Lever Overvekt: Kosthold

• Årsaker

Problemet med fedme med hvert år som går, blir stadig større på grunn av feil livsstil og spiser mat av lav kvalitet og høyt kaloriinnhold. Samtidig bør det forstås at fedme ikke er et utelukkende kosmetisk problem, fordi hele kroppen, inkludert indre organer, lider av overdreven stress.

Årsaker til leverovervekt

Det meste av leveren lider av fedme, noe som fører til utvikling av fett hepatose eller leverovervekt. I denne sykdommen, leverceller "svømmer" fett, derfor er kroppen ikke i stand til å utføre sine funksjoner. Patologi kan forårsake utvikling av hepatitt og til og med føre til leverkreft.

Den viktigste årsaken til sykdommen er en metabolsk lidelse i kroppen. Imidlertid kan predisponerende faktorer være:

• overdreven drikking;
• narkotikamisbruk (og tar narkotika);
• feil kosthold (spiser med fargestoffer, konserveringsmidler og smakforsterkere);
• økt forbruk av fett og karbohydrater på bakgrunn av reduserte mengder protein og vitaminer;
• utilstrekkelig grad av fysisk aktivitet.
• diabetes mellitus

Fungerer diettmat

En person som står overfor dette problemet, bør konsultere en lege for undersøkelse og passende behandling. Samtidig er næring av største betydning i behandlingen av sykdommen - en diett for lever fedme utelukker bruken av skadelige matvarer.

Siden grunnen til utvikling av patologi er den ekstra vekten av en person, er det første han må gjøre, å miste vekt. Naturligvis kan du bare kvitte seg med overvekt hvis du normaliserer kostholdet ditt - gjør det balansert og derved normaliser metabolske prosesser i kroppen.

Den første regelen om ernæring sier at du må spise ofte (opptil 5-6 ganger om dagen) for ikke å overbelaste orgelet, men delene skal være små.

Legg merke til at fett hepatose, som enhver forstyrrelse i arbeidet i en av fordøyelseskanene, ofte fører til andre sykdommer, særlig sykdommer i bukspyttkjertelen og tarmen. Derfor, når du velger en passende meny, bør det tas hensyn til avvik i aktivitetene til disse legemene.

Liste over forbudte produkter

Hva krever det å ekskludere fra menyen diett for fedme i leveren og bukspyttkjertelen sykdom?

• Pasienter er kontraindisert inntak av fete og stekte matvarer.
• Også, ikke spis hermetikk, eller i det minste redusere forbruket av hermetikk til et minimum.

Det er også nødvendig å helt utelukke:

• alkohol;
• antibiotika;
• pasta og muffins;
• pølser;
• kjøtt- og beinbuljonger;
• majones.

Liste over tillatte produkter

Hvilke produkter kan og bør bli konsumert?

• For det første må pasienter med hepatose, samt de som lider av sykdommer i bukspyttkjertelen, tarmen og andre fordøyelsesorganer, spise mer grønnsaker i noen form. Friske, stewed og kokte grønnsaker er en kilde til vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for å opprettholde normal funksjon av leveren celler. For det andre bør pasienter med hepatose spise mye frukt og slike frukter som druer og epler er spesielt nyttige for dem.
• I kostholdet må du også holde noen nøtter, for eksempel mandel og valnøtter, og bruk gresskar og solsikkefamilier (tørket, ikke stekt).
• Søte tenner kan anbefales å erstatte sukker med honning. Når det gjelder brød, anbefaler leger det å bruke det tørket opp og i små mengder.

Også i dietten av pasienter med fedme i leveren og sykdommer i bukspyttkjertelen bør være tilstede og produkter som:

• ulike kornblandinger (bokhvete og havregryn er spesielt nyttige);
• fisk og sjømat;
• egg (ikke mer enn 1-2 kokte egg per dag);
• "Nyttige" fett, som: oliven, mais, druefrøolje;
• magert kjøtt (beste kalvekjøtt eller biff);
• meieriprodukter (fettfri);
• kanel, gurkemeie, vanilje.

Omtrentlig meny

Med alle de ovennevnte akseptable produktene, bør hver person utvikle et omtrentlig kosthold for seg selv. Ifølge medisinsk terminologi, pasienter med hepatose i leveren og sykdommer i bukspyttkjertelen, er det best å følge diett nummer 5, som inneholder alle nødvendige produkter for å normalisere fordøyelseskanalen.

Vurder en omtrentlig meny for pasienter med fedme i leveren for dagen. 6 måltider anbefales, blant annet:

• Den første frokosten inneholder en gulrot grønnsakssalat med tillegg av 1 grønt eple. Bokhvete grøt, dampet.
• Den andre frokosten: lat dumplings med cottage cheese.
• Lunsj: Vegetabilsk suppe med noe frokostblanding, banan eller pære.
• Snack: magert bakverk med kjøtt og te.
• Middag: Kylling Pilaf.
• For natten: 250 ml mager melk.

Tilsvarende kan en person danne en meny for uken ved hjelp av utskiftbare produkter.

Ved å overholde de grunnleggende regler for ernæring i sykdommer i leveren, bukspyttkjertelen og andre organer i mage-tarmkanalen, og normalisere kostholdet ditt, samt strengt å følge alle medisinske anbefalinger for behandling, kan en person permanent bli kvitt patologien og samtidig med den og overvekt og bli mer sunn og glad.

12 matvarer for å unngå leverovervekt

Det er to hovedtyper av lever fedme: alkoholholdige og alkoholfrie. Denne sykdommen er et av de ledende tegn på leversvikt. Ikke-alkoholisk leverovervekt blir oftest diagnostisert hos de som er overvektige, fører en stillesittende livsstil eller følger kalori diett.

En av de viktigste måtene å behandle levervekt, uansett hvilken type, er diett. Som navnet antyder, betyr denne sykdommen at du har for mye fett i leveren. I en sunn kropp hjelper dette organet med å fjerne gifter og produserer galle, et fordøyelsesprotein. Fedme i leveren kan skade organet og vil ikke tillate det å fungere som det skal.

Diett for lever fedme inkluderer:

• store mengder frukt og grønnsaker;
• høyfibrer matvarer som belgfrukter og helkorn;
• en liten mengde sukker, salt, raffinerte karbohydrater og mettet fett;
• ingen alkohol.

Lav-kalori diett vil hjelpe deg å miste vekt og redusere risikoen for lever fedme. Ideelt sett, hvis du er overvektig, må du miste minst 10 prosent kroppsvekt.

Behandling av levervekt med næring

Den mest kraftfulle måten å gjenopprette kroppens viktigste "filter" er melkedistill, og mer nøyaktig frøene til planten og pulveret fra dem - måltid. Dette naturlige middelet er verdt det å skille det fra resten.

Her er 12 flere matvarer du må ta med i kostholdet ditt:

grønt

Brokkoli har vist seg å bidra til å forhindre opphopning av fett i leveren hos mus. Spis flere greener, som spinat, Spirer, som også vil hjelpe til med det totale vekttapet.

På University of Illinois har studier på rotter vist at soyaprotein, som finnes i matvarer som tofu, kan redusere fettakkumulering i leveren.

Fettfisk som laks, sardiner, tunfisk, ørret, er høy i Omega-3 fettsyrer. Omega-3 fettsyrer bidrar til å forbedre tilstanden i leveren og redusere betennelse. Halibutfileter, som inneholder en liten mengde fett, anbefales spesielt.

havregrøt

Karbohydrater fra hele korn, som havremel, gir kroppen energi. Fiberen som er inne i den fyller deg med styrke og hjelper deg med å opprettholde vekten din. Spesielt nyttig i dette tilfellet havregrynpudding.

Valnøtter for å forbedre leverhelsen

Disse nøtter er høye i omega-3 fettsyrer. Studier viser at folk som spiser nøtter med leverovervekt, har forbedret tilstanden til dette organet.

Solsikkefrø som antioksidanter

Disse frøene er høye i vitamin E og er antioksidanter som bidrar til å beskytte leveren mot ytterligere skade.

Avokado hjelper med å beskytte leveren

Avokado som inneholder høye fettstoffer har vist seg å inneholde kjemikalier som kan redusere leverskade. Denne frukten er også rik på fiber, som bidrar til å kontrollere vekten. Prøv en forfriskende avokado og soppsalat fra lever fedme.

Melk og andre fettfattige meieriprodukter

Høyprotein melkeprodukter beskytter leveren mot ytterligere skade, som vist i 2011 rotter.

gresskar

Gresskar for behandling og restaurering av leverfunksjonen brukes i alle aldre. Bruk kjøttet i enhver form - kokt, bakt, i salater, smoothies og vitamin cocktails (helst rå), så vel som frø.

Olivenolje

Denne gunstige oljen inneholder store mengder omega-3 fettsyrer. Det er mer gunstig for matlaging enn margarin og smør. Forskere har funnet ut at olivenolje bidrar til å redusere leverenzymer og kontrollere vekten.

Hvitløk bidrar til å redusere vekten

Dette produktet gir ikke bare smak til mat, men også, som studier viser, bidrar hvitløkspulver til å redusere kroppsvekt og fett hos personer med leversykdom.

Grønn te for mindre absorpsjon av fett

Forskningsdata bekrefter at grønn te bidrar til å forhindre absorpsjon av fett, men disse resultatene er ikke endelige. En forsker studerer om grønn te kan redusere fettavsetning i leveren og forbedre funksjonen. Men denne drinken har også mange fordeler, alt fra å senke kolesterol og slutte med sovende hjelp.

Matvarer som ikke bør forbrukes

6 matvarer som skal unngås hvis du har levervekt

Selvfølgelig er det matvarer som du bør unngå eller begrense hvis du har levervekt. De pleier å øke vekten og øke blodsukkernivået:

1. Alkohol. Det er den viktigste årsaken til fedme, så vel som andre leversykdommer.
2. En stor mengde sukker. Unngå sukkerholdige matvarer som godteri, kaker, brus og fruktjuicer. Høyt blodsukker øker fettakkumuleringen i leveren.
3. Stekt mat. De inneholder en stor mengde fett og kalorier.
4. Salt. Å spise for mye salt kan få kroppen til å beholde overflødig vann. Begrens mengden natrium til 1500 mg per dag.
5. Hvitt brød, ris og pasta. Hvitt brød består som regel av mel av høy grad av behandling, noe som bidrar til å øke blodsukkernivået mer enn fullkorn.
6. Rødt kjøtt. Oksekjøtt og kjøttdelikatesser med høyt innhold av mettet fett.

Ytterligere leverbehandlinger

I tillegg til å endre kostholdet, er det noen få andre nyanser som vil bidra til å forbedre levernes helse:

Bli mer aktiv

Øvelse i kombinasjon med kosthold vil bidra til å miste vekt og kontrollere tilstanden i leveren. Gjør minst aerob trening 30 minutter om dagen.

Lavere kolesterol

Kontroller mengden mettet fett og sukker for å holde kolesterol og triglyserid nivåer normale. Hvis diett og mosjon ikke er nok til å senke kolesterol, spør legen din om å ta medisiner.

Diabetes kontroll

Diabetes og leverovervekt finnes ofte sammen. Kosthold og mosjon hjelper deg med å holde styr på helsen din. Hvis blodsukkernivået forblir høyt, kan legen foreskrive medisiner for å senke den.

Kosthold for lever fedme

Som du vet, er leverenes rolle i menneskekroppen veldig viktig. Mange anser det utelukkende som et "rengjøringssystem", men dette er langt fra den eneste funksjonen. Ulike proteiner og glukose syntetiseres i leveren, glykogen akkumuleres i den, det syntetiserer galle og deltar i stoffskiftet av fett. Du kan fortsette i lang tid. Derfor kan en person ikke leve uten noen lever, og med sin alvorlige patologi lider det sterkt.

Vi vil ikke snakke om slike forferdelige sykdommer som cirrhosis, som faktisk er en irreversibel prosess. Det handler om den såkalte fete leverdystrofien (steatosis, fett hepatose), som populært kalles leverovervekt.

Fettdystrofi, eller leverovervekt: årsaker, virkninger og behandling

Leverovervekt er en patologisk prosess der lipider (fett) blir avsatt i leveren celler (hepatocytter). Hvis du ser på et stykke av en slik lever i et mikroskop, kan du se slike gullige runde dråper som fyller cellene. Selvfølgelig påvirker de sterkt på den beste måten hele organets funksjon som helhet. I fremtiden kan sykdommen utvikles og føre til alvorlige forhold. Derfor kan leverstatose kan og bør bekjempes!

Hvorfor er fettlever? Årsakene kan være mange. Det vanligste i vårt land er mottak av store mengder alkohol. Også, fett hepatose er ofte funnet i fedme, diabetes. Det er med slike sykdommer, som er ledsaget av patologiske endringer i metabolisme (metabolisme). Feil diett fører også til dannelsen av fettdråper i leveren celler. Ved usunt kosthold betyr det et overskudd i kostholdet med enkle karbohydrater, samt fett. Andre årsaker til lever steatosis er: anemi, sykdommer i luftveiene og fordøyelsessystemene.

Hva skjer i kroppen? Innkommende grunn av den forbedrede fett (eller mangel av spalting i alkoholisme og andre grunner, bortsett fra underernæring) samle dem i leverceller. Siden leveren er et organ som samler blod gjennom portalvenen fra tarmen, er det også et filter. Og dette filteret forsinker lipider, "lider" selv.

Hva er levervekt?

Faren for leversykdom er at de i lang tid ikke kan manifestere seg. Det vil si at en person ikke opplever uttalt smerte, maksimum - mildt ubehag. Men sistnevnte gir ikke besøk til legen.

Det samme er med fett hepatose. Det oppdages vanligvis av ultralyd. Fra dette kan vi konkludere med at dette er et tilfeldig søk. Men ikke bøy hånden din ved en slik diagnose. Faktisk kan det oppstå flere symptomer:

• Vekten i riktig hypokondrium.
• Tretthet.
• Ustabil stol.
• Kvalme.

Disse symptomene er heller ikke-spesifikke og kan ofte tilskrives stress eller samtidig sykdom.

Hvordan håndtere lever fedme?

Selvfølgelig vil det mest fornuftige trinn være å eliminere årsaken, eller i det minste rette den. Det vil si, bør du definitivt gi opp alkoholholdige drikker hvis du "synd" av dette. Du bør heller ikke drikke mye medisin. Noen mennesker drikker håndfull piller, ofte uten mye behov. Men behandlingen av narkotika forekommer i leveren, noe som øker belastningen på den. Neste er vektkorreksjonen. Hvis du legger merke til at du har begynt å veie mer, så går vi raskt på kosthold og mister vekt!

Og selvfølgelig er det et spesielt kosthold for fettlever. Hun vil bli anbefalt til alle som har blitt diagnostisert. Hva er det anbefalte dietten for levervekt? Dens essens er ganske enkelt og tilsvarer reglene for et balansert kosthold.

Dens første regel er avvisningen av forbudte produkter.

Utelat fra menyen er:

• Greasy mat. Vi snakker om fete kjøtt, fett, overflødig smør, hurtigmat.
• Røkt mat (kylling, pølser, fisk). Du må dele med din avhengighet hvis du vil holde leveren frisk i mange år.
• Stekt mat. Dette er en egen historie. For mye har allerede blitt sagt om farene ved slik mat, med utgangspunkt i det høyeste kaloriinnholdet i slike retter og slutter med den kreftfremkallende effekten av stoffene dannet under steking.
• Hermetiske marinader.
• Limit er og søt, mel, pasta.
• Majones, ketchup og andre lignende feta sauser.
• Soda.

Den andre regelen er fraksjonær næring. For å unngå stagnasjon av galle, noe som vil forverre hepatosen, er det nødvendig å spise ofte og litt etter litt.

• Rå frukter.
• Rå og dampede, kokte og bakt grønnsaker.
• Kjøtt (inkludert fjærfe) og fisk uten hud, fete mellomlag, det vil si, magert.
• Vegetabilske oljer (solsikke, oliven).
• Meieriprodukter med lavt fettinnhold. Det er umiddelbart å merke seg at rømme og krem, samt noen oster, har et veldig høyt fettinnhold.
• I en liten mengde tillatt nøtter, frø, egg.
• Groats: ris, bokhvete, havregryn, perlebyg og andre. Det er ingen begrensninger.

Kosthold for lever fedme: ukentlig meny

Frokost: ostegryte med ost, te med kjeks.

Den andre frokosten: en banan.

Lunsj: suppe i en svak buljong, bokhvete med fisk biff, fersk grønnsakssalat.

Lunsj: dinut med skiver kiwi.

Middag: kokt kylling med ris og grønnsaker. Ved sengetid kan du drikke et glass kefir.

Frokost: En omelett fra to egg og melk, et brød.

Den andre frokosten: et eple.

Lunsj: Kylling og potetgryte med grønnsaker, tørket fruktkompot.

Lunsj: Halvpakk (ca. hundre gram) hytteost.

Supper: kokte reker, appelsinjuice.

Frokost: dumplings med cottage cheese, grønn te og ingefær.

Andre frokost: pære.

Lunsj: Fisksuppe, bygg med gulrøtter og sopp.

Te tid: et glass melk.

Middag: fylte paprika, over natten - kefir.

Frokost: havregryn med melk, du kan legge til friske bær eller frukt.

Den andre frokosten: et par kiwi.

Lunsj: soppsuppe, lat kålruller.

Snack: ostemasse ost.

Middag: Kylling Pilaf.

Frokost: Ovnsgryte, Rosehip-avkok.

Andre frokost: oransje.

Lunsj: Gryte av grønnsaker og biffstykker, kompott.

Lunsj: et glass yoghurt.

Middag: fersk grønnsakssalat, kyllinghakk.

Frokost: Egggryte, kakao.

Den andre frokosten: fruktsalat.

Lunsj: vegetarisk suppe, bokhvete med kokt kylling.

Lunsj: yoghurt, en håndfull nøtter.

Middag: Kålruller, fersk eplejuice.

Frokost: melk nudelsuppe.

Den andre frokosten: En cocktail av melk og banan.

Lunsj: Borsch i kylling bouillon, ris med grønnsaker.

Lunsj: hytteost med friske bær.

Middag: ertpuré, et glass melk om natten.

Prøv å gjøre menyen mer variert. Hvis ferien går, og du kan ikke takle ditt ønske om å spise noe forbudt, så prøv å gjøre det i moderasjon. Gi deg maksimalt ett glass tørrvin. Forresten, jo lenger du følger reglene for det foreslåtte dietten, desto mindre vil du gå tilbake til forrige diett.

Kosthold for lever fedme

Beskrivelse fra og med 19. november 2017

• Effekt: terapeutisk effekt etter 3-6 måneder
• Vilkår: 3-6 måneder / permanent
• Kostnad på produkter: 1500-1600 rubler. per uke

Generelle regler

fettlever (fettlever, steatosis, fettlever steatose) - en morfologisk tilstand i leveren, i hvilken en total kroppsmasse på mer enn 5% fett, hovedsakelig triglyserider.

Grunnlaget for kroppens morfologiske forandringer er ulike etiologiske faktorer som kan deles inn i to hovedgrupper: alkoholisk og ikke-alkoholisk leverovervekt. Og hvis den første er forårsaket av systematisk misbruk av alkohol og de toksiske effekter av metanol (acetaldehyd) metabolisme produkter, som forårsaker markerte forstyrrelser i fettmetabolismen og akkumulering av triglyserider i hepatocyt cytoplasma, er den andre en rekke faktorer som fører til overdreven ernæring, hypertensjon, fasting / raskt vekttap, insulinresistens, viral hepatitt B og C, genetiske faktorer.

En potensiell fare i fettinfiltrasjon av leveren er en høy risiko for utvikling av fibrose i overgangen cirrhose, ettersom betingelser som er gunstige for utviklingen av den inflammatoriske prosess, utsetting mekanisme morfologiske forandringer av hepatocytter, struktur og deres død.

Som regel er leverfedme asymptomatisk eller mot bakgrunn av ikke-spesifikke klager: generell svakhet, ubehag i riktig hypokondrium. I alvorlig lever kan fedme oppstå: kløe, anoreksi, dyspeptiske lidelser. Behandling og diett for leverovervekt er rettet mot å normalisere de biokjemiske parametrene som er karakteristiske for den inflammatoriske prosessen, og reduserer / blokkerer prosessen med fibrogenese.

Hvis fettdystrofi utvikles på bakgrunn av overflødig ernæring og tilstedeværelse av abdominal-visceral fedme, er dietten for fettlever først og fremst rettet mot å redusere kroppsvekt. For å gjøre dette foreskrives pasienten en diett med lavt kaloriinnhold med høyt innhold i kostholdet av kostfiber (grønnsaker / frukt) og produkter med lav glykemisk indeks.

Valget utføres individuelt, med tanke på massen, som overstiger den fysiologiske normen, alder / kjønn, nivå av fysisk aktivitet. Samtidig bør kaloriinntaket ikke reduseres kraftig, og dessverre er sulten uakseptabel, siden en rask reduksjon av kroppsvekten er ledsaget av fremdriften av fettsleversykdom. I gjennomsnitt bør kaloriinntaket til den daglige rasjonen være i området 1600-2000 kcal / dag, og oppholdstiden på et kaloridiet - minst 3 måneder.

Imidlertid er det viktig å ikke glemme at ernæring som er rettet mot å miste vekt, nødvendigvis må kombineres med en økning i fysisk aktivitet, noe som er spesielt viktig i tilfelle av alvorlig fedme og tilstedeværelse av diabetes. Det har pålidelig vist seg at fysisk aktivitet som varer 30-40 minutter, uavhengig av type og art av øvelsene i kombinasjon med kosthold, øker følsomheten til reseptorene for insulin, bidrar til en signifikant signifikant normalisering av biokjemiske parametere.

I tilfelle av fett hepatose, mot bakgrunnen av fysiologisk normal kroppsvekt, bør dietten rettes mot sparing av leveren og redusere aktiviteten til den inflammatoriske prosessen med den fysiologiske nytten av dietten. Dette oppnås ved vanlig inntak av matinntak, matlagingsmetoder og utelukkelse fra kostholdet til en rekke produkter.

For dette formål er det forbudt å konsumere fettstoffer, spesielt ildfaste fettstoffer - margarin, faste fett av animalsk opprinnelse (lard, bacon), majones. Forbruk av mat med høyt kolesterolinnhold reduseres / elimineres: eggeplomme, fiskegg, fett meieriprodukter, fett meats, biprodukter, ukokt røkt pølser.

Anbefales ikke for produkter som inneholder konsentrater, konserveringsmidler og smakstilsetninger (produkter langtidslagring) - frysetørrede produkter, tørket saft, syltetøy, instant supper, konditori, designet for lang holdbarhet, samt produkter som har en uttalt irriterende effekt på leveren: røkt, krydder, krydder, eddik, grønnsaker, som inneholder eteriske oljer (hvitløk, sorrel, reddiker, selleri, løk, reddik), umodne bær og frukt i rå form (rips, grønne epler, tyttebær). Kostholdet reduserer innholdet i enkle karbohydrater. Retter som er tilberedt av steking eller stekepanne er ikke tillatt.

Leveren tilhører legemet, hvor den unike egenskapen ligger i evnen til potensiell selvhelbredelse i nærvær av gunstige forhold. I denne forbindelse anbefales det å øke i dietten innholdet av aktive stoffer som bidrar til regenereringsprosessene. Særlig uttalt hepatiske beskyttende effekt gir kombinert inntak av vitamin E, L-karnitin og fosfolipider, som gjensidig forsterker virkningen av hver av dem.

I dette tilfellet forsterker L-karnitin syntese egne fosfolipidene spiller en viktig rolle i konstruksjonen av membraner hepatocytter benytter intracellulær fett, akselererer cellegjenvinning, og tokoferolacetat (vitamin E) utfyller hepatobeskyttende virkning av essensielle fosfolipider antioksyderende virkning (som beskytter mot oksidasjon) og er involvert i prosesser av intracellulær metabolisme. Siden det er nesten umulig å skaffe de angitte ingrediensene med mat i et optimalt forhold, anbefales det at supplementet tilsettes Pakagard Active.

Tillatte produkter

Diett for lever fedme bør omfatte:

• Godbakt tørket / gårsdagens hvite brød / kjeks (med god toleranse kan være svart) uten brent skorpe.
• Vegetabilske / svake kjøttbøtter og supper basert på dem med tilsetning av godt kokte korn og grønnsaker. Ved tilberedning av kjøtt / fisk kjøttpålegg under tilberedningsprosessen dreneres den første kjøttkjøtten, kjøttet / fisken blir kokt i en ny del vann før det er klart.
• Dietred rødt kjøtt (magert kalvekjøtt / biff) kanin kjøtt, kylling, kalkun. Kjøttet må rengjøres grundig fra fett / sener og fjærfe kjøtt fra huden. Kokt kjøtt kan bli utsatt for ytterligere kulinarisk behandling.
• Mager fisk (bras, pollock, gjedde, abbor, hake, torsk) i stykker eller hakket i kokt, bakt form.
• Grøt, pasta og liten pasta tilberedt i vann. Det er tillatt å bruke i form av gryteretter med hytteost.
• Grønnsaker (agurk, kål - hvit, blomkål, courgette, rødbeter, poteter, gulrøtter, gresskar), rå og bakt. I salater kan du legge til en liten grønnsakshage.
• Lavmette meieriprodukter, hvor bruk av når utseendet på dyspeptiske sykdommer reduserer eller stopper.
• Søt modne bær / frukt: ferskener, pærer, epler, aprikoser, bananer er overmoden, jordbær, rips, kiwi, svisker, fiken, persimmons, kirsebær, kvede, plommer, granateple, vannmelon, fiken, tørkede aprikoser, rosiner, blåbær. Druer, samt juice kompositter, gelé og gelé av dem.
• I moderate mengder: karamell, godteri, syltetøy, syltetøy, marshmallow, syltetøy, karamell.
• Vegetabilsk olje raffinerte / uraffinerte (mais, oliven).
• Væske opptil 2 liter. Det anbefales å bruke ferskt tilberedt / fortynnet med vannsaft, urtete, dogroseinfusjon, mineralvann uten gass.

Meny for fettlever

Lever fedme er en sykdom som kan skyldes ulike faktorer. For eksempel misbruk av fettstoffer og krydret mat eller forbruket i store mengder andre skadelige produkter som ikke bare kan forurense leveren, men også gi deg uten galleblære.

Sunn mat behandling: bekjempe lever fedme

Det er imidlertid tilfeller der personer som fører en sunn livsstil, også opplever ubehag fra denne sykdommen. Dette skyldes det faktum at i menneskekroppen noen ganger er det forskjellige forstyrrelser forbundet med metabolisme. Det kan være utsatt for giftige stoffer. Det er viktig å huske at forbruker store mengder vitaminer forårsaker alvorlige patologier, spesielt overdreven forbruk av vitamin E fører noen ganger til levervekt.

For behandling og forebygging må du følge en diett.

Her er 5 hovedårsaker til denne sykdommen:

1. Drikker alkohol i store mengder.
2. Medisinering i mengder som overskrider normen (narkotikabruk).
3. Søppelmat.
4. Mangel på fysisk aktivitet.
5. Diabetes mellitus.

Hva er en diett for?

Det syke organet som utvikler sykdommen endres og gradvis begynner å bryte ned. Sunt vev blir fettceller. Delenes rolle i denne prosessen er redusert til undertrykking av den videre spredning av den patologiske prosessen. Hvis du mistenker fedme i leveren eller, som det også kalles fett hepatose, bør du konsultere en lege, og i henhold til hans anbefalinger, begynner behandlingen.

Et balansert kosthold er en av nøkkelen til å gjenopprette de nødvendige funksjonene til det berørte organet. Overholdelse av reglene for riktig ernæring gjør at du kan opprettholde kroppen under behandling, siden en slik diett ikke skader mage-tarmkanalen. Den inneholder alle essensielle stoffene for å opprettholde metabolisme.

Slik behandler du produkter

Folk som lider av fett hepatose bør ikke bare spise godkjente matvarer, men også behandle dem på en bestemt måte. Du må avstå fra å spise stekt og krydret mat i ganske lang tid. Ved sammenbrudd av fettmolekyler i ferd med stekning dannes en stor mengde giftstoffer, noe som har en skadelig effekt. Det beste valget ville være mat, dampet eller kokt. Hvis du vil prøve parabolen du vil bake eller stuge, anbefales ingrediensene å koke.

Du må gjøre venner med kroppen din i kampen mot sykdommen. Derfor bør en diett for lever fedme følges nøye. Saltmat kan bare umiddelbart før bruk. Høyfibre matvarer bør fortrinnsvis hakkes.

Generelle regler

Ved behandling er det viktig å vite når og hva du skal spise. Maksimum mengde mat per dag er 3,5 kilo. Samtidig vil antall kalorier være store nok, ca 3000. Vedlikehold av temperaturen på retter er også viktig, balanse er viktig her, de skal ikke være for kaldt eller overopphetet. Utvalget av tillatte temperaturer varierer fra 15 til 60 grader Celsius. Det er nødvendig å spise 4-5 ganger om dagen. Husk at det er bedre å spise ofte, men fraksjonalt, enn å spise alt på en gang. Følgelig må du lage en måltidsplan.

Produkter som kan ha en gunstig effekt på kroppen:

• For folk som lider av fedme i leveren eller andre sykdommer i mage-tarmkanalen, er det nyttig å spise en rekke grønnsaker, behandlet ved en av metodene ovenfor. Grønnsaker inneholder i deres sammensetning alle nødvendige vitaminer og sporstoffer som bidrar til å rense og gjenopprette kroppen;
• Inkludering i kostholdet av frukt vil fremskynde metabolismen og sikre tilførsel av ekstra sporstoffer;
• spise nøtter vil også ha en gunstig effekt på vitale prosesser;
• brød elskere kan erstatte ferskt brød med lett tørket. Søte elskere kan erstatte sukkerholdige produkter med honning.

Mer komplett tabell med nødvendige produkter:

En diett for fedme i leveren og bukspyttkjertelen er nødvendig for å opprettholde funksjonen av mage-tarmkanalen, øke hastigheten på utvinning og gjenopprette vevet i leveren og bukspyttkjertelen.

Uten kosttilskudd i denne patologien er normal fordøyelse av mat umulig, siden leveren ikke virker i full styrke, noe som betyr at denne deltakelsen i fordøyelsen på dette tidspunktet er minimal.

Fedme gir ikke bare estetisk ubehag, det øker belastningen på alle indre organer. Mange av dem er ikke i stand til å utføre sine funksjoner under et lag med overgrodd fettvev.

Kostholdsterapi er den enkleste, sikreste og mest effektive måten å sette dine indre organer i orden og få dem til å fungere som de burde.

Diett for leveren

Pasienter med leversykdommer, inkludert de med leverfedme, kronisk og akutt hepatitt, cirrhose, er vist diett nummer fem. Det er flere grunner til å spise på denne måten hos pasienter med leversykdommer. Tabell nr. 5 i tilfelle av fett hepatose i leveren er foreskrevet av leger for:

• redusere belastningen på leveren uten å miste næringsverdien av mat;
• normalisering av leverens funksjon;
• forbedre separasjonen av galle.

Kosthold for fettlever krever utelukkelse fra kostholdet av stekt, fettstoffer (inkludert nøtter og ost), krydret, mat høyt i kolesterol, puriner, oksalsyre, smør og bladerdeig. Begrens forbruket av kjøtt og kjøttretter på grunn av det høye jerninnholdet.

Anbefales for å spise retter, dampet, baking, stewing eller kokt. Ernæring i tilfelle av fett hepatose i leveren innebærer en økning i mengden konsumert væske som er rik på fibre og pektinprodukter, så vel som med et høyt innhold av lipotrope stoffer i dem omtrent fordoblet.

I leverpatologier er en nødvendig tilstand en økning i antall måltider til 5p / dag.

De fleste vet ikke hva som er anbefalt diett for hepatose i leveren. Derfor er deres utvinning forsinket hver dag på grunn av degenerasjonen av leverceller som ikke tåler belastningen.

Meny for en syk lever

Folk som er vant til å spise feil, kosthold er ikke lett. Men siden denne metoden er utbredt, må folk bli vant til denne typen mat som kosthold for lever fedme: det er ikke vanskelig å lage en meny for hver dag. For slike pasienter tillot masseprodukter. Når de kombineres, får de et deilig, sunt og variert kosthold.

En diett for mennesker med leversykdom ligner i prinsippet det som kalles riktig ernæring. Den optimaliserer optimal protein, fett og karbohydrater. Det ser ut som en prøve meny for en uke på en diett med fedme leveren:

Lever fedme er en ganske alvorlig sykdom som kan føre til mer alvorlige konsekvenser enn bare å føle seg uvel eller være overvektig. Et lignende problem kalles også fett hepatose. Med denne sykdommen påvirkes organets celler av overflødig fett, noe som fører til langsommere blodsirkulasjon og vevdød. Steder med døde vev erstattes av connective. Denne sykdommen kan føre til levercirrhose og til og med kreft. Det er flere hovedgrunner som provoserer denne sykdommen:

1. Feil ernæring. Hvis en person ofte bruker stekt, fet, røkt mat, så er det stor sannsynlighet for at et slikt problem vil oppstå over tid.
2. Hyppig alkoholinntak.
3. En lang tid å ta antibiotika med høyt toksisitet.
4. Hvis stoffskiftet er forstyrret.
5. Tilstedeværelsen av ulike patologier av organer.
6. Forstyrret endokrine system.

Ifølge eksperter vil ingen rusmiddelbehandling ikke gi den ønskede effekten uten et spesielt diett. Riktig ernæring med en slik diagnose som fett hepatose er 70% av suksessen i behandlingen.

Kostholdet vil bidra til å regulere alle leverfunksjonene, normalisere metabolisme, stimulere kroppen til å produsere galle i større mengder, noe som vil bidra til å fordøye mat, gi kroppen den nødvendige glukosen. Også, gir riktig ernæring menneskekroppen med alle stoffene det trenger, vitaminer, mineraler. Før du starter en diett, må du passe alle undersøkelser og opprette en nøyaktig diagnose. Kosthold for lever fedme er laget av legen individuelt for hver pasient basert på sin type sykdom.

Ernæringsfysiologen tar hensyn til resultatet av undersøkelsen, tilstanden til orgelet, og vil også undersøke alle sammenhengende sykdommer hos pasienten.

Nødvendige og skadelige produkter

Hvis en person er diagnostisert med levervekt, så er den første tingen han må håndtere, streng kontroll av mengden kalorier og næringsstoffer som forbrukes. Hvis pasienten aldri hadde vurdert kaloriene til mat når han spiste mat, så fulgte en terapeutisk diett, måtte han gjøre det hele tiden. En generell tilnærmet beregning av tillatte kalorier vil i utgangspunktet bli laget av en dieter og vil forklare hvordan du beregner dem riktig og utgjør din egen meny. Blant de viktigste komponentene i dietten vil være

1. Proteiner. Dette er et av de viktigste stoffene som er indikert for leversykdommer. Denne komponenten finnes i hvitt kjøtt, egg, nøtter, meieriprodukter.
2. Fett. Hvis en pasient har blitt diagnostisert med levervekt, så er han mest sannsynlig overvektig. Det kan også være problemer med lipidabsorpsjon. Med slike problemer anbefales det å spise olivenolje, fiskeolje. Hvis det er problemer med bukspyttkjertelen, bør inntaket av fett være forsiktig.
3. Karbohydrater. Disse stoffene finnes i melprodukter, ris og noen grønnsaker. Problemer med leveren eller bukspyttkjertelen kan utløse endringer i blodsukkernivået. Av denne grunn bør mengden av karbohydrater som forbrukes alltid overvåkes av en lege.

En rekke matvarer og stoffer må utelukkes fra kostholdet i tilfelle problemer med leveren og bukspyttkjertelen. Listen kan imidlertid variere, avhengig av spesialistenes diagnose. Blant de farligste produktene avgir:

• natrium - mengden salt for leverproblemer er begrenset til et minimum, siden det ikke bør opphopes overflødig væske i kroppen;
• væske - i tilfelle av overskytende ødem bør inntaket av væskeinntak begrenses;
• alkohol - hvis det er helseproblemer, bør alkohol utelukkes helt.

Ved å observere diett og riktig ernæring i sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen, hjelper en person kroppen og organene til å lettere takle sitt arbeid og gjenopprette seg raskere. Dessuten vil et sunt kosthold gi kroppen med alle nødvendige næringsstoffer som hjelper i kampen mot sykdom.

Ernæring for leversykdommer

Praktisk for alle sykdommer knyttet til arbeidet i leveren, foreskriver legene et diettnummer 5A. De generelle anbefalingene som dette dietten gir, er ganske enkle. Det første måltidet bør deles inn i 5-6 mottakelser. Det anbefales å spise ofte, men i små porsjoner. Mat skal kokes eller bakt, kan dampes eller i sakte komfyr uten olje. Saltinntak bør minimeres. De første rettene trenger å male inn i en puree, det letter i stor grad fordøyelsen. Og viktigst, produkter som inneholder et stort antall proteiner, pektiner og fiber, øker.

Hvis sykdommen blir forverret, så parallelt med medisinsk behandling, anbefaler leger at de spiser:

• fettfattige meieriprodukter;
• vegetabilske supper;
• naturlig juice, gelé, usøtet te med sitron;
• kokt kylling, kalkun, kanin kjøtt;
• steames grønnsaker;
• porrer, det er ønskelig at de blir kokte;
• frukt.

Alkohol, stekt, fet mat, krydder og røkt mat, kjøttkraft, pølser, sopp i noen form, søtsaker, baking, kaffe bør utelukkes fra kostholdet ditt.

Fet hepatose er en ganske farlig sykdom som krever akutt behandling. En særlig viktig rolle er spilt av riktig ernæring, som er rettet mot å levere kroppen med næringsstoffer, normalisere fysisk metabolisme og bekjempe overflødig fettavsetning.

Kosthold for lever fedme-menyen for hver dag er ganske enkelt og svært variert, men du må lære å forberede mat og forlate skadelige produkter. Måltider bør være hyppige (opptil fem ganger om dagen), og deler er små. En diett for hver dag innebærer å spise mer mat med vitaminer, sporstoffer og fett flerumettede syrer.

Hva kan du spise med lever fedme

Kosttilskudd innebærer riktig matlaging og streng overholdelse av regimet. Først av alt, kan du ikke spise noe stekt, som i ferd med steking fra fett avgir giftige stoffer som forverrer situasjonen.

Måltider fra menyen for hver dag betyr å spise bare kokt, dampet og bakt mat. Før du stikker eller baker noe, koker de viktigste ingrediensene litt, da du må hjelpe kroppen din med maten som går inn i den:

1. Fett helt kan ikke forlates, så prøv å ta dem i naturlig tilstand, og alltid flerumettet.
2. Det er lov å litt salt mat, men ikke når du lager mat, men før bruk.
3. Det anbefales å spise grønnsaker og frukt med mye fiber før bruk med riper.

Hva slags ernæring i tilfelle fett hepatose er nødvendig, har du grovt forstått, men da vil vi se nærmere på lovlige og forbudte matvarer.

Tillatte produkter for lever fedme

Overraskende, den medisinske ernæringen for fedme i leveren kan være ganske variert, til og med velsmakende. Tillatte produkter inkluderer følgende:

1. Foraktet hvete og rugbrød, vanlige rusks.
2. Kraftig kjøtt, fisk og fjærfe. Det er lov til å inkludere en diett en liten mengde legepølse og magert skinke.
3. Ulike supper, spesielt meieri og grønnsaker. Noen ganger kan du bruke fettfett kylling eller fisk buljong.
4. Grønnsaker i kokt.
5. Protein omelett, dampet eller bakt, og hardkokte egg.
6. Grøt, pasta durum, puddinger.
7. Usøtet frukt, samt bær.
8. Skummet melk, gjærte melkprodukter, hytteost.

Forbudt mat for leverovervekt

Riktig ernæringsmessig omsorg krever fullstendig utelukkelse av visse matvarer fra kostholdet:

• bakverk, bladerdeig, ferske bakverk;
• fett kjøtt og fisk, saltet sild;
• krydret ost og fett hytteost;
• reddiker, løk, hvitløk, sopp og belgfrukter;
• margarin og noen fett av animalsk opprinnelse;
• eddik og alle slags pickles;
• kakao, sjokolade og is;
• sennep og pepperrot;
• syltetøy, syltetøy, syltetøy, sukker.

Nå vet du det omtrentlige tabellen over produkter som er tillatt og forbudt, men også å vurdere noen oppskrifter.

Diet oppskrifter for fettlever hver dag

Når fett hepatose utvikler seg, gir diett 5 deg muligheten til å bruke forskjellige oppskrifter. Noen av dem er ganske velsmakende, og vi vil skrive dem ut nå.

Steamed patties

På diettmenyen kan alle inkludere denne parabolen nesten daglig. For å lage koteletter trenger du 150 gram fettfritt biff, 2 skjeer melk, 20 gram hvetebrød, en klype salt og litt olivenolje.

Lag hakket kjøtt og legg til alle de andre ingrediensene. Gjør små burgere ut av blandingen og plasser dem på en gitter eller dobbeltbunnsretter. Hell vann og deksel med toppen, og kok deretter over moderat varme. Du kan også bruke en vanlig dampbåt.

Milk Nudelsuppe

Ved fôring med hepatose kan denne lys suppe slås på i menyen. Du trenger et egg, 100 g mel, vann, 300 ml skummet melk, litt sukker og smør.

Knead deigen fra mel, egg og vann. Slik at den ikke holder fast på overflaten, når du ruller den og kutter den, la den stå i 15 minutter for å tørke litt. Deretter tynn rull og hakk for å lage nudler. Kok opp melken og hell de forhåndsskivede nudlene inn i den, og kok deretter i ikke mer enn 10 minutter. Tilsett litt sukker og la det avkjøles. Før du spiser, kan du legge til litt smør til suppen.

For fettlever kan en diett på 5 inneholde en så enkel tallerken som lat dumplings. For dem vil du trenge 100 gram med lavt fettost, 10 gram sukker, 20 gram mel, et egg og litt smør.

Bland alle ingrediensene unntatt smør, kast i små pølser og kutt dem i ringer. Legg dem til kokende og saltet vann, og lag i 8-10 minutter. Før bruk, legg smør til smak.

Kål ruller med grønnsaker

Som du allerede forstod, er kostholdet for lever fedme oppskrifter ganske variert og velsmakende. For å lage fettkål trenger du gulrøtter, hvitkål, friske tomater, løk, grønnsaker, egg, grønnsaksbuljong, ris, mel og fettfattig rømme.

Separat bladene fra kålen, hold dem i en helhetlig form, og hell deretter over kokende vann. Forbered det fylte kokte hakkede egget, hakkede gulrøtter, tomater og løk. Tilsett litt forkokt ris. Pak den tilberedte blandingen i kålblad og legg i tilberedte retter. Hell med saus laget av mel, grønnsaksbuljong og rømme. Plasser i ovnen og bake i 40 minutter.

Meny for uken

Kosthold for lever fedme menyen for uken er ganske variert, som nevnt ovenfor. Vi tilbyr deg flere alternativer for frokost, lunsj, middag og snacks.

• litt kokt kjøtt, løvssalat og salte kaffe;
• kokt kyllingbryst, vinaigrette, usøtet te;
• Steames omelett, grønnsakssalat;
• kokt tunge, kaffe med melk, mosetroer;
• magert skinke med lett foreldet brød, agurk;
• kokte grønnsaker, damppatties.

• vegetabilsk suppe, kokt kjøtt, usøtet kompote;
• kokt fisk, stewed beets;
• rødbeter suppe, småkoke med grønnsaker;
• grønnsakskålruller i henhold til oppskriften vår;
• lat dumplings og melk noodle suppe.

• grønnsakskål, grønn te;
• stewed eller kokt fisk, grønnsaker;
• jellied fisk, stewed courgette;
• fisk bakt med grønnsaker;
• dampet protein omelett og dogrose kjøttkraft, oppskriften som du finner på vår hjemmeside.

Som en matbit, etter frokost og før sengetid, kan du bruke fettfattig kefir, naturlig usøtet yoghurt, lite fettost, lavmett ost, bakt eple.

Med en fedme lever diett tabell 5 foreslår en begrensning av dietten på 1800-2000 kcal per dag, så du kan være interessert i hvordan du beregner kaloriinnholdet i den ferdige parabolen. Selv om det først er kalori teller, vil du gradvis bli vant til det, og en betydelig belønning vil være en betydelig forbedring i helse og fysisk trening i en måned.

Hvordan spise med fedme leveren - diett, meny for hver dag

Fet hepatose er en ganske farlig sykdom som krever akutt behandling. En særlig viktig rolle er spilt av riktig ernæring, som er rettet mot å levere kroppen med næringsstoffer, normalisere fysisk metabolisme og bekjempe overflødig fettavsetning.

Kosthold for lever fedme-menyen for hver dag er ganske enkelt og svært variert, men du må lære å forberede mat og forlate skadelige produkter. Måltider bør være hyppige (opptil fem ganger om dagen), og deler er små. En diett for hver dag innebærer å spise mer mat med vitaminer, sporstoffer og fett flerumettede syrer.

Hva kan du spise med lever fedme

Kosttilskudd innebærer riktig matlaging og streng overholdelse av regimet. Først av alt, kan du ikke spise noe stekt, som i ferd med steking fra fett avgir giftige stoffer som forverrer situasjonen.

Måltider fra menyen for hver dag betyr å spise bare kokt, dampet og bakt mat. Før du stikker eller baker noe, koker de viktigste ingrediensene litt, da du må hjelpe kroppen din med maten som går inn i den:

1. Fett helt kan ikke forlates, så prøv å ta dem i naturlig tilstand, og alltid flerumettet.
2. Det er lov å litt salt mat, men ikke når du lager mat, men før bruk.
3. Det anbefales å spise grønnsaker og frukt med mye fiber før bruk med riper.

Hva slags ernæring i tilfelle fett hepatose er nødvendig, har du grovt forstått, men da vil vi se nærmere på lovlige og forbudte matvarer.

Tillatte produkter for lever fedme

Overraskende, den medisinske ernæringen for fedme i leveren kan være ganske variert, til og med velsmakende. Tillatte produkter inkluderer følgende:

1. Foraktet hvete og rugbrød, vanlige rusks.
2. Kraftig kjøtt, fisk og fjærfe. Det er lov til å inkludere en diett en liten mengde legepølse og magert skinke.
3. Ulike supper, spesielt meieri og grønnsaker. Noen ganger kan du bruke fettfett kylling eller fisk buljong.
4. Grønnsaker i kokt.
5. Protein omelett, dampet eller bakt, og hardkokte egg.
6. Grøt, pasta durum, puddinger.
7. Usøtet frukt, samt bær.
8. Skummet melk, gjærte melkprodukter, hytteost.

Forbudt mat for leverovervekt

Riktig ernæringsmessig omsorg krever fullstendig utelukkelse av visse matvarer fra kostholdet:

• bakverk, bladerdeig, ferske bakverk;
• fett kjøtt og fisk, saltet sild;
• krydret ost og fett hytteost;
• reddiker, løk, hvitløk, sopp og belgfrukter;
• margarin og noen fett av animalsk opprinnelse;
• eddik og alle slags pickles;
• kakao, sjokolade og is;
• sennep og pepperrot;
• syltetøy, syltetøy, syltetøy, sukker.

Nå vet du det omtrentlige tabellen over produkter som er tillatt og forbudt, men også å vurdere noen oppskrifter.

Diet oppskrifter for fettlever hver dag

Når fett hepatose utvikler seg, gir diett 5 deg muligheten til å bruke forskjellige oppskrifter. Noen av dem er ganske velsmakende, og vi vil skrive dem ut nå.

Steamed patties

På diettmenyen kan alle inkludere denne parabolen nesten daglig. For å lage koteletter trenger du 150 gram fettfritt biff, 2 skjeer melk, 20 gram hvetebrød, en klype salt og litt olivenolje.

Lag hakket kjøtt og legg til alle de andre ingrediensene. Gjør små burgere ut av blandingen og plasser dem på en gitter eller dobbeltbunnsretter. Hell vann og deksel med toppen, og kok deretter over moderat varme. Du kan også bruke en vanlig dampbåt.

Milk Nudelsuppe

Ved fôring med hepatose kan denne lys suppe slås på i menyen. Du trenger et egg, 100 g mel, vann, 300 ml skummet melk, litt sukker og smør.

Knead deigen fra mel, egg og vann. Slik at den ikke holder fast på overflaten, når du ruller den og kutter den, la den stå i 15 minutter for å tørke litt. Deretter tynn rull og hakk for å lage nudler. Kok opp melken og hell de forhåndsskivede nudlene inn i den, og kok deretter i ikke mer enn 10 minutter. Tilsett litt sukker og la det avkjøles. Før du spiser, kan du legge til litt smør til suppen.

For fettlever kan en diett på 5 inneholde en så enkel tallerken som lat dumplings. For dem vil du trenge 100 gram med lavt fettost, 10 gram sukker, 20 gram mel, et egg og litt smør.

Bland alle ingrediensene unntatt smør, kast i små pølser og kutt dem i ringer. Legg dem til kokende og saltet vann, og lag i 8-10 minutter. Før bruk, legg smør til smak.

Kål ruller med grønnsaker

Som du allerede forstod, er kostholdet for lever fedme oppskrifter ganske variert og velsmakende. For å lage fettkål trenger du gulrøtter, hvitkål, friske tomater, løk, grønnsaker, egg, grønnsaksbuljong, ris, mel og fettfattig rømme.

Separat bladene fra kålen, hold dem i en helhetlig form, og hell deretter over kokende vann. Forbered det fylte kokte hakkede egget, hakkede gulrøtter, tomater og løk. Tilsett litt forkokt ris. Pak den tilberedte blandingen i kålblad og legg i tilberedte retter. Hell med saus laget av mel, grønnsaksbuljong og rømme. Plasser i ovnen og bake i 40 minutter.

Meny for uken

Kosthold for lever fedme menyen for uken er ganske variert, som nevnt ovenfor. Vi tilbyr deg flere alternativer for frokost, lunsj, middag og snacks.

• litt kokt kjøtt, løvssalat og salte kaffe;
• kokt kyllingbryst, vinaigrette, usøtet te;
• Steames omelett, grønnsakssalat;
• kokt tunge, kaffe med melk, mosetroer;
• magert skinke med lett foreldet brød, agurk;
• kokte grønnsaker, damppatties.

• vegetabilsk suppe, kokt kjøtt, usøtet kompote;
• kokt fisk, stewed beets;
• rødbeter suppe, småkoke med grønnsaker;
• grønnsakskålruller i henhold til oppskriften vår;
• lat dumplings og melk noodle suppe.

• grønnsakskål, grønn te;
• stewed eller kokt fisk, grønnsaker;
• jellied fisk, stewed courgette;
• fisk bakt med grønnsaker;
• dampet protein omelett og dogrose kjøttkraft, oppskriften som du finner på vår hjemmeside.

Som en matbit, etter frokost og før sengetid, kan du bruke fettfattig kefir, naturlig usøtet yoghurt, lite fettost, lavmett ost, bakt eple.

Med en fedme lever diett tabell 5 foreslår en begrensning av dietten på 1800-2000 kcal per dag, så du kan være interessert i hvordan du beregner kaloriinnholdet i den ferdige parabolen. Selv om det først er kalori teller, vil du gradvis bli vant til det, og en betydelig belønning vil være en betydelig forbedring i helse og fysisk trening i en måned.