Carbo-fri diett - meny for uken: oppskrifter for vekttap

  • Diagnostikk

I dag er det mange forskjellige dietter, forskjellig når det gjelder ernæring, varighet og ytelse. Et karbohydratfritt vekttapssystem er basert på å redusere bruken av matvarer som inneholder store mengder karbohydrater, til fordel for proteinfôr. Denne metoden for vekttap er populær blant idrettsutøvere, men kan også observeres av mennesker langt fra sport og i sjeldne tilfeller, selv gravide kvinner. Å ringe systemet helt og fullt nyttig er umulig, det har en rekke kontraindikasjoner. Lær sine regler, menyen for uken.

Hva er et karbohydratfritt kosthold?

Dette er et vekttapssystem hvor mengden karbohydrater reduseres til 30-40 g, og i noen tilfeller opptil 20 g (lav karbohydratmat) per dag. Hoveddelen av dietten består av kjøtt (kalkun, kylling, kalvekjøtt, kanin, and, biff, lam), egg og melk, sjelden - frokostblandinger, grønnsaker. Disse produktene kan spises i ubegrensede mengder og eventuelle mengder. Mangel på karbohydrater i kroppen utløser en prosess kalt ketose. Det består i dannelse av ketonlegemer under nedbrytning av fett for energi.

I hvert fall på en slik diett kan du sitte i en uke, hvor du virkelig mister vekt med 3-4 kg eller mer (avhengig av opprinnelig vekt). Langvarig overholdelse av et slikt system av vekttap kan føre til en forverring av helse, minne, reduksjon i konsentrasjon, effektivitet i hjernen, så ernæringseksperter anbefaler ikke å miste vekt på karbohydratfri diett i mer enn 2 uker. Profesjonelle idrettsutøvere foran ansvarlige konkurranser sitter på det i flere måneder. For nybegynnere er det bedre å holde seg til høy-carb diettmenyen (40 til 125 gram karbohydrater per dag).

Regler og prinsipper for ernæring

Et karbohydratfritt kosthold er veldig effektivt, men for å miste vekt uke for uke uten konsekvenser for helse og forverring av helse, må du ordentlig bygge en meny og følge noen regler:

  1. Det er nødvendig å spise minst 5 ganger om dagen, og ikke tillate utseendet av sult.
  2. Spis 3 timer før sengetid, men senest kl. 20.00.
  3. Lag en meny for uken selv, legg til tillatte og ekskluderte forbudte produkter.
  4. Ikke drikk mat, drikk minst en halv time etter et måltid.
  5. Velg slike metoder for varmebehandling: matlaging, steking i ovnen, på grillen, stewing, damping. Hvis du imidlertid ikke kan frityre, bruk linfrøolje eller olivenolje for prosessen.
  6. Ikke utelukk fra dietten karbohydrater helt - dette kan føre til forstyrrelse av alle organer.
  7. Drikk 1,5-2 liter vann per dag.
  8. Øk fysisk anstrengelse eller begynn å spille sport - for å stramme huden og styrke musklene.

Diettfaser

Takket være strømmen av ketose i kroppen, kalles karbohydratfri vekttapsmetode også keto-diett. For at prosessen skal starte helt, og aktiv fettforbrenning begynner, må 4 faser passere:

Karbohydrater kommer inn i kroppen bare om morgenen i en mengde på 20 g, og i den gjenværende tiden for å gi energi, vil den absorbere glukose fra egne reserver.

Kroppen er ikke lenger fylt opp med glukose og begynner å konsumere glykogen inneholdt i musklene, leveren. 2-3 dager etter begynnelsen av scenen, vil prosessen med å brenne fett akselerere, siden mangelen på karbohydrater vil bli følt mer og mer, og kroppen vil bli mer aktivt forbruker alternative energibutikker.

Dette stadiet begynner på 3-4 dager, når karbohydrater nesten går tom. I løpet av denne perioden dannes energi ved først å brenne fett og deretter protein. I denne forbindelse, i den første uken av dietten, bør menyen inneholde en stor mengde proteinfôr (opptil 3-4 g per 1 kg menneskelig vekt).

Det starter etter en uke etter starten av karbohydratfri modus, er målet å konsolidere de oppnådde resultatene. Kroppen har blitt vant til mangel på karbohydrater og gir seg energi som følge av økt fettforbrenning. Prosessen med ketose er fullstart bare ved starten av 4. trinn.

Hva du kan spise på et karbohydratfritt kosthold

Det daglige kaloriinnholdet av måltider på et karbohydratfritt vekttapssystem bør være 1200 kcal - for kvinner og ikke mer enn 2100 kcal - for menn. Det er nødvendig å introdusere kjøtt, fisk, sjømat, melk, sur melk, oster, nøtter, frokostblandinger i kostholdet. For balansen mellom karbohydrater må du legge til i en liten mengde grønnsaker, bønner, sitrus og andre frukter, te uten sukker. Menyen for uken kan gjøres på grunnlag av et slikt bord med tillatte produkter:

Kosthold uten karbohydrater for kvinner. Regler, liste over produkter, meny for uken

Vanligvis ser jentene flittig på sin figur og på noen måte forsøker å holde seg i form. Spesielt presserende denne oppgaven blir i strandsesongen.

Det er mange metoder, hvorav det ene ikke innebærer nektet å spise smakfulle kjøttretter eller andre store forandringer i kosten - dette er et karbohydratfritt kosthold.

Et karbohydratfritt kosthold: dets fordeler

Til tross for navnet på dietten, betyr det ikke en fullstendig avvisning av karbohydrater. Dette vil føre til alvorlige problemer i metabolismen. Å eliminere bruken av karbohydrater er et meningsløst mål.

De viktigste fordelene med denne dietten er:

  • reduserer mengden sukker i blodet og brenner fett for å konvertere det til energi;
  • Et karbohydratfritt kosthold er ideelt ikke bare for kvinner, men også for menn, da det ikke begrenser forbruket av kjøtt og fiskeretter.
  • relatert sport eller trening gjør kroppen mer fremtredende og slank, ødelegger alt overskudd av subkutant fett;
  • Kostholdet inneholder ikke radikale gastronomiske restriksjoner.

Effektiviteten av dietten bestemmes av kroppens virkelige fysiologiske indikatorer. Med respekt for sine regler, er det ikke nødvendig å redusere antall kalorier som forbrukes.

Denne dietten er ideell for både akselerert og mindre vekttap, og for langvarig bruk for å alvorlig forandre kroppen din.

Med andre dietter er kroppen under stress. Karbohydratfri diett fører ikke til tap av muskelmasse, fordi det ikke begrenser proteininntaket med mat. Proteiner er involvert i nedbrytning av fett og hjelper utholde fysisk anstrengelse.

Et interessant faktum! Ifølge kliniske studier er det det begrensede inntaket av karbohydrater som øker kroppens konsentrasjon av stoffer som reduserer appetitten, fungerer som antidepressiva, og metter hjernen med energi.

Grunnleggende regler for et karbohydratfritt kosthold

En diett for kvinner uten karbohydrater betyr kontroll av energikilder som kommer inn i kroppen. Samtidig blir proteiner hovedmat. Disse stoffene bryter sakte nok, og gir en lang tilstand av mat.

Protein blir hovedmaten til et karbohydratfritt kosthold.

Den grunnleggende regelen om et karbohydratfritt diett skal ikke overskride maksimalt 250 kalorier som inntas av karbohydrater per dag.

Ved utarbeidelse av menyen må du stole på sunn fornuft. Ikke misbruk fettbiffen med poteter som en sidefarge. Det er nyttig å observere harmonien mellom matvarer rik på protein og grønnsaker som ikke inneholder stivelse.

Ovennevnte kalorier er best oppnådd ikke ved å bruke sjokolade og baking, men ved å legge til dietten ulike typer frokostblandinger og hele korn.

Perioden etter å følge et karbohydratfritt kosthold er ikke regulert av noe. En person må stole på deres indre følelser og trivsel. Et forhøyet nivå av proteiner og protein antyder en aktiv livsstil.

Det er ikke nødvendig å gå inn for sport profesjonelt, men kroppen skal regelmessig oppleve fysisk anstrengelse og ikke forbli i gjeld på et sted i hvilemodus.

Etter den aktive fasen av vekttap, er en liten økning i andelen karbohydrater produsert av kroppen tillatt.

Tillatte produkter uten carb diett

I ubegrensede mengder får lov til å spise sjømat, fisk og kjøtt. Diettmenyen kan inneholde pølser, pølser, wieners, fersk og saltet fisk (makrell, sild, laks), lard. Man må bare følge den maksimalt tillatte fettsatsen som følger med disse produktene.

Du kan spise egg, hvilken som helst form for ost, lite fettost, surkrem, yoghurt, vegetabilske oljer. De mest optimale kildene til karbohydrater er sitrusfrukter, friske grønnsaker og bladsalat.

Viktig å vite! Valgbare varianter av majones bør være uten karbohydrater. Kostholdet for kvinner tillater bruk av naturlige krydder i matlagingsprosessen: eddik, salt, gurkemeie, pepper.

Et viktig aspekt ved et karbohydratfritt diett er tilstrekkelig væskeinntak. Daglig anbefales det å bruke minst 2 liter drikkevann (uten gasser). Et slikt volum av fluid vil bidra til å skille ut ufordøpte matkomponenter fra kroppen.

Under en diett uten karbohydrater, anbefales en kvinne å drikke minst 2 liter drikkevann.

Også dette vil starte en mekanisme for naturlig cellefornyelse, som er så nødvendig for organismen, som var i den aktive fasen av vekttap. Det er lov å spise opptil 4 kopper om dagen med grønn te. Noen ganger kan du unne deg en kopp sukkerfri kaffe.

Forbudt mat med et ikke-karbo diett

Spesielt bemerkelsesverdig er produkter som skal utelukkes eller begrenses betydelig. Det mest naturlige elementet er noe konditori og sukker. Også i denne listen er noen sukkerersubstitutter og søtningsmidler (fruktose, sorbitol).

Det er nødvendig å unngå de såkalte diettprodukter og drikkevarer. De bruker ofte stivelsesbaserte smakforsterkere.

På grunn av det høye innholdet i rødbeter, gulrøtter, poteter og mais, bør disse grønnsakene også utelukkes fra kostholdet. Under forbudet er søte varianter av frukt og bær.

Et karbohydratfritt kosthold, som alle andre, innebærer å gi opp baking.

En generell anbefaling kan være en nøye undersøkelse av sammensetning og emballasje av kjøpte produkter.

For å øke holdbarheten og redusere kostnaden for ferdige produkter, legger mange produsenter kjemiske komponenter til sammensetningen, noe som ikke bare skader figuren, men kan også skade menneskers helse i en mer seriøs forstand.

Absolutt ikke verdt å kjøpe frosne varer og klar til å spise frossen mat.

Alkohol, pasteurisert og naturlig juice, karbonatiserte drikker, sirup og milkshakes bør utelukkes fra drikkevarer.

Karbohydratfri diett: ukentlig meny

Den karbohydratfrie diettmenyen er en samling av de mest varierte og smakfulle retter. Overflaten av slik mat kan ses på eksempelet på en ukentlig diett:

Ukens dag

  • Frokost består av et glass kefir med diettbrød. Du kan drikke en kopp grønn te uten sukker.
  • Til lunsj: Risgrøt med kokt kyllingbryst.
  • Før middag kan du lage en porsjon (opptil 300 g) tomat, rød pepper, løk og agurksalat. Fyll den med vegetabilsk olje uten karbohydrater.
  • På middag innebærer en diett for kvinner å spise grønnsaker og frukt. Du kan starte med epler og fettostost
  • Frokost kan bestå av forskjellige typer nøtter og drikkeryoghurt.
  • Til lunsj, vegetabilsk suppe med poteter i kylling kjøttkraft. Kokt kjøtt (lam, biff).
  • Middagen består av bakt kucchini med tomater og krydder, kokte egg (2 stk.) Og en kopp te.
  • En del av havregryn blir tilberedt til frokost og et eple er skåret i skiver. Te uten sukker.
  • Lunch. Den første lunsjbanen er kjøttkraft suppe (du kan legge til noen bønner). Du kan drikke en fettfattig yoghurt.
  • Til middag - bokhvete grøt med en del av bakt svinekjøtt, skivede friske tomater.
  • Breakfast. Det er best å ha en omelett til frokost med melk og bacon og drikke kaffe uten sukker.
  • Til lunsj, lage bakte fisk med grønnsaker og et glass gulrotjuice.
  • Til middag i ovnsbakt gresskar.
  • Frokost består av et glass fettfattig yoghurt og kli kaker.
  • Til lunsj kan du servere kylling bouillon eller suppe med kalkun kjøtt, en del av vinaigrette.
  • Til middag, stewed grønnsaker: kål, løk, aubergine og courgette.
  • Til frokost kok havremel, drikk en kopp te.
  • Lunsj består av vegetabilsk suppe uten poteter, en del av kokt biff eller svinekjøtt.
  • Til middag, bakt grønnsaker, fersk eple, usøtet te.
  • Frokost kan bestå av eggerøre, friske tomater og en liten mengde kokt pølse.
  • Til lunsj kan du nyte deg selv med bakt kylling eller kalkun og frisk grønnsaksalat.
  • Middag: kokt ris med courgette og blomkål

Delikate og sunne oppskrifter for et karbohydratfritt kosthold.

Kyllingsalat

  1. Hakk kyllingbryst fint.
  2. Legg hakkede søte paprika, tomater, grønn salat.
  3. Suluguni ost kuttes i terninger.
  4. Oliven er lagt til smak.
  5. Salat kledd med kaldpresset olivenolje med sitronsaft.

Bakt fisk

Bakt fisk blir lett tilberedt fra varme retter. For å gjøre dette, er torsk, pollock eller flunder egnet.

  1. I varmebestandige beholdere på bunnen for å plassere hakket løk og gulrøtter.
  2. Fisken blir renset, litt saltet og drysset med sitronsaft. Oppbevares i retter for matlaging på hakkede grønnsaker.
  3. Fra revet ost, 2 egg og vann forbereder sausen for baking.
  4. Du kan tilberede parabolen direkte i mikrobølgeovnen (i 30 minutter med en effekt på 800 W).

Kjøtt med grønnsaker

I ovnen kan du lage kjøtt med grønnsaker:

  1. Biter av biff slår av litt og marinert i omtrent en time i kefir.
  2. På bunnen av den keramiske formen må du sette hakkede løk. Syltet kjøtt stablet på toppen. Det neste laget er revet gulrøtter. Pepper og tomater er kuttet i små stykker.
  3. Fra oven er fettet fylt med kefir som brukes som marinade.
  4. I ovnen blir kjøttet kokt i ikke mer enn 50 minutter.

For hvem et karbohydratfritt diett ikke er egnet: kontraindikasjoner

En slik diett påvirker prosessen med metabolisme, endrer den ganske sterkt. Under forhold med økt stress, må nyrene fungere, siden de utskiller stoffene som produseres under nedbrytning av proteiner.

Personer med kronisk og akutt nyresykdom, mat uten karbohydrater er ikke egnet (i slike tilfeller bør en diett for kvinner omfatte bruk av linfrø).

Også, et karbohydratfritt diett tillater deg ikke å gå inn i nok fiber, noe som er nødvendig for å forbedre fordøyelsen. Dette stoffet sliter med overskytende kolesterol i kroppen, og derfor er det med høyt nivå en slik diett kontraindisert.

Proteinrik mat kan øke konsentrasjonen av stoffer i kroppen som fremkaller utseendet av steiner i leveren. Dessuten er en diett uten karbohydrater kontraindisert for personer som lider av bein sykdommer (osteoporose, coxarthrosis, slitasjegikt).

Det anbefales ikke å bruke en diett for kvinner i overgangsalderen. På grunn av redusert hormonproduksjon blir kalsium avsatt i store mengder i nyrene. Regelmessig forbruk av kjøtt kan utløse utviklingen av gikt.

Kontraindikasjonen av denne dietten skyldes tilstedeværelsen av en av følgende faktorer:

  • avansert alder;
  • graviditet og amming
  • Tilstedeværelsen av sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
Tilstedeværelsen av sykdommer i kardiovaskulærsystemet - en kontraindikasjon for bruk av karbohydratfri diett

Kosthold uten karbohydrater: hva resulterer i å forvente

For den kvinnelige kroppen er normal funksjon umulig uten karbohydrater, så dette dietten betyr ikke en fullstendig avvisning av bruken.

Hvis du følger reglene for et karbohydratfritt kosthold, vil kroppens vekt utvilsomt reduseres.

Og dette resultatet er ikke avhengig av overholdelsesperioden. En person trenger bare å sette et mål og få litt tålmodighet. Selv med ikke veldig streng overholdelse av diettregler i en måned i gjennomsnitt, kan du gå ned i vekt med 3 kg.

Vær oppmerksom på! Avhengig av resultatene og indre følelser, over tid, kan du litt endre dietten i dette dietten ved å legge til karbohydratmatvarer.

Et karbohydratfritt kosthold reduserer mengden karbohydrater som forbrukes, i stedet for å ekskludere dem fra kostholdet. Slike ernæring skal foreskrives av en kvalifisert ernæringsekspert på individuell basis. Ikke bruk det til personer med nyre- og kardiovaskulære sykdommer.

Vær sunn og vakker!

Nyttige videoer om karbohydratfrie dietter for kvinner

Variantmeny uten karbohydrat diett:

Menyer, menn og kvinner vurderinger om protein diett:

Gjennomgang av dietter uten karbohydrater. Diskusjon i studio med Malysheva:

Effektivt karbohydratfritt kosthold: meny og bord av produkter

Hvis du er en flink vifte av kjøttprodukter og enkelt kan donere boller og pasta, må du bare bli kjent med prinsippene, menyen og tabellen av produkter uten karbohydrat diett og gå på en reise til en slank figur.

Karbohydrater - den viktigste energikilden i kroppen. Hvis du reduserer mengden i mat, så er det i fettreservene. Dette er grunnprinsippet i ernæringssystemet, bygget på fullstendig eller delvis eliminering av matvarer med høy karbohydrater.

Tips for nybegynnere

Denne metoden for å miste vekt er ikke bare en av de mest effektive, men også de mest krevende. Og for at fett skal "fordampe" før øynene og trivselene ikke lider, må du ta hensyn til flere grunnleggende regler for kosthold uten karbohydrater.

  • Fullstendig nekte produkter med karbohydrater er ikke verdt det, fordi det kan forstyrre funksjonaliteten til alle organer. Det viktigste er at deres antall ikke overstiger 40-200 g, avhengig av nivået av overflødig vekt. Så vil kroppen forstå at den trenger å se etter en alternativ kilde til styrke, og bytte til fett.
  • En rasjonell meny uten karbohydrat diett kan kombineres i henhold til dine smakpreferanser, unntatt bare forbudte matvarer.
  • Spise bør være minst 5 ganger i små porsjoner, unngå følelsen av sult. Middagskok tre timer før sengetid, men senest kl 20.00.
  • Prøv å lage mat uten å bruke ekstra olje: koker, kok, grill, bake. Hvis du ikke kan gjøre uten stekt kjøtt, bruk lin eller olivenolje til steking.
  • Hovedårsaken til den avrundede formen er sukker. Når blodnivået stiger, begynner insulin å bli produsert og forvandler dem til fett. Kulhydratfri mat stopper "arbeidet" med insulin, og fettet slutter å bli lagret på unødvendige steder.
  • Prøv å overvinne din latskap og nyt lett kroppsopplæring. Og så motivasjonen er jern, tenk på hvordan huden din og musklene vil sakke etter vekttap, hvis du ikke trekker dem opp litt.
  • I fravær av karbohydrater i kroppen starter ketonprosessen. Blodet får nedbrytningsprodukter av fett og karbohydrater - ketoner - som hemmer appetitten.

Faktisk er denne metoden for vektkontroll et kjent proteinernæringssystem utviklet av Dr. Atkins. Effektiviteten av denne metoden har lenge blitt testet, så et karbohydratfritt kosthold for vekttap er veldig populært blant Hollywood-kjendiser, bodybuilders og fans av slanke silhuetter.

Interessant! Populariteten til denne dietten ligger i fravær av en strengt etablert meny. Du kan nyte dine favorittretter ved hjelp av kulinariske fantasier og talenter for å redusere "raske" karbohydrater.

Hvilke produkter er utestengt

Listen over produkter merket "tabu" er ikke veldig lang, noe som gjør at du kan spise fullstendig karbohydratfri mat og gå ned i vekt samtidig. Derfor må du helt nekte:

  • Poteter og mais.
  • Pasta.
  • Brød og muffin.
  • Honning og sukker.
  • Frukt og bærbeskyttelse.
  • Søt karbonert vann.
  • Kompoter, juice, nektar med sukker.
  • Alkoholholdige drikker.
  • Kashi (begrenset).
  • Absolutt alle nøtter og frø.
  • Søte frukter (begrenset).
  • Margarine spredning.
  • Yoghurt med tilsetningsstoffer, ostemasse desserter
  • Melkehals.
  • Hurtigmat
  • Candy, sjokolade og kaker.

Meny og tabell med produkter for karbohydratfri diett

Uten at det berører figuren, kan du spise alle slags kjøtt-, fisk- og sjømatretter. Fra kjøttområdet velger du lam, and, kylling, kokt pølse, kanin. Hestekjøtt (opptil 9% fett), hardløkost, tofu, adygheost og brynza er også tillatt.

For balansen mellom karbohydrater tillot en liten mengde grønnsaker, sopp, urter, sitrus og egg. Til dessert vil epler, pærer og sure bær gjøre. Drikkene er tillatt grønn og svart te uten sukker, mineralvann, for elskere av eksotisk, makro, rooibos, karcade.

Tabell med karbohydratfrie produkter:

Du kan lage et daglig diett ved hjelp av tabellene nedenfor, noe som indikerer hvor mye protein som finnes i matvarer, samt deres kaloriinnhold. Så trenger du ikke å "bryte" hodet på jakt etter passende produkter, men velg bare dem fra listen.

Men samtidig er det verdt å følge det anbefalte kaloriinnholdet: for kvinner - minst 1200 kcal, for menn - 2100 kcal. På råd fra en lege eller en ernæringsfysiolog, kan grensekalorienivået økes noe hvis det oppstår en sammenbrudd eller forverring av de kliniske blodparametrene.

Eksempelmeny uten karbohydrat diett for uken:

  1. Til frokost: omeletter med kjøttingredienser, eggerøre med ost og hvitløk, ostekremmer uten sukker, dampfiskekoteletter, soppmoussaka.
  2. lunsj: ost, frukt og grønnsaksjuice, grønne salater, sitrusfrukter.
  3. Til lunsj: gresskar og lentil krem ​​suppe, grønnsaksuppe, gazpacho, bakt kjøtt med fløtesaus, hogge, kjøttboller, kjøttboller.
  4. På ettermiddagen: cottage cheese med bær, frukt smoothie, brokkoli souffle, jellied tungen.
  5. Til middag: grønnsakspann med koteletter, kjøtt på fransk, kokt kjepp, stekt med sopp og kanin, pilaf, grønnsaksblanding.

Reglene for å lage en meny uten karbohydrat diett for uken:

  • For å gå ned i vekt stoppet ikke, lær å spise ikke mer enn 300 gram kjøtt og 150 gram grønnsaker i ett måltid.
  • Til dessert, kjøp sitrusfrukter eller bær.
  • Til lunsj, spis krem ​​supper uten kjøttkraft, frokostblandinger, poteter eller pasta.
  • Men klare retter er tillatt uten restriksjoner, men pølser og pølser er ikke tatt i betraktning, fordi det ikke er kjent hvor mye stivelse og soya er i dem.

Detaljert meny med et karbohydratfritt kosthold i en uke:

  • To kokte egg + et stykke kokt biff + grønn te.
  • Gurk og grønn salat + borsch uten poteter med rømme + stekt kylling.
  • Mindre yoghurt.
  • Kokt brokkoli + biff biff.
  • To ostekaker + te.
  • Et par koteletter + grønne erter + kaffe.
  • Mushroom krem ​​suppe + svinekotelett + surkål salat.
  • Et eple.
  • Braised kål + stekt kylling + te.
  • Bioyoghurt.
  • Kokt pollock + salat med tang + te.
  • Vegetabilsk salat + kyllingbryst + suppe uten poteter.
  • Grapefrukt.
  • Grillet pollock + kokt asparges.
  • Hytteost.
  • Omelett med proteiner + salat fra greener + te.
  • Vegetabilsk suppe + stykke kylling.
  • Orange.
  • To fiskpatties + salat med tomat og agurk.
  • Kefir + et stykke kjøtt.

Tips! En karbohydratfri meny kan brukes i ikke lenger enn 14 dager og ikke mer enn 4 ganger i året.

  • Bokhvete grøt + kefir.
  • Kyllingsuppe + grønnsaksblanding + te eller kaffe.
  • Et eple.
  • Kokt laks + arugula salat + mozzarella ost.
  • Salat med tunfisk og urter + te.
  • Steamed omelett med paprika + et stykke biff.
  • Muesli med bær uten sukker + te.
  • Linsesuppe med kjøttboller + grønnsakssalat.
  • Oransje frisk.
  • Pilaf med kjøtt + smoothies med melk og kirsebær.
  • Smørbrød fra rugbrød med fetaost + et stykke skinke + te.
  • Kylling med grønnsakssalat + tomatsuppe.
  • Bær.
  • Høstost + yoghurt.
  • Kokt kjepp

Oppskrifter for karbonfri mat

Pizza uten deig

Det vil ta: hakket kjøtt, sopp, løk, gulrøtter, Cheddarost.

  • Fylling fylt på en bakervare i stedet for deig.
  • Dryss med hakkede løkringer og revet gulrøtter, salt.
  • Deretter legger du sopp i halvdel, salt og pepper.
  • Rist osten og bake i ca 60-70 minutter. i ovnen.

Kjøttkyllesuppe:

Påkrevd: kyllingbryst, grønnsaksbuljong, egg, brun ris.

  • Tilsett vasket ris til kokende kjøttkraft og lag i 15 minutter.
  • Grind kyllingbryst med en blender, legg egg, salt.
  • Dann små baller, dukkert i vann og kok i 7 minutter.

Karbohydratfri diett

Beskrivelse fra 07/08/2017

  • Effekt: 3-4 kg i 1 uke
  • Datoer: fra 2 uker
  • Kostnad på produkter: 2800-4500 rubler i 7 dager

Generelle regler

Hva er et karbohydratfritt kosthold?

Et karbohydratfritt kosthold, til tross for total restriksjon av karbohydrater, er en av de mest effektive og komfortable spiseplanene. Et slikt system ble opprinnelig anbefalt for idrettsutøvere som er profesjonelt involvert i bodybuilding og utfører på konkurranser. Men teknikken gikk raskt ut over grensene for profesjonell sport, og det viste seg perfekt, hjelper de som ikke følger med økt fysisk anstrengelse. En diett uten karbohydrater gjør det mulig å kvitte seg med subkutant fett så mye som mulig og etterlate bare vakker muskelavlastning og redusert vekt.

Karbohydrater fra kostholdet er utelukket, selvfølgelig ikke helt: deres antall per dag bør ikke overstige 30-40 g. Dette er det mest komfortable alternativet for et trygt og smertefritt vekttap på et karbohydratfritt kosthold. Til sammenligning bruker ovennevnte profesjonelle idrettsutøvere oftest det harde alternativet - begrenser mengden karbohydrater til 15-20 g per dag. Men tenk selv, trenger du dette?

Ifølge noen forskere, med et karbohydratfritt kosthold, trenger du fortsatt litt karbohydrater for normal funksjon av mage-tarmkanalen for å unngå forstoppelse. Men andre eksperter sier at med dette dietten, kan du helt eliminere karbohydrater og redusere bruken til null, og det vil ikke skade. Dette er en naturlig prosess: mindre mat leveres, henholdsvis, mengden av avføring reduseres, og du går på toalettet sjeldnere. I tillegg er den absolutte avvisningen av karbohydrater den mest effektive i tilfelle av denne dietten.

Her er de viktigste produktene som utgjør karbohydratfri meny, kjøtt, meieriprodukter og egg. Sjelden og i svært små mengder grønnsaker og frokostblandinger - bare ikke mer enn 30-40 gram per dag.

Ikke bekymre deg for at du skal sulte. Dette er ikke tilfelle i det hele tatt! Volumet og størrelsen på mat som ikke inneholder karbohydrater, blir ikke målt, det kan spises i hvilken som helst mengde. Selvfølgelig, ikke lene deg på fete steker. Det er bedre å foretrekke kylling, kalkun, biff, kalvekjøtt, kanin, and - ikke for fett eller magert kjøtt. Når du skal lage mat, må du selvsagt unngå store mengder salt og olje.

Også, du trenger å rekruttere den nødvendige mengden karbohydrater fra helkornsprodukter, grønne grønnsaker, som gir deg skjønnhet og lyshet, og ikke fra boller og sjokolade. I tillegg gir bruken av søtsaker og sukker, selv i den minste mengden, et skarpt hopp i blodsukkeret, noe som fører til utbrudd av sult og metabolsk svikt.

Kostholdet er trygt for de fleste, men det er verdt å huske at en langvarig mangel på karbohydrater først og fremst kan påvirke hjernens og nervesystemet. For det andre krever det rikelig inntak av proteiner i kroppen obligatorisk fysisk aktivitet. Selvfølgelig er det ikke nødvendig å gå inn for sport profesjonelt, men elementær styrke øvelser, grunnleggende øvelser og kardiovaskulære øvelser er avgjørende for merkbart vekttap og skjønnhet i kroppen.

Hva skjer i kroppen når du gir opp karbohydrater?

Et karbohydratfritt kosthold kalles også en keto diett. Dette skyldes det faktum at karbohydrat sult aktiverer en slik prosess som ketosis - splitting kroppen av fettceller med dannelsen av en betydelig mengde ketonorganer for energi.

Overgangen til ketose på et karbohydratfritt diett skjer gradvis:

Trinn I

Du spiser karbohydrater om morgenen, og etter det spiser du dem ikke i det hele tatt. Så kommer den første fasen av energiforsyning, hvor kroppen vil konsumere glukose, som ble mottatt i morgenmålet.

Denne reserven vil gå tom etter noen timer, og kroppen vil begynne å bruke glykogenbutikker (karbohydrater lagret i kroppen din), over tid, mer og mer for å konvertere den til glukose, noe som gir kroppen energi.

Trinn II

Den andre fasen er at glukose ikke lenger leveres med mat, og kroppen bruker lever og muskelglykogen. Etter 2-3 dager vil kroppen forstå at mangelen på karbohydrater bare øker og i større grad vil begynne å bruke en alternativ energikilde. Så prosessen med fettforbrenning vil bli enda mer effektiv.

Trinn III

Dette stadiet kommer etter 3-4 dager og skyldes det faktum at det er praktisk talt ingen glykogen i kroppen. Dermed forblir bare proteiner og fettstoffer for kroppen. Fett er brent, men ketosen er ennå ikke fullstendig innstilt, og for å gi kroppen energi, brukes proteiner også.

I denne sammenheng bør mengden protein som konsumeres i den første uken av dietten, være flere ganger høyere enn mengden beregnet for de neste ukene. Det ser slik ut: For 1 kg vekt i den første uken av et karbohydratfritt diett bør det være 3-4 g protein.

Trinn IV

En uke senere innser kroppen at karbohydrater ikke lenger kommer, og begynner å ta energi fra fett. Dette starter ketoseprosessen.

Eksperter sier at den sirkulære versjonen av et karbohydratfritt kosthold er mest effektivt, krever ikke intensiv trening og lar deg leve, arbeide og opprettholde fysisk aktivitet selv med diett.

Varianter av karbohydratfri diett

Karbohydratfri diettkonstant

Mengden karbohydrater har en tendens til null. Vanligvis er det ikke mer enn 20 per dag i form av fiber. I en slik konstant diett, minimum mengde karbohydrater, men mye fett og protein. En slik regelmessig restriksjon av karbohydrater er fyldt med "inhibering" av reaksjonen, dispergering av oppmerksomhet, en reduksjon i hjernens aktivitet.

Karbohydratfri strømdiett

Dette alternativet passer for ivrige idrettsutøvere: Det er nødvendig å konsumere karbohydrater før hver treningsøkt, slik at det er styrke og energi for fullt fysisk arbeid i treningsstudioet. I dette tilfellet er det viktig å virkelig bruke mye tid på fysisk aktivitet, siden hvis du ikke bruker mindre energi enn du bruker, vil du ikke gå ned i vekt.

Karbohydratfri sirkulær diett (mest effektiv)

Essensen av denne variasjonen er at du ikke spiser karbohydrater i 6 dager (unntatt de 30-40 g i form av frokostblandinger og grønnsaker, du kan spise dem) og kroppen skifter til bruk av fettreserver. Og på syvende dagen (søndag) er du "lastet" med karbohydrater: Fullt spiser frokostblandinger, grønnsaker, pasta fra durumhvete, om morgenen kan du til og med spise frukt.

Kullhydratbelastning er nødvendig for å starte produksjon av enzymer, øke metabolismen, mette muskler med glykogen. Alt dette for neste uke skyldes at du føler deg godt, fullt utarbeidet, engasjert i sport og mental aktivitet.

Drikkemodus med keto-diett

Siden en slik diett innebærer å redusere matvarer som inneholder fibre (frokostblandinger, grønnsaker, frukt), blir vann hovedstimulatoren for peristaltikk. Dette viktige elementet i dietten er ikke bare utviklet for å fjerne ufordøyd mat fra tarmen, men er også en viktig del av den fullverdige generasjonen av kroppens miste vekt.

Med et karbohydratfritt kosthold må du drikke 1,5-2 liter vannt vann. I tillegg er det lov å drikke ikke mer enn en liter per dag grønn te uten sukker. Kaffe bør ikke misbrukes, men en gang i løpet av få dager kan du bruke den, men uten sukker.

Hvor lenge kan du sitte på et karbohydratfritt kosthold?

På den lette versjonen av et karbohydratfritt kosthold, for "uforberedt", med beregning av 30-40 g karbohydrater per dag, kan du sitte fra 2 til 6 uker. I en uke vil rørledningen være ca 3-4 kg. Selvfølgelig bør varigheten av dietten være basert på helse og helse.

Hva du kan spise på et karbohydratfritt kosthold (Tillatede produkter)

Antallet tillatte og anbefalte produkter for karbohydratfri mat inkluderer selvfølgelig kjøtt. Fra kokt kyllingbryst til kamel kjøtt.

  • fjærfe kjøtt - kylling, kalkun;
  • fisk - ørret, makrell, laks, torsk, sild, flunder og tunfisk;
  • rødt kjøtt - kanin, kalvekjøtt, biff, fårekjøtt, sjelden - svinekjøtt, fordi slikt kjøtt er for feit;
  • meieriprodukter - kefir, melk, cottage cheese, ost med et innhold på ca 5% protein, ryazhenka, rømme.

Den harde versjonen av dietten - utelukkelse av frukt, grønnsaker og frokostblandinger, eller bruk i svært små mengder. Men hvis du sitter på et lignende diett for første gang, anbefaler eksperter likevel å inkludere disse produktene i menyen.

Så, bare få frukt er tillatt: alle sitrusfrukter, ferskener, sure epler og kokosnøtt. Du kan lage og juice, og legge til grøt, og bruk som en matbit, og spis separat.

Noen grønnsaker er også tillatt, i utgangspunktet alt grønt: selleri, agurk, paprika, salat, basilikum, persille, fennikel, kål, koriander, arugula. For varmebehandlede side retter er gode squash, aubergine, bønner, som, forresten, mye protein.

Veldig nyttige nøtter! I tillegg til at de er rik på protein, inneholder nøtter i deres sammensetning de mest fordelaktige fettene som gjør håret, neglene, huden vakker og er ansvarlig for ytre skjønnhet og skinn i øynene. Du trenger bare å regelmessig (2-3 ganger i uka) spise en håndfull valnøtter, peanøtter, cashewnøtter, mandler, hasselnøtter, pistasjenøtter.

Inkludere i kosten korn, minst flere ganger i uken, bokhvete, erter, koriander, havremel - alle disse frokostblandinger er fulle av protein, og samtidig gi nødvendig fiber.

Til slutt, se din tilstand. Hvis du opplever depresjon, forvirring av tanke, tap av konsentrasjon, lav vitalitet og energi, da har du mest sannsynlig led et underskudd på karbohydrater og antallet bør legge til kosthold.

En karbohydratfri diettmeny bør bygges ut fra et slikt bord av karbohydrater:

Tillatte produkter Tabell

Grønnsaker og grønnsaker

frukt

Nøtter og tørket frukt

Korn og frokostblandinger

Meieriprodukter

Oster og ostemasse

Kjøttprodukter

Fuglen

Fisk og sjømat

Oljer og fett

Ikke-alkoholholdige drikker

* Data er per 100 g produkt

Delvis begrenset eller forbudt mat til karbohydratfri diett

En diett som begrenser mengden karbohydrater har en rekke forbudte matvarer, og det er fullt berettiget, siden komponentene ikke bare skader skjønnheten i figuren, men også organens, hudens, helsens og helsens helse.

Så, la oss starte med en liten, og tilsynelatende uskadelig. Tross alt er de drukket av både små barn og våre besteforeldre, og oss selv i ulike tilfeller - pakket juice og brus. I et glass, for eksempel, appelsinjuice, 6 ts sukker! Følgelig er disse karbohydrater forbudt i denne dietten, og i store mengder. I tillegg er det tilfeller av sterkest forgiftning av disse drikkene, som kan stå i flere måneder på hyllene.

Den andre gruppen av mat som er forbudt på karbohydratfri diett, er stivelsesholdige grønnsaker: våre favorittpoteter, samt rødbeter, mais og gulrøtter.

Ikke svar på provokasjonen, og ikke spis produkter merket med "kalorier", "diett", "fettfattig" - alt dette er ikke noe mer enn et markedsføringsgrep. Faktisk inneholder slike produkter mange kunstige tilsetningsstoffer, sukker, stivelse. Selvfølgelig, ikke gå til ekstremer, fordi cottage cheese, melk og kefir kan være fettfri.

Alkohol utelukkes på tidspunktet for kostholdet generelt! Han er i stand til å redusere selvkontrollen, henholdsvis, med ham kan du enkelt overstyre alle slags karbohydrater.

Vær heller ikke lat for å lage mat selv. Unngå de produktene som har gjennomgått industriell behandling: frysing, hermetikk. Selvfølgelig har de en høy karbohydratsammensetning.

Søtsaker, hurtigmat - alt dette inneholder transfett. Grovt sett er det vegetabilsk fett, kombinert med hydrogen og brakt til en fast tilstand. Slike produkter har en stor holdbarhetstid! Følgelig er slike produkter ganske enkelt farlige for en diett.

Ikke tillatt produkttabell

Grønnsaker og grønnsaker

frukt

bær

Korn og frokostblandinger

Mel og pasta

Bakeri

konfekt

Råvarer og krydder

Oster og ostemasse

kjøtt

Alkoholholdige drikker

Ikke-alkoholholdige drikker

* Data er per 100 g produkt

Meny karbohydratfri diett for vekttap

Det grunnleggende prinsippet i menyen for hver dag i en diett uten karbohydrater er det daglige forbruket av kjøtt i større mengder og i enhver form (innenfor rimelige grenser, selvsagt). Det er lov å spise biff, fårekjøtt, kanin og kalkun kjøtt, kylling og svinekjøtt, og noen biprodukter.

I tillegg til kjøttprodukter innebærer mat uten karbohydrater bruk av svært populær med en slik diett av kyllingegg, nemlig hvite hvitt. Du kan også bruke dem, i noen form: eggerøre, eggerøre, kokt, i salater eller separat.

Du må heller ikke glemme melkeprodukter: en rekke oster, lav-fett cottage cheese, kefir, yoghurt er gode kilder til protein og blir ofte brukt som snacks mellom måltidene.

Nedenfor er en meny for 7 dager, men for å gjøre en lignende meny for en måned, det krever ikke mye innsats: du kan endre rekkefølgen på alle dager, bortsett fra den syvende, fordi det er et karbohydrat "loading" for å endre måter å tilberede og preparater av retter, viser fantasi til Kroppen "tørking" var velsmakende og effektiv.

Meny karbohydratfri diett for uken

mandag

  • et glass kefir 1% fett;
  • 200 g kokt brun ris;
  • grønn te eller kaffe uten sukker.
  • kokt betesalat;
  • 2-3 valnøtter.
  • 200 gram kylling kjøtt;
  • 200-300 g frisk grønnsakssalat (kål, agurk, tomater, løk, paprika).
  • 3 egg hvitt;
  • stykke ost.
  • 200 g fisk;
  • 100 gram fettfri ost;
  • 1 surt eple.

tirsdag

  • et glass naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer (du kan legge til en spiseskje havregryn);
  • en håndfull nøtter.
  • 1 grønt eple.
  • vegetabilsk suppe i kylling bouillon;
  • 200 g kokt biff.
  • et glass kefir;
  • 2 stykker ost.
  • 3 egg hvitt;
  • 100 g vegetabilsk salat med sjømat.

onsdag

  • 150 gram havregryn;
  • 1 grønt eple;
  • kaffe uten melk og sukker.
  • 1 appelsin eller grapefrukt.
  • Vegetabilsk suppe basert på kalkunfilet bouillon med grønne bønner;
  • 200 gram kalkun kjøtt;
  • et glass naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer.
  • salat av agurk og hvitkål, krydret med vegetabilsk olje.
  • 200 gram svinekjøtt;
  • 3 agurker;
  • 1 tomat.

torsdag

  • omelett fra 3 proteiner og 1 eggeplomme;
  • 2 skiver av skinke;
  • urtete uten sukker.
  • et glass naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer (du kan legge til en spiseskje havregryn);
  • 1 grønt eple.
  • 200 g fisk;
  • 100 g stewed grønnsaker (courgette, paprika, tomater, bønner);
  • frisk gulrotjuice.
  • 100 g fettostost.
  • 200g biff;
  • 200 g frisk grønnsakssalat.

fredag

  • et glass kefir 1% fett (du kan legge til en spiseskje av havrekli);
  • en håndfull nøtter.
  • 2 ferskener.
  • lam bouillon;
  • 100 g fårekjøtt;
  • 100 g vinaigrette.
  • grønnsakssalat, krydret med vegetabilsk olje;
  • 2 hvite hvitt.
  • 200 g fisk;
  • 100 g hytteost;
  • et glass naturlig yoghurt.

lørdag

  • 200 gram bokhvete grøt;
  • 2 prune bær;
  • kaffe uten sukker.
  • 100 g hytteost (du kan legge havregryn).
  • borscht uten poteter;
  • 100 g svinekjøtt.
  • salat av agurk og hvitkål, krydret med vegetabilsk olje.
  • 100 gram vegetabilsk salat med sjømat;
  • et stykke ost;
  • et glass kefir 1% fett.

søndag

  • omelett fra 3 egg hvite med fisk stykker;
  • stykke fullkornsbrød;
  • grønn te.
  • et glass kefir 1% fett.
  • 200g biff;
  • 100 g brun ris.
  • 100 gram fettfri ost;
  • frisk grønnsakssalat med spiseskje med kli.
  • 200 g kylling;
  • 100 g hvete grøt.

Som du kan se, kjennetegnes en uke på et karbohydratfritt kosthold av en veldig rik og nærende proteinmeny. Her er 5 måltider, men du kan gå inn på 6. etter middagen i 3-4 timer før sengetid, hvis du har en følelse av sult. Oftest representerer den 100 gram nonfat-ost.

Oppskrifter for et karbohydrat diett

En slik diett hjemme - hendelsen er ikke vanskelig! Oppskrifter av retter som inneholder det minste innholdet av karbohydrater, kan lett finnees på nettet, kokebøker, eller bare opprettet selvstendig.

Sterk makrell

  • 0,5 kg fersk makrell;
  • 200 g surkrem 10%;
  • en halv sitron;
  • 1 løk;
  • salt og krydder etter smak.

Skal makrel, fjern beinene, kutt i stykker. Klipp løkene i ringer, bland med rømme, sitronsaft og krydder. Fyll blandingen med fisk og marinér i kjøleskapet i 40-60 minutter. Deretter forvarmer ovnen til 180 grader og bake makrell i 20-30 minutter.

Kyllingfilet i en sakte komfyr

  • 1 kg kyllingfilet;
  • 100 g surkrem 10%;
  • 1 løk;
  • 2 tomater;
  • en blanding av aromatiske urter;
  • salt, pepper;
  • 100 g hard ost.

Vask kyllingfilet og slå av godt. Spice blanding gni hvert stykke. Dekk bunnen av multikookeren med vann (ca. 70 ml) og send kyllingfilet der. Dekk kjøttet med rømme, løk og tomatskiver. Kok i "Quenching" -modus i 25-30 minutter. Når du er ferdig, dryss med revet hard ost og smør ytterligere 2-3 minutter.

Når det forstyrres

Selv med en så rik og tilfredsstillende meny, er sammenbrudd ganske sannsynlig. Det hele avhenger av din holdning: Hvis du skriver inn i kostholdet i en vanlig tortur, noe som er usannsynlig å hjelpe deg, eller gå med en positiv holdning og vet at karbohydrat-diett er å endre livsstil. Og i tilfelle av denne dietten er faktisk en stor mulighet for at dietten vil fungere på 100%, og du vil gå ned i vekt enn din vekt og kroppens tilstand vil ikke endres.

Men selv om du faller gjennom, først finne årsaken til svikt: dårlig fysisk og / eller følelsesmessig tilstand, svekkelse av helsen, eller bare avhengighet av skadelige pølser, godterier og fast food?

I tilfelle av utilfredsstillende helsetilstand, bør du faktisk forlate et karbohydratfritt kosthold og ta hensyn til lavkarb dietter: Kreml dietten, Atkins dietten.

Hvis du bare er avhengig av maten, må du ikke kaste diett på grunn av sammenbrudd. Det viktigste - stoppe i tide, og neste dag, fortsett vekttapet ditt. Tro meg, ingen sjokolade eller hotdog er verdt din vakre kropp!

Hvordan komme seg ut av et karbohydratfritt kosthold?

Hele veien ut av kostholdet er veldig betinget. Dette er ikke i det hele tatt det systemet som begrenser massen av produkter og som det er nødvendig å gå ut med svært forsiktig, og legge til ett nytt produkt en etter en på flere dager.

Ideell, på råd av næringsdrivende, vil forbli i systemet med en begrenset mengde karbohydrater for livet. Bare i dette tilfellet vil det være nødvendig å bytte fra karbohydratfrit til lavkarbohydratmat med et karbohydratinnhold på ikke mer enn 50-60 g per dag. Dette er ernæringssystemer som Atkins dietten, Kreml-dietten, slik at du ikke kan gå i vekt og føle deg bra.

Kontra

Kontraindikasjoner for et karbohydratfritt diett er: Nyresvikt, akselerert metabolisme, sykdommer i mage-tarmkanalen, diabetes mellitus.

Under graviditet og amming

Under graviditet kan ikke en mindre stiv variant av et karbohydratfritt diett, hvor mengden karbohydrater varierer fra 30 til 40 g, ikke brukes. For gravide og ammende kvinner kan imidlertid et lavt karbohydrat diett være best egnet, noe som begrenser karbohydratinntaket til 60-80 gram. Prescribe en slik diett kan bare den behandlende legen.

Fordelene og skadene til et karbohydratfritt kosthold

  • Som et resultat av et karbohydratfritt kosthold begynner kroppen å jobbe med fett, ikke på karbohydrater; I stedet for å produsere insulin produserer det ketonlegemer, brenner lagret fett, og å miste vekt er raskere og mer effektivt.
  • Å spise et protein med høy protein bidrar til å forbrenne fett, selv i ro, slik at en slik diett ikke tvinger deg til å ta deg tid til å trene hver dag; Ideelt sett er det nok 3-4 ganger i uken intensiv trening i 1-1,5 timer.
  • Et stort utvalg av oppskrifter med hovedkomponenten - kjøtt, vil glede elskere av slik mat, spesielt menn.
  • For noen kan det være en ulempe at en slik diett er utformet i lang tid, det vil si i en uke, vil du ikke oppnå synlig suksess; Det vil ta 3-4 uker å legge merke til betydelige endringer.
  • Forutsatt at mengden karbohydratnormer (150 g per dag) reduseres med 4-5 ganger, kan svimmelhet, kvalme, svakhet, døsighet, svimmelhet forekomme. I tillegg på grunn av fibermangel er forstoppelse mulig.
  • Kosthold fører ofte til stress og depresjon, sløvhet, da hjernen ikke mottar glukose, som er ansvarlig for hjernens aktivitet.
  • Med en reduksjon i forbruket av karbohydratfôr, er det mangel på mange næringsstoffer.
  • Under en slik diett er det proteinmaten som er kilden til energi - dette fører til høy belastning på leveren og nyrene.

tips

  • Det viktigste er å bli vant til dietten - det tar omtrent 3-4 uker. Like etter denne tiden vil du allerede legge merke til de første resultatene. Innse at kroppen din nå gjør en stor restrukturering, så vær tålmodig.
  • I den første uken av dietten reduserer du mengden konsumert karbohydrater til 20 g for å starte ketoseprosessen, og deretter konsumere 30-40 g karbohydrater daglig.
  • Ikke stole på hurtige resultater, og i alle fall ikke begynne å sulte uten å merke seg endringen av tall på skalaene en uke senere: Hovedmåltider og snacks er obligatoriske for denne dietten.
  • Ikke unngå sunne umettede fett med en slik diett, ikke prøv å lage en diett uten fett og karbohydrater for å få et mer effektivt og raskt vekttap. Her kompenserer proteiner i kombinasjon med fett karbohydrat sult.
  • Å vite om den harde "profesjonelle" versjonen av dietten, hvor mengden karbohydrater i noen få uker av dietten ikke er mer enn 20 g, ikke haster på det og i treningsstudioet på treningsstudioet, og håper å være en lettelseutøver på en måned. Husk at gradvishet er nødvendig her, og et slikt stivt diett vil ikke fungere for en uforberedt person.
  • Tabellen over produkter, der matvarer med høyt karbohydratinnhold er indikert, medium og uten karbohydrater, finner sitt sted på kjøleskapet og i vesken. Det er nødvendig å laste ned bordet som er presentert ovenfor, for å ordne det vakkert slik at det er hyggelig å se på det og ikke å glemme å bære det med deg overalt, for ikke å tvile på at du spiser.

Karbohydratfri diett, anmeldelser og resultater

Selvfølgelig er et karbohydratfritt kosthold eller "tørking" det mest populære blant idrettsutøvere. Men, avhengig av vurderinger fra leger, og for den gjennomsnittlige personen som ikke forsøker å handle, viser perfekte relieffer, vil en litt lettere versjon av dietten også fungere. Og vurderinger av personer som har gått ned i vekt med en slik diett, er noe tvetydige: de fleste sier at det er veldig effektivt, begynte vekten å avta så tidlig som i 2. uke, men noen ganger var det veldig vanskelig å overføre det og utålmodig ønsket å bryte seg inn i skadelig og forbudt mat.

  • "... Jeg gikk lenge, og til slutt bestemte jeg meg for å gå på en diett for å gå ned i vekt. Til å begynne med, leser jeg mye informasjon og kommentarer om emnet "et karbohydratfritt kosthold, vurderinger som har gått ned i vekt" så gjennom mange bilder og innså at det var min! Jeg elsker kjøtt: Velg mellom grønnsaker, saftig biff, søtsaker, sjetonger eller hurtigmat Jeg velger alltid kjøtt. Kanskje, derfor fløt dietten for meg ubemerket og med glede. Forresten satte jeg meg på den i 5 uker for å tørke litt slik at min halvårlige innsats på tredemølle var synlig. Overalt skriver de at 70% av mennesker på en slik diett lider av forstoppelse. For den første uka visste jeg ikke hvordan jeg kunne takle dette før jeg fant ut at dietister anbefaler å spise 20 grams spiseskje hver morgen. Faktisk hjalp det virkelig. Nå, selv utenfor kostholdet, bruker jeg alltid denne mirakelkuren. Så i 5 uker mistet jeg 10 kg, jeg mistet midje størrelse, hofter, armer - dette er min vakreste transformasjon! ";
  • "... Jeg begynte å diett uten karbohydrater, da jeg var involvert i et treningsstudio i lang tid. Han ønsket å skaffe seg en mer uttalt lindring av de allerede skapt musklene. Treneren ga henne råd: hans vurderinger om henne var entusiastiske! Men han advarte og sa at han ikke behøvde å begrense seg alvorlig, da jeg ikke skulle gå over til kroppsbygging og utføre. Så, jeg reduserte forbruket av karbohydrater til 60 gram per dag. Jeg spiser til denne dagen. Jeg vil ikke si at jeg mistet noe i vekt, fordi jeg bare ikke fulgte ham. Men han oppnådde sitt mål: musklene begynte å bli veldig tydelig uttrykt, magen og edemas forsvant ";
  • "... Jeg ble tilbudt en slik diett av kjæresten min - en hyppig av treningsstudio, tredemøller, og faktisk veldig aktiv i livet. Hun mistet en god vekt på det i en måned. Første gang (ca. 2 måneder) oversteg ikke 30-40 gram karbohydrater per dag for å starte hele prosessen med ketose. Nå forlater jeg heller ikke et slikt matssystem, men allerede med 60 g karbohydrater per dag. Utladet vekt (11 kg, fra 73 til 62) returneres ikke. I tillegg snublet nylig på den offisielle nettsiden til "Uglevodov.net." Der finner jeg alltid nye, svært smakfulle, karbohydratfrie oppskrifter. "

Pris på kosthold

Et karbonfritt bord inneholder vanlige produkter som er enkle å kjøpe i en sesong. En stor del av dietten består av kjøttprodukter, som utgjør hovedkostnadene. Dermed koster en ukentlig diett med et karbohydratfritt kosthold 2800-4500 rubler.