Pomelo - en hybrid av hvilken frukt?

  • Produkter

En uvanlig eksotisk fruktpomelo, mange av oss har sett på salg og til og med prøvd. Men få vet om pomelo er en hybrid av andre sitrusfrukter eller en uavhengig art, og hva fordelene er. La oss finne ut disse punktene.

Så tilhører pomelo-treet det eviggrønne, det har en sfærisk krone og en høyde på opptil 15 m. Og dens frukter er bemerkelsesverdige fordi de er de største blant sitrusfrukter. De kan nå en vekt på 10 kg og være opptil 30 cm i diameter.

Opprinnelsen til fruktpomeloen

I Kina var pomelo kjent før vår tid. Det spredte seg senere til Sørøst-Asia - Malaysia, Fiji-øyene og Tonga. I Europa oppstod pomelo bare i XIV århundre, hvor det ble brakt av navigatører som reiser rundt om i verden. Forresten har pomelo et annet navn - "sheddok". Dette navnet skyldes den engelske kapteinen, som tok denne sunne og velsmakende frukten fra den malaysiske skjærgården til Vestindia. Selve ordet "pomelo" kommer fra det engelske ordet "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), og i sin tur fra den nederlandske "pompelmoes".

Mange er interessert i spørsmålet om hvilken frukt som er en blanding eller en hybrid av en pomelo, som den krysses over. Faktisk er alt enkelt: Pomelo er ikke en hybrid, det er en helt uavhengig form for sitrus, det samme som sitron eller oransje, bare mindre populært på hyllene. Derfor er den populære troen på at pomelo, "etterkommer" av grapefrukt, fundamentalt feil. Bare nærværet av et hvitt lag mellom massefibrene forener disse to fruktene. Det bør rengjøres for å kvitte seg med den bitre smaken. I tillegg er det en annen interessant frukt, som er veldig liten i verden - det er søt, som består av pomelo og hvit grapefrukt.

I dag vokser pomelo i Thailand og Taiwan, i Sør-Kina og i Vietnam, i India, Indonesia og i Sør-Japan. Disse citrusene er også importert fra øya Tahiti og Israel.

De fordelaktige egenskapene til fruktpomelo

Sammensetningen av pomelo inneholder vitaminer (C, B1, B2, B5, beta karoten), sporstoffer (kalium, fosfor, kalsium, jern, natrium), essensielle oljer og antioksidanter.

Det er flere hovedvarianter av pomelo. De har en annen form - fra sfærisk til pæreformet. Fargen på huden varierer også: pomeloen kan være gulaktig-rosa, grønn-gul eller mørkegrønn. Når det gjelder smaken av massen, er den søt eller sur. Det er lett å skrelle frukten: det er nok å skrelle, dele skiver med hendene og bli kvitt det hvite laget.

Pomelo brukes både i rå form, og som en del av forskjellige retter. Mange kinesiske og thailandske nasjonale retter antyder bruken av denne frukten. Den har en pomelo og rituell betydning - så, presentere kineserne det til hverandre på nyttår som et symbol på velstand og velstand, og vietnameserne selv satte det på et festlig nyttårs alter.

I tillegg brukes pomelo i form av tinkturer og pulverformet peeling i kinesisk medisin for behandling av hoste, magesmerter, ødemer, svulster, problemer med trykk og fordøyelse. Pomelo anses som et diettprodukt, siden lipidene som utgjør sin juice, har en tendens til å bryte ned fett. Også pomelo er egnet for bruk av alle mennesker, selv diabetikere. De eneste unntakene er de som er allergiske mot sitrusfrukter. Han har ingen andre kontraindikasjoner.

Pomelo bør velges i henhold til visse regler:

  • frukten må være tung og huden må være tett og skinnende;
  • Jo sterkere smaken er, desto lysere blir smaken;
  • pomelo kan lagres i opptil 1 måned, og i skjæreformen - ikke mer enn 3 dager i kjøleskapet.

Pomelo - en hybrid av hvilken frukt?

Det er en versjon som pomelo er en hybrid av oransje og grapefrukt. På grunn av sitt europeiske navn, pomplemus, tror noen at det er et kryss mellom et eple og en melon. I virkeligheten er alt helt annerledes. Pomelo er en veldig stor sitrusfrukt, med en rik sour sour smak, som siden oldtiden har vokst i Kina og i Sørøst-Asia. Pomelo er forfedre av grapefrukt, som begynte å vokse på et senere tidspunkt.

Pomelo kan brukes i rå eller bearbeidet mat. Denne frukten er til stede i mange kinesiske retter.

Pomelo - sammensetning og fordelaktige egenskaper

Sammensetningen av pomelo inneholder et stort antall vitaminer og mineraler og inneholder praktisk talt ikke fett. Blant vitaminer er det først og fremst oppmerksomhet på vitamin C, kjent for sin kraftige immunostimulerende virkning. I tillegg til det inneholder pomelo beta-karoten, som forbedrer synet og B-vitaminer som bidrar til forbedring av mental aktivitet.

Av spesiell oppmerksomhet er følgende egenskaper av denne fantastiske frukten:

  • Stimulering av immunitet
  • Forebygging av blodpropper i blodkar
  • Normalisering av hjerteaktivitet og trykk
  • Øk konsentrasjon og arbeidskapasitet
  • Beinforsterkning

På grunn av disse egenskapene, gjør du på grunnlag av pomelo et stort antall medikamenter. I tillegg slår frukten ut sult og tørst, og på grunn av det lave fettinnholdet blir det aktivt brukt i ulike typer dietter.

Pomelo fra Kina i bulk fra selskapet "Qingwei"

I løpet av de siste århundrene har teknologien til å vokse pomelo i Kina blitt perfeksjonert, slik at kostet fra Kina lagres i lang tid og tåler transport. Selskapet "Qingway" leverer WHOLESALE pomelo, vokser på egne gårder i Kina, i samsvar med alle krav. Selskapet "Qingway" leverer også pomelo i ønsket by i Russland.

Opprinnelse og egenskaper av pomelo

Sitrusfrukter er representert av en rekke former og farger. Ofte, for å avle et nytt utvalg, krysses de sammen. Mange citruselskere er interessert i om pomelo er en hybrid av frukt.

Opprinnelse og egenskaper av pomelo

Kjennetegn på pomelo

Pomelo er en blanding av sitrusfrukter. Dette er et eviggrønne tre som tilhører familien til Rutov og subfamilien til Citrus. Den har en sfærisk krone. Høyden på treet når noen ganger 15 meter.

Ifølge det vanligste synspunktet er pomelo en hybrid av grapefrukt og appelsin, men hybrid fra grapefrukt og pomelo kalles suite.

Sitrusfrukter er blant de største i verden. Deres vekt overstiger ofte 10 kg. Formen på pomelo er forskjellig: rund, pæreformet, elliptisk. Skallen av frukten har en jevn overflate og en stor tykkelse. Fargen varierer fra grønt til gult. Kjøttet er beskyttet av hvite membraner, bitter i smak. Søt saftig kjerne er grønn, hvit og rosa blomster.

Pomeranian vokser bare i land med et klima der tunge regner kombineres med en lang, varm sol hele året. Under disse forholdene produserer treet en avling to ganger i året. På modning av et foster tar 5 måneder. I løpet av denne tiden, får citrus den maksimale mengden sukker og vokser til en imponerende størrelse.

Opprinnelsen til frukten

Mange tror at pomelo er en hybrid av citruses, som ble brakt ikke så lenge siden, fordi det ikke er like vanlig som oransje eller mandarin. Men denne frukten var kjent så tidlig som 100 f.Kr. e. i Kina. Det er i Kina, Japan, Thailand, Malaysia, på øyene Fiji og Tonga, i Filippinene, i Israel, California at denne sitrus er spesielt vanlig og dyrkes for eksport.

Europa oppdaget pomelo på 1800-tallet, da nederlandsk og da de engelske erobrerne tok det til sitt hjemland. Innbyggerne i Nederland ga ham navnet pomepalmus Britene kalte det et sheddock - til ære for kapteinen, den første som brakte frøene til en eksotisk frukt fra øya Barbados. Selv da ble det antatt at kostene - en hybrid av representanter for sitrus.

Nå er det også allment antatt at pomelo er en slags eller hybrid som oppstod under tilfeldig pollinering i plantens hjemland. Det er mulig at dette skjedde i oldtiden, men i kinesisk historie er denne frukten registrert som ekvivalent, ikke skapt av utvalg.

Interessant teori, en hybrid hvorav frukt er pomelo:

  • De sier at pomelo er en hybrid av grapefrukt og oransje. Eller pomelo er en hybrid av en grapefrukt med litt fjern slektning som allerede har forsvunnet. Disse utsagnene er fundamentalt galt, fordi grapefrukt selv er en hybrid som dukket opp relativt nylig.
  • Europeiske teoretikere for en tid hadde en tendens til å tro at oransjen kommer fra selektiv krysset av et eple og en melon. Denne oppfatningen er absurd, fordi det er vanskelig å re-støv slike forskjellige frukter. Hvis det lykkes, ville frukten ikke være en sitrus som et resultat.
  • Det er en antagelse at oransje er en felles forfader av alle sitrusfrukter. Den har felles egenskaper med representanter for denne underarten, men også mange forskjeller. For eksempel, en hybrid krysset på grunnlag av pomelo og hvit grapefrukt, kalt suiten (pomelo, oroblanco), er forskjellig fra andre frukter og har mange forbedrede kvaliteter.

Nyttige og skadelige egenskaper

Frukt inneholder mange verdifulle stoffer.

Sammensetningen av oransje er rik på fordelaktige sporstoffer, vitaminer, mineraler. Det er verdsatt for nesten fullstendig fravær av fett. Den konsentrerer høye nivåer av vitamin C, som har en gunstig effekt på menneskekroppen, støtter immunsystemet og regulerer arbeidet til andre organer. Også i sammensetningen er vitamin A, B1, B2, B6, PP, nyttige forbindelser av kalium, kalsium, fosfor, sink, kobber, magnesium, mangan, jern og natrium.

Det høye innholdet av folsyre, essensielle oljer og viktige organiske syrer bekrefter verdien av produktet til konsum og produksjonsbehov.

Fruktbruk

De helbredende egenskapene til sitrus er uttalt når de brukes direkte som en del av dietten. Han, som grapefrukt, er i stand til å bryte ned fettceller og fjerne overflødig fra kroppen.

En annen viktig effekt har et stoff i det - spermin, som beskytter celler mot rask aldring og skade.

På kroppen som helhet virker de kjemiske komponentene av fosteret som følger:

  • styrke hjertemuskelen og veggene i blodårene, stimulere deres rette operasjon;
  • senke blodtrykket og forhindre forekomst av aterosklerose;
  • øke beskyttelsen av immunsystemet mot patologiske mikroorganismer, infeksjoner, parasitter, sopp;
  • hindre fremveksten og utviklingen av kreftceller;
  • glatte astmaanfall og ikke skade diabetes;
  • De er et universelt middel for å forbedre tilstanden til hud, hår, negler og hjemforyngelsesprosedyrer.

Kontraindikasjoner til bruken

Som enhver sitrus er pomelo et sterkt allergen. En person som er utsatt for denne typen allergisk reaksjon, bør være forsiktig med å introdusere dette produktet i kostholdet som mat eller kosmetisk produkt. Ved den minste negative reaksjonen bør konsultere en spesialist.

Gravide kvinner og mødre som ammer, spiser oransje kan også gi uventede ubehagelige konsekvenser. Frukten har mange gunstige stoffer, men forblir et allergen, kommer til barnet gjennom blod eller melk. Barnets kropp er noen ganger ikke klar til å oppdage nye komponenter, og reagerer derfor med utseendet på en negativ reaksjon på produktet. Av samme grunn begrense innføringen av fosteret i kostholdet til barn under 5 år.

De tar også hensyn til den sterke innflytelsen av kjemiske elementer i sammensetningen på enkelte systemer av menneskelig aktivitet. Personer med lever, nyreproblemer, sykdomsforstyrrelser, med sår, gastrit anbefales ikke å bruke pomelo i store mengder.

Det er farlig for pasienter med lavt blodtrykk å bruke til og med en liten mengde frukt til mat.

Hva slags frukt gjør hybridpomeloen

Historien om pomelo opprinnelse stammer fra øst. I det gamle Kina ble denne frukten ansett som et symbol på rikdom og stabilitet. Det ble brakt til India i slutten av det 18. århundre, og i Europa ble det lært om denne sitrusen bare i begynnelsen av 1800-tallet. Selv om Pomelo er brukt fra antikken, men fra hvilken frukt er hybrid av pomelo, argumenterer de fortsatt.

Beskrivelse av en eksotisk frukt

I dag eksporteres pomelo av land i Asia-Stillehavsområdet og Israel, og i Russland blir det solgt i noe matbutikk. Denne sitrus har lenge opphørt å bli ansett som eksotisk og er mye brukt i kulinariske og medisinske formål.

Frukt med eksotiske navn "pomelo", "pamela" eller "pompelmus" har lenge dukket opp på hyllene av butikkene. Ser på denne sitrusen, er det vanskelig å bestemme hva som var krysset med, slik at pomeloen ville få enorme dimensjoner og en struktur som ligner på en grapefrukt. Dens frukter når opp til 10 kg. og en diameter på 30 cm.

Ofte oppstår spørsmålet, fra krysset av hvilken frukt fikk pomeloen en slik form og størrelse. Svaret på spørsmålet om hvilken fruktpomelo-hybrid er enkel. Denne sitrusfruen har aldri vært en hybrid av noe, men frukten av pomelo er stamfruen til grapefruktene som er kjent for alle. Og som et resultat av valget av hvit grapefrukt og pompelmus, oppstod en hybrid som heter pomelit eller oroblanco.

Pompelmus tilhører sitrus slægt. Dette eviggrønne treet er opptil 15 meter høyt med store blader og hvite blomster, med en diameter på 7 cm.

Nyttige egenskaper av pompelmus

Pomelo er 89% vann og regnes som kosthold. Som alle citrusfrukter aktiverer pompelmus nedbrytning av proteiner og brenning av fettvev. Ernæringseksperter anbefaler denne frukten til folk som sliter med ekstra pounds. Kombinere den grunnleggende dietten med pomelo vil bidra til å bli kvitt overflødig vekt. Næringsverdien av pompelmus - 38kkal.

Sammensetningen av denne eksotiske sitrusformen danner følgende komponenter:

  • proteiner;
  • karbohydrater;
  • fett;
  • kostfiber;
  • spermine;
  • vitaminer B1, B2, B6, C, PP;
  • nyttige kjemiske og mineralske elementer.

På grunn av den unike sammensetningen av pompelmusen har en gunstig effekt på den menneskelige tilstanden:

  • Øker immuniteten.
  • Fordøyelsen forbedres.
  • Kardiovaskulærsystemet styrkes (kalium og magnesium bidrar til dette).
  • Normalisert blodtrykk reduseres i blodsukker.
  • Aldring av celler bremser, støttet av spermin.

Pomelo juice brukes til kosmetiske formål for å føle ansiktets hud i høst-vinterperioden.

Under graviditeten kan misbruk av pomelo forårsake halsbrann. Å legge pompelmus til kostholdet til en gravid kvinne vil hjelpe: forbedre ytelsen; sluk tørsten din med enda en liten mengde væske, noe som vil bidra til å unngå hevelse; styrke tennene og beinene, noe som er svært viktig i fødselsperioden; unngå forstoppelse, forbedre fordøyelsen; styrke blodkarene og øke deres elastisitet.

For fordøyelse, anbefales det å forbruke ikke mer enn tre skiver frukt om gangen. Under fôringsperioden bør barnet behandles med alle typer sitrusfrukter med forsiktighet. Forhøyede nivåer av vitamin C kan påvirke kvaliteten på melk og forårsake allergiske reaksjoner hos barnet.

Som enhver frukt som brukes i medisinske preparater. pomelo har noen kontraindikasjoner. En rekke begrensninger i søknaden er de samme for alle citrusfrukter. Mangelen på individuell intoleranse mot vitamin C er ikke en garanti for at pomelo vil være til nytte. Begrens forbruket av sitrus bør være, du er utsatt for følgende plager: magesår sykdom, økt surhet i magen, gastritt, blodtrykk hopp, allergier. For de som lider av noen form for hepatitt eller urolithiasis, er pomelo kontraindisert.

Hva skal du se etter når du kjøper

Velge pompelmus, vær oppmerksom på forholdet mellom størrelsen på frukten og dens vekt. Hvis frukten i en imponerende størrelse veier mindre enn 500 gram, blir den tørr. Å velge fra samme størrelse frukt, kjøp de som veier mer. Huden på pompelmusen skal være skinnende, med en jevn farge. En lys citrus duft er et testament til fruktets rikdom.

Det anbefales ikke å oppbevare moden pompelmus ved romtemperatur i mer enn en måned. Hvis skinnets integritet er forstyrret, plasser du frukten i kjøleskapet og bruk den innen 5 dager.

Før du spiser, skal pompelmusen skrelles og fjernes fra de ytre filmene på lobules. Hvis du ikke skiller fruktmassen fra skallet, vil det smake bittert. Pompelmus kan spises i ren form, lage juice fra den og bruke som ingrediens for fruktsalater.

Pomelo oppskrift

Det vil ta: 1 stor frukt av pompelmus, 2 ferskener, 2 kiwier, 2 epler, 100 g svart druer, 250 g hard ost, et glass ufattelig yoghurt, 1 sitron, en spiseskje honning, krampe etter smak.

Forberedelse: Gjør et pent kutt på fruktens skall slik at det deles i 2 halvdeler. Fjern skiver, fjern filmene og steinene, kutt i store terninger. Etter at du har hentet massen, bør du ha 2 halvkugler fra fruktens skall, som vil tjene deg som tallerkener for den ferdige salaten.

Peel epler, kutt i små biter, kiwi og fersken i tynne skiver. Vask druene, separer bærene fra kvistene, tørk, kutt i 2 deler og fjern steinene. Hakket ost på et middels rist.

For dressing, press juice av en sitron blandet med honning, yoghurt og kanel. Sett alle ingrediensene i pompelmus "plater", hell i dressing og sett i et kjøleskap i 10-15 minutter for å kjøle seg ned. Før du serverer, kan du dekorere salaten med pisket krem.

Pomelo - hvilken type frukt, uavhengig eller hybrid?

Hva er pomelo? Frukt stammer fra det gamle Kina. Tilbake i 100 f.Kr. e. ble et symbol på velstand og velvære, som er i dag.

India tok pomelo på slutten av det attende århundre, og eksotisk frukt nådde bare Europa i det nittende århundre. I dag hører pomelo-eksporten til Tahiti, Japan, Israel, Taiwan, Thailand, Indonesia og California.

I Kina har denne typen sitrus en mystisk betydning. Familier mellom seg selv gir det til nyttår, og samfunn bruker det i ulike religiøse seremonier.

I vårt land er alt mye enklere. Saftig pulp av pomelo brukes til matlaging, til medisinske formål og enkelt som en egen delikatesse. Sitrusfrukter bidrar til å redusere temperaturen, kurere forkjølelse og forbedre immuniteten.

Pomelo - er det en hybrid?


Ofte spør folk: "Hva er en hybrid av pomelo?"

Til tross for den utbredte troen på at grapefrukt er foreldre til pomelo, er alt helt motsatt. Pomelo er forfederen til den velkjente grapefrukten. De har også et felles "barn" - suite (pomelo eller oroblanko), resultatet av valget av pomelo hvit grapefrukt.

Europeere kaller denne frukten "sheddok", med navnet på en sjømann som leverte en stor sitrusfrukter til sitt land. På hyllene i vårt land, kan denne sitrusen finnes under navnet pomelo, pompelmus, og oftest pamela. Avhengig av sorten har frukten av rutfamilien en tykk, myk hud av forskjellige nyanser - fra lysegrønn til lysorange. Kjøttet er vanligvis gul eller hvit, i noen varianter grønt eller rødt.

Ripe pomelo har en saftig søt smak som minner om en blanding av druer og appelsin, men uten en utpreget sitrus smak.

Struktur og kaloriinnhold av produktet


Med hensyn til kaloriinnholdet og sammensetningen av eksotisk pompelmus har misunnelsesverdige egenskaper.

Frukt kan kalles diett, fordi det ikke bare inneholder nesten ingen kalorier, men også perfekt kamper med nedbrytning av proteiner og fettavsetninger. Folk som sliter med overvekt, ernæringseksperter anbefaler på det sterkeste å gå inn i kostholdet av disse fruktene. Kombinere bruken av sitrus med andre produkter av grunnleggende diett, kan en person uten mye innsats slippe av med ekstra pounds. Også pomelo hjelper til raskt å få nok mat og bli kvitt følelsen av sult lenge.

Nyttige fakta om pamela frukt:

  • Kaloriverdien på 100 g frukt er 38 kcal
  • Skalert pomelo-frukt veier ca. 600 g (231 kcal)
  • 1 stykke er 190 g (eller 72 kcal)
  • 100 g pomelo inneholder 0,76 g protein, 8,62 g karbohydrat og 0,04 g fett, aske og kostfiber, vitaminer B 1, B 2, B 6, C, PP, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, jern, natrium, mangan, sink og kobber.
  • 89% sitrus består av vann

Medisinske egenskaper av pomelo

De fordelaktige egenskapene til eksotisk pompelmus slutter ikke der. Det viser seg at pamela inneholder spermin, som er i stand til å senke cellens aldring og forlenge livet.

Hva er i stand til pomelo:

  • Øk immuniteten (det er derfor legene anbefaler frukt i perioder med aktivering av virusinfeksjoner)
  • Takket være et enzym som styrker nedbrytningen av proteiner, har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet
  • Takket være kalium inneholdt i produktet, styrker det det kardiovaskulære systemet
  • Bioflavonoid stoff forhindrer utviklingen av kreftceller i brystkirtlen (kvinner og jenter anbefales å spise skelen av frukten, fordi den inneholder helbredende substans)
  • Normaliserer trykk
  • Forbedrer kroppens tilstand i astma
  • Reduserer blodsukkeret på grunn av lav glykemisk indeks
  • Pektin forbedrer aterosklerose

Fruktsaft er et utmerket kosmetikk i vinterkulden, da det gir huden alle nødvendige sporstoffer for denne tiden av året. Gni ansiktet med fruktsaften hele vinteren, ved våren blir huden merkbart oppdatert og forynget. Hvis huden er tørr, er det nødvendig å blande saften med vann i forholdet 1: 1. Hvis huden er fet, anbefales det å bruke fersk juice uten å fortynne den.

Råd for en sterk halvdel: Hvis du sakte tygger på det saftige kjøttet av kostet, tar bakruset sted i løpet av få minutter.

Pomelo under graviditet og amming

Noen ganger kan du unne deg selv med sitrus i barneperioden, men du bør ikke misbruke den, fordi pomelo øker nivået av surhet i magen og dette fører til halsbrann.

Fordeler med pomelo gravid kvinne:

  • Øker ytelsen og gir styrke
  • Slukker tørst uten å forbruke store mengder væske.
  • Styrker tenner og bein på grunn av kalsiumtilstedeværelse
  • God for forstoppelse forebygging.
  • Det gjør blodkarene elastiske og styrker dem.
  • Forbedrer stemningen
  • For tarmen anbefales det å spise ikke mer enn tre pomelo lobuler i ett trinn, sammen med den indre folien.
  • Under laktasjon er det bedre å spise frukten og se på barnets reaksjon, siden allergiske reaksjoner er mulige i den skjøre kroppen på grunn av innholdet av vitamin C. Hvis effektene ikke overholdes, kan du sikkert spise frukten.

Hvem bør ikke bruke pomelo:

Alle sitrusfruer har samme kontraindikasjoner. For det første bør man nevne individuell intoleranse mot vitamin C eller overdose på grunn av overeating. Spesielt mengden frukt spist bør betales til gravide, som velvære avhenger ikke bare av den forventende moren, men også på hennes baby.

Et sår, nedsatt syrebasebalanse, nephritis og gastritt kan også føre til manglende evne til å spise nok frukt.

Overgi frukten har folk som har noen form for hepatitt eller en rekke urolithiasis. På grunn av den høye aktiviteten til enzymer som utgjør pomelo, blir leveren renet når den blir konsumert. Men av samme grunn bør man være forsiktig med bruk av sitrus, da en ekstra belastning opprettes på det syke organet.

Skal jeg gi en eksotisk frukt til barn? Selvfølgelig, ja. Men for å introdusere pomelo i kosten, som enhver annen sitrus, trenger du i det minste, sammen med mais, kål og bønner. Til tross for at frukten er rik på vitaminer, saftig og næringsrik, er barnekroppen ennå ikke klar og ikke tilpasset for å motta slik mat, så barn bør ikke bli kvitt før året.

Folk som lider av høyt blodtrykk bør begrense seg til å bruke pompelmus, da det senker blodtrykket.

Hvem bør begrense bruken av frukt:

  • Personer med akutte kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen (for å unngå å forverre sykdommen)
  • Med sår, hepatitt, kolitt eller nephritis
  • Med ustabilt trykk
  • Allergiske mennesker

Hvordan velge en moden frukt?

Det viktigste du må ta hensyn til når du velger en pomelo er forholdet mellom størrelsen på frukten og dens masse. Hvis en liten sitrus veier mer enn et halvt kilo, blir frukten saftig. Omvendt, hvis en storfruktfrukt veier lite for sin størrelse, vil den være tørr innvendig. Deretter bør du være oppmerksom på lukten av frukt. Jo mer merkbar lukten av sitrus, jo rikere er smaken sin. Glatt med glanseskall vil indikere produktets friskhet. Holdbarheten til en moden tropisk frukt i en leilighet er ikke mer enn en måned. Hvis skinnets integritet allerede er ødelagt, skal frukten legges i kjøleskapet. I dette tilfellet kan det konsumeres ikke mer enn 5 dager.

Er det mulig å gå ned i vekt med pomelo?

På grunn av innholdet av plantefibre, nærer næringen kroppen med essensielle mineraler og vitaminer. Denne prosessen har en positiv effekt på brenning av fettavsetninger, som har blitt brukt av næringsdrivende og kvinner over hele verden.

Hvis du bruker frukten som en frokost i to måneder, kan du se de virkelige resultatene av å miste vekt og hudtonen forbedres.

Hvordan rengjør pomelo?

  • oppreist

Den omtrentlige tykkelsen på skorpen er 1,5 cm. Å vite dette, vil bidra til å rense frukten på riktig måte. Øverst og bunnen av frukten skal kuttes og kuttes i retning av skiver.

Snittet er laget fra topp til bunn i en spiral, på samme måte frukten og alltid rengjort i retning av toppen (slik at huden er bedre separert).

Etter peeling er frukten delt inn i segmenter. Et tynt hvitt lag blir avskallet med en kniv eller for hånd. Forsiktig forsyner filmen med en kniv og holder punktet langs kilen, kan filmen enkelt fjernes.

heksekost

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - kostholds sitrusfrukter, "foreldre" av grapefrukt. Homeland planter - Kina og Sørøst-Asia. Dyrket i Indonesia, Vietnam, Israel, Japan, India, Taiwan, øyene California og Tahiti.

Hagen av frukten, avhengig av plantens variasjon, har en gul, oransje, lysegrønn farge. Pulp - tørr, søtsyre med bitterhet, rød, hvit, grønn eller gul farge.

Pomelo er den største frukten blant alle sitrusfrukter. Fosterets diameter kan nå opptil 30 centimeter, og vekt opptil 2 kilo.

Sheddok er et eviggrønne tre med en sfærisk krone, opptil 15 meter høy. Blad - store, enkle blomster eller i blomsterstand, med en diameter på 3 - 7 centimeter, hvit. Frukt er massiv, dekket av tykk hud. Kjøttet er delt inn i store stykker, komprimert med en stiv partisjon, innenfor hvilken det er frø.

Populære varianter av pomelo:

  1. "Khao horn". Kjøttet er hvitt, søt. Skelen er gulgrønn. Visuelt ligner frukten en grapefrukt.
  2. Khao Namphung Frukt har en pæreformet konfigurasjon, kjøttet er lysegult, søtt. Skelen er grønn-oransje, som minner om en sitron.
  3. "Khao Paen." Denne sorten ble oppdrettet i USA i 1929, mens den har blitt dyrket i over 160 år i Sør-Bangkok. Frukten er myk i form av en flatt ball. Tykkelsen på peelen - opp til 2 centimeter, grønn. Langvarig lagring blir rynket. Kjøttet er hvitt, delt inn i 12 - 15 nelliker, filmen er tynn, den er lett revet av. Frukt saftig, søt med en sur-bitter tinge.
  4. "Khao phuang." Bredd på Filippinene i 1913. Den originale frukten er hentet fra prinsens Jugelara-hage og graftet på et mandarin-tre. Frukten har en avlang konfigurasjon, ligner en pære med en nakke, når 12 cm i bredden. Skallet er skinnende, glatt, grønngult, 1,5 centimeter tykt. Kjøttet består av 12 krydder, nesten ingen groper. Ripe frukt saftig, søt og sur, ikke bitter. De viktigste eksportørene av denne sorten er USA (California), Thailand.
  5. «Thongdi». Frukten har en sfærisk form, skallet er grønt. Fosterets diameter er 15 centimeter, skallen er tynn, opp til 1 centimeter. Gruven - mye, kjøttet er saftig, søt, rik rosa farge. Træret er upretensiøs, vokser i ugunstige forhold for sitrus.

Pomelo spiser rå. Hardfilm er ikke egnet for bruk, den fjernes fra massen. Interessant, et Sheddok-tre kan bære frukt i opptil 7 måneder i året. Størrelsen, farge og smak av frukten avhenger av plantetypen.

Hva er fordelene og skadene?

Pomelo er et kosthold og lavt kaloriprodukt. 100 gram moden fruktmasse inneholder bare 38 kalorier. Eksotisk frukt, som andre sitrusfrukter, inneholder mye vitamin C (53 milligram per 100 gram), har en oppstrammende, antiinflammatorisk, tonisk effekt. Sheddok-frukter inkluderer limonoider som stopper utviklingen av kreftceller. Og bioflavonoider fra skallet bekjempe sykdommer i fordøyelseskanaler (tarm, bukspyttkjertel, mage). Evergreen sitrus tree leaves brukes til å behandle sår, eliminere ødem.

Interessant, inneholder fruktene av pomelo et lipotisk enzym som bryter ned fettavsetninger, forhindrer akkumulering av nye. Å spise en frukt daglig kan ikke bare forbedre helsen, men også redusere vekten.

  • forbedrer nyrefunksjonen;
  • hemmer veksten av bakterier Escherichia Coli;
  • reduserer blødende tannkjøtt;
  • styrker tennene;
  • øker kroppens motstand;
  • stimulerer hemoglobinproduksjon;
  • forbedrer jernabsorpsjonen;
  • hindrer dannelsen av osteoporose;
  • senker blodtrykket
  • renser kroppen av giftstoffer;
  • forbedrer helsen til pasienter med aterosklerose;
  • forbedrer ytelsen;
  • normaliserer kardiovaskulær aktivitet;
  • motstår dannelsen av blodpropper i karene, øker deres elastisitet;
  • gjenoppretter vitalitet;
  • slukker tørst godt;
  • reduserer risikoen for diabetes;
  • aktiverer metabolske prosesser;
  • myrer hjerneceller med oksygen;
  • forhindrer utseende av forstoppelse.

Pomelo er et nyttig vitaminprodukt som anbefales av den forventende moren.

På grunn av den rike vitaminsammensetningen nærer den ikke bare kroppen til en gravid kvinne med nyttige næringsstoffer, men øker også kroppens barrierefunksjoner.

Indikasjoner for bruk av sitrus:

  • irritabilitet, apati, manglende evne til å motstå stress, depresjon
  • sakte metabolisme;
  • brudd på fordøyelseskanalen;
  • hypertensjon;
  • sårbarhet av beinvev (og tenner);
  • artritt;
  • aterosklerose.
  • idiosyncrasy (allergisk mot sitrus);
  • økt surhet i magen;
  • duodenalt sår, mage;
  • hepatitt, nephritis, kolitt.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan spise pomelo?

  1. Vask frukten under vann.
  2. Lag fem kutt fra topp til bunn, 7 millimeter dyp.
  3. Skyll forsiktig av.
  4. Fjern skiver fra en tett bitter film.

Frukt er klar til å spise.

For å starte metabolske prosesser, slokking tørst, øker stemningen, anbefales det å spise 3-5 skiver fastende masse daglig (opptil 500 gram per dag). Maksimal enkeltvisning for gravide er to skiver. Overdreven spising pomelo øker surheten i magesaft, forårsaker halsbrann, som allerede "følger med" en kvinne i perioden med å bære en baby. Hvis du har problemer med avføring, spis massen sammen med filmene, de aktiverer intestinal peristaltikk, har avføringsvirkning.

Pomelo er introdusert i kostholdet til barn ikke tidligere enn det tredje året i livet. Du må starte med noen dråper ferskt presset juice, som er foroppløst i kokt vann.

Følg mål og omsorg for ikke å provosere allergi hos babyen.

Grapefrukt eller pomelo?

Disse fruktene tilhører slektningen av sitrus, lik i utseende. Smaken av pomelo er søt og sur, og grapefrukt har en spesiell bitterhet, som ikke appellerer til alle. Begge frukter har et lavt kaloriinnhold og et rikt vitamin- og mineralsammensetning. Derfor blir de ofte brukt i programmer for å redusere kroppsvekt, behandle kardiovaskulærsystemet, og normalisere metabolske prosesser. Pomelo inneholder 1,5 ganger mer C-vitamin enn grapefrukt. I tillegg er det et naturlig lagerhus av fiber, som fjerner væske fra nyrene og forbedrer fordøyelsen.

Grapefrukt - en kilde til niacin, senker aldring av kroppen, regulerer karbohydrat, fett utveksling.

Som et resultat er hver citrusfrukt nyttig på sin egen måte, forskjellen i "settet" og antall aktive stoffer.

Hvorfor pomelo bitter?

Moden frukt har en behagelig søt sur smak. Hvite filmer mellom massefibre gir bitterhet av pomelo. Rengjør dem. Også frukten er bitter hvis den ikke er moden.

Hva er bruken av pomelo for å miste vekt?

Denne kalorifattige kostholdsfrukten (38 kalorier per 100 gram), som umiddelbart tilfredsstiller sult og forårsaker følelse av matfett. Sheddok aktiverer metabolisme, forbedrer nedbrytning av fett, forsyner kroppen med vitaminer, makro og mikronæringsstoffer.

Pomelo er en sitrushybrid?

Nei. Pompelius er en uavhengig frukt bragt til Europa i det XVII århundre av kommandøren av den østlige indiske flåten, kaptein Sheddok. Han har ingenting å gjøre med hybrid.

Interessant, som et resultat av grapefrukt, pomelo og mandarin, ble det opprettet en ny sitrusfrukt.

Er det mulig å spise sheddokpatienter med diabetes?

Ja. Den glykemiske indeksen for pomelo er 30 enheter, noe som betyr at sitrus er helt trygt for personer med bukspyttkjertelfunksjon. I tillegg, med vanlig bruk, reduserer pomelo naturlig blodsukkernivå.

Når skal du spise sheddok?

Frukt er tillatt å bruke når som helst på dagen, men bedre om morgenen. Det kan ikke kombineres med hovedmåltid, da citrusfrukter forringer fordøyelsen av andre matvarer som kan forårsake gassdannelse. Broom - ikke et unntak fra regelen. Frukt anbefales å spise mellom frokost, lunsj og ettermiddagste, minst 30 minutter før måltidets start eller 1,5 timer etter det. I tilfelle av et sterkt angrep av sult, er det lov å spise flere skiver av fosteret før du går i seng, minst 2 timer før fordøyelsessystemet har tid til å "roe seg" før du går i seng. Frukt kan ikke drikke vann.

Kjemisk sammensetning

Pomelo, som alle frukter av sitrusfamilien, inneholder mange vitaminer og mineraler, blant hvilke askorbinsyre dominerer.

På grunn av tilstedeværelsen av et lipolytisk enzym i sammensetningen, som akselererer nedbrytningen av proteiner, tilhører sheddok diettprodukter. Den modne frukten er myk og produserer en fantastisk aroma, der det kan spores notater av appelsin, banan, grapefrukt, lime.

Hvem er nyttig eksotisk fruktpomelo

Blant sitrus skiller seg ut pomelo. Fordelene med denne eksotiske frukten er ikke mindre enn de mer kjente appelsiner og grapefrukt. Og smaken vil være hyggelig fornøyd.

Hva er pomelo

Pomelo er navnet på et eviggrønne tre og dets frukt. Et annet alternativ - sheddok, til ære for den engelske kapteinen, som brakte frukten til Europa. Anlegget produserer frukt en eller to ganger i året. Det tar ca 5 måneder å modne. Treet, hengt med store frukter, ser uvanlig ut og er overraskende turister fra nordlige breddegrader.

Kina regnes som fødestedet til anlegget. Å nevne det finnes i annaler opprettet før vår tid. I dag dyrkes det også i Thailand, Japan, Vietnam og noen andre land. Denne fruktens særegenhet er dens størrelse. Han er en ekte plateholder blant sitrusfrukter. Individuelle prøver kan nå 30 cm i diameter og veie 10 kg. Den gjennomsnittlige pomelo veier 1-3 kg, som fortsatt er mer enn en grapefrukt.

Noen ganger er det meningen at kost er en hybrid. Faktisk er dette en egen type sitrusfrukt, det var ikke krysset med noe. Men det brukes sammen med andre frukter for å få en hybrid-suite.

Frukten er preget av jevn hud, den kan være av forskjellige nyanser: fra lysegrønn til grønn-gul. Avhengig av sorten er pomelo rund, pæreformet eller ligner en flatt ball. Kjøttet er gul, hvit eller rosa.

struktur

De fleste kan trygt inkludere i kostholdet pomelo. Nyttige egenskaper av denne frukten forklares av dens sammensetning. Den inneholder en betydelig mengde vitaminer og sporstoffer.

  • Vitamin C. Etter å ha spist 100-150 g av fostrets masse, er det mulig å gi det daglige behovet for organismen for askorbinsyre.
  • Beta-karoten.
  • Vitaminer i gruppe B.
  • Kalsium.
  • Fosfor.
  • Kalium.

Også i sammensetningen av frukten er det en viss mengde jern og natrium. Pomelo er nyttig på grunn av innholdet av fiber, pektin, organiske syrer og essensielle oljer. En annen karakteristisk funksjon - svært lav kalori. Så frukten kan sikkert spises av de som søker å gå ned i vekt.

Hvordan det påvirker kroppen

Pomelo, hvis fordeler og skader er godt studert på dette tidspunktet, har en positiv effekt på kroppen. Med mindre det ikke er noen kontraindikasjoner å bruke. Moderering er også viktig.

Sitrusfrukter, inkludert pomelo, er blant ledere i innholdet av vitamin C. Dette elementet er nødvendig for å opprettholde immunitet, det bidrar til å styrke kroppens forsvar. Derfor er det nødvendig å skaffe det i tilstrekkelig mengde, spesielt i perioden med kalde sykdommer. Eteriske oljer styrker også immunforsvaret.

Dessuten virker frukten godt på sirkulasjonssystemet. Det bidrar til å forbedre tilstanden til blodkar, øker deres elastisitet, reduserer sannsynligheten for blodpropper. Pomelo senker naturlig blodtrykk, så det anbefales at hypertensiver spiser det. Kalium i sammensetningen har en positiv effekt på hjertet, normaliserer sammentrekningen av hjertemuskelen.

B-vitaminer er nødvendig for riktig funksjon av nervesystemet og hjernen. Hvis du spiser pomelo til frokost om morgenen, kan du øke energien hele dagen, øke effektiviteten og stressmotstanden. Frukt vil forbedre humøret og bidra til å opprettholde kroppen i god form.

Peeling frukt er lett. Det er nødvendig å lage flere vertikale kutt, og skallet beveger seg uten vanskeligheter.

Frukten har antiinflammatoriske egenskaper. Det anbefales å bruke når hoste og astma. Forbedrer pomelo fordøyelsessystemet. Den inneholder et spesielt enzym som fremmer bedre fordøyelse og nedbrytning av fett. Fiber blir ikke fordøyet av kroppen, men det er uunnværlig for rensing av tarmene. Pektin har en omsluttende effekt, den beskytter den sarte mucosemembranen i spiserøret og magen fra de aggressive effektene av vitamin C. Frukten utløser intestinal motilitet, normaliserer metabolske prosesser.

Det er antioksidanter i pomelo. De bidrar til å bevare ungdom og skjønnhet. Studier har vist at frukten bidrar til å bekjempe kreftceller, så bruken er kreftforebygging. Næringsstoffene som den inneholder, reduserer veksten av ondartede svulster.

Kontraindikasjoner og anbefalinger

Broom, hvilke fordeler og skader som skal tas i betraktning når de er inkludert i dietten, har noen kontraindikasjoner.

  • Denne frukten, som enhver sitrusfrukt, er et sterkt allergen. Så hvis en reaksjon ble lagt merke til, for eksempel på appelsiner, så er det bedre å ikke spise pomelo. For barn under ett år av denne grunn anbefales det ikke å gi det. Eldre barn må begrense beløpet.
  • Med forverring av magesår kan pomelo forverre tilstanden betydelig. Til ettergivelse er det tillatt, men bare litt etter litt. Det samme gjelder for slike problemer som økt surhet i magen.
  • Ved nyre- og leversykdommer anbefales det å konsultere en spesialist før innføringen av frukten i dietten.

Hvis det ikke er noen problemer oppført, vil frukten av pomelo bare være til nytte. Selv personer med diabetes kan spise det, siden produktet har en veldig lav glykemisk indeks.

Frukten er spesielt nyttig for kvinner, fordi det bidrar til å organisere arbeidet i mage-tarmkanalen, og eventuelle problemer med fordøyelsen påvirker hudens skjønnhet. På grunn av regelmessig bruk av frukten, vil huden bli bedre, huden turgor vil øke, små kviser vil forsvinne. Under graviditeten er pomelo spesielt verdifull på grunn av innholdet av folsyre, som er nødvendig for riktig dannelse av alle organer i det ufødte barnet. Men vi må huske at alle sitrusfrukter er sterke allergener. Hvis mor vil spise dem i store mengder, kan det i fremtiden utvikle allergi i babyen. Moderering bør observeres.

Folk som ønsker å gå ned i vekt, er det anbefalt å spise denne frukten regelmessig. Det er lite kalorier, så det kan bli inkludert i enhver diett. Hvis du virkelig vil spise om kvelden, har du lov til å spise et par stykker frukt. De vil gi en følelse av mat, men vil ikke bli deponert i livet. I tillegg hjelper pomelo sammenbruddsfett og proteiner, forbedrer fordøyelsen, renser tarmene. Alle disse funksjonene bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds.

Hvor ellers er pomelo brukt

Ikke bare fruktmassen har helbredende egenskaper, men også huden og til og med bladene på planten. I skelen mange nyttige stoffer, inkludert flavonoider og essensielle oljer. Det bidrar til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet. Dens smak er for bitter, så du bør ikke spise peelråden. Men det kan tørkes og legges til te. Også fra det gjør infusjoner og jam.

Bladene brukes til å behandle magesårssykdom, samt å lindre hevelse.

Pomelo kan brukes i kosmetologi. For eksempel, en effektiv maske basert på den. En liten fruktmasse knead til en tilstand av vassel. Det skal blandes med en liten mengde honning og sitronsaft. Den resulterende massen påføres ansiktet og går i kvart om en time. Skyll deretter av med varmt vann.

Du kan også tørke ansiktet med fruktsaften. Fruktsyrene den inneholder hjelper rens huden av døde hudpartikler. Huden blir jevn og strålende. Men om sommeren er det bedre å nekte denne løsningen, da det er fare for å få pigmentspots. På solfylte dager, når du bruker preparater med syrer, er det nødvendig å bruke solkrem på ansiktet.

Pomelo er mest nyttig å spise som en egen snack. Det er også lagt til desserter med is og pisket krem. Frukt understreker interessant smaken av kjøtt, parabolen får notater av eksotisk. Du kan lage salat ved å blande små stykker frukt med avokado, grønnsaker og olivenolje.

I thailandsk mat er pomelo mye brukt. Den er kombinert med sjømat, peanøtter, kokosnøtter og andre produkter. En uvanlig kombinasjon med varm pepper.

Hvordan velge

Nyttige egenskaper og behagelig smak uten bitterhet gir kjærlighet til denne frukten. Du må kunne velge det riktig. Tross alt har bare en ganske moden frukt verdifulle egenskaper. Det er lett å finne pomelo i butikker, fordi det tåler god transport. Den har en tykk hud, og under er det et løs hvitt lag. Takket være disse funksjonene er frukten godt bevart.

Instamart plukkere er profesjonelle kjøpere, de velger den rypeste og ferskeste frukten. Den første gratis levering på 2 timer.

For å bestemme fostrets kvalitet er det verdt å plukke opp det. Det burde være tungt nok. Hvis det er for lett, betyr det at han ikke hadde tid til å modne. Pomeloens hud er glatt og skinnende. Det kan være litt tynt når det trykkes, men bare litt. Du kan også lukte frukten, selv om det ikke alltid er mulig på grunn av emballasjen.

Det er tegn som betyr at kjøpet skal forlates.

  • Fargen på huden er ujevn, det er burgunderflekker - mest sannsynlig ble kjemikalier brukt til dyrking.
  • Hvis man trykker på stammens sted, er det en merkbar buk, så sannsynligvis har kjøttet forverret seg.
  • For hard hud indikerer umodenhet.
  • Mørke flekker og myke flekker er tegn på rotting.
  • En ubehagelig lukt betyr også at frukten er bortskjemt.

Store pomelo kan være ved romtemperatur i 1-2 måneder. Etter at frukten er skilt, får kjøttet oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager.

Pomelo er en fantastisk frukt, smak av som elskere av sitrus vil sikkert sette pris på. Skader på kroppen er praktisk talt fraværende, hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruken. Men fordelene er flotte. Regelmessig inkludering av fosteret i dietten, vil det være mulig å oppnå en bedre tilstand av helse. Selv utseendet kan endres, dessuten kan frukten hjelpe med å bli kvitt ekstra pund.

Pomelo og eksotiske hybrider

Mange vil bli overrasket, men den store Pomelo er den eneste frukten som ikke er en hybrid av de som blir nevnt i denne anmeldelsen. Dessuten er han oransfar, som er mer kjent for oss, som igjen er "oppfunnet" av mannen.

Pomelo - en av de største og saftige fruktene på planeten, refererer til sitrus, kalles "sitrusmaks". Det er en kost fra Kina, der det er nevnt i gamle bøker siden antikken. Den har en saftig, søt, med noe surt kjøtt. Denne velsignede gigantiske frukten er fylt av energien av levende vitaminer i overflod. Den er rik på vitamin C, beta-karoten og vitaminer fra gruppe B, inkludert folsyre, spesielt unge kvinner som ønsker å føde en sunn baby trenger det. Også i pomelo mye kalium, som mater hjertet. I tillegg ble det fra nyere studier kjent at limonoider, som finnes i pomelo, så vel som i andre sitrusfrukter, i forsøket stoppet oppdeling av kreftceller, enda sterkere enn kjemiske stoffer. Og spesiell oppmerksomhet fra leger ble tiltrukket av det faktum at disse substansene har en langt lengre effekt enn vanlige moderne medisiner.

Fakta om pomelo:

• Forskere har fastslått at pomelo øker vitaliteten, forbedrer humør, ytelse og utholdenhet.
• For de som drømmer om en slank figur, er pomelo en reell finne, fordi den gir en følelse av fylde og samtidig akselererer nedbrytningen av protein og fett.
• Hjelper med åreforkalkning, regulerer blodtrykk.
• Det er et spesielt velvære diett laget for å behandle astma med pomelo.

Pomelo anses som kosthold, dets kaloriinnhold er bare 30-35 kcal per 100 gram masse.

Men hvilke andre lite kjente frukter, bær og grønnsaker er i verden. Men disse er alle allerede arbeidet med menneskelige hender, det vil si hybrider.

Tyberry eller Yemalina - en hybrid av brombær og bringebær.

Plumkot er en hybrid av plomme og aprikos, i større grad preget av egenskapene til plommen (i dette tilfellet sorten Depple Dandy)

Yoshta - en hybrid av solbær og krusebær

Rangpur - en hybrid av mandarin og sitron. Det er en sitrusfrukt med en veldig sur smak og appelsinskall og masse. Den gjennomsnittlige diameteren på frukten - 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - en hybrid av grapefrukt, oransje og mandarin

Blodig lime - en hybrid av australsk fingerkalk og kantonesisk rød sitron

Drue - eplelignende frukt med drue smak

Lemato - tomat med lukten av sitron. Hybrid oppdrettet eksperimentelt av israelske oppdrettere som prøvde å bevise at grønnsaker kan smakes med frukt.

Pineberry er en hvit jordbær med ananas smaken. Det viste seg takket være krysset av chilenske jordbær og Virginia jordbær.

Tomtato - en hybrid av poteter og tomater. Kirsebærtomater modner i den øvre delen av planten, og hvite poteter i underdelen, forbundet med en enkelt stilk.

Kambodsjansk Mandarin (Royal Mandarin, Kunenbo)

Finger-citron eller citron "Buddhas hånd" - avviker gjentatte ganger palchatorasovlennymi frukter, danner prosesser som ligner fingre, som ikke er smeltede, delt nesten til bakken, noe som gjør frukten til å ligne en manns hånd.

Finger-citron eller citron "Buddhas hånd" - avviker gjentatte ganger palchatorasovlennymi frukter, danner prosesser som ligner fingre, som ikke er smeltede, delt nesten til bakken, noe som gjør frukten til å ligne en manns hånd.

Oransje sanguinelli eller blodig oransje.

Et annet utvalg av plumcock er en hybrid av plomme, aprikos, fersken og kirsebær.

Gul vannmelon - ble født som følge av kryssing av vill vannmelon, som bare er det gule kjøttet, men uspiselige, med det vanlige.

Lilla poteter Du vil ikke overraske noen med poteter med gul, rosa eller til og med lilla skrelle. Men potet, lilla innsiden - dette er noe nytt. Vi skylder utseendet til forskere fra Colorado State University, som lenge har jobbet med poteter fra Andesfjellene, til de fikk en enestående lilla farge. Denne mettede fargen på poteter skyldes det høye innholdet av anthocyaniner, som har antioksidantegenskaper, forresten, vedvarer etter matlaging.

Lilla potet Puree

Romanesco kål - en grønnsak som ser ut som en fremmed, er en nær slektning med blomkål og brokkoli, bare de delikate grønne blomstringene er ikke avrundet, men kegleformet og er arrangert i en spiral i hodet av en kål.

Nashi - en hybrid av eple og pære. Det kalles også asiatisk, sand, vann eller japansk pære. En rund eple smaker som en saftig, sprø pære. Fruktens farge - fra lysegrønn til oransje. Apple har en fordel over en vanlig pære: den er fastere, og dermed tolererer transport og lagring bedre.

Orange er kjent for alle fra barndommen, men ikke alle vet at det også er et resultat av å krysse to andre planter - mandarin og pomelo.