Pamela frukt

• Produkter

Ikke så lenge siden, på tellerne til butikkene våre, oppstod store frukter, kalt pamela eller broomstick, ikke helt vanlig for russerne.

Sofistikert, i de siste par tiårene, alle slags sjeldne eksotiske frukter, gjør innbyggerne i våre byer ikke en stor fordel for denne utenlandske frukten, til tross for den relativt høye prisen, men forgjeves.

Pamela fortjener mer oppmerksomhet på mange faktorer. Vanligvis er det som tilbys ser ganske bra ut, men.

Folk som kommer over denne nye frukten for første gang ofte før de kjøper, prøver å finne ut av selgeren hva den er og hva den blir spist med. Stående i nærheten, kan du høre mange spørsmål fra kunder: hvordan er pamelaen, hva er kaloriinnholdet, hva er fordelen og skade fra den, hvor og hvordan vokser pamelaen, kan den brukes til vekttap? Som svar kan du høre slik at ørene falmer. En handelsmann, som ser ut som en fyr i Kaukasus, sa at dette er en ny type Mandarin, den andre, Tadsjikisk eller Usbekisk, insisterte på at det var en spesiell slags melon som vokser langt i ørkenen.

Og en dame fra mengden sa til og med at dette er en genetisk modifisert grapefrukt, og det er på ingen måte umulig fordi kreft kan utvikle seg fra det. Etter å ha lyttet til alle disse fortellingene, bestemte vi oss for å skrive denne korte anmeldelsen for å gi pålitelig informasjon om nærings- og healegenskapene til denne nye frukten for oss, samt noen advarsler når vi bruker den. Vi håper at det vil være nyttig å finne ut både kjøpere og ulykkelige selgere, slik at de ikke vil villede oss.

Hvor og hvordan vokser pomelo?

Vel, for det første, koster referansen til familien av sitrus, dvs. Det er en slektning av mandariner, appelsiner og grapefrukt. Forresten, dette er ikke en slags grapefrukt, men en uavhengig art. I størrelse er det mye mer kjent med oss ​​sitrus. Smaken er også noe annerledes. Homeland pomelo eller pomepliusa er sør i Kina og ekvatorial øyene i Stillehavet. Spesielt er det ganske vanlig i Cookøyene. På det 15. århundre kom Pomeplius til Europa, spredt til Barbados, på øyene i Karibia. Det vokser nå stille i Taiwan, sør i Japan, i Vietnam, i Indonesia, i Tahiti, i California, og til og med i Israel.

Siden denne frukten ble hentet til Europa av den engelske navigatøren Sheddok, ble noen av ham navngitt etter ham, og den kalles sheddog. Hjemme i Kina er denne frukten spesielt populær. Kineserne anser denne frukten for å være et symbol på velstand og presentere det på nyttår, slik at rikdom og lykke kommer til huset. Kanskje av denne grunn, så lenge har kineserne beskyttet disse fruktene i hemmelighet fra fremmede.

Pomelo trær er ganske høye, noen ganger når en høyde på 8-10 meter. Grenene har store, glatte blad og mange indre ryggrader, noen sorter uten torner.

Pamela blomstrer med store hvite blomster, fruktene vokser enten alene eller 6-8 stykker i nærheten av hverandre. Frukt er stor, varierer i størrelse fra to til tre kilo, noen ganger opptil 10 kg.

Skallen er tett gulgrønn. Under huden, store skiver og store frø. Duften er ganske hyggelig som for alle citrusfrukter.

Pamela ser ut som en grapefrukt eller en appelsin, men mye større i størrelse, og smaken er også ganske annerledes, mindre søt med litt hyggelig bitterhet. Skallet er ganske tykt på utsiden, tett, det skiller seg ganske enkelt. Inne er frukten delt inn i store skiver, som lett brytes ned i en slags kjøttfulle saftige tråder.

Hva er kalori pomelo?

Pomelo lavt kaloriprodukt. 100 gram masse inneholder ikke mer enn 35-40 kcal. Men dens ernæringsmessige egenskaper er slik at etter å ha spist tre hundre - fire hundre gram pamela pulp, føler en person seg. Dette er eiendommen er svært verdifull når slanking av vekttap, spiste - som og matet, ikke ønsker å spise og samtidig mottatt et minimum av kalorier. Men likevel inneholder den ganske mange forskjellige mikroelementer: kalsium, kalium, jern, natrium, fosfor. Cellulose er bare 0,5% -0,7%, proteiner 0,4% -0,8%, fett 0,1% -0,3%. Det finnes vitaminer A, C, B1, B2, B5, B9. Ifølge anbefalingene fra ernæringseksperter, er det godt å bruke pamela for å gjennomføre faste dager samt for mono-dietter.

Pomelo frukt - nytte og skade

Denne frukten er veldig saftig, slår perfekt tørst og sult. Veldig rik på essensielle oljer, antioksidanter og askorbinsyre. Hjemme, pomelo er mye brukt i behandling av forkjølelse. Pamela juice er rik på flavonoider, som svekker virkningen av frie radikaler av celler som forårsaker aldring, og har også antiseptiske egenskaper og evnen til å styrke immunforsvaret. Frøekstrakt er vellykket brukt i behandling av smittsomme sykdommer i hud og slimhinner, ved behandling av eksem, soppinfeksjoner, psoriasis. Fostrets masse har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, absorberer giftstoffer, forbedrer nedbrytningen av protein og fett, renser leveren, bukspyttkjertelen og tarmen.

I hovedsak er pomelo et naturlig antibiotikum. Det er vellykket brukt for å forebygge kroppen med lavt hemoglobin, med aterosklerose, med høyt blodsukker, med hypertensiv hjertesykdom. Pomelo bidrar til å forbedre synet i mørket. Bruk av pamela i dietten øker hemoglobin. Lokale healere bruker pamela for å forhindre utvikling av kreft. For å gjøre dette, bruk peeling som inneholder et stort antall bioflavonoider som er i stand til å suspendere utviklingen av kreftceller. Dette er spesielt effektivt for behandling av brystkreft hos kvinner. Hvordan det ser ut fra et vitenskapelig synspunkt er det ennå ikke kjent, men det er mange positive eksempler.

Nyttige egenskaper - kontraindikasjoner

Sammen med det faktum at pamela har mange nyttige egenskaper, må du huske på at som et hvilket som helst produkt har det egne kontraindikasjoner for bruk, så det er nødvendig å bruke pomelo i kosten med forsiktighet når du tar medisiner. Dette gjenspeiles i det faktum at det svekker absorpsjonsprosessen av noen brukte stoffer: å redusere blodtrykket, for å eliminere allergier, med forhøyet kolesterol. Som et resultat reduseres effektiviteten av disse legemidlene. Noen medisiner kan ha motsatt effekt. Derfor, under behandling med slike preparater, er det bedre å nekte å bruke pomelo eller konsultere legen din. Husk at effekten av pomela juice i kroppen vedvarer i tre dager.

Hvordan velge en pamela?

Når du kjøper, må du være oppmerksom på deres modenhet. Formen på frukten kan være forskjellig: pæreformet, flatt eller avrundet. Fargen på den modne frukten kan være fra lysegrønn til gylden. Jo sterkere lukten, så den er mer moden og selvfølgelig mer behagelig for smaken og mer nyttig. Utvendig bør fosteret ikke være mekanisk skade: buler, kutt, sprekker. Skallet skal være fast og glatt, når det trykkes på, skal det være elastisk. Velg frukt med en jevn og skinnende hud, hard og tung, de vil ha mer juice. Kjøttet av frukten kommer også i forskjellige farger: grønn, gul, rosa og nesten rød. Smaken av moden frukt er søt og sur uten bitterhet. Kjøp bare moden frukt.

Hvordan spise pomelo?

Pomelo kan spises i en rekke former. Som hovedrett, som forrett, som en dessert eller bare som en juice. Oftest i tropiske land, i Thailand og i Filippinene, blir pomelo spist fersk med krydder fra chili pepper, sukker, salt og bitter pepper. Vel, det er absolutt en amatør som har en tinned mage. Og for oss det beste alternativet: Skal bare som en appelsin, i form av et tilsetningsstoff i salater, i sauser til fisk og kjøttretter.

Pomelo for vekttap

Pomelo forbedrer effektivt fordøyelsen, og skaper en sparsom alkalisk reaksjon når man fordøyer mat. Det spesielle enzymet i pamelaen absorberer fett og reduserer mengden sukker og stivelse i kroppen. Som et resultat kan overvektige og overvektige mennesker med jevne mellomrom miste vekt. Juice kan brukes om morgenen for å heve appetitten og tonen. Ved matlaging gir pamela en spesiell smak til fyllingen, massen av denne frukten går bra med kjøtt- og fiskefyllinger, frukt og grønnsaker, oster og krydder. Det kan trygt legges til frukt og grønnsaker salater, syltetøy, iskrem og til og med kaker. Det kan betraktes som et verdifullt kosthold og legemiddel.

Pomelo frukt i kosmetikk

Juice, pulp og peeling ganske ofte brukt i kosmetikk. På deres grunnlag blir salver, kremer, lotioner tilberedt. Disse kosmetikkene finnes i vårt salg, selv om de ikke er veldig vanlige. Oftere er pamela brukt som ansiktsmaske. Her er et eksempel på en fuktighetsgivende maske: Ta et lite stykke masse, finhakk det og bland med honning og sitronsaft. Umiddelbart etter klargjøring, påfør ansiktet i 10-15 minutter. Deretter vasker du av masken med varm grønn te. Påfør deretter en fuktighetskrem. Denne masken gjøres best om natten. Etter flere økter vil huden få perfekt renhet og fløyelsaktighet.

Om vinteren er det veldig nyttig å periodisk tørke ansiktets hud med frisk pomelo juice. Dette forhindrer normal vintertørr hud. Ved våren vil huden din oppdatere og til og med yngre. Husk at fet hud skal rengjøres med fersk ufortynnet pomelo juice, og for tørr hud, bruk juice i halv fortynnet med vann.

For fet hud er veldig nyttig maske av pomelo med kefir. Peel lobule, legg til en teskje med lavfett kefir, bland alt til en homogen konsistens. Tørk huden med juice og så snart den tørker, bruk en maske i 10-15 minutter. Vask av med varmt vann uten såpe. I 10 sessioner er du en redeemer fra huden i oljen i lang tid.

Den indre overflaten av peelpomeloen er nyttig for å tørke hudens hud på steder som manifesterer hudutslett. Påføring av pomela juice fortynnet i halvparten av vann før soling gir huden din en vakker sjokoladefargetone.

Ikke glem lagringsregler for denne eksotiske frukten. Ved romtemperatur kan frukten holdes urenset i opptil en måned. Skallet frukt skal bare oppbevares i kjøleskapet og ikke mer enn tre dager. Under normale forhold tørker den bare ut og mister sunn og smak kvaliteter.

Spis pomelo dristig, uten frykt, men bare med fordel. Velsigne deg!

Pomelo - sitrusfrukter

1. Ingredienser pomelo: vitaminer og kalori
   
2. Nyttige egenskaper av pomelo
   
3. Fruktvideo
   
4. Skader og kontraindikasjoner
   
5. Video om hvordan du velger en pomelo
   

Pomelo regnes som en sitrusfrukt av blekgrønn, gul eller oransje farge. Inne i kostet kan være rødaktig, gul, hvit eller grønn. Størrelsen på denne frukten er større enn størrelsen på en grapefrukt, og vekten av fruktene som selges hos oss, når i gjennomsnitt 1 kilo. Men i tropiske land kan man finne mye større pomelo med en diameter på ca 30 centimeter og en vekt på flere kilo, noe som er ganske normalt for disse stedene.

Pomelo har en ganske tykk skalle, store fibre, og det smaker mye søtere enn grapefrukt (les om de fordelaktige egenskapene til grapefrukt). Det kan kalles annerledes: pomelo, pamela, sheddok eller pompelmus.

Hans hjemland er Sørøst-Asia og Kina, hvor han fortsatt er et symbol på velstand og velvære. Pomelo er veldig populær i Thailand, hvorfra den eksporteres til andre land. I tillegg til Thailand dyrkes den i Sør-Japan, India, Taiwan, Indonesia, Vietnam, Israel, på øyene Tahiti og i California.

Ingredienser pomelo: vitaminer, sporstoffer og kalori

Denne sitrusfruen er svært nyttig på grunn av det høye innholdet av vitamin A (les hvilke matvarer inneholder vitamin A), C, gruppe B-vitaminer, fosfor, kalsium, natrium, jern, sitron og essensielle oljer.

I tillegg inneholder denne frukten et lipolytisk enzym som hjelper kroppen til å bryte ned fett og proteiner raskere. Den er også rik på fiber, derfor har den en gunstig effekt på mage og tarm. Ved hjelp av kalium inneholdt i det, er aktiviteten til hjertesystemet støttet, og limonoider hjelper effektivt i kampen mot kreft.

På grunn av det faktum at han duller følelsen av sult og hjelper den raske nedbrytningen av proteiner og fett, har han blitt et uunnværlig verktøy i kampen mot ekstra pounds. Pomelo er et utmerket diettprodukt.

Pomelo: nyttige egenskaper

Pomelo har en frisk og søt smak. Hvis du sammenligner den med grapefrukt, er pomelo ikke bitter (hvis moden, har vi vanligvis det med bitterhet). Den eneste ulempen er mangelen på en stor mengde juice.

"Stor frukt" bidrar til å øke immuniteten og brukes til forebygging av influensa, ulike virusinfeksjoner og forkjølelse.

Ta med det i kostholdet ditt hvis du har problemer med høyt blodtrykk eller kardiovaskulære sykdommer. Ved å konsumere en stor frukt, kan du forhindre risikoen for ondartede svulster. Ved å spise massen av denne frukten, kan du lindre tilstanden til astma.

Pomelo i kosmetologi: tørk huden med pomelo juice i vintermånedene og ved våren blir det frisk og yngre. Oljeskinn er bedre å tørke med ren juice, men for tørr, fortynn saften med kokt vann i forholdet 1: 1.

Video: bruk av pomelo

Skader pomelo og kontraindikasjoner

Hvis du har problemer med magen, er det bedre å ikke overta denne eksotiske frukten, slik at du kan forårsake en forverring av sykdommen.

Pomelo, som alle citrusfrukter, har en uttalt allergifremkallende egenskap, så hvis du har en tendens til allergi, er det bedre å bruke det med forsiktighet - et par stykker pomelo vil være nok for en gang.

Den "store frukten" vil være gunstig hvis du velger riktig frukt som er full moden. Velg litt myk til berøring, duftende og strålende frukt. Ikke ta for stor, men vær oppmerksom på at de er tunge - så de vil ha mer masse (juice).

Fruktpomelo, kalori, helsemessige fordeler og fordeler for menn og kvinner

Nylig begynte uvanlige store frukter på tellerne av markeder og butikker. Denne pomeloen eller pamela kalles noen ganger pompelmus, sheddok. Umiddelbart vant han hjertene til folk med en delikat smak, behagelig aroma. Hva er dette? Hvor kom frukten fra? La oss finne ut det sammen.

Pomelo frukt av sitrusfamilien. Det antas at han dukket opp i Kina (noen ganger er Malaysia betraktet som fødestedet), først i slutten av 1700-tallet kom han først til Asia, Indonesia, og deretter dukket opp i Europa. I det historiske hjemlandet er det fortsatt anerkjent som et symbol på velstand, rikdom og velvære. Det er vanlig å presentere det som en dyr gave. Kanskje derfor holdt kineserne dem fra utlendinger.

Pomelo hybrid eller ikke

Mange anser pomelo grapefrukt, bare veldig stor, men dette er en egen gruppe med sitrusfrukter. Pomelo er ikke en hybrid, helt uavhengig frukt, som får stadig større popularitet.

Evergreen tree, høyde når 15 meter, gir en høst hele året. Sitrus har en tykk tett fire-centimeter hud, malt i lysegrønn, gul, rosa farge. Den veier fra ett kilo til seks til ti kilo.

• Rød pomelo. Denne typen frukt med en hyggelig bitterhet, rødt kjøtt, surt smak, oval form, ligner en liten grapefrukt, en skorpe av grønn farge. Ved å krysse en pomelo med en oransje, oppnås en grapefrukt.
• Rosa. En frukt av denne typen har en saftig, rosa farge, søtaktig smak.
• Hvit. Frukt når imponerende størrelse. Formen av en pære, hvitt kjøtt, søtt.

Hvor mange kalorier i pomelo

I pomelo kaloriinnhold er ikke stor, per 100 gram fruktmasse - 31 - 32 kilokalorier, 35 - sammen med skallet.

Kalorier i pomelo som frukt:

• En bolle med fruktmasse inneholder 70 kalorier.
• når du blir lagt til sitrus salat, vil du ha 29 kalorier per porsjon,
• med et daglig forbruk på 160 gram - 50.

I Kina brukes den til fremstilling av desserter, noe som reduserer kaloriinnholdet i retter. I kaker, er også kaker som er tørket, brukt som smak.

I England, gjør det marmelade. På grunn av lav energiværdi er pomelo en god erstatning for dyre, fede desserter.

Sammensetning av produktet

Hva er sammensetningen av pomelo frukt?

Frukten er godt beskyttet. Peel pomelo 2-4 centimeter tykk, har en behagelig aroma, er bioflavonoider, essensielle oljer. Under fruktskallet er et hvitt porøst skall, hvor det er 10-11 store kjøttstykker.

100 gram produkt inneholder:

• Protein - 0,8 -1,0 gr.
• Fett - 0 gr.
• Karbohydrater - 9,0-9,8 gram.
• Kostfiber - 2 gr.
• Vann - 90 gr.

Energiforholdet mellom BZHU - 7/2/92.

I tillegg til den grunnleggende sammensetningen i frukten er mikro- og makronæringsstoffer: kalium, fosfor, jern, magnesium, kalsium, kobber, mangan, sink.

Det påvirker med multivitaminkomplekset: En stor mengde askorbinsyre, vitamin B12 (cyanokobalamin), B2 (riboflavin), B6, (pyridoksin), B1 (tiamin), B9 (folsyre).

I tillegg er glykosid, limonin, pektin, lipase (et enzym som bryter ned fett) til stede. Selv om pamela-energien er liten, er det et unikt produkt i mange henseender.

Sukker er tilstede i produktet, men samtidig kan det spises av diabetikere. Hva er hemmeligheten til dette produktet?

Hva er nyttig pomelo

Frukten er nyttig for personer som lider av hjerte-og karsykdommer. Regelmessig bruk styrker veggene i hjertemuskelen, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, forbedrer hjertets kontraktile aktivitet.

Tilstedeværelsen av vitaminer, inkludert askorbinsyre, forbedrer blodkarets elastisitet, normaliserer blodtrykket, øker immuniteten, bidrar til å bekjempe virusinfeksjoner.

Kalsium styrker bein, normaliserer nervesystemet, lindrer depresjon og tretthet.

Forbedrer hjernens funksjon på grunn av fosfortilstedeværelse.

På grunn av egenskapene til pomelo frukt, eliminerer det kolesterolplakk, forbedrer blodsirkulasjonen.

Sheddok brukes til å forhindre utvikling av kreft, da limonoider hemmer delingen av kreftceller. Amerikanske forskere har lagt merke til at med konstant bruk av pulp, var det en mer uttalt effekt enn når man tok medisiner.

Metabolisme er akselerert, slik at dietten, inkludert den, brukes til vekttap. Fremmer rask nedbrytning av proteiner og fett.

Under betydelig fysisk anstrengelse, da det gir en bølge av energi.

Det brukes til astma, langvarig hoste, og tilbøyelighet til ødem.

Egenskaper, nyttige egenskaper, sammensetningen av frukten kan bruke den som et middel mot aterosklerose.

Hva er nyttig for kvinner

Fordelene med pomelo for kvinner er virkelig enorme. Bioflavonoider som finnes i peeling av pomelo har en positiv effekt på hormonene i svakere kjønn og normaliserer mengden østrogen.

Hvis det ikke er noen allergi mot sitrusfrukter, kan produktet brukes av gravide kvinner, reduserer manifestasjonene av giftose, bidrar til å beskytte mot panikk før fødselen. Folsyre (nødvendig i de første ukene av svangerskapet) bidrar til å skape placenta, fostervev. I de siste månedene av svangerskapet har kvinner økt tørst. Bruk av juice i en liten mengde vil bidra til å takle dette problemet, og dermed vil volumet av den konsumerte væsken reduseres. Det vil redde fra ødemer.

Det er viktig for kvinner i alle aldre å være vakker og ungdommelig. Problemer med avføring påvirker huden øyeblikkelig, så det koster fruktmasse (inneholder fiber) som hjelper med å rense tarmene fra giftstoffer. Huden blir jevn, fløyelsaktig.

Vitaminer, mineraler, som er inneholdt i sammensetningen av pompelmusen, bidrar til å styrke hårrøttene, gjør dem vakre og sunne.

Hva er nyttig for menn

Nyttig frukt for menn.

Bruken av pomelo øker seksuell aktivitet, er et utmerket afrodisiakum. Forskere har bevist en gunstig effekt på spermatogeneseprosessen hos menn.

I asiatiske land er det antatt at hvis en mann mottar en sheddok som en gave, så vil han ha lang levetid og mannekraft. Takket være vitamin C forsterkes blodkarene, blodstrømmen i bekkenorganene er forbedret, den har en gunstig effekt på intim funksjon, og brukes som et middel for styrke.

Fortsatt verdt å huske, reduserer massen symptomene på forgiftning, så det kan være nyttig å bekjempe bakrus etter et godt måltid.

Pomelo hva er helsehelsen

Som du kan se, er fordelene ved bruken av dette sitrusproduktet bra, men skadene kan også forårsake pomelo.

Kontraindikasjoner i bruk av pomelo:

• Absolutt ikke de som er allergiske mot sitrus.
• Med forverring av magesår og duodenalt sår.
• Med eksisterende sykdommer: kolitt, hepatitt, nefrit, urolithiasis, økt surhet under gastritt.

Gitt at bruken kan være skadelig for menneskers helse, må du konsultere lege dersom du kan spise den i ditt tilfelle.

Hvordan spise pomelo

Det er nødvendig å spise frukten i små porsjoner, spesielt hvis du er nybegynner. Til tross for at vi vet hvordan det smaker (søtt, hyggelig) trenger du ikke å spise hele frukten av gangen, delt inn i 4-5 mottakelser.

Du kan spise den som en egen tallerken, eller som en del av salater, dekorere kaker med kakedekorasjoner, kaker.

Til slutt vil jeg si at hvis du så denne eksotiske i butikken, uten å nøle, kjøp, for når du har prøvd det, blir det umulig å nekte.

Konklusjon: Spis sunne matvarer, utvide ditt daglige kosthold, men det skal være et mål i alt. Velsigne deg!

Pomelo - gunstige egenskaper, kalori og frukt skade på helse

Hei alle som løp til lyset mitt! Utenfor vinduet blir det mørkt allerede uvanlig tidlig, ruller nå og da causeless tristhet rundt, rundt lagde lommetørkle, forutse den kalde årstiden... Og det betyr at det er på tide å søke hjelpere i kampen mot høstsykdommer i sjelen og kroppen. Bli kjent med! Helden til min dagens monolog av pomelo er en frukt, nyttige egenskaper og den skade jeg vil prøve, som alltid, å sortere ut "på hyllene."

Fra denne artikkelen vil du lære:

Pomelo - hva slags frukt

Selv om man er kjent med pomelo, vet ikke alle hvor og hvor denne frukten vokser og hvilke egenskaper den har. I mellomtiden ble de første dokumentasjonene om ham funnet i kinesiske manuskripter og datert til 1. århundre f.Kr. Derfor er oppfatningen om at Kina er fødestedet til den velsmakende frukten.

Likevel sier forskere at pomelo eviggrønne trær med store hvite blomster vokste i Sørøst-Asia, Fiji-øyene og Malaysia... men dagens fruktsoler kommer til våre teller hovedsakelig fra Kina og Thailand. I Europa overlevde plantens frø ikke.

På territoriet til de moderne øyene i Karibien importerte pomelo engelsk navigatør ved navn Sheddok, og derfor ble en ny eksotisk frukt kalt Sheddok lenge. Det finnes også en nederlandsk versjon av navnet på frukten - pompelmus, som oversettes som "eplemelon".

Hva er pomelo? Dette er frukten av treet med samme navn fra den slags sitrus. I vårt marked virket det relativt nylig, i motsetning til den relative grapefrukten. Sannsynligvis, derfor kostnaden og anser ham en yngre bror. I mellomtiden er situasjonen ganske annerledes.

Interessant! Det er en grapefrukt som er en hybrid... men hvilken type frukt? Hans "foreldre" - en appelsin og pomelo! Vitenskapsmenn har ikke helt forstått grunnene til et slikt naturlig utvalg, men det faktum at foreldre ikke gir tvil.

I dag er det flere varianter av pomelo, forskjellig i smak, og farge og form. Dens frukt kan være rund, oval, pæreformet, og i farger varierer fra mørkegrønn (til og med i moden form) til nesten rosa. For å smake, er denne frukten noe mellom en bitter grapefrukt og en søt oransje. Det er mindre saftig enn sitrus-kolleger, men det største er at under naturlige forhold kan pomelo vokse opp til 10 kg i vekt! Det er sant at slike skjønnheter ikke blir levert til oss.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i frukten

Frukt av pomelo er interessant fordi de inneholder et minimum av kalorier (kaloriinnhold på bare 25-35 kcal per 100 gram) og den høyeste mengden fiber blant alle citrusser.

Det er viktig! Det er verdt å merke seg at grovfibre er inneholdt i skallet og massen av frukten, og dens saftige del består av vann og vitaminer og sporstoffer oppløst i den.

Så, i sammensetningen av frukten er tilstede:

• vitaminer: C, A, gruppe B;
• sporstoffer: kalium, kalsium, fosfor;
• essensielle oljer.

I noen mengder inneholder pomelo folinsyre, jern, natrium og andre stoffer, men de er så små at denne frukten ikke bør betraktes som sin fulde kilde. Derfor er de gunstige egenskapene og mulige skader av solfrukten av pomelo hovedsakelig på grunn av det høye innholdet av kalium og askorbinsyre i den.

Nyttige egenskaper av pomelo

Saftig frukt er en utmerket hjelper i forebygging av kardiovaskulære og virussykdommer, er et utmerket antidepressivt middel, og det brukes også til vekttap. Men om alt i orden.

1. Vitamin C stimulerer syntesen av human interferon, og deltar derfor i immunmodulering. Dermed aktiverer bruken av pomelo i den kalde årstiden naturligvis immunforsvaret for å bekjempe virus.
2. Denne frukten anbefales å bruke til forebygging av aterosklerose, trombose, for helsen til hjertemuskulaturen og blodkarene.
3. Kalium opprettholder blodtrykksnivåer, og derfor er produkter med høye nivåer populære hos hypertensive pasienter. Daglig bruk av pomelo normaliserer trykket og forhindrer hoppene.
4. Skallen av denne sitrusen inneholder mye fiber, og derfor bidrar bruken til å normalisere tarmens arbeid, forhindrer forstoppelse.
5. Tørrskall kan koke og drikke avkok for matforstyrrelser og forgiftning. Å være en kraftig antioksidant, lindrer pomelo også bakrus.
6. Å spise en velsmakende frukt øker stoffskiftet, noe som kommer til nytte for de som er på en diett eller spiller sport.
7. Pomelo er et naturlig antidepressivt middel som kan redusere irritabilitet, appease bluss av aggresjon og angst.
8. Lekkert frukt reduserer konsentrasjonen av sukker i blodet, og anbefales derfor til bruk i diabetes.
9. Pomelo pulp er mye brukt i hjemmet kosmetologi i forberedelsen av ansiktsmasker.
10. Noen studier hevder at å spise denne eksotiske frukten bidrar til å forebygge kreft.
11. Den gode nyheten for menn vil være at afrodisiakum er inneholdt i kostespissen som øker seksuell lyst.

På den beste måten blir egenskaper av en pomelo vist når den spises rå. Ideell - med en tynn indre hud. Ak, som grapefrukt, er det bittert.

Opplæringsprogram for forbrukeren

Det er best å kjøpe en pomelo fra slutten av januar til slutten av mars. Tiden for modning av fruktene faller rundt februar, så ved å kjøpe dem på en annen gang, risikerer du å "løpe inn" et produkt som har vokst på "kjemi".

Hvordan velge

Vanligvis er lyst frukt solgt i garn, noe som kan gjøre det vanskelig å velge, men vær fortsatt ikke lat for å undersøke det fra alle sider. Så skiller en god, moden frukt:

• ensartet farging;
• voksaktig glans;
• sterk aroma;
• elastisitet (frukten må være fast nok, men ikke "stein").

Hvis du finner mørke flekker på huden, betyr det at frukten begynner å forverres eller har blitt forfrosset. Grønne øyer kan være på skrellet av et umodent foster. Som enhver sitrus er pomelo ganske skarp, men det lukter bra, men tilstedeværelsen av utenlandske lukt er uakseptabel.

Interessant! I noen land blir frukten solgt i matfilm, allerede halvskallet, noe som sikkert er fint, fordi du ikke trenger å betale for det. Men en slik innovasjon skinner ikke for oss - og etterspørselen er ikke det, og mentaliteten.

Hvor å lagre

1. Ripe pomelo er best ikke lagret i kjøleskapet og på et mørkt sted ved romtemperatur. Så vil han beholde sine kvaliteter i en og en halv time. Derfor, på slutten av sesongen, kan du ta frukten til fremtiden, og den siste frukten vil glede deg med en deilig vitamincocktail i slutten av april - på toppen av vårens avitaminose og forrædersk forkjølelse.
2. En litt grønn frukt kan settes på vinduet og av og til vendes. Det vil modne og smake bedre.
3. Allerede renset pomelo verdt å spise med en gang. Selvfølgelig vil han ligge i matfilmen på hyllen til kjøleskapet for en dag eller to, men det vil være liten fordel for kroppen sin.
4. Tørket frukt kan lagres i tre eller pappbeholdere under et godt dekket lokk i en halv til to år.

Hvordan å spise

Vel, du tok hjem en goddag fra det mystiske Kina. Og hva skal jeg gjøre med det? Hvordan spise? Rengjør, som en vanlig grapefrukt, og nyt måltidet! Til tross for at skinnet er mye tykkere enn andre citrusfrukter, er det veldig enkelt å skille fra massen og etterlater smakfulle skiver. Vanligvis er de fra 5 til 8 i hver frukt. Tynnere membraner, der deilige fibre lever, blir også fjernet uten problemer. Men frukten kan også spises med dem.

Lær mer om hvordan du "demonterer" pomelo for deler, du kan se i denne videoen:

I tillegg kan pomelo brukes på mange andre måter, hvis oppskrifter er fulle på nettet:

• lage juice fra den. Utbyttet vil være mindre enn for andre citruses, men den ferdige drikke er søtere.
• lage candied peels;
• kok jam (du kan direkte med peeling);
• bake paier, paier eller muffins med søt og sur fylling;
• lage hjemmelaget syltetøy eller sorbet;
• lage en krydret saus til kjøttretter
• tørk skallen og kast i tepotten;
• legg til stykker i grønnsaker og kjøttsalater, sjømatretter.

De vertinneene som ikke er kulinariske eksotiske, er interessert i å finne ut at søte supper er laget av fruktens hjem, og skelen, kokt i sukker, fylles med sjokolade. Filippinene spiser det som en matbit med salt, og i Thailand blir pulverisert sukker og pulverisert chili tilsatt til salt.

Om den glykemiske indeksen

Pomelo kan sikkert inngå i kostholdet til en diett. Denne sitrus har en ganske lav glykemisk indeks (opptil 40 enheter), noe som betyr at den langsomt absorberes. For eksempel setter vannmeloner, bananer, kiwi, mango og andre søte frukter raskere, men følelsen av sult kommer etter dem, etter en veldig kort tid.

Denne glykemiske indeksen lar deg spise pomelo selv for personer med diabetes. 100 gram per dag i form av juice eller masse (med eller uten peeling) er tillatt norm, slik at du kan tilfredsstille trang til søtsaker og motta et helt kompleks av vitaminer uten helsehelse.

Produkter med lav glykemisk indeks er nyttig for idrettsutøvere i en halv time før treningen. Ved langsomt utgivelse av energi øker de utholdenhet, og lar deg dermed utføre mer styrkeøvelser. Derfor er pomelo et godt alternativ for snacking før trening, med sikte på å trekke muskelavlastning.

Det er viktig! Når det gjelder den glykemiske indeksen, bør det forstås at den vokser under varmebehandlingen av produktet, og tilsetter sukker og andre ingredienser til det. Fordi syltetøy, kandisert frukt, sauser, tørket og tørket pomelo ikke kan kalles diett.

Kontraindikasjoner og skade

Bruk av pomelo, som enhver annen type sitrus, er selvsagt gunstig for kroppen. Men det er "heldige" som bare skal forlate denne frukten på butikkdisken.

1. Dette er først og fremst folk som er utsatt for allergi. Hvis du har en individuell reaksjon på appelsiner, grapefrukt, sitroner, så er det bedre å ikke risikere å bruke pomelo med bruk av pomelo.
2. Ikke spis denne frukten til de som har erosiv skade på fordøyelseskanalen, samt lider av gastritt eller kolitt. Pomelo er en søt og sur frukt, fordi den irriterer mageslimhinnen, forårsaker eksacerbasjoner av eksisterende sykdommer. Av samme grunn vil bruken av dette produktet for personer med høy surhet i magen gi liten glede.
3. Som allerede nevnt inneholder kosten ganske mye kalium, og dette utgjør ikke et problem for friske nyrer. Alas, men for noen sykdommer i disse organene, anbefales bruk av kalium å bli redusert minst to ganger, og derfor er det bedre å nekte "solfrukten".
4. Vær forsiktig når du bruker denne sitrusen når du hoster. Høye konsentrasjoner av essensielle oljer kan forårsake bronkospasmer i syke lungene.

Når det gjelder bruk av frukt under graviditet, er det et "dobbeltkantet sverd". På den ene siden inneholder den en viss mengde nyttig folsyre, på den annen side - det er et potensielt allergen som kan påvirke fostrets umodne immunsystem. Pomelo kan ikke kalles et viktig produkt for gravide, fordi det er bedre å ikke risikere, inkludert det i menyen. For øvrig, av samme grunn, anbefaler noen barneleger ikke å gi sitrusfruer (inkludert pomelo) til barn under ett og et halvt år.

Nå har du litt kjent med solens frukt, med sine fordelaktige egenskaper og potensiell skade fra forbruk. Jeg håper den mottatte informasjonen var nyttig og interessant for deg. Gi tilbakemelding, fortell oss hva vennskapet ditt opplever med denne frukten. Og mens jeg forteller deg: "Se deg snart!" Vær vakker og sunn!

Frukt Pomelo - Anmeldelse

Pomelo- hvordan å spise?

Hilsener til alle mine venner. Som det skjedde for en stund siden, hadde jeg muligheten til å prøve frukten av en landsby på en fest. På den tiden var det ikke så vanlig, og etter å ha prøvd det, var jeg ikke begeistret. Men om dagen, til butikken "frukt og grønnsaker" for å kjøpe løk og kål, så jeg denne frukten, og til og med en så interessant form.

For prisen kommer det ikke ut veldig billig, det selges av stykket. Berøringen er myk og behagelig. Ble pakket inn i film og mesh.

Da jeg kom hjem, begynte jeg umiddelbart å rense den. Hun skar av huden med en kniv, da den er veldig tykk og ikke kan rengjøres med hender som en mandarin. Skelen viste seg nesten 2/3 av hele frukten. Men jeg kom til midten.

Kjøttet er gul-oransje, veldig aromatisk og tett. I hver lobe øverst er det små bein. Det er nødvendig å rengjøre hver lobe fra filmen, ellers vil de brenne som en grapefrukt. Men de blir rengjort veldig enkelt og raskt. Det var så mye som kom fra en frukt.

Etter å ha prøvd pomelo andre gang jeg ble forelsket i ham. Smaken er søt og sur, veldig tette skiver og saftig. Og da jeg begynte å lese om fordelene, gjorde jeg ikke angrer i det hele tatt at jeg bestemte meg for å prøve det igjen.

Hva slags fruktpomelo? Frukt egenskaper pomelo

Skrevet av: admin i bruk 14.05.2018 0 116 Visninger

Hva slags fruktpomelo? Egenskaper av fruktpomelo. Hvor vokser pomelo?

Hva slags fruktpomelo? Vi vil bruke dagens artikkel til dette og andre problemer relatert til det presenterte produktet.

Før du takler det faktum at fruktpomeloen, bør du finne ut nøyaktig hvordan dette produktet ser ut og hvor det vokser. Som du vet, er slik citrus frukt av et eviggrønne tre, som har et lignende navn. Høyden på denne planten når 15 meter, og kronen har en sfærisk form med store blader og hvite blomster med en diameter på 3 til 7 centimeter.

Pomelo er en frukt (bildet av frukten presenteres i denne artikkelen), dekket med en tykk hud og delt inn i store lobules, som er forseglet med en stiv partisjon. Inne i denne sitrusen kan du ofte finne frø. Størrelsen på disse fruktene er nesten dobbelt så stor som en stor grapefrukt. Fargen på en moden pomelo kan være blek grønn eller gul. Når det gjelder fostrets masse, når den ofte 10 kg (med en diameter på 30 centimeter).

Opprinnelig oppstod en slik sitrus i Malaysia og Sørøst-Asia, og vokste også på øyene Fiji og Tonga. I Kina var den presenterte frukten kjent som langt tilbake som 100. år f.Kr. Men i Europa viste det seg bare i XIV århundre takket være sjøfolk.

I dag er pomelo vokst aktivt i Thailand, Sør-Kina, Taiwan, Vietnam, Sør-Japan, India, Tahiti, Indonesia og Israel. I små mengder vokser denne sitrusen i andre varme land (for eksempel i USA, og nærmere bestemt i California).

Svar på spørsmålet om hva slags frukt er en pomelo, man kan ikke ignorere det faktum at denne sitrus har mange varianter. Vi lister de viktigste som du finner på butikkhyllene.

• Khao horn. Kjøttet av en slik frukt er hvit og søt, og fargen på huden er gulgrønn.
• Khao namphung. Denne sitrus har en pæreform, gulaktig grønn hud og søtt hvitt kjøtt.
• Khao Paen. Denne pomelo er en flatt ball med gulgrønn hud, hvitt kjøtt og sur smak.
• Khao phuang. Denne frukten har også en pæreformet form med grønn-gul hud, gulaktig-hvitt kjøtt og en søt og sur smak.
• Thongdi. Den presenterte sorten har en sfærisk form, mørkegrønn hud, rosa og søtmasse.

Presentert produkt er veldig nyttig for kroppen. Dette forklares av at det inneholder en enorm mengde mineraler (kalium, kalsium, fosfor, jern, natrium) og vitaminer (A, C, beta-karoten, B1, B2 og B5). I tillegg inneholder pomelo essensielle oljer og sitronider. På grunn av denne sammensetningen har denne sitrus en uttalt anticanceraktivitet, har en gunstig effekt på hjertemuskulaturens arbeid, styrker immunsystemet og toner og energi. Det bør bemerkes at pomelo inneholder ganske mye askorbinsyre, noe som gjør bruken av denne frukten spesielt nyttig under virale og smittsomme sykdommer.

Forresten, er denne sitrusen aktivt brukt til vekttap. Tross alt bidrar det til rask nedbrytning av fett og proteiner. Det er derfor, hvis du har overvekt, bør du definitivt inkludere pomelo i ditt daglige kosthold.

En annen nyttig funksjon av denne fantastiske frukten ligger i det faktum at det normaliserer blodtrykket raskt. I dette henseende anbefaler leger ofte sine pasienter å bruke dette produktet.

Hva slags fruktpomelo? Ikke alle vet svaret på spørsmålet, for ikke å nevne det faktum at få mennesker forestiller seg nøyaktig hvordan man skal velge den. Tross alt, i dag er det et utrolig antall supermarkeder hvor en slik sitrus kan selges til helt forskjellige priser. Så hva er årsaken? Og med det faktum at pomelo kan vokse i forskjellige land og importeres til oss fra Kina, Thailand, og til og med fra Amerika. Videre er kostnaden for dette produktet betydelig forskjellig avhengig av et bestemt utvalg.

Så, hvordan velge en pomelo (frukt)? For å kjøpe en passende sitrus for deg, bør du først være oppmerksom på aromaen. Det skulle bli uttalt og følt på kort avstand. I tillegg anbefales det å undersøke frukten fra alle sider og merke ensartetheten i fargen. Hvis du har sett noen flekker på fruktskallet, er det bedre å ikke ta det.

Når du kjøper en pomelo, er det veldig viktig å berøre den. I dette tilfellet bør du merke den ensartede tykkelsen på skallet gjennom hele frukten uten tetninger. Hvis de fortsatt er tilgjengelige, antyder dette at sitrus ble dyrket på feil vilkår. Denne frukten bør ikke kjøpes, da det blir tørt, tørt, smakløst og mye frø.

Hvis du vil feste på sitrus, er frukten med skilsmisse på skallet, så vel som ukarakteristisk farge (burgunder, rød eller brun) bedre å legge til side. Faktisk tyder slike tegn på at den fruktbare planten har vondt under modningen av pomeloen. Selvfølgelig er disse sykdommene ikke farlige for mennesker, men det er ingen fordel for en slik frukt, og smaken er ikke sannsynlig å tilfredsstille deg.

For å kjøpe et søtt og modent produkt må du sjekke tipset på frukten, som skal være tett, men ikke mer enn 1 centimeter i diameter. Du bør også være oppmerksom på om det er skader eller vekst på fruktskallet.

Å velge riktig sitrus, vil gi deg en masse næringsstoffer og vitaminer, samt kvitte seg med dårlig humør og mange sykdommer.

Å rengjøre pomelo bør være det samme som en appelsin eller grapefrukt. Men på grunn av det faktum at et slikt produkt har en tykk hud, er denne prosessen betydelig komplisert. For å raskt frigjøre sitrus fra skallet bør det derfor fremstilles flere langsgående kutt i en dybde på 1 centimeter. Deretter må du skille av peelen med en finger på bunnen og bokstavelig talt trekke den langs lobulene. Som et resultat av disse handlingene, bør du få en frukt som er helt dekket med film. Det må være forsiktig atskilt fra massen og begynner å spise et velsmakende og sunt produkt.

Hvordan spise pomelo? Frukt med tørrmasse og en liten bitterhet er oftest konsumert frisk. Imidlertid bruker noen husmødre dette produktet under matlaging. For å gjøre dette, er den fullstendig rengjort av tykke skall og harde filmer, og deretter kuttet i små biter og tilsatt til stuet eller stekt kjøtt et par minutter før du slår av platen. Det skal også bemerkes at pomelo ofte brukes til fremstilling av forskjellige salater. For eksempel er en ganske populær parabolen sitrusmasse, kokte reker og sellerigrønt, krydret med rømme og smaksatt med krydder. I tillegg kan denne frukten bli inkludert i en dessert laget av kiwi, banan, epler og pærer. Det anbefales å fylle denne delikatessen med enten smeltet iskrem (iskrem) eller med søt og velsmakende yoghurt.

Som du kan se, er det ganske mange oppskrifter der pomelo-frukt er brukt. Dra nytte av dem - og dine gjester vil aldri glemme ferien bordet satt av deg!

Pomelo (frukt)

Pomerano [2], eller Pompemus [2], eller Sheddok [2] (lat. Cītrus māxima) er en type plante fra slekten Citrus; frukten av denne planten kalles også.

Navnet kommer derfra. பம்பரமாசு - pampa limāsu (stor sitron), som er gjennom havnen. pomposos limões (hovne sitroner) ga niderl. pompelmoes. Det engelske ordet pomelo, pummelo og pumelo kommer fra den nederlandske pompelmoes - pompelmus eller som en omtanke av pome + melon (apple + melon).

Innholdet

Biologisk beskrivelse

Pomelo er et eviggrønne tre opp til 15 meter høyt med en sfærisk krone.

Bladene er store hvite blomster, med en diameter på 3 til 7 cm, ensomme eller fra to til ti i blomsterstanden.

Frukten er dekket med en tykk skall, delt inn i store skiver med en tett vegg med frø i hver lobule. Fargen på moden frukt er fra lysegrønn til gul, de er større i størrelse enn grapefrukt, avviker også fra det med større, elastiske fibre. Pomeloens frukt er den største blant sitrusfrukter. Fruktvekten kan nå 10 kg, diameter - 30 cm. Smaken er sur-søt med en bitter ettersmak. Pomeloens masse er tørrere enn andre citrusfrukter.

Distribusjon og habitat

Pomelo opprinnelig dukket opp i Sørøst-Asia, Malaysia, vokste på øyene Tonga og Fiji. I Kina var det kjent tilbake i 100 f.Kr. e. Sjøfolk bragte denne frukten til Europa i XIV århundre.

Pomelo kalles noen ganger Sheddock til ære for den engelske kapteinen Sheddock, som tok pomelo frøene til Vestindia fra den malaysiske skjærgården i det 17. århundre.

dyrking

For tiden vokst i Sør-Kina, Thailand, Taiwan og Sør-Japan, Vietnam, India, Indonesia, Øya Tahiti og Israel. I små mengder vokser det i mange land, for eksempel i USA (i California).

Hovedvarianter

• 'Khao horn'. Farge - gulgrønn. Kjøttet er hvitt og søt.
• 'Khao namphung'. Pæreform. Gulgrønn skrelle. Kjøttet er gulaktig-hvitt, søt.
• 'Khao Paen'. Formen er en flatt ball. Gulgrønn skrelle. Hvitt kjøtt, sur smak.
• 'Khao phuang'. Pæreform. Grønn-gul hud. Gulaktig hvitt søt og surt kjøtt.
• 'Thongdi'. Sfærisk form. Mørk grønn peeling. Kjøttet er rosa og søtt.

Bruk av

Pomelo-frukter forbrukes rå og behandles. Pomelo er en integrert del av mange nasjonale thailandske og kinesiske retter.

I Kina, for det kinesiske nyttåret, gir disse fruktene hverandre et symbol på velstand og velvære. Kinesisk som bor i Thailand, bruker pomelo til å holde religiøse festivaler, ofte blir pomelo presentert som en gave til ånder. I det vietnamesiske nyttåret i Nord-Vietnam blir pomelo satt på et festlig alter.

Kalori, kjemisk sammensetning

Kaloriverdien på 100 g av frukten av frukten er 25-39 kcal.

Frukten inneholder:

synonymer

Ifølge Plantelisten for 2013 inkluderer synonymiet av arten [3]:

Hva slags frukt gjør hybridpomeloen

Historien om pomelo opprinnelse stammer fra øst. I det gamle Kina ble denne frukten ansett som et symbol på rikdom og stabilitet. Det ble brakt til India i slutten av det 18. århundre, og i Europa ble det lært om denne sitrusen bare i begynnelsen av 1800-tallet. Selv om Pomelo er brukt fra antikken, men fra hvilken frukt er hybrid av pomelo, argumenterer de fortsatt.

Beskrivelse av en eksotisk frukt

I dag eksporteres pomelo av land i Asia-Stillehavsområdet og Israel, og i Russland blir det solgt i noe matbutikk. Denne sitrus har lenge opphørt å bli ansett som eksotisk og er mye brukt i kulinariske og medisinske formål.

Frukt med eksotiske navn "pomelo", "pamela" eller "pompelmus" har lenge dukket opp på hyllene av butikkene. Ser på denne sitrusen, er det vanskelig å bestemme hva som var krysset med, slik at pomeloen ville få enorme dimensjoner og en struktur som ligner på en grapefrukt. Dens frukter når opp til 10 kg. og en diameter på 30 cm.

Ofte oppstår spørsmålet, fra krysset av hvilken frukt fikk pomeloen en slik form og størrelse. Svaret på spørsmålet om hvilken fruktpomelo-hybrid er enkel. Denne sitrusfruen har aldri vært en hybrid av noe, men frukten av pomelo er stamfruen til grapefruktene som er kjent for alle. Og som et resultat av valget av hvit grapefrukt og pompelmus, oppstod en hybrid som heter pomelit eller oroblanco.

Pompelmus tilhører sitrus slægt. Dette eviggrønne treet er opptil 15 meter høyt med store blader og hvite blomster, med en diameter på 7 cm.

Nyttige egenskaper av pompelmus

Pomelo er 89% vann og regnes som kosthold. Som alle citrusfrukter aktiverer pompelmus nedbrytning av proteiner og brenning av fettvev. Ernæringseksperter anbefaler denne frukten til folk som sliter med ekstra pounds. Kombinere den grunnleggende dietten med pomelo vil bidra til å bli kvitt overflødig vekt. Næringsverdien av pompelmus - 38kkal.

Sammensetningen av denne eksotiske sitrusformen danner følgende komponenter:

• proteiner;
• karbohydrater;
• fett;
• kostfiber;
• spermine;
• vitaminer B1, B2, B6, C, PP;
• nyttige kjemiske og mineralske elementer.

På grunn av den unike sammensetningen av pompelmusen har en gunstig effekt på den menneskelige tilstanden:

• Øker immuniteten.
• Fordøyelsen forbedres.
• Kardiovaskulærsystemet styrkes (kalium og magnesium bidrar til dette).
• Normalisert blodtrykk reduseres i blodsukker.
• Aldring av celler bremser, støttet av spermin.

Pomelo juice brukes til kosmetiske formål for å føle ansiktets hud i høst-vinterperioden.

Under graviditeten kan misbruk av pomelo forårsake halsbrann. Å legge pompelmus til kostholdet til en gravid kvinne vil hjelpe: forbedre ytelsen; sluk tørsten din med enda en liten mengde væske, noe som vil bidra til å unngå hevelse; styrke tennene og beinene, noe som er svært viktig i fødselsperioden; unngå forstoppelse, forbedre fordøyelsen; styrke blodkarene og øke deres elastisitet.

For fordøyelse, anbefales det å forbruke ikke mer enn tre skiver frukt om gangen. Under fôringsperioden bør barnet behandles med alle typer sitrusfrukter med forsiktighet. Forhøyede nivåer av vitamin C kan påvirke kvaliteten på melk og forårsake allergiske reaksjoner hos barnet.

Som enhver frukt som brukes i medisinske preparater. pomelo har noen kontraindikasjoner. En rekke begrensninger i søknaden er de samme for alle citrusfrukter. Mangelen på individuell intoleranse mot vitamin C er ikke en garanti for at pomelo vil være til nytte. Begrens forbruket av sitrus bør være, du er utsatt for følgende plager: magesår sykdom, økt surhet i magen, gastritt, blodtrykk hopp, allergier. For de som lider av noen form for hepatitt eller urolithiasis, er pomelo kontraindisert.

Hva skal du se etter når du kjøper

Velge pompelmus, vær oppmerksom på forholdet mellom størrelsen på frukten og dens vekt. Hvis frukten i en imponerende størrelse veier mindre enn 500 gram, blir den tørr. Å velge fra samme størrelse frukt, kjøp de som veier mer. Huden på pompelmusen skal være skinnende, med en jevn farge. En lys citrus duft er et testament til fruktets rikdom.

Det anbefales ikke å oppbevare moden pompelmus ved romtemperatur i mer enn en måned. Hvis skinnets integritet er forstyrret, plasser du frukten i kjøleskapet og bruk den innen 5 dager.

Før du spiser, skal pompelmusen skrelles og fjernes fra de ytre filmene på lobules. Hvis du ikke skiller fruktmassen fra skallet, vil det smake bittert. Pompelmus kan spises i ren form, lage juice fra den og bruke som ingrediens for fruktsalater.

Pomelo oppskrift

Det vil ta: 1 stor frukt av pompelmus, 2 ferskener, 2 kiwier, 2 epler, 100 g svart druer, 250 g hard ost, et glass ufattelig yoghurt, 1 sitron, en spiseskje honning, krampe etter smak.

Forberedelse: Gjør et pent kutt på fruktens skall slik at det deles i 2 halvdeler. Fjern skiver, fjern filmene og steinene, kutt i store terninger. Etter at du har hentet massen, bør du ha 2 halvkugler fra fruktens skall, som vil tjene deg som tallerkener for den ferdige salaten.

Peel epler, kutt i små biter, kiwi og fersken i tynne skiver. Vask druene, separer bærene fra kvistene, tørk, kutt i 2 deler og fjern steinene. Hakket ost på et middels rist.

For dressing, press juice av en sitron blandet med honning, yoghurt og kanel. Sett alle ingrediensene i pompelmus "plater", hell i dressing og sett i et kjøleskap i 10-15 minutter for å kjøle seg ned. Før du serverer, kan du dekorere salaten med pisket krem.