Hvordan spise selleri å gå ned i vekt: vurderinger og oppskrifter

  • Diagnostikk

Mange grønnsaker bidrar til vekttap, noen er et godt grunnlag for mange dietter. Disse inkluderer selleri, der alle deler: roten, stilkene og bladene er spiselige. Menyen av retter, hovedkomponenten som vil være denne roten, vil ikke bare være til nytte for kroppen, men gir også uvurderlig hjelp til å miste vekt. Legge til dietten av denne grønnsaken vil føre til en gradvis nedgang i vekt. I løpet av to uker med kosthold, kan du miste opptil 10 kg, selv om sluttresultatet avhenger av den opprinnelige kroppsvekten.

Hva er nyttig selleri

Anlegget har en svært gunstig effekt på menneskers helse. Inkluder selleri i mat er anbefalt for slike sykdommer:

  • diabetes - bladene på planten normaliserer blodsukkernivået;
  • sykdommer i kardiovaskulærsystemet - en grønnsak setter i orden trykk, kolesterol nivåer;
  • fedme - akselererer prosessen med mat fordøyelse;
  • hud - infusjonen helbreder slitasje, hematomer, renser blodkarene og derved forbedrer tilstanden til huden;
  • Maligne svulster - plantestoffer, ftalider og polyacetylener, nøytraliserer kreftfremkallende stoffer.

Lavkarbonproduktet takler ikke bare overvekt, men også toner og helbreder hele kroppen. Nyttige selleri retter for vekttap og det faktum at fjerne overflødig væske fra kroppen. Plantegenskaper hjelp:

  • senke aldringsprosessen;
  • normalisere metabolisme, metabolisme;
  • med tromboflebitt, åreknuter (men tatt bare etter å ha konsultert en lege);
  • med sykdommer i tarmen, magen, nyrene;
  • forbedre immunitet
  • i strid med nervesystemet;
  • rense kroppen av toksiner, urenheter.

Vitaminer og mineralsammensetning

Selleri er en naturlig, naturlig antioksidant. Anlegget er en verdifull kilde til mineraler og vitaminer som er svært gunstige for mennesker. For eksempel er B1, B2 ansvarlig for normal funksjon av nervesystemet, PP - tilstanden til kardiovaskulærsystemet, C - for immunitet, E, A er nødvendig for negler, hud, hår. Vitaminer og mineralsammensetning:

  • kalium;
  • fiber;
  • magnesium;
  • jern,
  • fosfor;
  • kalsium;
  • askorbinsyre (spesielt dens mange i bladene);
  • natrium;
  • vitaminer i gruppe B, E, A;
  • beta karoten;
  • nikotinsyre (vitamin PP).

Ernæring og energiværdi

For å gå ned i vekt, må du redusere daglig kaloriinnhold av retter. Root bidrar til å gjøre dette på grunn av lavt innhold av fett og karbohydrater. I sin røde form inneholder stammer og grønt av planten bare 13 kalorier, i stekt eller bakt - 26, hvis dampet - 10 kcal. Kalorirot: rå - 37 kcal, stekt - 50.

Energien verdien av roten i gram:

  • vann - 94;
  • karbohydrater - 2,1;
  • monosakkarider, disakkarider - 2;
  • kostfiber (fiber) - 1,8;
  • aske - 1;
  • proteiner - 0,9;
  • fett - 0,1;
  • organiske syrer - 0,1;
  • stivelse - 0,1.

Hvordan bruke selleri for vekttap

Anlegget er delt inn i tre typer. Hver av dem har sin egen verdi:

  1. Referanse. Det regnes som den mest nyttige delen, konsumert rå, etter varmebehandling.
  2. Ark. I utseende ligner bladene en veldig stor persille. Spis ferskt plukket, tørket tilsatt som krydder.
  3. Stammet. Vanligvis brukes stengene til å lage salater.

Det er mange måter å spise grønnsaker på: juice, supper, smoothies, salater, hovedretter, etc. Det finnes flere alternativer for selleri dietter. Ofte, for fremstilling av retter brukte deler av anlegget separat. Roten til planten er bakt, kokt, stekt, stenglene og bladene spises rå, frøene brukes som krydder. Grønnsak går godt med mange produkter, så det brukes til å lage salater, som en siderett - for fisk eller kjøtt.

Selleri Root

Slik at når du lagrer alle de nyttige stoffene i selleri, blir du så mye som mulig, bør du ikke miste det mye. Etter strimling går rotkjøttet umiddelbart ned i kokende vann, beholderen er tett lukket med et lokk. Daglig forbruk av roten til planten (i supper, salater, hovedretter, rå) vil positivt påvirke den menneskelige tilstanden:

  1. Normalisert vann-saltbalanse.
  2. Arbeidet vil forbedre fordøyelseskanalen.
  3. Passerer flatulens, forstoppelse.
  4. Allergier vil passere, søvnløshet.
  5. Det er en sårheling, antiinflammatorisk, smertestillende middel.

Plant stengler

Selleri selleri brukes oftest til juice, men blir ofte lagt til salater. Brukte blader og stengler rå eller etter varmebehandling. Kombinasjonen av alle komponenter av planten, spesielt kalsium, jern og magnesium, gir en utmerket terapeutisk effekt. Drikke fra stilkene er nyttig for urolithiasis, gikt, fjerner overflødig salt fra kroppen. Juice toner, renser, nærer kroppen.

Stiklinger brukes som vanndrivende, som hjelper med hypertensjon. Stammene til planten øker mannlig styrke, er en naturlig afrodisiakum for begge kjønn. Petioles letter premenstrual smerte hos kvinner, bidrar til en sterk, avslappende søvn, men den mest effektive handlingen er å forbrenne overflødig fett. Selleri stilker og blader for vekttap er uunnværlige i utarbeidelsen av dietten av en diettmeny.

Hvordan bruke selleri for vekttap

Selleri er et næringsrikt, sunt produkt. Det har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, forbedrer metabolismen og bidrar til å miste ekstra pounds. Å spise en grønnsak, du kan merkbart miste vekt. Produktet er ideelt for kroppsforming, så selleri retter er inkludert i mange dietter.

Grønnsaken inneholder gunstige vitaminer, aminosyrer og mineralske forbindelser. Anlegget inneholder mange essensielle oljer som bidrar til stabilisering av søvn-, bukspyttkjertel-, hjerte- og leverfunksjonene. Selleri er i stand til å øke den totale tonen i muskelsystemet og stimulere for hele dagen. Hvordan bruke denne grønnsaken når du mister vekt? Hva nyttig og velsmakende kan du lage fra det, hvis du er på diett?

Hvordan bruke en nyttig vegetabilsk for vekttap

Spis en grønnsak kan være i forskjellige variasjoner. Kok og bake i ovnen sin rot. Stammer av grønnsak konsumert rå, kokt, stuvet. De kan brukes som en dressing i supper og salater. Selleriblader brukes som grønnsaker, og frøene brukes til å fylle forskjellige retter.

Eksperter anbefaler at du bruker dette produktet, ikke bare i samsvar med kostholdet. Grønnsak er så bra for kroppen at det er veldig nyttig å inkludere det daglig i vanlig kosthold. Selleri beriker kroppen med essensielle stoffer. Server vegetabilsk er nødvendig for å spise retter, sjømat, som supper og salater.

Selleri kan brukes som et monoprodukt, så vel som i kombinasjon med andre ingredienser i parabolen. Denne kalorifattige grønnsaken vil aldri gi deg ekstra pounds. I oldtiden brukte våre oldeforeldre selleri for å bevare ungdom og figurer. Verken bønderne eller damene i det høye samfunnet unngikk den nyttige grønnsaken.

Selleri har lenge vært kjent for sine ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Hvis du regelmessig bruker selleri i kostholdet, kan du enkelt miste 2-4 pounds hver uke. I dette tilfellet vil vekten ikke komme tilbake.

  • mye fiber;
  • B-vitaminer;
  • kaliumforbindelser;
  • kalsium;
  • fosforforbindelser;
  • jodid;
  • jernforbindelser;
  • sinkforbindelser.

Vegetabilsk forbedrer muskeltonen, har en beroligende effekt, normaliserer søvn og hjerteaktivitet. Dens bruk påvirker gunstig funksjonene til hele organismen. Sellerirot har mer spesifikke aromaer enn blader og stilker. Det kan imidlertid også brukes i tilberedningen av næringsrike og sunne retter.

Selleri kan bli revet, hakket i en blender, presset vegetabilsk juice ved hjelp av en juicer. Noen grønnsaker elskede et stykke rå selleri, som også er veldig nyttig. Selleri stilker kan sikkert legges til stuvninger og andre vegetabilske retter. Dessuten er de selv syltet og saltet.

Selleri juice

Veldig nyttig er en juice fra en grønn grønnsak. Dette produktet er spesielt egnet for å korrigere dine egne former. I menneskekroppen juice:

  • fjerner overflødig væske;
  • eliminerer stillestående prosesser;
  • bremser aldringsprosessen;
  • stabiliserer stoffskiftet;
  • renser giftstoffer fra biologiske væsker.

Juice forbedrer fordøyelsen og bidrar til bedre opptak av mat. Takket være stoffene som finnes i selleri, oppstår fettspredning, proteinreaksjoner og samspillet mellom kjemiske elementer raskere. Som et resultat av daglig bruk av juice fra denne grønnsaken:

  • blod er renset;
  • energi er lagt til;
  • fett er brent;
  • hudproblemer forsvinner.

For raskt vekttap er grønn grønnsaksjuice full med gulrot. Det er også nyttig å legge til juice i andre spiselige planter. Nettle har en kraftig antioksidant effekt, fjerner kroppsfett og bremser aldringsprosessen.

Hvis du drikker et glass selleri og gulrotjuice før frokost, vil det redusere appetitten din sterkt. Også i saften kan du legge til en skje med honning. En slik velsmakende drink stabiliserer fordøyelsesprosessen. Ved vanlig bruk av grønnsaksjuice skjer prosessen med å miste vekt uten tap av væske og er trygt nok til kroppen.

Selleri suppe

Lett selleri suppe - den perfekte parabolen for effektivt vekttap. Suppe kokt fra denne grønnsaken er spesielt næringsrik. Den har en delikat smak og mætter raskt magen. Det er nyttig å bruke selleri suppe 2-3 ganger i uka.

Ved matlaging er sellerirot lett stekt i vegetabilsk olje. Det gir suppe krydder. Potet, gulrøtter, løk og hakket hvitløk legges også til suppen. Legg til fatet hvit eller blomkål. Du kan eksperimentere med grønnsaker på ulike måter. Det viktigste er at selleri parabolen viser seg å være svært velsmakende og sunn.

  • ta 350 gram løv, kok i ca 10 minutter;
  • legg til en liten slaw;
  • hakk, legg til 2 bulgarske paprika;
  • legg til persille.

koteletter

Grønn grønnsak går bra med havremel. Havregryn nærer kroppen og har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. Produktet er godt for metabolisme. Retten er godt fordøyd og næringsrik.

For å lage kjøttboller, ta:

  • 350 g havremel;
  • 1 kyllingegg;
  • 350 gram grønne grønnsaker;
  • løk;
  • juice av halv sitron;
  • brødsmuler.

Havremel helle kokende vann og insistere om 30 minutter. Deretter dreneres overflødig væske. Selleri og løk er finhakket, og deretter legges grønnsaker til havremel. Legg til sitronsaft og bland massen grundig. Koteletter formes og kokes i vegetabilsk olje i en panne. De er oppnådd med en vakker gylden skorpe og meget velsmakende.

Selleri salater

Selleri er en ideell grønnsak for salater. Det går bra med rop og gulrøtter. For å forberede en sunn salat trenger du:

  • 250 g rhizomer av selleri;
  • 250 g rope;
  • gulrot;
  • juice av en sitron;
  • persille og dill.

Alle ingrediensene i parabolen blir knust og grundig blandet. Salat er krydret, ikke med vegetabilsk olje, men med sitronsaft. Det gir hele parabolen krydder og fin smak. Salat viser seg veldig næringsrik, velsmakende og er den perfekte parabolen for raskt vekttap.

En annen selleri salat er basert på yoghurt. Forbered retter slik:

  • ta 200 g selleri stilker;
  • legg til knuste gulrøtter;
  • legg til ristet agurk;
  • 2 egg kokes og hakket, legg dem i salat;
  • Fylt med 50 gram yoghurt.

En sunn næringsrik salat med selleri og egg vil ikke legge til noen ekstra pounds. Parabolen er fullstendig fordøyd og gir den nødvendige energien. Selleri er en stor hjelper i enhver diett for vekttap.

Det er mange oppskrifter for deilige næringsrike retter med denne grønnsaken. Du kan lage en salatbok på kokboken eller bruke bestemorens familieoppskrift. Det er nyttig å legge til kokt kylling, epler, kinesisk kål til salater.

cocktail

Grønne vegetabilske shakes lar deg ha en næringsrik matbit. Forbered dem med tilsetning av tomater og epler. For å gjøre dette, bland:

  • 300 g selleri;
  • grønne epler;
  • 100 ml tomatsaft;
  • greener.

Alle komponenter er forrenset og vasket under rennende vann. Deretter knuses ingrediensene og klemmer saften. Greens finhakk og dekorere et glass med en vegetabilsk cocktail.

Å spise selleri løvverk, du kan gå ned i vekt på kort tid og forbedre hele kroppen. Akkurat som vi vanligvis spiser gulrøtter og poteter, bør vi vane oss til hyppig bruk av sunne grønnsaker. Selleri er nyttig i ulike plager og for generell kroppsstyrking. Vegetabilsk - tradisjonelt til stede i mange retter av russisk mat.

Alternativer for bruk av sunt og næringsrikt selleri - et stort antall. Veldig nyttig og stilker og blader og røtter. De er egnet for matlaging første og andre kurs. Godt kombinert med vegetabilsk kjøtt, bønner, hvitløk. For vekttap, er det bedre å velge friske greener, legge til grønnsaksløv til salater og som en dressing i hovedretter. En diett med selleri vil bidra til å korrigere figuren på kort tid.

Selleri vekttap regler og oppskrifter

Å spise selleri for vekttap eller følge en diett basert på retter fra denne planten, på bare 14 dager, kan du gå ned i vekt med 7-10 kg. Det endelige resultatet vil avhenge av den første overvekten. Det viktigste er å observere moderering i kostholdet og erstatte selleri (og retter fra det) med en av måltidene, og ikke bare spise det i tillegg.

Selleri fordeler

Denne planten er en verdifull kilde til vitamin og mineraler er både rot og stamme med blader. Ved å legge selleri til mat, kan du få mesteparten av mikro- og makroelementene som kreves av kroppen fra et enkelt produkt.

Anlegget er kilden.

  1. Vitamin B, spesielt B1 og B2, er ansvarlig for helsen og normal funksjon av nervesystemet. De er også ansvarlige for nedbryting av fett, helsen til hår og hud.
  2. Nikotinsyre (PP), vitamin C og E. Alle er viktige for generell helse. Nikotinsyre fremmer en sunn tilstand av kardiovaskulærsystemet. Vitamin C styrker immunforsvaret, og E er nødvendig for hår, negler og hud.
  3. Askorbinsyre, den daglige dosen av denne kan helt oppnås fra blader av selleri.
  4. Mineraler - kalium, magnesium, fosfor, sink og mange andre. De er nødvendige for normal funksjon av kroppen, for styrken av bein og muskelarbeid.

Selleri renser kroppen av skadelige stoffer. Og det bidrar til å øke stoffskiftet og forbedre immuniteten.

Effekt på vekttap

Fordelene ved anlegget er gode for kroppen, men selleri er ikke mindre nyttig for å miste vekt. Ved å øke metabolismen aktiveres prosessen med å brenne fett. Du vil gå ned i vekt ikke så mye på grunn av fjerning av overskytende vann fra kroppen, og mer på grunn av spalting av subkutant fett. Dette betyr at etter kostholdet, pundene du ikke kastet tilbake i noen dager eller uker.

I ferd med å miste vekt, bidrar selleri fremdeles til å redusere det daglige kaloriinntaket på grunn av at stammen og bladene inneholder ca 12-16 kcal og 32 kcal per 100 g i roten. Både stengler og sellerirot har en like positiv effekt for vekttap det er begge.

Anlegget har også et lavt karbohydratinnhold og nesten ingen fettstoffer. Derfor er selleri perfekt ikke bare for selleri diett, men noen andre, spesielt lav-carb eller lavt fett.

Bare å bytte ut en av måltidene med kalorier med lavt kaloriinnhold vil redusere antallet kalorier du spiser. Og i seg selv begynner prosessen med å miste vekt hvis det er mangel på kcal (tilbringer mer enn du spiser).

Prinsipp og regler for kosthold

Du kan begynne å miste vekt bare med selleri til lunsj eller middag, samt snacking med stammen av planten. Men det er et spesialdesignet diett for selleri.

Hovedprinsippet er fullstendig frihet i antall måltider. Det er bare tillatt daglig volum, og du deler allerede det med vilje minst 3 ganger (frokost, lunsj, middag), minst 6-7 (bare spis ofte, men i små porsjoner).

Grunnlaget for dietten - selleri suppe (oppskrift nedenfor). Du kan tilberede en stor gryte med en gang, slik at den varer i flere dager.

Varigheten av hele dietten fra 7 til 14 dager. Det er en klar liste over produkter for hver dag i den første uken. Deretter går du enten jevnt ut av kostholdet eller gjør en annen syklus. Matvarer for hver dag er varierte, så det blir ingen problemer med mangelen på sporstoffer, og det er ikke nødvendig å ta vitamin- og mineralkomplekser.

  1. Du kan spise bare magert kjøtt (kalvekjøtt, biff uten levende og fett, kylling og kalkunfilet, kaninkjøtt) og fisk, sjømat. De to siste i det ukentlige diettmønsteret er ikke, men de kan erstatte kjøtt i et 1: 1-forhold.
  2. Grønnsaker og frukt kan spise alt unntatt poteter og bananer, som er veldig rike på karbohydrater.
  3. Antall kornblandinger er redusert og under kostholdet kan du bare spise ris.
  4. Meieri og meieriprodukter kan bare være med en lav prosentandel av fett. For eksempel er kefir ikke fett 2,5%, og hytteost er 5%.
  5. Cook og spis ikke bare stilkene og blader, men også sellerirot for vekttap. Så du vil merke det beste resultatet og få enda mer nyttige elementer fra anlegget.
  6. Sellerijuice og suppe, og bare deler av planten kan spises uten restriksjoner og når som helst. Så, hvis du plutselig opplever sult eller et ønske om å bare tygge eller tygge på noe, trenger du ikke å torturere deg selv. Snack på litt suppe eller spis noen stengler. Det er ingen tidsbegrensning for å spise selleri heller (minst klokken 10 tar pauser for måltider).

Kosthold i 7 dager

Din daglige meny inneholder en liste over matvarer som kan deles, blandes og spises så mange ganger du vil. Kjøttet kan erstattes med fisk eller sjømat. Noen grønnsaker og frukt, med intoleranse eller personlig motvilje, kan erstattes med noen andre (unntatt bananer eller poteter).

  1. Første dag Flere plommer, tre epler og to pærer, 2 fiken (kan erstattes med en liten håndfull prunes og tørkede aprikoser), grapefrukt. I tillegg - en halv liters fettfattig kefir, urtete og renset vann. Selleri suppe i noen mengde.
  2. Andre dag Agurker, tomater, greener, salatblader - 500 g totalt, du kan gjøre alt i form av salat med tilsetning av selleri. På denne dagen, spis 200 gram ris (vekt av tørr frokostblanding), 2 epler, opptil 5 plommer (eller 2 håndfull tørket frukt). Ubegrenset urtete, vann og suppe.
  3. Tredje dag Det daglige kostholdet ved slutten av uken blir gradvis redusert i volum. I ubegrensede mengder suppe og selleri stilker, en avokado. Du kan spise noen epler, fersken eller andre frukter, men ikke mer enn 400-500 g per dag totalt, jo mindre tall, jo bedre.
  4. Fjerde dagen Du kan spise bare suppe, juice og rå selleri, men i ubegrensede mengder.
  5. Femte dag På denne dagen kan du spise suppe med tilsetning av gulrøtter, reddiker eller rødbeter. Tillat opptil 500 g ferske tomater og ubegrenset vann og urte te.
  6. Sjette dagen. Opptil 300 g godkjent kjøtt (eller fisk / sjømat), 300 g ferske grønnsaker og suppe i alle mengder.
  7. Syvende dag. Selleri suppe, friske stilker og frukt. Alt dette i ubegrensede mengder (men ikke overmål).

oppskrifter

Bare spis stengene og blader vil appellere til noen, men det er mange enkle oppskrifter for å miste vekt med selleri. Så du kan spise en plante med et normalt kosthold. I tillegg vil noen retter komme til smak og andre familiemedlemmer, fordi en av problemene med dietter som må lage seg selv separat.

Hvis smaken av en plante er bare ubehagelig for deg, så vet du hvordan du lager salat på riktig måte, du kan lett forklare det. For eksempel er det lett å gjøre dette i en salat ved å legge til flere tomater til den, noe som vil gi en smak vekt på seg selv.

Selleri suppe

Å lage selleri suppe for vekttap du trenger:

  • 1 rot og 1 haug selleri;
  • 2 store gulrøtter;
  • ½ hode hvittkål;
  • 4 middels løk;
  • 5 mellomstore tomater;
  • 2 paprika.

Kål skal finhakkes og plasseres i en kasserolle. Gulrøtter gnidd på et grovt riven og helles i en beholder. Alle andre grønnsaker er kuttet i mellomstore kuber eller striper (rot og pepper) og er også plassert i allerede tilberedte grønnsaker. Alt er fylt med kaldt vann og brann.

Så snart selleri suppe for vekttap koker, må du lage en mindre brann og la det koke i ytterligere 10 minutter. Et par minutter til tilberedt, tilsett litt salt og legg til urter. Til slutt er det bedre å forlate i 15-30 minutter, og deretter bare spise.

I tilberedt suppe kan du legge til tomatsaft (50-100 g). Han vil understreke smaken av tomat og drepe smaken av selleri som ikke liker noen.

Løkesuppe

  • selleri stilker - 400 g;
  • gulrøtter (middels) - 2 stk.
  • hvitkål - 300-400 g;
  • Bulgarsk pepper - 2 stk.
  • løk - 1 stk.

Hakk løk, kål og pepper fint. Alle andre ingredienser kuttes i små terninger. Hell alt i en gryte og legg til vann. Sett beholderen på brannen og kok til kokingen. Senk deretter varmen og vent 5-10 minutter. Klar løkesuppe med selleri kan krydres med fettfattig rømme.

salat

Veldig nyttig for å miste vekt, er å spise selleri med et eple. Det er best å kombinere dem i en tallerken.

Selleri salat for vekttap er gjort veldig enkelt:

  1. Ta 2-3 epler, 1 haug selleri og en halv av roten.
  2. Epler kuttes i strimler og hell i en bolle.
  3. Deretter hugger stilkene og går i små terninger, og gni roten på et grovt rivejern.
  4. Bland alt, krydder med usøtet yoghurt eller fettfattig rømme. Bland alt igjen.
  5. Som en dressing kan du bruke olivenolje.

Selleri juice

For å gjøre selleri juice for vekttap, må du gni stengene og røttene og litt klemme dem. Du kan også male deler av en plante i en blender, og klem dem ut. Den resulterende saften skal være full fersk. Maksimal daglig dose er 100 ml (omtrent et halvt glass). Denne selleri slanking drikke kan blandes med frukt og bær juice.

smoothies

For å forberede en selleri cocktail for vekttap vil trenge:

  • Apple - 1 stk.
  • selleri stengel - 1 gjeng;
  • persille - ½ gjeng.

Forkross ingrediensene i mellomstore stykker. Sett alt i skålen til blenderen og slå til det er glatt. Selleri smoothie utjevning er ferdig med tilsetning av ½ kopp mineralvann uten gass.

Selleri med kefir

For å forberede drikke, ta en haug selleri og en haug persille (kan erstattes med koriander). Plasser dem i skålen til blenderen og visp til jevn. Hell deretter i 1 liter kefir med 1% fett. Bland alt grundig igjen.

Selleri med kefir for vekttap er full enten om morgenen, eller i stedet for snacking. Hele volumet bør forbrukes per dag.

Denne planten er veldig nyttig for kroppen. Selv om du i fremtiden bestemmer deg for å slutte å miste vekt, utelukk ikke selleri fra menyen. Det er en utmerket kilde til vitamin, mineraler og fiber. Og smoothies fra denne planten vil glede deg oppdatert på en varm sommerdag, og med god helse og figur.

Selleri for vekttap: nyttige egenskaper, oppskrifter og anbefalinger

Selleri er en sunn rotgrønnsak, som siden Hippokrates tid anses som en kur for alle sykdommer. Den har tonic egenskaper, forynker kroppen og renser den av giftstoffer. Selleri er nyttig i sykdommer i mage, revmatisme og ulike inflammatoriske prosesser i kroppen. I tillegg hjelper denne rotgrønnsaken til å bekjempe overvekt.

Nyttige egenskaper selleri for vekttap

Ernæringseksperter sier at selleri er nyttig fra chers til røttene. Han er leder blant alle grønnsaker på innholdet av næringsstoffer. Denne saftige rotkulturen er rik på vitaminer, mineraler, proteiner, aminosyrer og sporstoffer som positivt påvirker kroppens metabolske prosesser. Det skal bemerkes at det inneholder en stor mengde fiber, for assimileringen som menneskekroppen må tilbringe flere kalorier, lagt til side. Ifølge vurderinger om selleri for vekttap, jo mer denne grønnsaken i den daglige dietten til en person, jo mer kalorier det mister.

På grunn av denne unike sammensetningen sparer regelmessig selleriforbruk ikke bare ekstra pund, men bidrar også til å forynge og forynge kroppen samtidig som den senker de naturlige aldringsprosessene og forbedrer tilstanden til hår og hud. Legene anbefaler å bruke denne rotgrønnsaken til gastritt, forstoppelse, magesår, allergier og ulike betennelser i kroppen.

Regelmessig forbruk av selleri i maten frigjør ikke bare kroppen fra overflødig vann, men stimulerer også prosessen med å fjerne giftstoffer, slagger, forskjellige giftstoffer, samt deres henfallsprodukter, som selvfølgelig har en positiv effekt på prosessen med å miste vekt. I tillegg bidrar systematisk inkludering av denne rotten i ditt daglige kosthold til å bekjempe tretthet, styrke immunsystemet, forbedre søvnkvaliteten, forbedre menneskelig ytelse og forhindre stressende tilstander.

Selleri Slanking Oppskrifter

Denne roten anses unikt for grunnen til at absolutt alle dens deler kan bli spist. Sellerirot for vekttap kokes, stekt og bakt, bladene og stilkene spises rå, og frøene brukes som krydder. Selleri går bra med mange produkter, så det brukes til å forberede alle slags salater og som garnityr for fisk eller kjøtt.

Med denne grønnsaken kan du lage mye sunt, lett, kalorier og samtidig deilige retter. Hvis du praktiserer bruken av slike retter hver dag, kan du hver uke miste opptil 2 eller flere kilo.

Vi tilbyr deg noen enkle oppskrifter med selleri for vekttap, forberedelse av retter som ikke tar deg mye tid og krefter:

  • Salat for vekttap av selleri, kylling og epler. 250 g kokt og finhakket kyllingfilet kombinert med 200 g hakkede selleri stilker og samme mengde hakkede grønne epler. Til denne blandingen tilsett 150 g finhakket bulgarsk pepper, 200 g terninger tomater og 100 g løk. Klar salt salat, dryss med sitronsaft og krydret med en blanding av rømme (100 g) og en liten mengde olivenolje.
  • Renser rent tarmene slankesalat av selleri og rødbeter. Ingredienser for det er tatt med en hastighet på 1: 1. Kokte rødbeter å rist, og selleri - hogge fint. Som dressing for denne salaten kan du bruke rømme, olivenolje eller sitronsaft.
  • Sellerirot koteletter for vekttap. Bruk en kjøttkvern, hakk 500 g selleri rot, 100 g løk, 100 g gulrøtter, 100 g skelte poteter og en krysse med medium hvitløk. I den resulterende massen legger du til rå kyllingegg, pepper og salt etter smak. Klar fylling bør knead ordentlig, kuttes i burgere, rulle i brødsmuler eller mel og stek på begge sider i olivenolje.
  • Selleri rotkrem suppe for vekttap. For å forberede denne parabolen trenger du: 150 g hvitkål, 300 g sellerirot, 100 g gulrøtter, grønne bønner, paprika og løk, 200 ml tomatsaft, friske urter, salt og sort pepper etter smak. Alle grønnsaker må kuttes, legg i en gryte, pepper, salt og hell tomatsaft til dem. Så snart innholdet i pannen koker, tilsett litt vann der, og fortsett å simre på lav varme i 30-40 minutter. Deretter la suppen stå i 10-15 minutter, hakk ingrediensene med en blender og dryss med hakkede greener.
  • For å stabilisere vekten, så vel som å forebygge fedme, er det nyttig å ta selleri juice hver dag. De drikker det 3 ganger om dagen, 2 ss. skjeer en halv time før måltider. Denne saften fjerner alt overflødig væske fra kroppen, renser blæren og nyrene.

Selleri suppe diett

Ifølge selleri suppe vurderinger, er den 7-dagers eller 14-dagers dietten basert på den mest effektive for vekttap.

Selleri suppe oppskrift er utrolig enkel. For 2 liter vann ta 400-500 g selleri, 1-2 gulrøtter, 2 tomater, greener og purre. Grønnsaker trenger å hogge, kaste i en gryte, legge til vann og legg på lav varme. Etter å ha kokt suppen i en gryte, legg løk stekt i solsikke eller olivenolje, legg laurbærblad, krydder for å smake og koke i 10 minutter.

Ifølge vurderinger av selleri suppe, for vekttap det kan spises når som helst på dagen og i hvilken som helst mengde:

  • 1. dag: suppe og hvilken som helst frukt;
  • 2. dag: suppe og eventuelle grønnsaker (unntatt poteter, mais, erter og bønner);
  • 3. dag: suppe, grønnsaker og frukt å velge mellom (unntatt bananer og druer);
  • 4. dag: suppe, yoghurt, kefir og valle;
  • 5. dag: suppe, litt kokt magert biff;
  • 6. dag: suppe, rå grønnsaker og litt magert kjøtt;
  • 7. dag: suppe, frukt, grønnsaker og ris.

Kontraindikasjoner til bruk av selleri

Ifølge selleri vurderinger, kan den ikke brukes til vekttap i følgende tilfeller:

  • i tilfelle magesår eller duodenalt sår;
  • med hypertensjon
  • med tromboflebit eller åreknuter
  • under graviditet og amming.

Hvordan bruke selleri for vekttap

Ønsker du at dietten skal gi maksimalt resultat? Husk å inkludere selleri på listen over viktige produkter for vekttap og kroppsrensing, et kraftig fettforbrenningsprodukt. 100 gram av denne ikke-beskrivende grønnsaken inneholder bare 13 kcal og opptil 1,6 gram fiber.

Fordelene og skade for vekttap

Den herlige egenskapen til denne magiske planten ble oppdaget av de gamle egypterne og kineserne, som så på det som et naturlig vanndrivende middel, fra oppblåsthet eller fordøyelsesbesvær, samt reduserer nivået av stresshormoner i blodet.

Den utbredte bruken av denne grønnsaken er ikke overraskende, siden det er en skattekiste av 86 fordelaktige næringsstoffer. Den er rik på fosfor, kalsium, sink og kalium, samt jern og magnesium, og en stor mengde beta-karoten er skjult i mørke stammer.

Du finner det i vitamin E, som kalles vitamin av ungdom, så vel som vitaminer fra gruppe B, inkludert vitamin B9, det vil si folsyre og vitamin PP kjent som niacin.

Og inneholder også vitamin C i en mengde dobbelt så høy som sitrus, noe som er en av hemmelighetene for effektivitet i å miste vekt. Vitamin C regnes som en av de beste naturlige fettbrennerne.

En annen faktor som påvirker slankegenskaper tilhører en gruppe produkter med lav glykemisk indeks. Denne parameteren bestemmer effekten av produktet på nivået av glukose i blodet innen 2-3 timer etter bruk.

GI rå selleri - 35, men etter matlaging øker til 85, det vil si inneholder karbohydrater, som raskt absorberes av kroppen, forårsaker en økning i insulinsekretjon og eliminerer følelsen av sult.

Kontra:

  • Nyrestein
  • epilepsi,
  • åreknuter, tromboflebitt,
  • med enterocolitt og kolitt,
  • graviditet.

Hvordan selleri påvirker vekttap

Hemmeligheten med fantastiske egenskaper for vekttap er at stilkene er 94% vann. På grunn av dette, trenger du ikke å bekymre deg for kalorier, fordi i 100 gram av roten er bare 4-5 kcal, og i stilkene bare 7 kcal.

Inkluder selleri i kosten for vekttap anbefales også på grunn av dens vanndrivende egenskaper. Du kan enkelt bli kvitt overflødig vann som forårsaker puffiness, samt å øke stoffskiftet og rense kroppen av toksiner.

Hvordan spise selleri å gå ned i vekt

Du kan enkelt lage din egen diettplan for å miste vekt, uten hjelp av en ernæringsfysiolog. På bare 3 dager er det mulig å ta noen få kilo, forbedre den generelle helsen og kvaliteten til hverdagen.

Kostholdet betyr ikke at selleri i de kommende dagene vil være den eneste ingrediensen på menyen.

Vegetabilsk er bare et grunnlag - som et supplement som bør inkluderes i hver av måltidene hele dagen gjennom hele prosessen med å miste vekt.

Først må du vende deg til den karakteristiske smaken av selleri og grønnsaken vil for alltid forbli i ditt daglige kosthold som en del av naturlige cocktailer, salater, supper og sauser.

Selleri Cooking Oppskrifter

På grunn av bladets uvanlige aroma kan selleri konsumeres både rå og tørket. På grunn av sin krydrede smak er den ideell som et tilsetningsstoff for ulike retter, for eksempel supper, sauser, salater, juice, cocktailer.

Selleri juice hver dag er en god start på dagen.

Morgen skal begynne med en sunn og næringsrik frokost - rik på fiber, protein og vitaminer. Lavt kalorijuice med tilsetning av selleri er et flott tillegg til det. Prøv å drikke det 3-4 ganger i uken på tom mage.

  • Juice av halv sitron,
  • selleri - en eller to grønne kvistar,
  • 5 friske mynteblader eller en spiseskje tørr (10 g),
  • 1 liter vann.

Husk at jo ferskere den tilberedes juice, desto mer inneholder den gode næringsstoffer.

Fordelene ved vanlig bruk av helbredende drikke:

  • Renser kroppen fra giftstoffer og andre skadelige stoffer
  • forbedrer naturlig fordøyelsen,
  • fremmer absorpsjon av næringsstoffer
  • effektivt bekjemper forstoppelse
  • forhindrer hevelse,
  • stimulerer leveren.

Sunn ernæringseksperter anbefaler å spise en halv time før frokost eller i løpet av dagen før hvert måltid.

Enkel grønn selleri spinat smoothie

  • Selleri stengel,
  • et glass vasket og tørket spinatblad,
  • hjemmelaget juice fra 1 stor oransje,
  • i tillegg en halv banan,
  • mineralvann.

Alle ingrediensene slår en blender. Oransje kan erstattes av en grapefrukt.

Grønn cocktail med stammen selleri og avokado

  • 3-4 selleri sprigs,
  • et eple
  • kiwi,
  • kvart avokado
  • liten agurk,
  • mineralvann (halv kopp) eller hjemmelaget juice, for eksempel fra epler eller appelsiner.

Alle ingrediensene vaskes grundig, skalet frukt og agurk og kuttes i små biter. Slå i en blender. Hvis ønskelig, krydret cocktailen med kanel eller grillet ingefær. Om fordelene med ingefær for vekttap finner du her.

Selleri og Applesalat

  • Stengler av stor selleri,
  • 2-3 epler (søte sorter),
  • 3 mellomstore gulrøtter,
  • olivenolje,
  • en skje med fersk sitronsaft,
  • sennep skje,
  • spiseskje naturlig honning,
  • en klype salt og pepper etter smak
  • noen valnøtter,
  • mynte for dekorasjon.
  1. Skyll stengene grundig og kutt i små biter.
  2. Gulrøtter gnidd på et riv med store celler.
  3. Peel og skjær eplene.
  4. Grind valnøtter.
  5. Bland alle tilberedte ingredienser i en bolle.
  6. I en separat bolle kombinerer sennep, olivenolje, honning og sitronsaft.
  7. Ses med pepper og salt.

På slutten, før servering, hell så sausen og garnér med mynte.

Selleri, Apple og Kyllingsalat

  • Kokt kyllingbryst 200 gr.
  • isbergsalat,
  • 400 gr. selleri,
  • grønn pepper
  • et eple
  • agurk,
  • 2 ss olivenolje,
  • halv lime juice
  • oliven,
  • salt og pepper.
  1. Stengler, oliven, kjøtt, agurk, salat skåret i tynne strimler.
  2. Pepper og eple kutt i terninger.
  3. Bland olivenolje med limejuice, pepper og salt.
  4. Bland sammen alle ingrediensene.

Selleri Salat, Apple, Gulrot

Ren gulrot gnidd på et riper med små celler. Skalede epler er store. Tranebær helle varmt vann, etter 5-10 minutter tømme vannet. Kryd selleri i små stykker med en kniv. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.

Dryss med sitronskall, salt, dryss med olivenolje, eddik. Alt blandes grundig og la hvile i ca 10 minutter. Salat er egnet til lunsj og som et selvstendig måltid.

Salatbørste

Vi tar i like store mengder:

Vi gni på en riper for koreanske gulrøtter, blande. Oppvask fyller ikke.

Selleri med kefir

  1. Peel gulrøtter, persille, selleri og poteter, kutt i små terninger.
  2. Kok i vann til det er mykt.
  3. Kok et egg hardkokt, så rengjør og terninger sammen med agurk. Skal og skrell eplet.
  4. Kefir (kan erstattes med yoghurt uten sukker) blandet med sennep.
  5. I en stor bolle for å skifte alle grønnsaker, hell såsen, smak for å smake.

Bland alt godt. Oppbevares i kjøleskapet.

Retter med selleri

Bare en liten fantasi, og på kort tid kan vi fremheve en tallerken med dette fantastiske anlegget. I matlaging kan den også brukes som et fantastisk krydder som vil understreke smaken av mange retter.

Nedenfor er kombinasjoner som kan endres i henhold til deres kulinariske preferanser:

  • Salat: selleri, kikærter, rosiner og grønt eple.
  • Selleri og gulrot krem ​​suppe.
  • Røkt torsk med selleri og eple.
  • Selleri-sjetonger i ovnen.
  • Salat av selleri, agurk, tomat, sviske, kyllingbryst.
  • Selleri og gresskar quiche.
  • Hake suppe med selleri og løk.
  • Kremssuppe av courgette med tilsetning av selleri og kalkunstykker.
  • Erter med purre og stilk selleri.
  • Helkornet ris med selleri, rosiner, tunfisk og oliven.
  • Baktørret i en saus med sitron, selleri, gulrøtter og hvitvin.
  • Soppsuppe med selleri og epler.

De fleste av dem bruker bare grønne kvist som garnityr til retter. Neste gang kaster du ikke bort blader og frø - de er spiselige og fordelaktige for kroppen. Du er velkommen til å legge til dine favorittsalater og supper. Resultatet vil sikkert overraske deg.

Hvordan selleri bidrar til å gå ned i vekt: fordeler og regler for bruk

Det er veldig populært i dag å miste vekt ved hjelp av et unikt og sunt vegetabilsk selleri. Den inneholder gunstige vitaminer som bidrar til å gå ned i vekt og fordeler hele kroppen. Vegetabilsk har en antiseptisk effekt, fordi den øker den generelle tonen, og forhindrer avsetning av fett. Vanlig forbruk av selleri salater og juice vil hjelpe en slanking person rense kroppen av giftstoffer og forbedre trivsel.

Hvilke resultater kan jeg få?

Selleri er spist som en smak. Du kan spise ett selleri. Folk som spiser denne grønnsaken hver dag, overbeviser om at du kan kvitte seg med 1-2 kg per uke, og miste 8 kg per måned.

Du kan bruke selleri dietten, som gir en god effekt, spesielt for personer med mer vekt. Så i en uke med å spise bare retter basert på selleri, kan du miste opptil 7 kilo.

Sammensetning og nyttige egenskaper

Selleri er nyttig ikke bare fordi det bidrar til å gå ned i vekt, men er også kjent for sine gunstige effekter på helsen til kroppen som helhet. Selleri inneholder følgende komponenter:

Denne sammensetningen bidrar til stabiliteten i kroppens celler og reduserer aldringsprosessen. Den vegetabilske egenskapen er en beroligende effekt, fordi den ofte brukes til nervøse lidelser som følge av overbelastning eller tretthet.

De essensielle oljene som inngår i røttene og stenglene til vegetabilsk hjelp, stimulerer funksjonen i mage-tarmkanalen. Også i sammensetningen er vitaminer fra gruppe B, vitamin C og K. Selleri spesielt nyttig for personer med diabetes eller pankreatin.

Det er kjent at bruken av sellerirot har en positiv effekt på kroppen, som effektivt forbedrer fysisk ytelse og stimulerer mental aktivitet. Fordelen med å bruke selleri er at det øker sekresjonen av magesaft, noe som er veldig nyttig i ferd med å miste vekt.

Hvordan bruker du?

For å mette kroppen din, så vel som for maksimal nytte, er det veldig viktig å vite hvordan du skal spise grønnsaker ordentlig. Det er visse regler for påføring av hver del av selleri i kostholdet ditt:

  • Frø. De inneholder essensielle oljer, som de ofte brukes i mange oppskrifter som krydder. Kan brukes til dressing av salater eller vegetabilske retter.
  • Referanse. Den har en myk, kjøttfull og ømt kjøtt som har en krydret, litt hard smak. Derfor, når du fyller dem med kjøttretter, bør du være forsiktig, fordi selleri er i stand til å dempe sin smak.
  • Juice. Det brukes som et naturlig tilsetningsstoff som bidrar til å øke kroppens forsvar. Brukes til internt bruk.
  • Blader. Den brukes i fersk og tørket form som fylling for lette måltider.
  • Stengler. Skarpe, saftige og friske selleri stilker kan konsumeres ferske eller kuttes i salat dressing og pleide å lage sunne cocktailer.

Alle deler av denne grønnsaken er nyttige og verdifulle for kroppen, for når du lager forskjellige retter, bør du bruke selleri for å eliminere overflødig vekt.

Selleri juice søknad

Sellerijuice er veldig effektivt i bekjempelse av fettforekomster. Det har en avføringsmiddel og vanndrivende virkning, som bidrar til å rense kroppen av giftstoffer og normalisere metabolisme. Det er derfor det brukes i effektive dietter og i kostholdet som helhet.

Juice laget av selleri rot anbefales å bli konsumert hver dag minst 3 ganger daglig, 1 ss 30 minutter før måltider.

For å øke effektiviteten kan du tilberede en drink fra sellerijuice og gulrotjuice. Populære drikker som kombinerer juice av slike planter: selleri, nese og løvetann. Så du kan ikke bare redusere vekten, men også rense blodet, samt kvitte seg med mange hudsykdommer.

Hvis du spiser sellerijuice, fortynnet med 2 teskje honning før et måltid, kan du forbedre arbeidet i fordøyelsessystemet og redusere appetitten din. Når du mister vekt, føler personen ikke tungt og lyst til å spise, og stemningen blir munter.

Nyttige oppskrifter med grønnsaker

For vekttap er det et stort antall oppskrifter som vil glede seg og hjelpe i fremtiden til å føle en positiv effekt. Å velge en eller flere oppskrifter for seg selv, å miste vekt om 1-2 måneder, vil beundre resultatet.

Selleri suppe

Selleri slanking suppe er veldig populært. Denne parabolen bidrar til å mette kroppen mens du bruker minst kalorier. For å lage den originale noten i suppen, kan du pre-steke sellerirotten ved å legge til litt hakket hvitløk.

  1. Peel noen mellomstore poteter, kutt i terninger. Kast i kokende vann.
  2. Skjær gulrøtter, paprika og hvitkål eller blomkål og legg 5-7 minutter etter kokende poteter.
  3. Salt litt og etter 15-20 minutter, hell i zazharka med hvitløk og hakkede sellerirot.
  4. Før du legger til grønnsakene, koker på lav varme i 3 minutter og slå av.

Ingredienser kan tas "ved øyet". Denne suppen forbrukes i løpet av dagen. Hvis du bare spiser dem i en uke, kan resultatene være opptil 8 kg vekttap.

Selleri koteletter

Kombinasjonen av havremel og selleri vil gi et godt resultat. Havregryn nærmer kroppen, og selleri beriker med nyttige stoffer og fremmer vekttap.

  1. Hell 300 gram havregryn 150 ml kokende vann, la i 30 minutter, og klem deretter vannbrønnen.
  2. Finhakk 300 gram selleri stilker og røtter. Grind 2 løk.
  3. Tilsett havregryn og hell 2 ss sitronsaft. Bland godt.
  4. Fra den resulterende massen for å danne pattiene, rull i egget og brødsmulene.
  5. Hell litt vegetabilsk olje i pannen og varme den.
  6. Stek pattiene på begge sider til gyldenbrun.

Ved hyppig bruk av denne parabolen vil helsen og utseendet bli bedre.

Lett salat

Selleri brukes ofte til å lage salater, fordi det ikke er så vanskelig, og det gir bare fordeler.

Hva du trenger og hvordan du lager mat:

  1. Rist 200 gram selleri, 2 gulrøtter og 200 gram rogn.
  2. Ses med 1 ss sitronsaft.
  3. Grind og legg persille og bland.

Salat kan brukes med grøt eller kjøttrett. Passer for faste dager.

Gulrot-Eggsalat med selleri

Det vil godt mette og dra nytte av en salat laget av 2 gulrøtter, 200 gram selleri stilk, 2 egg, 1 agurk og 50 gram yoghurt.

  1. Kok egg og gulrøtter. Kjøle det ned.
  2. Grind selleri stilker. Tynnhakk egg og agurk.
  3. Bland alle ingrediensene og fyll dem med yoghurt, bland godt.

Det finnes et stort antall oppskrifter for salater med tilsetning av selleri. For de som vil spise mer rikelig, kan du lage salater med kål, kokt kyllingfilet, kyllingelever. Du kan drømme og komme med dine egne muligheter, men du bør bare velge kalorimat.

Cocktail for vekttap

Veldig velsmakende og nyttig er en cocktail som forfrisker og kostnader for hele dagen. Det er lett å forberede, og grunnlaget for de tilgjengelige ingrediensene.

  1. Skal 500 gram selleri og 250 gram grønne epler.
  2. Klem saften ut av dem, blandet med 100 ml tomatsaft.
  3. Vask persille, finhakk og dekorér cocktailen.

Det anbefales å bruke en slik drink i mellom måltider. Det nærer godt, og følelsen av sult er derfor sløvt.

Noen anbefalinger

Alle oppskriftene beskrevet ovenfor er egnet for bruk, både individuelt og sammen.

Cocktailer, juice og patties er gode for en dag eller kortsiktig kalori diett. Du kan kombinere disse rettene med mat som er mer kjent for mennesker. Så du kan konsekvent gå ned i vekt, som vil gå vekk sakte (ikke mer enn 2 kilo per uke), men pålitelig og uigenkallelig.

Kontra

Grønnsaken har visse kontraindikasjoner. For eksempel er det ikke anbefalt for personer med problemer i mage-tarmkanalen, spesielt for de som har gastritt.

  • Det er også forbudt å bruke det til personer med høy surhet, fordi grønnsaksjuice stimulerer magen og tarmen, noe som kan forårsake ubehag.
  • Ikke bruk sellerirot og juice for personer med tromboflebitt og åreknuter.
  • Under graviditet er det ikke forbudt å bruke sellerijuice, men hvis du drikker det i små mengder og opptil en viss periode. Det er bedre å spise fersk selleri.

Rådgivning ernæringseksperter

Mange leger i deres praksis står overfor folk som vil gå ned i vekt, men vet ikke hvordan. De fleste eksperter har en positiv holdning til bruken av denne grønnsaken og anbefaler å inkludere den i menyen, fordi den inneholder mange nyttige stoffer og har en gunstig effekt på kroppen, noe som bidrar til vekttap, forbedrer tilstand og utseende.

Så vi kan konkludere med at selleri bidrar til å oppnå et positivt resultat. Det som er svært viktig, med bruk, kan du stille seg av med ekstra pounds uten å skade deg selv og spise velsmakende og sunt.