisere uttaket av skadelige stoffer, samt for å øke effektiviteten av et lavkarbo diett, er det nødvendig å gi kroppen nok væske til å "spyle ut" slagg. Drikk 2-2,5 liter vann per dag.

- Når vekten begynner å redusere (som regel skjer det 2-3 uker med lavt karbohydrater), kan den kritisk lave mengden karbohydrater øke til 40-60 gram per dag. Men man bør ikke glemme at disse bør utelukkende være "gode" karbohydrater, og bare som et supplement til hovedet, som regel - protein, mat.

- For at dietten ikke kommer tilbake, fortsett å telle karbohydrater ved slutten av dietten. Se også vannbalansen (fra 2 liter vann per dag). Ikke overeat, begrenset til 80 gram karbohydrater per dag.

Leger - ernæringseksperter anbefaler ikke å overbelaste kroppen, som allerede opplever ubehag fra et uvanlig kosthold. For å hjelpe ham med å håndtere en stor mengde giftstoffer og giftstoffer, så vel som - for å forbedre effekten av dietten, anbefales det å ta medikamenter - enterosorbenter, for eksempel Enterosgel. Dette verktøyet er praktisk å bruke, allsidig og trygt. På grunn av sin spesielle struktur absorberer stoffet alle de skadelige metabolske produktene som akkumuleres i kroppsfett og forstyrrer deres sammenbrudd, og fjerner dem delikat naturlig. Renset kropp tåler dietten lettere, og ønsket resultat kommer raskere.

Interessante artikler og dietter:

Wow, for meg oppdagelsen at bakken hvit ris gir dårlige karbohydrater. Om gulrøtter og rødbeter er også et funn... På grunn av at de er søte eller noe? Og generelt, en slags kjedelig diett - å sitte og telle mengden karbohydrater du har råd til. Det er lettere å sitte på bokhvete eller på vann - alt er veldig klart og enkelt der.

Du vet Valeria, jeg kan argumentere for deg at dette er ganske godt diett / jeg hadde en kjæreste sitter på den, og jeg brukte enterosgel. Sier som.

satt ikke på dette dietten, men så mye positiv tilbakemelding. Men det viktigste er ikke å behandle dietten som noe midlertidig. Selv etter at du klarte å gå ned i vekt, er det viktig å behandle kostholdet ditt riktig og gjøre riktig ernæring en nyttig daglig vane! :)

Lavt karbo diett

Beskrivelse nåværende fra 06/02/2017

  • Effekt: 3 til 7 kg i 2 uker
  • Varighet: 14 dager
  • Kostnad på produkter: 1250-1320 rubler per uke

Generelle regler

I de senere årene har fett-protein dietter med ekstremt lavt karbohydratinnhold blitt svært populære. Tenk på spørsmålet om hva en low-carb diett er, dens egenskaper og formål.

Kokhydratrestriksjonssystemer brukes til ulike formål: for vekttap, for diabetes, for behandling av fedme, for hypertensjon. Lavt karbo dietter (såkalte keto dietter) vises også til idrettsutøvere som er involvert i en slik sport som billboarding, som bruker et spesielt ernæringssystem - tørking som gjør det mulig å få lettelse og uttrykksfullhet i kroppen på kort tid ved å redusere kroppsfett og øke muskelmassen. Og i hver av de målrettede avtalene har dietter med lavt innhold av karbohydratkomponent egne regler og mange nyanser.

Karbohydrater er en stor klasse kjemiske forbindelser, inkludert enkle (monosakkarider) og komplekse (polysakkarider) karbohydrater, som hver har en annen effekt på stoffskiftet:

  • enkle karbohydrater - raskt absorbert i kroppen og i prosessen med metabolisme deles inn i monosakkarider (glukose / fruktose). De absorberes raskt i kroppen og med overdreven inntak, når det ikke er behov for dem, omdannes til intra-abdominalt og subkutant fett. Når de kastes i blodet, stiger sukkernivået raskt, noe som gir en følelse av mat, som også går fort. Produkter som inneholder enkle karbohydrater inkluderer sukker, søte frukter, honning, syltetøy, syltetøy, konditori, søtsaker og andre søtsaker;
  • komplekse karbohydrater (stivelse, glykogen, pektin, fiber, inulin) absorberes sakte i kroppen (3-5 ganger lenger). De har en kompleks struktur og inkluderer mange monosakkarider. Spalt i tynntarmen, og absorpsjonen minker fiberen. Komplekse karbohydrater øker blodsukkernivået sakte, og kroppen er derfor mettet med energi jevnt. Produkter som inneholder komplekse karbohydrater (fiber, stivelse, pektin) inkluderer hele kornbrød, hvit ris, frokostblandinger og grøt fra dem, pasta, bananer, ananas, tørkede frukter.

Faktisk inneholder en diett som er lav i karbohydrater metabolske prosesser i kroppen som er identiske med sult, når metabolisme blir omdirigert til glukoneogenese, hvor dannelsen av glukose kommer fra ikke-karbohydratkomponenter (glyserol, melkesyre / pyruvsyre, aminosyrer, fettsyrer). I den første fastingsperioden øker stoffskiftet av aminosyrer (protein), som når et visst nivå og varer i 25-30 dager, og deretter reduserer bruken av protein som "metabolisk brensel" dramatisk, siden dets reserver i kroppen bare kan reduseres til et bestemt nivå. Samtidig akselereres mobiliseringen og oksidasjonen av frie fettsyrer.

På dette stadiet, under betingelser med merket mangel på karbohydrater, bytter energi metabolisme fra karbohydrat til lipid, hvor oksydasjon av fettsyrer med produksjon og akkumulering av ketonlegemer tjener som et energisubstrat. Dermed forårsaker et lavt karbohydrat, høyt fettholdig godartet ketose. En mobilisering fra depotet av glykogen og den forholdsvis raske utviklingen av en følelse av metning bidrar til et raskere vekttap.

Ved bruk av dietter av denne typen, bør man huske på at lavt innhold av karbohydrater og kostfiber i kostholdet er årsaken til utilstrekkelig inntak av vitaminer og mineraler. Derfor kan dietter som undertrykker appetitten mot bakgrunnen av sports-ketose, selv med det nødvendige tillegget til dietten av nødvendige komponenter, bli foreskrevet i en begrenset periode. Når man observerer lavt karbohydrat dietter, er det viktig å navigere om at mekanismen for dannelse av ketotiske legemer utløses når karbohydrater i dietten er begrenset til 100 g / dag.

Hypo karbohydrat diett for vekttap

Det er basert på en skarp restriksjon i kostholdet av matvarer som inneholder for det meste enkle karbohydrater og, i mindre grad, matvarer med høyt innhold av komplekse karbohydrater. Samtidig tilsvarer proteininnholdet i dietten den fysiologiske normen, og fettforbruket er moderat redusert. Følgelig reduseres den totale kalorien til den daglige rasjonen til 1700-1800 Kcal / dag. Begrensningen av karbohydrater i dietter for vekttap under 120-130 g anbefales ikke eller tillates når du bruker lossingsdieter i en kort periode. Valget av matvarer som er kilder til karbohydrater, bestemmes av den nødvendige grad av reduksjon i energiværdien av det daglige dietten, varigheten av formålet med dietten og det fastsatte målet.

Kostholdet utelukker sukker og sukkerholdige produkter, konfekt, sukkerholdige drikker, honning, iskrem, grensebaker og pastaprodukter laget av høyverdig mel, polert ris, semolina, og i tilfeller der det fortsatt er en stor reduksjon i energien til ringen (opptil 1000- 1200 kcal / dag) andre korn, poteter, noen frukter og bær (druer, bananer,) tørket frukt er utelukket. Hovedkilden til karbohydrater bør være matvarer som inneholder vitaminer og mineraler som er rike på kostfiber - matbrød med tilsetning av kli og kli, korn eller brød fra fullkornsmel, belgfrukter, korn, helst helkorn eller delvis konservert skall (upolert ris, bokhvete bokhvete, bygg / havregryn), grønnsaker, ikke søte frukter og bær.

Det er viktig å forstå at anti-karbohydrat dietten med utelukkelse / begrensning i dietten av sukker og sukkerholdige produkter ikke betyr at sukker er mer egnet for vektøkning / utvikling av fedme enn andre karbohydrater. Tilstedeværelsen av sukker i kostholdet betyr ikke noe å redusere kroppsvekt i tilfeller hvor energien i dietten er mindre energiforbruk. Betydningen av valget av karbohydratkilder er at produkter som inneholder komplekse karbohydrater har høyere næringsverdi (de skaper betingelser for den naturlige funksjonen av tarmmikrofloraen, stimulerer motorens funksjon i mage-tarmkanalen, adsorberende giftige forbindelser, kolesterol) og gir mer stabil og langsiktig metning enn sukker produkter.

Low Carb Diet - Karbohydrat Kvantitativ Tabell

For utarbeidelsen av diett med lavt karbohydraterhold, er det viktig å fokusere på det kvantitative innholdet av karbohydrater i visse matvarer. Denne informasjonen gjenspeiles i tabellen nedenfor.

Lavt karbo diett

Low-carb diett, som navnet antyder, begrenser å miste vekt i hovedkilden til energi - karbohydrater. Men restriksjoner betyr ikke at du må helt forlate karbohydratmat. I dette tilfellet må du bare nøye velge maten og overvåke sukkerinnholdet i dem.

Så hva kan du spise i løpet av en lav-carb diett, og hva bør ikke? Og hvorfor trenger vi karbohydrater?

Hovedtemaet med lav-karbo diett er ikke å spise søtt

"Nyttige" og "skadelige" karbohydrater

Sikkert, alle har hørt at det er raske og trege karbohydrater. Rask - lett absorberbare stoffer som legges på sidene og lårene. De finnes i konfektprodukter, hvitt brød og boller, bakt på grunnlag av hvetemel.

Sakte karbohydrater - et nyttig alternativ som kroppen trenger for normal funksjonalitet. På grunn av treg karbohydrater får en person tilstrekkelig energiforsyning hele dagen, alle kroppssystemer jobber i riktig modus, stoffskiftet går fort, og tillater ikke at ekstra kilo vises.
Kilder til langsomme karbohydrater - frokostblandinger (havregryn, bokhvete, bygg), frukt (epler, grapefrukt, appelsiner, fersken, pærer, etc.), belgfrukter, grønnsaker, grønnsaker. Disse er alle lav glykemisk indeks mat. Kroppen bruker mye energi på å splitte polysakkarider (et annet navn for treg karbohydrater), men mottar også fra dem krefter og nyttige stoffer som er nødvendige for normal livsaktivitet.

Med mangel på "drivstoff" vil en person føle seg svak og sløvhet, hans reaksjoner og mental aktivitet vil senke seg. Alt dette fører til lav effektivitet under drift.

Men det faktum at disse er "sunne" karbohydrater betyr ikke at de kan konsumeres i ubegrensede mengder. Alt er bra i moderasjon, spesielt når det gjelder næring. Så hva skal være menyen til en person som mister vekt i et lav-carb-system?

Grønnsaker, kjøtt og frukt er grunnlaget for en lav-carb diett.

Low-carb diett: riktig diett

For å maksimere effekten av dietten må du følge produktlisten nøye. Tillatte matvarer som kan og skal spises under et spesielt diett inkluderer:

  • Fjærkre kjøtt, kalvekjøtt, biff;
  • tomater;
  • agurker;
  • greener;
  • løk;
  • Apple;
  • grapefrukt;
  • appelsiner;
  • mandariner;
  • Olivenolje;
  • Kylling egg;
  • Lavmette meieriprodukter (kefir, cottage cheese, ost opptil 17%);
  • sopp;
  • sjømat;
  • Te, kaffe, fersk juice, fersk og mineralvann.

Som du kan se, er listen ganske omfattende. Måltider vil være variert og viktigere, velsmakende og sunt. Alle de listede produktene kan enkelt kombineres med hverandre.

For eksempel på den måte som er beskrevet nedenfor.

  • Første dag Vi har frokost med cottage cheese (200 gram) og frukt. Plus - en kopp kaffe eller te. Lunsj - kokt kjøtt og grønnsakssalat. Te tid - et eple. Til middag, stew grønnsaker med ris;
  • Andre dag Det første måltidet - en omelett med skinke, kaffe. Lunsj - bakt i folie kjøtt og ris. Snack - et glass yoghurt og yoghurt uten tilsetningsstoffer. Middag - soppsuppe;
  • Tredje dag Frokost - frukt, te eller kaffe. Lunsj - kokt kyllingbryst og braisert kål. Te tid - yoghurt eller frukt. Middag - vegetabilsk suppe;
  • Fjerde dagen Til frokost, spis havregryn på vannet, til lunsj kan du spise stew kylling med grønnsaker. Teetiden består av kefir og frukt. Vi avslutter dagen med bokhvete grøt;
  • Femte dag Til frokost - ost og frukt med te. Lunsj - grønnsaksuppe og kokt kjøtt, ettermiddagste - frukt eller yoghurt. Middag - ris og kokt fisk;
  • Sjette dagen. Vi har frokost med to kokte egg og en kopp kaffe eller te. Til lunsj kan du spise kyllingsuppe. Snack - kefir. Til middag - steames grønnsaker;
  • Syvende dag. Til frokost - bokhvete grøt og te. Lunsj - Gryte med grønnsaker og kylling eller magert kjøtt. Snack - et glass yoghurt. Middag - vegetabilsk suppe.

Hvis du virkelig vil ha en søt, kan du gjøre deg avslappet hver tredje dag. Tillat å bruke flere skiver mørk mørk sjokolade eller en marengs.

Hvor mye kan gå ned i vekt under et lavt karbohydratert diett?

I gjennomsnitt er det mulig å miste opptil 5-7 kilo i uken av kostholdnæring. Men resultatene kan forbedres hvis du strengt holder seg til strømplanen og ikke bryter reglene. Her er noen av dem: Det siste måltidet skal være tre timer før sengetid. Det utelukker alkohol, karbonatiserte drikkevarer og pakket juice fra butikken. Alle retter er tilberedt med et minimum saltinnhold og absolutt ingen sukker.

Resultatet av en low-carb diett er en flott figur.