Hva er metabolisme i enkelt språk: definisjon og beskrivelse

  • Diagnostikk

Metabolisme er prosessen som skjer i menneskekroppen hvert sekund. Under denne termen skal forstås totaliteten av alle reaksjoner i kroppen. Metabolisme er integriteten til absolutt noen energi- og kjemiske reaksjoner som er ansvarlige for å sikre normal funksjon og selvgjengivelse. Det forekommer mellom det ekstracellulære væsken og cellene selv.

Livet er simpelthen umulig uten metabolisme. På grunn av stoffskiftet tilpasser enhver levende organisme seg til eksterne faktorer.

Det er bemerkelsesverdig at naturen har så kompetent arrangert en mann at hans metabolisme skjer automatisk. Dette gjør det mulig for celler, organer og vev å gjenopprette seg selv etter påvirkning av visse eksterne faktorer eller interne feil.

På grunn av stoffskiftet oppstår regenereringsprosessen uten å forstyrre den.

I tillegg er menneskekroppen et komplekst og høyt organisert system som er i stand til selvbevarelse og selvregulering.

Hva er kjernen i metabolisme?

Det ville være riktig å si at metabolismen er en forandring, en transformasjon, en behandling av kjemikalier, og også energi. Denne prosessen består av to hovedforbundne faser:

  • ødeleggelse (katabolisme). Det sørger for dekomponering av komplekse organiske stoffer som kommer inn i kroppen, til enklere. Dette er en spesiell energimetabolisme som oppstår under oksidasjon eller dekomponering av en bestemt kjemisk eller organisk substans. Som et resultat frigjøres energi i kroppen;
  • løfting (anabolisme). I løpet av kurset er dannelsen av viktige stoffer for kroppens syrer, sukker og protein. Denne plastutvekslingen foregår med obligatorisk energiforbruk, noe som gir kroppen muligheten til å vokse nye vev og celler.

Katabolisme og anabolisme er to like prosesser i metabolisme. De er ekstremt nært beslektet med hverandre, og forekommer syklisk og konsekvent. For å si det enkelt, er begge prosessene ekstremt viktige for en person, fordi de gir ham muligheten til å opprettholde et tilstrekkelig nivå av vital aktivitet.

Hvis det er et brudd i anabolisme, så er det i dette tilfellet et betydelig behov for ytterligere bruk av anabole steroider (de stoffene som kan forbedre cellefornyelsen).

I løpet av livet er det flere viktige stadier av metabolisme:

  1. få de nødvendige næringsstoffene som kommer inn i kroppen med mat;
  2. absorpsjonen av vitale stoffer i lymfe og blodet, hvor sammenbrudd av enzymer;
  3. fordelingen av stoffene i kroppen, utslipp av energi og deres absorpsjon;
  4. utskillelse av metabolske produkter ved urinering, avføring og svette.

Årsaker og konsekvenser av metabolske sykdommer og metabolisme

Hvis noen av stadiene av katabolisme eller anabolisme mislykkes, blir denne prosessen en årsak til forstyrrelse av hele stoffskiftet. Slike endringer er så patologiske at de hindrer at menneskekroppen fungerer normalt og utfører selvreguleringsprosessen.

Ubalanse av metabolske prosesser kan forekomme i ethvert segment av en persons liv. Det er spesielt farlig i barndommen, når alle organer og strukturer er på scenen av dannelsen. Hos barn er forstyrrelser i stoffskiftet fulle av slike alvorlige sykdommer:

Det er store risikofaktorer for denne prosessen:

  1. arvelighet (mutasjoner på gennivå, arvelige sykdommer);
  2. feil måte på menneskeliv (avhengighet, stress, dårlig ernæring, stillesittende inaktivt arbeid, mangel på daglig diett);
  3. lever i et miljømessig skittent område (røyk, støvete luft, skittent drikkevann).

Årsakene til feil i metabolske prosesser kan være flere. Det kan være patologiske endringer i arbeidet med viktige kjertler: binyrene, hypofysen og skjoldbruskkjertelen.

I tillegg er manglende overholdelse av kostholdet (tørr mat, hyppig overmåling, smertefull entusiasme for harde dietter), samt dårlig arvelighet blant årsakene til svikt.

Det finnes en rekke eksterne tegn som du selvstendig kan lære å gjenkjenne problemene med katabolisme og anabolisme:

  • utilstrekkelig eller overdreven kroppsvekt
  • somatisk tretthet og hevelse i øvre og nedre ekstremiteter;
  • svekket nagelplater og hårbrudd;
  • hudutslett, acne, peeling, blekhet eller rødhet av integumentet.

Hvordan lager utveksling med mat?

Hva er stoffskiftet i kroppen allerede funnet ut. Nå er det nødvendig å forstå dens funksjoner og måter å gjenopprette.

Primær metabolisme i kroppen og dens første fase. I løpet av kurset strømmer mat og næringsstoffer inn i. Det er mange matvarer som gunstig kan påvirke metabolismen og metabolisme, for eksempel:

  • produkter rik på grov vegetabilsk fiber (rødbeter, selleri, kål, gulrøtter);
  • magert kjøtt (skinless kyllingfilet, kalvekjøtt);
  • grønn te, sitrusfrukter, ingefær;
  • fosforrik fisk (spesielt saltvann);
  • eksotiske frukter (avokado, kokosnøtter, bananer);
  • greener (dill, persille, basilikum).

Hvis stoffskiftet er utmerket, vil kroppen bli slank, hår og negler sterk, hud uten kosmetiske feil, og velvære er alltid bra.

I noen tilfeller kan matvarer som forbedrer metabolske prosesser ikke være velsmakende og unappetizing. Til tross for dette er det vanskelig å gjøre uten dem i spørsmålet om å justere metabolismen.

Ikke bare takket være matvarer av vegetabilsk opprinnelse, men også med riktig tilnærming til rutinen, kan du gjenopprette kroppen og stoffskiftet. Det er imidlertid viktig å vite at å gjøre dette på kort tid ikke vil fungere.

Restaurering av metabolisme - en lang og gradvis prosess som ikke krever avvik fra kurset.

Når du skal håndtere dette problemet, bør du alltid fokusere på følgende postulater:

  • Obligatorisk hjertelig frokost;
  • streng diett;
  • maksimal væskeinntak.

For å opprettholde metabolismen må du spise ofte og fraksjonalt. Det er viktig å huske at frokost - dette er det viktigste måltidet, som starter stoffskiftet. Det bør inkludere høykarbon korn, men om kvelden er det bedre å nekte dem og gi preferanse til kaloriproteinprodukter, som kefir og ostemasse.

Kvalitativt raskere metabolismen vil hjelpe til med bruk av store mengder mineral eller renset vann uten gass. Vi må også huske om snacks, som bør omfatte grov fiber. Det vil bidra til å trekke ut den maksimale mengden giftstoffer og kolesterol fra kroppen, så mye at det ikke er behov for kolesterolsenkende stoffer, stoffskiftet vil gjøre alt.

Metabolisme: dens rolle i vekttap og viktigheten av generelle helse

Menneskers helse er avhengig av mange faktorer. Ikke den siste rollen spilles av stoffskiftet, i strid med hvilke ulike patologier begynner å utvikle seg og livskvaliteten forverres betydelig. Ofte går det langsommere, og dette fører til fedme. Mye sjeldnere - det akselererer, og dette er også full av konsekvenser. Men velfungerende, jevnt flytende metabolske prosesser - en garanti for god helse og slank figur. Derfor er det viktig å vite hva som påvirker dem og hvordan de skal normaliseres.

Hva heter metabolisme?

I mange sinn er det bare knyttet til vekt. Metabolisme redusert - vent på settet, akselerert - redusere. Dette konseptet er imidlertid ikke begrenset til dette.

Metabolisme er prosessen med kontinuerlig inntak av næringsstoffer i kroppen, deres sammenbrudd i komponenter, delvis absorpsjon og etterfølgende utskillelse av nedbrytningsprodukter. Dens aktive medlemmer er:

  • aminosyrer;
  • proteiner;
  • bilirubin;
  • vitaminer;
  • glykaner;
  • glykoproteiner;
  • glykosaminoglykaner;
  • hormoner;
  • fett;
  • kofaktorer;
  • koenzymer;
  • xenobiotics;
  • lipider;
  • lipoproteiner;
  • mineraler;
  • nukleotider;
  • pigmenter;
  • porfyriner;
  • puriner;
  • pyrimidin;
  • sphingolipids;
  • karbohydrater, etc.

De endelige produktene som slippes ut i det ytre miljøet er jern, karbondioksid, melkesyre, vann, salter, tungmetaller.

stadier

Metabolisme er en trinnvis prosess der de følgende trinnene utmerker seg:

Den første. Fordøyelse - er en mekanisk og kjemisk behandling av mat i fordøyelseskanalen. På dette stadiet ble dekomponering av karbohydrater (omdannet til monosakkarider), proteinforbindelser (syntetisert i aminosyrer), lipider (delt i fettsyrer) fulgt av deres absorpsjon.

Den andre. På vevsnivå oppstår mellommetabolisme, som innebærer nedbrytning av næringsstoffer til sluttproduktene.

Tredjedel. Inkluderer absorpsjon og frigjøring av de resulterende sluttprodukter.

prosesser

Menneskelig metabolisme skjer i to prosesser:

  1. Assimilering (anabolisme), når det er absorpsjon av stoffer og energikostnader.
  2. Dissimilering (katabolisme) når organiske forbindelser brytes ned med energiproduksjon.

ordningen

Den generelle ordningen ser slik ut:

Mat → GIT (fordøyelse) → absorpsjon av næringsstoffer → transport av næringsstoffer til blodet, lymfe, celler, vævsfluid (splittstoffer, dannelse av nye organiske forbindelser) → utskillelse av nedbrytningsprodukter gjennom hud og nyrer.

funksjoner

Hva er metabolismefunksjonene?

  • genetisk funksjon: proteiner er en strukturell del av DNA;
  • beskyttende: syntetiser immunforsvar under rus
  • katalytisk: aktiver alle biokjemiske reaksjoner;
  • regulatorisk: opprettholde biologisk balanse;
  • strukturelle: er en del av cellene;
  • transport: bidra til full opptak av næringsstoffer, sørge for levering til de rette organene;
  • energi: gi energi.
  • beskyttende funksjon: lipider spare varme, hindre skader på indre organer;
  • regulatorisk: form gallsyrer, kjønnshormoner;
  • strukturelle: form nervevev;
  • energi: mettet med energi.
  • beskyttende funksjon: karbohydrater secreterer viskøse hemmeligheter som beskytter fordøyelseskanalen fra patogene mikroorganismer.
  • strukturelle: form cellulære strukturer, nukleinsyrer, enzymer, aminosyrer;
  • energi: hovedkilden til energi.

Dette er bare de viktigste funksjonene som utfører BZHU i kroppen. Og i tillegg til dem er mer enn 20 stoffer involvert i stoffskiftet, og hver av dem spiller en viss rolle.

regulering

Hormoner spiller en viktig rolle i stoffskiftet - de er dens regulatorer. Det er derfor en feil i ett system fører til alvorlige brudd i en annen. Det er derfor metabolisme ofte senker under graviditet, postpartum perioden, på tidspunktet for overgangsalderen - ser alvorlige hormonelle endringer opp i kvinnekroppen.

Reguleringen av proteinmetabolisme utføres av følgende hormoner:

  • Hypofyse av veksthormon;
  • skjoldbruskhormoner tyroksin og triiodtyronin;
  • adrenalhormoner - glukokortikoider (hydrokortison og kortikosteron).

Regulering av fettmetabolismen utføres:

  • adrenal medullahormoner - adrenalin og noradrenalin;
  • Hypofyse av veksthormon;
  • tyroksin;
  • glukokortikoider.

Karbohydratmetabolismen er kun regulert av insulin.

Hormonal regulering av metabolisme brukes av endokrinologer til behandling av sykdommer forbundet med sykdommer.

Aldersfunksjoner

For å gjenopprette forstyrret metabolisme er det svært viktig å ta hensyn til alderens særegenheter ved forekomsten.

Hos barn

Metabolismen er flere ganger høyere enn hos voksne. Og dette betyr at de trenger mye mer næringsstoffer for full utvikling og vekst. For eksempel, for å bygge en muskuløs korsett, trenger et barn på 7 år 3 ganger mer protein enn idrettsutøvere med regelmessig intensiv trening.

Samtidig akkumuleres ikke fett i praksis, men forbrukes i form av nyttig energi, derfor bør det også være mange av dem. De styrker immunforsvaret ved å utføre beskyttelsesfunksjonen til barnets kropp. Til sammenligning, et interessant faktum: Kostholdet til et nyfødt er 90% fett. En slik last av en tarmkanal hos en voksen vil ikke tåle.

I intet tilfelle er det umulig å begrense dietten av barn karbohydrater, som beskytter ham mot diabetes.

Hos voksne

Etter puberteten stabiliserer stoffskiftet seg en stund, men senker den gradvis. Ofte skyldes dette hormonelle lidelser. Kvinner er spesielt berørt. For å normalisere det, bør voksne lene seg på komplekse karbohydrater og proteiner, men samtidig overvåke fettinnholdet. Vektkontroll er et must.

Hos eldre

I mangel av riktig ernæring og motorisk aktivitet er metabolismen hos eldre svært treg. De kan ikke lenger spise mye protein for å unngå spiseforstyrrelser. Regelmessig medisinsk tilsyn og moderat trening reduserer risikoen for komplikasjoner.

Metabolisme er klassifisert som følger.

Avhengig av deltakerne:

  • protein;
  • karbohydrat;
  • fettstoffer (lipolyse);
  • mineral;
  • vann-alkaliske og andre typer.

Avhengig av bruddene:

Avhengig av prosessene:

  • plast - absorpsjon av næringsstoffer, syntese, anabolisme;
  • energi splitting av forbindelser, deres utskillelse, katabolisme.

Det er svært vanskelig å avgjøre om metabolismen din er intens, sakte eller normal. Med dette spørsmålet er det bedre å henvende seg til en endokrinolog.

sykdom

Metabolske sykdommer er kodet som E70-E90 (i samsvar med ICD-10). Denne listen inneholder mer enn 50 patologier. Den vanligste:

  • albinisme - fravær av melanin;
  • amyloidose - akkumulering i vevet av overskytende proteinavsetninger;
  • acidose - økt surhet;
  • Hartnap sykdom - manglende evne til celler til å assimilere individuelle aminosyrer;
  • galaktosemi - feil omdannelse av galaktose til glukose;
  • hyperkolesterolemi - forhøyede lipidnivåer;
  • cystisk fibrose - proteingenmutasjon;
  • leucinose - lidelser i produksjon av enzymer;
  • mukolipidose - inaktivitet av hydrolasen;
  • mukopolysakkaridose - metabolske sykdommer som forekommer i bindevevet;
  • laktoseintoleranse;
  • dehydrering;
  • oksaluri - akkumulering av oksalsyre salter;
  • ogronose - problemer med tyrosinsyntese;
  • sarkosinemi - forhøyede nivåer av sarkosin;
  • Gilbert syndrom - hepatose assosiert med produksjon av pigmenter;
  • Farber syndrom - akkumulering under huden av lipogranule;
  • Fenylketonuri - dårlig absorpsjon av visse aminosyrer;
  • cystinose - patologisk forhøyede nivåer av cystin.

Årsaker til akselerasjon og retardasjon

Forskere studerer fortsatt hva metabolismen avhenger av. En rekke grunner er blitt vitenskapelig bekreftet, men i noen tilfeller er provoserende faktorer svært vanskelig å identifisere.

Årsaker til forsinket metabolisme:

  • intrauterin hypoksi;
  • alder etter 35;
  • kjønnsforskjeller: det er langsommere hos kvinner;
  • genetikk;
  • mangel på mineraler og vitaminer;
  • diett, mangel på kalorier;
  • skjoldbrusk sykdom;
  • slagg av kroppen;
  • menopause;
  • unormal funksjon av binyrene, hypofysen;
  • upassende matvaner: mangel på diett, snacking på farten, misbruk av skadelige matvarer;
  • dehydrering;
  • konstant stress, langvarig depresjon, hyppige nervøse sammenbrudd;
  • fødselstrauma;
  • fødsel;
  • stillesittende livsstil, mangel på fysisk aktivitet.

Årsaker til akselerert metabolisme:

  • alkoholisme;
  • genetikk;
  • Langt og veldig sterkt stress;
  • langsiktig bruk av kraftige stoffer;
  • grusomme treningsøkter;
  • narkotikaavhengighet;
  • arvelighet;
  • søvnløshet, søvnløshet;
  • overdreven fysisk anstrengelse (på jobb eller i treningsstudioet);
  • omfattende inflammatoriske prosesser;
  • overskytende muskelmasse
  • lever eller jobber ved lave temperaturer;
  • alvorlige, kompliserte infeksjoner;
  • traumatisk hjerneskade hvis hypothalamus var berørt;
  • endokrine patologier: akromegali, hyperkortisolisme, hypertyreoidisme, skjoldbruskbetennelse, hyper aldosteronisme, goiter, tyrotoksikose, hyperprolactinemi, Stein-Leventhal syndrom, etc.

Hovedårsaken til metabolske sykdommer, de fleste eksperter tror hormonell svikt, siden hormoner er deres regulatorer.

Symptomer på lidelser

Økt metabolisme i menneskekroppen er ofte ledsaget av vekttap og usunn tynnhet. Senket, tvert imot, ved første fylde, og deretter fedme. Men symptomene på metabolske forstyrrelser er ikke utmattet av disse tegnene.

  • alopeci;
  • artritt;
  • fett degenerasjon av leveren;
  • muskeldystrofi;
  • avføring lidelser: både diaré og forstoppelse;
  • nervøse lidelser;
  • osteoporose;
  • saltforekomster;
  • mangel på appetitt;
  • nyresvikt
  • for tidlig aldring av huden;
  • svak immunitet
  • vektreduksjon;
  • døsighet, sløvhet og apatisk tilstand;
  • reduksjon i intellektuelle evner.
  • ukontrollert tremor av hender og føtter;
  • hyperaktivitet;
  • fedme eller omvendt, vekttap
  • økt kolesterol;
  • funksjonsfeil i hjertet;
  • trykkprang - arteriell, okulær og intrakraniell;
  • takykardi;
  • forverring av diabetes mellitus.
  • alopeci;
  • aterosklerose;
  • høyt kolesterol;
  • hypertensjon;
  • hormonelle lidelser;
  • mangel på vitaminer og mineraler;
  • steiner;
  • fedme eller vekttap
  • nyreproblemer;
  • redusert immunitet;
  • hyppig betennelse.
  • allergier;
  • alopeci;
  • mange acne på ansiktet og ryggen;
  • nedsatt avføring;
  • mangel på seksuell tiltrekning
  • dårlig søvn;
  • nedsatt syn;
  • hyppige smittsomme sykdommer mot bakgrunnen av redusert immunitet.

Spesifikke symptomer hos kvinner:

  • ufruktbarhet;
  • hormonelle lidelser;
  • tårhet, irritabilitet, overdreven følelsesmessighet;
  • polycystiske eggstokkene;
  • menstruasjonsproblemer;
  • ansiktshår;
  • endokrin patologi.

Spesifikke symptomer hos menn:

  • muskel degenerasjon;
  • prostata relaterte sykdommer;
  • impotens;
  • mangel på seksuell lyst;
  • forstørrede brystkjertler og skinker.

Disse symptomene kan mistenkes dårlig metabolisme. Så snart de ser ut, er det tilrådelig å umiddelbart søke medisinsk hjelp og ikke forsøke å rette opp situasjonen alene for ikke å gjøre det enda verre.

Patologi diagnose

Følgende diagnostiske tiltak kan være nødvendig for å diagnostisere metabolske patologier:

  • studerer sykdomshistorien;
  • måling av antropometriske data: høyde, vekt;
  • Basert på dataene som er oppnådd, beregnes BMI, volumet av visceralt fett bestemmes;
  • samlet vurdering av fysisk utvikling
  • multilateral blodprøve (biokjemi) for hormon og kolesterol;
  • urinanalyse;
  • doppler sonografi;
  • positron utslipp tomografi;
  • Ultralyd av de indre organene (utpekt av legen, basert på pasientens generelle tilstand);
  • om nødvendig - EKG.

Disse laboratorietester vil gjøre en nøyaktig diagnose og bestemme terapeutisk kurs.

Gjenopprettingsmetoder

Start eller tvert imot, redusere metabolismen på forskjellige måter.

av narkotika

Det er umulig å drikke medisiner alene, fordi du kan oppnå det motsatte resultatet. Først må du forstå hva som må gjøres med stoffskiftet ditt - akselerere, øke hastigheten eller korrigere litt. Dette kan bare gjøres av endokrinologen sammen med andre smale spesialister. Og bare han kan foreskrive riktig behandling.

For å øke hastigheten:

  • L-tyroksin;
  • Glucophage;
  • lecitin;
  • anabolika: methandienon, retabolil, riboksin, metyluracil, kaliumorotat.

Å senke:

  • gjær (i form av kosttilskudd);
  • protein kosttilskudd (som sportsnæring);
  • medisiner for vektøkning: Apilak, Duphaston, Benzodiazepin, Elkar, Anadrol, Andriol;
  • jernpreparater (Hemofer, Tardiferon, Ferroglukonat, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuler);
  • antimetabolitter: azatioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, gemcitabin, Decitabine, Zeksat, kladribin, Klofarabin, Lanvis, metotreksat, Movektro, nelarabinadministrering, tegafur, tioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

For normalisering - ekstrakter av planter-biostimulanter (de kalles også "de sju av gyldne urter"):

  • aralia høy;
  • vill pepper;
  • zamaniha høyt;
  • gyllen rot;
  • roten til livet er ginseng;
  • Citrongrank Kinesisk;
  • maral rot.

Separate vitaminer (C, B1, B2, B9, B12, A, E), mineraler (jod, kalsium, krom, sink, jern) og multivitaminkomplekser er også foreskrevet for å gjenopprette metabolisme:

Alfa Vita (Japan):

  • Mono Oxi hjelper til med å gjenopprette kroppen etter operasjon og sykdom;
  • Min er designet for å miste vekt, hvem dietter;
  • Mineraler anbefales for idrettsutøvere;
  • O2 - en innovativ japansk utvikling, opererer på molekylært nivå;
  • Zeolitt kan brukes med faste faste dager, da komplekset rydder perfekt fordøyelseskanalen, leveren og nyrene.
  • krom, askorbinsyre;
  • chitosan;
  • jod, magnesium, tiamin, kobalamin, pyridoksin;
  • jod, krom, askorbinsyre.

Andre merkede vitaminkomplekser:

  • Zym-Complex. Astrum (USA);
  • B-50 komplekse 100 tabletter. Naturens liv (Russland);
  • Selen-DS. Dr. Skalny (Russland);
  • Turboslim. Alfa-liposyre med L-karnitio. Evalar (Russland).

Nærmere anbefalinger om å ta piller som øker stoffskiftet kan bli funnet på denne linken.

For behandling av sykdommer forårsaket av metabolske sykdommer, er spesifikke medisiner foreskrevet.

Hvis problemer er forbundet med hormonelle lidelser, blir de eliminert av hormonelle stoffer. For eksempel, med overgangsalder, god hjelp:

  • Angelique;
  • Atarax;
  • Divina;
  • CLIMAR;
  • klimonorma;
  • Kliogest;
  • LOGEST;
  • Magnefar;
  • Marvelon;
  • Supradin;
  • Triziston;
  • østrogen medisiner (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Når hormonell svikt etter fødsel, når metabolismen av en kvinne ikke kan gå tilbake til normal, kan foreskrives:

  • anti-lipid te;
  • deksametason;
  • Cordyceps;
  • Cyclodynon;
  • Esstrinol;
  • Eutiroks.

Godkjennelse av hormonelle stoffer i postpartumperioden skal foregå under konstant medisinsk tilsyn. Hvis moren er lakterende, bør behandlingens varighet ikke overstige 10 dager, da sterke legemidler kan påvirke barnets helse gjennom morsmelk.

Behandlingsprosedyrer

  • aromaterapi;
  • svømmebasseng;
  • badestamper;
  • Douches;
  • massasje;
  • wraps;
  • spesiell treningsbehandling;
  • Plantevern.

Behandlingsterapi

Spis rett etter modus. Ta tiltak for å styrke immunforsvaret: du må temperere, tilbringe mer tid i frisk luft, for å ventilere rommet.

Øk fysisk aktivitet: gjør øvelser, gå til fots, ordne daglig jogging, gå til bassenget, treningsstudio eller danse, sykle - det er mange måter. Idrettsaktiviteter bør være konsistente og systematiske. Det vil si at du må starte liten og veldig enkel, og gradvis komplisere det valgte treningsprogrammet. Unngå deg selv med de daglige bomlyftene til ingenting: 3 ganger i uken vil være nok.

Ikke bekymre deg for noen grunn, ikke sny deg selv - du må styrke ikke bare immunforsvaret, men også nervesystemet. Å gi opp dårlige vaner, reduserer gradvis daglig inntak av nikotin, alkohol. Hvis det er narkotikaavhengighet, er det nødvendig å gjennomgå et behandlingsforløp.

Overvåk kroppshygiene, som utelukker smittsomme lesjoner. Og de fører ofte til ulike forstyrrelser i stoffskiftet.

Følg et klart regime av dagen, der det er et sted og et arbeid, og hvile. Sov minst 7 timer, legg deg til sengs senest kl. 23.00. De som trenger å senke stoffskiftet, kan begrense søvn 6 timer.

mat

Generelle anbefalinger

Måltider bør være fraksjonelle - ca 5 ganger om dagen, bortsett fra et glass kefir for natten. Intervallet mellom måltider bør ikke være mer enn 3 timer. Videre må regimet overholde strengt. I tilfeller av force majeure, er en avvik på en halv time (+/-) tillatt, men dette bør være et sjeldent unntak.

Deler skal være små. Svelget sult - og det er nok. Hvis metabolismen er regulert direkte for vekttap, kan du ikke spise mer enn 200 g om gangen. Det eneste unntaket kan være lunsj. Hvis årsaken er annerledes, anbefaler eksperter å bruke i 1 gang ca 300 g for kvinner og 450 g for menn.

Til frokost må du forbruke opptil 25% av den totale daglige kaloriinntaket, til lunsj - 35%, til middag - 20%. Resten fordeles mellom snacks. Morgenmåltid bør inkludere så mye komplekse karbohydrater som mulig, om dagen bør forholdet mellom BJU balanseres, om kvelden er preferanse gitt til proteinfôr.

Du må spise frokost, middag senest 3-4 timer før sengetid.

Denne indikatoren er individuell og beregnes ved hjelp av spesielle formler. I gjennomsnitt er det ideelle forholdet 3: 2: 5 for menn og 2: 2: 4 for kvinner. Disse parametrene avhenger av graden av motoraktivitet og innledende vekt. Hvis du tar en beregning riktig og bruker den, hjelper det mye å gjenopprette forstyrret metabolisme og deretter holde det normalt. Hvis det må akselereres, øker proteininnholdet i dietten. sakte ned - fett.

Proteiner fordeles jevnt i måltider, men middag må nødvendigvis bestå hovedsakelig av dem. Fett er bedre å absorbere til lunsj. De mest fordelaktige er umettede omega-3, -6 og -9. Komplekse karbohydrater hjelper deg med å få nok om morgenen, men om kvelden vil de være upassende.

Det er nødvendig å beregne selv forholdet mellom BJU og det daglige kaloriinntaket og holde seg til de oppnådde resultatene.

For å normalisere stoffskiftet, er det nødvendig å forlate kalori diett. For vekttap kan ikke senke baren under 1200 kcal per dag. For å opprettholde en normalvekt må den heves til 1500 kcal. For menn vil disse tallene være henholdsvis 1500 og 1800.

En gang i uken kan du ordne de såkalte "swing" kaloriene. Hvis vanligvis normen din er 1200, øker den på 1500 på søndager (eller lørdager) til 1500. Hvis normen er henholdsvis 1500, reduserer den til 1200. Dette advarer kroppen om å bli vant til det samme dietten, noe som har en positiv effekt på mengden metabolske prosesser.

Beregn kaloriinnholdet i mat vil hjelpe vårt bord.

Hvis drikkeregimet ikke er ordentlig organisert, uansett hva personen gjør for å gjenopprette stoffskiftet, vil det være ubrukelig. Vann er den viktigste katalysatoren for denne prosessen, det er hun som lanserer den, akselererer og normaliserer den. Derfor må du passe på at det var nok i kosten.

En av de gyldne reglene sier at du må starte morgenen med et glass rent vann uten gass (med sitron eller honning). Drikker det umiddelbart etter å ha våknet får deg til å våkne om natten. I løpet av dagen skal arbeidet som startes, fortsette: drikk 200 ml mellom måltider. Det daglige volumet beregnes med formelen: For hver kg vekt - 30 ml. Det viser seg i gjennomsnitt fra en og en halv til 3 liter. Noen drikker 4 glass før lunsj og 4 etter.

Det viktigste er ikke å overdrive det. For eksempel, etter 18:00, er det ikke lenger anbefalt å drikke vann for ikke å våkne opp med ødem neste morgen. Ønsket å drikke etter middagen - det er bedre å organisere deg en kopp beroligende urtete eller kefir.

Hvis du vil bringe stoffskiftet i orden, må du gjøre noen ofre når det gjelder ernæring. For eksempel avvise stekt mat som kilde til kolesterol og usunn fett som vil slagge kroppen og hemme metabolisme. Musserende vann og hurtigmat sendes til listen over forbudte matvarer. Søtsaker, røkt kjøtt, søte bakverk er ikke utelukket, men er begrenset i volum. Først synes det veldig vanskelig å gi opp søtsaker og favorittkake, men hvis du tåler i 3 uker, vil de riktige matvanene danne, og kroppen vil slutte å kreve forbudt fra deg.

Liste over anbefalte produkter

Ernæring for normalisering av metabolisme er som en diett, men her er alt ikke så strenge og kategoriske. For eksempel er listen nedenfor ikke tillatt, men bare anbefalte produkter, som er kjent som metabolismeforsterkere. Og bare du kan justere det etter smak og smakpreferanser.

Produkter for å forbedre stoffskiftet

Berik kostholdet bør være følgende produkter:

  1. Ananas og grapefrukt - Mestere i overklokking, papaya, harde pærer, kiwi, vannmeloner, granatepler, sitroner, meloner, grønne druer, ferskener, avokadoer, bananer, appelsiner, blommer, grønne epler, mango.
  2. Anisle hip, nelliker, pepperrot, horned rot, ginseng, sennep, Ceylon brun dab, kardemomme, karri, vanilje, tørket basilikum, gurkemeie, bakketopp pepper og erter.
  3. Brun ris, havre, bokhvete.
  4. Bitter sjokolade.
  5. Kefir (kreves for daglig bruk), yoghurt, naturlig yoghurt, valle, ryazhenka. Hvis du vil gå ned i vekt, bør deres fettinnhold være minimal. Hvis en slik oppgave ikke er verdt det, må du ikke begrense denne indikatoren.
  6. Salat, cumin som greener, grønn løkfjær, dill, persille, basilikum.
  7. Honning.
  8. Seafood.
  9. Uraffinerte vegetabilske oljer, spesielt oliven.
  10. Vegetabilsk kjøttkraft.
  11. Nøtter.
  12. Rosehips, bringebær, kirsebær, viburnum, stikkelsbær, jordbær og jordbær, tranebær, chokeberry, currants, lingonberries, fjellaske, havtorn, bjørnebær, acai, blåbær, goji.
  13. Fish.
  14. Bønner, paprika, kål, bønner, hvitløk, tomater, chard, løk, rødbeter, kikærter, gulrøtter, erter.
  15. Svart kaffe, drikke med ingefær, sitron og kanel, Sassi vann, bær smoothies, grønn te, ferskpresset fersk juice, Cahors, rød tørr vin.
  16. Apple Cider eddik
  17. Egg.

En mer detaljert liste over produkter for å fremskynde metabolismen finnes i en egen artikkel.

Ernæringsmessige egenskaper med akselerert metabolisme

Hvis du trenger å senke metabolismen, har flere andre prinsipper for organisering av ernæringsarbeid:

  1. Tre måltider om dagen.
  2. Størrelsene på deler er ikke begrenset.
  3. I dietten bør være så mye som mulig fett og enkle karbohydrater. Og sistnevnte bør brukes til middag. Men fiber og proteiner bør ikke transporteres bort.
  4. Av produktene du trenger å foretrekke baking, fett kjøtt og fisk, søtsaker, pasta, vegetabilske oljer, nøtter.

Steg-for-trinns guide for å redusere metabolismen finnes i artikkelen tidligere.

dietter

For å gjenopprette forstyrret metabolisme er det et spesielt terapeutisk diett - den åttende tabellen ifølge Pevsner. Det anbefales for alvorlige patologier: fedme, diabetes, bulimi, tvangsmessig overeating. Før du praktiserer det, må du konsultere en endokrinolog og en ernæringsfysiolog. Noen ganger observeres det selv med en liten overvekt og usunn matvaner. Varighet - omtrent en måned. Resultater - normalisering av metabolisme, senking av sukker og kolesterol, begynnelse av lipolyse og vekttap.

En detaljert meny for hver dag, en liste over tillatte og forbudte matvarer og andre diettvaner på Pevzners diett nr. 8 finnes her.

For å bryte opp stoffskiftet, er det et eget kosthold utviklet av den amerikanske dieterspesialisten Haley Pomeroy. Hun ble berømt etter å ha mistet seg på henne og bringe seg tilbake til vanlig Robert Downey (junior) og Jennifer Lopez. Tilstedeværelsen av 3 faser skiller den fra andre metoder, som hver tar hensyn til biorhythmene i menneskekroppen, som har en svært gunstig effekt på stoffskiftet. Ved hjelp av dette stjernediet kan du gå ned i vekt og forbedre helsen din.

Tre faser: den første (mandag-tirsdag) - beroligende, den andre (onsdag-torsdag) - forberedende, den tredje (fredag-lørdag-søndag) - lipolytisk.

Haley Pomroy gir også anbefalinger om hvordan man utfører ulike øvelser i ulike faser, noe som skiller henne gunstig fra resten.

Menyen, malte i faser og andre funksjoner i dette systemet finner du ved referanse.

Metabolisk diett, som også omfatter flere faser, men lengre, vil bidra til å forbedre stoffskiftet og gå ned i vekt. Dens kompleksitet er at det er nødvendig å beregne poengene til forbrukte produkter.

Faser: den første (2 uker) - aktiv fettforbrenning, den andre (ca. 2 måneder) - stabil fettforbrenning, den tredje (endeløs) - vektnormalisering.

Tabellen over fordelingen av poeng etter produkter og en detaljert meny for uken for hver dag kan bli studert i vår artikkel.

Folkemidlene

Medisinske urter har også egenskapene til å normalisere metabolismen og akselerere den, om nødvendig. Noen av dem er selv anerkjent som offisiell medisin. Råvarer er enten kjøpt på apoteket i form av avgifter og phytopacks, eller de er samlet for hånd (men du må kunne gjøre dette på riktig måte). Hvilke urter bør du være oppmerksom på i dette tilfellet:

  • aloe;
  • vill rosmarin;
  • bjørk knopper;
  • evig;
  • fjellklatrer;
  • angelica;
  • stjernehjul;
  • St. John's wort;
  • nesler;
  • Geitvedslekten;
  • kalk;
  • burdock;
  • mor og stemor;
  • mynte;
  • marigolds;
  • oregano;
  • malurt;
  • motherwort;
  • kamille;
  • rips;
  • bearberry;
  • ryllik;
  • timian;
  • hunden steg

Du må kunne ordne dem for å stabilisere metabolske prosesser. Til en infusjon, ta 30 g tørr eller ferskt råstoff og hell kokende vann (200 ml). Holder seg under lokket eller i en termos i omtrent en time. For kjøttkraft nok 15 g blader og blomster på samme volum vann. Den smelter på lav varme i 15 minutter. Begge drikkene blir filtrert. Drikk 100-200 ml etter hvert måltid.

I oppskriften er det lov å bruke flere ingredienser på en gang (for eksempel, bladblad, hofter og burdockrot). Men i dette tilfellet trenger du en nøyaktig oppskrift for å finne ut forholdet mellom komponenter. De kan ikke kombineres vilkårlig, siden noen planter ikke kan kombineres med hverandre og, hvis de er feil forberedt, kan være skadelig for helsen.

Bruk av folkemidlene må samordnes med legen. Naturmedisiner samt narkotika, har egne lister over kontraindikasjoner som må følges. I tillegg kan de ikke alltid kombineres med andre legemidler.

Normaliseringsresultater

Så snart stoffskiftet blir gjenopprettet til normalt, vil det påvirke helsen og trivselet ditt:

  • normalisering av fordøyelsen, lever og nyrefunksjon, trykk;
  • samlet forbedring i trivsel;
  • økt konsentrasjon, ytelse;
  • vekttap eller tvert imot vektøkning;
  • reduserer risikoen for forverring av kroniske sykdommer;
  • hormonell stabilisering;
  • hos kvinner, normalisering av menstruasjonssyklusen;
  • Forbedring av utseende: huden blir jevn, hår - tykk, begynner å vokse, negler - sterk, uten noen bunter;
  • eliminering av kronisk tretthet, kraft, energi, høy ånder, fravær av deprimerende tanker.

komplikasjoner

Feil metabolisme kan utløse utviklingen av sykdommen:

  • anemi,
  • aterosklerose;
  • ufruktbarhet;
  • smertefulle muskelsammensetninger;
  • steatose;
  • hyper eller hypoglykemi;
  • glykogenlagringssykdommer;
  • dystrofi;
  • gikt;
  • vektproblemer;
  • psykiske lidelser;
  • rakitt,
  • diabetes.

Og dette er ikke hele listen med triste spådommer for de som vil starte seg selv og vil ikke kontrollere utvekslingsprosessene.

forebygging

For å aldri møte problemet med langsom eller akselerert metabolisme, er det nok å lede en sunn og aktiv livsstil. Den inkluderer:

  1. Aktiv hvile.
  2. Gunstig psykologisk atmosfære.
  3. Høy motoraktivitet.
  4. Spa behandling og hvile.
  5. Begrens alkohol (ikke mer enn 1 glass tørr rødvin om dagen).
  6. Begrensning av skadelige produkter.
  7. Røykeslutt.
  8. Medisinsk undersøkelse minst 1 gang pr. År.
  9. Losing dager 2-4 ganger i måneden.
  10. En variert meny.
  11. Beregning av det individuelle forholdet mellom BZHU, bruk av det til fremstilling av dietten.
  12. Regelmessig vektkontroll.
  13. Den daglige modusen er i timen.
  14. Tidlig tilgang til leger hvis du har noen helseproblemer.
  15. Styrker immuniteten.
  16. Bruk av multivitaminer 2 ganger i året.

Det er vanskelig å overvurdere rollen som metabolisme i kroppen. Hvis det går uten feil, betyr det at helsen er god, og stemningen er utmerket, og personen ser fantastisk ut. Men så snart biokjemiske reaksjoner forsinkes (eller akselereres), manifesterer det seg umiddelbart i form av alle slags sykdommer, hormonelle overfall og forverring av eksterne data. Derfor er det så viktig å holde stoffskiftet under kontroll, og i tilfelle de minste avvikene går til mottaket til endokrinologen.

Metabolisme: Beregning av metabolisme og energi i menneskekroppen

Metabolisme - et sett med biokjemiske prosesser som gir kroppen næringsstoffer og energi som er nødvendig for livet. Komplekse stoffer i fordøyelsesprosessen er delt inn i elementer som tjener til å danne kjemiske forbindelser for å fôre cellene i organer med den aktive virkningen av oksygen. Fjernelsen av forfallsprodukter fra kroppen utføres ved hjelp av ekskresjonssystemet.

Metabolisme (metabolisme) består av to nært forbundne metabolske prosesser i menneskekroppen: katabolisme og anabolisme, opprettholde homeostase - konstanten av det indre miljøet.

Katabolisme - energi metabolisme, i løpet av hvilken forekommer i tre faser:

  1. 1. Forberedende - transformasjon av komplekse organiske forbindelser som går inn i sammensetningen av matvarer til enklere. Proteiner blir til aminosyrer, fett - til fettsyrer og glyserin, polysakkarider - til monosakkarider, nukleinsyrer - til nukleotider. Disse reaksjonene forekommer i mage-tarmkanalen under den katalytiske virkningen av enzymer. Den frigjorte energien blir forvandlet til varme og sprer seg. Videre gjennomgår de dannede organiske forbindelser oksidasjon eller deltar i syntese av substanser som er nødvendige for kroppen.
  2. 2. Oksygenfri (ufullstendig oksidasjon) - kjennetegnet ved ytterligere spalting av organiske stoffer uten oksygen. Den viktigste energikilden i cellen er glukose. Prosessen med anoksisk oksidasjon av glukose kalles glykolyse.
  3. 3. Puste (fullstendig oksidasjon) - fasede oksidative reaksjoner som involverer oksygen, som fører til dannelse av karbondioksid og vann.

Anabolisme (assimilering) er en prosess som involverer omdannelse av enkle forbindelser som skyldes katabolisme i komplekse organiske stoffer.

Energien som frigjøres under katabolisme er nødvendig for assimilering, og sikrer dannelsen av enzymer. Sistnevnte tjener som katalysator for kjemiske reaksjoner som forekommer under katabolisme. Energien som slippes ut under dekomponeringen av organiske stoffer, blir ikke umiddelbart brukt av cellen, men lagres i form av en ATP-forbindelse (adenosintrifosfat). Cellular lager av ATP er etterfylt i pusteprosessen.

Biologi av metabolisme styres av regulatoriske mekanismer: nerve og hormon, som påvirker syntese av enzymer direkte eller ved å endre permeabiliteten av cellemembraner oppover.

Hva er metabolisme? Hvordan øke stoffskiftet og er det verdt å gjøre?

Metabolisme er praktisk talt den samme som metabolisme, det høres bare vakrere og sunnere ut. Hvordan styre det, optimalisere, hvordan du kan øke stoffskiftet for vekttap - vi svarer alt i en enkelt artikkel.

Hva er metabolisme?

Det er lett å forstå hva en metabolisme er, siden foreldre, lærere, leger legger oss til en sunn metabolisme fra barndommen. Det er nesten alt bortsett fra bestemoren, som ønsker å mate deg med kaker og sopp. I dette eksemplet stimulerer en god bestemor stoffskiftet, men bestemor er usannsynlig å bli hovedkilden til problemer. Om dette, så vel som hvordan du kan øke metabolismen for vekttap, forteller vi i detalj.

Internett og pressen er fulle av diskusjoner om hvorvidt kosttilskudd arbeider for å øke stoffskiftet, og hvis de gjør det, hvordan skille et verdifullt supplement fra ubrukelig dyrt søppel. Her er stedet å ærlig erklære at et rikt kosthold og tung trening ikke bare er den enkleste, men også den eneste pålitelige metoden for å få kroppen til å bruke energi raskere. Øvelse er det beste svaret på spørsmålet om hvordan du kan øke stoffskiftet.

Hvordan fremskynde metabolismen for vekttap?

Strengt tatt er kosttilskudd og triks ikke i stand til å akselerere metabolisme, men en rekke produkter (vanlig kaffe, for eksempel) kan stimulere nervesystemet og tvinge kroppen til å kaste bort mer energi. Det samme handlingsprinsippet for fettbrennere.

Tenk deg tre typer stoffskifte: de viktigste, fordøyelsessystemet og aktive. Grunnleggende og fordøyelsessystemet er ansvarlig for kroppens vitale aktivitet: absorpsjon av mat, tenkning, syn, blodsirkulasjon, varmeveksling, vekst, regenerering osv. - Ca. 80% av all energi som kommer inn i kroppen, blir brukt på dem! Aktiv metabolisme (dvs. energien i fysisk anstrengelse) tar bare 20%.

All denne gangen finner to metabolske prosesser sted i kroppen din: katabolisme og anabolisme.

Katabolisme er ødeleggelsen og demontering av elementer som kommer inn i kroppen. For eksempel, nedbrytning av protein i aminosyrer som følger med mat. Denne reaksjonen ledsages av frigjøring av energi, de svært kalorier og kilokalorier som omhyggelig regnes av tilhenger av en sunn livsstil.

Anabolisme - synteseprosessen omvendt til katabolisme. Det er nødvendig når du må ta de allerede delte aminosyrene og gjøre dem til materiale for konstruksjon av muskler. Menneskelig vekst, sårheling er alt et resultat av anabolisme.

Derfor, fra et matematisk synspunkt, er kroppsvekst (muskel, fett og alt annet) forskjellen mellom katabolisme og anabolisme. All den energien du ikke har tid til å kaste bort, vil først og fremst gå til fett og små ting i andre hjørner av kroppen, enten det er muskler eller lever.

Accelerasjon av metabolisme er et alvorlig skritt i å miste vekt, men mange tar dette trinnet feil. For eksempel øker fysisk aktivitet dramatisk, parallelt, like sterkt begrenset dietten. Tross alt vil kroppen få noen kalorier, stoffskiftet vil senke og fettet vil ikke gå hvor som helst, det kan til og med være aktivt avsatt på magen og i beltet.

En slik strategi vil også forstyrre hormonbalansen: En person vil begynne å oppleve sult, stress, døsighet, humørsvingning og seksuell lyst. Vi trenger ikke en slik akselerert metabolisme!

Hvordan spre metabolisme klokt og uten dårlige konsekvenser?

Styrketrening og sport, kombinert med økt ernæring, vil ikke bare gjøre deg solid, men også akselerere den en gang senket metabolisme. Hva er nysgjerrig, vil kaloriene mottatt av en idrettshall bli brukt mer aktivt ikke bare på sporten selv, men også på alle andre funksjoner i kroppen din, inkludert mat og grunnleggende metabolisme! Det er jo jo mer aktiv og voracious bilen du blir, desto sterkere blir stoffskiftet ditt akselerert.

Kroppen vil også endre den rutinemessige prosessen med å assimilere enkle karbohydrater, nå blir enkle karbohydrater hovedsakelig rettet mot musklene. Men de fete lagene vil begynne å sulte og gradvis oppløse seg.

Det er lett å konkludere med det som er sagt: En akselerert metabolisme er ikke i seg selv en verdi - det er et verktøy som er perfekt bare i kombinasjon med vanlige fysiske og sportslige belastninger.

Hvis det fysiske livet ikke tar mye tid i livet ditt, hvis en varm datamus og et mykt bilsete overskrider andre verdier, glem å forbedre stoffskiftet. En stillesittende person er tvunget til å gå ned i vekt på gammeldags måte - med dietter og bare dietter.

Medfødt god og dårlig metabolisme

Å håndtere spørsmålet om hvordan man kan forbedre stoffskiftet, blir mennesker stadig utsatt for fenomenet medfødt, godt og medfødt, dårlig metabolisme. I ethvert selskap er det en person som i en sittende spiser en kake og svineknek, men er samtidig så tynn som en pinne. Det handler om ham og hvisker av misunnelse - de sier at han fikk et godt stoffskifte fra foreldrene sine. Men hans kollega, en skiløper og en fan av dietter, vokser øyeblikkelig en mage fra en rå gulrot. Han er uheldig og et offer for dårlig metabolisme.

Vitenskapelige studier har vist at langsom metabolisme forekommer i en rekke sjeldne sykdommer ledsaget av hormonell lidelse. Først av alt, husker leger hypothyroidisme - en tilstand av mangel på skjoldbruskhormoner.

Når det gjelder magert folk, må de ta en nærmere titt på dem: Mange av dem, men ikke idrettsutøvere, er ekstremt mobile, "overclocked" mennesker, i tillegg til å være kresen i kostholdet og ernæringsplanen, selv om det er ubevisst. Tynne mennesker er ofte tynne, bare fordi de er vant til å være tynn fra tidlig barndom og instinktivt holder seg i sin vanlige form. Kanskje de fortsatt har sterke nerver, stille arbeid og god søvn, fordi de ikke har overdreven appetitt på jordens nerver.

Både psykologer og fysiologer hevder at i det meste av tilfellene er det vi mener er en medfødt akselerert metabolisme og tynnhet en konsekvens av utdanning, og ikke genetikk. Vel, psykologisk, opplever vi ikke alltid disse menneskene riktig: det virker for oss at de alltid spiser noe, selv om de faktisk utøver en sunn fraksjonell næring, og dette gir folk en illusjon av gluttons.

Fra hovedloven formulert i begynnelsen av artikkelen (masseøkning er katabolisme minus anabolisme), selv de kan ikke skjule.

Metabolisk lidelse

Hormonforstyrrelser, underernæring og et bur av sykdommer fører til metabolske forstyrrelser. Ofte gjenspeiles dette i utseendet av overflødig subkutant fett på grunn av feil i fettbehandlingssyklusen. Men dette er en ren ekstern effekt, mens indre prosesser er enda mindre hyggelige, for eksempel: økt kolesterolnivå, kardiovaskulære anomalier, etc. Hevelse, usunn hudfarge, sykt hår - alt ovenfor er en konsekvens av metabolske forstyrrelser.

Den gode nyheten er at i de fleste tilfeller kan du bli kvitt alt dette med kosthold. Men for å sørge for at du ikke trenger medisinsk hjelp, hva skal du gjøre? Det er riktig, å gå til denne medisinske omsorg!

Metabolisme: Misforståelser av sannhet og metabolisme

Tekst: Olga Lukinskaya

Ordet "METABOLISM" ANVENDER ALDRIG TIL STEDET OG IKKE STEDET, men ikke alle forstår helt hva stoffskiftet er og i henhold til hvilke lover det fungerer. For å forstå dette, spurte vi Leonid Ostapenko, en sportsnæringsekspert, medlem av International Association of Sports Sciences (ISSA), og Anna Nazarenko, klinisk psykolog, grunnlegger av spiseforstyrrelsesklinikken, hva du trenger å vite om metabolisme og hvordan du ikke skal skade kroppen din når du prøver å forandre den.

Hva er metabolisme

Metabolisme, eller metabolisme, forener alle kjemiske reaksjoner i kroppen. De forekommer kontinuerlig og inkluderer katabolisme - ødeleggelsen av proteiner, fett og karbohydrater for energi og "byggematerialer" - og anabolisme, det vil si dannelsen av celler eller syntese av hormoner og enzymer. Vår hud, negler og hår og alle andre vev oppdateres jevnlig: for bygging og gjenvinning etter skader (for eksempel for helbredende sår) trenger vi "murstein" - først og fremst proteiner og fett - og "arbeidskraft" - energi. Alt dette kalles metabolisme.

Metabolisme betyr omsetningen av energi som er nødvendig for slike prosesser. Dens kostnader i hovedutvekslingen er kalorier som går for å opprettholde kroppstemperatur, hjerte, nyre, lunge, nervesystem. Forresten, med hovedutvekslingen på 1300 kilokalorier, står 220 av dem for hjernens arbeid. Metabolisme kan deles inn i de viktigste (eller basale), som skjer konstant, inkludert i en drøm, og ytterligere, knyttet til enhver annen aktivitet enn hvile. Metabolismen er i alle levende organismer, inkludert planter: Det antas at den raskeste metabolismen i kolibrier, og den tregeste - i dovendyret.

Hva påvirker metabolismen

Vi hører ofte uttrykkene "langsom metabolisme" eller "rask metabolisme": de betyr ofte evnen til å holde slimhet uten begrensninger i mat og fysisk anstrengelse, eller omvendt tendensen til lett å få vekt. Men stoffskiftet reflekteres ikke bare i utseende. Personer med rask metabolisme har mer energi brukt på viktige funksjoner, for eksempel hjerte- og hjernens arbeid samtidig som de som har en sakte metabolisme. Med samme belastning kan en person spise frokost og middag med croissanter, brenne alle kalorier som er mottatt, og den andre vil raskt gå opp i vekt - dette betyr at de har forskjellige basale valutakurser. Det avhenger av mange faktorer, hvorav mange ikke kan påvirkes.

Metabolske faktorer som ikke er egnet til korreksjon, kalles statisk: det er arvelighet, kjønn, kroppstype, alder. Det er imidlertid forhold som kan påvirkes. Disse dynamiske parametrene inkluderer kroppsvekt, psyko-emosjonell tilstand, organisering av dietten, nivået av hormonproduksjon, trening. Fra samspillet mellom alle de ovennevnte og avhenger av valutakursen. Hvis du korrigerer faktorene i den andre gruppen, kan du øke eller redusere stoffskiftet til en viss grad. Resultatet vil avhenge av egenskapene til genetikk og stabiliteten i hele utvekslingssystemet.

Internett er fullt av kalkulatorer, slik at du kan beregne hastigheten på basalutvekslingen din på grunnlag av kun kjønn, alder og kroppsmasseindeks, men det er egentlig ikke så lett å lære. En normal metabolisme anses som en som gir alle kroppens behov for energi og næringsstoffer uten symptomer på dårlig helse; Med riktig utveksling, oppdateres alle stoffer med normal hastighet. På bakgrunn av skadelige standarder for skjønnhet, som understreker harmoni, ble det følt at langsom metabolisme er dårlig og rask er god. Men for rask utveksling kan også være skadelig.

← Hvordan skjoldbruskfunksjon påvirker metabolisme

Noen ganger opptrer akselerert metabolisme når hormonstatusen forstyrres og kan føre til problemer i dannelsen av bein og muskler hos barn og ungdom, svekkelse av immunitet, stunting, menstruasjonssykdommer, takykardi og anemi. Noen sykdommer, for eksempel ichthyosis, ledsages også av en akselerert metabolisme: vår heltinne snakket om vanskelighetene forbundet med dette. I sin tur fører forsom metabolisme til overdreven akkumulering av kroppsfett og fedme, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom, høyt blodtrykk og diabetes.

Metabolisme bremser med alderen: ifølge Leonid Ostapenko, i gjennomsnitt 5% per tiår, levde etter 30-40 (men disse er svært omtrentlige, gjennomsnittlige estimater). Hovedårsakene er endringer i hormonstatusen, samt redusert mobilitet og en reduksjon i muskelmasse. En slik stressende situasjon, som graviditet og fødsel, kan også føre til endringer i basalutvekslingen. Legene kaller tidlige graviditetsperioder en anabole tilstand: Mammalorganismen avtar næringsreserver for videre behov, både sin egen og fosteret. Og i senere stadier slår den katabolske tilstanden på: slik at fosteret utvikler seg normalt, øker nivået av glukose og fettsyrer i blodet.

Etter fødselen kan noen ikke miste noen få pounds like lett som de pleide, mens andre tvert imot blir tynne. Ideelt sett bør en perfekt sunn person som lever i et gunstig miljø, etter svangerskapet, gå tilbake til forrige likevekt. I virkeligheten er dette ikke alltid tilfelle - det endokrine systemet opplever ofte stress, som en hammer på døgnet: det ser ut til at alle girene er på plass, men klokken har det travelt eller sakte bak. Hormonalskift etter fødsel kan manifestere som skjoldbruskkjertelbetennelse (skjoldbruskinflammasjon), østrogen dominanssyndrom når det er for mange i kroppen, eller bindevevssyndrom, der binyrene produserer for mye adrenalin og liten kortisol. Alt dette gjenspeiles i humøret, og tendensen til lett å gjenopprette eller gå ned i vekt. Dessverre er det umulig å forutsi med nøyaktighet hvordan hormonbalanse og metabolisme vil endre seg etter fødselen.

Er det mulig å uavhengig endre stoffskiftet

Påvirkning av stoffskiftet er bare med bruddene. For eksempel, i strid med skjoldbruskfunksjon, som produserer tyroksin, og såkalt hormonmetabolisme. Når skjoldbrusk hypofunksjon er i en tilstand hvor det ikke produseres en tilstrekkelig mengde hormoner, reduseres metabolisme, og tabletter foreskrives for behandling av tyroksin. Leger-endokrinologer som gjør diagnosen er engasjert i det. Dessverre er det ikke alltid klart selv med tilgang til de beste klinikkene: Den berømte TV-presentatøren Oprah Winfrey ble diagnostisert med hypothyroidisme bare av den femte legen til hvem hun snudde.

Helse mennesker ønsker ofte å øke stoffskiftet deres for å roe spise hva de liker, ikke tenke på overflødig vekt og ikke tilbringe dager og netter i treningsstudioet: som vi husker, med rask metabolisme, blir flere kalorier brent i ro. Det kan akselereres, men metodene er ikke alltid trygge eller lovlige. Steroidhormonpreparater og enkelte narkotiske stoffer gir en rask effekt, men deres bruk er forbundet med høye medisinske farer og brudd på loven. Hvordan påskynde stoffskiftet, mens det ikke skader helse? For det første - å øke den totale daglige aktiviteten og øke muskelmassen. Jo mer energi som forbrukes i løpet av dagen, desto mer kalorier vil kroppen brenne i en drøm for å gjenopprette sine reserver; Jo større muskelmassen er, desto mer energi er nødvendig for å opprettholde sin vitale aktivitet.

Verdens helseorganisasjon anbefaler 75-150 minutter med intens (eller 150-300 minutter moderat) aerob trening per uke, noe som tilsvarer 7-8000 trinn per dag. Blant anbefalingene og gjennomføringen av styrke øvelser to ganger i uken eller mer. Leonid Ostapenko inneholder også i listen og denne metoden for å akselerere metabolisme, som kontroll av den daglige kalorierådet. Selvfølgelig, for å oppnå en ny balanse i metabolisme og fikse det, må fysisk aktivitet gjøres regelmessig, og den nye dietten - stabil.

Hvordan ikke å skade stoffskiftet

For ikke å skade metabolismen er det bare to ting som kreves: et balansert kosthold og optimal fysisk anstrengelse. Ekstrem som forstyrrende treningsøkter, ekstreme dietter eller faste kan føre til det motsatte av det du vil ha. Kroppen inneholder en "overlevelsesrespons" og begynner å bremse vekslingsraten, fordi den mangler innkommende energi. Ifølge Anna Nazarenko, etter en lang fort, begynner en person å overeat, først og fremst av en psykologisk grunn: det underbevisste sinnet "krever" å returnere en tifold mengde av det som har vært mangelfull i så lang tid. Hvis vi legger til dette, vil en nedgang i stoffskiftet (og under fasting nesten alle metabolske prosesser senkes), det blir klart hvorfor etter radikale dietter vender vekten så lett og til og med blir mer enn før.

Kaster fra en ekstrem til en annen - enten underernæring eller overspising er det mest ugunstige alternativet. Det kan forstyrre balansert funksjon av bukspyttkjertelen øyene som produserer insulin. Siden endokrine prosesser er komplekse sammenhenger og en økning i nivået av noen hormoner fører til økning eller reduksjon i andre, blir hele endokrine systemet rammet. Dette forstyrrer i sin tur valutakursen, ofte i uforutsigbar retning. Faktum er at stoffskiftet påvirkes av hormonene i nesten alle kjertler, inkludert hypofysen, binyrene og gonadene; De påvirker også hverandre, så selvforskrivende anabole steroider eller insulin kan føre til uforutsigbare effekter.

Så det er bare nødvendig å forstyrre metabolismen bare hvis endokrinologen diagnostiserte sine lidelser og foreskrev et behandlingsregime, som du nøye vil følge. Selv hos friske mennesker, er stoffskiftet annerledes, og hver enkelt av oss kan opprettholde en individuell sats ved hjelp av vår favoritt sport og et balansert kosthold. Gå til fots mer, spis grønnsaker og grønnsaker, ikke røyk og ikke misbruke alkohol - disse er standard anbefalinger for forebygging av ulike, inkludert utveksling, lidelser. Det er verdt å huske at skjønnhet og den konvensjonelle "ideelle figuren" ikke er synonymt, og løpene for pålagte standarder kan skade helsen.