Kostholdig sjokoladekake på stevia

• Diagnostikk

Veldig velsmakende og festlig oppskrift på diabetisk dessert, som må fungere på. Men hva gjør du på grunn av god mat når du er på en diett. Diett sjokoladekake vil være en gave for elskere av veldig, veldig.

Kaloriinnholdet i parabolen er ganske høyt - en del vil tegne 350 kcal. Men disse kaloriene er veldig sunne og tilfredsstillende. En lav glykemisk indeks av ingredienser vil sikre en gradvis økning i blodsukkernivået uten ubehagelige hopp.

Jeg valgte stevia som søtningsmiddel. Men du kan ta noe karbohydratfritt søtningsmiddel.

I mange år har jeg studert problemet med diabetes. Det er forferdelig når så mange mennesker dør, og enda mer blir deaktivert på grunn av diabetes.

Jeg skynder å informere de gode nyhetene - Det Endokrinologiske Forskningsenteret for Det Russiske Akademiske Medisinske Vitenskap klarte å utvikle en medisin som helbreder helt diabetes mellitus. For øyeblikket nærmer effektiviteten av dette stoffet 100%.

En annen god nyhet: Helsedepartementet har vedtatt et spesialprogram, som kompenserer for hele kostnaden for stoffet. I Russland og CIS-landene kan diabetikere få stoffet gratis.

ingredienser:

• 100 gram mais mel
• 4 egg
• 600 gram med lavt fettost
• 1 time skje med brus
• 50 gram kefir
• 100 gram havregryn
• 6 ss naturlig kakao
• 250 gram naturlig yoghurt
• 2 ss kokosnøttolje
• 100 ml skummet melk
• Stevia å smake

Slik lagker du en diett sjokoladekake:

• Forberedelsen kan deles inn i 3 faser - kaken er lys og mørk, krem ​​og glasur. La oss starte med kaker.
• For å lage hvit kake blanding: mais, 2 egg, 100 gram hytteost, halv brus og en liten kefir. Legg vanilje og sukker erstatning. Konsistensen skal ikke være flytende, og ikke for tykk.
• Tilberedning av mørk kakeblanding: havregryn, 2 egg, 100 gram hytteost, 2 ss kakao, resterende brus, stevia og en liten kefir. Mel kan byttes ut for hakkede havremel. Kefir er lagt til for konsistens, så juster mengden. Konsistensen skal være som en deig for hvit kake.
• Bake kaker i 20 minutter ved 180 grader. Så kult, og kutt hver lengde i to deler.
• Kremet forbereder seg lettere. Bland 400 gram hytteost med yoghurt, tilsett 2 ss kakao og stevia. Bland godt den resulterende massen, og peremazhte kaker. Korzhi alternativ lys mørk. Smør kantene også. Og den øverste kaken, også fett, men ikke veldig tykt lag.
• For å lage sjokoladeglass, smelt kokosnøttolje. Legg til 2 ss kakao og melk til den. Varm, men ikke koker. Tilsett søtningsmiddel. Hvis blandingen er vassen, legg til mer kakao. Kjøl isingen, men ikke under 25 grader, ellers vil det herdes.
• Coat kaken på alle sider med glasur. Sett i kjøleskapet over natten slik at det er gjennomvåt. På toppen av kaken kan du dekorere med bær, nøtter eller sitronskall.

BZHU kake per 100 gram:

Husk å telle kalorier og karbohydrater med brød enheter. Følg regler for diett for diabetes, som jeg forteller deg hele tiden. Og så blir det ingen komplikasjoner og begrensninger. Bon appetitt.

Tegn konklusjoner

Hvis du leser disse linjene, kan det konkluderes med at du eller dine kjære har diabetes.

Vi gjennomførte en undersøkelse, studerte en masse materialer, og viktigst, vi sjekket de fleste metodene og stoffene for diabetes. Dommen er:

Hvis alle legemidler ble gitt, ble det bare et midlertidig resultat, så snart behandlingen ble stoppet, økte sykdommen dramatisk.

Det eneste stoffet som ga et signifikant resultat er Dianormil.

For øyeblikket er det det eneste stoffet som kan helbrede diabetes. Dianormil viste en særlig sterk effekt i de tidlige stadiene av utviklingen av diabetes.

Vi spurte Helsedepartementet:

Og for leserne på nettstedet vårt har vi nå muligheten
Få Dianormil GRATIS!

Advarsel! Det har vært hyppig salg av falsk narkotika Dianormil.
Ved å bestille en bestilling på linkene ovenfor, er du garantert å få et kvalitetsprodukt fra den offisielle produsenten. I tillegg bestiller du på den offisielle nettsiden, du får garanti for tilbakebetaling (inkludert transportkostnader), hvis stoffet ikke har en terapeutisk effekt.

Stevia Oppskrifter

Hei kjære stevia elskere! Her, vår etterlengtede søtningsmiddel stevia flaunts i vårt kjøkken. Vi drikker te, kaffe og andre drinker med ham, men av en eller annen grunn slutter dette bruksområdet? Og hvorfor? Tross alt har tusenvis av mennesker, fra husmødre til spesialister innen næring og matlaging, utviklet for deg fantastiske oppskrifter med stevia for å lage forskjellige desserter, baking, iskrem, frokostblandinger, gryteretter og mye mer. Så la oss bruke dem, og dermed begrense forbruket av sukker, i stedet bruke et naturlig søtningsmiddel. Tross alt er det slik vi kan oppnå den perfekte kroppen og bli sunnere!

Din oppmerksomhet tilbys de beste oppskriftene med stevia!

Oppskriften på muffins med stevia fra Elena Malysheva

Stevioside er det beste naturlige søtningsmiddelet som raskt øker popularitet i Russland. Hvorfor? Hemmeligheten er enkel! For det første har stevioside en unik søt smak. For det andre inneholder det ikke kalorier!

I programmet "Live sunn" fra 09.12.2018 g Elena Malysheva sammen

Lav kalori kirsebærpai med stevia

Hva med super-lavt kalori kirsebærpai med stevia?

Kaloriinnholdet i denne parabolen er bare 136 kalorier per 100 gram! Du kan skjemme deg bort med sånnhet uten frykt for en figur! På forberedelse av en slik kake vil det ta bare en halv time. Vel, la oss prøve?

Cookies med julen "Stevia" diett

Oppskrift på julekaker med stevia.

Absolutt alle hjemme kan lage mat. Svært velsmakende kaker som vil appellere til alle elskere av søtsaker. På samme tid, takket være bruken av et naturlig søtningsmiddel, vil det ha et lavt kaloriinnhold.

Is med bærstevia

Følgende oppskrift vil overraske deg med sin ekstraordinære enkelhet og svært lite kaloriinnhold.

Adresse: 143026, Moskva, Mozhayskoye Highway, ow. 165, bygning 1, kontor 8, 15, 27

Stevia Oppskrifter

Kostholdig vaffelkake

Jeg inviterer deg til å smake på den saftige og ømme diettkake! Du kan spise alt på en gang! Hva jeg ofte gjør når jeg vil ha en velsmakende og mye!

Curd gryte "Zebra"

Jeg vil behandle deg til deilig, sunn og rask å forberede (takket være den grytepotten Zepter) gryten. Gryten ble tilberedt ikke i ovnen, men på komfyren. Hva skjedde - gå og se.

Dessert "Subtle Delight"

En vinn-vinn-situasjon, når du vil ha både søt og kjøling, når du er sikker på at det ikke finnes noen E-nis og andre tilsetningsstoffer - dessert for de som følger riktig ernæring eller strever etter det! Veldig velsmakende. Desserten viser seg på 3 porsjoner, på to er det mye)))

Havregryn diett kake

Igjen, jeg mister vekt og gjør opp igjen :) Lei av havremel til frokost? Her er et flott alternativ!

Low Carb Dessert "Bird's Milk"

Nå er mange som ser på mengden karbohydrater i kostholdet, dette er en herlig oppskrift på slike mennesker.

Curd kake med apple gelé "Gleden av diabetiker"

I dag er bestemorens bursdag. Siden hun er diabetiker, kan hun ikke gjøre vanlig baking. Derfor bakte jeg for ostekake med applejell og jordbær.

Høstost bagels med jordbær syltetøy

Svært velsmakende sunn ostemasse pp-bagels med ostemasse Baltkk 9% og jordbær syltetøy. Ideell til frokost og som dessert for te.

Soyolje med ostemassefylling

Delikat rulle med hytteost og bærfylling for en kopp duftende te.

Kokospolenta med tørket frukt

Polenta er en tallerken mange har hørt navnet på, men alle har prøvd, sannsynligvis, men ikke alle vet om det. Polenta kalles knust korn av mais, samt en tallerken med italiensk mat, faktisk polenta - er maisgrøt laget av knust korn. Polenta er en allsidig tallerken, den er velsmakende i kald og varm, den kan gjøres søt eller salt, hard eller myk, kornete eller øm og kremaktig. Jeg vil tilby en søt versjon av denne parabolen, med et snev av kokos og tørket frukt. Det er veldig velsmakende.

Oransje svamp kake

Økonomisk oppskrift, ganske lavt kaloriinnhold, lett å forberede og utmerket resultat. Du kan bake i form av muffins eller kake.

Flour Diet Fritters

Kosthold deilig, sunn pannekaker! Jeg elsker dem, og ønsket å dele med deg! Utmerket og rik frokost, masse protein og komplekse karbohydrater, noe som er veldig viktig for en god start på den nye dagen! :))

Bokhvete pannekaker

Kosthold, glutenfri.

Ostekake med tørkede aprikoser

Ostekake fra hytteost Baltkom med tørkede aprikoser.

Gresskar cheesecakes i pudding

Veldig nyttig ostekake: ingen sukker, ingen salt, ingen smør. Ja, og tilberedt i en unik dampkoker Zepter. Perfekt for dieters, og også virkelig som barn.

Dietary Almond Citrus Muffins

Jeg er en søt tann! Men jeg velger riktig mat. Og jeg vil introdusere deg til de milde, lyse, men ikke mindre velsmakende cupcakes uten mel, sukker og smør. Jeg bruker stevia (stevioside) til å søte mitt kosthold.

Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.

Logg inn uten registrering

Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.

Kjeks med stevia

Til tross for at søtten er rolig, men etter den første testen av stevia, trukket til eventyret og søket etter nye smaker.

To testet nybegynnere
- Vanilje Drops - Nå Foods Stevia, Fransk Vanilje Liquid Sweetener

Beskrivelse fra produsenten

Retningslinjer for søknad

Inneholder 12% alkohol.

Det vi egentlig har, er en liten plastflaske med en hette. Denne varianten av stevia er flytende. Det anbefaler 1-4 dråper, men 4 dråper er for mye for en 250 ml kopp, det er bedre å begynne med 1 dråpe, og du må kanskje legge til 1 mer, men ikke akkurat 4 (basert på din smak).

Svært ofte kan du finne vurderinger på stevia (for absolutt noe valg) som er bittert, men dette er fordi dosen overskrides. Hvis du slipper de 4 dråper på et lite volum, så er det ikke så bittert, men en ubehagelig ettersmak vises på ganen. Den samme "ubehagelige ettersmak" -effekten er selv om du legger den i deigen og baker den med stor mengde, men dersom du bare drikker litt, har denne varianten av stevia all sjanse til å bli favoritt for alle vaniljefans. Denne steevaya er ikke bare såkalt "fransk vanilje" - den har en delikat og myk vaniljearoma, som når den legges til te, kaffe eller kakao, åpnes med hver slurk. I baking likte jeg å blande med sukker, det vil si når jeg lager mat, bruker jeg den halve anbefalte dosen sukker og 4 dråper av denne steviaen, og det viser seg perfekt - og eggene er slått til riktig volum og bakingen er frodig og vaniljesmaket.

Produsenten går ut fra beregningen av 4 dråper for en viss mengde 500 doser å bruke - dette er veldig økonomisk, spesielt siden du ikke sannsynligvis vil slippe 4 dråper.

Certified Organic Stevia Extract Powder (blad).

Det vi egentlig har, er en liten plastflaske med et lokk og et mikro-grep på et langt håndtak. Denne varianten av stevia er pulverpulver. Dette er trolig den mest økonomiske versjonen av stevia på nettstedet basert på pris / kvantitetsforhold for søknader.

Siden jeg på grunn av sterk allergi var sterkt begrenset i min søttighet fra barndommen, vokste jeg opp og har fortsatt en rolig holdning til å roe bare noen ganger, det er visse impulser å spise noe søtt her og akkurat nå, men jeg liker å lage hjemmelagde kaker (oftest muffins) og etter min mening fungerer denne versjonen av stevia perfekt i baking. Denne steviaen kan enkelt erstattes med all anbefalt sukkeroppløsning, noe som er spesielt viktig for de som er tiltrukket av PP-mat og hjemme gjør PP-kaker - du må legge til de tørre ingrediensene.

Her er noen testalternativer for PP-kaker fra instagram av min venn sweetyzaika
Kokoskuttsvampkake (16 cm form)
- 50 gram rismel
- 50 gram maisstivelse
- 10g kokosnøtter
- 2 egg (hvite er pisket separat og lagt til i siste øyeblikk)
- 100 ml kefir
- 7 g bakepulver
- sah erstatning

Svampekake med nøtter (16 cm form)
- 50g fullmelte mel
- 20 gram rismel
- 20 gram havregryn
- 10g bakepulver
- 2 egg (hvite er pisket separat og lagt til i siste øyeblikk)
- 90 ml melk
- 60 gram frosne tranebær
- 10 gram valnøtter
- sah. erstatning (4 måleskjeer av stevia)

Sjokolade svamp kake (form 16 cm)

Også denne varianten av Stevia ble verdsatt av mine gjester, som drikker te / kaffe, alle roste og absolutt alle sa at anbefalt dose av 1 skje per 250-300 ml kopp er ganske nok for den mest søte tannen.

På spørsmålet om sikkerhet av Stevia for kroppen i Wikipedia er skrevet
- "I 2006 gjennomførte Verdens helseorganisasjon (WHO) en omfattende vurdering av nyere eksperimentelle studier av steviosid og steviol utført på dyr og mennesker, og konkluderte med følgende:" steviosider og rebaudiosider A er ikke-genotoksiske i laboratoriet og på en levende organisme, steviols genotoksisitet og noe av det oksidative derivater, uttrykt in vitro, ikke funnet under naturlige forhold "
- "Stevioside viste en viss farmakologisk effekt hos pasienter med hypertensjon og hos personer med type 2 diabetes"

Mine innlegg i samfunnet kan leses på linken

Oppskrift Gingerbread Sponge Cake med Stevia. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Kjeks Kirsebærkake med Stevia

Ernæringsverdi og kjemisk sammensetning "Svampekake med stikkelsbær med stevia".

Energiværdi Gooseberry Sponge Cake med Stevia gjør 268 kcal.

Primær kilde: Laget av brukeren. Flere detaljer.

** Denne tabellen viser gjennomsnittlig antall vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite reglene med hensyn til kjønn, alder og andre faktorer, bruker du programmet "Mitt sunt kosthold."

Oppskrift kalkulator

Kalorianalyse av produktet

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

Nyttige egenskaper BISKVITATED PIE MED ROOSTERS WITH STEVIA

Hva er nyttig Kjekskake med stikkelsbær med stevia

• Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduktiv funksjon, sunn hud og øyne, opprettholder immunitet.
• Vitamin B2 er involvert i redoksreaksjoner, bidrar til økningen i fargemotstanden ved den visuelle analysatoren og den mørke tilpasningen. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 er ledsaget av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, et brudd på lys og skumring.
• Kolin er en del av lecitin, spiller en rolle i syntese og metabolisme av fosfolipider i leveren, er en kilde til frie metylgrupper, virker som en lipotrop faktor.
• Vitamin B5 er involvert i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterol metabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjon av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen av binyrene. Mangel på pantothensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
• Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolisme og transformasjon av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer, er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni og trombocytopeni.
• Vitamin D opprettholder kalsium- og fosforhemostase, utfører prosesser av mineralvev i beinvev. D-vitamin mangel fører til nedsatt kalsium- og fosformetabolisme i beinene, økt benmineralisering, noe som fører til økt risiko for osteoporose.
• Vitamin H er involvert i syntese av fett, glykogen, aminosyre metabolisme. Utilstrekkelig inntak av dette vitaminet kan føre til forstyrrelse av den normale tilstanden til huden.
• Vitamin PP er involvert i redoksreaksjonene av energi metabolisme. Utilstrekkelig vitamininntak ledsages av en forstyrrelse av hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
• Fosfor er involvert i mange fysiologiske prosesser, inkludert energi metabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rickets.
• Jern er en del av proteiner, ulike i funksjonen, inkludert enzymer. Deltar i transport av elektroner, oksygen, sikrer forekomst av redoksreaksjoner og aktivering av peroksidering. Utilstrekkelig forbruk fører til hypokromisk anemi, myeloginmangel på skjelettmuskulatur, økt tretthet, myokardiopati, atrofisk gastritt.
• Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folsyre metabolisme.
• Mangan er involvert i dannelsen av ben og bindevev, er en del av enzymer som er involvert i metabolisme av aminosyrer, karbohydrater, katecholaminer; nødvendig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig inntak ledsages av vekstretardasjon, forstyrrelser i reproduktive systemet, økt beinfrekvens, karbohydrat og lipidmetabolismeforstyrrelser.
• Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og er involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosesser for å gi vev i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres ved nedsatt dannelse av kardiovaskulærsystemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
• Molybden er en kofaktor av mange enzymer som sikrer metabolismen av svovelholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
• Selen er et essensielt element i antioxidantforsvaret i menneskekroppen, har en immunmodulerende effekt, deltar i reguleringen av virkningen av skjoldbruskhormoner. Mangel fører til Kashin-Beck sykdom (slitasjegikt med flere deformiteter av ledd, rygg og ekstremiteter), Keshan sykdom (endemisk myokardiopati), arvelig trombusjon.

gjemmer fortsatt

En komplett guide til de mest nyttige produktene du kan se i søknaden "Mitt sunt kosthold."

Lære å bake en kake med stevia

Stevia er et unikt naturlig søtningsmiddel. Det er ideelt for de som ikke bruker tradisjonelt sukker av flere grunner. Noen prøver å gå ned i vekt, andre er kontraindisert, og andre liker ikke bare ham. Men baking med stevia er en annen sak. Dette naturlige søtningsmiddel har en veldig hyggelig smak og vil ikke tillate deg å få noen ekstra pounds. I tillegg kan stevia forbrukes selv av personer som har diabetes.

For å lage en kake med stevia, trenger du følgende ingredienser:
• Stevia (i flytende form).
• Maisgriller.
• Egg.
• Curd OST.
• Hageost (lav fett).

Høst ost må gnides gjennom en sigte og blandes med ostemasse ost. Deretter må du skille de hvite og gulvene. Sistnevnte blandes forsiktig med hytteost, og den første sendes midlertidig til kjøleskapet. Etter at alt blir til luftmasse, kan du legge til flytende stevia til den. Forresten, kan du finne originale stevia bakervarer på en spesialisert online ressurs.

Mens du omrører blandingen, legg til maisgrill til den (du kan erstatte den med semolina eller hvetemel). Deretter må du få proteiner fra kjøleskapet og slå dem med en mikser, og deretter tilsett dette skummet til hovedblandingen. Deretter kan du helle den ferdige deigen i form. Kake med stevia blir bakt i minst en time ved en temperatur på 1800 ° C. Det er veldig viktig at godbitene kjøler seg rett i skjemaet. Server kaken til bordet er bare mulig når den er helt avkjølt. Behandler kan dekoreres med friske bær og pulverisert sukker (ikke egnet for de som har diabetes).

kjeks

ingredienser:

• 3 kopper hvetemel
• 1 kopp mel
• 1 3/4 gram olje
• 2 egg
• 1/2 stevia konsentratpulver
• 1 pak med gjær
• 1/2 kopp varmt vann
• 1/2 ts vanilje

instruksjoner:

Oppløs gjær og stevia i varmt vann. Smør smør og egg i en separat bolle, legg deretter til mel, gjærløsning og vanilje. La stå i 40 minutter. Rull ut deigen og kutt i små kjeks. Bake 30 minutter ved 180 grader.

Vaffler, kjeks, kulebyaka, pepperkake med guddommelig kim av stevia

Vaffler, kjeks, kulebyaka, pepperkake med guddommelig kim av stevia

Wafers "Illuminated Dodola"

5 egg, 3 ts. stevioside, 1/2 kopp smeltet smør, 1/2 kopp rømme (eller 1/4 kopp melk), 1 kopp mel.

For smør-vaniljesaus: 4 egg, 4 ts. stevioside, 3 ss. l. mel, 1/2 l melk, 200-250 g mykt smør, vanillin eller kanel til smak.

For baking av vafler er det nødvendig med en elektrisk vaffel. Skille de hvite fra yolks og kjøle seg. Grind ølene med steviosid til hvit, tilsett smeltet (ikke varmt) smør, surkrem; Bland, tilsett mel og bland godt til det er glatt. Sett inn kjølte proteiner i denne massen, pisket inn i et tykt skum og bland forsiktig fra topp til bunn.

Forvarm vaffeljernet, åpne og hell en teskje deigen inn i midten av den nedre halvdelen av formen, og lukk og bake forsiktig i 1-2 minutter, avhengig av ønsket farge på vafler og linjespenning.

Bakt varme vafler ruller umiddelbart inn i et rør.

Kjølte vafler kan fylles med hvilken som helst krem ​​hvis ønskelig (oljert eggemelk, eller proteinholdig eller olje-vaniljesaus).

Biscuit "Illuminated Snake Gorynych"

5 egg, 1 ss. l. stevioside, 1/2 kopp sifted ground rusks (hvit).

For krem: 100 g smør, 1 ts. stevioside, 1 eggeplomme.

Forvarm et bakeplate eller en stor stekepanne, smør og dryss med brødsmuler.

Skille de hvite fra yolks og kjøle seg. Grind ølene med stevioside, legg til bakkekrem, bland, hell de piskede kjølte proteiner og bland forsiktig opp fra bunn til bunn raskt, men forsiktig. Hell straks deigen på et forberedt varmt bakeplate eller panne og legg i en varm ovn i 10 minutter. Hvis ønskelig, kan svampkake bli litt tørket, fuktet i ovnen i ytterligere 5 minutter. Varm kjeks kuttes umiddelbart i flere like deler. Smør avkjølte kjekskaker med krem ​​og legg på hverandre.

Matlagingskrem. Det mykede smøret er forsiktig gnidd eller pisket visp til hvit, så legg gradvis til steviosid og, uten å slutte å slå, introdusere eggeplomme.

I den ferdige krem ​​kan helles 1 ss. l. konjakk eller rom og bland.

Biscuit "Illuminated Alyosha Popovich"

Til fylling: 200 g rabarber, 70 g smør eller margarin, 11/2 ts. stevioside.

For testen: 5-6 egg, 3 ts. stevioside, 1 kopp mel.

Smør skjemaet til svampekake og deksel med pergamentpapir. Forberedt rabarber skåret i små biter, bland med smeltet smør, dryss med steviosid.

Skille de hvite fra yolks og kjøle seg. Smør ølene med steviosid for å få en myk masse, hell melet med små porsjoner med konstant omrøring, injiser deretter de avkjølte proteiner pisket inn i tykt skum, rør forsiktig slik at deigen ikke bosetter seg. Sett kokte deigen i form umiddelbart over Rabarbraen og sett i en oppvarmet ovn. Bake ved moderat temperatur til tilberedt. Rabarbra kan erstattes av bær (jordbær, lingonberries, rødbær).

Per 1 kg mel: 13/4 kopp melk, 50 g gjær, 100-125 g smør, 4-5 eggeplommer, 2 ts. stevizioda, 1 ts. salt.

Til fylling: 500 g kjøtt (pulp), 2 ss. l. smør, 2 kokte egg, 1 løk.

Kulebyaka skiller seg fra kaken i sin form: den skal være smalere og høyere, mens kaken vanligvis gjøres bred og flat. I tillegg blir kaken noen ganger tilberedt med to eller tre forskjellige fyllinger, legger dem i lag, for eksempel et lag kokt ris, deretter et lag med hakket kjøtt og til slutt et lag med bratte egg, skåret i skiver. For at bunnlaget av deigen fra innsiden i den ferdige kaken ikke skal bli våt, legges det en mindre fuktig utfylling på deigen, som ris, smuldete grøt og på toppen - et mer fuktig og saftig kjøtt eller fiskefylling.

Deigen skal være bratt og rik. Rul den inn i reservoaret langs lengden på bakplaten eller -platen (1 cm tykk og 20 cm bred), legg på et håndkle enkelt sprinklet med mel, legg fyllingen i midten av deigen i hele lengden med en smal stripe, løft kantene på deigen, koble dem og klem dem; Deretter løfter du håndkleet ved kantene, skyv forsiktig søtsaken ned på pannen, smurt med smør. Kaken kan dekoreres med tynne strimler deig, plassere dem over en kort avstand fra hverandre. For å få deigsstrimlene til å holde på kaken, må du smøre endene og midten av dem fra bunnen med et egg. Legg deretter kaken på et varmt sted, la det gå litt, og smør det med et egg, damp på to eller tre steder. bake og legg i en varm ovn. Bakt kulebyaka i 35-45 minutter. Hvis bare en ende av kaken blir rødt under baking, skal den vendes med den andre enden, og hvis den begynner å brenne ovenfra, dekk den med fuktig papir. For å finne ut om kaken er klar, må du pierce deigen med en splinter, og hvis den er tørr, så er kaken klar. Fjern kaken fra bakeplaten, dekk med et håndkle slik at det avkjøles, det beholder en myk skorpe. Server med kjøtt eller kylling kjøttkraft.

Kulebyaka "Åndelig Sol"

Hvetemel - 2 kopper, 1 ts. stevioside, margarin - 200 g, 1 egg, gjær - 20 g, salt - 1/2 ts, vann eller melk - 1 kopp.

Hell varm melk eller vann i en gryte og oppløs gjæren. Tilsett salt, stevioside, egg, siktet mel og ælt deigen. Det bør være en jevn konsistens og bratt.

Hvis melet absorberer mer enn mengden vann som foreskrives av oppskriften, legg til litt mer melk eller vann. På slutten av deigen, tilsett oppvarmet smør eller margarin, knead igjen, dekk og sett på et varmt sted for gjæring.

Mens deigen modnes, må du lagre kjøttfyllingen. Boneless kjøtt - 350 g, 1-2 løk, hvetemel - 1 ts, fett - 2 ss. l., salt, greener, pepper etter smak. Vask kjøttet, hakk og frityr (men i intet tilfelle uten tørking) på et smurt bakeplate. Pass så igjen gjennom en kjøttkvern. Finhakket løk og melegryte i stekepanne med fett, tilsett kjøttkraft, salt, bakketopp, hakket persille og bland alt.

I 2-21 / 2 timer etter æltning skal deigen bli laget, det akkumulerte karbondioksidet blir fjernet fra det, og gjæring gjenopptas med en ny kraft. Det varer ca 40-50 minutter, hvorpå det er nødvendig å pund en gang til og sette deigen på et melet bord eller kuttbrett. Rull ut et lag 6-8 mm tykt, kutt det i strimler 13-14 cm bredt langs lengden på pannen. Legg utfyllingen langs stripen i midten, og koble begge kantene av stripen over fyllingen og legg kaken på bakervarmen med den glatte side opp (bunnen med tucks ned), smør overflaten med et egg. Fra samme deig kan du kutte ut figurer (blader, blomster), som lå på topppai og også smøre egget. Bake kaken i ovnen ved 200-220 ° C i 20-25 minutter.

Honningkake "Paradis"

2 kopper mel: 2 ts. stevioside, 150 g honning, 1 egg, 1/2 ts. brus, 50 g mandler eller nøtter, kanel og nelliker i pulver.

I en bolle tørker du egget og steviosiden hvitt, legg deretter til honning, kanel og nelliker i pulveret, brus, bland alt, hell i melet og knead deigen i 5-10 minutter. For at deigen skal vise seg mørk, må du legge til et stykke sukker (1-2 stykker sukker for å brenne i en liten stekepanne, fortynn 11 / 2-2 ss. Vann, kok) med honning. Legg deigen på et baktak, smurt med smør og strø med mel, nivå, dryss med hakkede mandler og nøtter og sett i en kjølig ovn i 15-20 minutter. Køl den ferdige pepperkaket, hogg og legg på fatet. Gingerbread kan kuttes i midten, smør syltetøy og deksel med toppisingen. Etter det hakk som kaker.

Hjemmelaget Caduk Flush

120 g honning, 3 ts. stevioside, 50 g smør eller margarin, 50 g vann, 2 egg, 1 ts. bakken kanel, 3 knuste kryddernøtter, en klype riven muskat, knust i en koriander og kardemommel mørtel, 21 / 2-3 kopper mel, 1/2 ts. soda.

Legg honning, stevioside, smør eller margarin i en kasserolle; Hell i vann og oppvarm blandingen, rør til ca. 75 ° C. Tilsett halvparten av siktet mel, krydder og en treske til å blande grundig til glatt, kjølig og tilsett ett egg, rør godt, tilsett brus, fortynnet 1 ss. l. vann, hell resten av melet og knead for å få en myk, elastisk, ikke for bratt deig. Rull ut den ferdige deigen i et 1-11 / 2 cm tykt rektangulært lag og overfør det med en rullestift til et smurt bakeplate. For å smøre pepperkaket med et slått egg (eggeplomme), piercing det med en gaffel på flere steder. Bake i en moderat oppvarmet ovn ved 190-200 ° C i 30-40 minutter. Etter baking, kut kaken i firkanter, rektangler av enhver størrelse.

Passer Parad sirup Lavt kalori med Stevia Cherry-Cinnamon - anmeldelse

Kirsebær misforståelse og Black Forest kake oppskriften for å miste vekt, for å søte bitterhet av skuffelse! (+ FOTO)

Jeg fortsetter å smake kaloriblandinger fra Fit Parad.

Den etterlengtede "Cherry - Cinnamon" er neste i kø. Alt knyttet til kirsebær er forelsket i kjærlighet!

Denne sirupen er igjen i en plastkanne. Farge er kirsebær, gjennomsiktig, uten sediment. Konsistensen er flytende. Pris 250 rubler i nettbutikken.

Jeg nevner tradisjonelt sett sammensetningen, om det er dårlig eller bra å bestemme seg selv))).

Ingredienser: tilberedt vann, søtningsmiddel - erytritol, kirsebærsaft, kanelekstrakt, søtningsmiddel - steviosid, sitronsyre, "Kirsebær" smaksstoffer, konserveringsmiddel - kaliumsorbat, fargestoff - burgundy

Næringsverdi av 100 ml av produktet: karbohydrater - 0,8 g, proteiner - 0 g, fett - 0 g.
Energiværdi av kcal / 100 ml produkt: 3,2 kcal / 13,4 kJ

Jeg ville virkelig prøve denne smaken og i absentia regnet det som det mest delikate av alle.

Faktisk var han ikke så vakker! For det første, smaken av en sukker erstatning føltes veldig sterkt, denne bitterheten er ekkelt mot meg. For det andre er det sukkerholdig søtt. Og det mest ubehagelige, etter at det begynner å føle seg syk. Ikke mye, men ubehagelig.

Ja, selvfølgelig er også kirsebær og kanel følt som helhet, som om det er søtt og lukter deilig. Men ovennevnte ulemper lukket sirup tilgang til din favoritt cottage cheese, frokostblandinger og kefir cocktailer.

Men med ham kan du noen ganger lage en utmerket pp-kake, nesten som en ekte "Schwarzwald".

Kort sagt: 5 ss kli, 100 ml valle / kefir / melk, 1 egg, 1 ss kakao, 1 spiseskje. skje kaloriblanding, 0,5 ts. bakepulver. Alle miks og mikrobølgeovn i 5 minutter med maksimal effekt.

Forresten, i stedet for kakao, legger jeg til Fit Parad varm sjokolade med vanilje, det er allerede søtt, så det er ikke behov for sukker erstatning.

Kjeks jeg kutter i 4 deler, viser det seg et høyt stykke. For impregnering, bland sirupen med vann. For krydder kan du legge til et par dråper brennevin.

For krem ​​100-150 gr. Høstost, hvis tørr, fortynn med yoghurt eller kefir, eller vann, bland med sirup eller annet søtningsmiddel for søthet. Å samle, promazyvaya sirup og krem.

Her er en så stor og nyttig kake a la Black Forest er oppnådd.

Jeg likte ikke sirup "kirsebær - kanel" i det hele tatt, jeg var også redd for ham på grunn av kvalme, tilsynelatende ikke så trygg for helse. Hvis du velger Fit Parad kaloriblandinger, så var smaken av "Granateple - Goji Berry" mest likte.

Kokosnøttkake med stevia

Nødvendige produkter:

Svamp kake:

- vaniljesukker - 2-3 pakker;

- vann - 5-6 ss;

- bokhvete mel - 200-250 gram;

- bakepulverdeig - 2-3 spiseskjeer.

- ostemasse ost - 400 gram;

- yoghurt - 300 gram;

- gelatin - 10-15 gram;

- tranebær eller lingonbær gelé;

Matlaging hemmeligheter

Begynn matlagingen skal være med separasjon av yolks fra proteiner. Yolks bør plasseres i en blender og piskes med stevia, tilsett vaniljesukker og vann og fortsett prosessen til alle produktene blir til en homogen masse. Ekorre slår opp geléaktig tilstand. Tilsett gulvene til melet og bakepulveret, fjern deigen, og tilsett deretter piskede proteiner til den. Bake bakeplate med papir til baking, legg deigen inn i den. Varm opp ovnen til en temperatur på 180 grader, bake til klar, ca 20-30 minutter. Kut svampkaken i to brødkaker og smør med tranebærgelé.

Mens kakene absorberer gelé, må du ha tid til å oppløse gelatinen i kjølig vann, la det hovne, og legg det i et vannbad. Curd og yoghurt pisket og blandet med kjølt gelatin.
Ta ett av kakelagene, plasser sidene rundt det fra bakervarmen, hell i kremet, la det avkjøles, legg den andre kaken og hell over kremet igjen. Etter at kremet har herdet, dryss med kokosflis og legg i kjøleskapet i ca 2 timer. Kjeksen er klar, nyt måltidet!