Tryptofan - egenskaper, norm, fordel og skade av tryptofan

  • Produkter

Tryptofan (L-Tryptofan eller L-Tryptofan) er en essensiell aminosyre fordi kroppen selv ikke produserer den, og vi kan bare få dette stoffet med mat. Det er et hormon av "godt humør", siden det er fra det produserer serotonin. Faktisk er tryptofan det kjemiske grunnlaget for glede for mennesker. Også tryptofan regnes som en assistent i syntesen av niacin og melatonin.

Ved hjelp av eksperimenter på laboratoriedyr viste at lavt innhold av denne aminosyren i blodet i eksperimentet påvirker livreduksjonen nesten en og en halv ganger. Det anbefales for personer med spiseforstyrrelser, som anoreksi, bulimi og fedme, avhengig av nikotin eller alkohol, personer som lider av depresjon, lider av obsessive tvangssykdommer, og bare for alle som ønsker å opprettholde sin helse i god stand.

Daglig forbruk av tryptofan

Antallet tryptofan for mennesker i forskjellige kilder varierer fra 1 til 2-2,5 gram per dag. Det er verdt å merke seg at denne aminosyren har en tendens til å akkumulere i kroppen, og hvis du på en dag har noe "tapt" normen, så vil den definitivt bli påfyllt neste dag.

Effekten av mangel på tryptofan i kroppen

Tegn på mangel på denne aminosyren er hodepine, depresjon, nær depressiv tilstand, nervøsitet, overdreven tretthet, trang til søtsaker, alkohol og tobakk, søvnløshet, oppmuntring av oppmerksomhet og skarp vektøkning.

Konsekvenser av et overskudd av tryptofan i kroppen

Et overskudd av tryptofan i menneskekroppen kan føre til en blæresvulst. Men vær ikke redd for et så ubehagelig perspektiv - overskudd av denne proteinkomponenten er ekstremt sjelden og er løst av eksperter.

Nyttige egenskaper av tryptofan

Folk som regelmessig forbruker den nødvendige mengden av denne aminosyren, regulerer nivået av serotonin i blodet, noe som bidrar til lettere strømning av hodepine under migrene eller til og med deres fravær. Kvinner som ikke er blottet for tryptofan, lettere å overleve PMS. Generelt reduseres antall slag, minnet, ytelsen og effektiviteten til personen forbedres. Han har en jevn hudtone, ser finere ut, yngre, friskere og lykkeligere.

Tryptofan er ansvarlig for syntesen av melatonin, som gjør at en person får nok søvn og føler seg frisk hele dagen. Som du kan se, å ignorere denne aminosyren i kostholdet er ikke verdt det.

Kontraindikasjoner og skade på tryptofan.

Denne aminosyren er svært viktig for menneskekroppen, og tilfellene av dens mangel på blod hersker over tilfeller av overskytende. Kontraindikasjoner til bruk av tryptofan eller dets begrensning kan bare være en individuell intoleranse mot en person eller visse sykdommer som oppdages av den behandlende legen.

Tryptofan Rich Foods

En stor mengde tryptofan finnes i chia frø (du kan også finne navnet "spansk salvie"), ost, soyabønner, furu, valnøtt og gresskar nøtter, sesam, sopp og havregryn. Bananer, meieriprodukter (cottage cheese, yoghurt) og melk, sjømat, fiken og kjøtt er rike på tryptofan.

Du kan fylle opp tryptofanens norm ved hjelp av spesielle preparater. Det viktigste er å riktig velge den blant et stort utvalg av farmakologiske produkter.

L tryptofan

L-Tryptofan er et bioaktivt supplement som kan kjøpes uten resept. Hvordan er det forskjellig fra andre kosttilskudd?
Noen stoffer som er svært viktige for et normalt menneskeliv, blir ikke produsert i kroppen. Den eneste inntektskilden - i kostholdet eller med forskjellige tilsetningsstoffer. Disse stoffene inkluderer L-tryptofan, som er en essensiell aminosyre. Uten dette stoffet er den normale veksten av humane biorhythmer umulig, siden den i sin tur påvirker syntese av hormoner, hvor fravær som forårsaker drastiske humørsvingninger, depresjon og forstyrrelser av biologiske rytmer. Disse hormonene er melatonin og serotonin.

L-Tryptofan er et bioaktivt supplement som kan kjøpes uten resept.

Handling og søknad

Bruken av L-tryptofan er at denne essensielle aminosyren tillater deg å fylle kroppen med et underskudd av hormoner som påvirker den psyko-emosjonelle sfæren til en person. Mangelen på melatonin og serotonin fører til at depressive tilstander med forskjellige symptomer kan oppstå, inkludert:

  • irritabilitet;
  • humørsvingninger;
  • urimelig angst og stress;
  • søvnløshet og andre.

Lignende symptomer blir observert hos de fleste kvinner under premenstruelt syndrom, når hormonbalansen i kroppen midlertidig forstyrres.

Fordelen med L-tryptofan er at denne essensielle aminosyren tillater deg å fylle på hormonmangel i kroppen

Vi bør også nevne de såkalte sesongbaserte depressioner, som er spesielt karakteristiske for overgangstider - vår og høst, når kroppen er hormonelt omorganisert.

Dette kosttilskuddet anbefales også om vinteren, da det kan skyldes et signifikant underskudd av solstråle ultrafiolett stråling, kan en person oppleve sesongbasert affektiv lidelse.

Under disse forholdene anbefales L-tryptofan også: Det ble funnet at å ta denne essensielle aminosyren bidrar til dannelsen av en positiv utsikt, normaliserer relasjoner med andre, som har en positiv effekt på både ditt personlige liv og din karriere.

En essensiell aminosyre L-tryptofan er blitt brukt med hell for lindring av alkohol og nikotin tilbaketrekning, redusere suget etter røyking og alkoholforbruk, redusert fysiologisk og psykologisk avhengighet av disse stoffene. Å ta L-tryptofan bidrar til å lindre alkohol og nikotin "bryte" i behandlingen av disse avhengighetene.

En uunnværlig aminosyre L-tryptofan er vellykket brukt til å avlaste alkohol og nikotinuttak.

På grunn av sin handling er L-tryptofan tilrådelig å ta når:

  • søvnforstyrrelser;
  • depresjon;
  • angststilstander;
  • premenstruelt syndrom;
  • behandling av alkohol og nikotinavhengighet;
  • hyppige humørsvingninger;
  • migreneangrep;
  • bulimi og anoreksi.

I perioden med PMS kan du ta L-tryptofan

Anbefalt dosering

I gjennomsnitt anbefales det å ta 1-2 kapsler av den essensielle aminosyren L-tryptofan 2-3 ganger daglig i tom mage. Det er ønskelig minst en halv time før måltider, fortrinnsvis i en time. Direkte kapslene vaskes ned med vann, det er mulig med juice eller sitronader.

Drikk aldri melk! Proteinet som er inneholdt i det, forhindrer absorpsjon av legemidlet.

Jo mindre tidsintervallet mellom å ta L tryptofan og å spise, jo mindre protein må være inneholdt i maten, ellers vil bruken av dette tillegget være ineffektivt. Og mat rik på karbohydrater, tvert imot, forbedrer absorpsjonen av aminosyrer.

For søvnforstyrrelser, helst de siste kapslene av aminosyrer tatt umiddelbart før sengetid. Selv om skadet av store doser ikke er bekreftet av forskning, vil det ikke være mye nytte ved å ta mer av dette stoffet.

For søvnforstyrrelser, bør helst de siste kapslene av aminosyrer tas umiddelbart før sengetid.

Kvinner med premenstruelt syndrom må ta 6 kapsler L-tryptofan per dag - dette vil bidra til å justere hormonene og forbedre humøret.

Nyttig eller skadelig?

De fleste av tilsetningene som brukes av menneskeheten, noen tar bajonetter, finner i dem mange mangler og tror at de er mer skade enn gode; andre oppfatter stoffet som de tar som en form for panacea som kan kurere alt og alle, bare se på visse fordeler og fornekter skade.

Dette modellforholdet er ikke bestått og L-tryptofan. Men her må man huske at det ikke engang er en medisin, det er et bioaktivt additiv. Ja, det har en gunstig effekt og fordeler - men det er umulig å tildele de mirakuløse helbredende egenskapene til tillegget. Han har noen kontraindikasjoner, men de er i stor standard.

L-tryptofan, Jarrow Formulas, 60 tabletter

I noen tilfeller, bruk av kontraindisert

L-tryptofan, som alle kosttilskudd, kan påbegynnes å søke bare etter konsultasjon med legen din. Som regel, med forsiktighet, er denne aminosyren foreskrevet for de personer som gjennomgår behandling med visse antidepressiva.

Uønskede konsekvenser kan oppstå etter bruk av L-tryptofan hos pasienter med nedsatt leverfunksjon og andre hepatiske patologier. Det kan oppstå pustevansker (kortpustethet) etter bruk av L tryptofan hos pasienter med astmatisk komponent.

Tradisjonelt er kosttilskudd ikke foreskrevet for gravide under amming, fordi det går gjennom fosteret gjennom moderkaken og inn i fordøyelsessystemet hos babyen sammen med morsmelken. Effekten av kosttilskudd på barn i de første årene av livet har blitt lite studert, men det antas at det er bedre å unngå bruk, siden hypotetisk kan de forårsake skade.

Selv om denne aminosyren i naturen finnes i kjøtt (mest av alt i svinekjøtt), stekt ost, brun ris, soyabønner og peanøtter, inneholder sammensetningen av L-tryptofan, i tillegg til selve aminosyren, bare organiske ingredienser av vegetabilsk opprinnelse: stearinsyre og cellulose (fra kapsel). De forårsaker ikke bivirkninger.

Under laktasjon kan L-tryptofan ikke drikke

Tilsetningsstoffet inneholder ikke sukker og gjær. Også inneholder ingen soya, melk, gluten og konserveringsmidler. Allergiske reaksjoner etter å ha tatt L-tryptofan er ikke merket.

Bruk til å kontrollere kroppsvekten

Siden dette supplementet ofte anbefales for spiseforstyrrelser som bulimi (et smertefullt ønske om å konsumere mat, med andre ord, kløe) og anoreksi (unaturlig tap av appetitt), opplever mange kvinner det som en ideell måte å opprettholde normal vekt på. Men her er tilfellet når den mirakuløse effekten tilskrives additivet.

Kilder til bulimi og anoreksi - psyko-emosjonell, fedme og kakseksi (ekstrem utmattelse) - dette er bare konsekvenser, og å ta L-tryptofan alene vil ikke hjelpe deg med å få eller redusere vekten. Men det påvirker årsaken til disse lidelsene.

Det er kjent at appetittforstyrrelser er karakteristiske for depressive tilstander: Mange kvinner "griper" sine problemer, dette er deres reaksjon på angststilstander. Gleden fra velsmakende mat kan virkelig forbedre humøret i noen tid, derfor spiser pasientene mye og ofte.

Anoreksi er diametralt motsatt: appetitt forsvinner fra angst. Men i økende grad observeres denne nervesykdommen hos jenter som tror at de har overvekt, og faste blir en obsessiv ide for dem.

Å ta L tryptofan stabiliserer humøret, fjerner angst og bidrar til å få vekten tilbake til normal.

Men det viktigste er at kvinner tar dette stoffet, lærer å se på seg selv med rolige øyne, for å påpeke virkelige feil og se sine egne fordeler. Enkelt sagt, begynner kvinner å oppleve deres kropp positivt og slutte å rush til ekstremiteter, som deretter utvikler seg til psykose.

Å ta L tryptofan stabiliserer humøret

Søknad fra barn

L-tryptofan kan anbefales til bruk hos barn med hyperaktivitetssyndrom og oppmerksomhetsunderskuddsforstyrrelse. Doseringen til barn er 1 kapsel 2-3 ganger om dagen. Det er nødvendig å beregne tilleggsinntaket slik at før barn på skolen tar barnet en L-tryptofankapsel en halvtime før måltider.

Aminosyre fremstilles i kapsler, fordelt på porsjoner, 2 kapsler hver. Supplement til salg i beholdere som inneholder 30 porsjoner.

Oppbevar tilskudd på et tørt og mørkt sted utilgjengelig for barn, ved en temperatur ikke høyere enn 25 grader. Utløpsdato skal angis på pakken. Etter denne perioden kan stoffet ikke brukes.

tryptofan

Tryptofan er en essensiell aminosyre, avgjørende for dannelsen av proteiner.

Representert i proteinmat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Den eneste måten å fylle sine reserver i menneskekroppen - riktig mat.

Verdi for mannen

Dette stoffet har et utrolig bredt spekter av positive effekter på kroppen. Tryptofan brukes til å bekjempe søvnløshet og søvnrytmeforstyrrelser, og brukes til depresjon og angst.

Det ble også bemerket at tilstedeværelsen av den nødvendige mengden aminosyre lindrer symptomene på premenstruelt syndrom, letter prosessen med å slutte, og personer som er profesjonelt involvert i sport, bidrar til å forbedre resultatene.

Og til tross for at en person ikke er i stand til å selvstendig syntetisere tryptofan, er dette stoffet ekstremt nødvendig for normal livsaktivitet. For eksempel vil produksjonen av vitamin B3 (niacin) uten tryptofan stoppe helt. Det ville også være problematisk for kroppen å produsere serotonin - det såkalte "lykkhormonet", som er spesielt viktig for hjernens og nervesystemet. I tillegg avhenger vårt humør, søvnkvalitet, smertegrense nivå og til og med riktig intestinal motilitet og immunitet av ulike betennelser av serotoninkonsentrasjon.

I tillegg er tryptofan en god assistent i kampen mot hyperaktivitet hos barn, stress, overvekt og overdreven appetitt. Det ble funnet at de fleste mennesker lider av migrene, et unormalt lavt nivå av tryptofan.

Blant andre funksjoner av stoffet:

  • aktivering av veksthormon;
  • gunstige effekter på hjertet, ved å nøytralisere effekten av stress;
  • delvis beskyttelse av kroppen mot nikotins skadelige effekter;
  • forebygging av tilbakevendende bulimi.

Interessant forskning

  1. grettent

Forskere hadde en interessant opplevelse med deltagelse av folk som identifiserte seg som "gretten". Deltakerne i forsøket ble gitt 100 mg tryptofan tre ganger om dagen, og svært snart klarte de å registrere positive resultater. Folk har blitt mer kompatible, deres atferd har blitt erstattet av mer behagelig for andre, eksperimentet har redusert begjær etter strid. Men 500 mg av et stoff tatt en gang, sparer ungdom fra økt fysisk aggressivitet.

Søvnforstyrrelser er årsaken til irritasjon og humørhet hos mange mennesker. På 1970-tallet ble det antatt at tryptofan, tatt i en dose på 1-5 gram, bidrar til å forbedre søvnkvaliteten. Men da ble det funnet at 250 mg aminosyre er tilstrekkelig for å komme inn i scenen med dyp søvn. Videre studier har vist at 1 g av stoffet bidrar til effektivt å bekjempe søvnløshet, reduserer signifikant tiden for å sovne og reduserer våkenhet om kvelden. Effekten av tryptofan har også blitt bevist i kampen mot obstruktiv søvnapné.

Det er allerede kjent at dårlig humør, depresjon og nastiness er oftest resultatet av mangel på serotonin, som betyr tryptofan. Men det er et annet nysgjerrig faktum. Det viser seg at en aminosyre mangel kan påvirke ansiktsuttrykk, forårsaker et mer ondskapsfullt uttrykk.

forståelighet

Etter absorpsjon av tryptofan fra mat, prosesserer kroppen kroppen i 5-hydroksytropan form, hvorpå den inn i hormon serotonin, som er ansvarlig for utveksling av impulser mellom nerveceller. Men stoffets fullstendige metabolisme er bare mulig hvis det er tilstrekkelige doser av vitaminer B6, B9 og C.

Daglig behov

Den daglige normen for tryptofan bestemmes ut fra alder og tilstand av menneskers helse. Og i dette spørsmålet er erfaringene fra eksperter delt. Noen hevder at behovet for en sunn voksen organisme i aminosyre er ca 1 g. Den andre anbefalte daglige dosen bestemmes av formelen: 4 mg tryptofan per kg vekt. Dermed skal en 70 pund person mottar omtrent 280 mg av et stoff daglig. Men begge er enstemmig i den oppfatning at de nyttige stoffene bør trekkes fra naturlig mat, og ikke fra farmakologiske preparater. Forresten er det tegn på at forbruket av karbohydrater og proteiner samtidig øker mengden absorbert tryptofan.

Personer med ulike psykiske lidelser, migrene, søvnforstyrrelser, lavt smertegrense, hjertesykdommer, kronisk utmattelsessyndrom, anoreksi, bulimi og alkoholmisbrukere bør være svært oppmerksomme på bruk av de nødvendige daglige normene for tryptofan (og enda litt mer).

Forhøyede doser av aminosyrer kan være farlige for personer med pris, tad eller Hartnup syndrom, samt lidelser som bidrar til akkumulering av tryptofan.

Hva lover mangel på aminosyrer

Først og viktigst medfører tryptofanmangel mangel på serotonin og vitamin B3, produksjonen av denne avhenger direkte av denne aminosyren. Herfra - nervøsitet, søvnforstyrrelser, PMS. For det andre, utilstrekkelig inntak av tryptofan på grunn av magnesiummangel forårsaker kranspulsårer. Dermatitt, fordøyelsesproblemer, diaré og psykiske lidelser kan også signalere en aminosyre mangel. I tillegg kan mangel på et stoff forårsake kardiologiske sykdommer, samt forårsake en usunn avhengighet av alkohol og tretthet.

Overdose farer

Til tross for de mange positive effektene av naturlig tryptofan på menneskekroppen, er det noen advarsler om å ta stoffet i form av biologiske tilsetningsstoffer eller tabletter. Overdosering kan forårsake halsbrann, magesmerter, kløe, flatulens, oppkast, diaré, tap av appetitt og hevelse i blæren. Andre mulige bivirkninger er hodepine, døsighet, svimmelhet, muskel svakhet og tørr munn.

Maksimal tillatbar sikker dose av tryptofan, som ikke forårsaker bivirkninger, er 4,5 gram. Når det brukes over disse standardene i kombinasjon med antidepressiva, kan det føre til det såkalte "serotoninsyndromet" (delirium, kramper, høy kroppstemperatur, noen ganger - en tilstand av koma). Også, forsiktighet bør tas med tryptofan for personer med nyre- eller leversykdom.

Laboratoriet blodprøver kan bestemme den faktiske mengden tryptofan i kroppen, spesielt for en indikator for 3-hydroxyantranilinsyreinnhold.

Matkilder

Tryptofan er en tradisjonell komponent i de fleste proteinprodukter.

Aminosyre reserver er i sjokolade, havre, datoer, melk, yoghurt, cottage cheese, rødt kjøtt, egg, fisk, fjærfe, sesam, kikærter, solsikke- og gresskarfrø, bananer, jordnøtter, mais. Du kan også fylle opp mengden aminosyrer fra asparges, bete topper, chard, kål, brokkoli, blomkål, selleri, agurker, sopp, kress, krydret grønnsaker, reddiker, ingefær, gresskar, gulrøtter, tang.

Men sannsynligvis er det mest populære produktet, navnet som tradisjonelt er assosiert med tryptofan, kalkun. Forskerne deltok i to grupper: Noen hevder at kjøttet av denne fuglen er ekstremt rik på tryptofan, andre avviser det. Men for tiden synes kontroversen å ha kommet til slutt: partene ble enige om at det er så mye tryptofan i kalkun kjøtt som i de fleste andre fugler.

Fordelene og betydningen av aromatisk alfa-aminosyre tryptofan for menneskekroppen

For vellykket og normal funksjon krever menneskekroppen mange nyttige stoffer, vitaminer, mineraler, mikro- og makroelementer, som dessverre ikke alltid kan produsere. Dette krever ytterligere bruk av mat eller narkotika som inneholder den nødvendige mengden næringsstoffer for den normale prosessen for menneskeliv i en gitt alder.

Egenskaper og virkninger

Tryptofan er en aromatisk alfa-aminosyre som er nødvendig for at en person skal produsere serotonin - lykkehormonet, som er i stand til å regulere humør, en normal søvnprosess, mangel på appetitt. Han er også en aktiv deltaker i syntesen av niacin, nikotinsyre eller vitamin B3, som er nødvendig for god fordøyelse, en positiv effekt på nedbryting av mat i proteiner, karbohydrater og fett, prosessen med fordøyelsen og frigjøringen av energi. Prosessen med proteinproduksjon er heller ikke komplett uten tryptofan. Det er imidlertid verdt å merke seg at kroppen ikke er i stand til å produsere den selvstendig, men krever påfylling fra utsiden.

Når du spiser mat rik på denne aromatiske alfa-aminosyren, blir den omdannet til stoffet 5-hydroksytrofan, og deretter til hormonet serotonin, som gir en utveksling av impulser mellom nerveceller. Dens fordøyelighet er mulig med tilstrekkelig mengde vitamin C, B9 og B6 i kroppen.

Nøkkelegenskaper og fordeler

Tryptofan er ansvarlig for prosesser som:

  • normal funksjon av nervesystemet;
  • evne til å slappe av, hvile
  • god og full søvn;
  • normalisering av appetitt
  • positivt humør.

Det kan også positivt påvirke slike sykdommer og deres forebygging, slik som:

  • søvnløshet;
  • premenstruelt syndrom;
  • fedme eller omvendt signifikant tap av kroppsvekt
  • migrene;
  • senil demens;
  • neurose, depresjon
  • irritabilitet og impulsivitet.

Tryptofankilder

Liste over produkter som inneholder en betydelig mengde aromatisk aminosyre:

  1. Kaviar rød og svart.
  2. Frø og nøtter, spesielt jordnøtter, mandler, cashewnøtter, pinjekjerner og solsikkefrø.
  3. OST (nederlandsk og bearbeidet) og meieriprodukter (yoghurt, hytteost).
  4. Kaninkjøtt inneholder dobbelt så mye tryptofan som kalvekjøtt og biff, der innholdet fortsatt er på et anstendig nivå, etterfulgt av lam og svinekjøtt.
  5. Tyrkia og kylling.
  6. Sjømat, nemlig blekksprut, hummer, østers og fisk, som hestemakrel. Følg deretter: laks, torsk, pollock, karpe, kveite, gjeddebøtte, havabbor, makrell.
  7. Soyabønne, frokostblandinger og belgfrukter. Erter, bønner, bokhvete, havregryn, bygg, bygg osv.
  8. Egg kokt i noen form.

Daglig behov og pris

Mengden tryptofan som kreves av kroppen, avhenger av alder og tilstand av helsen. Det antas at gjennomsnittlig daglig inntak av denne aminosyren er 1 g for en voksen. Det er imidlertid forskere som beregner det daglige behovet litt annerledes. For beregningen er det nødvendig å multiplisere vekten av en person med 4 mg per kg, som til slutt vil utgjøre 280 mg av et stoff per 70 kg.

Det viktigste som synspunktene til disse og andre forskere og leger er enige om er at bruken av naturlige produkter er den mest nyttige og sikre måten å fylle kroppens butikker med den nødvendige mengden av denne aminosyren.

Om overskudd og mangel

Tryptofan, som er en uunnværlig aminosyre, som menneskekroppen ikke kan produsere alene, har mye større betydning for helse og normal trivsel. Både overskudd og mangel på dette stoffet kan påvirke humøret og den generelle helse negativt.

overflødig

For å finne ut mengden tryptofan i kroppen, er det tatt en blodprøve for å bestemme nivået av 3-hydroksyantranilinsyre. Hvis resultatet av studien er mange ganger høyere enn den angitte frekvensen, kan dette være et signal om utviklingen av en blæresvulst.

For å oppnå et overskudd av aminosyrer i en sunn kropp når du spiser riktig mat, er det ekstremt vanskelig. Selv en terapeutisk dose på 5 ganger daglig norm vil ikke ha en skadelig effekt.

  • halsbrann;
  • magesmerter;
  • raping;
  • flatulens;
  • oppkast;
  • diaré;
  • tap av appetitt;
  • hodepine, svimmelhet;
  • døsighet;
  • muskel smerte, etc.

Mangel på

Mangel på en aminosyre i kroppen kan føre til slike konsekvenser som:

  • vekttap eller gevinst;
  • hudsykdommer, dermatitt;
  • diaré;
  • depresjon;
  • irritabilitet;
  • impulsivitet;
  • mangel eller mangel på konsentrasjon;
  • Overfølsomhet overfor smerte;
  • kronisk tretthet syndrom;
  • i barndommen - et brudd på vekstprosessen.

Interaksjon med andre stoffer

For metabolismen av tryptofan er det nødvendig å gi gunstige betingelser, nemlig tilstedeværelsen av slike vitaminer som C, B6 og B9, folsyre og magnesium. En integrert tilnærming til sunn ernæring og riktig bearbeiding av produkter under forberedelsen sørger for maksimal fordøyelighet av næringsstoffer.

Rolle i idrett og idrett ernæring

Tryptofan er i stand til å kontrollere en persons appetitt, noe som er ekstremt viktig for folk som ønsker å spille sport, gi kroppene en god fysisk form og holder seg til et sunt kosthold. Det normaliserer appetitten og bidrar til fremveksten av en følelse av metning og tilfredsstillelse, lykke, som et resultat av som det er en nedgang i kroppsvekt, en nedgang i ønsket om å spise noe. Det stimulerer til å fortsette å lede en sunn livsstil og å følge den riktige dietten.

Fra idrettsutøvere bør man også legge til fordelene med denne aminosyren for å redusere smerte. Og tryptofan er i stand til å stimulere veksthormon, som ikke bare er nødvendig for barn under oppvokstiden, men også kreves av idrettsutøvere for å bygge muskelmasse og samtidig redusere kroppsfett.

Om kontraindikasjoner og forholdsregler

Personer som har problemer med arbeidet med nyrer og lever, bør med særlig vekt på ukontrollert bruk av tryptofan. Denne forholdsregelen gjelder først og fremst de som tar denne aminosyren i form av medisiner eller kosttilskudd, ettersom forbruket av mat kan vesentlig overstige volumet i kroppen. En overflod kan utløse utviklingen av kardiovaskulære sykdommer.

Det bør huskes at bruk av beroligende midler sammen med bruk av tryptofan i betydelige mengder kan forårsake alvorlig døsighet.

Et sunt og balansert kosthold med bruk av produkter som er rike på tryptofan, kan påvirke tilstanden og funksjonen i nervesystemet, normalisere appetitten og fysisk form og provosere tidevannet "lykkehormonet".

Daglig inntak av tryptofan for mennesker

Tryptofan (L-Tryptofan eller L-Tryptofan) er en essensiell aminosyre fordi kroppen selv ikke produserer den, og vi kan bare få dette stoffet med mat. Det er et hormon av "godt humør", siden det er fra det produserer serotonin. Faktisk er tryptofan det kjemiske grunnlaget for glede for mennesker. Også tryptofan regnes som en assistent i syntesen av niacin og melatonin.

Ved hjelp av eksperimenter på laboratoriedyr viste at lavt innhold av denne aminosyren i blodet i eksperimentet påvirker livreduksjonen nesten en og en halv ganger. Det anbefales for personer med spiseforstyrrelser, som anoreksi, bulimi og fedme, avhengig av nikotin eller alkohol, personer som lider av depresjon, lider av obsessive tvangssykdommer, og bare for alle som ønsker å opprettholde sin helse i god stand.

Daglig forbruk av tryptofan

Antallet tryptofan for mennesker i forskjellige kilder varierer fra 1 til 2-2,5 gram per dag. Det er verdt å merke seg at denne aminosyren har en tendens til å samle seg i kroppen, og hvis du på en dag har noe "tapt" normen, så vil den definitivt bli fylt inn neste dag.

Effekten av mangel på tryptofan i kroppen

Tegn på mangel på denne aminosyren er hodepine, depresjon, nær depressiv tilstand, nervøsitet, overdreven tretthet, trang til søtsaker, alkohol og tobakk, søvnløshet, oppmuntring av oppmerksomhet og skarp vektøkning.

Konsekvenser av et overskudd av tryptofan i kroppen

Et overskudd av tryptofan i menneskekroppen kan føre til en blæresvulst. Men vær ikke redd for et så ubehagelig perspektiv - overskudd av denne proteinkomponenten er ekstremt sjelden og er løst av eksperter.

Nyttige egenskaper av tryptofan

Folk som regelmessig forbruker den nødvendige mengden av denne aminosyren, regulerer nivået av serotonin i blodet, noe som bidrar til lettere strømning av hodepine under migrene eller til og med deres fravær. Kvinner som ikke er blottet for tryptofan, lettere å overleve PMS. Generelt reduseres antall slag, minnet, ytelsen og effektiviteten til personen forbedres. Han har en jevn hudtone, ser finere ut, yngre, friskere og lykkeligere.

Tryptofan er ansvarlig for syntesen av melatonin, som gjør at en person får nok søvn og føler seg frisk hele dagen. Som du kan se, å ignorere denne aminosyren i kostholdet er ikke verdt det.

Kontraindikasjoner og skade på tryptofan.

Denne aminosyren er svært viktig for menneskekroppen, og tilfellene av dens mangel på blod hersker over tilfeller av overskytende. Kontraindikasjoner til bruk av tryptofan eller dets begrensning kan bare være en individuell intoleranse mot en person eller visse sykdommer som oppdages av den behandlende legen.

Tryptofan Rich Foods

En stor mengde tryptofan finnes i chia frø (du kan også finne navnet "spansk salvie"), ost, soyabønner, furu, valnøtt og gresskar nøtter, sesam, sopp og havregryn. Bananer, meieriprodukter (cottage cheese, yoghurt) og melk, sjømat, fiken og kjøtt er rike på tryptofan.

Du kan fylle opp tryptofanens norm ved hjelp av spesielle preparater. Det viktigste er å riktig velge den blant et stort utvalg av farmakologiske produkter.

Full liste over produkter som inneholder Tryptofan ur

Daglig krav: 1000 - 2500 mg.

Tryptofan er en essensiell aminosyre, avgjørende for dannelsen av proteiner.

Representert i proteinmat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Den eneste måten å fylle sine reserver i menneskekroppen - riktig mat.

Verdi for mannen

Dette stoffet har et utrolig bredt spekter av positive effekter på kroppen. Tryptofan brukes til å bekjempe søvnløshet og søvnrytmeforstyrrelser, og brukes til depresjon og angst. Det ble også bemerket at tilstedeværelsen av den nødvendige mengden aminosyre lindrer symptomene på premenstruelt syndrom, letter prosessen med å slutte, og personer som er profesjonelt involvert i sport, bidrar til å forbedre resultatene.

Og til tross for at en person ikke er i stand til å selvstendig syntetisere tryptofan, er dette stoffet ekstremt nødvendig for normal livsaktivitet. For eksempel vil produksjonen av vitamin B3 (niacin) uten tryptofan stoppe helt. Det ville også være problematisk for kroppen å produsere serotonin - det såkalte "lykkhormonet", som er spesielt viktig for hjernens og nervesystemet. I tillegg avhenger vårt humør, søvnkvalitet, smertegrense nivå og til og med riktig intestinal motilitet og immunitet av ulike betennelser av serotoninkonsentrasjon.

I tillegg er tryptofan en god assistent i kampen mot hyperaktivitet hos barn, stress, overvekt og overdreven appetitt. Det ble funnet at de fleste mennesker lider av migrene, et unormalt lavt nivå av tryptofan.

Blant andre funksjoner av stoffet:

  • aktivering av veksthormon;
  • gunstige effekter på hjertet, ved å nøytralisere effekten av stress;
  • delvis beskyttelse av kroppen mot nikotins skadelige effekter;
  • forebygging av tilbakevendende bulimi.

Forskere hadde en interessant opplevelse med deltagelse av folk som identifiserte seg som "gretten". Deltakerne i forsøket ble gitt 100 mg tryptofan tre ganger om dagen, og svært snart klarte de å registrere positive resultater. Folk har blitt mer kompatible, deres atferd har blitt erstattet av mer behagelig for andre, eksperimentet har redusert begjær etter strid. Men 500 mg av et stoff tatt en gang, sparer ungdom fra økt fysisk aggressivitet.

Søvnforstyrrelser er årsaken til irritasjon og humørhet hos mange mennesker. På 1970-tallet ble det antatt at tryptofan, tatt i en dose på 1-5 gram, bidrar til å forbedre søvnkvaliteten. Men da ble det funnet at 250 mg aminosyre er tilstrekkelig for å komme inn i scenen med dyp søvn. Videre studier har vist at 1 g av stoffet bidrar til effektivt å bekjempe søvnløshet, reduserer signifikant tiden for å sovne og reduserer våkenhet om kvelden. Effekten av tryptofan har også blitt bevist i kampen mot obstruktiv søvnapné.

Det er allerede kjent at dårlig humør, depresjon og nastiness er oftest resultatet av mangel på serotonin, som betyr tryptofan. Men det er et annet nysgjerrig faktum. Det viser seg at en aminosyre mangel kan påvirke ansiktsuttrykk, forårsaker et mer ondskapsfullt uttrykk.

Etter absorpsjon av tryptofan fra mat, prosesserer kroppen kroppen i 5-hydroksytropan form, hvorpå den inn i hormon serotonin, som er ansvarlig for utveksling av impulser mellom nerveceller. Men stoffets fullstendige metabolisme er bare mulig hvis det er tilstrekkelige doser av vitaminer B6, B9 og C.

Den daglige normen for tryptofan bestemmes ut fra alder og tilstand av menneskers helse. Og i dette spørsmålet er erfaringene fra eksperter delt. Noen hevder at behovet for en sunn voksen organisme i aminosyre er ca 1 g. Den andre anbefalte daglige dosen bestemmes av formelen: 4 mg tryptofan per kg vekt. Dermed skal en 70 pund person mottar omtrent 280 mg av et stoff daglig. Men begge er enstemmig i den oppfatning at de nyttige stoffene bør trekkes fra naturlig mat, og ikke fra farmakologiske preparater. Forresten er det tegn på at forbruket av karbohydrater og proteiner samtidig øker mengden absorbert tryptofan.

Personer med ulike psykiske lidelser, migrene, søvnforstyrrelser, lavt smertegrense, hjertesykdommer, kronisk utmattelsessyndrom, anoreksi, bulimi og alkoholmisbrukere bør være svært oppmerksomme på bruk av de nødvendige daglige normene for tryptofan (og enda litt mer).

Forhøyede doser av aminosyrer kan være farlige for personer med pris, tad eller Hartnup syndrom, samt lidelser som bidrar til akkumulering av tryptofan.

Hva lover mangel på aminosyrer

Først og viktigst medfører tryptofanmangel mangel på serotonin og vitamin B3, produksjonen av denne avhenger direkte av denne aminosyren. Herfra - nervøsitet, søvnforstyrrelser, PMS. For det andre, utilstrekkelig inntak av tryptofan på grunn av magnesiummangel forårsaker kranspulsårer. Dermatitt, fordøyelsesproblemer, diaré og psykiske lidelser kan også signalere en aminosyre mangel. I tillegg kan mangel på et stoff forårsake kardiologiske sykdommer, samt forårsake en usunn avhengighet av alkohol og tretthet.

Til tross for de mange positive effektene av naturlig tryptofan på menneskekroppen, er det noen advarsler om å ta stoffet i form av biologiske tilsetningsstoffer eller tabletter. Overdosering kan forårsake halsbrann, magesmerter, kløe, flatulens, oppkast, diaré, tap av appetitt og hevelse i blæren. Andre mulige bivirkninger er hodepine, døsighet, svimmelhet, muskel svakhet og tørr munn.

Maksimal tillatbar sikker dose av tryptofan, som ikke forårsaker bivirkninger, er 4,5 gram. Når det brukes over disse standardene i kombinasjon med antidepressiva, kan det føre til det såkalte "serotoninsyndromet" (delirium, kramper, høy kroppstemperatur, noen ganger - en tilstand av koma). Også, forsiktighet bør tas med tryptofan for personer med nyre- eller leversykdom.

Laboratoriet blodprøver kan bestemme den faktiske mengden tryptofan i kroppen, spesielt for en indikator for 3-hydroxyantranilinsyreinnhold.

Tryptofan er en tradisjonell komponent i de fleste proteinprodukter.

Aminosyre reserver er i sjokolade, havre, datoer, melk, yoghurt, cottage cheese, rødt kjøtt, egg, fisk, fjærfe, sesam, kikærter, solsikke- og gresskarfrø, bananer, jordnøtter, mais. Du kan også fylle opp mengden aminosyrer fra asparges, bete topper, chard, kål, brokkoli, blomkål, selleri, agurker, sopp, kress, krydret grønnsaker, reddiker, ingefær, gresskar, gulrøtter, tang.

Men sannsynligvis er det mest populære produktet, navnet som tradisjonelt er assosiert med tryptofan, kalkun. Forskerne deltok i to grupper: Noen hevder at kjøttet av denne fuglen er ekstremt rik på tryptofan, andre avviser det. Men for tiden synes kontroversen å ha kommet til slutt: partene ble enige om at det er så mye tryptofan i kalkun kjøtt som i de fleste andre fugler.

Og hvis du analyserer hver kategori av disse produktene, kan frø og nøtter av høyeste konsentrasjon av stoffer skryte sesam, solsikke, pistasj, cashew, mandler og hasselnøtter. Blant soyaprodukter er det bedre å foretrekke tofu, og favoritter i ostkategorien er viktige for å lage parmesan, cheddar og mozzarella. Selv om dette ikke betyr at man bør forsømme slike varianter som Edam, Gouda eller Swiss - inneholder de også tryptofan.

Kanin er det mest mettede aminosyrekjøttet (i 100 gram av produktet er det mer enn 130% av den anbefalte daglige kvoten). Noe mindre substans, men også ganske mye, er i svin, geit og kalvekjøtt. Kyllingfjærfe, kalkun og kyllinger (vinger og ben) fører i fuglekjøtt.

Å velge en fisk, det er bedre å velge kveite, laks, ørret eller makrell. Men sjømat kan ta alt. Langusts, blekksprut, reker, hummer, kreps, østers og kamskjell selv i små porsjoner vil tilfredsstille det daglige behovet for tryptofan.

De mest nyttige kornblandingene: hvetekim, bokhvete, havremel og hvetekli. De beste belgfrukter: forskjellige varianter av bønner og linser.

Hvis du bestemmer deg for å lage noe fra kyllingegg, og du vil øke nivået av serotonin, bør du vite: mykkokte egg, eggerøre og eggerøre inneholder litt mer tryptofan i seg selv enn hardkokte egg.

Interaksjon med andre legemidler

Det er viktig å ta tryptofan med forsiktighet sammen med antidepressiva, som også øker serotoninnivået. Et overskudd av dette hormonet kan forårsake helseproblemer, inkludert utvikling av hjertesykdom.

Mottak av tryptofan mot bakgrunnen av beroligende stoffer kan forårsake overdreven døsighet.

For tilstrekkelig dannelse av aminosyrer, bør kroppen ikke være mangelfull i vitamin B6, askorbinsyre og folsyre, så vel som magnesium.

Sannsynligvis måtte de fleste av oss håndtere irritabilitet og dårlig humør, som ved første øyekast ikke hadde noen logiske forklaringer. Men faktisk er alt mye enklere - dietten har ikke nok produkter rik på tryptofan. Nå vet du dette, så vel som hvor du skal se etter kildene til din lykke. Tross alt er noen ganger lykke virkelig i sunn mat. Så hvorfor ikke lage noen av de ovennevnte produktene akkurat nå? Og kanskje lykke være med deg!

I vår artikkel ser vi nærmere på hva en essensiell aminosyre tryptofan er. Vi forteller deg hvordan du skal overvinne depresjon, bruke naturlige vitaminer og spise riktig. Alle vet at sunn søvn er ekstremt viktig for helsen, men de fleste har ikke engang hørt om et unikt stoff, takket være at vi sover godt. Også når det er mangelfull, reduseres ytelsen og stemningen forverres.

Aminosyre i sin optimale naturlige form og dosering finnes i bieprodukter, som pollen, kongelig gelé og dronebro, som er en del av mange naturlige vitamin-mineralkomplekser av Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte, Elton Forte, Apitonus P, Osteomed, Osteo-Vit, Osteomed Forte Eromax Memo-Vit Cardioton. Det er derfor vi betaler så mye oppmerksomhet til hver naturlig substans, og snakker om dens betydning og fordeler for en sunn organisme.

Hva slags stoff tryptofan:
kjemiske egenskaper av aminosyrer

Hvis du vil forstå hva slags stoff tryptofan, må du vurdere en gruppe essensielle aminosyrer - forbindelser som ikke kan produseres i kroppen og kommer fra mat. For normal utvikling og vekst bør en person få disse stoffene i den daglige normen. Denne gruppen inkluderer bare tryptofan.

I tillegg er det et viktig sted blant proteinogene aminosyrer som er nødvendige for dannelsen av protein. Det er fastslått at dette stoffet er inneholdt i alle levende organismer. Inkludert i sammensetningen av mange proteiner, men mest av alt tryptofan i fibrinogen, samt blodglobuliner.

I naturen finnes denne forbindelsen i to isomere former: L og D, samt et racemat. Merk at den første er den mest nyttige for en person. I sin rene form er L-tryptofan et hvitt eller gulaktig pulver som smaker bittert. Temperaturen er 283 grader Celsius. Denne aminosyren er svært løselig i vann, verre i etanol. En viktig kjemisk egenskap av tryptofan, når det samhandler med en rekke stoffer, gir fargereaksjoner. Merk at dette er en ustabil aminosyre som lett oksyderes. Det er raskt ødelagt av syrehydrolyse av proteinet.

Hva er feil uerstattelig
aminosyre tryptofan?

Mange vet ikke at tryptofan kunne isolere i 1901 slike kjemikere som F. Hopkins og S. Kohl fra kasein. Men interessen for dette stoffet vekket seg blant forskere bare på 60-tallet av forrige århundre. Etter mange eksperimenter viste det seg at essensielt aminosyre tryptofan har en gunstig effekt på nervesystemet. Han ble kalt på den tiden en av de beste antidepressiva. Biochemists har antydet at aggressiviteten til indianerne i Sør-Amerika - Maya og Aztec var på grunn av utbredelsen av mais i kosten deres, der det er lite tryptofan.

Svært snart etter slike publikasjoner ble tryptofan og preparater som inneholdt det, ekstremt populære i vestlige land. De kan kjøpes uten resept på et apotek. Slike fordeler med uerstattelige aminosyrer som effektivitet og lave kostnader økte stadig salget av tryptofan. Men i midten av 80-tallet fikk ryktet til dette stoffet et alvorlig slag. Spesielt i 1989 brøt en "tryptofanskandale" ut i USA, hvor ekkoene fremdeles er hørbare. Så ble mer enn tusen amerikanere syk med alvorlig lidelse - eosinofili-myalgi syndrom. Pasienter led av alvorlig muskel- og ledsmerter, feber, kortpustethet og svakhet.

Som et resultat døde 38 pasienter av denne sykdommen. I 1991 innførte regjeringen et totalt forbud mot salg av tryptofanprodukter. Senere på grunn av undersøkelsen viste det seg at bare produktene fra det japanske selskapet Showa Denko førte til slike katastrofale resultater. Videre var det ikke selve stoffet som var skyld i sykdommen, men et brudd på teknologien. På begynnelsen av 2000-tallet dukket tryptofan på salg, men flekken på sitt rykte ble ikke hvitvasket. Mange ernæringseksperter i USA mener fortsatt at å ta dette stoffet i store mengder er farlig for helsen.

Unike egenskaper.
Verdien av aminosyrer for kroppen

Som vi sa ovenfor, er tryptofan en essensiell aminosyre som ikke kan produseres av kroppen. Dens vanlige inntak med mat er spesielt viktig når du vurderer verdien av aminosyren for kroppen. Dette stoffet spiller en stor rolle i funksjonen av endokrine og nervesystemet. Spesielt er det nødvendig for en så viktig fysiologisk prosess som søvn.

I tillegg er det viktig for avslapning og hvile, noe som betyr at med hjelpen vil vi alltid se bra ut. Tryptofan kan kalles et naturlig antidepressivt middel, takket være ham føler vi oss rolige og harmoniske. Hvorfor? Det er enkelt: Han er ansvarlig for produksjonen i hjernen av mange viktige stoffer for kroppen. Først er det niacin (vitamin B3). For det andre serotonin, den viktigste nevrotransmitteren, som kalles "hormonet av lykke". Dette er den viktigste fighter mot depresjon i kroppen vår, noe som skaper en følelse av følelsesmessig velvære.

Det er viktig at tryptofan er nødvendig for dannelsen av melatonin. Det er melatonin som fremmer rask søvn og sovevarighet. Forresten, serotonin er produsert på dagtid, og melatonin - om natten. Dessuten er denne aminosyren avgjørende for produksjon av: kinurenina, kinolinsyre, som er uunnværlig for normal vekst og utvikling.

Fremhev andre viktige funksjoner av et stoff i kroppen:

  • involvert i proteinsyntese;
  • bidrar til å kontrollere appetitten
  • styrker immunforsvaret;
  • deltar i utviklingen av veksthormon;
  • normaliserer blodtrykket
  • øker smertens terskel;
  • Effektiv hos barn med hyperaktivitetssyndrom;
  • hjelper med kronisk utmattelsessyndrom.

I tillegg kan vi si at å ta tryptofanmedikamenter forbedrer tilstanden til pasienter med kardiovaskulære sykdommer. Stoffet er også egnet for kompleks behandling av alkoholisme, siden den reduserer de toksiske effektene av etanol og slapper av kroppen under tilbakesøkelsessyndrom. For kvinner er dette stoffet spesielt nyttig fordi det letter PMS. Effektiv i behandlingen av fedme, fordi det bidrar til å redusere følelsen av sult.

Daglig pris

Kroppen må motta denne aminosyren i de nødvendige mengder, ellers vil den virke som en begrensende substans. Dette betyr at dens mangel kan være en faktor som hemmer utviklingen av organismen. Dessuten vil kroppen ta den nødvendige forbindelsen fra muskels indre reserver. Det er spesielt viktig å forhindre en slik utvikling av hendelser hos ungdom hvis kropp ikke var fullt dannet. Ifølge de fleste forskere er den daglige frekvensen av tryptofan - 0, 25 g. Selvfølgelig, med intensiv trening, vil denne tallet øke.

Det antas at det er bedre å ikke bruke en gang mer enn 3-4 gram aminosyrer. Det er også nødvendig å ta hensyn til den genetiske komponenten av problemet. Man trenger litt mer av dette stoffet for normal proteinmetabolisme, litt mindre for den andre. For å bestemme hvor mye du trenger tryptofan, kan du bruke følgende formel: 3,5 mg multiplisert med kroppsvekt.

Hvilke produkter inneholder
essensiell aminosyre tryptofan

Som vi sa tidligere, er hovedkilden til dette stoffet protein. Samtidig finnes den essensielle aminosyren tryptofan i både plante og dyr mat. Til glede av vegetarianere sier vi at mange "humane" produkter er ekstremt rike på denne forbindelsen. Nedenfor er en liste over sunne retter, tallet ved siden av navnet indikerer stoffinnholdet i milligram per 100 gram produkt.

Dyremat:

  • kylling -350;
  • kalkun - 480;
  • kalvekjøtt - 250;
  • biff - 220;
  • svinekjøtt -190;
  • egg - 200;
  • rød kaviar - 960;
  • laks - 220;
  • Nederlandsk ost - 790;
  • hytteost - 210;

Plant Food:

  • havremel - 160;
  • soya - 600;
  • bokhvete - 180;
  • erter - 260;
  • solsikkefrø - 300;
  • pinjekjerner - 420;
  • mandler - 630;
  • peanøtter -750;

Forskere har oppdaget at den høyeste aminosyreinnholdet i et sjeldent dyr er sjøløven (2589 mg). Alt fjærfe er rik nok med dette produktet.

Mangel på tryptofan i kroppen

Legg merke til at mangelen på tryptofan i kroppen er rett og slett nok til å identifisere. La oss nevne noen hovedkarakteristiske symptomer:

  • tretthet,
  • vedvarende hodepine;
  • redusert ytelse;
  • ustabil og overfladisk søvn;
  • forstyrrelser i kardiovaskulærsystemet;
  • irritabilitet;
  • lav konsentrasjon;
  • vekstretardering hos barn;
  • tilbøyelighet til overeat.
  • spasmer i kranspulsårene.

Det legges merke til at mangelen på vitamin B3 er assosiert med mangel i kroppen tryptofan. Noen forskere mener også at personer som er utsatt for aggresjon, har lite av dette viktige stoffet i blodet deres, og som følge av dette utvikler underskuddet av "hormonet av lykke", serotonin.

Overflødig tryptofan i kroppen.
Aminosyre Overdose

Det må sies at et overskudd av tryptofan i kroppen er ganske sjeldent fenomen, men det er flere sykdommer som ledsages av akkumulering av denne aminosyren. I denne forbindelse bør nevnes familiær hypertrofytofynemi, som oppstår på grunn av en metabolsk lidelse. Konsekvensene er triste: felles smerte, synshemming, utviklingsforsinkelse. Det er også verdt å nevne Tada syndrom, som oftest fører til dvergisme. Denne lidelsen utvikler seg hvis tryptofan ikke blir kinurenin.

Tryptofan bør tas med forsiktighet av personer som lider av diabetes, katarakt, achlorhydria. Det er nødvendig å nevne symptomene på en overdose av aminosyrer: oppkast, svimmelhet, diaré, flatulens. I sjeldne tilfeller oppstår serotonisk syndrom, ledsaget av agitasjon, angst, lacrimation.

Hva er tryptofan kombinert

Det er bevist at denne aminosyren kun absorberes med B-vitaminer, magnesium og sink. I en rekke forsøk ble det funnet at tryptofan kombineres med karbohydratmat. Så det går mye raskere inn i hjernen, der det begynner å produsere serotonin. Derfor er det effektivt å bruke dette stoffet med havregryn eller frukt. Du kan drikke vann eller juice, det anbefales ikke å kombinere med melk og andre proteinprodukter. Merk at tryptofan forbedrer virkningen av nevrologika, anxiolytika, alkohol.

Bruk av aminosyre i
industri og medisin

Slik at du har en fullstendig forståelse av hva stoffet tryptofan, må du snakke om bruk av aminosyrer i industrien. Det er vellykket brukt i farmasøytisk industri for produksjon av tilsetningsstoffer og legemidler. Hovedmålet med disse stoffene: kampen mot depresjon og normalisering av søvn. Det er bevist at dette unike stoffet kan hjelpe selv med alvorlige depressioner og kronisk søvnløshet. I slike tilfeller er dosen av tryptofanmedikamenter høy og når 3 g.

I tillegg er denne aminosyren brukt i produksjon av dyrefoder. Kostnaden som er oppnådd fra det er nødvendig for landbruk - det bidrar til å få mye storfe, forbedrer opptaket av mat.

Tryptofan i sport

Vi må innrømme at tryptofan i sport brukes mye sjeldnere enn, si, BCAA eller L-arginin. Men dette betyr ikke at idrettsutøvere ikke trenger dette stoffet. Tvert imot er det denne aminosyren som er nødvendig for produksjon av veksthormon, som utløser veksten av muskelmasse, akselerert proteinsyntese. Kanskje den største verdien av tryptofan er for kroppsbyggere, fordi den bidrar til å kontrollere appetitten i "tørketiden".

Å ta ren tryptofan gir ikke mening for de fleste idrettsutøvere. Naturlige vitaminkomplekser vil gi mye mer nytte for dem. I denne forbindelse er det verdt å markere matadditivet "Leveton Forte", som inneholder slike komponenter som drone brød, bi pollen og Leuzea rot. Det er drønnen som inneholder aminosyrene som er nødvendige for utøveren, inkludert tryptofan. Alle komponentene i dette vitaminkomplekset komplementerer hverandre, øker utholdenhet og øker effektiviteten.

Lasten på hjertet i sport: fordelene og skadene. Kan treningsøktene skade helsen?

Hjertebelastninger er ofte skadelige. Med en analfabetisk tilnærming til trening er sykdommen veldig lett å tjene. For å unngå helseproblemer er det viktig å vite hvilken intensitet som er best for deg. Hva er belastningen i sport? Det er vanlig å skille mellom tre typer laster: statisk, dynamisk og eksplosiv. Med statiske muskler spente, og arbeidet i leddet blir ikke utført. En...

Les mer 5 øvelser fra høyt trykk, hvilke leger er stille

Høytrykksmedisin behandler fortsatt antihypertensive stoffer. Kanskje leger ikke ser noen annen behandlingsmetode, eller de er redd for å gjøre skade ved å foreskrive noe annet. Og det er lettere for en person å svelge en pille og glemme trykk for en stund. Ikke desto mindre letter denne teknikken kun sykdomsforløpet, men helbreder det ikke. Men hvis en person er klar lenge og hardt...

Les mer Hvilke matvarer inneholder vitamin D? Hemmelighetene til sol-menyen

Hvilke matvarer inneholder vitamin D, og ​​hvor mange må spises for å unngå mangel på dette essensielle næringsstoffet? I vårt land, hvor vitamin D hypovitaminose kan kalles en ekte fysiologisk ulykke for det overveldende flertallet av befolkningen (for mer informasjon, se her), er disse spørsmålene spesielt relevante. Siden vitamin D kalles sol på grunn av alternativet -...

Les mer Beregning av proteiner, fett og karbohydrater

Beregning av proteiner, fett og karbohydrater hjelper en person til å leve et fullt liv og redusere sannsynligheten for å utvikle ulike sykdommer. Riktig ernæring er basert på tre hovedprinsipper - kaloriinnhold, forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater, samt valg av sunne matvarer til konsum. Det er viktig å foreta riktig beregning av proteinstandarden for fett og karbohydrater. Overdreven eller utilstrekkelig kvantitet skjønt...

Tryptofan - er en av aminosyrene, som er svært nødvendig for menneskekroppen.

Dens mangel på en organisme har dårlig innflytelse på helsen, drømmen er ødelagt, stemningen forsvinner, en viss slakkhet og inerthet er følt i hverdagen.

Tryptofan er et grunnleggende element for produksjon av serotonin - hormonet av glede og lykke, noe som bidrar til et godt humør i hver person. Nyttig tryptofan for barn med hyperaktivitet, styrer også kroppsvekten, normaliserer syntesen av veksthormon.

Fordelene med tryptofanaminosyrer for menneskekroppen er betydelige. Det bidrar til å regulere appetitten, normalisere søvn, forbedre humøret. Det daglige kravet til menneskekroppen i dette elementet er ikke så bra - 1 gram.

Med alt dette er det ønskelig å skaffe tryptofan fra naturlige produkter, og ikke i form av narkotika eller forskjellige typer tilsetningsstoffer. Mange produkter inneholder tryptofan.

Oftest denne aminosyren i sitt arsenal inneholder vegetabilske stoffer: cottage cheese, melk, yoghurt, soya, bananer, havregryn, sopp, datoer, valnøtter, peanøtter, sesamfrø, pinjekjerner, kjøtt, rød, fisk, frø, belgfrukter, egg rød og brun ris.

Behovet for denne aminosyren er at det ofte tar del i strukturen av proteinet, som er så nødvendig for kroppen vår. Som et resultat, påvirker det de nervøse og vaskulære systemene i menneskekroppen, så vel som hjertet.

Utilstrekkelig mengde av tryptofan kan føre til dysplasi, tap (overdreven akkumulering) av vekt, irritabilitet, depresjon, angst, humør, manglende evne til å konsentrere seg, søvnløshet, dårlig appetitt og hukommelse.

Med en mangel på tryptofan, observeres følgende symptomer:

• angst;
• tilstand av depresjon
• liten irritabilitet;
• hyppig hodepine;
• angst;
• umulig å konsentrere seg;
Økt følelse av spenning;
• Spesiell følsomhet for all slags smerte;
• rask vektøkning (eller omvendt);
• soveproblemer;
• Tregere vekst hos barn;
• overdreven entusiasme for "dårlige" produkter - alkohol, sigaretter, veldig fettstoffer, store mengder søtsaker.

Man må være ekstremt forsiktig med bruk av produkter som inneholder tryptofan. Faktum er at et overskudd av det i kroppen har svært dårlige konsekvenser. Selv om det er ekstremt vanskelig å gjøre dette, er det fortsatt ganske mulig å overdrive det med konsentrasjonen av tryptofan. Spesielt når du tar det i form av medisiner, i stedet for å utvinne det fra naturlige produkter.

Mange studier har vist at et overskudd av tryptofan fører til muskel- og ledsmerter, feber, generell svakhet i hele kroppen, hevelse i ben og armer. I noen tilfeller ble det utviklet en tumor i blæren.

Daglig bruk i kostholdet av matvarer som er rikt på tryptofan, har en god effekt ikke bare på helse, men også på hele menneskekroppen - dens tilstand, utseende.

Du vil glemme kroniske sykdommer som er forbundet med hjerte og blodårer, redusere risikoen for slag, sov godt, og sesongens følelse av tretthet forsvinner.

Tryptofan bidrar også til å lette PMS. Men ikke bare dette er bra for kvinner. Denne aminosyren har en gunstig effekt på den ytre skjønnheten - en sunn hud, skinn av hår, sterke negler, energi og energi til hele organismen.

Med tanke på hvor mye nyttig, nødvendig og god tryptofan gjør for en persons helse og generelle tilstand, må man vite hvilke spesielle produkter den inneholder mest. Dette vil tillate deg å inkludere dem i kostholdet, for å maksimere deg selv med denne aminosyren.

Rød og svart kaviar, nederlandsk ost, peanøtter, mandler er de rikeste i tryptofan.

I følgende produkter er andelen tryptofan ca 50% av det daglige kravet:

kanin og kalkun kjøtt
halva,
blekksprut,
solsikkefrø,
pistasjenøtter,
kylling,
sild,
kalv
erter
bønner.

Mindre enn 50% av det daglige kravet:

biff,
torsk,
lam,
hytteost,
kyllingegg
sjokolade,
svinekjøtt,
gjedde abborre
bokhvete,
sopp,
tørket aprikoser,
makrell,
perlebyg

Om lag 10% av den daglige normen og mindre:

svisker,
greener,
rødbeter,
rosiner,
gulrøtter,
løk,
melk,
tomater,
appelsiner,
ferskener
kirsebær,
bringebær,
honning
persimmon,
tranebær,
pærer,
epler,
ananas.

Dette betyr ikke at du bare skal overvære kaviar, peanøtter og mandler. Selv de produktene der prosentandelen er svært liten, er veldig nyttig og trengs i daglig diett.

For eksempel vil den melk som er full for natten gi sjansen til å hvile og sove godt. Havregryn til frokost eller yoghurt, ulike oster - nøkkelen til en fantastisk, full av kraft av dagen.

Så spis en rekke matvarer - de er alle gode for helse!