Fordelene og skadene ved å spise epler med bukspyttkjertel sykdom

  • Årsaker

På grunn av sine medisinske og diettegenskaper er epler blant fruktene som sjelden blir et forbudt produkt hvis en person har noen sykdommer. Det var ikke noe unntak og pankreatitt, der denne frukten er tillatt, men med noen begrensninger. Når pasienter er interessert i gastroenterologer, om det er mulig å spise epler med pankreatitt, blir de tydelig fortalt om deres antagelighet i kostholdet, mens man observerer visse bruksregler.

I hvilke tilfeller med pankreatitt er epler tillatt?

Det er flere forhold som observerer hvilken pasient kan spise denne frukten.

Friske epler for pankreatitt får lov til å bli konsumert i en stabil tilstand av pasienter når sykdommen faller, men bare visse typer av disse fruktene er egnet til å spise.

For eksempel er bruk av søte varianter tillatt, så vel som de med en gul eller grønn peeling. Røde frukter er forbudt, da bukspyttkjertelen er sterkt irritert av deres handling. Du kan ikke spise epler med peeling, som er en kilde til grov fiber, uønsket å bruke i nærvær av pankreatitt.

En viktig betingelse for inkludering av frisk frukt i menyen er begrensningen av nummeret sitt. Pasienter bør ikke spise mer enn ett mellomstor foster på en gang, og dette kan kun gjøres med remisjon av pankreatitt.

Dermed er epler med pankreatitt mulig for pasienten, forutsatt:

  • stabil remisjon av sykdommen;
  • deres peeling;
  • bruk av søt og moden frukt;
  • før du spiser et annet måltid
  • Overholdelse av bruksnormer (ikke mer enn 1-2 frukter, avhengig av størrelse).

Fordelene med epler for pasienter med pankreatitt

Epler inneholder mange nyttige stoffer. Så, pektin bidrar til å styrke veggene i blodårene, ikke tillater atherosklerose, anemi utvikles. På grunn av tilstedeværelsen av uoppløselige fibre i dem, blir fordøyelsesprosesser normalisert, dårlig fordøyelse, og nivået av kolesterol i kroppen reduseres.

Epler anbefales for alle, og for pasienter med pankreatitt er de viktige på grunn av lavt fettinnhold og kalorier, samt tilstedeværelsen i sammensetningen av et rikt sett med nyttige elementer. Det må imidlertid huskes at skadene fra å spise epler i den akutte fasen av sykdommen, eller i et stort antall av dem, kan vesentlig oppveie fordelene.

Forbruket av epler for pankreatitt

Ved begynnelsen av den akutte fasen av sykdommen, kan epler ikke spises i noen form. Bare på den tredje dagen etter forverringen kan du drikke ferskt tilberedt eplejuice, men ikke mer enn 2 glass per dag og fortynnet med vann. For å forberede saften blir det bare søte varianter tatt, for eksempel hvit fylling eller safran. Frukt må være moden.

Fersk juice brukes til juice, mousses, compotes, gelé, potetmos. Apple syltetøy og syltetøy er ikke nyttig for slike pasienter, da de inneholder mye sukker.

Maksimal daglig dose for kronisk pankreatitt er et bakt revet eple, som kan spises bare en uke etter forverring av sykdommen, og en frisk frukt er i remisjon.

Pasienter med liten erfaring med kronisk betennelse i bukspyttkjertelen, er det nødvendig å huske at du kun kan bruke friske epler 1-2 år etter sykdommen begynner. De er også utelukket for pasienter i den akutte fasen av pankreatitt. Dette skyldes at noe rå frukt bidrar til økt tarmrensing, lanseringen av gjæring. Og det kan forverre forløpet av pankreatitt.

Bakt Apple Dessert Oppskrifter

Bakte frukter er mer nyttige for de som lider av pankreatitt, fordi de under varmebehandling forandrer egenskapene deres, blir mykere uten å irritere veggene i slimhinnen. Til og med i etterligning, er bakte epler foretrukket å friske enn friske.

De kan bakes og brukes ikke bare som en separat tallerken, men også i kombinasjon med andre produkter som er akseptable for pankreatitt. Det er tillatt å bruke honning, rosiner, cottage cheese, kanel, syltetøy og andre nyttige ingredienser til fyllingen.

Tilbered bakt epler som følger:

  • fruktvask;
  • kutt av toppen
  • bruker en skje for å fjerne kjernen;
  • tomt hulrom av frukten for å fylle ut noen av de nødvendige fyllingene;
  • dekk dem med en kutt topp;
  • bake i ovnen i 15-20 minutter ved 180-200 ° C.

Mulige fyllinger av bakt epler med pankreatitt kan være:

  • En blanding av valnøtter og rosiner, som du kan legge til litt honning og kanel.
  • Curd base. For 10 frukter må du ta 500 g hytteost og bland den med 2 egg. Rapporter 2 ss. skjeer av sukker, rosiner, kanel (en teskje), noen nøtter.
  • Gresskar fylling. På et pund av epler trenger rundt 200 gram revet gresskar, kanel, sukker - 2 ss. skjeen. Serveres som hovedrett eller i kombinasjon med ris.

Fortsett å bake til epleskallet brister. De med tykkere skinn forbereder seg lenger. Ferdige bakte frukter er et produkt, noe "knust" fra utsiden og med en myk innsiden. Du kan bruke dem varme, men bedre de opptrer i bukspyttkjertelen helt avkjølt.

Ikke alle epler med pankreatitt er like gunstige, men ved å velge varianter som er akseptable for en slik sykdom, kan pasienten spise denne velsmakende frukt innenfor rimelige grenser, og foretrekker bakte frukter.

Du kan lære om fordelene med epler fra følgende video:

Epler for pankreatitt

Spørsmålet om om det er lov å bruke epler for pankreatitt, oppstår ofte for de med den angitte alvorlige sykdommen som er tvunget til å begrense dietten. Fordelene med frukt og grønnsaker for kroppen er ikke anfekt. Epler i dietter har et ledende sted. Du kan forbedre funksjonen til kroppens organer og systemer, hvis du bare spiser en frisk frukt hver dag. Apple øker kroppens motstand mot negative effekter av det ytre miljøet, reduserer risikoen for utvikling av ondartede svulster. Ved hjelp av stoffer som finnes i epler, blir toksiner eliminert fra kroppen, metabolske prosesser stimuleres.

Ved akutt pankreatitt må det tas hensyn til valg av diett. Visse typer produkter i den akutte fasen er unntatt fra menyen.

Hvordan er epler nyttige?

Fordelene med frukt har lenge vært bevist næringsdrivende.

  1. Med vanlig konsum av mat reduseres kolesterolnivåene.
  2. På grunn av innholdet i fruktene av pektin epler normalisere stolenes natur, forhindrer utviklingen av forstoppelse.
  3. Vitamin G i frukt forbedrer appetitten hos pasienter.
  4. Å spise et produkt er en utmerket forebygging av vitaminmangel.
  5. Det høye innholdet av jernioner i frukten forhindrer og behandler jernmangelanemi.
  6. For personer som krever økt mental stress, anbefales det å inkludere fersk eplejuice i kosten.
  7. Det er nyttig å spise frukt som lider av søvnløshet, økt nervøs irritabilitet. Å spise epler forbedrer mental og fysisk ytelse.
  8. I følge vitenskapelige materialer har fersk eplejuice en foryngende effekt.
  9. Antimikrobielle egenskaper av frukten hindrer utvikling av karies.
  10. Bakt frukt renser tarmene, fjerner giftstoffer fra kroppen.
  11. Epler har lite fett, lavt kalorier i kombinasjon med et høyt innhold av sporstoffer og vitaminer.

Til tross for den lange listen over nyttige egenskaper, er det pålagt å bruke epler med pankreatitt med forsiktighet, fortrinnsvis under tilsyn av behandlende lege.

Hvilke frukter er tillatt i patologien i bukspyttkjertelen

Hvis en pasient har kronisk pankreatitt inngått i remisjon, er det lov å spise frisk frukt. Stopp plukke på søte, modne grønne epler. Hvis frukten er rød, er det bedre å bruke det bakt for å unngå komplikasjoner. Farger som finnes i huden, betraktes som sterke allergener som kan forverre pasientens helse.

Til ettergivelse er det mulig å spise produktet i moderasjon. Hvis du tillater overspising - bukspyttkjertelen helt enkelt ikke kan takle belastningen, noe som vil påvirke pasientens helse negativt. Overdreven fiber i frisk frukt vil føre til oppblåsthet. Med forverring av sykdommen - vil det føre til en betydelig forverring.

Det er uakseptabelt å spise de umodne fruktene av en sur smak med pankreatitt. Før du spiser et eple, er det først nødvendig å skrelle det av. På dagen lov til å spise 2 frukt. Ikke anbefalt på tom mage. Du kan spise et eple i fersk eller bakt form etter en lett frokost, middag, som en dessert.

Hvis sykdommen er i akutt stadium, anbefales det ikke å bruke friske epler. Det er bedre å begrense bakt frukt.

Ernæringseksperter anbefaler ikke pasienter med pankreatitt å kjøpe Antonovka epler med økt mengde organiske syrer som påvirker tilstanden i bukspyttkjertelen og magen negativt. Det anbefales å spise med pankreatitt Saffron, Golden, Bely påfylling. Varianter har en passende smak, inneholder ikke fargepigmenter i huden.

Akutt pankreatitt og epler

Epler med pankreatitt er indisert for å bli brukt utelukkende i remisjon. I den akutte scenen er fersk frukt strengt forbudt i løpet av den første dagen. Når du forbedrer tilstanden etter 2 dager i små doser, begynner du å drikke juice fra søte, friske epler, fortynnet med rent vann. Å drikke eplejuice, kjøpt i butikken, er uakseptabelt. I fabrikk-laget juice er det økt mengde konsentrater og smakforsterkere, et for mye sukkerinnhold. Butikkdrikker påvirker pasientens mage og bukspyttkjertel negativt. Det er mye mer nyttig å lage fersk eplejuice hjemme.

En uke senere får pasienten å spise et helt eplebakt eller mashed. Hvis sykdommen har kommet inn i stadiet av vedvarende remisjon, er det lov til å spise et hele eple daglig.

Kronisk pankreatitt

I kronisk form av sykdommen får lov til å spise epler, i begrensede mengder. Det er bedre å utsette frukt til behandling før du spiser. Cook kompott fra søte frukter, lag mousses eller gelé. En lett tallerken vil være apple puree.

Bakte epler med pankreatitt er omsluttende effekt, forhindrer utviklingen av forstoppelse. Syltetøy og syltetøy anbefales ikke på grunn av høyt sukkerinnhold som er skadelig for bukspyttkjertelen.

Varianter med økt mengde syre å spise med gastritt og pankreatitt anbefales ikke. Slike frukter i bakt eller kokt form er tillatt. Når sykdommen er i et stadie av varig remisjon, og pasienten ikke klager, er det nyttig å konsumere friske epler for å fylle på forsyningen av sporstoffer og mineraler i pasientens kropp. I frukten er kalium og magnesiumioner avgjørende for normal metabolisme.

Friske epler inneholder plantefiber. Polysakkaridet absorberes sakte i kroppen, eliminerer følelsen av sult permanent.

En karakteristisk egenskap av epler anerkjent lav allergenicitet. På grunn av denne egenskapen, kan folk flest konsumere frukt.

Spise bakte epler

Bakte epler for pankreatitt anbefales. I motsetning til frisk frukt, i en lignende dessert er det ingen begrensninger, de begynner å bruke dem mye tidligere. Varmebehandlingen som frukten er utsatt for, forandrer fruktens egenskaper, effekten på menneskekroppen. Tilberedt i ovnen eller mikrobølge eplene er søte og myke, det er ingen irritasjon av mage og tarmslemmemuskulatur.

Spise bakte epler skal være ikke-varme, for å forhindre irritasjon av magehinne i mage og tarm. Det er bedre å vente til frukten blir behagelig temperatur.

Du kan lage et eple i ovnen med gresskar eller andre frukter - aprikos, pære. Frukt vaskes forsiktig på forhånd, rengjort av hud og steiner. Kjernen kuttes forsiktig og fylles, for eksempel med fettostost med tilsetning av rosiner eller honning.

Lansert på samme måte, legges frukt på et spesielt ark for baking, plassert i en ovn i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. I stedet for en ovn kan du sette frukten i mikrobølgeovn.

Nevnt apple dessert, tillatt for bruk med pankreatitt, diversifiserer den begrensede tabellen av pasienten, vil gi betydelige fordeler.

Kan jeg spise epler med pankreatitt: deilige oppskrifter

Ernæringseksperter anbefaler å inkludere i diett av lokale, dyrket i regionen der en person lever, frukt. I vårt land er den mest "lokale" frukten epler. De vokser i nesten hver hage, og forsvinner ikke fra hyllene selv om vinteren våren perioden. Når det gjelder å spise epler for pankreatitt, oppstår en rekke spørsmål: om det er mulig eller ikke, i hvilken mengde, hvor sorter skal gi preferanse... Vi vil svare på dem i artikkelen.

Epler for akutt pankreatitt

Pankreatitt er en farlig sykdom. Den akutte fasen krever ikke bare medisiner, men også etter en streng diett. I de første dagene med akutte symptomer må du helt gi opp mat. Medisinsk fasting vil lette belastningen fra det skadede organet og tillate det å gjenopprette dets funksjoner raskere.

Fra og med 3. dag, blir produkter som legger minimal belastning på bukspyttkjertelen og andre gastrointestinale organer gradvis innført i pasientens meny. Ifølge dietten 5p får pasienten å bruke den grusete viskøse grøten, mosede grønnsaker. Friske frukter, inkludert epler, er strengt forbudt for pankreatitt i den akutte fasen. Men frukt, behandlet termisk (bakt, kokt, stuet) er ikke trygt å spise.

Epler, uavhengig av variasjon, inneholder mye fiber. 100 g av frukt inneholder ca 2-3 gram. Mat rik på fiber, når pankreatitt er forbudt å bruke, som det ikke fordøyes i kroppen, provoserer ubehag i tarmene, oppblåsthet, kramper og kolikk. Drikke frukt kan forårsake avføring lidelser og øke pasientens smerte.

I tillegg inneholder selv de søteste applevarianter mange organiske syrer: appelsin, vinsyre, ursolic, sitronsyre. Når de kommer inn i magen, øker produksjonen av fordøyelsessekretjon, bukspyttkjertelen aktiveres. På grunn av belastningen på kjertelen, blir utvinningen hemmet, pasientens tilstand forverres.

Det er viktig! I den akutte perioden anbefales ikke epler til forbruk. Ved introduksjon av produktet til dietten med stabilisering av velvære, bør du konsultere legen din.

Epler for kronisk pankreatitt

Først etter nedsettelse av akutte symptomer kan i løpet av ettergivelsen av kronisk pankreatitt, epler bli introdusert i dietten. Og i en frisk, ubearbeidet form, anbefales det ikke å spise dem selv i denne perioden. Hvis du virkelig vil spise fersk eple, må du begrense minimumsbeløpet og bare med god helse.

Les: Er bokhvete tillatt med pankreatitt og fra hvilken dag kan det bli angitt?

Finn ut hva som kan være stolen under gastritt.

I menyen for pankreatitt, bakte epler, fruktkompotter, kokt av eple-tørket frukt eller skiver med frisk frukt, epleauce, eplejuice fortynnet med vann (kun hjemmelaget, ikke butikk), blir introdusert. Men alle disse produktene kan bare vises i dietten hos en pasient med pankreatitt bare med stabilisering av tilstanden hans.

Antallet frukt som er spist i løpet av dagen, må kontrolleres, selv når det gjelder stabil remisjon. Overeating selv så sunn mat som frukt med pankreatitt kan føre til forverring av sykdommen. Du bør ikke spise mer enn 2 frukter om dagen, men gi preferanse til søte og ikke for harde frukter.

Merk: For pankreatitt vil de mest nyttige være de søte varianter: Medoc, Orlik, Medunitsa. Delikat og saftig pulp har et utvalg av Candy Apple. Fra det vil du vise ut gode potetmos.

Det anbefales å spise frukt ved å forberede potetmos. For å gjøre dette, bruk en spesiell riper med fine tenner. Et enda sikrere matlagingsalternativ ville være å mase kokte epler. I denne formen er de lettere å fordøye og ikke forårsake fordøyelsessykdommer.

Det er viktig! Før du preparerer applepuréen, vaskes frukten med rennende vann og skrelles av huden. Den inneholder en stor mengde fiber. Eplemasse er rik på pektin - myk kostfiber. Pektin forårsaker ikke ubehag i tarmen, i motsetning til fiber.

I kronisk pankreatitt i bukspyttkjertelen kan epler brukes som ingrediens i mer komplekse retter: pudder, mousses, gelé, gryteretter. Bakte fruktstykker legges til frokostblandinger. Epler går bra med ris, semolina, cottage cheese, krem, kylling og kalkun kjøtt. Alle disse produktene er tillatt å bruke i kronisk pankreatitt, ifølge kosthold 5p.

Hva er epler nyttige for?

Det er ingen tvil om fordelene med frukt. Dette er et ekte lagerhus av vitaminer og sporstoffer som kreves av kroppen som en perfekt sunn person, og de som lider av pankreatitt:

  • Vanlig forbruk av epler reduserer mengden skadelig kolesterol i kroppen.
  • pektin i eplepulp forhindrer utviklingen av forstoppelse, forbedrer intestinal motilitet;
  • På grunn av innholdet av organiske syrer, forbedrer fruktene appetitten;
  • frukt inneholder vitaminer A, E, C, P, B1 og B2, deres bruk er forebygging av beriberi og mange andre helseproblemer;
  • de inneholder sporstoffer som jern, magnesium, natrium, aluminium, svovel, jod, fluor, sink, som er involvert i mange viktige prosesser i kroppen.

Epler er et kaloriprodukt. 100 gram masse, avhengig av sorten, inneholder fra 40 til 50 kcal. Men folk som lider av overflødig vekt bør huske på at disse fruktene appetitten deres.

Oppskrifter til retter med epler, tillatt for pankreatitt

Ved kronisk pankreatitt er det viktig å fortsette å følge en diett. Feil i ernæring kan forårsake forverring, så det er viktig å spise riktig tilberedt mat. Epler er bedre å bake, koke, stuing, legge til ulike retter, forberedelsen av som innebærer varmebehandling av frukt. Vi tilbyr flere slike oppskrifter å legge til din spargebyrå.

Les: hva skal du gjøre hjemme når bukspyttkjertelen gjør vondt.

Apple-ostegryten

Hytteost og eplekasser kan være en utmerket frokost, middag eller lunsj. Å forberede det er veldig enkelt:

  • 400 g ostemasse blir malt gjennom en sik eller avbrutt av en blender;
  • legg til 1 hel egg og 1 egg hvit, en klype salt og 1 ss sukker;
  • 2 mellomstore epler peeling, tinder på en fin riper;
  • i bakefatet spred halvparten av ostemassen;
  • eplemasse er jevnt fordelt over det;
  • Den resterende ostemasseblandingen er spredt på toppen av eplaget;
  • Gryten er bakt i en ovn oppvarmet til 220 grader i 25-30 minutter.

Apple Pudding

En velsmakende og tilfredsstillende tallerken kan tilberedes fra følgende pankreatitt-godkjente produkter: applesaus, semolina, melk. For å lage pudding må du:

  • Skal 3 middels epler, skjær dem i store skiver og bake i ovnen til det er mykt;
  • etter det er fruktene moset i en mos (med en blender);
  • sett et glass melk på komfyren;
  • så snart melken begynner å koke, hell 3 spiseskjeer av semolina inn i den, forstyrre inntil semolina tykkes
  • bland eplesauce med semolina;
  • ekorn er skilt fra 2 egg, slå dem til myke topper;
  • Proteiner helles forsiktig inn i den avkjølte apple-manna-blandingen, omrørt masse;
  • Det resulterende grunnlaget for pudding er lagt ut i porsjoner og baket i ovnen i 20-25 minutter.

Epler Bakt Med Hytteost

En annen deilig frokost alternativ for pankreatitt er bakt epler fylt med cottage cheese. Å forberede dem:

  • frukt er vasket, kuttet ut av deres kjerner;
  • hytteost blandet med honning og egg;
  • ostemasse er lagt ut i midten av epler og bakt i 10-15 minutter i ovnen.

Epler kan være til stede i kostholdet hos pasienter med pankreatitt, men de bør konsumeres i begrenset mengde, etter varmebehandling, og bare i løpet av de akutte symptomene har gått. Da vil de være til nytte for kroppen.

Enten med pankreatitt kan epler

Epler er en av de verdifulle og nyttige produktene i kostholdet til hver person. I tilfelle av bukspyttkjertel sykdom, er det lov til å bruke frukten bare 7 dager etter tilgivelse av smertefulle angrep, bakt eller malt. Friske epler med pankreatitt kan føre til fremveksten av en ny inflammatorisk prosess. For ikke å møte slike problemer, er det nødvendig å forstå hvilke typer frukt som er inkludert i dietten, og hvilke som bør unngås.

Hvordan er epler nyttige?

Det faktum at frukten er nyttig, uten tvil. Frukten inneholder en stor mengde vitaminer og mikroelementer som kreves av kroppen, både for en sunn person og for en pasient med bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen.

Fordelene ved produktet er:

  • med vanlig bruk av skadelig kolesterol i kroppen minker;
  • pektin, tilstede i fostrets masse, blokkerer utviklingen av forstoppelse og bidrar til å forbedre tarmfastheten;
  • de organiske syrer i frukten forbedrer appetitten;
  • en rekke vitaminer er tilstede i fosteret, når det forbrukes, utføres forebygging av beriberi og andre helseproblemer;
  • innholdet av sporstoffer (natrium, jod, magnesium, sink, fluor), deltar i ulike viktige prosesser i kroppen;
  • antimikrobielle egenskaper forhindrer forekomst av karies.

Frukt refererer til et fettfattig måltid. Avhengig av variasjonen, pr. 100 gram massekontoer for opptil 50 kcal.

Selv om fruktens fordelaktige egenskaper presenteres i store mengder, men med patologi av pankreatitt er epler nøye tatt med i kosten, er det bedre under oppsyn av en lege. Ellers unngå ikke brekninger i bukspyttkjertelen.

Hvilke frukter er tillatt i patologien i bukspyttkjertelen

Er det mulig å spise epler med pankreatitt? Det er lov å bruke frukt til pasienten bare i tilfelle av remisjon av pankreatitt. Velg grønnfargede frukter, men de skal være søte og modne.

Ikke spis rød frukt i sin råform. Friske epler fører til en forverring av pasientens tilstand og forverring av pankreatitt.

Det er lov til å spise under remisjonen, men i ubetydelige mengder, siden jernet ikke overvinter presset fra en stor mengde mat spist og pasientens velvære vil bare forverres. I tillegg vil et stort forbruk av epler være en faktor i utviklingen av gass og oppblåsthet.

I tilfelle av betennelse i bukspyttkjertelen, må produktet bare legge til modne og søte frukter til dietten. Skal frukten før du spiser. Tillat å bruke opptil 2 deler per dag, men ikke i tom mage.

Er det mulig å bruke slik mat under forverring av sykdommen? Nei.

Når du velger frukt, må pasienten være oppmerksom, siden ikke alle varianter får lov til å spise under sykdommen. Eplesortet, som Antonovka med betennelse i kjertelen, er ikke egnet til konsum, fordi produktet er rik på surhet.

Og kjøper heller ikke umodne frukter, da de er sure og er skadelige for fordøyelsen, forårsaker forverring av pankreatitt.

Det anbefales å spise disse varianter med pankreatitt.

Disse eplene har ingen rød farge, og de har en søt smak.

Krydret form og epler

Patologi refererer til en av de farligste sykdommene. I form av sykdommen i et akutt kurs, er det nødvendig ikke bare å ta medisin, men også å følge kosttilskuddene. På den første dagen med akutte tegn må du helt eliminere bruken av mat.

Kostholdsbehandling vil bidra til å fjerne byrden fra pasientens kropp og gi en mulighet til raskt å gjenopprette arbeidet.

På den tredje dagen, gradvis på remisjonstrinnet, blir menyen fylt opp med produkter som utøver en liten belastning på organet, samt mage og tarm. Kosthold 5p tillater mottak av ferske, viskøse kornblandinger, grønnsakspuré.

Umiddelbart etter et angrep av pankreatitt, kan du ikke spise frisk frukt. På samme tid og etter varmebehandling er slike produkter ikke trygge. På den 4.-6. Dag med pankreatitt, drikk en drink fra ikke-sure epler, som tidligere har fortynnet med vann. Det er ikke tilrådelig å bruke butikknektar på grunn av det høye innholdet av konserveringsmidler, sukker og andre tilsetningsstoffer som ikke er akseptable i tilfelle av bukspyttkjertel.

Etter 7 dager, etter forverringen, er 1 frukt per dag tillatt. Et eple er bare bakt eller malt.

Kronisk scene

I kronisk betennelse i bukspyttkjertelen får lov til å spise søt og moden frukt, skrelt. På dagen, spis ikke mer enn 2 små frukter.
Produktet er ikke varmebehandlet og rød frukt vil føre til en forverring av patologi.

I kronisk form, spis bare etter hovedforbruket av mat.

Under en stabil remisjon brukes følgende måltider:

  • frayed frukt;
  • bakt frukt i ovnen;
  • mousse;
  • sufflé;
  • epletørket fruktkompot;
  • potetmos.

Under behandlingen inkluderer pasientens ernæring ikke følgende produkter for pankreatitt:

Fra sunne matvarer produserer søte varianter.

Du kan spise frukt ved å lage potetmos. For å gjøre det, slip produktet ved hjelp av en fin riper. En av de sikreste metoder for matlaging er å rense den kokte frukten. I denne formen blir frukten lettere fordøyd, og fordøyelsessykdommer forekommer ikke.

For å moske, skyll og skell huden, fordi den inneholder mye fiber. Massen har en gunstig substans, som pektin, noe som ikke forårsaker ubehag i tarmen, sammenlignet med fiber.

Ved kronisk jern brukes produktet også som en ingrediens for fremstilling av vanskelige måltider.

Nok matlaging oppskrifter. Det er lov å spise mousses, der sukker er tilstede i en minimal mengde. Skiver av bakt frukt legges til frokostblandinger. Frukt er perfekt kombinert med stekt ost, kjøtt, ris og semolina grøt. Disse produktene er tillatt i mat under den kroniske sykdommen, ifølge kostholdet 5p.

Spise bakte epler

I motsetning til fersk mat, i denne desserten er det ingen begrensninger, de begynner å spise mye tidligere. Bakte epler for pankreatitt får lov til å bruke, fordi de er varmebehandlet for å endre egenskaper. Når de er klare, har de en myk struktur, er søte i smaken, og har en gunstig effekt på bukspyttkjertelen mucosa.

Umiddelbart etter å ha blitt tilberedt, kan ikke parabolen spises, siden varm mat er skadelig. Frukten skal kjøle seg til en behagelig temperatur.

Du kan bake produktet med andre frukter. Det blir et gresskar, pære, aprikos. For å forberede frukten må du vaske, skrelle, frø. Klipp deretter ut midten og fyll med stekt ost, legg til rosiner eller honning. Klargjør parabolen i 20 minutter ved 180 grader.
Appelsinske retter blir bakt til skinnet på dem brister.

Ved å konsumere frukten i patologi, i små mengder og etter anbefalingene fra preparatet, vil fordøyelsesprosessen være smertefri, og pasientens velvære vil ikke forringes.

Er det mulig å spise epler for bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen?

Epler med pankreatitt må bare bruke i perioden med stabil remisjon. På grunn av terapeutiske og diettegenskaper er epler ofte inkludert i dietten for ulike sykdommer, men for problemer med fordøyelseskanalen bør denne gunstige frukten brukes med noen begrensninger. Ripe og søte epler, skrelles er nyttige. Det er tillatt å bruke en begrenset mengde frukt i mat, siden en stor mengde er en belastning for bukspyttkjertelen og kan forårsake dannelse av gasser, kompliserer sykdomsforløpet.

Er det mulig å spise epler for bukspyttkjertel i bukspyttkjertelen?

Under betennelse i bukspyttkjertelen er syntesen av spesielle enzymer forstyrret, det er stagnasjon av bukspyttkjerteljuice i kjertelen, noe som fører til en funksjonsfeil i hele fordøyelseskanalen. Det er derfor en diett for pankreatitt er en viktig del av terapeutisk terapi. Et spesielt ernæringssystem for pankreatitt eliminerer bruken av rå frukt og grønnsaker, som er en ekstra byrde for mage og tarm.

Bruken av røde epler av noe slag med pankreatitt er forbudt hvis sykdommen er i den akutte fasen. Ved langvarig remisjon av pankreatitt har bruken av epler i en termisk behandlet form og i små mengder en positiv effekt på den generelle helse. Det er svært viktig å velge de tillatte varianter av frukt og spise ikke mer enn 1 - 2 middels frukt per dag.

Akutt pankreatitt

Under sykdommens eksacerbasjon bør de første to dagene fra kostholdet utelukkes enhver frukt, uansett form. På menyen til en pasient med pankreatitt, kan epler bare slås på den tredje dagen av sykdom. Skal begynne med eplejuice, må du følge visse regler. Det er nødvendig å bruke naturlig, ferskpresset juice. Juice kan tilberedes hjemme med en juicer eller rist. Du kan ikke bruke den pakket juice fra butikken, for i dette produktet er det sitronsyre, fargestoffer, konserveringsmidler, noe som ekstremt negativt påvirker slimhinnen i det berørte organet og fordøyelsen som helhet.

Hjemmelaget eplejuice må fortynnes med vann for å redusere surheten. Det bør starte med en daglig servering (1/4 kopp). Mengden juice per dag økes gradvis, etter pasientens tilstand.

Etter 7 dager, når bukspyttkjertelen gjenopprettes, kan du legge til et helt eple i bakt form til pasientens diett. Det er viktig å huske at bruk av friske epler i den akutte fasen av pankreatitt er utelukket. Rå frukter i kostholdet inkluderer bare noen få uker etter full gjenopprettelse av bukspyttkjertelen.

Kronisk pankreatitt

Epler i kostholdet bør kun innføres i etterløpsperioden. Imidlertid anbefales det ikke å bruke dem i en frisk, termisk ubehandlet form, selv i en gitt periode. I menyen for pankreatitt, bakt epler, fruktkompositter, applepuré kokt fra tørkede epler, hjemmelaget eplejuice fortynnet med vann, eplegel og gelé, bakt epler med honning, bakt epler med hjemmelaget ost, blir introdusert. På menyen kan du inkludere et utvalg av bakverk med epler, i tillegg til baking. Det er heller ikke tillatt å bruke syltetøy og syltetøy fra epler, på grunn av den store mengden sukker i dem. Antallet frukt som brukes per dag bør også begrenses, da overeating frukt (fiber) kan føre til forverring av sykdommen.

Hvilke varianter kan

For pankreatitt, kan epler bare brukes under remisjon. Preferanse bør gis til søte og modne varianter, slik at fruktenes hud ikke er grønn. Frukt av rød farge anbefales å brukes i mat bare etter varmebehandling.

Det er forbudt å bruke sure og harde eplesorter (Antonovka, Bessemyanka, Bely fylling). Bruken av Saffron, Golden, Medunitsa, Candy varianter anbefales.

Epler rå og pankreatitt

Epler, uavhengig av karakter, inneholder mye fiber (100 g til 3 g), og derfor er det forbudt å bruke dem til rygg pankreatitt, da frukten kan føre til oppblåsthet i mage, kramper og kolikk, opprørt avføring og økt smertegrense. I alle varianter av epler inneholder mange organiske syrer (appelsin, vinsyre, ursolic, sitronsyre). Når disse stoffene kommer inn i magen, blir produksjonen av fordøyelsessekretjon forbedret, noe som fører til økt aktivitet i bukspyttkjertelen.

Bruk av epler uten varmebehandling av pankreatitt anbefales ikke. Selv modne og søte eplesorter i sin råform absorberes lenge nok. I løpet av perioden med stabil remisjon er bruk av rå frukt i bakken og ristet form tillatt uten å tilsette sukker eller honning. Imidlertid er bruken av frukt i en varmebehandlet tilstand og fersk juice mer nyttig.

Bakte epler for pankreatitt

Bakte epler, som gir bukser til varmebehandling, blir søtere og mykere, på grunn av hvilke de slutter å påvirke mageslimhinnen negativt. Spis tallerkenen skal være varm, men ikke varm. Epler får lov til å bake med gresskar, aprikos eller pærer.

Før du skal lage mat, må du fjerne fruktskallet og kutte kjernen, og legg kyllingost og kanel. Påfyllingen gir parabolen en behagelig aroma. Forberedelsen av parabolen er enkel, eplene blir plassert i en forvarmet ovn og bakt i ca. 15 minutter.

En mulig fylling for epler og gresskar vurderes. Ved 0,5 kg epler kreves for å ta 200 gram revet gresskar, kanel og granulert sukker (2 ss L.). Epler med tykke skinn må bake lenger.

Oppskrifter til ovnen

Ved å bruke epler kan du lage forskjellige retter som vil bidra til å diversifisere dietten og gjøre menyen til pasienten næringsrik. Epler for pankreatitt brukes best i bakt form, forbereder retter i ovnen.

Appelsin og steke ost gryte

For matlaging gryteretter må du ta 400 g hytteost, som er pisket med en blender. I ostemasse massen legger 1 egghvite, en visp av salt og 1 ss. L. Sahara. To mellomstore epler blir skrelt, malt på en fin riper. Spred halvdelen av ostemasse i gryteformen, legg ut eplaget på toppen. Resterende ostemasse lukker eplaget og formes i en forvarmet ovn i 35 minutter.

Apple pudding

Skal skalet av 3 middels epler, skjær dem i store skiver og bake i ovnen til det er mykt. Etterpå blir frukten fjernet fra ovnen, malt i en blender. Et glass melk kokes og helles i 3st. L. Semolina, forstyrrende, til tykk. Applesauce er blandet med semolina. Separat proteinene av 2 egg og slå dem, og legg deretter massen til den avkjølte eplejuice uten å slutte å blande. Den resulterende puddingbasen blir plassert i en form og baket i ovnen i 30 minutter.

Epler med ostemasse fylling

Du må ta epler, kutte ut kjernene. Forkokt blanding av cottage cheese med honning og egg er lagt ut i midten av epler og bakt i 15 minutter i en forvarmet ovn.

Frukt i perioden med forverring

En diett for pankreatitt er en viktig del av behandling av bukspyttkjertelbetennelse. Uten et riktig organisert kosthold er det umulig å sikre gode resultater. Bukspyttkjertelen produserer hormoner og enzymer, under påvirkning av hvilken den normale fordøyelsesprosessen, forstyrret av inflammatoriske prosesser, blir produsert. Mat for pankreatitt bør være balansert. Pasienten, etter et terapeutisk diett, bør motta proteiner, karbohydrater, fett, mikroelementer og vitaminer som er nødvendige for å fungere tilfredsstillende. Lagerhuset av vitaminer og sporstoffer er frukt, hvorav mange inneholder naturlige enzymer som bidrar til fordøyelsesprosessen. Imidlertid inneholder alle frukter grov fiber, noe som hindrer fordøyelsen i perioden av forverring av sykdommen. Noen frukter inneholder en stor mengde sukker, som også er helsefarlig under utilstrekkelig RV-arbeid. Frukt syrer har også en irriterende effekt.

Når frukt er inkludert i terapeutisk diett, er det nødvendig å ta hensyn til sykdomsfasen, tilstedeværelsen av samtidig lidelser og individuell intoleranse. Nesten alle frukter er forbudt å bruke når pankreatitt er smertefullt.

Det er lov til å bruke frukt til en pasient med pankreatitt bare i remisjonstiden, og legge dem til menyen gradvis, etter reaksjonen av organismen, siden reaksjonen kan være rent individuell. Nyttig for pankreatitt er tørket frukt, som beholder nyttige vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for pasienter. Å spise rå frukt er ikke et godt alternativ for fordøyelsesproblemer. Det er bedre å lage juice, kompott, gelé og gelé fra frukt, fordi på denne måten gir frukt kroppen med nyttige stoffer og hindrer ikke fordøyelsesprosessen.

Inkludering av frukt i kostholdet til en pasient med pankreatitt etter stabilisering av tilstanden vil være nyttig hvis du følger visse regler:

  • Spis frukt etter at alle symptomene på sykdommen er forsvunnet;
  • I tillegg til bananer og avokadoer, brukes resten av frukten i en varmebehandlet form. Du kan lage mange deilige og sunne desserter med frukt ved hjelp av en langsom komfyr og dampbåt;
  • Ikke spis frukt og bær på tom mage;
  • I kostholdet inngår bare moden frukt med myk hud. Bitter, sur frukt er forbudt å bruke;
  • Når du velger frukt, må du ta hensyn til friskheten, juiciness og modenhet av frukten. Det anbefales å gi preferanse til sesongens frukt;
  • Du kan ikke spise mye frukt på en dag. Det bør være begrenset til 1 - 2 stykker, og noen frukter har lov til å konsumere ikke mer enn 1 - 2 stykker.

Feijoa, epler, bananer, meloner og vannmeloner, ananas, avokado og kiwi betraktes som nyttig frukt for betennelse i bukspyttkjertelen. Det er ikke tillatt å bruke sitrus, druer, mango, pære.

Den gunstige effekten av epler på kroppen

Apple er den vanligste frukten, som er tilgjengelig hele året, lagres i lang tid og forårsaker ikke allergiske reaksjoner. Inkludering i kostholdet av duftende epler bidrar til å redusere prosentandelen av kolesterol i blodet. På grunn av innholdet av pektin, hindrer frukten forstoppelse, normaliserer intestinal peristaltikk. Eplet inneholder organiske syrer som øker appetitten, bidrar til å øke kroppsresistensen. Frukten er rik på vitaminer, eplet inneholder vitaminer A, E, C, B1, B2, slik at bruken av frukt ofte erstatter forebygging av beriberi. Frukten av denne fantastiske frukten inneholder jern, magnesium, natrium, aluminium, svovel, fluor, sink, og derfor bruker bruken av frukt deg til å kompensere for mangelen på nyttige stoffer i løpet av en streng terapeutisk diett for patologier i mage-tarmkanalen.

Epler øker hjernens aktivitet, så frukt anbefales ofte å bruke med økt mental belastning. Regelmessig bruk av denne saftige og smakfulle frukten bidrar til å stoppe aldringsprosessen.

Epler er ofte inkludert i dietter som er utviklet for å redusere vekten. Frukt er et kaloriprodukt, 100 g masse inneholder opptil 50 kcal.

Epler er også nyttige for restaurering av bukspyttkjertelfunksjonen:

  1. Epler inneholder pektin, som stopper gjæring og rotting i tarmene, absorberer giftstoffer, binder dem raskt og fjerner dem fra kroppen. Takket være dette stoffet bidrar epler til å forhindre utvikling av diaré og andre tarmforstyrrelser.
  2. Sammensetningen av frukten er vitamin C, som renser blodkarene fra skadelig kolesterol og gir dem fasthet og elastisitet, hindrer beriberi.
  3. Epler er et lagerhus av jern. På grunn av en stor prosentandel av jern, forhindrer epler utviklingen av anemi, gi kroppen den nødvendige mengden av dette viktige spormineralt.
  4. Sammensetningen av eplet inneholder nesten alle sporstoffer, som frukten har en regenererende effekt på.
  5. Vitamin G, som er en del av epler, normaliserer appetitten, eliminerer kvalme og gagging.
  6. En av komplikasjonene av pankreatitt er diabetes. Epler inneholder få kalorier og sukker, men mye fruktose, som gjør at de kan inkluderes i pasientens daglige meny.

Kontra

Når du spiser frukt i begrensede mengder, er epler ikke kontraindisert for eventuelle problemer i mage-tarmkanalen (i remisjonfasen). Å spise en frukt kan forårsake en allergisk reaksjon på de naturlige fargepigmentene som finnes i frukten. Stoffet er ikke bare i huden, men også i fruktens masse. Barn under 3 år og de som er utsatt for allergiske reaksjoner, anbefales å spise grønne eplesorter. Det anbefales ikke å spise røde epler, med økt gassdannelse og problemer med tarmene. Rå frukter av sure varianter med akutt gastritt og pankreatitt er strengt forbudt. Dette kan forårsake forverring, så vel som alvorlig ubehag og halsbrann.

Apple er en frukt rik på vitaminer og sporstoffer som kan gi kroppen et essensielt næringsstoff for en streng diett foreskrevet for pankreatitt.

anmeldelser

Kjære lesere, din mening er veldig viktig for oss - så vi vil gjerne høre om epler under pankreatitt i kommentarene, dette vil også være nyttig for andre brukere av nettstedet.

Dana

Apple er en sunn og velsmakende frukt som kan kjøpes hele året. Kanskje dette er den eneste frukten som har lov til å bruke for alle helseproblemer. Jeg har kronisk pankreatitt, og jeg må spise en diett. Det er mange epler i menyen min. Fra frukt tilbereder jeg hjemmelaget juice uten sukker, gelé, gryte, pudding. Når dietten er begrenset, er det spesielt viktig å spise frukt og mat som er rik på vitaminer. I løpet av dagen er det lov å bruke 2 epler, som gjør det mulig å opprettholde balansen mellom nyttige stoffer i kroppen.

Svetlana

Vår bestefar hadde et problem med bukspyttkjertelen. Han, en måned etter angrepet, ble foreskrevet en diett. Bruken av frukt, bær og grønnsaker ble anbefalt, og listen over tillatte inkluderte et eple, eller rettere, eplejuice, potetmos og andre desserter og fruktretter. Jeg lager eplejuice hjemme fra frukten av min egen hage. Det viser seg svært velsmakende og sunn drikke. Jeg biter epler med cottage cheese, mos dem. Barn liker også disse eple-snacks.

Er det mulig å spise epler for betennelse i bukspyttkjertelen?

I århundrer har medisinen brukt epler som en verdifull medisin og kosttilskudd. Over tid oppdaget legene nye nyttige egenskaper av denne frukten. Men ikke alle menneskene spiser alle sine varianter uansett. For eksempel er spørsmålet om det er mulig å bruke epler for pankreatitt, ganske vanskelig og krever ytterligere forklaringer.

Hva er fordelene med epler for menneskekroppen?

Nesten alle grønnsaker eller frukt er i stand til å gi noen fordel for menneskekroppen, og for epler er listen over deres positive egenskaper imponerende, fordi de kan:

  • forbedre søvn;
  • takle diaré;
  • eliminere avitaminose;
  • forbedre stoffskiftet;
  • eliminere kvalme og oppkast;
  • øke kraften i immunitet;
  • redusere utviklingen av karies;
  • fjern dyspepsi
  • øke stressmotstanden;
  • mettet blodet med jernioner;
  • fremme fjerning av giftstoffer;
  • normalisere arbeidet i hjertet, blodkarene;
  • stimulere intellektuell aktivitet;
  • rense kroppen av toksiner, både endogene og eksogene
  • redusere sannsynligheten for å utvikle ondartede neoplasmer;
  • redusere risikoen for atherosklerotiske vaskulære endringer ved å redusere blodkolesterol.

I tillegg, på grunn av den lave konsentrasjonen av glukose, kan de anbefales til pasienter med ulike former for diabetes.

Næringsverdien og kaloriinnholdet i modne epler finner du i tabellen under:

Disse fruktene vil bare ha nytte for de pasientene som vet hvordan de skal tilrettelegge og spise dem ordentlig. Ellers kan de forårsake skade, fordi sykdommen skal eskalere.

Hvilke frukter har lov til å spise med pankreaspatiologier?

Varianter av epler som inneholder en stor mengde organiske syrer, kan bidra til forverring av pankreatitt. Av denne grunn kan ikke fersk juice utarbeides fra alle. Bare søte varianter passer for dette:

Men av disse, kan fersk appelsin bare være forberedt fra full modne frukter. Når det gjelder produktet fra butikken, er et av konserveringsmidlene nødvendigvis tilstede i sammensetningen:

  • sitronsyre;
  • natriumbenzoat;
  • sorbinsyre.

De kan irritere bukspyttkjertelen (bukspyttkjertelen). Av denne grunn er det forbudt for pasienter å gi juice av fabrikkfremstillet, bare ferskt tilberedt, med et minimumsinnhold av masse.

Rå hele epler får lov til å spise bare i ettergivelsesperioden, og velge de med grønn peeling. Pasienter kan bare bruke rødfarget frukt etter at de har gjennomgått varmebehandling, da de kan forårsake en forverring av betennelse i kjertelen. Og selv da er det noen epler tillatt, da de provoserer overdreven gassdannelse.

Og den beste løsningen er å skrelle moden frukt fra huden før bruk.

Epler for akutt sykdom

Et akutt angrep av pankreatitt pålegger noen mat i to dager. På den tredje dagen kan du lage fersk juice fra røde epler, og fortynne det med kokt vann, bruk 200-400 ml.

I intet tilfelle kan ikke drikke produktet av fabrikkproduksjon, fordi det inneholder konserveringsmidler som kan forverre pasientens tilstand betydelig.

Etter en uke kan du begynne å spise bakt epler ikke mer enn en per dag i grunnform.

Før utbruddet av vedvarende ettergivelse, er friske frukter, både hele og frynsete, helt forbudt.

Kronisk pankreatitt og remisjon av sykdommen

Folk som lider av pankreatitt, som er i remisjon eller den kroniske formen av denne sykdommen, kan spise ferskt revet eller hele bakt søte epler av søte sorter uten overdrivelse.

Det er lov å drikke compotes eller juice fra disse fruktene. Kostholdet kan varieres med en rekke oppskrifter for kulinariske produkter fra epler, litt søtet med sukker:

Kosthold for kronisk betennelse i bukspyttkjertelen gir ikke en rekke søte bakverk som inneholder store mengder sukker, fordi det kan føre til forverring av sykdommen. Av samme grunn er søte eple syltetøy, syltetøy og syltetøy forbudt.

Nyttige egenskaper bakte epler

Bakt frukt med betennelse i bukspyttkjertelen i kronisk form eller tilstand av remisjon kan bare være gunstig hvis de ikke blir misbrukt. Forresten, denne parabolen er også vist i gastritt, cholecystitis og selv med en så forferdelig leversykdom som hepatitt. Og hemmeligheten til dette ligger i en rekke nyttige egenskaper av baktapte epler:

  1. Bruken av steketeknologi fører til en nedgang i innholdet av organiske syrer i frukt, deres forbruk i mat vil ikke føre til slik irritasjon av mage-tarmorganets slimhinne, og en økning i bukspyttkjertelsekretorisk aktivitet, fra friske frukter.
  2. Hvis epler blir bakt, vil det være mye lettere for kroppen å assimilere dem, til tross for fallet i enzymatisk aktivitet i bukspyttkjertelen, og for å levere kroppen på bekostning av disse fruktene med en stor mengde vitaminer og karbohydrater.
  3. Slik bearbeiding av frukt tilsetter dem med pektiner - en løselig form for cellulose som fører til normale forhold mellom ulike former for saprofytiske mikroorganismer som lever i tarmlumen, renser kroppen av noen toksiner og "dårlige" kolesterol, styrker motiliteten forsiktig, fjerner forstoppelse, letter galleblæren.

Når opprettholdt remisjon oppnås, kan pasienten mates med eplepies, der du bør legge så lite sukker som mulig.

Fabrikkbakking for pasienter med pankreatitt er forbudt, men du har råd til å lage mat selv. Men betingelsene må være oppfylt:

  • Forbered dem selv, ved å bruke den minimale sukkermassen.
  • baking bør være frisk;
  • Spis slike matvarer i små mengder.

Høy temperatur behandling av epler endrer ikke bare deres kjemiske sammensetning, men også deres smakegenskaper - de får større mykhet og søthet. Samtidig forblir mengden av et slikt sporelement som jern uendret.

Men hvis du spiser en nybakte parabolen, kan du skade deg selv på grunn av den negative effekten på mageslimhinnen av varm mat.

Bakt fruktpuré

Denne retten kan diversifisere menyen til og med for en pasient med akutt pankreatitt etter at bare 5 dager har gått fra sykdomsutbrudd, og det vil ikke føre til en forverring av den menneskelige tilstanden.

For matlaging kan du bruke en sakte komfyr, mikrobølgeovn (opptil 10 minutter, strøm - 800 W) eller en ovn (opptil en halv time, temperatur - opp til 180 grader Celsius).

For å bestemme beredskapen til frukten kan være mykningsgraden. Etter at eplet har avkjølt, skal det frigjøres fra huden og kjernen, hvorpå de resulterende stykkene skal piskes med en blender og serveres til bordet.

Bakt apple dessert med honning og rosiner

Ved hjelp av denne oppskriften kan du lage en virkelig velsmakende, søt tallerken som kan gjøre et hyggelig utvalg i pankreatitt dietten.

Rosiner vaskes og dampes med kokende vann.

Epler skales av hele kjernen. Den resulterende hulrommet er fylt med honning (en teskje) og rosiner (en spiseskje). Deretter legges fruktene på et bakeplate og sendes i 30 minutter i ovnen eller ti - i mikrobølgeovn.

På slutten av preparatet blir fruktene tatt ut, avkjøles, hvorpå de kan drysses med en blanding av pulverisert sukker med tørket kanel.

Apple Charlotte Oppskrift

For å forberede fire porsjoner av denne deilige desserten, trenger du:

  • 200 g sukker;
  • tre kyllingegg;
  • 200 gram hvetemel;
  • fire epler;
  • spiseskje smør.

Det tar 40 minutter å forberede parabolen. Matens ernærings- og energiværdi er oppført i tabellen: