fruktose

  • Årsaker

Fruktose er et monosakkarid som er til stede i sin frie form i søte frukter, grønnsaker og honning.

Forbindelsen ble først syntetisert i 1861 av den russiske kjemiker A.M. Butler ved kondensasjon av maursyre under virkningen av katalysatorer: bariumhydroksyd og kalsium.

Hva er fruktose?

Det er et hvitt krystallinsk pulver, oppløselig i vann, som er dobbelt så søt som glukose og fem ganger laktose.

Den kjemiske formelen av forbindelsen er C6H12O6.

Monosakkarid styrker immunsystemet, lindrer tretthet, stabiliserer blodsukkernivået, forhindrer forekomst av karies og diates, gir styrke og energi til kroppen.

Daglig pris

Det antas at fruktose er mindre kalori enn andre karbohydrater. 390 kalorier er konsentrert i 100 gram monosakkarid.

Den anbefalte daglige inntaket av fruktose er 40 gram.

Tegn på mangel i kroppen:

  • mangel på energi;
  • irritabilitet;
  • depresjon;
  • apati;
  • nervøs utmattelse.

Husk at hvis frukten i menneskekroppen blir for mye, blir den behandlet til fett og går inn i blodet i form av triglyserider. Som et resultat øker risikoen for å utvikle hjertesykdom.

Behovet for fruktose øker med aktiv mental, fysisk aktivitet knyttet til betydelig energiforbruk, og reduserer om kvelden / natten, under resten, med overflødig kroppsvekt. Forholdet mellom B: W: Y i monosakkaridet er 0%: 0%: 100%.

Men ikke rush å rangere stoffet som et sikkert produkt, siden det er en arvelig genetisk sykdom - fruktosemi. Det vitner om defekter av enzymer (fruktose - 1 - fosfataldolase, fruktokinase) i menneskekroppen, som bryter ned forbindelsen. Som et resultat utvikler fruktoseintoleranse.

Fruktosemi oppdages i barndommen, fra det øyeblikket frukt og grønnsaksjuice og potetmos blir introdusert i barnets diett.

  • døsighet;
  • oppkast;
  • diaré;
  • skinn av huden;
  • hypophosphatemia;
  • avsky fra søt mat;
  • apati;
  • økt svette;
  • forstørret lever i størrelse;
  • hypoglykemi;
  • magesmerter;
  • underernæring;
  • ascites;
  • tegn på gikt;
  • gulsott.

Formen av fruktosemi avhenger av graden av mangel på enzymer (enzymer) i kroppen. Skille mellom lys og tung, i det første tilfellet kan en person bruke en monosakkarid i begrensede mengder, i andre - nei, fordi hvis det kommer inn i kroppen, forårsaker det akutt hypoglykemi og utgjør en fare for livet.

Fordel og skade

I sin naturlige form, i sammensetningen av frukt, grønnsaker og bær, har fruktose en gunstig effekt på kroppen: det reduserer de inflammatoriske prosessene i munnhulen og sannsynligheten for kariesutvikling med 35%. I tillegg fungerer monosakkaridet som en naturlig antioksidant, forlenger holdbarheten til produktene, holder dem i frisk tilstand.

Fruktose forårsaker ikke allergi, absorberes godt av kroppen, forhindrer akkumulering av overflødig karbohydrater i vev, reduserer kaloriinnholdet i mat og øker utvinningen etter mental, fysisk stress. Forbindelsen viser toniske egenskaper, så det anbefales å bruke det til personer med en aktiv livsstil, idrettsutøvere.

Fruktose brukes til matlaging som sukkerstatning, konserveringsmiddel og bærsmaksforsterker ved fremstilling av følgende produkter:

  • meieriprodukter;
  • sukkerholdige drikker;
  • baking;
  • jam;
  • lavt kalori desserter;
  • bær salater;
  • iskrem;
  • hermetisert grønnsaker, frukt;
  • juice;
  • syltetøy;
  • søtsaker for diabetikere (sjokolade, kjeks, søtsaker).

Hvem bør slutte å ta fruktose?

Først av alt, for å utelukke monosakkarid fra menyen, bør det være personer som lider av fedme. Fruktsukker undertrykker produksjonen av hormonet "full" -peptin, som følge av at hjernen ikke mottar et signal om metning, begynner en person å overeat, får ekstra kilo.

I tillegg anbefales forbindelsen å bruke med forsiktighet som ønsker å gå ned i vekt, pasienter med fruktosemi, diabetes. Til tross for den lave glykemiske indeksen for fruktose (20 GI), blir 25% av det likevel transformert til glukose (100 GI), noe som krever en rask frigjøring av insulin. Resten absorberes ved diffusjon gjennom tarmveggen. Fruktosemetabolismen slutter i leveren, hvor den blir fett og splittes for å delta i glukoneogenese og glykolyse.

Dermed er skadene og fordelene ved monosakkaridet åpenbare. Hovedbetingelsen - å observere moderering i bruk.

Naturlige kilder til fruktose

For å unngå oversaturasjon av kroppen med en søt monosakkarid, vurder hvilke produkter som inneholder den i maksimumsmengden.

"Skadelige" kilder til fruktose er enkle karbohydrater: pepperkake, gelé, godteri, muffins, syltetøy, sesam halvah, vafler. Som regel bruker produsentene monosakkarid til fremstilling av søte produkter til diabetikere, men det kan konsumeres i moderate mengder til friske mennesker i stedet for sukker.

Hvem er hvem: glukose eller fruktose?

Glukose er et monosakkarid syntetisert av menneskekroppen fra fett, proteiner, karbohydrater for å opprettholde celleaktivitet. Det er en universell energikilde for alle indre organer og systemer.

Fruktose er et naturlig sukker til stede i frukt og grønnsaker.

Etter å ha kommet inn i kroppen, blir diettkarbohydrater påvirket av amylaser i bukspyttkjertelen og spyttkjertlene brutt ned til glukose og adsorbert i tarmen som monosakkarider. Så omdannes sukkene til energi, og deres rester blir avsatt "i reserve" i form av glykogen i muskelvevet og leveren til daglig bruk.

Galaktose, glukose, fruktose - heksose. De har samme molekylformel og er bare forskjellig i forholdet mellom bindingen og oksygenatomet. Glukose - tilhører kategorien aldose eller reduserende sukker og fruktose-ketose. I samspillet mellom karbohydrater danner en disakkarid-sukrose.

Hovedforskjellen mellom fruktose og glukose er måten de fordøyes på. For absorpsjon av det første monosakkaridet kreves et enzym som kalles fruktokinase, for det andre, glukokinase eller heksokinase.

Fruktosemetabolisme forekommer i leveren, ingen andre celler kan bruke den. Monosakkaridet forvandler forbindelsen til fettsyrer, mens den ikke produserer leptinproduksjon og insulinsekresjon.

Interessant gir fruktose energi langsommere enn glukose, som raskt absorberes i blodet når det kommer inn i kroppen. Konsentrasjonen av enkel karbohydrat reguleres av adrenalin, glukagon, insulin. I tillegg omdannes polysakkarider til menneskekroppen med mat, og medisiner i fordøyelsesprosessen omdannes i tynntarmen til glukose.

Hva er bedre fruktose eller sukker?

Det er ingen utvetydig svar på dette spørsmålet. I store mengder konsentrerer begge karbohydrater menneskekroppen negativt. Samtidig er næringsdrivende enige: For å bevare helse er det bedre å gi preferanse til frisk frukt og bær enn til syntetiserte søtningsmidler og butiksjuice.

Ofte stilte spørsmål

Er det mulig å gi krystallinsk fruktose til barn under ett år gammel?

Nei, fordi en monosakkarid kan forårsake atopisk dermatitt hos spedbarn. Derfor er det mer enn uklokt å gi noe syntetisk sukker (fruktose, glukose) til barn. Erstatt brød, godteri, kaker, naturlig frukt, tørket frukt.

Er det mulig å spise fruktose gravid og ammende kvinner?

I barndomsperioden går den forventende mor inn i risikosonen for forstyrret karbohydratmetabolismen. Dette spørsmålet er akutt hvis en kvinne hadde overvekt før graviditet. Som et resultat vil fruktose bidra til ytterligere vektøkning, og dermed skape problemer med fødsel, fødsel og øke risikoen for å utvikle svangerskapssykdom. På grunn av fedme kan fosteret være stort, noe som vil komplisere barnets passasje gjennom fødselskanalen.

I tillegg er det en oppfatning at dersom en kvinne bruker mye hurtig karbohydrater under graviditeten, fører dette til å legge flere fettceller i babyen enn vanlig, noe som i voksen alder medfører en tendens til fedme.

Under amming, er det også bedre å avstå fra å ta krystallinsk fruktose, siden en del av det er alt forvandlet til glukose, noe som undergraver mors helse.

Hva består sukker av?

Det er et disakkarid avledet fra A-glukose og B-fruktose, som er koblet sammen. For å assimilere sukker bruker menneskekroppen kalsium, noe som fører til utvasking av bygningselementet fra beinvev. I tillegg indikerer ekspertvurderinger at disakkaridet skader tannemaljen, forårsaker fettavsetning og akselererer aldring. Det danner en falsk følelse av sult, depleterer energireserver, "fanger" og fjerner B-vitaminene. Derfor anses sukker til høyre som en "søt gift" som langsomt dreper kroppen.

Er det mulig å spise fruktose i diabetes?

I moderasjon. Tolv gram av en monosakkarid inneholder en brød enhet.

Fruktose er et karbohydrat med lav glykemisk indeks (20) og en glykisk last på 6,6 gram. Når det kommer inn i kroppen, utfordrer det ikke svingninger i blodsukker og plutselige insulinutslipp, som sukker. På grunn av denne egenskapen er monosakkarid av særlig verdi for insulinavhengige personer.

For barn med diabetesdiabetes beregnes det tillatte daglige inntaket av karbohydrat basert på forholdet 0,5 gram sammensatt per kilo kroppsvekt, for voksne øker denne tallet til 0,75.

Hvilke fordeler og ulemper med fruktose for diabetikere?

Etter inntak når monosakkaridet uten insulinintervensjon intracellulær metabolisme og fjernes raskt fra blodet. I motsetning til glukose frigir fruktose ikke tarmhormoner som stimulerer insulinsekresjon. Til tross for dette blir noe av forbindelsen fortsatt til sukker. Som et resultat stiger blodsukkernivået jevnt.

Graden av økende sukker påvirkes av mengden fruktose som tas: Jo mer du spiser desto raskere og høyere vil det nå et kritisk punkt.

konklusjon

Fructose er et monosakkarid som forsyner en person med energi.

I moderate mengder er stoffet en god erstatning for raffinert sukker, fordi det har en lav glykemisk indeks og øker nivået av glukose i blodet gradvis. Det har en tonic effekt, bidrar til rask restaurering av kroppen etter intensiv trening, ikke forårsaker tannråte. I tillegg accelererer fruktose nedbrytningen av alkohol i blodet, noe som bidrar til rask eliminering. Som et resultat reduseres effekten av forgiftning på kroppen. I matlaging brukes monosakkaridet til baking av bakervarer, produksjon av syltetøy, syltetøy.

Husk at overdreven forbruk av krystallinsk fruktose, over 40 gram per dag, kan være skadelig for helsen og føre til vektøkning, utvikling av hjertesykdommer, allergier, for tidlig aldring. Derfor anbefales det å begrense forbruket av kunstig monosakkarid, og øke det naturlig, i form av frukt, grønnsaker, tørket frukt og bær.

fruktose

Fortell meg at du kan ta disse aminosyrene.

Amino Power Liquid

Væskedrikkekonsentrat

Muskelbyggematerialer = fort fordøyelige aminosyrer

Antikataboliske egenskaper. Inneholder taurin for å forbedre utvinningen, samt vitamin B6.

Resultat: Dine trenede muskler vil være optimalt utstyrte, og innsatsen som du legger i trening, vil bli omgjort til muskelmasse (superkompensasjon)

Innhold av næringsstoffer i en porsjon (15 ml):

Fett -> basert på L-karnitin: L-CARNITIN Væske (MULTIPOWER)
Sammensetningen av en ampulle: L-karnitin - 1000 (1200) mg, vann, sitronsyre, naturlige smaker, fargestoff riboflavin.
Kapasitet: 20 ampuller på 20 ml.
L-CARNITINE (MULTIPOWER)
Kan erstattes med FIT AKTIV + L-CARNITINE eller L-CARNITINE DRINK.
Sammensetningen av 1 tablett: L-Carnitine 300 mg.
Kapasitet: 60 tabletter på 300 mg.
L-karnitinvæske (SPORT FITNESS) Sammensetning på en ampul: L-karnitin - 1000 mg, vann, fruktose, sitronsyre, naturlige smaker, krom - 50 μg.
Kapasitet: 20 ampuller på 20 ml.
L- CARNITIN + krom (SPORT FITNESS)
Sammensetningen per tablett: L-Carnitin - 300 mg, fruktose, sorbitol, vinsyre, naturlige smaker, magnesiumstearat, krompikolinat 66 mcg.
Kapasitet: 60 tabletter på 300 mg.
Acetil-L-Carnitin (TWINLAB) Det mest populære supplementet som inneholder Acetil-L-Carnitine, er for tiden representert av Acetil-L-Carnitine fra Twinlab.
Innhold i 1 kapsel: Acetil-L-Carnitine 500 mg.
Aktiv L-CARNITIN Væske (INKOSPOR)
I tillegg til L-karnitin i sammensetningen av Active L-CARNITINE i form av ampuller er de viktigste mineralene og 9 vitaminer. Inneholder kunstige søtningsmidler (cyklamat, sakkarin, acesulfam).
Ingredienser (per 100 g): vann, L-karnitin, kunstige søtningsmidler, smaker, magnesiumkarbonat, kalsiumpantotenat, vitamin C, niacin (vitamin PP), pantotensyre, vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1 folinsyre ), vitamin B12, biotin.
Ingredienser i 1 ampulle (20 ml): Kalorier 2,4 kcal, L-karnitin 1000 mg, Magnesium 150 mg, C-vitamin 30 mg, Niacin 9 μg, Pantotensyre 3 mg, Vitamin Wb 1 mg, Vitamin B2 0,8 mg, Vitamin B1 0,7 mg, vitamin M 100 μg, biotin 0,075 mg, vitamin B12 0,5 μg.
Kapasitet: 20 hetteglass med 20 ml (ikke til injeksjon!).
Aktiv L-CARNITIN (INKOSPOR)
Aktiv L-CARNITINE i pulverform inneholder de viktigste mineraler og vitaminer. Inneholder kunstige søtningsmidler (cyklamat, sakkarin, acesulfam). Inneholder agarfargen beta-karoten (provitamin A). I 100 ml produkt fra 10 g karbohydrater erstattes 7,8 g av kunstige søtningsmidler, noe som signifikant reduserer sitt kaloriinnhold. Således inneholder 100 ml 2,2 g karbohydrater, 35,6 mg cyklamat, 5,3 mg sakkarin og 3,9 mg acesulfam.
Ingredienser (per 100 g): maltodextrin, tartrat, L-karnitin, natriumfosfat, kaliumcitrat, kunstige søtningsmidler (cyklamat 1,2 g, sakkarin 0,21 g, acesulfam 0,15 g), smaker, natriumklorid, vegetabilsk olje, magnesiumkarbonat, kalsiumsitrat, sukkerroesaftekstrakt, vitamin C, niacin (vitamin PP), vitamin E, pantothensyre i, vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1, beta karoten, folsyre (vitamin M), vitamin B12.
Ingredienser per porsjon (33 g): Kalorier 108 kcal, Karbohydrater 21,6 g, Fett 0,3 g, L-karnitin 1000 mg, natrium 0,56 g, magnesium 48 mg, vitamin C 60 mg, vitamin PP 12 mg, Vitamin E 10 mg, Pantotensyre 6 mg, Vitamin Wb 2 mg, Vitamin B2 1,6 mg, Vitamin B1 1,4 mg, Vitamin M 200 μg, Vitamin B12 1 μg
Emballasje: 700 g, 500 g, 333 g.
Mega L-CARNITINE (TWINLAB)
Inneholder 100% naturlig L-karnitin. Pantotensyre er tilsatt for å optimalisere metabolismen av karnitin. Inneholder ikke sukker, salt, allergener, for eksempel gjær, hveteprodukter, soya, laktose (melkesukker), sitrus og eggprodukter.
En spiseskje av produktet (15 ml) inneholder 500 mg L-karnitin og 10 mg pantotensyre.


Ovennevnte informasjon er beregnet for medisinske og farmasøytiske fagpersoner, bør ikke brukes til behandling og kan ikke betraktes som offisiell. Den mest nøyaktige informasjonen om preparatet finnes i bruksanvisningen som er vedlagt emballasjen fra produsenten. Ingen informasjon lagt ut på denne eller andre sider på nettstedet vårt, kan tjene som erstatning for personlig appell til en spesialist.
Vær oppmerksom på de angitte datoene for å skrive inn informasjon, informasjonen kan være utdatert.

Kosttilskudd Fructose 10 kg

Fruktose er det vanligste naturlig sukker. I sin frie form er den til stede i nesten alle søte bær og frukt. Mesteparten av hennes honning: 40,5 g per 100 g produkt. Hun tiltok oppmerksomheten til ernæringseksperter, fordi absorpsjonen forårsaker insulinutslipp i blodet i mye mindre mengder enn absorpsjon av glukose.

Ifølge eksperter kan diabetikere spise omtrent 0,5-1,0 g fruktose daglig per kilo kroppsvekt. Den største fordelen med fruktose er at en hyggelig, kjent søt smak kan gis til fatet med små mengder fruktose, siden det er 1,6-1,8 ganger søtere med et like kaloriinnhold med sukker (380 kcal / 100 g). På grunn av dette er det mulig å redusere kalori dietten, noe som er svært viktig for pasienter med fedme, aterosklerose og hjertesykdom som er overvektige, samt eldre mennesker som har nedsatt glukosetoleranse (det vil si når overflødig glukose dannet i blodet etter å ha spist også lenge fjernet fra det).

Men fruktose bidrar til vekttap, ikke bare på grunn av reduksjon i kaloriinntaket av mat. Noen ganger er fedme forbundet med overforbruk av mat forårsaket av hypoglykemi etter å ha spist. En kraftig nedgang i mengden glukose i blodet kan også være forbundet med større fysisk anstrengelse hos idrettsutøvere. For å forhindre denne problemer, har nylig brukt mye mat inneholdt av glukose - fruktose. Slike produkter forårsaker ikke skarp frigjøring av insulin i blodet og fører ikke til hypoglykemi etter langvarig fysisk anstrengelse.
Fructose har mange positive egenskaper, det viktigste er en høy grad av søthet, god oppløselighet, sikkerhet fra karies synspunkt, understreker sin egen smak og aroma av hermetisert bær, frukt, grønnsaker, fremmer kroppens tilpasning under fysisk anstrengelse, forårsaker ikke allergier, lindrer bakhengere. Fordelen med fruktose er at når den kommer inn i blodet, blir den utnyttet effektivt og nesten helt (opptil 90%), blir til glykogen, som deponeres "i reserve" i leveren og musklene. Fruktose er nyttig for folk i alle aldre, spesielt barn.

Fruktose porsjonspinne 5g standard design 10kg

Vekt: 1 kilo

Produktstørrelse: 110 x 17 x 4 mm

Holdbarhet: 3 år

beskrivelse

Vi tilbyr deg fruktose 5g i individuell emballasje (Produktstørrelse: 110x17mm) med en standard design.

En del fruktosepinne 5g med et typisk design ble utviklet spesielt for massetjenestebedrifter, som raskt trenger varer eller for de som ikke kan vente på sukker med logoen.

Dette produktet leveres i esker med 10 kg (ca. 2.000 stk.). Minimumsordren er 1 boks. Legg merke til at vi leverer ordrer i kilo, ikke stykke! Typisk design uten kundelogo.
Hvis du trenger fruktose i pinner med designet ditt (med logo), vil våre designere gjerne designe deg og vi vil produsere disse produktene i volumet du trenger - Art.1898

Hva er fruktose - hva er dens fordel og skade

Hva er fruktose?

Fruktose er et monosakkarid, den enkleste formen av karbohydrat. Som navnet antyder inneholder mono (en) sakkarid (sukker) bare en sukkergruppe, derfor dekomponerer den ikke lenger.

Hver karbohydrat-subtype har en annen effekt på kroppen, avhengig av strukturen og kilden (dvs. fra hvilken mat den kommer fra). Den kjemiske strukturen påvirker hvor raskt og / eller enkelt karbohydratmolekylet blir fordøyd / absorbert. Det avhenger av kilden om andre næringsstoffer kommer sammen med karbohydratet.

For eksempel inneholder både sirup og frukt fruktose, men deres effekt på kroppen varierer. Kornsirup er det enkleste systemet for å levere karbohydrater til kroppen - det er ingenting annet i det, mens frukt inneholder andre stoffer, for eksempel fiber, som påvirker fordøyelsen og absorpsjonen av fruktose. Plus, mengden fruktose i et gjennomsnittlig eple er mye mindre enn, for eksempel, i en vanlig brus av brus.

Fruktose har en unik tekstur, smak, fordøyelighet og fordøyelseshastighet, som avviker fra glukose, sukker, som de fleste karbohydrater vi bruker når de kommer til sirkulasjonssystemet.

Fruktose, i motsetning til glukose:

  • Absorbert av tarmene ved hjelp av andre mekanismer enn glukose.
  • Absorberer sakte
  • Ikke forårsaker betydelig frigjøring av insulin
  • Inntrer celler ved annen form for levering enn glukose.
  • Når den kommer inn i leveren, produserer den glyserin, et stoff som øker fettdannelsen og dens grunnlag
  • Noen mennesker er ikke i stand til å fordøye fruktose helt med vekttap i doser over 50 gram (Merk: dette er en veldig stor mengde. Dette finnes i 4-5 epler. Selv om en halv liter mais sirup er omtrent 45 gram fruktose.)
  • Forbruket av både glukose og fruktose akselererer absorpsjonen av sistnevnte. Dette er en av grunnene til at mange sportsdrikker inneholder en blanding av sukker.

Hvorfor er fruktose viktig?

For 500 år siden, før den tid med massesukkerproduksjon, i det menneskelige kostholdet, var fruktose minst. Hun kom bare som en del av den vanlige maten. Frukt, grønnsaker, korn, nøtter / frø og proteiner inneholder en begrenset mengde fruktose og gir en moderat mengde av det. Når næringsmiddelindustrien isolerte fruktose fra kilder som mais, og da det ble tilsatt en rekke bearbeidede matvarer, økte fruktoseforbruket.

Spesielt økte det mellom 1970 og 2000. Selv om mange mennesker forbinder fruktose med frukt, kommer det meste av organismer fra kilder som ikke er relatert til dem. En undersøkelse gjennomført på 1990-tallet viste at folk forbruker i gjennomsnitt

80 gram tilsatt sukker (som er

320 kalorier eller 15% av energiinntaket); Omtrent halvparten av dette beløpet er fruktose.

Vi får fruktose ikke bare fra frukt, men også fra sukrose (tablett sukker). Sukrose er et diasakkarid (to sukkerarter) bestående av glukose + fruktose. Den finnes i bearbeidede matvarer, inkludert søtsaker, brus og nesten alle pakkede "spiselige næringsmidler".

Hva du trenger å vite

Leveren vår er det viktigste sentrum for fruktose metabolisme. I leveren blir det behandlet til glukosederivater og lagret i form av hepatisk glykogen. På en gang kan leveren behandle og lagre en begrenset mengde fruktose som glykogen. Resten vil bli lagret som fett, så en stor enkeltdose fruktose vil sannsynligvis slå seg ned på sidene. Det er mer uttalt hos personer med høyt blod lipider, insulinresistens eller type 2 diabetes.

Høyt konsum av fruktose (i motsetning til andre diettkarbohydrater) kan føre til det faktum at leptin ikke vil bli produsert i en normal mengde.

En reduksjon i leptinproduksjonen som er forbundet med kronisk høy fruktoseforbruk, kan ha en skadelig effekt på reguleringen av matinntaket, samt på prosentandelen kroppsfett. Med andre ord, når det er et overskudd av fruktose, vil hjernen din ikke sende deg signaler "Jeg har allerede nok", og du vil fortsette å spise, selv om du allerede har fått mer enn nok kalorier.

Siden fruktose holdes i leveren, forårsaker det ikke en sterk glykemisk respons. Og hvis det kan være bra å konsumere hele frukter, så hvis du spiser tilsatt fruktosebaserte søtningsmidler, er effekten det motsatte. Selv om fruktose er ganske lavt på glykemisk skala og kan bidra til å gjenopprette leverglykogen under fysisk aktivitet, kan overdreven forbruk av dette føre til dannelse av fett i leveren, samt forstyrrelse av energibalansen og kroppens fettstyringssystem. Som et resultat kan konsumere store mengder fruktosebaserte søtningsmidler føre til fedme i bukregionen, lave nivåer av gunstig og høyt skadelig kolesterol i blodet, høye nivåer av triglyserider og tap av appetittkontroll.

Kliniske studier viser at folk som har mye frukt (og grønnsaker) i kostholdet, er vanligvis slankere, det er lettere for dem å opprettholde en sunn vekt og generelt velvære enn de som ikke gjør det.

i tillegg

Bekymret med frukt? Slapp helt av. Eksperter konkluderte: "Konsumet av fruktose fra naturlige ubehandlede matkilder er ganske lavt og kan knapt få negative metabolske konsekvenser."

Forbruker frukt (og grønnsaker) kan bidra til å forebygge kroniske sykdommer og til og med kreft.

Hvis du er bekymret for din helse og optimal kroppsbygning, er du velkommen til å spise en appelsin, men bedre tenk to ganger før du drikker en flaske appelsinjuice, eller enda verre, en krukke oransje brus.

Konklusjoner og anbefalinger

Når det kommer til fruktose, er kilden viktig. Det er svært lite sannsynlig at du ved å forbruke friske og ubehandlede frukter vil tjene en energiobalanse og få vekt. Men hvis fruktoserike juice, søtningsmidler og energiintensive matvarer vises regelmessig i kostholdet ditt, vil du sannsynligvis komme til disse problemene. Kroppene våre har et langt og sterkt forhold til frukt, men dette gjelder ikke tilsetning av fruktose og søtningsmidler.

Forbruker frisk frukt i overflod vil gi deg næringsstoffer og bidra til å styre energistrømmen. 2000 kalorier er nesten 3,5 kilo frukt. Normalt spiser en person ikke mer

2,5 pounds av mat per dag.

Unngå mat / drikke med tilsatte fruktosebaserte søtningsmidler; erstatning av sukker med det er vanligvis en veldig dårlig ide..

Spør deg selv - fører min fruktmisbruk til fordøyelsesproblemer, som kroniske sykdommer eller vektøkning?

Fordeler og bivirkninger av fruktose

Ikke stol på hva som står på etiketten om sukkerinnholdet i brus. Senter for barndoms fedmeforskning sier at det er en skremmende forskjell mellom det som er sagt på pakken og hvordan det egentlig er. Faktisk, i mais sirup med høyt innhold av fruktose, er det 18% mer enn det som er skrevet i sammensetningen.

Men la oss finne ut det.

Fruktose, glukose og sukrose er typer enkle sukkerarter som er naturlig tilstede i matvarer. Faktisk tror mange mennesker at fruktose ikke er en grunn til bekymring, fordi den er til stede i frukt. Forbruker fruktose med frukt er akseptabelt i prinsippet, som med det får du mer fiber, vitaminer og mineraler som jern og kalsium. De bidrar til å behandle fruktose i kroppen.

Men hvis du isolerer fruktosen og legger den til mat som ikke inneholder fiber og vitaminer, så kommer vi inn i usunn territorium. Kroppen har å håndtere for mye fruktose, uten fiber, som bidrar til å myke effekten.

Du kan faktisk ikke skille mellom disse tre typer enkle sukkerarter, men kroppen din ser dem som helt forskjellige ting. Som et resultat, behandler det hver type veldig annerledes. Denne oppdagelsen ble gjort bare for noen år siden, og derfor er det fortsatt misforståelser om forskjellen i effekten av forskjellige typer sukker.

fruktose

Banen som fruktose gjør i kroppen, er helt forskjellig fra glukose og sukrose. De eneste cellene i kroppen som kan håndtere fruktose er leverceller. Fruktose produserer mye mer fett enn glukose, og forskere mener at kroppen oppfatter det som fett i stedet for karbohydrater. I leverceller blir det også urinsyre og frie radikaler. Og dette er dårlig (urinsyre øker betennelsen, og frie radikaler forårsaker kreft og andre sykdommer).

glukose

Kroppen din elsker glukose, dets alternative navn er "blodsukker". Kroppen bruker glukose til å produsere energi og frigjør insulin som følge av økt blodsukkernivå. Kroppen behandler karbohydrater du bruker til glukose, hvorfra energi produseres. Hva om du ikke trenger energi akkurat nå? Det lagres i muskel- eller leverceller til senere.

sakkarose

Tøm sammen fruktose og glukose, hva skjer? Det er riktig, sukrose. Dette er et annet navn for tabell sukker, som er naturlig til stede i frukt og grønnsaker. Kroppen deler den i to komponenter: fruktose og glukose. Når du spiser sukker, tar kroppen glukose og bruker den til å produsere energi eller lagre den i muskler eller leveren (se ovenfor). Og hvis du ikke allerede har det vanskelig å trene hardt, går fruktose direkte til fettsyntese.

Høy fruktose mais sirup

Siden det diskuteres varmt av folk som er forbundet med sunn ernæring, bestemte jeg meg for å inkludere den i listen. Som sukrose er sirup glukose + fruktose, men den har litt mer fruktose (55%) enn glukose (45%). I denne forstand er sirup ikke farligere enn "ekte" sukker eller sukrose. Det er enda en studie om dette emnet.

Fordelene

Et par hyggelige ord om fruktose.

Fordelere av fruktose hevder at, siden det er naturlig, betyr det nyttig. De peker også på at fruktose er mye søtere enn bordsukker, så mye mindre er nødvendig for å søte noe. Som et resultat, med samme nivå av søthet, er kaloriene i kroppen mindre.

De hevder også at den nasjonale fedmeepidemien ikke er så sterkt forbundet med fruktose, siden fedme er et resultat av mange faktorer, ikke bare en. De citerer flere studier som støtter denne ideen. Vi bruker for mye fruktose. Mye mer enn det som trengs for å bare gjøre noe søtt: Vi trenger det å være SUPER søtt, og vi vil spise det i utrolige mengder.

Bivirkninger

Hvis du er overvektig, er fruktose best unngått. Kroppen din kan perfekt behandle alle tre typer sukker. Men når du overbelaster systemet, er det når ting går ut av kontroll.

Kort sagt: fruktose omdannes til fett. Glukose - nr.

Og denne prosessen påvirker ikke bare leveren. Forskere undersøker hvilke store doser fruktose som gjør med hjernen din.

En studie ble utført på Yale University, hvor de observerte hva som skjedde med 20 gjennomsnittlige voksne som fikk glukose eller fruktoserike drikker. Før og etter mottok de en MR.

Deltakere som drakk drikke med sukrose viste en reduksjon i sultesenterets aktivitet i hjernen. Hjernen deres signaliserte en "satiety". For de som drakk fruktdrikk, skjedde dette ikke.

Kort sagt: Fructose påvirker hjernen annerledes enn sukrose, og dette kan føre til overmåling.

Ingen tuller, leveren forvandler fruktose til fett. Når leveren celler bryte ned fruktose (hvis du husker, jeg nevnte ovenfor: det er den eneste celletypen som kan håndtere det), de syntetiserer fett som er avsatt i fettceller.

Når du bruker for mye fruktose, blir det et gift for leveren. Dette fører til insulinresistens og leverstatatose.

Kort sagt: For leveren er fruktose som alkohol: veldig giftig hvis det blir for mye forbruk.

konklusjon

De fleste bør unngå fruktose, spesielt hvis de er overvektige. Siden kroppen din oppfatter fruktose som fett, behandler det i leveren og syntetiserer nytt fett, skjer det problemer. Fedme er bare en del av problemet. Høgskolen i Harvard publiserte en utmerket artikkel der den presenterte resultatene av en grundig analyse av faren for steatose.

Fruktosinnhold i mat

Matvarer rik på fruktose inkluderer mange søte drikker og snacks, frukt, spesielt i konsentrert form av juice eller i form av tørket frukt og honning (se tabellen nedenfor). Kjeder av fruktosemolekyler, fruktoligosakkarider eller fruktaner, er tilstede i høye konsentrasjoner i enkelte grønnsaker og korn, noe som ofte forårsaker en allergisk reaksjon hos mennesker med fruktoseintoleranse.

For å oppnå dette, søk hjelp fra en erfaren ernæringsfysiolog som er kompetent i fruktoseintoleranse. Det er også ofte nyttig å drikke vitaminer.

Ved arvelig fruktoseintoleranse kan det være nødvendig å eliminere sukrose (som ved spalting gir fruktose og glukose).

Slikt søtningsmiddel som tagatose blir behandlet til fruktose og er til stede i drikkevarer (ikke-alkoholholdige, instant, te, frukt eller grønnsaksjuice), frokostblandinger, frokostblandinger, konfekt og tyggegummi, søtsaker og fyllinger, syltetøy, syltetøy og diettprodukter. Levulose og invertsukker på etikettene indikerer tilstedeværelsen av fruktose.

Fruktose tolereres lettere i nærvær av glukose. Dette betyr at for produkter som inneholder så mye glukose som fruktose, er det mer sannsynlig at kroppen reagerer normalt (i tabellen er dette F / G-verdien, som bør være mindre enn 1).

I noen produkter, uavhengig av glukoseinnhold, er mye fruktose også naturlig tilstede, dvs. mer enn 3 gram per porsjon, eller mer enn 0,5 gram fruktaner per porsjon.

Dette er to kriterier som anses mest nyttige når du velger kandidater for fjerning fra kostholdet.

I følge disse kriteriene er følgende matvarer sannsynligvis dårlig tolerert og bør utelukkes fra kostholdet eller konsumeres i begrensede mengder:

  • Frukt og fruktjuicer: eple, kirsebær, drue, guava, litchi, mango, melon, vannmelon, appelsin, papaya, pære, persimmon, ananas, kvede, karambola.
  • De fleste tørkede frukter, inkludert currants, datoer, fiken, rosiner, selv om det er en treningsbar.
  • Behandlet frukt: kebab / grill saus, chutney, hermetisert frukt (ofte laget i ferskenjuice), plomme saus, søt sour saus, tomatpuré.
  • Bær i store mengder: blåbær, bringebær.
  • Godteri, mat og drikke med et svært høyt innhold av sukrose (bordsukker) og mais sirup med fruktose.
  • Honey, lønnesirup.
  • Grønnsaker i store mengder (inneholder frukt eller insulin: artisjokk, asparges, bønner, brokkoli, kål, cikoria, løvetannsløv, hvitløk, purre, løk, peanøtter, tomat, kucus.
  • Søte viner: for eksempel dessertviner, muscatel, portvin, sherry.
  • Produkter fra hvete og rug (med fruktinnhold): mel, pasta, brød, hvetekli, hele frokostblandinger.
  • Hele melprodukter i store mengder.
  • Siden folk med fruktoseintoleranse reagerer dårlig på sorbitol (E420 kode) og xylitol (E967), er det bedre å sjekke om disse produktene er uønskede symptomer forårsake: Diet / "light" drikker og drikker for diabetikere, tyggegummi og diettmat søtsaker / godteri sukker, steinfrukter (for eksempel, aprikos, kirsebær, kvede, plommer og ferskener, pærer), tørket frukt (for eksempel eple, aprikos, griser, fiken, nektariner, fersken, plomme, rosin). Øl i store mengder kan også forårsake problemer.

Eksempler på godt tolerert frukt og grønnsaker er:

Aubergine, banan, spire, gulrøtter, clementine / mandarin, mais, agurk, fennikel, grapefrukt, sitron, poteter, gresskar, reddiker, rødbær, rabarber, surkål, spinat og søtpoteter / yam.

Ved flere intoleranser av karbohydrater / sukker kan FODMAP-intoleranse (gjærbar oligo, di-, monosakkarider og polyoler) oppstå, noe som krever en generell reduksjon i innholdet av FODMAP, i hvert fall i forsøksperioden på 4-6 uker og med observasjon for en diett. For en betydelig gruppe pasienter er dette imidlertid ikke nødvendig, da individuelle intoleranser er vanligere.

Tabellen nedenfor viser innholdet av fruktose og glukose, samt deres forhold i de vanligste produktene. Tallene er avrundet, og derfor kan det forekomme uoverensstemmelser mellom verdiene av fruktose og glukose og deres forhold. Husk at når man sammenligner tabeller for ulike kilder, er det mulig at enkelte variasjoner er mulige. Dette skyldes forskjeller i målemetoder, faktisk sukkerinnhold i forskjellige typer frukter, samt modning og vekstforhold. Derfor bør disse tabellene alltid betraktes som omtrentlige anbefalinger.

bær

Første trinn: Vi ser på forholdet mellom fruktose og glukose (F / G-verdi), den bør være mindre enn 1 (det vil si at fruktosen i produktet er mindre enn glukose).

Andre trinn: Det absolutte innholdet av fruktose i produktet bør ikke overstige 3 gram per porsjon. Små deler av grenseprodukter er akseptabelt, men bedre ikke på tom mage.

fruktose

beskrivelse


Fruktose (fruktsukker) er en monosakkarid, hvite krystaller, luktfri, veloppløselig i vann, med en ren, sterk, søt smak, uten ettersmak, søthet er 1,73 ses. Den finnes i nesten alle søte frukter, bær og grønnsaker, en stor mengde fruktose i honning.
Den mest brukte fruktosen mottatt i produksjon av diett og sunn ernæring, inkludert i produksjon av produkter for personer med diabetes. Fruktose kan tilsettes i mindre mengder på grunn av den høye grad av søthet, noe som gjør det mulig å produsere kaloriprodukter. Når kombinert med andre søtningsmidler - forbedrer handlingen, noe som gjør det mulig å redusere prosentandelen av inngang.

I tillegg tilfører fruktose sin egen smak av bær, frukt i produksjon av juice, syltetøy, syltetøy, drinker, desserter. Fruktose fungerer som en naturlig antioksidant, forlenger holdbarheten til produktene, holder dem friske og holder aromaen i lang tid (for eksempel hindrer brød fra herding, syltetøy fra krystallisering, stenger fra herding).
kjennetegn

Fruktose brukes som sukker erstatning, konserveringsmiddel og bær smak forsterker i produksjonen av:

lav kalori mat;
sport og diabetisk ernæring;
meieriprodukter;
søte drikke og juice;
syltetøy, syltetøy, desserter;
konfekt og bakeri produkter
iskrem;
hermetikk;
dypfryseprodukter
baby mat
bakervarer


Vanlige produktnavn: arabino-hexulese, levulose, fruktsukker, fruktsukker, d (-) - fruktose, D-fruktose, fruktose
CAS nummer: 57-48-7

Hvor kan jeg kjøpe fruktose

Innholdet i artikkelen

  • Hvor kan jeg kjøpe fruktose
  • Fysiske egenskaper av fruktose
  • Hvor kan jeg kjøpe hvetekim

Fructose kan brukes i alle retter, det kan legges til syltetøy, bakevarer og søtsaker. De hyppigste forbrukere av dette produktet er personer som lider av diabetes, så du bør se etter det i spesielle ernæringsavdelinger.

Fruktose i stormarkeder

I en hvilken som helst stor butikk er det en avdeling med produkter uten sukker. Vanligvis er det godteri, sjokolade, vafler på sukkerstatninger. Fructose vil definitivt være i nærheten. Emballasjen og produsenten kan være forskjellig, men dette påvirker ikke kvaliteten. På de samme hyllene finner du produkter med dette tilsetningsstoffet, det kan være confiture, cookies, søte barer og mye mer.

Kosttilskudd avdelinger

Butikker spesiell mat i dag oppstår i forskjellige byer. De kan spesialisere seg i vegetariske produkter, diettprodukter eller produkter for de som av medisinske årsaker ikke kan bruke noen andre. Se etter de avdelingene hvor det finnes diabetiske produkter. Vanligvis tilbyr disse butikkene flere typer fruktose i forskjellige emballasjer, hver velger en praktisk form.

Nettbutikker

Dagligvarebutikker finnes i dag på Internett. Valget på slike steder er veldig høyt, du kan bestille et stort utvalg. Kjøpe fruktose er ikke vanskelig, men du kan fortsatt plukke opp en rekke søtsaker på dette søtningsmiddelet. Marshmallow, syltetøy, sjokolade og andre ting vil appellere til kunder. Vanligvis er disse produktene ikke forskjellige i noen smak, og de er veldig lik de som er laget av enkelt sukker.

Felles kjøp

Hvis du vil spare på kjøp av fruktose, kan du bestille på nettsidene for felles kjøp. Operasjonsprinsippet er veldig enkelt: folk forener og kjøper en stor mengde varer fra produsenten til en engrospris. På produkter viser det sig å redusere kostnadene med 15-25%, hvis du tar en stor mengde, viser det seg å være svært lønnsomt. Hver deltaker kan ta noen mengder varer, du kan bestille en pakke eller en hel container.

Medisinske sentre for diabetikere

I noen byer er det spesielle institusjoner som jobber med personer med diabetes. I slike sentre er det vanligvis små butikker hvor du kan kjøpe alt du trenger for denne sykdommen. Sødestoffer er vanligvis representert der, blant annet finnes fruktose. I tillegg til kjøpet kan du også gi råd om bruken av dette stoffet.

apotek

Moderne apoteker tilbyr et bredt utvalg av forskjellige ting for ulike segmenter av befolkningen. De prøver å tilfredsstille den store etterspørselen, så i vinduene kan man ofte se søtsaker for diabetikere. Det er funnet og fruktose. Du kan klargjøre tilgjengeligheten ved hvert enkelt salgssted for medisinske produkter.

lykkelig naturlig

Naturlig tilnærming til helse, ernæring og skjønnhet

Fruktose er nyttig eller skadelig?

Del innlegget "Fructose nyttig eller skadelig?"

Hvor nyttig eller skadelig er Fructose. Hva er det der det møtes. Effekten av fruktos på kroppen vår. Hva kan erstatte det.

Raise din hånd som blant oss elsker søt! Jeg tror disse vil være det store flertallet, om ikke alt!

Men våre fjerne havna brukte ikke engang så mye søtt som vi er nå. I tillegg til frukt og naturlige kilder til sukker, Tipo honning eller lønnesirup, og så i små mengder, hadde de ingenting å skjemme seg bort med.

For den moderne personen har dessert blitt en fullverdig del av ernæring, og det er ofte noe søtt at vi avslutter måltidet med.

Mer nylig begynte vi å drikke sukker. All slags brus, fruktjuicer, energidrikker gir oss en stor mengde sukker og tomme kalorier.

Men i dette innlegget vil vi ikke snakke om kalorier, men om noe mer alvorlig - Fructose, som, som jeg la merke til, fortalte mange forfølgere av en sunn livsstil at det ble erstattet enkelt hvitt sukker.

De hevder at fruktos er i frukt, og de er veldig nyttige for oss! Men de glemmer det sannsynligvis i frukt. Fructose er tilstede forbundet med andre næringsstoffer og fibre.

Men la oss finne ut sammen om Fructose er nyttig eller ikke.

Hva er fruktose?

Det er et enkelt sukker som naturlig finnes i frukt, honning, lønnesirup og andre produkter.

Mange ganger snubler jeg over folks uttalelser om at sukker er sukker i Afrika, og at det er absolutt ingen forskjell mellom dem. Det viser seg at det er en forskjell, og ganske betydelig.

For eksempel består enkelt hvitt sukker eller sukrose, omtrent like like deler, av glukose og fruktosukker.

Glukose brukes av alle celler i kroppen vår for energi, det er viktig for vår livsviktige aktivitet, og vår kropp er i stand til å syntetisere den selv.

Men med fruktose er ting mye mer alvorlige: For at vi skal kunne assimilere det, må den først komme til leveren, kroppen vår kan ikke syntetiseres av seg selv, og til slutt kan vi leve ganske normalt uten det.

Den største faren for Fructose ligger nettopp i hvordan den fordøyes og absorberes av kroppen vår, og dette er ikke så enkel og enkel prosess som for eksempel med glukose.

Hva er skadelig fruktose?

  • Fruktose strømmer ikke direkte inn i våre celler, for eksempel Glukose, det må først gjennomgå en prosess med metabolisering i leveren. Overdreven forbruk av dette sukker fører til overbelastning og forgiftning av leveren, og Fructose begynner å bli avsatt i form av fett i våre fettceller. Derfor, mange mennesker som prøver å gå ned i vekt og begrense seg i fett (selv sunn) - det første trinnet er å begrense deg til dette enkle sukker.
  • Over tid ødelegger fruktoser leverceller, noe som kan føre til overvekt, insulinresistens eller insulinresistens, type 2 diabetes. Insulinresistens er en alvorlig fysiologisk tilstand, når kroppen vår syntetiserer insulin, men kan ikke bruke det effektivt. Noen forskere hevder også at fruktos har samme effekt på leveren som alkohol, det vil si destruktive.
  • Det provoserer leveren til å syntetisere fett, som til slutt blir deponert rundt organene, og dette har allerede blitt bevist, noe som er en av risikoen for utviklingen av sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
  • Det provoserer leptinresistens. Leptin er et hormon som kontrollerer appetitt og metabolisme. Fructose forstyrrer den korrekte funksjonen til dette hormonet, som følge av at vår metabolisme bremser, vi føler ikke følelse av mat og vi spiser mye mer. Og få ekstra pund, som er så veldig vanskelig å tape.
  • Det inngår en kjemisk binding med proteiner og flerumettede fettstoffer (vegetabilske oljer), noe som resulterer i dannelse av spesifikke partikler som fremkaller oksidativ oksidasjon og kronisk betennelse og derfra gir opphav til mange kroniske sykdommer.
  • Fructose er omdannet til frie fettsyrer eller den såkalte skadelige formen av kolesterol.
  • Fullstendig skifter den tarmmikroflora balansen, øker veksten og reproduksjonen av patogene bakterier. Og som vi allerede vet, er det fra tarmene at mange sykdommer i en moderne person begynner.
  • Det øker syntesen av urinsyre, som spiller en viktig rolle i utviklingen av høyt blodtrykk, nyrestein og gikt.
  • Det har en negativ effekt på nerveceller, som utløser prosessen med betennelse.
  • Kalkulatorer bruker nesten alltid Fruktose som energikilde for vekst og divisjon!
  • Fruktose er vanedannende! Og ved sin virkemekanisme på kroppen vår er det samme sted med narkotiske stoffer.
  • Vel, det siste - å spise Fructose er det samme som å spise fett, som umiddelbart begynner å bli slått av hvor han vil!

For friske mennesker, er den daglige mengden frukt frukt, det er frukt eller honning, omtrent 50 gram per dag.

Du må virkelig prøve å spise frukt og fruktose i dem. Forresten består mest frukt av halvparten av fruktos og glukose.

Det er en annen ting, for eksempel med honning (i 100 g - 45 g fruktfri) eller med datoer (i 100 g - 25 g fruktfri).

Men selv der, er Fructose fortsatt forbundet med andre nyttige næringsstoffer, som hindrer det i å overbelaste leveren så lett og alvorlig.

La oss ikke glemme enkel sukker, som også består av omtrent halvparten av fruktose og som mange spiser i mengder langt over normen.

For personer som lider av kroniske sykdommer, bør gravide og barn minimere bruken av dette enkle sukker! Fordi det allerede er åpenbart at det for mange sykdommer og forhold er nødvendig å skylde, bare fruktose, og ikke som det pleide å være - Mettet fett.

Hva skal jeg bruke i stedet for fruktose?

Dette er et svært smertefullt spørsmål, fordi selv honning, et naturlig produkt, inneholder en tilstrekkelig stor mengde fruktose.

Maplesirup er også et godt alternativ, siden det meste av sukkeret er glukose. Et annet godt alternativ til naturlig kalorifri stevia.

Jeg oppfordrer deg også til å slutte å drikke kaloriene i form av fruktjuicer og brus.

Unngå syntetiske søtningsmidler, de er mye mer skadelige enn selv enkle sukker. Det samme gjelder Agave sirupen - en nyhet i en serie søtningsmidler, den er nesten helt sammensatt av fruktos.

I Amerika er høy fruktose mais sirup (High Fructose Corn Syrup) spesielt populær på grunn av sin billighet. Mange er interessert i - er det mer skadelig enn sukker eller ikke?

Kornsirup er et ikke-naturlig, syntetisk produkt som minst 50% består av fruktose, og noen av dens typer og i det hele tatt 99%. Finn ut hva slags mais sirup produsent besluttet å legge til, for eksempel i godteri, er det ikke mulig. Derfor anbefaler jeg deg å ikke bruke mais sirup og ikke å kjøpe mat som inneholder den.

Jeg ber deg også om å beskytte deg mot den mest forferdelige typen frukt frukt, som et søtningsmiddel; Ikke festet til noen stoffer, det er giftig! Og det provoserer utviklingen av symptomer og sykdommer beskrevet av meg over mye raskere!

Jeg prøver å unngå sukker som jeg kan. Til dessert har vi alltid frisk frukt hjemme, søts desserter med denne Stevia, lønnesirup, honning eller datoer.

Ja, jeg vet at dette allerede høres ut som en ødelagt rekord - det er verdt å redusere sukker i kostholdet ditt! Men i det minste begynner å gi preferanse til riktig type sukker, og som vi allerede vet, bør det definitivt ikke være fruktos.

Jeg oppfordrer deg til å begynne å behandle sukker mye mer alvorlig, fordi vi ikke undervurderer sine skadelige giftige egenskaper og da lider vi av det.

Visste du hvordan skadelig fruktos kan være?

* Viktig: Kjære lesere! Alle linker til iherb-nettstedet inneholder min personlige henvisningskode. Dette betyr at hvis du følger denne koblingen og bestillingen fra iherb-nettstedet eller angir HPM730 når du bestiller i et spesielt felt (henvisningskode), får du 5% rabatt på hele bestillingen din, jeg får en liten provisjon for dette (det påvirker ikke på prisen på bestillingen din).

Fructose engros

Fruktos (USA)

Forsendelsesvilkår:

levering og henting er mulig

Moskva-regionen, Kotelniki, st. Ny, 19

Fruktos (USA)

Forsendelsesvilkår:

levering og henting er mulig

Leningrad-regionen, Lomonosovsky-distriktet, landsbyen Sanino, 42 B

Hvis du ikke har funnet et passende tilbud, kan du alltid forlate en forespørsel om produktene du er interessert i.

fruktose

Tilsetningsinformasjon

bransjer

Søknad og egenskaper

Den er preget av en intens sødhetskoeffisient (flere ganger mer glukose). Helt sikkert supplement, naturlig kilde - honning, søt frukt.

  • senker det totale kaloriinnholdet i matvarer;
  • bidrar til å akselerere metabolske prosesser;
  • forlenger holdbarheten.

Fruktose brukes til produksjon av:

  • brus og juice
  • syltetøy, hermetisert frukt
  • diabetiker og kostholdssaker
  • iskrem
  • sportsnæring
  • bakeri og konditori

Anbefalt forbruk: i henhold til godkjente matstandarder og oppskrifter.